風(fēng)景園林學(xué)科視野下的鄉(xiāng)村景觀反思

風(fēng)景園林學(xué)科視野下的鄉(xiāng)村景觀反思

1鄉(xiāng)村景觀概念的重塑長期以來，學(xué)術(shù)界對鄉(xiāng)村景觀的概念進行了討論?！班l(xiāng)村”與“景觀”兩個方面的交疊，使得其概念的爭議來得更是復(fù)雜。一方面，城鎮(zhèn)化與現(xiàn)代化已經(jīng)非常多地影響到鄉(xiāng)村生活與其環(huán)境。城中村、城邊村等等的出現(xiàn)，其形態(tài)及改造的過程讓“村”這一概念在空間對象上變得模糊?！班l(xiāng)村”的具體界定，在學(xué)界也被認為是一個具有爭議、動態(tài)變化的概念。而另一方面，“景觀”的概念亦在變化，內(nèi)涵也不斷被拓展。景觀具體所指代的對象或內(nèi)容在不同學(xué)科或?qū)嵺`工作開展時仍存在不清晰的地方。當(dāng)“鄉(xiāng)村”與“景觀”相遇之時，概念理解上的疑惑來得更為突顯。鄉(xiāng)村景觀是什么？鄉(xiāng)村中哪些是景觀？鄉(xiāng)村景觀有什么特點？更多的疑惑，隨著這一名詞的出現(xiàn)而產(chǎn)生。在該問題的思考上，一種思路可以是從尋找統(tǒng)一的概念出發(fā)，結(jié)合各種“概念”廓清，獲得大家對鄉(xiāng)村景觀理解上的一致。而另一種思路，或許可以從“概念”的意義出發(fā)，尋找其在動態(tài)變化與錯綜概念下的角色定位，以把握具體鄉(xiāng)村景觀工作具體需求與內(nèi)容。本文則主要結(jié)合后一思路展開，對鄉(xiāng)村景觀進行一定的反思。2英國風(fēng)景園的歷史變遷“鄉(xiāng)村景觀”是地理學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)科比較多用到的概念。當(dāng)然，兩個學(xué)科間亦會有交叉。兩者在其概念的定義與發(fā)展上，也會隨著社會、環(huán)境、文化等多方面變化不斷調(diào)整。鄉(xiāng)村在風(fēng)景園林學(xué)科內(nèi)，既是重要的理論研究主體，更是具體規(guī)劃設(shè)計對象。從歷史的過程來看，鄉(xiāng)村與風(fēng)景園林學(xué)科發(fā)展本身就有著一些隱性的聯(lián)系。這種聯(lián)系，恰恰奠定了本學(xué)科在鄉(xiāng)村問題上的角色與時代重點。風(fēng)景園林（LandscapeArchitecture）常以F·L·奧姆斯特德為起點開始對于現(xiàn)代學(xué)科的討論。然而，它的提出是伴隨著當(dāng)時不同地區(qū)間的相互交流與社會變革產(chǎn)生的?！班l(xiāng)村”也正是在這一過程中被隱性的與景觀（Landscape）以及建筑（Architecture）聯(lián)系在了一起。16-18世紀，歐洲資產(chǎn)階級革命的推動使得歐洲各國有了新的一批中堅力量。荷蘭在脫離西班牙獨立后，較其他國家更早的建立了資產(chǎn)階級共和國。荷蘭藝術(shù)的發(fā)展，在早期非常多地影響了周邊國家。緊接而來的英國，隨著資產(chǎn)階級壯大，繪畫與造園方面也有著新的轉(zhuǎn)變。風(fēng)景畫與風(fēng)景園在英國的地位伴隨著資產(chǎn)階級在審美與政治統(tǒng)治立場的覺醒被逐漸建立起來?！班l(xiāng)村”在當(dāng)時是英國繪畫與造園藝術(shù)創(chuàng)作的重要原型。英國風(fēng)景園中蘊含的地域特色，包括著自然與生產(chǎn)方式多個層面。有別于之前歐洲大陸風(fēng)靡的法國古典式園林，風(fēng)景園的形式被快速地與當(dāng)時歐洲社會（甚至后期的其他國家）的政治階級變革結(jié)合了起來。風(fēng)景園不僅是一種形式、一套造園邏輯，更是一種政治立場。與此同時，風(fēng)景園隨著英國殖民統(tǒng)治對于美國早期的一些宅院與校園形態(tài)帶來一定的影響。另一方面，工業(yè)興盛開始給歐洲國家?guī)沓鞘袉栴}。城市改造，對于自然環(huán)境的補給需求、平民性的強調(diào)以及環(huán)境改造的低耗考慮，使得“風(fēng)景園”進一步得到推廣。而美國伴隨著一系列的變革后，風(fēng)景園在唐寧、奧姆斯特德等人的凝練下實現(xiàn)了對公共環(huán)境建設(shè)的新突破。19世紀中后期，美國紐約中央公園的出現(xiàn)成為現(xiàn)代景觀史中的重要事件。LA的學(xué)科建立則成為推動風(fēng)景園林多樣發(fā)展的重要標志。而歷史過程中的“鄉(xiāng)村”，則為學(xué)科建設(shè)提供了解決問題的重要線索。另一方面，需要看到鄉(xiāng)村在歷史變革中面對的危機。隨著工業(yè)革命的展開，全球經(jīng)濟的建立。工業(yè)型、貿(mào)易型村鎮(zhèn)，尤其是城市，在快速發(fā)展。鄉(xiāng)村經(jīng)濟的衰退，人口的遷徙，城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)的變化，鄉(xiāng)村實體逐漸萎縮與破敗。當(dāng)人們感慨于工業(yè)化生活帶來的快速變革時，鄉(xiāng)村與城市環(huán)境的問題逐漸引起了人們的關(guān)注。而兩次世界大戰(zhàn)帶來的經(jīng)濟、城市快速重建，鄉(xiāng)村問題到20世紀中期后變得尤為凸顯。針對實體環(huán)境的規(guī)劃或設(shè)計逐漸開始對鄉(xiāng)村的介入。在法國，自然景觀地與歷史文化遺產(chǎn)的保護起步較早。人們有感于工業(yè)污染與歷史文化遺產(chǎn)的戰(zhàn)爭破壞，在歷史文化建筑保護基礎(chǔ)上，不斷拓展對于居住環(huán)境的保護與調(diào)整。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，法國形成了對于鄉(xiāng)村景觀更新比較完整的法律保證。這些關(guān)注中，既包括了自然環(huán)境視角的生態(tài)維續(xù)，亦包括了文化歷史資源以及法國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特質(zhì)的保護。法國鄉(xiāng)村景觀保護的過程，正如景觀師克里斯多夫·基諾特利用詞源學(xué)對于法語“Paysage”的解釋一樣，它意味著景觀（土地和鄉(xiāng)村）及其可視與不可視的特質(zhì)。它不僅僅包括環(huán)境和生態(tài)方面，還有整個國家的精神狀態(tài)，以及其特質(zhì)和文化衍生的演進。因而法國景觀意念中，存在著一種深層面的時間上的延續(xù)性（無論歷史的還是創(chuàng)新的）。在法國，“鄉(xiāng)村”問題的回應(yīng)，一定程度上成為了風(fēng)景園林學(xué)科理論與實踐拓展的推力（圖01）。綜合風(fēng)景園林學(xué)科與鄉(xiāng)村潛在關(guān)系的分析，可以了解風(fēng)景園林學(xué)科的發(fā)展是在時代、地域的反思中獲得的。它是動態(tài)的，在地的。當(dāng)下我國鄉(xiāng)村與鄉(xiāng)村景觀問題的討論亦需要結(jié)合時代與地域差異進行自身調(diào)整。這種調(diào)整需要考慮三個層面，一是概念本身及其與相關(guān)概念的關(guān)系；二是其概念對于研究對象現(xiàn)實問題回應(yīng)的可能性；三是其對學(xué)科發(fā)展的價值。其中后兩者，或者可以理解為是對于當(dāng)下需要怎樣鄉(xiāng)村景觀以及鄉(xiāng)村景觀可以是怎樣的考慮需要。而問題的出口，仍然需要回到我國的當(dāng)下。3問題的提出及反思什么是鄉(xiāng)村景觀呢？針對鄉(xiāng)村景觀的概念，大量學(xué)者已進行過討論。但由于專業(yè)間的差異，不同學(xué)科在鄉(xiāng)村景觀的研究與實踐有著自己偏向。在總結(jié)國外鄉(xiāng)村景觀概念的基礎(chǔ)上，有學(xué)者指出鄉(xiāng)村景觀，通常是指鄉(xiāng)村地區(qū)人類與自然環(huán)境連續(xù)不斷相互作用的產(chǎn)物，包含了與之相關(guān)的生活、生產(chǎn)和生態(tài)三個層面，是鄉(xiāng)村聚落、生產(chǎn)性和自然生態(tài)景觀的綜合體，與鄉(xiāng)村社會、經(jīng)濟、文化、習(xí)俗、精神、審美密不可分。而鄉(xiāng)村景觀作為有別于城鎮(zhèn)聚落的特征，則集中在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于鄉(xiāng)村景觀組成的主體性方面。這一定義，與其他學(xué)者的觀點一致性較高，比較具有代表。概念上明確了人、自然環(huán)境，相互作用，產(chǎn)物三方面的概念核心；比較注重鄉(xiāng)村景觀內(nèi)容上的整體性；強調(diào)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特征性。然而，在具體問題討論時仍會存在一些問題。由于概念的普適性，中國鄉(xiāng)村問題的階段性難于從中把握。我國鄉(xiāng)村問題，伴隨著社會變革、學(xué)科發(fā)展、城建機構(gòu)的建設(shè)，在當(dāng)下處于自己特有的發(fā)展階段。歷史過程中，中國重農(nóng)的傳統(tǒng)使得農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村對于國家來說有著重要的社會、經(jīng)濟、文化意義。農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村被認為是立國之根本1，“鄉(xiāng)土”亦是中國社會的基本特性。土地的依賴作為傳統(tǒng)中國社會的特性與品質(zhì)，深入人們生活，成為連接城鄉(xiāng)之間，人與自然環(huán)境間的紐帶。然而，當(dāng)下的中國，“三農(nóng)”問題中，農(nóng)業(yè)衰退，農(nóng)民放棄農(nóng)業(yè)、離開農(nóng)村。社會、經(jīng)濟變革下，傳統(tǒng)的土地與人逐漸脫離。在法國孟德拉斯《農(nóng)民的終結(jié)》后，李培林先生的《村落的終結(jié)》似乎讓我們看到這一問題更本土的困境。當(dāng)下的中國鄉(xiāng)村，需要的是通過鄉(xiāng)村建設(shè)重新實現(xiàn)鄉(xiāng)村與人的聯(lián)系。而時下的鄉(xiāng)村建設(shè)中，不同專業(yè)對其都有所涉獵。這一現(xiàn)象也常常帶來專業(yè)定位的困惑。就實體環(huán)境而言，一般鄉(xiāng)村可以分為3個主要組成。它包括了村民聚居形成的村落；承擔(dān)生產(chǎn)功能的農(nóng)業(yè)景觀；作為生態(tài)或風(fēng)水意義，少有改造或干預(yù)的自然環(huán)境。三者共同形成了鄉(xiāng)村的實體組成，承載鄉(xiāng)村具體生產(chǎn)、生活、生態(tài)的活動。建筑學(xué)入手的鄉(xiāng)村，往往以建筑及其聚落為基礎(chǔ)，結(jié)合周邊環(huán)境進行分析討論；生態(tài)學(xué)常以鄉(xiāng)村的“生態(tài)”系統(tǒng)為對象展開研究；鄉(xiāng)村規(guī)劃則集中在土地利用與開發(fā)層面；地理學(xué)主要針對大尺度的鄉(xiāng)村形態(tài)空間格局研究或以文化歷史為主的脈絡(luò)梳理。盡管學(xué)科各有偏重，但是仍有不同程度的交疊。若落實到具體實體環(huán)境營建，研究層次與深度的困惑亦時有發(fā)生。在鄉(xiāng)村建設(shè)不斷增加的今天，系統(tǒng)梳理學(xué)科與專業(yè)間的關(guān)系變得越來越有必要?？梢钥吹礁拍钣懻摰幕A(chǔ)上，鄉(xiāng)村景觀的理解與反思需要結(jié)合鄉(xiāng)村及學(xué)科發(fā)展的階段性展開。當(dāng)下中國需要怎樣的鄉(xiāng)村景觀？由時下鄉(xiāng)村問題來看，鄉(xiāng)村與人和生活存在脫節(jié)。其實體環(huán)境的意義，需要的是重新建立起三者的具體聯(lián)系。那么，鄉(xiāng)村景觀應(yīng)該如何？一種方向是通過美好“環(huán)境”獲得人們對于土地的回歸。這是當(dāng)下大多數(shù)鄉(xiāng)村建設(shè)會比較關(guān)注的方面。然而，鄉(xiāng)村“環(huán)境”的當(dāng)下問題并不是居住功能得不到解決，而是人們難于從鄉(xiāng)村中獲得更多需求的滿足。于是，鄉(xiāng)村景觀可以是怎樣？則成為問題的突破點。在已有工作的基礎(chǔ)上，美好環(huán)境的“營造”則可能成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村與人聯(lián)系的重要方向。環(huán)境“營造”，是獲得美好“環(huán)境”的過程。它比營造的結(jié)果在鄉(xiāng)村中往往更能成為凝聚人與土地的力量。鄉(xiāng)村景觀，對于環(huán)境營造的過程強調(diào)，亦是對于人與自然環(huán)境連續(xù)不斷作用的過程本身的關(guān)注。而就專業(yè)分工來看，鄉(xiāng)村景觀這一概念的新注解，使得其可以成為已有分工下營造合作的編織者，協(xié)調(diào)學(xué)科間的融合。而兩個層面拓展邏輯，仍然是在鄉(xiāng)村景觀基本概念上展開的：堅持以人與自然環(huán)境為核心，立足“人地”關(guān)系的經(jīng)營，結(jié)合景觀“營造”建立起人們與鄉(xiāng)村的聯(lián)系。此外，時下鄉(xiāng)村問題的新定位，在回答鄉(xiāng)村景觀問題的同時，亦為風(fēng)景園林學(xué)科發(fā)展明確了一些方向。已有的鄉(xiāng)村建設(shè)中，風(fēng)景園林作為一個鄉(xiāng)村介入的角度，專業(yè)工作主要由三方面展開：生態(tài)環(huán)境的保護整治、鄉(xiāng)村生活文化的提升與延續(xù)、生產(chǎn)環(huán)境的調(diào)整促成經(jīng)濟發(fā)展的可能。這一基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)村景觀的重點也決定了風(fēng)景園林專業(yè)應(yīng)更注重風(fēng)景園林（LandscapeArchitecture）的營造過程設(shè)計：既需從村民的生活、生產(chǎn)、生態(tài)活動出發(fā)，思考鄉(xiāng)村景觀營造；也需要思考鄉(xiāng)村營造本身對于在地聚居生活的凝聚力建立。兩者相互的支撐關(guān)系思考，是推動學(xué)科與實踐問題的關(guān)鍵。4宏觀區(qū)域環(huán)境的地域特征在明確了角色與定位的基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)村景觀應(yīng)當(dāng)如何進行營造？“形式”問題成為人們新的困惑。城市化的鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計思路、消費型的旅游改造，在以新的方式制造鄉(xiāng)村問題。隨著農(nóng)村建設(shè)的拓展，我國各級相關(guān)部門已出臺了關(guān)于鄉(xiāng)村整治、規(guī)劃等等的規(guī)范與導(dǎo)則?！氨苊獬鞘谢问健?，“鄉(xiāng)土”、“地域”已成為鄉(xiāng)村景觀實踐的重要要求。很顯然大家已開始意識到鄉(xiāng)村景觀的問題，既有的城市綠化或園林營造方式不是應(yīng)對鄉(xiāng)村問題的辦法。如梁漱溟先生來看，百年的近代史，可以說是一部“鄉(xiāng)村的破壞史”2。而當(dāng)下的局面更甚之，工業(yè)化、城市化、全球化帶來的系列影響已經(jīng)深入鄉(xiāng)村問題的各個層面。用發(fā)生問題的邏輯，來解決鄉(xiāng)村，其可能成為再一次破壞的起點。風(fēng)景園林學(xué)科在景觀形式的多樣拓展上，有著非常的意義。地域是關(guān)鍵的，當(dāng)下的鄉(xiāng)村景觀營建，仍應(yīng)回歸到“地域景觀”的討論。我國的地域景觀研究起步于20世紀后期，學(xué)者已經(jīng)注意到我國的特色，甚至地區(qū)間的差異?！暗赜颉本坝^的討論也在變得更為細致，如華南-華北-華東-華中-西南-西北-東北、省-市-縣區(qū)域、流域、經(jīng)濟圈等等，而分區(qū)內(nèi)的特色景觀規(guī)劃設(shè)計越來越多。但對于具體鄉(xiāng)村而言，區(qū)域景觀與自身個體的關(guān)系較少被討論。這也便導(dǎo)致了在具體鄉(xiāng)村建設(shè)中，形式語言的困境。面對這一問題，如何提煉與汲取這種地域特征，其本身既需要立足于宏觀區(qū)域環(huán)境的討論；亦需要在具體鄉(xiāng)村尺度展開細化的差異性分析。通常來講，自然山水為主，少有人改造與建設(shè)的自然環(huán)境；以農(nóng)作生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)景觀；以居住生活為主的村落景觀，三者之間相互聯(lián)系、互有交錯，共同形成一個村莊的鄉(xiāng)村景觀。三者不同的組成比例與結(jié)構(gòu)關(guān)系是其地域特征的具體呈現(xiàn)之一。從尺度上來看，這些特征在行政市的范圍中仍然存在比較大的差異。以桂林三村為例，崇林、古板、舊縣，由于地形基礎(chǔ)、山地土壤，民族、民系差異，形成了不同的營建邏輯、村莊結(jié)構(gòu)以及造型特征（圖02）。這便表明，鄉(xiāng)村景觀的地域特征討論，需要在具體村莊尺度的方面進行細化。但這種細化，不表示鄉(xiāng)村景觀的地域細化應(yīng)當(dāng)忽略區(qū)域共性。針對于一個地區(qū)，相似的氣候、生產(chǎn)方式、自然山水基礎(chǔ)，奠定了地區(qū)整體景觀品質(zhì)。村莊肌理、地物類型、季相變化會在這一層面成為鄉(xiāng)村景觀呈現(xiàn)的主要內(nèi)容。如，在珠三角核心區(qū)，嶺南水鄉(xiāng)占有了非常大的比例，由珠江及其支系河涌的水道網(wǎng)絡(luò)形成了大區(qū)域的重要肌理。果基魚塘、果基河涌等形式是區(qū)域內(nèi)的重要景觀特質(zhì)。地區(qū)內(nèi)的村莊之間在組織起大區(qū)特征的同時，亦有著自己具體的組織過程。個體村莊地域差異性的理性判斷，應(yīng)是在大區(qū)的基礎(chǔ)上由細致化的實體組成帶來的。如，村落景觀的呈現(xiàn)，由于建筑單體造型材料、建筑空間及院落組合、建筑造型材料、建筑群肌理產(chǎn)生了不同的聚落呈現(xiàn)（圖03-05）。而農(nóng)業(yè)景觀則由于其作物、種植結(jié)構(gòu)、土地所有、輪作制度與地形改造方式形成了變化中的田園景象（圖06-08）。自然環(huán)境在中小尺度，由于山水結(jié)構(gòu)關(guān)系、微地形變化、自然季相氣候形成了村莊景觀基調(diào)（圖09-11）。而要進一步理解鄉(xiāng)村景觀形式，LA中“營造”是其關(guān)鍵詞。它是支持鄉(xiāng)村景觀地域拓展的基本。它以材料及其營造技藝、生產(chǎn)方式、民俗活動等，支撐起景觀形式的存在。在鄉(xiāng)村景觀的轉(zhuǎn)向中，風(fēng)景園林專業(yè)下的地域景觀“營造”研究是非常有必要的。地域景觀研究在為營造提供形式參考的同時，更重要的是建立起鄉(xiāng)村景觀營建體系，提供鄉(xiāng)村景觀營造地域問題的解決線索。而針對于研究的對象與思路，既需要由大向小的區(qū)域鄉(xiāng)村景觀分析，亦應(yīng)包括由個體向片區(qū)的具體形態(tài)與景觀營建體系建構(gòu)。借由多向尺度研究的支撐，實現(xiàn)對于地區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)村景觀地域特色的詮釋（圖12）。5新問題下鄉(xiāng)村景觀營造的地域性近代，陳植先生談起造園學(xué)科建立，認為綜合海外相關(guān)建設(shè)理念，