保潔清潔管理制度

本頁為著作的封面，下載以后可以刪除本頁！本頁為著作的封面，下載以后可以刪除本頁！【最新資料Word版可自由編輯??！】【最新資料Word版可自由編輯！！】保潔清潔管理檢查考核標準一、宗旨及目的為明確保潔清潔管理檢查考核標準，使工作職責、工作標準和工作要求，進一步加強衛(wèi)生管理工作，特制定本制度。二、適用范圍適用于集團運營管理部對榮華天地保潔清潔檢查考核，日常由行政事務部保潔組負責落實。三、考核標準1.三米以上墻面按計劃進行清潔，無明顯灰塵及污漬，清潔周期為六個月清潔一次。2.操作規(guī)范清潔作業(yè)時（小范圍清潔除外），應設置提示牌。3.室內水景每日閉店后對池內漂浮物及底部沉淀物進行清理，池邊及池內水垢每月放水清潔一次。保持水質清澈，無明顯漂浮物、底部無明顯沉淀物、池邊泥沙污漬水垢。4.地毯每日上午開餐前及晚上閉店后進行吸塵，日常巡視清潔中發(fā)現局部零散明顯污漬進行去漬，大面積污漬地毯清洗，需業(yè)態(tài)下工聯單至行政事務部方可進行清洗。5.石材養(yǎng)護按計劃進行清潔保養(yǎng)，保養(yǎng)周期為三個月保養(yǎng)一次。6.衛(wèi)生間清潔6.1頻率根據客流量決定，客流小時每小時至少清潔一次。6.2客流大時每十五分鐘至半個小時清潔一次。6.3每次清潔標準地面無污跡，無垃圾、無積水。6.4門、隔板無污跡、無涂寫跡。6.5馬桶、小便池無污漬、無異味、無水漬殘留，整體光亮。6.6鏡面，無積水、無手印，垃圾桶外側無污漬、無水漬。6.7垃圾袋服帖，垃圾不超過2/3處。6.8廁紙盒、洗手液瓶、紙巾盒、托盤、護手霜瓶等物品無損壞（由業(yè)態(tài)提供），無污漬、無積水，廁紙、洗手液、紙巾等客用消耗品剩余量不少于1/3量。6.9洗手面臺無明顯灰塵、無明顯積水、無明顯污跡。6.10每周進行一次大清，墻面斜視無污跡、無灰塵，燈具及其他裝飾設施無灰塵，面臺下方無塵、無水漬、無污漬。7.室內環(huán)境清潔7.1地面每日巡視清潔，根據客流量進行推塵，確保無垃圾、無積水、無灰塵。7.2墻面三米以下的每周計劃清潔一次，斜視無污跡，無灰塵。7.3門面、框每周計劃清潔一次，無灰塵、無印記、無污漬，每日巡視清潔擦拭門面、把手，確保無手印、無水跡，根據客流量增加巡視擦拭清潔頻率。7.4天花、燈具、標識等每月計劃清潔一次，確保無灰塵。7.5玻璃門、窗、墻三米以下的每周計劃清潔一次，每日巡視清潔擦拭，確保無手印、無水跡。7.6開關、手報等每周計劃清潔一次，每日巡視清潔擦拭，確保無灰塵、無水漬、無污漬。7.7沙發(fā)、桌椅等家私每月計劃保養(yǎng)清潔一次，無污漬、無皺褶、空隙處無雜物，每日巡視清潔擦拭，確保無灰塵。7.8煙灰桶、垃圾桶每周計劃大清一次，每日巡視清潔擦拭，確保外表光亮無痰跡污物、煙沙潔凈，垃圾應不超過箱桶的2/3，根據客流量增加清潔頻率。7.9不銹鋼、電鍍件等每周計劃保養(yǎng)一次，表面光亮無污跡、手印。7.10空調口、排風口每三個月計劃清潔一次，無明顯灰塵。7.11淋浴間、浴缸、浴池、梳妝臺或用品用具一客一打掃（SPA），墻面、地面無垃圾、無泡沫、無毛發(fā)，浴缸、浴池清潔后無積水及其他殘留，梳妝臺或用品用具無水、無垃圾、無頭發(fā)。8.電梯每周計劃大清保養(yǎng)一次，電梯槽、扶手、臺階等無灰塵污漬，不銹鋼、玻璃無污漬、無水印，設備無塵、無污漬。觀光梯玻璃墻，玻璃幕每三個月計劃清潔一次，無明顯灰塵及污漬。9.車場清潔每日巡視清潔，地面無垃圾雜物、無積水，設備設施無明顯灰塵。墻面、管線每三個月計劃清潔一次，無蛛網、無明顯灰塵。擋車（桿）器每周計劃清潔一次，無明顯灰塵。10.綠植（包括假花）造型美觀無明顯黃葉，與周圍環(huán)境協調，綠植葉片、花瓣表面無明顯灰塵，花盆、花托干凈無雜物、無青苔。11.樓梯間/后區(qū)衛(wèi)生11.1地面每日至少墩擦一次，每月計劃清洗一次，每日巡視清潔保持潔凈、無污漬、無雜物、無煙頭。11.2扶手每周計劃清潔一次，每日巡視擦拭，無灰塵、無污漬。11.3門、窗、電鍍、玻璃每周計劃清潔一次，每日巡視擦拭清潔，無污漬、玻璃干凈。11.4墻面每周計劃清潔一次，無明顯灰塵、無蛛網、無污漬。11.5燈具、各設備設施無明顯灰塵。12.收貨平臺無垃圾、無明顯污跡。13.化學藥劑管理符合國家標準正規(guī)品牌清潔（消殺）藥劑。14.辦公室、前臺衛(wèi)生每日上班前打掃一次，下午收一次垃圾。15.室外環(huán)境每日巡視清潔15.1地面無垃圾、無積水。15.2墻面無明顯灰塵、無蛛網、無明顯污漬。三米以上每三個月計劃清潔一次。15.3垃圾桶外側無污漬、無水跡、垃圾袋裝，垃圾不超過垃圾桶2/3處，根據客流量增加巡視清潔頻率。15.4燈