生物必修一知識(shí)點(diǎn)課件

必修一知識(shí)點(diǎn)

重點(diǎn)筆記生物必修一知識(shí)點(diǎn)病毒：1.生物類型：非細(xì)胞形態(tài)的生物，病毒必須寄生在活細(xì)胞中才能生存。即病毒生命活動(dòng)所需的營養(yǎng)物質(zhì)、酶、能量等都來自于寄主細(xì)胞，但核酸除外。2.結(jié)構(gòu)組成：蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)（DNA或RNA中的一種）3.繁殖方式：病毒增殖4.分類：常見DNA病毒：噬菌體、乙肝病毒等常見RNA病毒：煙草花葉病毒、HIV、SARA病毒、禽流感病毒、流感病毒等生物必修一知識(shí)點(diǎn)1.細(xì)胞2.組織3.器官4.系統(tǒng)5.個(gè)體6.種群和群落7.生態(tài)系統(tǒng)8.生物圈生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：任何生命活動(dòng)都離不開細(xì)胞。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。并非所有生物都具有生命系統(tǒng)的各個(gè)層次，如植物就無系統(tǒng)這個(gè)層次。生物必修一知識(shí)點(diǎn)1101142376985目鏡物鏡鏡筒鏡臂鏡座載物臺(tái)壓片夾反光鏡遮光器粗準(zhǔn)焦螺旋細(xì)準(zhǔn)焦螺旋12轉(zhuǎn)換器生物必修一知識(shí)點(diǎn)普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造生物必修一知識(shí)點(diǎn)1.高倍顯微鏡操作“四部曲”生物必修一知識(shí)點(diǎn)操作程序生物必修一知識(shí)點(diǎn)生物必修一知識(shí)點(diǎn)高倍鏡與低倍鏡觀察視野情況的比較生物必修一知識(shí)點(diǎn)顯微鏡的放大倍數(shù)與目鏡和物鏡結(jié)構(gòu)及長短的關(guān)系(1)顯微鏡的放大倍數(shù)的含義①顯微鏡的放大倍數(shù)是指物像長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)，而不是面積或體積。②總的放大倍數(shù)是目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。生物必修一知識(shí)點(diǎn)目鏡與物鏡的結(jié)構(gòu)及其長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系①物鏡越長，放大倍數(shù)越大，距裝片距離越近，如H1；反之則放大倍數(shù)越小，距裝片距離越遠(yuǎn)，如H2。②目鏡越長，放大倍數(shù)越小，反之則放大倍數(shù)越大生物必修一知識(shí)點(diǎn)顯微鏡下所成的像是倒立的放大的虛像。①倒立是指上下、左右均是顛倒的，相當(dāng)于將觀察物水平旋轉(zhuǎn)了180度；②放大是指長度或?qū)挾鹊姆糯?，不是指面積或體積的放大。視野的大小與放大倍數(shù)成反比，即放大的倍數(shù)越大視野越小，看到的標(biāo)本范圍就越小。生物必修一知識(shí)點(diǎn)

顯微鏡使用時(shí)的注意事項(xiàng)①必須用低倍鏡觀察到清晰物像，將要放大觀察的物像移至視野中央后才能換用高倍鏡觀察。②換用高倍鏡后，不能再轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋來調(diào)節(jié)。③換用高倍鏡后，若視野太暗，應(yīng)先調(diào)節(jié)遮光器(換大的光圈)或反光鏡(用凹面反光鏡)使視野明亮，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。④若觀察材料透明度大，則應(yīng)降低視野亮度，方能觀察清楚，具體措施是反光鏡用平面鏡或縮小光圈。⑤用顯微鏡看的是物體放大后的倒像，所以，物像的移動(dòng)方向與玻片標(biāo)本的移動(dòng)方向相反。生物必修一知識(shí)點(diǎn)判斷污物存在的位置①污物可能存在的位置是：物鏡、目鏡或裝片。②判斷方法：分別移動(dòng)載玻片、物鏡和轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，觀察污物是否移動(dòng)，來判斷污物所處的位置。(3)氣泡與細(xì)胞的判定氣泡與細(xì)胞的區(qū)別方法是氣泡有粗而黑的邊緣，形狀呈圓形或橢圓形或不規(guī)則形，里面往往一片空白，用鑷子尖輕輕壓一下蓋玻片，氣泡就會(huì)變形或移動(dòng)。而細(xì)胞則不會(huì)變形，且具有一定的形態(tài)結(jié)構(gòu)。生物必修一知識(shí)點(diǎn)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的區(qū)別與聯(lián)系類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核生物類群較小較大除支原體外，一般有細(xì)胞壁，成分為肽聚糖植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，成分為纖維素和果膠基本相同有成形的真正的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體（蛋白質(zhì)和DNA構(gòu)成）無成形的細(xì)胞核、無核膜、無核仁、只有DNA有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、衣原體、支原體等真菌、霉菌、植物、動(dòng)物只有核糖體生物必修一知識(shí)點(diǎn)細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容：1.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并有細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。2.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。意義：細(xì)胞學(xué)說的建立者：施萊登和施旺

生物必修一知識(shí)點(diǎn)細(xì)胞學(xué)說易錯(cuò)點(diǎn)1.1665年英國科學(xué)家羅伯特.虎克（R.Hooke）第一次發(fā)現(xiàn)細(xì)胞（死細(xì)胞）；2.荷蘭磨鏡技師列文虎克（A.vanLeeuwenhoek）觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞、精子等；3.施萊登和施旺

提出的細(xì)胞學(xué)說第三點(diǎn)描述是錯(cuò)誤的。生物必修一知識(shí)點(diǎn)細(xì)胞結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性和差異性：生物必修一知識(shí)點(diǎn)元素:1.元素的分類:(1)大量元素和微量元素都是生物體生命活動(dòng)所必需的。(2)鮮重狀態(tài)下，4種基本元素的含量是O＞C＞H＞N；干重狀態(tài)下，4種基本元素的含量是C＞O＞N＞H(3)生物體內(nèi)含有的元素并不一定是生物體所必需的元素，如Pb。2．元素在生物體內(nèi)的含量特點(diǎn)：(1)不同生物體內(nèi)的元素種類基本相同，但同種元素的含量差別很大。(2)同一生物體內(nèi)的不同元素的含量也不相同。生物必修一知識(shí)點(diǎn)生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性：細(xì)胞中化合物的含量:1.鮮重條件下，化合物含量水＞蛋白質(zhì)＞脂質(zhì)＞糖類和核酸2.鮮重條件下，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)。3.干重條件下，含量最多的化合物是蛋白質(zhì)生物必修一知識(shí)點(diǎn)元素缺乏與疾病的相關(guān)性：缺Fe：人-患貧血，果樹-患黃葉病缺Ca：人血液缺鈣-抽搐，成年人缺鈣-骨質(zhì)疏松缺I：幼年-呆小癥，成年-甲狀腺腫（大脖子?。┤盉：華而不實(shí)（只開花不結(jié)果）缺Zn：影響人體生長發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟植物的小葉癥和叢葉癥缺Mg：影響植物葉綠素的合成，影響光合作用的進(jìn)行生物必修一知識(shí)點(diǎn)淀粉脂肪蛋白質(zhì)還原糖注意事項(xiàng)條件顏色變化試劑物質(zhì)碘液不宜過多不加熱藍(lán)色碘液染色、沖洗時(shí)間不能過長染色后用酒精沖洗橘黃色或紅色蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ先加A液，創(chuàng)造堿性環(huán)境，再加B液不加熱淺藍(lán)→紫色雙縮脲試劑甲乙兩液等量混合均勻后加入，現(xiàn)用現(xiàn)配必須水浴加熱淺藍(lán)→磚紅色沉淀斐林試劑實(shí)驗(yàn)小結(jié)生物必修一知識(shí)點(diǎn)

結(jié)論：可溶性還原糖與斐林試劑在加熱的過程中生成磚紅色沉淀，說明組織樣液中有可溶性還原糖。特別提醒：斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別1、成分不同：斐林試劑甲為0.1g/mLNaOH溶液，斐林試劑乙液為濃度為0.05g/mL的CuSO4；雙縮脲試劑A為0.1g/mLNaOH溶液（與斐林試劑甲完全相同），雙縮脲試劑B為0.01g/mL的CuSO4溶液（與斐林試劑乙液濃度不同）2、使用方法不同：斐林試劑使用時(shí)，先將NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合均勻而后立即使用；雙縮脲試劑使用時(shí)，先加入NaOH溶液（2mL），振蕩搖勻，造成堿性的反應(yīng)環(huán)境，然后再加入3~4滴CuSO4溶液，振蕩搖勻后觀察現(xiàn)象。如果混合后使用或者次序顛倒，則過多的Cu2+（藍(lán)色）使溶液生成的紫色被掩蓋，實(shí)驗(yàn)效果不容易觀察。3、使用原理不同：斐林試劑是現(xiàn)用現(xiàn)配，它在加熱條件下（沸水?。?，生成成磚紅色的沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在。用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過程為：淺藍(lán)色→磚紅色沉淀。

雙縮脲試劑不需加熱，可生成紫色絡(luò)合物。生物必修一知識(shí)點(diǎn)蛋白質(zhì)：2、相對(duì)分子質(zhì)量：C、H、O、N（P、S）；1、組成元素：幾千—100萬以上3.基本單位:氨基酸（3）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：每個(gè)氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(--NH2)和一個(gè)羧基(--COOH)，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子上還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)（-R)。R基不同、氨基酸不同(生物體內(nèi)約20種)。(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：(2)氨基酸的種類：生物必修一知識(shí)點(diǎn)4.脫水縮合的過程:(1)過程①名稱：脫水縮合。(2)物質(zhì)②名稱：二肽。(3)結(jié)構(gòu)③名稱：肽鍵。氨基酸→二肽→多肽(由多個(gè)氨基酸縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)盤曲、折疊具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。結(jié)構(gòu)層次:生物必修一知識(shí)點(diǎn)肽鏈中的肽鍵數(shù)與氨基酸個(gè)數(shù)的關(guān)系：氨基酸肽鍵肽鍵數(shù)=6－1肽鍵數(shù)=8－21、肽鍵數(shù)=脫去水分子個(gè)數(shù)

肽鍵數(shù)=3－1=氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)生物必修一知識(shí)點(diǎn)蛋白質(zhì)至少含有游離的氨基數(shù)=蛋白質(zhì)至少含有游離的羧基數(shù)

=蛋白質(zhì)中含有的游離氨基數(shù)（或者游離羧基）＝肽鏈數(shù)+R基中含有的游離氨基數(shù)（或者游離羧基）

肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)生物必修一知識(shí)點(diǎn)(3)、蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量＝（氨基酸數(shù)×氨基酸的平均分子量）－（失去的水分子數(shù)×水的分子量）。例：一個(gè)由n個(gè)氨基酸形成的含有m條肽鏈的蛋白質(zhì)，氨基酸的平均分子質(zhì)量為a,則蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量＝an-18(n-m)。5.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因：①氨基酸種類、數(shù)目、排列順序;②肽鏈的形成的空間結(jié)構(gòu)不同生物必修一知識(shí)點(diǎn)6、蛋白質(zhì)的主要功能：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。①結(jié)構(gòu)蛋白：是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，

如肌肉、頭發(fā)、羽毛等②催化蛋白：起生物催化作用，如絕大多數(shù)酶③運(yùn)輸?shù)鞍祝喝缪t蛋白、細(xì)胞膜上的載體④調(diào)節(jié)蛋白：如胰島素和生長激素等⑤免疫蛋白：免疫過程中產(chǎn)生的抗體7、蛋白質(zhì)的鑒定：先加A液，創(chuàng)造堿性環(huán)境，再加B液淺藍(lán)→紫色雙縮脲試劑不加熱生物必修一知識(shí)點(diǎn)一、核酸的分類核酸脫氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）

是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。功能生物必修一知識(shí)點(diǎn)二、核酸在細(xì)胞中的分布“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)原理染色劑染色顏色

主要存在部位DNARNA吡羅紅甲基綠紅色綠色主要在細(xì)胞核，線粒體、葉綠體含少量主要在細(xì)胞質(zhì)原核細(xì)胞的DNA主要位于細(xì)胞內(nèi)的什么部位？擬核鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞。同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離生物必修一知識(shí)點(diǎn)1、組成元素：C、H、O、N、P2、基本單位：核苷酸三、核酸的結(jié)構(gòu)

－－核酸是由核苷酸連接而成的長鏈磷酸含N堿基五碳糖生物必修一知識(shí)點(diǎn)核酸DNARNA名稱結(jié)構(gòu)基本元素基本單位化學(xué)組成磷酸五碳糖含氮堿基分布功能脫氧核糖核酸核糖核酸雙螺旋結(jié)構(gòu)單鏈結(jié)構(gòu)C、H、O、N、P脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸磷酸脫氧核糖核糖A、

T、C、GA、

U、C、G主要存在于細(xì)胞核，線粒體、葉綠體中也有少量主要存在于細(xì)胞質(zhì)中是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有及其重要的作用生物必修一知識(shí)點(diǎn)DNA分子多樣性原因：原因：脫氧核苷酸種類、數(shù)量不同，其排列順序不同。意義：核酸能夠貯存大量的遺傳信息

遺傳信息就是__________________DNA分子中脫氧核苷酸的排列順序DNA分子中含氮堿基的排列順序生物必修一知識(shí)點(diǎn)所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA嗎？細(xì)胞生物非細(xì)胞生物真核生物原核生物大多數(shù)病毒極少數(shù)病毒遺傳物質(zhì)是DNA遺傳物質(zhì)是RNA，如HIV、SARS病毒RNA病毒除RNA病毒外，所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA。生物必修一知識(shí)點(diǎn)核酸的水解DNA、RNA在水的存在下，利用酶或其它催化劑進(jìn)行水解，最終得到相應(yīng)產(chǎn)物初步徹底生物必修一知識(shí)點(diǎn)單糖：不能水解的糖（可直接被細(xì)胞吸收）提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主要的能源物質(zhì)動(dòng)植物都有葡萄糖六碳糖(C6H12O6)組成DNA的成分動(dòng)植物都有脫氧核糖(C5H10O4)組成RNA的成分動(dòng)植物都有核糖(C5H10O5)五碳糖單糖功能分布種類糖類C、H、O１、組成元素：２、種類：單糖、二糖、多糖生物必修一知識(shí)點(diǎn)２．二糖二糖：由兩分子單糖脫水縮合形成，水解后形成兩分子單糖。葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖(植物)蔗糖（植物）乳糖（動(dòng)物）生物必修一知識(shí)點(diǎn)３.多糖種類

分布

功能多糖植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞淀粉纖維素肝糖原肌糖原糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動(dòng)物的肝臟中動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量支持保護(hù)細(xì)胞儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖儲(chǔ)存能量糖原生物必修一知識(shí)點(diǎn)

動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞果糖纖維素蔗糖麥芽糖淀粉核糖葡萄糖乳糖半乳糖糖原脫氧核糖生物必修一知識(shí)點(diǎn)脂質(zhì)：1.組成元素：維生素D性激素促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成膽固醇①細(xì)胞膜的重要成分②參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸固醇細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜等生物膜的重要成分磷脂①儲(chǔ)能②保溫③緩沖④減壓⑤絕熱脂肪3.作用元素

2.分類CHOCHONPCHOCHOCHOＣＨＯ（Ｎ和Ｐ）生物必修一知識(shí)點(diǎn)有關(guān)能源物質(zhì)的幾種提法1.主要的能源物質(zhì)糖類2.細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)葡萄糖3.植物體的儲(chǔ)能物質(zhì)淀粉脂肪4.人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)糖原脂肪

5.細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪生物必修一知識(shí)點(diǎn)生物大分子以碳鏈為骨架生物大分子以碳連為骨架單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸單體多聚體脫水縮合是指組成生物大分子（多糖、蛋白質(zhì)、核酸）的基本單位。每個(gè)單體都以若干個(gè)相連的C原子構(gòu)成的C鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。三、生物大分子以碳鏈為骨架生物必修一知識(shí)點(diǎn)

形式

定義含量

功能自由水結(jié)合水細(xì)胞中游離態(tài)的水，可以自由流動(dòng)細(xì)胞中與其他化合物結(jié)合的水95%以上約4.5%1.是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑2.參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)3.為細(xì)胞提供液體生活環(huán)境4.運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物特點(diǎn)：不易散失、含量較穩(wěn)定、失去流動(dòng)性和溶解性特點(diǎn)：易蒸發(fā)、不受束縛、可流動(dòng)細(xì)胞中的水細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分生物必修一知識(shí)點(diǎn)4.相互關(guān)系：(1).在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化(2).兩者的相對(duì)含量(自由水/結(jié)合水)影響生物組織細(xì)胞的代謝速率結(jié)合水降溫升溫自由水自由水結(jié)合水比值越大，新陳代謝越旺盛，抗逆性差（在逆境中如高溫，低溫，干旱，鹽堿等）比值越小，新陳代謝越慢，抗逆性越越強(qiáng)細(xì)胞中的水1.細(xì)胞中含量最多的化合物是水2.不同生物的含水量不同，如水生生物>陸生生物3.同種生物，不同的組織、器官中的含水量不同4.同種生物，不同的生長發(fā)育時(shí)期含水量不同生物必修一知識(shí)點(diǎn)細(xì)胞中的無機(jī)鹽1.存在形式

①多數(shù)以離子態(tài)存在,如K＋、Na＋、Cl－等。②少數(shù)以化合態(tài)存在，如ATP、DNA中的磷酸。3.生理功能：①組成細(xì)胞中的某些化合物

②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)

③維持細(xì)胞的酸堿平衡④維持細(xì)胞的正常形態(tài)（滲透壓平衡）2.含量：1%--1.5%生物必修一知識(shí)點(diǎn)1．實(shí)驗(yàn)材料(1)材料:__________________.(2)原因:這樣的細(xì)胞中沒有__________和

___________及眾多___________.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞器細(xì)胞核一.細(xì)胞膜的制備：細(xì)胞膜2．實(shí)驗(yàn)原理：細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度,把細(xì)胞放入________中,細(xì)胞由于吸水而______,除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì),得到____________.蒸餾水漲破細(xì)胞膜二.細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)：約占50%蛋白質(zhì)：約占40%糖類：約占2%-10%細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成生物必修一知識(shí)點(diǎn)探索歷程探索內(nèi)容推論或假說19世紀(jì)末歐文頓對(duì)植物細(xì)胞進(jìn)行通透性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜膜是由脂質(zhì)組成的20世紀(jì)初對(duì)哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)1925年荷蘭科學(xué)家從紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子層，其面積是紅細(xì)胞表面積的兩倍膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層1959年羅伯特森電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)所有的生物膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，是靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)1970年發(fā)綠色熒光的染料標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性1972年桑格和尼克森新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)提出為大多數(shù)人所接受的流動(dòng)鑲嵌模型對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程生物必修一知識(shí)點(diǎn)三.結(jié)構(gòu)：流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、細(xì)胞膜主要由流動(dòng)的磷脂雙分子層和嵌在其中的蛋白質(zhì)組成。還有少量的多糖（保護(hù)、潤滑、識(shí)別作用）。2、磷脂分子以疏水性尾部相對(duì)朝向膜的內(nèi)側(cè)，親水性頭部朝向膜的外側(cè)，組成生物膜的基本骨架；3、蛋白質(zhì)或鑲嵌在磷脂雙層的表面，或嵌入在其內(nèi)部或貫穿整個(gè)磷脂雙分子層，表現(xiàn)出分布的不對(duì)稱性。1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定四.細(xì)胞膜的功能：2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流植物的細(xì)胞壁：有纖維素和果膠組成，具有支持和保護(hù)作用。生物必修一知識(shí)點(diǎn)功能：使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。生物膜系統(tǒng)的廣闊的膜面積為許多重要的化學(xué)反應(yīng)所需的多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。將細(xì)胞分成一個(gè)個(gè)小區(qū)室，使得細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而互不干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)細(xì)胞中的細(xì)胞膜、核膜、以及許多細(xì)胞器（內(nèi)、高、線、葉、液、溶等），它們都由膜組成，統(tǒng)稱為生物膜，這些膜結(jié)構(gòu)的化學(xué)成分及結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能緊密聯(lián)系，它們形成的結(jié)構(gòu)體系，叫做細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。生物必修一知識(shí)點(diǎn)研究生物膜的重要意義理論上闡明了細(xì)胞生命活動(dòng)規(guī)律在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實(shí)踐中有重要用途工業(yè)：人工模擬設(shè)計(jì)選擇通過性膜，淡化海水或者處理污水農(nóng)業(yè)：從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機(jī)理，

改善農(nóng)作物品質(zhì)醫(yī)學(xué)：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。

血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。生物必修一知識(shí)點(diǎn)成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所含水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（膠質(zhì)狀態(tài)）細(xì)胞器(8種)“六體一網(wǎng)泡”細(xì)胞質(zhì)線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體核糖體、中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡差速離心法分離出各種細(xì)胞器的方法：生物必修一知識(shí)點(diǎn)線粒體(動(dòng)力車間)外膜內(nèi)膜嵴5.功能：4.結(jié)構(gòu):3.成分：1.分布:2.形態(tài)：基質(zhì)棒狀、粒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等主要有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、DNA、RNA、酶、核糖體等普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞新陳代謝旺盛的細(xì)胞含量多雙膜（外膜、內(nèi)膜）嵴、基質(zhì)有氧呼吸的主要場所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”生物必修一知識(shí)點(diǎn)

線粒體

思考：1.從結(jié)構(gòu)上看，線粒體是有氧呼吸主要場所的原因？2.線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴有什么意義？3.為什么線粒體多集中在新陳代謝比較旺盛的部位？

含有多種與有氧呼吸有關(guān)的酶

增大內(nèi)膜的表面積

線粒體為生命活動(dòng)提供大量的能量生物必修一知識(shí)點(diǎn)葉綠體結(jié)構(gòu)：分布：功能：成分：形態(tài)：扁平的橢球形、球形主要有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、色素、DNA、RNA、酶、核糖體等植物（主要分布在植物葉肉細(xì)胞）雙層膜（外膜、內(nèi)膜）、基粒(類囊體）、基質(zhì)光合作用的場所，細(xì)胞的“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”生物必修一知識(shí)點(diǎn)

葉綠體

思考：1.葉綠體的結(jié)構(gòu)與光合作用有什么關(guān)系？2.色素和酶分別位于什么地方？1、含有光合作用所需的色素和酶2、橢圓形的形態(tài)有利于多方向吸收光3、基粒由一個(gè)個(gè)的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊起來能充分吸收光色素:囊狀結(jié)構(gòu)薄膜(類囊體）上酶:囊狀結(jié)構(gòu)薄膜和基質(zhì)生物必修一知識(shí)點(diǎn)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：類型及作用粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：蛋白質(zhì)合成和加工，擴(kuò)大膜面積滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成,擴(kuò)大膜面積結(jié)構(gòu)：功能：絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細(xì)胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”生物必修一知識(shí)點(diǎn)核糖體分布：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)無膜結(jié)構(gòu)，橢球形的粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場所，是蛋白質(zhì)的“裝配車間”種類：游離核糖體：合成細(xì)胞胞內(nèi)蛋白（如呼吸酶、血紅蛋白等）附著核糖體：合成分泌蛋白（如消化酶、抗體、部分激素）成分：rRNA和蛋白質(zhì)生物必修一知識(shí)點(diǎn)高爾基體形態(tài)結(jié)構(gòu)：單層膜扁平囊狀結(jié)構(gòu)+囊泡。（朝向細(xì)胞膜）主要功能：動(dòng)植物功能不同動(dòng)物：對(duì)來自于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、

包裝、運(yùn)輸。植物：與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)分布：動(dòng)植物細(xì)胞，細(xì)胞核附近（“加工車間”和“發(fā)送站”）生物必修一知識(shí)點(diǎn)液泡分布：結(jié)構(gòu)：功能：只有成熟的植物細(xì)胞才有液泡。植物細(xì)胞單層膜，膜內(nèi)液體叫細(xì)胞液，液泡內(nèi)有糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等；1、維持細(xì)胞的形狀；保持細(xì)胞堅(jiān)挺2、可調(diào)節(jié)細(xì)胞的酸堿度和滲透壓3、調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境生物必修一知識(shí)點(diǎn)溶酶體形態(tài)結(jié)構(gòu)：溶酶體——“消化車間”功能：分布：動(dòng)、植物細(xì)胞單層膜囊狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)含許多種類的水解酶①分解衰老、損傷的細(xì)胞器；②吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。生物必修一知識(shí)點(diǎn)中心體無膜結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)某些低等的植物細(xì)胞，通常位于細(xì)胞核附近與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，可發(fā)出星射線形成紡錘體。分布：結(jié)構(gòu)：生物必修一知識(shí)點(diǎn)分布植物特有的細(xì)胞器動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器動(dòng)、植物都有的細(xì)胞器結(jié)構(gòu)無膜的細(xì)胞器單層膜的細(xì)胞器雙層膜的細(xì)胞器成分含DNA（基因）的細(xì)胞器含RNA的細(xì)胞器含色素的細(xì)胞器細(xì)胞器總結(jié)葉綠體、液泡中心體線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體中心體、核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡生物必修一知識(shí)點(diǎn)1.經(jīng)過的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體參與的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、囊泡、高爾基體、分泌小泡、線粒體、細(xì)胞膜參與的膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜膜面積的變化：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)面積變小,高爾基體面積基本不變，細(xì)胞膜面積變大分泌蛋白的合成、加工、分泌過程：2.參與的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體生物必修一知識(shí)點(diǎn)生物膜的聯(lián)系與轉(zhuǎn)化生物必修一知識(shí)點(diǎn)核膜（雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）染色質(zhì)（由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體）核仁（與rRNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）核孔（實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）1.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：2.細(xì)胞核功能：細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。生物必修一知識(shí)點(diǎn)染色質(zhì)分裂前、細(xì)長染色體分裂時(shí)、短粗高度螺旋解開螺旋染色質(zhì)和染色體：同一種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。

生物必修一知識(shí)點(diǎn)原理※條件滲透作用水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用②半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度﹤?cè)芤築，水分子從AB移動(dòng)（Ａ中水分子多余Ｂ中水分子）溶液A濃度﹥?nèi)芤築，水分子從B

A移動(dòng)（Ａ中水分子少于Ｂ中水分子）具有半透膜生物必修一知識(shí)點(diǎn)(1)當(dāng)

時(shí)，細(xì)胞吸水。

(2）當(dāng)

時(shí)，細(xì)胞失水。

(3)當(dāng)

時(shí)水分進(jìn)出平衡。外界溶液濃度＜細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度＞細(xì)胞質(zhì)濃度動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水

正常狀態(tài)清水鹽水0.9%生理鹽水外界溶液濃度＝細(xì)胞質(zhì)濃度

生物必修一知識(shí)點(diǎn)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞液細(xì)胞核細(xì)胞壁原生質(zhì)層由纖維素和果膠組成，是全透性的，伸縮性小成熟的植物細(xì)胞↑相當(dāng)于半透膜，伸縮性大植物細(xì)胞的吸水和失水生物必修一知識(shí)點(diǎn)質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象：

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變生物必修一知識(shí)點(diǎn)（1）原因原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜且其伸縮性比細(xì)胞壁大內(nèi)因：外因：外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度質(zhì)壁分離的原因分析{（2）表現(xiàn)植物細(xì)胞由堅(jiān)挺→萎蔫宏觀：微觀：質(zhì)壁分離{液泡體積（大→?。┘?xì)胞液顏色（淺→深）原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離{生物必修一知識(shí)點(diǎn)質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜判斷植物細(xì)胞的死活測定細(xì)胞液的濃度光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜生物必修一知識(shí)點(diǎn)原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。不包括細(xì)胞核。※原生質(zhì)和原生質(zhì)層的區(qū)別？原生質(zhì)（原生質(zhì)體）：細(xì)胞內(nèi)具有生命活動(dòng)的物質(zhì)稱為原生質(zhì)。（包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核）。生物必修一知識(shí)點(diǎn)水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇的。結(jié)論：細(xì)胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過性膜注意：選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然生物必修一知識(shí)點(diǎn)半透膜與選擇透過性膜

半透膜：（物理性膜）

小于孔徑的物質(zhì)能透過，而大于孔徑物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。

選擇透過性膜（有生物活性）

指水分子、細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的膜。選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然生物必修一知識(shí)點(diǎn)協(xié)助擴(kuò)散自由擴(kuò)散物質(zhì)的運(yùn)輸方式主動(dòng)運(yùn)輸(逆濃度梯度)小分子物質(zhì)(跨膜運(yùn)輸)

大分子物質(zhì)

(膜泡運(yùn)輸)

胞吞

胞吐消耗能量順濃度梯度被動(dòng)運(yùn)輸載體蛋白生物必修一知識(shí)點(diǎn)小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸三種方式的比較運(yùn)輸方向載體能量舉例自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸

順濃度梯度高濃度低濃度

順濃度梯度高濃度低濃度

不需要需要需要不消耗不消耗消耗O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞Na+、K+、Ca2+等離子；小腸吸收葡萄糖、氨基酸。

逆濃度梯度低濃度高濃度生物必修一知識(shí)點(diǎn)

下面幾幅坐標(biāo)圖中所表示的分別是哪種物質(zhì)運(yùn)輸方式？為什么？運(yùn)輸速率物質(zhì)濃度物質(zhì)濃度運(yùn)輸速率自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸影響因素主要是濃度差影響因素主要是濃度差、載體蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量影響因素主要是載體蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量、能量載體有專一性和數(shù)量是有限的在協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中，具有“飽和效應(yīng)”耗氧量（ATP）運(yùn)輸速率生物必修一知識(shí)點(diǎn)酶的發(fā)現(xiàn)史：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無關(guān)巴斯德李比希畢希納薩姆納爭論其他科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)酵與死細(xì)胞中的物質(zhì)有關(guān)發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)

死細(xì)胞中的物質(zhì)和活細(xì)胞都能引起發(fā)酵脲酶是蛋白質(zhì)胃蛋白酶等許多酶也是蛋白質(zhì)少數(shù)酶是RNA生物必修一知識(shí)點(diǎn)酶的本質(zhì)及生理功能蛋白質(zhì)RNA氨基酸核糖核苷酸核糖體細(xì)胞核中降低化學(xué)反應(yīng)的活化能生物催化作用活細(xì)胞生物必修一知識(shí)點(diǎn)時(shí)間平衡點(diǎn)加酶加無機(jī)催化劑不加催化劑催化劑改變反應(yīng)速度，不改變反應(yīng)平衡

酶的催化效率一般是無機(jī)催化劑的107

～1013倍。

酶的高效性保證了細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行。

酶具有高效性的意義：一、酶具有高效性生物必修一知識(shí)點(diǎn)每一種酶只能催化

化學(xué)反應(yīng)。細(xì)胞代謝能夠有條不紊，互不干擾地進(jìn)行，與酶的

是分不開的。

二、酶具有專一性一種或一類4000專一性目前發(fā)現(xiàn)的酶有

多種,它們分別催化不同的化學(xué)反應(yīng)。生物必修一知識(shí)點(diǎn)酶具有專一性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案：方案二：同一底物不同酶方案一：不同底物同一酶甲組：淀粉+蔗糖酶乙組：淀粉+淀粉酶甲組：淀粉+淀粉酶乙組：蔗糖+淀粉酶生物必修一知識(shí)點(diǎn)在最適溫度的兩側(cè)，反應(yīng)速率都比較較高的溫度容易使酶的遭到破壞而失去。每種酶都有自己的低活性最適溫度空間結(jié)構(gòu)動(dòng)物：35---40攝氏度植物40--50攝氏度細(xì)菌、真菌差別較大低溫：酶活性降低空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定三、作用條件溫和生物必修一知識(shí)點(diǎn)過氧化氫酶在最適合的pH下，酶的活性

最高動(dòng)物體里的酶最適PH大多在6.5---8.0之間，（但胃蛋白酶為1.5，胰液中的酶為8---9）植物體里的酶最適PH大多在4.5-----6.5之間過酸、過堿的，會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,蛋白質(zhì)變性，使酶永久失活。生物必修一知識(shí)點(diǎn)★影響酶促反應(yīng)速率的因素：1、溫度3、酶的濃度：4、底物濃度：酶促反應(yīng)速率酶的濃度酶促反應(yīng)速率底物濃度酶量一定2、pH底物足量時(shí)，反應(yīng)速率隨酶濃度的升高而加快。在一定濃度范圍內(nèi)，反應(yīng)速率隨濃度的升高而加快，但達(dá)到一定濃度，反應(yīng)速率不再變化底物足量生物必修一知識(shí)點(diǎn)比較過氧化氫在不同條件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常溫清水90℃清水常溫FeCl3常溫，肝臟研磨液2滴2滴2滴2滴不明顯少量較多大量不復(fù)燃不復(fù)燃變亮復(fù)燃反應(yīng)條件自變量因變量無關(guān)變量變量對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組對(duì)照實(shí)驗(yàn)等量性原則單一變量原則等量性原則無關(guān)變量1.高溫可以加快過氧化氫分解2.FeCl3能催化過氧化氫分解3.過氧化氫酶能催化過氧化氫分解4.過氧化氫酶的催化效率比FeCl3高生物必修一知識(shí)點(diǎn)控制變量與對(duì)照實(shí)驗(yàn)：自變量：實(shí)驗(yàn)中

的變量。因變量：隨

而變化的變量。無關(guān)變量：除自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中可能還會(huì)存在一些

，對(duì)

造成影響。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則：對(duì)照性原則；單一變量原則；等量性原則；科學(xué)性原則對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除了一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對(duì)照組與實(shí)驗(yàn)組。

人為控制改變自變量實(shí)驗(yàn)結(jié)果可變因素生物必修一知識(shí)點(diǎn)探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響

試管

3.實(shí)驗(yàn)操作步驟加入淀粉酶溶液保溫5分鐘加入淀粉溶液1231mL1mL1mL0℃60℃100℃2mL2mL2mL1滴1滴1滴滴入碘液觀察顏色變化1’2’3’0℃60℃100℃將對(duì)應(yīng)編號(hào)的溶液混合將1’試管淀粉溶液倒入1號(hào)管，2’試管的倒入2號(hào)管，3’試管的倒入3號(hào)管，振蕩搖勻0℃60℃100℃////////////保溫5分鐘4.實(shí)驗(yàn)結(jié)論變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)

溫度會(huì)影響酶的活性，只有在適宜溫度下酶的催化效率最好生物必修一知識(shí)點(diǎn)30℃溫度肉塊消失時(shí)間35℃40℃45℃50℃20分鐘40分鐘17分鐘兩個(gè)半小時(shí)44分鐘在合適的條件下將肉塊和蛋白酶放到一起如何找到酶活性最高時(shí)的溫度？等溫度梯度設(shè)置

通過以上實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步縮小濃度梯度范圍30-50℃，再進(jìn)一步設(shè)置濃度梯度實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證生物必修一知識(shí)點(diǎn)注意酶與激素、蛋白質(zhì)、維生素、脂質(zhì)的關(guān)系：問：能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶嗎？能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生激素嗎？

用數(shù)學(xué)集合怎樣表示？生物必修一知識(shí)點(diǎn)組成元素：結(jié)構(gòu)簡式：ATP的水解：ATP的功能：ATP是各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。ATPC、H、O、N、PATP的合成：細(xì)胞的能量“通貨”

ATPADP+Pi+能量酶

ADP+Pi+能量

ATP酶生物必修一知識(shí)點(diǎn)2、ATP合成與ATP水解的比較：反應(yīng)ATP→ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量→ATP反應(yīng)類型酶的類型場所能量來源能量去向酶酶水解反應(yīng)合成反應(yīng)ATP水解酶ATP合成酶活細(xì)胞所有部位線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)等高能磷酸鍵有機(jī)物中的化學(xué)能、光能用于各項(xiàng)生命活動(dòng)儲(chǔ)存于高能磷酸鍵中結(jié)論：物質(zhì)是可逆的，反應(yīng)、能量是不可逆的

生物必修一知識(shí)點(diǎn)ATPADP+Pi+能量酶1

酶2

*吸能反應(yīng)總是與ATP的水解反應(yīng)相聯(lián)系,由ATP水解提供能量.*放能反應(yīng)總是與ATP的合成反應(yīng)相聯(lián)系,釋放的能量貯存在ATP中.

注意：細(xì)胞內(nèi)不會(huì)大量儲(chǔ)存ATP和ADP，但是二者的轉(zhuǎn)化非?？?。ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)生物必修一知識(shí)點(diǎn)有氧呼吸三階段表達(dá)式：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2─→6CO2+12H2O+能量酶第一階段：C6H12O6─→2C3H4O3+4[H]+少量能量第二階段：2C3H4O3+6H2O─→6CO2+20[H]+少量能量第三階段：24[H]+6O2─→12H2O+大量能量酶酶酶2870KJ1161KJ儲(chǔ)存在ATP熱能散失細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)生物必修一知識(shí)點(diǎn)無氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等）例：大多數(shù)植物、酵母菌酒精途徑：乳酸途徑：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)生物必修一知識(shí)點(diǎn)三、有氧呼吸與無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧、酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量，合成許多ATP釋放少量能量，合成少量ATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同，以后階段不同分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP生物必修一知識(shí)點(diǎn)四、影響細(xì)胞呼吸的外界因素(1)、溫度：通過影響酶的活性來影響呼吸速率。應(yīng)用：貯存水果時(shí)，適當(dāng)

，可降低與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性，而延長保存時(shí)間降低溫度(但不能太低)溫度呼吸速率生物必修一知識(shí)點(diǎn)(2)氧氣的濃度：①在一定范圍內(nèi)，隨O2濃度的逐漸增大，有氧呼吸逐漸增強(qiáng)，達(dá)到一定濃度以后，呼吸作用強(qiáng)度不再增大，保持穩(wěn)定。②O2的存在抑制了無氧呼吸的進(jìn)行。生物必修一知識(shí)點(diǎn)（3）CO2濃度應(yīng)用：在密閉的地窖中，氧氣濃度低,CO2濃度較高，

的呼吸作用，使整個(gè)器官的代謝水平降低，有利于保存蔬菜、水果。從化學(xué)平衡的角度分析，CO2濃度增加，呼吸速率下降（如圖）。抑制細(xì)胞生物必修一知識(shí)點(diǎn)(4)、水分自由水含量越多，代謝越旺盛，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。應(yīng)用：糧油種子貯藏前風(fēng)干、晾曬：減少水分，

呼吸作用干種子萌發(fā)前浸泡：含水量增高，

呼吸作用

降低細(xì)胞提高細(xì)胞1，亞麻；2，玉米；3，小麥。生物必修一知識(shí)點(diǎn)（5）有氧呼吸與無氧呼吸曲線圖分析1、A點(diǎn):只產(chǎn)生CO2，不消耗O2，只進(jìn)行無氧呼吸2、AC段:產(chǎn)生的CO2的摩爾數(shù)比吸收O2的摩爾數(shù)多，有氧呼吸和無氧呼吸同時(shí)并存。3、C點(diǎn)以后:產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)與吸收O2的摩爾數(shù)相等，則只進(jìn)行有氧呼吸。O2%CO2釋放量有氧呼吸無氧呼吸ABCDCO2的總量5101520254、B點(diǎn)表示無氧呼吸與有氧呼吸速率相等（CO2釋放量表示），E點(diǎn)呼吸作用強(qiáng)度最低。D點(diǎn)表示O2濃度超過一定值（10%）以上時(shí)。無氧呼吸消失，說明有O2存在時(shí)，無氧呼吸受到抑制。E生物必修一知識(shí)點(diǎn)3、貯藏種子，必須降低含水量2、貯藏蔬菜和水果，適當(dāng)降低溫度和氧氣濃度，增加CO2的濃度1、中耕松土，保證根的正常呼吸作用，促進(jìn)礦質(zhì)元素的吸收呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用4、把植物體下部變黃的枝葉去掉，減少養(yǎng)分的消耗，使有機(jī)物向人們需要的器官積累5、在醫(yī)學(xué)上：利用氧氣抑制破傷風(fēng)等厭氧型細(xì)菌的繁殖6.在釀酒業(yè)上的應(yīng)用：先通氣，讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，使其數(shù)量增加；然后隔絕空氣，使其發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。生物必修一知識(shí)點(diǎn)（1）只進(jìn)行有氧呼吸；（2）只進(jìn)行無氧呼吸；（3）有氧呼吸、無氧呼吸都有。酵母菌的細(xì)胞呼吸方式1左移，2不動(dòng)，1不動(dòng)，2右移，1左移，2右移，預(yù)測結(jié)果及結(jié)論：生物必修一知識(shí)點(diǎn)小結(jié)：細(xì)胞呼吸狀況的判斷1.無CO2釋放,細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的2.不消耗O2,但產(chǎn)生CO2,3.CO2的釋放量等于O2的吸收量,4.CO2的釋放量大于O2的吸收量,細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧和無氧呼吸。呼吸底物只有葡萄糖時(shí)分以下三種情況：（1）.VCO2/VO2=4/3,（2）.VCO2/VO2〉4/3，（3）.VCO2/VO2<4/3，思考:若CO2釋放量小于O2的吸收量?則細(xì)胞呼吸狀況?細(xì)胞呼吸底物不是糖類,可能是脂肪。無氧呼吸。細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸有氧呼吸與無氧呼吸速率相等有氧呼吸小于無氧呼吸。有氧呼吸大于無氧呼吸。生物必修一知識(shí)點(diǎn)1、提取綠葉的色素

原理：色素能溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中，所以可用無水乙醇提取色素。（二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞。）原理：不同色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。

紙層析法2、分離綠葉中的色素★層析液不能沒及濾液線生物必修一知識(shí)點(diǎn)葉綠素b（黃綠色）葉綠素葉綠素a(藍(lán)綠色)吸收紅光藍(lán)紫光3/4胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）類胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光1/4色素的種類、功能和分布色素主要分布于葉綠體的類囊體膜上作用：吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能少數(shù)葉綠素a吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能胡爺愛幣生物必修一知識(shí)點(diǎn)暗反應(yīng)（美國：阿爾農(nóng)）H2OO2ADP+Pi2C3[H]ATPCO2(CH2O)供氫參與反應(yīng)的多種酶酶C5植物生長所需物質(zhì)來自土壤（古希臘：亞里士多德）植物生長需要的物質(zhì)是水H2O（比利時(shí)：海爾蒙特）植物可以更新空氣（英國：普利斯特利）植物更新空氣需要光照（荷蘭:英格豪斯）綠色植物吸收CO2釋放O2（卡文迪許等）綠色植物制造了淀粉（德國：薩克斯）場所是葉綠體（恩格爾曼）水光解（英國：希爾）卡爾文循環(huán)（美國：卡爾文）1648年公元前3世紀(jì)1771年1773年1782年1864年1880年1937年1946年1954年光合作用發(fā)現(xiàn)過程小結(jié)生物必修一知識(shí)點(diǎn)葉綠體中的色素光C52C3ADP+PiATP2H2OO24[H]多種酶參加催化酶(CH2O)CO2吸收光解能量固定還原酶

光反應(yīng)（類囊體薄膜）

暗反應(yīng)（葉綠體基質(zhì)）光合作用總過程：有機(jī)物中穩(wěn)定的的化學(xué)能光能ATP、[H]中活躍的化學(xué)能生物必修一知識(shí)點(diǎn)項(xiàng)目光反應(yīng)暗反應(yīng)色素、酶CO2酶、[H]物質(zhì)變化場所能量變化條件類囊體薄膜葉綠體基質(zhì)水的光解：

H2OO2+[H]光ADP+Pi酶ATP能量C3的還原：2C3CO2+C5酶酶C3ADP+Pi酶[H](CH2O)+C5ATP光能ATP、【H】中活躍的化學(xué)能聯(lián)系1.光反應(yīng)是暗反應(yīng)的基礎(chǔ)，為暗反應(yīng)提供

___和

__。2.暗反應(yīng)是光反應(yīng)的繼續(xù)，為光反應(yīng)提供合成ATP的原料

__和

___。3.兩者相互獨(dú)立又同時(shí)進(jìn)行，相互制約又密切聯(lián)系。光ATP[H]ATPNADP+Pi和ADPATP、【H】中活躍的化學(xué)能有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能ATP的生成：CO2的固定：光反應(yīng)過程和暗反應(yīng)過程的比較生物必修一知識(shí)點(diǎn)光照不變暗反應(yīng)C3C5[H]ATPO2（CH2O）CO2濃度減少

CO2濃度增加改變單一條件對(duì)各種物質(zhì)合成量的影響：CO2濃度不變光反應(yīng)[H]ATPO2C3C5（CH2O）光照減弱

光照增強(qiáng)生物必修一知識(shí)點(diǎn)內(nèi)因：基因決定外因：酶種類或數(shù)量不同光照（光照強(qiáng)度、光照時(shí)間、光質(zhì)）CO2濃度溫度（影響酶的活性）礦質(zhì)元素水分光合面積（葉面指數(shù)）不同植物光合作用不同；不同部位（葉）光合作用不同；不同葉齡的葉光合作用不同。影響光合作用因素總結(jié)色素的含量、種類生物必修一知識(shí)點(diǎn)A點(diǎn)：只進(jìn)行細(xì)胞呼吸AB段：呼吸作用強(qiáng)度﹥光合作用強(qiáng)度B點(diǎn)：B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度稱光補(bǔ)償點(diǎn)

呼吸作用強(qiáng)度=

光合作用強(qiáng)度BC段：光合作用強(qiáng)度﹥呼吸作用強(qiáng)度C點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度稱為光飽和點(diǎn)影響光合速率的因素—光照強(qiáng)度AABBB點(diǎn)以后光補(bǔ)償點(diǎn)光飽和點(diǎn)CO2吸收量光照強(qiáng)度CBACO2釋放量生物必修一知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用：控制好光照強(qiáng)度

措施：①大棚種植陰雨天應(yīng)補(bǔ)充光照，把光照強(qiáng)度控制在光飽和點(diǎn)，至少要在光補(bǔ)償點(diǎn)之上；②根據(jù)陽生植物和陰生植物對(duì)光照強(qiáng)度的不同要求，控制光照強(qiáng)度強(qiáng)弱。如間作套種時(shí)農(nóng)作物的種類搭配、林帶樹種的搭配等。生物必修一知識(shí)點(diǎn)光照強(qiáng)度AB凈光合速率總光合速率真正(總)光合速率=表觀(凈)光合速率+呼吸速率O2的釋放量O2的吸收量呼吸速率CO2的釋放量O2的產(chǎn)生量=呼吸消耗的O2量+CO2的固定量CO2的吸收量呼吸產(chǎn)生的CO2量=+有機(jī)物的產(chǎn)生量（制造量）有機(jī)物的積累量呼吸消耗的有機(jī)物量=+生物必修一知識(shí)點(diǎn)2.CO2濃度A:進(jìn)行光合作用所需最低外界CO2濃度B:CO2飽和點(diǎn)光合速率0外界CO2濃度ABCO2補(bǔ)償點(diǎn)CO2飽和點(diǎn)CO2吸收量CO2濃度FEDCO2釋放量生物必修一知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用：溫室栽培時(shí)適當(dāng)提高CO2的濃度措施：

①多施有機(jī)肥或農(nóng)家肥；②大田生產(chǎn)“正其行，通其風(fēng)”，注意合理密植和通風(fēng)透光即為提高CO2濃度、增加產(chǎn)量；③溫室中還可以釋放一定量的干冰或使用二氧化碳發(fā)生器④日光溫室與養(yǎng)殖場的雞舍和豬圈相連、生火爐或施加NH4HCO3肥料生物必修一知識(shí)點(diǎn)3.溫度影響酶的活性應(yīng)用措施：（1）最適溫度下光合作用最強(qiáng)（2）溫室栽培植物時(shí)白天調(diào)到光合作用最適溫度或適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫；維持適宜的晝夜溫差，陰雨天白天適當(dāng)降溫。（3）適時(shí)澆水，使氣孔開放，加強(qiáng)蒸騰，降低植物體溫度。生物必修一知識(shí)點(diǎn)4.礦質(zhì)元素

礦質(zhì)元素

應(yīng)用措施：合理施肥可促進(jìn)葉片面積增大，提高酶的合成率，提高光合作用速率。N：是各種酶以及NADP+和ATP的重要組成成分，葉綠素中也有N元素。P：是葉綠體膜、NADP+和ATP的重要組成成分。Mg：葉綠素的重要組成成分。K：既使莖稈健壯抗倒伏，同時(shí)又促進(jìn)淀粉的形成和向儲(chǔ)存器官（塊根、塊莖和種子）的運(yùn)輸。

在一定濃度范圍內(nèi)，增大必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)，可提高光合作用速率，但當(dāng)超過一定濃度后，會(huì)因土壤溶液濃度過高使植物吸水困難從而導(dǎo)致光合作用速率下降。

生物必修一知識(shí)點(diǎn)5.水分

水分

①水分既是光合作用的原料，又是化學(xué)反應(yīng)的媒介；②水分是植物蒸騰的對(duì)象。溫度很高，蒸騰作用很強(qiáng)，缺水→氣孔關(guān)閉→CO2進(jìn)入受阻→間接影響光合作用應(yīng)用措施：合理灌溉。光合速率ADCBE生物必修一知識(shí)點(diǎn)a點(diǎn)：凌晨3-4點(diǎn)時(shí)，溫度降低，呼吸作用減弱，CO2釋放減少。b點(diǎn)：早上6點(diǎn)左右，太陽出來，開始進(jìn)行光合作用。bc段點(diǎn)：光合速率<呼吸速率。c點(diǎn)和e點(diǎn)：光合速率=呼吸速率。ce段：光合速率>呼吸速率。ef段點(diǎn)：光合速率<呼吸速率。fg段點(diǎn)：18點(diǎn)太陽落山，停止光合作用，只進(jìn)行呼吸作用。生物必修一知識(shí)點(diǎn)呼吸速率、凈光合速率的測定：①測量什么?

、

。②燒杯中裝

、

。③條件？

、

。呼吸速率光合速率NaOH

黑暗NaHCO3

光照生物必修一知識(shí)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)表明：細(xì)胞體積越大，其表面積與體積之比就越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降?。?xì)胞表面積和體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大。細(xì)胞不能夠無限長大的原因：細(xì)胞核中的ＤＮＡ是不會(huì)隨著細(xì)胞體積的擴(kuò)大而增加。細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大生物必修一知識(shí)點(diǎn)分裂間期分裂期（2）階段（90%--95%）（5%--10%）分分裂間期分裂期前期中期后期末期子細(xì)胞一次分裂完成下一次分裂開始下一次分裂完成分裂間期分裂期細(xì)胞周期生物必修一知識(shí)點(diǎn)為有絲分裂做物質(zhì)準(zhǔn)備（90～95%）變化：完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，并有適度生長。復(fù)制生物必修一知識(shí)點(diǎn)染色質(zhì)兩現(xiàn)：兩失：核膜、核仁逐漸消失。染色體染色體出現(xiàn)、紡錘體出現(xiàn)。記憶歌訣：兩失兩現(xiàn)一散亂染色體散亂的分布在紡錘體的中央生物必修一知識(shí)點(diǎn)染色體的形態(tài)穩(wěn)定,數(shù)目比較清晰。所有染色體的著絲點(diǎn)排列在“赤道板”上。記憶歌訣：著絲點(diǎn)一平面形態(tài)數(shù)目清晰現(xiàn)赤道板生物必修一知識(shí)點(diǎn)染色體的著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為兩條染色體。在紡錘絲的牽引下向細(xì)胞兩極移動(dòng)。記憶歌訣：點(diǎn)裂數(shù)加均兩極生物必修一知識(shí)點(diǎn)1個(gè)親代細(xì)胞2個(gè)核遺傳物質(zhì)完全相同的子代細(xì)胞兩現(xiàn)：兩失：出現(xiàn)新的核仁和核膜。染色體消失，解螺旋為染色質(zhì)；紡錘體逐漸消失。在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板形成新的細(xì)胞壁。記憶歌訣：兩現(xiàn)兩失一重建生物必修一知識(shí)點(diǎn)動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂的比較前期末期紡錘體的形成方式細(xì)胞質(zhì)分裂的方式植物由兩極直接發(fā)出的紡錘絲形成紡錘體在赤道板附近形成細(xì)胞板，細(xì)胞板向四周擴(kuò)展成細(xì)胞壁將細(xì)胞割裂成兩個(gè)細(xì)胞動(dòng)物由中心體發(fā)出的星射線形成紡錘體細(xì)胞膜在赤道板附近向內(nèi)凹陷，將細(xì)胞縊裂為兩個(gè)子細(xì)胞生物必修一知識(shí)點(diǎn)染色體（圓柱狀或桿狀）分裂期染色質(zhì)（細(xì)絲狀）分裂間期姐妹染色單體，各有1個(gè)DNA染色質(zhì)、染色體與姐妹染色單體的關(guān)系著絲點(diǎn)螺旋纏繞縮短變粗復(fù)制解螺旋生物必修一知識(shí)點(diǎn)一條染色體復(fù)制前后，著絲點(diǎn)分裂后的變化染色體DNA染色單體圖解復(fù)制前復(fù)制后著絲點(diǎn)分裂后110122220生物必修一知識(shí)點(diǎn)數(shù)量2a前期有絲分裂分裂過程中染色體、染色單體和DNA分子數(shù)目的變化規(guī)律2N2N2a4a4a2N2N4N4N4N004a240間期中期后期末期時(shí)間分裂間期染色體DNA分子分裂前期分裂中期分裂末期染色單體分裂后期4a04N生物必修一知識(shí)點(diǎn)（二）方法步驟：1.洋蔥根尖的培養(yǎng)：注意經(jīng)常換水防止無氧呼吸產(chǎn)生酒精，使根中毒、腐爛制作過程：解離---→漂洗---→染色---→制片2.裝片的制作：（1）取材與解離：取根尖2~3毫米，放入鹽酸和酒精混合液（1：1），解離3~5分鐘。目的使組織中的細(xì)胞相互分離開來。

解離時(shí)間不宜過長