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我國杜鵑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與思考
杜鵑花是杜鵑科的一種著名的觀賞植物。它是世界著名的花,也是中國四大著名花之一。杜鵑花在世界上分布較廣,分布于亞洲、北美洲和歐洲,在我國除新疆、寧夏等干旱荒漠地帶外,其他各省(市、區(qū))皆有分布。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,杜鵑花栽培技術(shù)日漸成熟,杜鵑花家族不斷壯大,杜鵑花已逐漸為人們所珍愛并被廣泛運用,國內(nèi)目前已有17個城市以杜鵑花為市花。但是,近年來,杜鵑花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有停滯不前甚至萎縮的態(tài)勢,現(xiàn)就其產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸及對策分析如下:1廣深兩地的營銷目西鵑栽培實現(xiàn)國產(chǎn)化,市場需求日漸飽和。我國的杜鵑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展始于20世紀(jì)80年代從西方引進(jìn)的西鵑,經(jīng)近30年的發(fā)展,品質(zhì)上已達(dá)到能與進(jìn)口產(chǎn)品媲美的境界,數(shù)量上也完全可以自產(chǎn)自銷,甚至供大于求,利潤空間急劇縮小。毛鵑應(yīng)用模式單一,花色陳舊。綠化用杜鵑在我國大多為毛鵑,應(yīng)用方式也僅為綠籬或片植,花色以玫紅色居多,品種單一陳舊。造型杜鵑利潤豐厚,市場需求有限。造型杜鵑多以東鵑為嫁接材料,養(yǎng)護(hù)時間長,生產(chǎn)成本高,利潤空間也大,但生產(chǎn)和銷售的數(shù)量皆有限。高山杜鵑嶄露頭角,國產(chǎn)化進(jìn)程艱難。高山杜鵑是近10年內(nèi)國內(nèi)出現(xiàn)的杜鵑花屬植物的又一大類群,不僅可用于盆栽也可用于地栽,但優(yōu)質(zhì)年宵花大多依賴進(jìn)口,價格一直居高不下。2工業(yè)發(fā)展是瓶頸2.1國外植物生長和栽培品種的研究品種的更新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂,綜觀世界上杜鵑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得較大成就的國家或地區(qū),均以當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件為基礎(chǔ),以品種引進(jìn)為前提,以雜交育種為主要技術(shù)手段,即使是種質(zhì)資源較為缺乏的國家也非常注重新品種的選育工作。1980年以后,歐美的杜鵑花育種者每年都在推出新品種,至2001年登記的杜鵑花新品種已達(dá)到25000個,是僅次于月季的木本花卉。日本栽培杜鵑花始于中國的影響,在唐朝就遣使從我國引回杜鵑并開始在寺廟栽培。日本原產(chǎn)杜鵑僅31種,而現(xiàn)在栽培品種已達(dá)2000余個。新品種的不斷出現(xiàn)和應(yīng)用使各地的杜鵑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成了自身特色和源源不斷的發(fā)展后勁,如日本的東鵑、比利時的西鵑、德國的高山杜鵑、英國以杜鵑花為主題的各類公園等都以明顯的區(qū)域優(yōu)勢享譽世界。而我國現(xiàn)有的杜鵑花品種總數(shù)不到400個,且生產(chǎn)主栽品種多年不變,品種單一,嚴(yán)重制約了杜鵑花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2.1.1國外認(rèn)為認(rèn)為山景氣候育種在我國只是一種典型的常在品種我國有豐富的杜鵑花資源。目前,全世界已知杜鵑花屬植物約有1000種,而我國約有562種(占世界種類的59%),其中特有種400余個,是世界上擁有杜鵑花種群數(shù)量最多的國家,也是世界杜鵑花的發(fā)祥地和現(xiàn)代分布中心。但在杜鵑的育種方面我國已相對落后于許多發(fā)達(dá)國家,還僅僅停留于野生種質(zhì)資源調(diào)查和考察工作、杜鵑花播種繁殖和扦插試驗以及建立杜鵑園等方面,有自主知識產(chǎn)權(quán)的杜鵑花品種屈指可數(shù)。要振興杜鵑花產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)杜鵑花由資源型到產(chǎn)品型的轉(zhuǎn)變,加快杜鵑花種質(zhì)資源的收集、評價、保護(hù)和利用,盡快選育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)、適宜我國氣候環(huán)境的杜鵑花優(yōu)良品種迫在眉睫、勢在必行。2.1.2我國的山家酒發(fā)酵后,發(fā)生的“種子壁壘”2003年底日本新通過了《種苗修正案》,把對新品種的保護(hù)從種苗階段擴(kuò)大到了收獲物階段,明確將利用收獲物進(jìn)行的侵權(quán)活動列為處罰對象,其他歐美各國對新品種的保護(hù)與侵權(quán)處罰活動亦將愈演愈烈,我國的杜鵑花生產(chǎn)將遭受“物種壁壘”。2006年12月,中國檢驗檢疫科學(xué)院動植物檢驗檢疫所在天津出入境檢驗檢疫局送檢的杜鵑花上檢測到櫟樹猝死病(Phytophthoraramorum),此病菌是近10年內(nèi)在世界范圍內(nèi)新發(fā)現(xiàn)的一種毀滅性的森林和觀賞植物病害,該病害在荷蘭和德國首次發(fā)現(xiàn)并曾引起當(dāng)?shù)囟霹N花栽培品種和野生杜鵑花屬植物大量死亡。此為我國首次截獲記錄,該事件表明,從國外進(jìn)口杜鵑花具有很大風(fēng)險,也不是所有的國外杜鵑花優(yōu)良新品種都可以順利進(jìn)入中國市場。2.2栽培品種的選擇同名異物、同物異名、種屬關(guān)系不當(dāng)、進(jìn)口品種譯名不當(dāng)、分類混亂等不僅是阻礙我國花卉發(fā)展的一個重大問題,也是我國杜鵑花屬植物存在的一個影響科學(xué)研究及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。這個問題在栽培品種上表現(xiàn)得尤為突出,如“小葉鐵紅”是20世紀(jì)90年代蘇杭一帶市場主打杜鵑花品種,但在丹東一帶其流通名稱則為“紅寶石”。此外,我國目前市場上流通的杜鵑花品種大部分來自國外,因此便有了國外杜鵑花不會有的“系統(tǒng)”分類。東鵑來自日本,兼具小葉小花的類群特點;西鵑來自歐美等西方國家,具有花冠直徑較大,長勢較強(qiáng)的特點;毛鵑則枝粗葉大,葉面多毛;夏鵑則因花期較遲之故而得名……沒有明確的同一的分類標(biāo)準(zhǔn),部分杜鵑花品種類群模糊,歸類爭議極大。2.3缺乏市場競爭力企業(yè)是生產(chǎn)的主體,是推動杜鵑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要載體,科研機(jī)構(gòu)的研究開發(fā)活動,存在著單純的技術(shù)導(dǎo)向傾向,對市場需求和規(guī)律缺乏把握,其成果往往不具有市場能力。如有的成果技術(shù)水平高,但成本也很高,缺乏市場競爭能力;有的成果技術(shù)水平高,但達(dá)不到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的要求。我國的杜鵑花生產(chǎn)企業(yè)整體上創(chuàng)新能力不足,企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)少,而我國的杜鵑花科研機(jī)構(gòu)和高等院校經(jīng)過多年來的積累,已經(jīng)具備了比較充足的技術(shù)條件和潛力,同時有源源不斷的原始創(chuàng)新成果涌現(xiàn)出來,因此,企業(yè)必須與科研緊密結(jié)合,盡快整合資源,充分發(fā)揮科研機(jī)構(gòu)和高等院校的作用,共同促進(jìn)杜鵑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2.4公共綠化植物種類對植物觀賞的影響杜鵑花在我國大部分人民的心中是年宵花或者是街邊應(yīng)用并不廣泛的綠籬,在公園中也只能依稀看見毛鵑的蹤影。而在杜鵑花育種發(fā)達(dá)國家,東鵑、毛鵑、落葉杜鵑、常綠高山杜鵑等則以各種造型遍布公園、街道、房前屋后,是園林綠化美化的首選材料之一。此外,杜鵑花的食用價值、藥用價值、香料開發(fā)價值、文化內(nèi)涵等宣傳不到位,這也滯后了杜鵑花的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如,野生映山紅、滿山紅、大白花杜鵑在原種的原產(chǎn)地人們喜食其花瓣,不僅因其具有解表清肺、止咳、治感冒、防治頭痛、氣管炎等功效,而且酸甜可口;“羊躑躅”不僅可以加工成植物農(nóng)藥,對葉蟬、薊馬、蚜蟲等害蟲具有防治作用,同時還是止咳類藥品的重要原料;“千里香杜鵑”等有香味的杜鵑花品種還可以提煉香精。但對此民眾知之甚少,可見對杜鵑花的宣傳深度不夠。3解決對策鑒于以上所述影響我國杜鵑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,應(yīng)從以下幾個方面尋求解決之道:3.1性別系統(tǒng)的調(diào)查與收集加強(qiáng)各杜鵑花科研單位的協(xié)作,打破資源分散、封閉和壟斷的狀況,以資源共享為核心,中央和地方政府應(yīng)在種質(zhì)資源共享平臺建設(shè)中發(fā)揮主導(dǎo)作用,同時充分調(diào)動高等院校、科研院所、中介機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等各方面的積極性,對杜鵑花栽培種的野生近緣種、亞種、變種及具有潛在價值而未經(jīng)利用和改良的野生植株、特有和稀有的品種、具有優(yōu)良基因型綜合性狀的栽培品種以及某些突變類型進(jìn)行系統(tǒng)而深入的調(diào)查與收集。收集的原則是在已有的基礎(chǔ)上,廣泛收集漏征品種、找回丟失品種、搶救瀕危品種、挖掘稀有珍貴品種。包括古老的栽培品種和地方品種,栽培種的野生近緣種、亞種、變種和類型,具有潛在價值而未經(jīng)利用和改良的野生杜鵑花,特有和稀有的珍貴品種,具有優(yōu)良基因型綜合性狀的栽培品種以及某些突變類型。要側(cè)重收集原始資源、野生資源和不被人們重視的資源。同時,所收集的材料要求能具有遺傳基礎(chǔ)的多樣性,以便進(jìn)行廣泛深入的研究利用。3.2種子鑒定。在實在整合和完善國家種質(zhì)資源的同時,加強(qiáng)區(qū)域性杜鵑花種質(zhì)資源庫以及基因庫的科技基礎(chǔ)條件平臺建設(shè),保護(hù)資源的多樣性。這是一項艱苦細(xì)致、耗資費時的工作,也是杜鵑花種質(zhì)資源研究的核心。通過性狀、特性觀察進(jìn)行核實整理分類,并對杜鵑花品質(zhì)、抗病性和其他抗逆性等園藝經(jīng)濟(jì)性狀及遺傳基礎(chǔ)等方面進(jìn)行鑒定,包括基本性狀、特性的描述,品種辨明和分類地位的確定,并作出利用的評價。此外,還應(yīng)注意到突出性狀的潛在利用價值和遺傳特點,包括:特定基因能解決育種目標(biāo)的程度;特定基因與其他有關(guān)基因間的互作與連鎖;特定基因的遺傳方式與有關(guān)性狀的遺傳分析等。目前,現(xiàn)代觀賞植物種質(zhì)材料的鑒定評價已不局限于其表型性狀特性,還涉及到有關(guān)生理、生化指標(biāo)和細(xì)胞學(xué)、遺傳學(xué)方面的鑒定,如染色體的核型分析、染色體顯帶、同工酶、RAPD等DNA分子標(biāo)記的分析,把宏觀和微觀的進(jìn)化同種群的遺傳變異相聯(lián)系,用來鑒定杜鵑花的種、屬、品種間的親緣關(guān)系和起源進(jìn)化,以及有性雜種、體細(xì)胞融合雜種的嵌合體等。此外,為了使杜鵑花種質(zhì)資源研究進(jìn)一步深化,可以利用多種目的基因聚合法、大群類型優(yōu)選法、分子或同工酶標(biāo)記等技術(shù)手段,進(jìn)行杜鵑花種質(zhì)資源創(chuàng)新,育成遺傳組成清楚、具有獨特優(yōu)異種質(zhì)新基因的種質(zhì)資源材料用于育種。3.3應(yīng)用性能測試一方面建立起一套科學(xué)、規(guī)范的杜鵑花快速鑒定技術(shù)及新品種DUS[特異性(distinctness)、均一性(uniformity)、穩(wěn)定性(stabifity)]測試技術(shù),為我國實施杜鵑花保護(hù)提供技術(shù)基礎(chǔ);另一方面要增強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)意識,有效保護(hù)我國育種者權(quán)益,提高育種者的積極性;同時要防止國外的單位或個人通過非法渠道獲得我國種質(zhì)后,在他國搶先登記。3.4與國際栽培植物命名委員會進(jìn)行功國家或杜鵑花協(xié)會應(yīng)組織人員對國內(nèi)現(xiàn)有杜鵑花品種資源進(jìn)行調(diào)查和整理,并統(tǒng)一命名,出版相關(guān)書刊或建設(shè)相關(guān)網(wǎng)站,便于科研者和生產(chǎn)者查閱。杜鵑花品種整理與統(tǒng)一等工作進(jìn)行至一定階段應(yīng)及時與國際栽培植物命名委員會取得聯(lián)系,以便取得確認(rèn),促進(jìn)國際交流。杜鵑花的命名也要向國際植物命名法規(guī)和國際栽培植物命名法規(guī)靠攏。統(tǒng)一的科學(xué)命名法對于不同語言的國際性學(xué)術(shù)交流有著重要意義,可從根本上避免同名異物和同物異名造成的混亂。對于引進(jìn)的栽培杜鵑品種名,翻譯時以音譯原名為原則。此外,建立一整套杜鵑花鑒定的技術(shù)體系,綜合運用形態(tài)分類學(xué)方法、解剖學(xué)方法、細(xì)胞學(xué)方法、植物生物化學(xué)方法、數(shù)量分類方法、分子生物學(xué)方法等多種方法有效區(qū)分和鑒別杜鵑花品種或種。3.5要重視與科研的結(jié)合,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供保障目前杜鵑花生產(chǎn)主要有2個途徑,一是播種育苗,二是組培育苗。真正要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化開發(fā),需要政府發(fā)揮協(xié)調(diào)作用。此外,企業(yè)也要加強(qiáng)科研開發(fā)力度,同時要密切與科研單位的關(guān)系,力爭實現(xiàn)企業(yè)反哺
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