2016-2017學年河北省唐山市路北區(qū)八年級（上）期末生物試卷

2016-2017學年河北省唐山市路北區(qū)八年級（上）期末生物試卷學校:___________姓名：___________班級：___________考號：___________題號一二總分得分注意：本試卷包含Ⅰ、Ⅱ兩卷。第Ⅰ卷為選擇題，所有答案必須用2B鉛筆涂在答題卡中相應的位置。第Ⅱ卷為非選擇題，所有答案必須填在答題卷的相應位置。答案寫在試卷上均無效，不予記分。一、選擇題1、種子中的胚實際上是幼小的生命體，它包括哪些結構（）①種皮

②子葉

③胚芽

④胚軸

⑤胚根

⑥胚乳．A.①②③④ B.①②③⑥ C.③④⑤⑥ D.②③④⑤ 2、種子萌發(fā)時需要空氣，其根本原因是（）A.種子在不停地吸收水分 B.種子在不停地提供營養(yǎng)C.種子在不停地進行呼吸 D.種子在不停地運輸養(yǎng)料 3、芽的結構中，分生能力最強的是（）A.生長點 B.葉原基 C.芽原基 D.幼葉 4、用糖拌西紅柿，一段時間后，盤中會出現(xiàn)一些液體，主要原因是西紅柿細胞的細胞液濃度（）A.大于外界溶液濃度，細胞吸水 B.小于外界溶液濃度，細胞吸水C.大于外界溶液濃度，細胞失水 D.小于外界溶液濃度，細胞失水 5、下列植物中，需要含磷無機鹽較多的是（）A.黃瓜 B.白菜 C.菠菜 D.馬鈴薯 6、植物進行光合作用的具體場所是（）A.線粒體 B.柵欄組織 C.皮表細胞 D.葉綠體 7、“小草依依，踏之何忍”設置這些提示語提醒人們不要踐踏小草，因為經(jīng)常在草坪上行走，會造成土壤板結，從而影響草的生長，土壤板結影響植物生長的主要原因是（）A.植物缺少無機鹽，影響生長 B.植物缺少水，影響光合作用C.土壤缺少氧氣，影響根的呼吸 D.氣孔關閉，影響蒸騰作用 8、森林地區(qū)常常形成獨特的“小氣候”，降雨量較多，其主要原因是（）A.呼吸作用旺盛 B.光合作用旺盛 C.蒸騰作用旺盛 D.吸收作用旺盛 9、有人狂笑時用力過猛，使上下頜不能合攏，這是因為（）A.關節(jié)頭從關節(jié)囊中脫出 B.關節(jié)腔內(nèi)可能有積液C.關節(jié)頭從關節(jié)窩中脫出 D.關節(jié)軟骨發(fā)生病變 10、人要完成一個動作，一般需要哪三者的協(xié)調(diào)配合（）A.骨、關節(jié)、骨骼 B.骨、關節(jié)、骨骼肌C.骨骼、骨連接、骨骼肌 D.骨、肌腱、骨骼肌 11、動物通過各自特有的運動方式，可以（）A.主動出擊獲取食物 B.完成求偶、交配，利于生殖和繁衍種族C.逃避敵害利于存活 D.以上三項均能 12、骨在運動中起什么作用（）A.杠桿 B.調(diào)節(jié) C.支點 D.動力 13、鸚鵡“說話”和菜青蟲“吃菜”，這兩種行為分別屬于動物的（）A.學習行為、學習行為 B.學習行為、先天性行為C.先天性行為、先天性行為 D.先天性行為、學習行為 14、動物的行為由多種，下列哪一項不屬于動物的行為（）A.鸚鵡學舌 B.狼捕鹿，鹿奔跑C.猩猩的心臟跳動 D.蜥蜴經(jīng)常隨環(huán)境的變化而改變體色 15、青少年要特別注意坐、立、行的正確姿勢，是因為他們的骨（）A.無機物較多、硬度小、易變形 B.無機物較多、硬度大、易骨折C.有機物較多、硬度小、易變形 D.有機物較多、硬度大、易骨折 16、王老師剛參加完義務獻血，醫(yī)生建議她用消毒棉壓住傷口，并做屈肘動作，請問在屈肘動作中起收縮作用的是（）A.肱二頭肌 B.肱三頭肌 C.肱骨 D.肘關節(jié) 17、對魚類等水產(chǎn)品進行保存的現(xiàn)代方法中，最好的是（）A.酒泡 B.冷凍 C.鹽漬 D.添加防腐劑 18、在下列細菌中，對人體有害的是（）A.醋酸桿菌 B.結核桿菌 C.棒狀桿菌 D.乳酸細菌 19、制作發(fā)酵食品的正確操作步驟是（）A.滅菌、發(fā)酵、接種、密封 B.密封、滅菌、接種、發(fā)酵C.滅菌、密封、發(fā)酵、接種 D.滅菌、接種、密封、發(fā)酵 20、青霉、曲霉的生殖方式是（）A.營養(yǎng)生殖 B.分裂生殖 C.出芽生殖 D.孢子生殖 21、酵母菌在什么條件下，可以將葡萄糖轉化成酒精（）A.有氧 B.有氧無氧均可 C.無氧 D.氮氣 22、下列哪種環(huán)境中霉菌最易生長（）A.潮濕的土壤 B.潮濕的糧食堆 C.干燥的皮鞋上 D.煮沸但密封的牛肉汁 23、微生物有著廣泛的用途，下列對有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是（）A.利用醋酸菌釀醋 B.利用青霉菌提取青霉素C.利用乳酸菌制作酸奶 D.利用酵母菌制作泡菜 24、夏天我們發(fā)現(xiàn)存放在壁櫥里的衣服和鞋子常常發(fā)霉，原因是（）A.溫暖潮濕 B.低溫潮濕 C.高溫風干 D.低溫干燥 25、構成病毒的結構（）A.一層細胞壁構成的外殼，內(nèi)有核酸物質(zhì) B.外有蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)有核酸物質(zhì)C.外有蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)有染色體 D.外有細胞質(zhì)，內(nèi)有細胞核 二、簡答題1、如圖是某種植物葉芽的結構模式圖，請根據(jù)古寺“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳，不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀”，回答下列問題：古詩中“細葉”是由如圖中結構______（填字母代號）發(fā)育而成，如“綠絲絳”喻指莖，是圖中結構______（填字母代號）發(fā)育而成的．______2、如圖是細菌、酵母菌結構模式圖，請據(jù)圖回答：（1）細菌、酵母菌共有的結構：【______】______、【______】______、【______】______．（2）細菌、酵母菌兩者的主要區(qū)別是：細菌沒有真正的______．（3）從生殖方式看，細菌是______，酵母菌是______或______．______3、如圖為肘關節(jié)示意圖，請你結合所學知識回答：（填結構名稱）（1）①是______③______④______（2）圖中起牢固作用的結構是②______，能減少運動摩擦的結構是⑤______．______4、材料一“草履蟲不喜歡二氧化碳濃度高，如果遇到二氧化碳高濃度氣泡，它就停止向前游動，然后向后游，轉動大約30度的角度后，再向前游，如果又游到距氣泡太近的地方時，它便重復上述的移動次序，最后聚集在離氣泡較遠的微酸性區(qū)域．材料二：成年的黑猩猩會利用經(jīng)驗來解決問題，當香蕉被掛到高處夠不到時，黑猩猩就會把幾個木箱堆疊起來，然后爬到木箱頂上去摘香蕉．（1）動物的行為按獲得的途徑可分為______行為和______行為．（2）據(jù)上述材料分析，材料一中草履蟲的行為屬______行為，這類行為是動物生來就有的，由動物體內(nèi)的______所控制的行為．（3）材料二中黑猩猩的行為屬______行為，這類行為是在______的基礎上，通過環(huán)境因素的作用形成的．______5、小明的媽媽從市場買回來一些新鮮的帶根小白菜，可是放了一天，小白菜萎蔫了．小明想了一個辦法，將小白菜分成甲、乙兩份，甲用黑色的塑料袋裝好扎緊放在室溫見光處．把乙小白菜根放入一盆清水中，過了一天，小明發(fā)現(xiàn)乙小白菜變得硬挺了，而伸手去取甲袋內(nèi)的小白菜時感覺到有些熱，袋內(nèi)壁有水珠，還發(fā)現(xiàn)小白菜仍然萎蔫并有些腐爛．請幫小明作以下分析并完成問題：（1）新鮮的小白菜變得萎蔫，主要是因為植物通過______作用散失了______（2）當萎蔫的小白菜的將根放到水里以后，小白菜變硬挺了，是因為小白菜吸收了水分．那么根尖吸收水分的主要部位是______．（3）“手伸進甲袋取小白菜感覺有點熱”是因為小白菜進行______的生理活動．（4）小白菜所進行的各種生理活動所需的有機物是通過______的生理活動制造的．______

2016-2017學年河北省唐山市路北區(qū)八年級（上）期末生物試卷參考答案一、選擇題第1題參考答案:D解：種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成，胚芽將來發(fā)育成新植物的莖和葉，胚根發(fā)育成新植物體的根，胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位，因此胚是新植物的幼體，是種子的主要結構．故選：D種子由胚珠經(jīng)過傳粉受精形成，種子一般由種皮、胚和胚乳三部分組成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分；種皮有保護種子內(nèi)部結構的作用，胚乳是種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結構．胚是種子的主要部分，是新植物的幼體．---------------------------------------------------------------------第2題參考答案:C解：種子在萌發(fā)過程中所進行的一系列復雜的生命活動，是需要能量的．只有種子不斷地進行呼吸，從外界獲得氧氣，進行呼吸作用，釋放能量，才能保證生命活動的正常進行和種子的正常萌發(fā)．故選：C種子萌發(fā)的前提是種子具有生活力，因此種子萌發(fā)的條件分為自身條件和環(huán)境條件．自身條件是：完整的具有生活力的胚，有足夠的營養(yǎng)儲備，不處于休眠狀態(tài)．環(huán)境條件是：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣．要知道種子萌發(fā)需要外界條件的原因．---------------------------------------------------------------------第3題參考答案:A解：葉芽的結構：由圖可知：A是生長點有很強的分生能力，屬于分生組織，可以使芽軸不斷伸長；B葉原基將來發(fā)育成幼葉；C芽原基將來發(fā)育成側芽．D幼葉將來發(fā)育成葉；E芽軸將來發(fā)育成莖．故選：A本題考查葉芽的結構和發(fā)育．本知識點多結合葉芽的結構圖與莖圖示進行對比記憶．分清葉芽各部分結構的名稱及作用是解題的關鍵．---------------------------------------------------------------------第4題參考答案:D解：當植物細胞內(nèi)外液體有濃度差時，植物細胞就會吸水或失水。細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度時細胞失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度時細胞吸水。用糖拌西紅柿，則細胞外的糖分多，液體的濃度大于細胞內(nèi)部濃度，則西紅柿細胞就會失水。因此一段時間后，盤中會出現(xiàn)一些液體。故選：D。此題考查的是植物細胞的吸水和失水的知識，據(jù)此作答．掌握植物細胞吸水和失水的原理，分析糖拌番茄片時番茄細胞內(nèi)外液體的濃度大小關系，即可正確答題．---------------------------------------------------------------------第5題參考答案:A解：A、含磷的無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟，黃瓜屬于果實，因此黃瓜需要含磷的無機鹽．符合題意．BC、白菜、菠菜食用葉，需要較多含氮的無機鹽．不合題意．D、馬鈴薯為人類提供的塊莖富含淀粉，應多施含鉀的無機鹽．不合題意．故選：A．植物需要最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽．含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝繁葉茂；含磷的無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟；含鉀的無機鹽使植物莖稈健壯，促進淀粉的形成與運輸．此題考查了含氮的、含鉀的、含磷的無機鹽對植物生活的作用．---------------------------------------------------------------------第6題參考答案:D解：光合作用的公式：二氧化碳+水有機物（儲存能量）+氧氣．可見光合作用的原料是二氧化碳和水，條件是光，場所是葉綠體，產(chǎn)物是有機物淀粉和氧氣．光合作用是其它生物物質(zhì)、能量、氧氣的來源，是地球上一切生命生存、繁衍和發(fā)展的基礎．故選：D．光合作用是指綠色植物在葉綠體里，利用光能，把二氧化碳和水合成有機物，釋放氧氣，同時把光能轉化成化學能儲存在制造的有機物中的過程．葉是光合作用的主要器官．只要熟練掌握了光合作用的概念，即可總結出其具體的場所．---------------------------------------------------------------------第7題參考答案:C解：小草的呼吸作用吸收的是空氣中的氧氣，經(jīng)常在草坪上行走會造成土壤板結，使土壤縫隙減少，土壤中的氧氣減少，小草的根無法呼吸，從而影響小草的生長。因此不能在草坪上行走，要保護小草。故選：C。此題考查的知識點是植物的呼吸作用與人類生產(chǎn)的關系。解答時可以從小草的呼吸作用方面來切入。解答此類題目的關鍵是會運用所學知識對生活中的某些現(xiàn)象做出科學準確的解釋。---------------------------------------------------------------------第8題參考答案:C解：蒸騰作用是水分從活的植物體內(nèi)以水蒸氣的狀態(tài)散失到大氣中的過程，植物的蒸騰作用散失的水分約占植物吸收水的99%．蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，增加空氣濕度，降雨量增多，蒸騰作用散失水分，吸收熱量，使氣溫降低，夏天也較涼爽，形成良性循環(huán)．蒸騰作用是根吸水的動力，促進了水和無機鹽的運輸，蒸騰作用還能降低溫度．森林生態(tài)系統(tǒng)中森林的蒸騰作用非常旺盛，為大氣提供大量的水蒸氣，增加空氣濕度，降雨量增多．故選：C此題考查的知識點是蒸騰作用的意義，解答時可以從蒸騰作用的概念、意義方面來分析．解答此類題目的關鍵是熟記蒸騰作用的意義．---------------------------------------------------------------------第9題參考答案:C解：關節(jié)面又分為關節(jié)頭和關節(jié)窩，在關節(jié)頭和關節(jié)窩的表面都覆蓋著光滑的關節(jié)軟骨．所謂的脫臼就是關節(jié)頭從關節(jié)窩里脫落出來．有人狂笑時由于用力過猛，使關節(jié)頭從關節(jié)窩滑脫出來，導致上下頜不能合攏．故選：C．關節(jié)是由關節(jié)面、關節(jié)囊和關節(jié)腔三部分組成．關節(jié)的結構是考查的重點，可結合著關節(jié)的結構示意圖掌握．---------------------------------------------------------------------第10題參考答案:B解：骨的位置的變化產(chǎn)生運動，但是骨本身是不能運動的。骨的運動要靠骨骼肌的牽拉。骨骼肌包括中間較粗的肌腹和兩端較細的肌腱（乳白色），同一塊骨骼肌的兩端跨過關節(jié)分別固定在兩塊不同的骨上。骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關節(jié)活動，于是軀體就產(chǎn)生了運動。但骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，因此一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，共同完成的。例如，屈肘動作和伸肘動作的產(chǎn)生。屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。故選：B。本題考查骨、關節(jié)和骨骼肌的協(xié)調(diào)配合．人體完成一個運動都要有神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，有骨、骨骼肌、關節(jié)的共同參與，多組肌肉的協(xié)調(diào)作用，才能完成．在運動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關節(jié)起支點作用（也有說樞紐作用），骨骼肌起動力作用．---------------------------------------------------------------------第11題參考答案:D解：動物所進行的一系列有利于他們存活和繁殖后代的活動，都是動物的行為，常常表現(xiàn)為各種各樣的運動，動物的運動能力發(fā)達，利于捕食和避敵，以適應復雜多變的環(huán)境．故選：D此題考查對動物的行為、動物運動的意義的理解．動物的運動的意義：主動獲取食物、逃避敵害、遷移棲息場所，有利于自身生存、繁衍后代．---------------------------------------------------------------------第12題參考答案:A解：運動系統(tǒng)由骨骼和骨骼肌組成，骨骼由骨和骨連接構成，關節(jié)是骨連接的主要形式，在運動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關節(jié)起支點作用（也有說樞紐作用），骨骼肌起動力作用．故選：A任何一個動作的完成，都是由骨骼肌、骨、關節(jié)三者協(xié)調(diào)配合，在神經(jīng)系統(tǒng)的支任配和其他系統(tǒng)的輔助下完成的．掌握骨、關節(jié)、骨骼肌在運動中起的作用是解題的關鍵．---------------------------------------------------------------------第13題參考答案:B解：先天性行為是指動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，稱為先天性行為例如：蜜蜂采蜜，螞蟻建巢，蜘蛛織網(wǎng)，鳥類遷徙等．先天性行為是動物的一種本能行為，不會喪失．

學習行為是動物出生后通過學習得來的行為．動物建立學習行為的主要方式是條件反射．參與神經(jīng)中樞是大腦皮層不是與生俱來的而是動物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗和“學習”逐漸建立起來的新的行為．鸚鵡“說話”，是通過學習得來的行為，屬于學習行為；菜青蟲“吃菜”，是生來就有的，不學就會的，由體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的先天性行為．故選B．此題考查的知識點是動物先天性行為和學習行為的區(qū)別．解答時可以從先天性行為、學習行為的特點方面來切入．解答此類題目的關鍵是理解動物行為獲得途徑和特點．---------------------------------------------------------------------第14題參考答案:C解：A、鸚鵡學舌屬于學習行為，正確．B、狼捕鹿，鹿奔跑，屬于捕食行為，正確．C、猩猩的心臟跳動是動物的生理活動，不屬于動物行為，錯誤．D、蜥蜴經(jīng)常隨環(huán)境的變化而改變體色屬于防御行為，正確．故選：C動物行為是生物進行的從外部可察覺到的有適應意義的活動．動物所進行的一系列有利于他們存活和繁殖后代的活動，都是動物行為．不僅包括身體的運動，還包括靜止的姿勢、體色的改變或身體標志的顯示、發(fā)聲，以及氣味的釋放等．解答此類題目的關鍵是動物行為概念、特點．---------------------------------------------------------------------第15題參考答案:C解：骨的成分包括有機物和無機物，有機物越多，骨的柔韌性越強，無機物越多，骨的硬度越大；在不同時期，骨的成分不同，如下表：

時期

有機物

無機物

骨的特性

兒童少年期

多于

少于

彈性大，硬度小，不易骨折扁形

成年期

約占

約占

既堅硬又有彈性

老年期

少于

多于彈性小，易骨折所以在兒童青少年的骨中，有機物多于1/3，骨的彈性大，容易變形，所以青少年要注意坐、立、行的姿勢。故選：C。骨的成分包括有機物和無機物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，據(jù)此答題。青少年的骨中有機物越多，柔韌性較強，老年人的骨中無機物較多，易骨折。---------------------------------------------------------------------第16題參考答案:A解：骨骼肌有受刺激而收縮的特性．當骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動骨繞關節(jié)活動，于是軀體就會產(chǎn)生運動．但骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能推開骨，因此與骨相連的肌肉總是由兩組肌肉相互配合，在神經(jīng)系統(tǒng)的支配和其他系統(tǒng)的輔助下完成的．在屈肘動作中起動力作用的是肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張．因此王老師剛參加完義務獻血，醫(yī)生建議她用消毒棉壓住傷口，并做屈肘動作起動力作用的是肱二頭肌．故選：A人體完成一個運動都要有神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，有骨、骨骼肌、關節(jié)的共同參與，多組肌肉的協(xié)調(diào)作用，才能完成．掌握骨、骨胳肌和關節(jié)所起的作用，三者互相協(xié)調(diào)配合完成運動．---------------------------------------------------------------------第17題參考答案:B解：傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制（曬干、風干）、煙熏、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．目前已廣泛利用酶對食物進行保存，原因是溶菌酶作為防腐劑安全性高．溶菌酶是一種天然蛋白質(zhì)，1992年FAO/WTO的食品添加劑協(xié)會已經(jīng)認定溶菌酶在食品中應用是安全的．對魚類等水產(chǎn)品進行保存的現(xiàn)代方法中，最好的是使用溶菌酶和冷凍．故選：B．食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．只要熟練掌握了常見的食品保存的方法及原理，就能做出正確的選擇．---------------------------------------------------------------------第18題參考答案:B解：A、醋酸桿菌是一種有益菌，制醋要用到醋酸桿菌。不符合題意。B、結核桿菌是一種有害細菌，它能使人患肺結核，對人體有害。符合題意。C、棒狀桿菌是一種有益菌，制味精要用到棒狀桿菌。不符合題意。D、乳酸桿菌是一種有益菌，制酸奶和泡菜都要用到乳酸桿菌。不符合題意。故選：B。大部分細菌是有益的，有的細菌是有害的，據(jù)此答題這部分內(nèi)容是考試的重點，平時注意多掌握有益菌和有害菌的一些例子，了解細菌與人類的關系．---------------------------------------------------------------------第19題參考答案:D解：制作發(fā)酵食品時首先要把材料煮熟，相當于高溫滅菌，以免雜菌的污染．然后進行冷卻，防止溫度過高殺死進行發(fā)酵的微生物，然后再接種上用來發(fā)酵的菌種，用以發(fā)酵的微生物多是厭氧的，因此發(fā)酵過程要密封，以創(chuàng)造無氧的環(huán)境，利于微生物的發(fā)酵．故選：D此題主要考查的是制作發(fā)酵食品的正確操作步驟，分析答題．這部分內(nèi)容是考試的重點，注意理解和掌握．---------------------------------------------------------------------第20題參考答案:D解：真菌常為絲狀的有機體，青霉、曲霉都是由菌絲構成的．營養(yǎng)菌絲深入營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收營養(yǎng)，直立菌絲（氣生菌絲），生長到一定階段，頂端產(chǎn)生孢子囊，孢子囊有不同的顏色如青霉的是青綠色，曲霉的有黑色、黃色、紅色等．孢子囊內(nèi)有大量的孢子，孢子落到適宜的環(huán)境就會萌發(fā)生出菌絲，形成新個體．大多數(shù)真菌用孢子繁殖后代．故選：D．此題考查的知識點是真菌的生殖方式．解答時可以從青霉、曲霉的生殖方式方面來切入．解答此類題目的關鍵是熟知真菌的生殖方式．---------------------------------------------------------------------第21題參考答案:C解：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．可見C符合題意．故選：C．微生物的發(fā)酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等．熟練掌握釀酒的原理，同時也要注意其它的發(fā)酵產(chǎn)品的知識．---------------------------------------------------------------------第22題參考答案:B解：A、潮濕的沙土地盡管有水但缺乏有機物，故霉菌不容易生長；B、潮濕的糧食堆上既有水分和空氣又有營養(yǎng)物質(zhì)，故霉菌最容易生長；C、干燥的皮鞋上缺乏水分，故霉菌不容易生長；D、煮沸但密封的肉湯，由于“煮沸”殺死了原有的霉菌，又“密封”缺乏充足的空氣，故霉菌不容易生長．故選：B真菌生活所需的條件是：營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等．掌握霉菌繁殖所需要的條件是關鍵．---------------------------------------------------------------------第23題參考答案:D解：微生物的發(fā)酵技術在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可見D符合題意。故選：D。此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品制造中的應用，據(jù)此作答．注意掌握發(fā)酵技術在食品制作中的應用，平時注意積累相關的例子．---------------------------------------------------------------------第24題參考答案:A解：夏天溫度適宜，水分充足，衣服和鞋上有很多有機物，能滿足微生物的生長和繁殖，使其數(shù)量大增，使衣物發(fā)霉，形成菌落．故選：A真菌生活所需的條件是：營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等．了解微生物生活所需要的條件，結合題意，即可作出正確的選擇．---------------------------------------------------------------------第25題參考答案:B解：病毒沒有細胞結構，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，因此構成病毒的結構是外有蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)有核酸物質(zhì)．故選：B病毒的結構非常簡單，沒有細胞結構，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動．一旦離開就會變成結晶體．解答此類題目的關鍵是熟記病毒的結構特點二、簡答題---------------------------------------------------------------------第1題參考答案:A；B解：葉芽的結構如圖：生長點可以使芽軸不斷伸長；葉原基將來發(fā)育成幼葉；幼葉將來發(fā)育成葉；芽軸將來發(fā)育成莖；芽原基將來發(fā)育成側芽；一個枝芽就發(fā)育成了枝條．所以說萬千枝條及其綠葉，都是由芽發(fā)育而來的．對比兩圖可知：上述古詩中“細葉”是由圖中結構A幼葉，發(fā)育而成，如“綠絲絳”喻指莖，是圖結構中B莖發(fā)育而成的．故答案為：A；B；生長點可以使芽軸不斷伸長；葉原基將來發(fā)育成幼葉；幼葉將來發(fā)育成葉；芽軸將來發(fā)育成莖；芽原基將來發(fā)育成側芽；一個枝芽就發(fā)育成了枝條．所以說萬千枝條及其綠葉，都是由芽發(fā)育而來的．題圖中A是幼葉，B是芽軸，C是芽原基．芽的結構是考查的重點，要分清葉芽各部分結構的名稱及作用．---------------------------------------------------------------------第2題參考答案:1；細胞壁；2；細胞膜；5；細胞質(zhì)；細胞核；分裂生殖；出芽生殖；孢子生殖解：（1）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)；真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，所以細菌、酵母菌共有的結構：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)．（2）細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)．（3）細菌靠分裂生殖來繁殖后代，真菌依靠孢子繁殖后代，同時酵母菌還能進行出芽生殖．故答案為：（1）1細胞壁、2細胞膜、3細胞質(zhì)（2）細胞核（3）分裂生殖；出芽生殖、孢子生殖（這兩個空答案可互換）1、由圖可知：左圖為細菌，沒有成形的細胞核；右圖為酵母菌，具有細胞核和液泡．2、分析題圖可知：1細胞壁、2細胞膜、3DNA、4細胞核、5細胞質(zhì)、6液泡．掌握細菌和真菌形態(tài)結構及生殖方式的區(qū)別．--------------------------------------------