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中藥炮制一?名詞解釋中藥炮制:中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論,依照辨證施治用藥需要和藥物自身性質(zhì),以及調(diào)齊U、制劑的不同要求,所采取的一項制藥技術(shù)。炮制輔料:是指具有輔助作用的附加物料,它和主藥起到增強(qiáng)療效或降低毒性,或影響主藥理化性質(zhì)等作用。生理灰分:將干凈而又無任何雜質(zhì)的炮制品加高熱灰化所得的灰分。飲片:凡是直接供中醫(yī)臨床調(diào)配處方或中成藥生產(chǎn)用的所有藥物,統(tǒng)稱為飲片。炙法:將凈選或切制后的藥物,加入一定量的液體輔料拌炒,使輔料逐漸深入藥物組織內(nèi)部的炮制方法稱為炙法。二?填空題中藥炮制的基本工序是凈制、切制、炮炙。性和味偏盛的藥物在臨床應(yīng)用肘,一方面可以通過』伍的方法,另一方面可用炮制—的方法來轉(zhuǎn)變和緩和藥物偏盛的性和味。炒法有_清_炒、—加輔料—炒;根據(jù)所用輔料的不同,炙法可分為—酒炙—、—醋炙_、—鹽炙_、—姜炙_、—蜜炙_、_油炙_。水火共制法包括—蒸—、—煮和蟬.在炮制所用輔料中,具補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛作用的是甘草汁具發(fā)表散寒、溫中止嘔、開痰解毒作用的是生姜汁;具有引藥人肝、理氣、散瘀止痛作用的是醋。麻黃莖發(fā)汗,根止汗—,故要分開入藥。爐甘石原來的主要成分為碳酸鋅_,煅后變?yōu)檠趸\一般中藥炮制品的水分宜控制在7%?13%—。艾葉經(jīng)—制絨—加工后,便于配制成艾條,茯神、茯苓經(jīng)—朱砂拌衣加工后增強(qiáng)寧心安神的作用,燈心草經(jīng)—青黛拌衣—加工后,有清熱解毒的作用;竹茹、谷精草等仁搓揉加工后便于調(diào)劑、制劑;制藤黃選用的輔料是豆腐—,以降低其毒性。分離和清除非藥用部位的藥物:杜仲、厚樸應(yīng)去栓皮,北沙參、明黨參應(yīng)去根皮,草果、益智仁、桃仁應(yīng)去 果殼或果皮。三?判斷題《素問?繆刺論》中所說的“角發(fā)”“燔治”即是當(dāng)今的血余炭。(〈)飲片“傷水”,易導(dǎo)致發(fā)霉。(x)黃芩宜采用浸潤法軟化。(x)山楂炮制后可以緩和刺激性的原因是有機(jī)酸含量降低。N)炮姜和姜炭均具有溫經(jīng)止血作用,因而可視為一個炮制品應(yīng)用。(X)五靈脂宜采用先拌酒悶潤至酒被吸盡后再用文火炒干。(X)厚樸辛味峻烈,對咽喉有刺激性,內(nèi)服一般都不生用。(〈)須用液體輔料拌蒸的藥物應(yīng)待藥物與輔料拌勻后蒸制。(X)雄黃水飛降低毒性的原理是As2O3的含量降低。N)朱砂是礦物藥,質(zhì)堅硬,需煅后水飛方可入煎或制丸散。(X)四、簡答題1?清代徐靈胎歸納的傳統(tǒng)的制藥原則是什么,其具體方法是什么?傳統(tǒng)制藥的原則是相反為制、相資為制、相畏為制、相惡為制,具體方法是或制其形,或制其性,或制其味,或制其質(zhì)。2?簡述凈選加工的目的。其主要目的是①分開藥用部位,使作用不同的部位分別應(yīng)用,使之更好地發(fā)揮療效;②將藥物進(jìn)行分擋,使其在水處理和加熱過程中分別處理,達(dá)到均勻一致:③除去非藥用部位,使用藥劑量準(zhǔn)確或減少服用時的副作用;④除去泥砂雜質(zhì)及蟲蛀霉變品,保證藥物符合用藥的凈度。3?蓮子可分離成哪些藥用部位?其分別入藥的原因是什么?子葉及帶胚根的幼葉,子葉稱蓮子肉,帶胚根的幼葉稱蓮子心。蓮子心能清心熱,而蓮子肉能補(bǔ)脾澀精,作用不同。先炒藥后加鹽水的炮制方法適用于哪些藥物?為什么?適用于含粘液質(zhì)多的車前子、知母等藥物。因這類藥物遇水容易發(fā)粘,鹽水不易滲入,炒時又容易粘鍋,所以需先將藥物加熱炒去部分水分,并使藥物質(zhì)地變疏松,再噴灑鹽水,以利于鹽水滲入。5?簡述飲片切制的目的。便于有效成分煎出;利于炮制;利于調(diào)配和制劑;便于鑒別;利于貯藏。五、論述題《雷公炮炙論》在炮制上有何貢獻(xiàn)?答:南北朝劉宋時代,雷教總結(jié)了前人炮制方面的技術(shù)和經(jīng)驗,撰成《雷公炮炙論》三卷,是我國第一部炮制專著。書中記述了藥物的各種炮制方法,如去甲土、去粗皮等凈制操作;切、銼、切制操作;陰干、曬干等干燥方法;浸、煮、等水火制法;同時廣泛地應(yīng)用輔料炮制藥物,如用苦酒浸、蜜涂炙、同糯米炒等法。該書對炮制的作用也作了較多的介紹。如大黃用蒸來緩和其瀉下作用。莨菪、吳茱萸等含有生物堿,用醋制可以使生物堿成鹽,增大在水中的溶解度。對揮發(fā)性藥物茵陳,指出'勿令犯火”,即防止高溫處理。對某些含鞣質(zhì)藥物,如白芍等需用竹刀刮去皮,知母、沒食子勿令犯鐵器等。試述炮制對含生物堿類藥物的影響。生物堿是一類含氮的有機(jī)化合物,游離生物堿一般不溶或難溶于水,而能溶于乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑。生物堿可以和酸水形成鹽,成鹽后則可溶于水,難溶或不溶于有機(jī)媒,所以常用酒、醋等作為炮制輔料。大多數(shù)生物堿不溶于水,但有些小分子生物堿和季銨類生物堿也能溶于水,在炮制過程中如用水洗、水浸等操作時,應(yīng)盡量減少與水接觸;在切制這類藥材時,宜采取少泡多潤的原則,盡量減少在切片浸泡過程中損失生物堿,以免影響療效。各種生物堿都有不同的耐熱性,高溫情況下某些生物堿不穩(wěn)定,可產(chǎn)生水解、分解等變化。炮制常用煮、蒸、炒、燙、煅、炙等方法,改變生物堿的結(jié)構(gòu),以達(dá)到解毒、增效的目的。有些藥物其中所含生物堿遇熱活性降低,而所含生物堿又是有效物質(zhì),因而炮制過程中盡量減少熱處理過程,以生用為宜。中藥炮制學(xué)卷二一. 名詞解釋一.名詞解釋看水性:藥材在水處理過程中,要檢查其軟化程度是否復(fù)合其切制要求,習(xí)稱看水性。2?泛油:又稱走油。是指含有揮發(fā)油、脂肪油的藥物,在一定溫度、濕度的情況下,造成油脂外溢,質(zhì)地返軟、發(fā)粘、顏色變渾,并發(fā)出油敗氣味的現(xiàn)象。炒炭存性:是指炒炭藥物只能部分炭化,更不能灰化,未炭化部分仍應(yīng)保存藥物的固有氣味;花、葉、草等炒炭后仍可清晰辨別藥物原形。燀法:將降藥物置沸水中浸煮短暫時間,取出,分離種皮的方法。復(fù)制法:將凈選后的藥物加入一種或數(shù)種輔料,按規(guī)定操作程序反復(fù)炮制的方法。二?填空題中藥炮制中的“炮”是指 ,“制”是指各種更廣泛的加工處理方法 。炮制對藥性的影響包括對_性味、升降浮沉、歸經(jīng)、毒性的影響等?!吨腥A人民共和國藥典》中的,炮制通則”采用了三類分類法,即分為—凈制、切制和炮制碾搗法主要用于礦物類、甲殼類、果實種子類類藥物的加工;制絨的目的是緩和藥性或便于應(yīng)用。大多數(shù)生物堿不溶于水,但有些小分子生物堿溶于水,所以在炮制中應(yīng)盡量減少與水接觸,宜采用少泡多潤的原則。清炒法根據(jù)炒制程度又可分為_炒黃法,炒焦法,炒炭法。_煅淬法適用于質(zhì)地堅硬、經(jīng)過高溫仍不能疏松的礦物藥。分離和清除非藥用部位的藥物時,鹿茸毛應(yīng)燎去,枇杷葉、石韋葉毛應(yīng)刷去,骨碎補(bǔ)、狗脊絨毛應(yīng)燙去,金櫻子內(nèi)部絨毛應(yīng)挖去,香附表面黃棕色毛應(yīng)撞去。千金子的峻瀉作用成分為_千金子甾醇,經(jīng)制霜法炮制后,其瀉下作用緩和,毒性降低。

_姜半夏的功能主要是增強(qiáng)降逆止嘔作用;清半夏功能主要是長于化痰;法半夏的功能主要是偏于祛寒痰;生半夏的功能主要是外用于瘡癰腫毒。三?判斷題首先提出炭藥止血理論的作者是張仲巖。(X)膽汁制黃連屬于炮制原則中的從制。(V)一般炮制品貯存時的相對濕度應(yīng)為40%-50%。(X)山楂、山茱萸、烏梅均需去核后應(yīng)用于臨床。(V)蜜炙藥物時,蜜的用量一般為15%。(X)五靈脂宜采用先炒藥再拌酒的方法炮制。(V)延胡索醋制后利于煎出有效成分,增強(qiáng)止痛作用。(V)黃芩、地黃和何首烏宜用清蒸法炮制。(V)芒硝提凈后主要成分是Na2SO4。(X)自然銅和爐甘石的炮制方法是鍛紅后醋淬。(V)四、簡答題中藥炮制學(xué)研究的主要內(nèi)容。中藥炮制理論、工藝、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及其發(fā)展方向。簡述去毒常用的炮制方法。凈制、水泡漂、水飛、加熱、加輔料處理、去油制霜等。飲片切制的目的是什么?便于有效成分煎出、利于炮炙、利于調(diào)配和制劑、便于鑒別、利于貯存。炙法與加輔料炒法的異同點(diǎn)。炙法與加輔料炒法在操作方法上基本相似,均加入輔料加熱拌炒。加輔料炒法使用固體輔料,掩埋翻炒使藥物受熱均勻或粘附表面共同人藥;而炙法則是用液體輔料,拌勻悶潤使輔料滲

入藥物內(nèi)部發(fā)揮作用。加輔料炒的溫度較高,一般用中火或武火,在鍋內(nèi)翻炒時間較短,藥物表面顏色變黃或加深;炙法所用溫度較低,一般用文火,在鍋內(nèi)翻炒時間稍長,以藥物炒干為宜?!俺凑呷》枷阒浴?,以緩性為主;“炙者取中和之性”,以增效為主。黃芩為什么要加熱軟化?黃芩苷和漢黃芩苷等黃酮類成分是黃芩中的主要有效成分。黃芩在軟化過程中如用冷水處理,易變綠色,這是由于黃芩中所含的酶在一定溫度和濕度下,可酶解黃芩中的黃芩苷和漢黃芩苷,產(chǎn)生葡萄糖醛酸和兩種苷元,即黃芩素和漢黃芩素。其中黃芩苷元是一種鄰位三羥基黃酮,本身不穩(wěn)定,容易被氧化成醌類物質(zhì)而變綠,使療效降低。黃芩苷的水解與酶的活性有關(guān),以冷水浸酶的活性最大,而蒸或煮可破壞酶使其活性消失,有利于黃芩苷的保存。實驗表明,黃芩經(jīng)過蒸制或沸水煮既可殺酶保苷,又可使藥物軟化,便于切片??杀WC飲片質(zhì)量和原有的色澤。故黃芩應(yīng)加熱軟化。五、論述題《炮炙大法》在炮制上有何貢獻(xiàn)?答:繆希雍所撰《炮炙大法》是繼《雷公炮炙論》之后第二部炮制專著。收載了439種藥物的炮制方法。該書用簡明的筆法敘述各藥出處,采集時間,優(yōu)劣鑒別,炮制輔料,操作程序及藥物貯藏;將前人的炮制方法歸納為:炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、煉、制、度、飛、伏、鎊、摋、日煞、曝、露十七種方法,即稱雷公炮炙十七法。論述酒、醋、蜂蜜的性味、功效以及作為炮制輔料的主要作用。酒性大熱,味甘、辛;能活血通絡(luò),祛風(fēng)散寒,行藥勢,矯味矯臭。作為炮制輔料,其有助于有效成分的溶出而增強(qiáng)療效;除去某些藥物的異味而起到矯味矯臭的作用。醋性溫,味酸苦;具有引藥入肝、理氣、止血、行水、消腫、解毒、散瘀止痛、矯味矯臭作用。作為炮制輔料其可使生物堿溶出增加而增效;還具有殺菌防腐、解毒、矯味矯臭等作用。蜂蜜生則性涼,熟則性溫,味甘;能解毒、潤燥、緩急止痛、矯味矯臭、調(diào)和藥性,作為炮制輔料其可與藥物起到協(xié)同、增效、解毒、緩和藥物作用、矯味矯臭等作用。中藥炮制學(xué)卷三一?名詞解釋中藥炮制:中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論,依照辨證施治用藥需要和藥物自身性質(zhì),以及調(diào)齊U、制劑的不同要求,所采取的一項制藥技術(shù)。生理灰分:將干凈而又無任何雜質(zhì)的炮制品加高熱灰化所得的灰分。飲片:凡是直接供中醫(yī)臨床調(diào)配處方或中成藥生產(chǎn)用的所有藥物,統(tǒng)稱為飲片。炙法:將凈選或切制后的藥物,加入一定量的液體輔料拌炒,使輔料逐漸深入藥物組織內(nèi)部的炮制方法稱為炙法。水飛法:某些不溶于水的礦物藥,利用粗細(xì)粉末在水中懸浮性不同,將不溶于水的礦物、貝殼類藥物反復(fù)研磨,從而分離制備極細(xì)膩粉末的方法。二?填空題《雷公炮炙論》、《炮炙大法》和《修事指南》是我國古代著名的中藥炮制專著。中藥往往通過炒麩、炒蜜、炙等炮制方法來緩和藥性。中藥炮制常用的固體輔料為麥麩、稻米、土、砂、蛤粉、滑石粉、豆腐、朱砂和河砂。凈選藥材通常米用_挑選、篩選、風(fēng)選和水選4種方法。古人對中藥非藥用部位論述是:去心者免煩,去蘆者免吐,去皮者免損氣,去核者免滑,去瓤者免脹。欲發(fā)揮黃柏清上焦?jié)駸嶙饔茫S玫呐谥破肥禽屈S柏;抑制柴胡浮陽之性,增強(qiáng)其清肝退熱的功效,常用的炮制品是鱉血柴胡。生地經(jīng)長時間加熱蒸制后,部分多糖和多聚糖可水解轉(zhuǎn)化為單糖;川烏炮制過程中,毒性降低的程度取決于毒性強(qiáng)的 雙酯型生物堿的水解程度。含鞣質(zhì)類的藥物在炮制時不能用鐵器工具進(jìn)行處理。白扁豆和扁豆衣為不同的藥用部位,一般采用火單(一個字見P367)制分離;半夏和天南星常用 法進(jìn)行炮制;虻蟲、蜈蚣最常用的炮制方法是焙法。

10?發(fā)酵制品以曲塊表面霉衣黃白色,內(nèi)部有斑點(diǎn) 為佳,同時應(yīng)有酵香氣味,不應(yīng)出現(xiàn)黑色、霉味及酸敗味。三?判斷題李時珍在《本草綱目》中炮制的專目是修事。(X)黃芩用冷水軟化切片變質(zhì)的標(biāo)志是變綠。(V)3?拌青黛衣的作用是為了增強(qiáng)藥物寧心安神的作用。(X)4.人工干燥的溫度一般以不超過50為宜。(X)薄荷宜采用淋法進(jìn)行軟化處理。(V)淫羊藿酒炙可增強(qiáng)補(bǔ)腎壯陽的作用。(V)爐甘石宜用煅后水淬法進(jìn)行炮制。(V)首烏蒸制后消除了滑腸致瀉的副作用,其原因是結(jié)合型蔥醌水解成游離蔥醌。(V)某些礦物藥,尤其是一些不溶于水的無機(jī)鹽類藥物,可以用提凈法處理,除去藥物中的雜質(zhì),達(dá)到純凈的目的。(V)四?簡答題中藥炮制的目的。降低或消除藥物的毒性或副作用;改變或緩和藥性;增強(qiáng)藥物療效;改變或增強(qiáng)藥物作用的趨向;改變藥物作用的部位或增強(qiáng)對某部位的作用;便于調(diào)劑和制劑;潔凈藥材,便于貯藏保管;便于服用。麻黃可分離成哪些藥用部位?各部位功效有何不同?根與莖。麻黃根為收斂止汗藥,麻黃莖為辛溫解表藥,具有發(fā)汗作用。3?常用的水處理方法。淋法、淘洗法、泡法、漂法、潤法。4.酒炙法、醋炙法、鹽炙法、姜炙法和蜜炙法的主要炮制目的是什么?酒炙法的主要炮制目的是升提藥力,增強(qiáng)藥物活血通絡(luò)作用;醋炙法的主要炮制目的是引藥入肝經(jīng),增強(qiáng)藥物疏肝化瘀止痛作用;鹽炙法的主要炮制目的是引藥下行,增強(qiáng)滋陰降火作

用;姜炙法的主要炮制目的是制其寒性,增強(qiáng)和胃止嘔作用;蜜炙法的主要炮制目的是協(xié)同療效,增強(qiáng)藥物潤肺止咳作用。5?什么是煨法?將藥物用濕面或濕紙包裹,置于加熱的滑石粉中,或?qū)⑺幬镏苯又糜诩訜岬柠滬熤?,或?qū)⑺幬镤仈偽图埳?,層層隔紙加熱,以除去部分油脂的炮制方法。?論述題論述川烏的炮制原理。炮制原理:川烏的主要成分為烏頭生物堿類,其中雙酯型烏頭堿毒性最強(qiáng),苯甲酰單酯型烏頭堿毒性較小,烏頭原堿類毒性很弱或

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