飲奶衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案范本（3篇）

第12頁共12頁飲奶衛(wèi)生?安全應(yīng)急?預(yù)案范本?為了有?效應(yīng)急處?置學校內(nèi)?可能發(fā)生?的食品衛(wèi)?生安全事?故，確保?事故處理?工作高效?、有序地?進行，最?大限度地?減輕事故?造成的損?失，切實?保障師生?的生命安?全，維護?學校和社?會穩(wěn)定，?促進社區(qū)?教育的健?康發(fā)展，?特制訂本?方案。?一、領(lǐng)導(dǎo)?機構(gòu)與職?責：1?、機構(gòu)?1)成立?學校食品?衛(wèi)生安全?工作領(lǐng)導(dǎo)?小組：組?長：王寶?書副組長?：仇士慶?組員：?鄭一同胡?文林張文?煥2)?領(lǐng)導(dǎo)小組?下設(shè)辦公?室，全面?負責日常?工作及領(lǐng)?導(dǎo)小組交?辦的事宜?2、機?構(gòu)職責：?1)領(lǐng)?導(dǎo)小組職?責。全面?領(lǐng)導(dǎo)學校?食品衛(wèi)生?安全工作?，根據(jù)上?級文件精?神及學校?實際，研?究制訂工?作意見，?并對辦公?室、預(yù)防?檢查小組?工作提出?指導(dǎo)性意?見。統(tǒng)一?指揮食品?衛(wèi)生安全?事故處理?，協(xié)調(diào)各?方力量進?行應(yīng)急救?援，控制?事態(tài)發(fā)展?。統(tǒng)一組?織事故善?后處理工?作，落實?整改措施?，盡快恢?復(fù)學校正?常教育、?教學秩序?。定期組?織學校食?品衛(wèi)生安?全工作總?結(jié)、研討?，形成評?估和反饋?意見，并?負責對各?校食品衛(wèi)?生安全工?作的年度?考核與評?價。2?)辦公室?職責。下?發(fā)上級有?關(guān)文件和?本辦制訂?的各項文?件、通知?，指導(dǎo)學?校制訂應(yīng)?急處理預(yù)?案。接到?事故報告?，立即向?領(lǐng)導(dǎo)小組?(組長)?報告，隨?時掌握應(yīng)?急處理進?展情況，?協(xié)調(diào)各方?關(guān)系，具?體負責人?員調(diào)度，?組織后勤?保障，保?障應(yīng)急處?理工作的?有序進行?。根據(jù)?工作計劃?和領(lǐng)導(dǎo)小?組的指示?，在學校?有計劃有?組織地開?展食品衛(wèi)?生安全的?宣傳預(yù)防?工作，并?組織人員?對開展工?作的情況?進行定期?和不定期?的檢查，?及時向領(lǐng)?導(dǎo)小組反?饋檢查情?況，提出?階段性工?作建議。?二、日?常工作開?展：1?、完善制?度。在上?級下發(fā)有?關(guān)制度和?工作意見?的基礎(chǔ)上?，對本校?食品衛(wèi)生?安全制度?進行全面?修訂完善?。2、?強化督查?。在領(lǐng)導(dǎo)?小組的具?體指導(dǎo)下?，由辦公?室牽頭，?以各項食?品衛(wèi)生制?度落實為?重點，結(jié)?合學校其?它安全工?作，對校?園周邊環(huán)?境及店鋪?進行定期?和不定期?的督查。?3、落?實職責。?校長為學?校食品安?全第一責?任人，兼?職安全員?為直接責?任人，各?教師和從?業(yè)人員分?別在自己?的崗位職?責內(nèi)負責?。4、?加強教育?。加強對?廣大師生?特別是食?堂從業(yè)人?員的食品?衛(wèi)生知識?的宣傳教?育，通過?舉辦專題?培訓班、?知識講座?等形式，?豐富衛(wèi)生?知識，增?強衛(wèi)生意?識，提高?自覺性和?責任感，?定期對食?堂工作人?員進行體?檢。5?、添置設(shè)?備。學校?要對照配?備標準，?逐步落實?食品衛(wèi)生?設(shè)施的配?備。三?、事故應(yīng)?急處理。?1、報?告制度。?食品衛(wèi)生?安全事故?發(fā)生后必?須及時報?告。具體?為：發(fā)現(xiàn)?少量(_?___人?以下)輕?度癥狀(?如腹瀉)?及時向?qū)W?校校長報?告；發(fā)現(xiàn)?較嚴重食?品衛(wèi)生事?故(指出?現(xiàn)嚴重食?物中毒癥?狀者或出?現(xiàn)相同癥?狀的群體?發(fā)病__?__人以?上的情況?，下同)?，應(yīng)立即?向校長報?告，由校?長向上級?教育部門?及當?shù)卣?府報告，?同時立即?啟動學校?食品衛(wèi)生?安全應(yīng)急?預(yù)案。在?事故處理?中根據(jù)實?際情況建?立定時報?告制度。?2、救?援措施。?一旦發(fā)生?較嚴重學?校食品衛(wèi)?生安全事?故，在接?到領(lǐng)導(dǎo)小?組指令前?，由校長?負責救援?指揮。校?長應(yīng)當機?立斷，立?即啟動學?校應(yīng)急預(yù)?案，按照?預(yù)備方案?，各就各?位，組織?救援行動?。初步摸?清癥狀，?群體發(fā)病?的還應(yīng)徹?底排查發(fā)?病人員，?并建立動?態(tài)性名冊?，防止遺?漏。3?、醫(yī)療求?援。學校?發(fā)生較嚴?重食品衛(wèi)?生安全事?故，應(yīng)立?即向就近?醫(yī)療機構(gòu)?(衛(wèi)生院?)發(fā)出醫(yī)?療求援，?并撥打“?120”?醫(yī)療搶救?電話。要?及時果斷?將發(fā)病人?員送到醫(yī)?院搶救。?主動向醫(yī)?療人員報?告發(fā)病情?況，做好?秩序維護?等工作。?4、聯(lián)?系家長。?學校發(fā)生?較嚴重食?品衛(wèi)生安?全事故，?應(yīng)及時與?發(fā)病學生?家長取得?聯(lián)系，如?實說明發(fā)?病情況，?不盲目猜?測。做好?學生家長?思想安撫?，防止過?激行為發(fā)?生。設(shè)立?家校聯(lián)絡(luò)?處，及時?解答家長?提出問題?，力所能?及地為家?長做好服?務(wù)工作。?5、病?源保護。?學校發(fā)生?較嚴重食?品衛(wèi)生安?全事故后?，應(yīng)立即?封存食堂?菜肴樣品?、礦泉水?等，以便?及時查找?致病原因?。6、?人員調(diào)度?。事故應(yīng)?急處理人?員由領(lǐng)導(dǎo)?小組組長?統(tǒng)一調(diào)度?，辦公室?具體安排?。明確分?工，落實?職責，聽?從指揮，?確保到位?。7、?信息公開?。保障廣?大師生和?家長在事?故發(fā)生和?處理過程?中的知情?權(quán)，及時?、準確做?好信息公?開，并如?實向上級?部門匯報?，不瞞報?、謊報。?對一些謠?傳也要及?時澄清，?避免不必?要的誤解?。四、?事故責任?追究。?1、對導(dǎo)?致事故起?因的相關(guān)?責任人進?行嚴肅追?究。2?、對事故?瞞報、謊?報和不及?時上報的?行為進行?嚴肅追究?。3、?對事故處?理中的玩?忽職守、?推委扯皮?等影響應(yīng)?急方案順?利實施的?行為進行?嚴肅追究?。飲奶?衛(wèi)生安全?應(yīng)急預(yù)案?范本（二?）為了?確保我校?學生“蛋?奶工程”?食品衛(wèi)生?安全，有?效應(yīng)急處?置學校內(nèi)?可能發(fā)生?的食品衛(wèi)?生安全事?故，確保?事故處理?工作高效?、有序地?進行，最?大限度地?減輕事故?造成的損?失，維護?學校和社?會穩(wěn)定，?促進學校?教育的健?康發(fā)展，?根據(jù)《中?華人民共?和國食品?衛(wèi)生法》?、《學校?食堂與學?生集體用?餐衛(wèi)生管?理規(guī)定》?、《學校?衛(wèi)生工作?條例》、?《突法公?共衛(wèi)生事?件應(yīng)急條?例》，特?制訂本預(yù)?案。一?、指導(dǎo)思?想認真?貫徹區(qū)教?委有關(guān)食?品衛(wèi)生安?全通知文?件精神，?提高對“?蛋奶工程?”食品衛(wèi)?生安全工?作重要性?的認識，?警惕和防?范食品衛(wèi)?生中毒事?故發(fā)生，?增強自我?保護能力?，當事故?發(fā)生后能?夠積極主?動有效處?理及做好?逐級上報?，把事故?的損失控?制在最小?范圍內(nèi)。?二、領(lǐng)?導(dǎo)機構(gòu)及?職責1?、成立肖?家中學學?生“蛋奶?工程”食?品衛(wèi)生安?全事故應(yīng)?急處理領(lǐng)?導(dǎo)小組：?組長：黃?中文副?組長：郭?正兵雷勝?(具體協(xié)?調(diào)組織實?施)成員?：李連春?胡繼海郭?亨毅各班?主任2?、應(yīng)急處?理領(lǐng)導(dǎo)小?組主要職?責：(?1)在獲?悉學校發(fā)?生食品中?毒事故后?，立即趕?赴現(xiàn)場，?詳細了解?情況。統(tǒng)?一指揮食?品衛(wèi)生安?全事故處?理，協(xié)調(diào)?各方力量?進行應(yīng)急?救援，控?制事態(tài)發(fā)?展。積極?協(xié)助有關(guān)?部門進行?救治，對?造成中毒?的原因進?行調(diào)查，?及時追蹤?了解中毒?師生的情?況及中毒?原因，并?立即逐級?報告各上?級主管部?門，協(xié)調(diào)?有關(guān)部門?妥善處理?事故。?(2)統(tǒng)?一組織事?故善后處?理工作，?落實整改?措施，盡?快恢復(fù)學?校正常的?教育、教?學工作。?三、預(yù)?防工作(?負責人：?胡繼海李?漣春)?1、加強?對學生“?蛋奶工程?”相關(guān)工?作人員食?品衛(wèi)生安?全知識的?宣傳教育?、培訓，?樹立“安?全第一，?預(yù)防為主?”的思想?，避免發(fā)?生食物中?毒事故。?(負責人?：李連春?各班班主?任)2?、加強對?食品衛(wèi)生?安全的監(jiān)?督、檢查?和指導(dǎo)，?嚴把食物?的驗收關(guān)?，所接收?和儲存的?食品必須?無變質(zhì)、?變味，衛(wèi)?生安全。?(郭正兵?李漣春)?3、加?強“四防?”設(shè)施的?管理，確?保無蠅、?無毒、無?鼠、無蟑?螂，確保?食品的安?全。(負?責人：胡?繼海郭亨?毅)4?、搞好蛋?奶儲藏室?、蛋奶加?工室及周?邊區(qū)域環(huán)?境衛(wèi)生。?蛋奶儲藏?室、蛋奶?加工室外?及周邊區(qū)?域每日的?清潔衛(wèi)生?，應(yīng)安排?專人打掃?并嚴格檢?查，保證?符合衛(wèi)生?要求；同?時，由總?務(wù)處負責?對該區(qū)域?進行老鼠?、蚊蠅滅?殺和滅菌?消殺。(?負責人：?胡繼海郭?亨毅)?5、牛奶?發(fā)放時間?為：行課?時間的課?間操時間?，領(lǐng)取責?任人為各?班班主任?，負責將?奶發(fā)到學?生手中，?并督促學?生在規(guī)定?時間內(nèi)飲?完(課間?操時間至?中午__?__點1?0分之前?)。班主?任負責收?回奶盒集?中銷毀，?任何學生?不得將奶?帶出學校?。(負責?發(fā)奶：郭?亨毅)?通過以上?措施，消?除食品衛(wèi)?生安全隱?患，杜絕?食品衛(wèi)生?安全事故?的發(fā)生。?四、事?故應(yīng)急處?理。1?、報告制?度。食品?衛(wèi)生安全?事故發(fā)生?后及時報?告。具體?為：如涉?及人數(shù)不?多(__?__人以?下)且后?果不嚴重?，先送鎮(zhèn)?街醫(yī)院采?取治療措?施(李連?春負責)?，同時報?校值班領(lǐng)?導(dǎo)，由班?主任、胡?繼海、李?漣春負責?照顧，注?意觀察，?一旦情況?有變化，?立即向領(lǐng)?導(dǎo)小組(?組長)報?告，馬上?撥打“1?20”送?條件較好?醫(yī)院進行?搶救。如?涉及人數(shù)?較多，不?管有無造?成后果，?立即送醫(yī)?院進行治?療，并立?即向領(lǐng)導(dǎo)?小組(組?長)報告?，由組長?黃中文向?上級教育?部門及當?地政府報?告，同時?立即啟動?學校食品?衛(wèi)生安全?應(yīng)急預(yù)案?。在事故?處理中根?據(jù)實際情?況建立定?時報告制?度。2?、救援措?施。一旦?發(fā)生較嚴?重學校食?品衛(wèi)生安?全事故，?由組長黃?中文負責?救援指揮?，啟動學?校應(yīng)急預(yù)?案，按照?預(yù)備方案?，各就各?位，組織?救援行動?。初步摸?清癥狀，?群體發(fā)病?的還應(yīng)徹?查事故原?因，排查?發(fā)病人員?，并建立?動態(tài)管理?名冊，防?止遺漏。?3、醫(yī)?療求援。?學校發(fā)生?較嚴重食?品衛(wèi)生安?全事故，?立即向附?近醫(yī)療機?構(gòu)和衛(wèi)生?防疫部門?發(fā)出醫(yī)療?求援，并?撥打“1?20”醫(yī)?療搶救電?話。要及?時果斷將?發(fā)病人員?送到醫(yī)院?搶救。主?動向醫(yī)療?人員報告?發(fā)病情況?，做好秩?序維護等?工作(負?責人：郭?正兵雷勝?)。4?、聯(lián)系家?長。學校?發(fā)生較嚴?重食品衛(wèi)?生安全事?故，及時?與發(fā)病學?生家長取?得聯(lián)系，?如實說明?發(fā)病情況?，不盲目?猜測。做?好學生家?長思想安?撫，防止?過激行為?發(fā)生。設(shè)?立家校聯(lián)?絡(luò)處，及?時解答家?長提出的?問題，力?所能及地?為家長做?好服務(wù)工?作(負責?人：郭正?兵胡繼海?)。5?、病源保?護。學校?發(fā)生較嚴?重食品衛(wèi)?生安全事?故后，立?即封存學?生飲用的?蛋奶、可?疑食品，?以便及時?查找致病?原因。無?關(guān)人員絕?不允許進?入儲藏室?(負責人?：胡繼海?郭亨毅)?。6、?人員調(diào)度?。事故應(yīng)?急處理人?員由領(lǐng)導(dǎo)?小組組長?統(tǒng)一調(diào)度?，明確分?工，落實?職責，聽?從指揮，?確保到位?。要立即?組織陪護?隊伍，學?校派專人?負責陪護?，無關(guān)人?員未經(jīng)批?準不得到?醫(yī)院探視?，以免影?響治療秩?序。7?、信息公?開。保障?廣大師生?和家長在?事故發(fā)生?和處理過?程中的知?情權(quán)，及?時、準確?做好信息?公開，并?如實向上?級部門匯?報，不瞞?報、謊報?。對一些?謠傳也要?及時澄清?，避免不?必要的誤?解。五?、事故責?任追究。?1、對?導(dǎo)致事故?起因的相?關(guān)責任人?進行嚴肅?追究。?2、對事?故瞞報、?謊報和不?及時上報?的行為進?行嚴肅追?究3、?對事故處?理中的玩?忽職守、?推委扯皮?等影響應(yīng)?急預(yù)案順?利實施的?行為進行?嚴肅追究?。二〇?一一年_?___月?____?日飲奶?衛(wèi)生安全?應(yīng)急預(yù)案?范本（三?）為確?保我校教?育教學工?作的正常?進行，確?保師生生?命安全及?國家財產(chǎn)?的安全，?能及時高?效、合理?有序地處?理學校食?品衛(wèi)生突?發(fā)事件，?根據(jù)《中?華人民共?和國食品?衛(wèi)生法》?和《突發(fā)?公共衛(wèi)生?事件工作?應(yīng)急條例?》等有關(guān)?規(guī)定，結(jié)?合學校實?際，制定?本預(yù)案。?一、指?導(dǎo)思想?預(yù)防為主?，防患于?未然，有?效應(yīng)急處?置學校內(nèi)?可能發(fā)生?的食品衛(wèi)?生安全事?故，確保?事故處理?工作高效?、有序地?進行，最?大限度地?減輕事故?造成的損?失，切實?保障師生?的生命安?全，維護?學校和社?會穩(wěn)定。?本預(yù)案?所稱的食?品安全突?發(fā)事件的?定義為。?突然發(fā)生?，對人體?健康和人?身安全造?成嚴重危?害或者具?有嚴重危?害的食物?中毒；食?用感染疫?病的動植?物及其產(chǎn)?品引發(fā)或?可能引發(fā)?重大食源?性疾患；?食用被污?染的食物?引發(fā)或可?能引發(fā)嚴?重的傳染?病爆發(fā)與?流行；人?為加入有?毒物質(zhì)，?使人體健?康受到損?害的重大?社會影響?的急性事?件。二?、組織機?構(gòu)(一?)成立學?校食品衛(wèi)?生安全工?作領(lǐng)導(dǎo)小?組組長?：校長(?馬龍)?副組長：?副校長(?徐帆)教?導(dǎo)主任(?曹旺虎)?總務(wù)主任?(劉旭普?)組員：?馬旭艷杜?調(diào)調(diào)曹秀?霞文媛柳?濤萬泉劉?小芳吳珍?淑陳婷婷?(以及各?位非班主?任)(?二)機構(gòu)?職責領(lǐng)?導(dǎo)小組負?責學校食?品衛(wèi)生安?全工作，?根據(jù)上級?文件精神?及本校實?際，研究?制定工作?辦法，并?對辦公室?、預(yù)防檢?查小組工?作提出指?導(dǎo)性意見?；統(tǒng)一指?揮食品衛(wèi)?生安全事?故處理，?協(xié)調(diào)各方?力量進行?應(yīng)急救援?，控制事?態(tài)發(fā)展；?統(tǒng)一組織?事故善后?處理工作?，落實整?改措施，?盡快恢復(fù)?學校正常?教育教學?秩序；定?期對學校?食品衛(wèi)生?安全工作?進行檢查?、總結(jié)、?研討。?(三)職?責分工?組長—負?責學校食?品衛(wèi)生安?全全面工?作。副?組長—負?責與上級?有關(guān)部門?聯(lián)絡(luò)，通?報信息，?總結(jié)匯報?工作。?組員—負?責對師生?食堂、服?務(wù)部食品?衛(wèi)生實行?監(jiān)督管理?。(四?)領(lǐng)導(dǎo)小?組下設(shè)辦?公室、監(jiān)?督檢查組?、醫(yī)療救?護組辦?公室。全?面負責日?常工作及?領(lǐng)導(dǎo)小組?交辦的事?宜，下發(fā)?上級有關(guān)?文件和學?校制定的?各項措施?、通知，?制定應(yīng)急?處理預(yù)案?；接到事?故報告，?立即向領(lǐng)?導(dǎo)小組(?組長)報?告，隨時?掌握應(yīng)急?處理進展?情況，協(xié)?調(diào)各方關(guān)?系，具體?負責人員?調(diào)度，組?織后勤保?障，保障?應(yīng)急處理?工作的有?序進行；?根據(jù)工作?計劃和領(lǐng)?導(dǎo)小組的?指示，有?計劃有組?織地開展?食品衛(wèi)生?安全的宣?傳預(yù)防工?作，并組?織人員進?行定期和?不定期檢?查，及時?向領(lǐng)導(dǎo)小?組反饋檢?查情況，?提出階段?性工作建?議。監(jiān)?督檢查組?。負責日?常的監(jiān)督?檢查工作?，辦公室?及領(lǐng)導(dǎo)小?組成員隨?時督查。?醫(yī)療救?護組。當?發(fā)生一般?輕微食物?中毒或較?嚴重食品?衛(wèi)生安全?事故時，?都應(yīng)立即?向就近醫(yī)?療機構(gòu)發(fā)?出醫(yī)療求?援，或撥?打“12?0”醫(yī)療?搶救電話?，要及時?果斷將發(fā)?病人員送?到醫(yī)院搶?救，主動?向醫(yī)療人?員報告發(fā)?病情況，?做好秩序?維護等工?作。三?、日常工?作開展?(一)完?善制度。?對學校食?品衛(wèi)生安?全制度進?行全面修?訂完善。?(二)?強化督查?。在領(lǐng)導(dǎo)?小組的具?體指導(dǎo)下?，由辦公?室牽頭，?以各項食?品衛(wèi)生制?度落實為?重點，結(jié)?合學校其?他安全工?作，進行?定期和不?定期的督?查。(?三)加強?教育。廣?泛開展預(yù)?防食物中?毒宣傳教?育，教育?學生不要?隨意在露?天攤販處?用餐，并?主動和工?商、衛(wèi)生?部門聯(lián)系?取締校園?周圍的流?動攤販；?加強對廣?大師生特?別是食堂?、服務(wù)部?從業(yè)人員?的食品衛(wèi)?生知識的?宣傳教育?，提高自?覺性和責?任感。?(四)添?置設(shè)備。?按照配備?標準，逐?步落實食?品衛(wèi)生設(shè)?施的配備?。四、?食物中毒?的預(yù)防措?施(一?)持證上?崗，規(guī)劃?管理，做?到區(qū)域明?晰，責任?落實。?(二)加?強食品的?源頭管理?，對食品?及原料采?購必須規(guī)?范，做到?索證、有?記錄，并?建立臺帳?，禁止向?學生出售?變質(zhì)及“?三無”食?品。(?三)加強?食品儲藏?管理，做?到生、熟?分開，單?獨存放。?(四)?加強“四?防”設(shè)施?的管理，?確保無蠅?、無毒、?無鼠、無?蟑螂，確?保食品的?安全。?(五)加?強操作過?程的管理?。完善監(jiān)?管制度，?杜絕不規(guī)?范的操作?現(xiàn)象，做?好留樣食?品。(?六)加強?炊具消毒?工作，做?到每日一?次集中消?毒，每周?一次大型?消毒，確?保炊、飲?具的安全?衛(wèi)生。?(七)規(guī)?范師生進?餐的渠道?暢通，確?保中間環(huán)?節(jié)正常。?加強進餐?管理，對?學生進餐?時發(fā)生的?問題與反?應(yīng)，必須?迅速報告?組長，情?節(jié)嚴重的?及時報告?衛(wèi)生部門?，并及時?采取有效?措施控制?勢態(tài)的發(fā)?展。(?八)食堂?分管領(lǐng)導(dǎo)?、管理員?、廚師做?好每天到?崗后的巡?視工作，?預(yù)防投毒?事件發(fā)生?。(九?)加強食?品操作流?程規(guī)范，?嚴格按照?《食品衛(wèi)?生法》執(zhí)?行。(?十)搞好?食堂、服?務(wù)區(qū)內(nèi)部?衛(wèi)生、餐?廳衛(wèi)生及?周邊環(huán)境?衛(wèi)生工作?。五、?事故應(yīng)急?處理(?一)報告?制度。食?品衛(wèi)生安?全事故發(fā)?生后必須?及時報告?。學校食?品衛(wèi)生安?全工作領(lǐng)?導(dǎo)小組為?第一責任?人，各班?班主任為?第二責任?人和責任?報告人。?各班必須?在事發(fā)第?一時間內(nèi)?向?qū)W校報?告，學校?接到報告?后在第一?時間內(nèi)向?教育體育?局和衛(wèi)生?部門報告?。具體為?：如涉及?人數(shù)不多?且后果不?嚴重，白?天：先就?近送醫(yī)院?采取治療?措施，第?一時間通?知家長并?報告校值?班領(lǐng)導(dǎo)，?由班主任?和管理人?員負責照?顧，注意?觀察；夜?間：由值?班管理人?員送醫(yī)院?，第一時?間向領(lǐng)導(dǎo)?小組報告?，領(lǐng)導(dǎo)小?組領(lǐng)導(dǎo)接?報后應(yīng)在?最短時間?趕到醫(yī)院?，視情況?和家長取?得聯(lián)系；?如涉及人?數(shù)較多，?不管有無?造成后果?，都應(yīng)立?即送醫(yī)院?進行治療?，并立即?通知家長?并向?qū)W校?領(lǐng)導(dǎo)小組?組長報告?，由領(lǐng)導(dǎo)?小組報告?教體局及?衛(wèi)生部門?；食堂、?服務(wù)部立?即停業(yè)整?頓，同時?立即啟動?學校食品?衛(wèi)生安全?應(yīng)急預(yù)案?，在事故?處理中根?據(jù)實際情?況建