國(guó)家開放大學(xué)《果樹栽培技術(shù)（北方本）》形考任務(wù)1-3參考答案

國(guó)家開放大學(xué)《果樹栽培技術(shù)（北方本）》形考任務(wù)1-3參考答案《果樹栽培技術(shù)（北方本）》是國(guó)家開放大學(xué)園藝技術(shù)等專科專業(yè)開設(shè)的一門課程，本課程4學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)72。課程代碼：02686形考任務(wù)1一、單項(xiàng)選擇題1.蘋果花芽分化主要是在大部分（）停止生長(zhǎng)時(shí)開始進(jìn)行的。A.極短枝B.短枝C.中枝D.長(zhǎng)枝2.成齡蘋果園進(jìn)行土壤深翻的時(shí)間通常是（）。A.萌芽后至展葉期B.春梢停長(zhǎng)后C.花芽分化期D.采果后至落葉前3.梨園生長(zhǎng)季土壤含水量應(yīng)保持在最大田間持水量的（）。A.40%~60%B.50%~70%C.60%~80%D.70%~90%4.生產(chǎn)上常用于控制葡萄新梢生長(zhǎng)的是（）。A.IBAB.NAAC.ABTD.PP3335.桃保護(hù)地栽培品種的休眠需冷量上限通常為（）小時(shí)。A.200B.400C.800D.1200二、填空題6.蘋果的一生可分為五個(gè)年齡時(shí)期：（幼年期）、結(jié)果初期、盛果期、（結(jié)果后期）和衰老期。7.在新紅星蘋果花期噴施普洛馬林可以提高果實(shí)的（果形指數(shù)）。8.蘋果樹體的冬季休眠分為（自然休眠）和（被迫休眠）兩個(gè)階段。9.梨果實(shí)可食的果肉部分是由花器官中的（花托）發(fā)育而成的。10.梨與蘋果相比，成枝力較（弱），而萌芽力較（強(qiáng)）。11.梨樹天然坐果率不高，（輔助授粉）可提高坐果率。12.葡萄的籬架又分為單籬架、（雙籬架）和寬頂單籬架3種。13.葡萄生產(chǎn)上可用（夏芽）副梢和（冬芽）副梢一年結(jié)兩次果。14.桃結(jié)果枝的更新修剪方法有（單枝）更新和（雙枝）更新兩種。15.桃樹定植2～3年開始結(jié)果，（5—6）年進(jìn)入盛果期，20～25年樹勢(shì)開始下降。三、簡(jiǎn)答題16.簡(jiǎn)述世界果樹生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。答：（1）果樹品種多樣化。（2）果實(shí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。（3）大宗果品高檔化，名稀特果品優(yōu)質(zhì)化。（4）果品供應(yīng)周年化。（5）果樹生產(chǎn)區(qū)域化。（6）果樹栽植規(guī)?；＃?）果樹栽培集約化。（8）果樹苗木繁育無毒化、制度化、規(guī)格化。（9）果園管理機(jī)械化、自動(dòng)化。（10）果樹生產(chǎn)專業(yè)化。（11）果樹生產(chǎn)合作化。（12）果樹生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化。17.結(jié)合實(shí)際，談?wù)勌岣咛O果坐果率的措施有哪些？答：（1）清潔修剪：果樹要保持枝繁葉茂，要及時(shí)修剪死枝、枯葉和病蟲害，保持果樹通風(fēng)透光，讓陽光充分照射果樹。（2）合理施肥：科學(xué)、合理的施肥可以增強(qiáng)果樹生長(zhǎng)力，提高果實(shí)坐果率。根據(jù)不同的生長(zhǎng)階段，可以采用不同的施肥方法。（3）適時(shí)噴藥：定期噴藥是防治果實(shí)病蟲害的主要措施。對(duì)果樹噴藥應(yīng)該根據(jù)果樹的生長(zhǎng)發(fā)育期和病蟲害的種類、數(shù)量等來決定。（4）噴授粉劑：在果樹開花期，噴撒授粉劑可以增加花粉的活力，促進(jìn)成果率。（5）水分管理：蘋果喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，但是過度澆水會(huì)影響果實(shí)坐果率。因此，果農(nóng)應(yīng)該控制好水分，保持土壤的適宜濕度。（6）管理控制果實(shí)數(shù)量：太多的果實(shí)會(huì)使果實(shí)生長(zhǎng)不均勻，平均質(zhì)量下降，減少坐果率。果農(nóng)應(yīng)該適時(shí)進(jìn)行果實(shí)修剪，使每一株果樹的果實(shí)數(shù)量合理。18.簡(jiǎn)述梨樹花果管理的技術(shù)要點(diǎn)。答：（1）輔助授粉。（2）疏花疏果:有人工疏花疏果和化學(xué)疏花疏果兩種類型。（3）加強(qiáng)土壤管理。（4）合理負(fù)載；根據(jù)地力、樹力，適量留果，控產(chǎn)增質(zhì)。（5）合理用藥。（6）套袋。（7）適當(dāng)晚采，增糖增色。19.簡(jiǎn)述生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄的關(guān)鍵技術(shù)。答：（1）加強(qiáng)葡萄樹體管理，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果提供條件。（2）通過疏花疏果調(diào)整結(jié)果量。（3）果穗套袋。（4）除老葉，轉(zhuǎn)果穗，鋪反光膜，促進(jìn)葡萄著色。（5）化學(xué)調(diào)控。（6）適時(shí)采收。形考任務(wù)2一、單項(xiàng)選擇題1.著生純花芽的果樹是（）。A.葡萄B.杏C.樹莓D.核桃2.對(duì)櫻桃壯枝進(jìn)行（）處理可以促進(jìn)其形成花芽。A.輕短截B.中短截C.重短截D.甩放3.棗樹開甲的適宜時(shí)期是在（）。A.始花期B.盛花期C.萌芽期D.結(jié)果期4.以下果樹果實(shí)成熟最早的是（）。A.蘋果B.棗C.葡萄D.櫻桃5.生產(chǎn)上不能當(dāng)年花芽分化，當(dāng)年開花結(jié)果的果樹有（）。A.棗B.板栗C.草莓D.葡萄二、填空題6.在杏果實(shí)發(fā)育中（落花落果）現(xiàn)象比較嚴(yán)重。7.杏樹一般采用的樹形為（自然圓頭形）和（疏散分層形）等。8.杏果實(shí)的生長(zhǎng)曲線屬于（雙S）型。9.保護(hù)地栽培大櫻桃最適宜的建園地方是：（背風(fēng)向陽）、土層深厚、排水良好、（有澆水條件）的地方。10.櫻桃生產(chǎn)中所用的主要豐產(chǎn)樹形有：（自然開心形）、（叢狀自然形）和主干疏層形。11.棗的芽有（主）芽和（副）芽?jī)煞N，棗吊是由棗股上的副芽萌發(fā)形成的。12.棗樹的枝有（棗頭）、棗股和（棗吊）三種。13.板栗按施肥位置分為土壤施肥和（根外追肥）兩種方式。14.板栗常常存在程度不同的（空苞）現(xiàn)象，是影響板栗增產(chǎn)的重要原因之一?？刹扇∪バ凼璋M(jìn)行人工授粉。15.板栗具有翌年抽生結(jié)果枝能力的一年生枝稱為（結(jié)果母枝）。三、簡(jiǎn)答題16.簡(jiǎn)述杏樹落花落果原因和防止措施。答：在杏果實(shí)發(fā)育中落花落果現(xiàn)象較重。坐果率低的原因是多方面的，如花期遇低溫、晚霜、大霧陰雨致使花器受凍或影響授粉受精；或者是樹體營(yíng)養(yǎng)不良。生產(chǎn)上對(duì)自花結(jié)實(shí)率低的品種，應(yīng)予以配置授粉樹，或花期放蜂，并注意加強(qiáng)果園的綜合管理。17.簡(jiǎn)述棗樹山地栽培及旱作技術(shù)。答：（1）品種選擇（2）旱栽法（3）水土保持（4）覆草（5）中耕除草刨樹盤（6）開甲（枷樹、剝棗、環(huán)剝）（7）開花期噴水、噴激素。18.簡(jiǎn)述櫻桃保護(hù)地栽培管理技術(shù)要點(diǎn)。答：（1）土壤選擇和改良櫻桃喜歡肥沃、排水良好的土壤，選擇合適的土壤對(duì)櫻桃的生長(zhǎng)和發(fā)育至關(guān)重要。保護(hù)地栽培櫻桃時(shí)，可以選擇土壤深厚、富含有機(jī)質(zhì)的土壤，并通過施加有機(jī)肥料和礦物肥料來改善土壤肥力。此外，保持土壤濕潤(rùn)度也是栽培櫻桃的關(guān)鍵。（2）適宜的溫度和光照櫻桃生長(zhǎng)的適宜溫度是15-25攝氏度，過高或過低的溫度都會(huì)影響櫻桃的生長(zhǎng)和結(jié)果。在保護(hù)地栽培中，需要注意調(diào)節(jié)溫度，合理使用溫室設(shè)備，保持適宜的溫度環(huán)境。此外，光照也是櫻桃生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，保持充足的光照可以促進(jìn)櫻桃的生長(zhǎng)和果實(shí)的形成。（3）控制水分和濕度櫻桃對(duì)水分的需求較高，但過多的水分會(huì)導(dǎo)致根系缺氧和病害的發(fā)生。因此，在保護(hù)地栽培中，要合理控制水分，避免水分過多或過少。同時(shí)，保持適宜的濕度有助于減少病蟲害的發(fā)生，可以通過噴霧、加濕等方式來調(diào)節(jié)濕度。（4）定期修剪和疏果櫻桃樹的修剪和疏果是保持樹形和促進(jìn)果實(shí)發(fā)育的重要措施。定期修剪可以促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)和分枝，保持樹冠的均衡和通風(fēng)性。疏果可以減輕樹木負(fù)擔(dān)，促使果實(shí)的發(fā)育，提高果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。（5）病蟲害防治櫻桃易受到多種病蟲害的侵襲，如果蠅、蚜蟲、霜霉病等。在保護(hù)地栽培中，要加強(qiáng)病蟲害的監(jiān)測(cè)和防治，及時(shí)采取措施進(jìn)行防治?？梢允褂蒙镛r(nóng)藥、化學(xué)農(nóng)藥等手段來控制病蟲害的發(fā)生，注意控制藥劑的使用量和頻次，避免對(duì)環(huán)境和人體產(chǎn)生不良影響。（6）合理施肥櫻桃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求較高，適量施肥可以促進(jìn)櫻桃的生長(zhǎng)和發(fā)育。在保護(hù)地栽培中，可以根據(jù)土壤肥力狀況和櫻桃生長(zhǎng)的需要，合理施用有機(jī)肥料和礦物肥料。注意控制施肥量和施肥時(shí)間，避免過量施肥導(dǎo)致土壤污染和櫻桃品質(zhì)下降。（7）定期病害調(diào)查和病害防治保護(hù)地栽培櫻桃時(shí)，要定期進(jìn)行病害調(diào)查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害的發(fā)生和蔓延。對(duì)于已經(jīng)發(fā)生的病害，要采取有效的防治措施，如剪除患病部分、噴灑藥劑等。此外，定期清理落葉和病殘?bào)w，保持環(huán)境的清潔和衛(wèi)生，有助于減少病害的傳播和發(fā)生。19.簡(jiǎn)述板栗樹的修剪技術(shù)。答：（1）短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強(qiáng)樹勢(shì)，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配。對(duì)旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。（2）回縮：是對(duì)多年生枝短截。多用于生長(zhǎng)衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。（3）疏枝：即對(duì)生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。（4）戴帽剪：在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個(gè)小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當(dāng)，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢(shì)不強(qiáng)的搞戴死帽剪，枝勢(shì)強(qiáng)旺的搞戴活帽剪。（5）緩放：緩放就是不剪。主要作用是分散營(yíng)養(yǎng)，緩和樹勢(shì)。對(duì)旺樹多采用緩放修剪。（6）拉枝和刻傷：對(duì)樹冠內(nèi)未采用摘心的強(qiáng)旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動(dòng)到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷，使其抽生強(qiáng)旺枝，到冬季修剪時(shí)，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強(qiáng)枝的部位上。（7）摘心:當(dāng)新梢生長(zhǎng)到30厘米時(shí)，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長(zhǎng)而旺，當(dāng)果前梢長(zhǎng)出后，留3-5個(gè)芽摘心。果前梢摘心后能形成3個(gè)左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時(shí)還能減緩結(jié)果部位外移。（8）除雄：在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實(shí)力。形考任務(wù)3一、單項(xiàng)選擇題1.著生混合花芽的果樹有（）。A.杏B.桃C.核桃D.櫻桃2.核桃結(jié)果樹修剪宜在（）。A.春季B.夏季C.秋季D.冬季3.草莓生產(chǎn)中不宜采用的繁殖方法是（）。A.匍匐莖分株繁殖B.新莖分株繁殖C.組織培養(yǎng)繁殖D.種子繁殖4.獼猴桃的休眠需冷量是指溫度為（）以下的小時(shí)數(shù)。A.0℃B.5℃C.7.2℃D.10℃5.獼猴桃的傷流期一般在（）。A.落葉期B.休眠期C.萌芽期D.展葉期二、填空題6.過去大面積栽培的種子繁殖的核桃，現(xiàn)在采用（高接）方法，改劣換優(yōu)。7.核桃雌雄花期不一致的現(xiàn)象叫做（雌雄異熟），雌花先開的品種叫做雌先型，雄花先開的品種叫做（雄先型）。8.早實(shí)核桃定植后通常2～3年開始結(jié)果，其腋花芽結(jié)果能力較晚實(shí)核桃（強(qiáng)）。9.草莓的莖有（新莖）、根狀莖和（匍匐莖）三種。10.草莓的日光溫室栽培，按照成熟期早晚分為（促成）栽培和（半促成）栽培兩種方式。11.草莓的繁殖方法有匍匐莖分株繁殖、新莖分株繁殖、（微繁殖）和種子繁殖等。12.有利于草莓花芽分化的外部條件是（低溫）和（短日照）。13.生產(chǎn)上獼猴桃的架式有很多類型，大體分為（籬架）、（棚架）和簡(jiǎn)易支架等。14.樹莓漿果成熟期長(zhǎng)，適宜采取（分批）采收。15.（疏花疏果）是指人為地去掉過多的花或果，使樹體保持合理負(fù)載量的一種栽培技術(shù)。具有克服大小年結(jié)果，保證樹穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)等作用。三、簡(jiǎn)答題16.核桃老樹如何更新？答：（1）主干更新又叫大更新，即將主枝全部鋸掉，使其重新發(fā)枝并形成主枝。這種更新修剪量大，樹勢(shì)恢復(fù)慢，對(duì)產(chǎn)量影響也大，是在不得已的情況下進(jìn)行的挽救措施。對(duì)主干過高的植株，可從主干的適當(dāng)部位，將樹冠全部鋸掉，使鋸口下的潛伏芽萌發(fā)新枝。（2）主枝更新也叫中度更新，即在主枝的適當(dāng)部位進(jìn)行回縮，使其形成新的側(cè)枝。選擇健壯的主枝，保留50-100厘米長(zhǎng)，將其余部分鋸掉，使其在主枝鋸口附近發(fā)枝。發(fā)枝后，在每個(gè)主枝上選留位置適宜的2-3個(gè)健壯的枝條，將其培養(yǎng)成一級(jí)側(cè)枝。（3）枝組更新對(duì)明顯衰弱的大、中型結(jié)果枝組，進(jìn)行重回縮，短截到健壯分枝處，促其發(fā)生新枝；小型枝組去弱留壯、去老留新；樹冠內(nèi)出現(xiàn)的健壯枝和徒長(zhǎng)枝，盡量保留培養(yǎng)成各類枝組，以代替老枝組。另外應(yīng)疏去多余的雄花序，以節(jié)約養(yǎng)分，增強(qiáng)樹勢(shì)。（4）側(cè)枝更新也叫小更新，即將一級(jí)側(cè)枝在適當(dāng)?shù)牟课贿M(jìn)行回縮，使之形成新的二級(jí)側(cè)枝。這種更新方法的優(yōu)點(diǎn)主要是新樹冠形成和產(chǎn)量增加均較快。在計(jì)劃保留的每個(gè)主枝上，選擇2-3個(gè)位置適宜的側(cè)枝，在每個(gè)側(cè)枝中下部長(zhǎng)有強(qiáng)旺分枝的前端或上部剪截。對(duì)枯梢枝要重剪，促其從下部或基部發(fā)枝，以代替原枝頭。17.簡(jiǎn)述核桃山地栽培及旱作技術(shù)要點(diǎn)。答：種植核桃可以采取播種的方法，在每年的春秋季節(jié)，將籽粒飽滿、無病蟲的種子均勻的撒入營(yíng)養(yǎng)豐富的砂質(zhì)土中，并使用細(xì)土覆蓋即可，播種后要每天為核桃澆灌一次水分，兩周后種子就會(huì)發(fā)芽，此時(shí)要為其松土除草，讓核桃苗茁壯生長(zhǎng)。18.草莓保護(hù)地栽培的方式及其特點(diǎn)分別是什么？答：草莓保護(hù)地栽培的方式有兩種：促成栽培和半促成栽培。促成栽培通常使用日光溫室或加溫溫室；半促成栽培通常使用塑料大棚、小拱棚或地膜覆蓋。促成栽培的特點(diǎn)：阻