![淡水養(yǎng)魚復(fù)習(xí)題_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/0012177ec90666295d9cdb5694183120/0012177ec90666295d9cdb56941831201.gif)
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淡水養(yǎng)魚復(fù)習(xí)題1、魚的概念?鯊魚和四大家魚分別屬于哪個(gè)綱?答:魚指一群終身在水中的變溫脊椎動(dòng)物。鯊魚屬于軟骨魚綱,四大家魚屬于硬骨魚綱。2、四大家魚指哪幾個(gè)魚類?答:青魚、草魚、鰱魚、鳙魚3、寫出6種特種養(yǎng)殖魚類名稱?答:羅非魚、淡水白鯧、烏鱧、鱖、黃顙魚、虹鱒4、什么是異育銀鯽?答:異育銀鯽是經(jīng)黑龍江方正縣雙鳳水庫(kù)天然雌核發(fā)育的方正銀鯽為母本,江西興國(guó)產(chǎn)的興國(guó)紅鯉為父本,進(jìn)行人工授精雜交而獲得的異精三倍體雌核發(fā)育子代。5、鰱魚、鳙魚的形態(tài)特性的區(qū)別有哪些?答:種類鰱魚鳙魚形態(tài)特性顏色銀白色黑點(diǎn)花紋頭長(zhǎng):體長(zhǎng)1:41:3腹核P至肛門,長(zhǎng)V至肛門,短胸鰭末端但是v基部過v基部6、選擇池塘養(yǎng)殖對(duì)象的原則是什么?答:食品價(jià)值(食用價(jià)值高,經(jīng)濟(jì)效益好);生產(chǎn)性能(生產(chǎn)較快,生產(chǎn)性能良好);適應(yīng)環(huán)境條件的能力(對(duì)水域環(huán)境的適應(yīng)力強(qiáng));苗種來源(苗種容易獲得)。7、養(yǎng)殖對(duì)象的食性分幾大類?答:植物性、肉食性、雜食性青魚:軟體動(dòng)物螺、蜆為重要食物;草魚:水生、陸生高等植物;鰱魚:浮游生物(以浮游植物為主);鳙魚:以浮游動(dòng)物為重要餌料,輔以浮游植物;團(tuán)頭魴:草食性。鯉魚:雜食性。8、池塘養(yǎng)魚生產(chǎn)過程?答:池塘養(yǎng)魚的生產(chǎn)過程可分為魚苗繁育、魚種喂養(yǎng)和食用魚喂養(yǎng)三個(gè)階段。9、我國(guó)池塘養(yǎng)魚有哪些特色?答:養(yǎng)殖魚類的食物鏈較短;立體混養(yǎng);苗種自繁自給;綜合養(yǎng)魚;科學(xué)管理水質(zhì),發(fā)揮池塘的生態(tài)效應(yīng)作用。10、我國(guó)池塘養(yǎng)魚發(fā)展簡(jiǎn)史?答:①范蠡的《養(yǎng)魚經(jīng)》是世上最早的一部養(yǎng)魚著作;②唐朝從單一養(yǎng)殖轉(zhuǎn)到多個(gè)魚類養(yǎng)殖;③1958年四大家魚人工繁殖實(shí)驗(yàn)成功,為我國(guó)淡水養(yǎng)殖事業(yè)的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ);④八大養(yǎng)魚經(jīng):水、種、餌、密、混、輪、防、管。11、健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖?答:健康養(yǎng)殖是指通過采用投放無疫病苗種、投喂全價(jià)飼料及人為控制養(yǎng)殖環(huán)境條件等技術(shù),使養(yǎng)殖魚類保持最適應(yīng)生長(zhǎng)和發(fā)育的狀態(tài),實(shí)現(xiàn)減少養(yǎng)殖病害發(fā)生、提高產(chǎn)品質(zhì)量的一種養(yǎng)殖方式。生態(tài)養(yǎng)殖是指根據(jù)不同養(yǎng)殖生物間共生互補(bǔ)原理,運(yùn)用自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng),在一定的養(yǎng)殖空間和區(qū)域內(nèi),通過對(duì)應(yīng)技術(shù)和管理方法,使不同生物在同一環(huán)境中共同生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)保持生態(tài)平衡,提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式。12、什么是日照長(zhǎng)度?答:日照長(zhǎng)度是指每天太陽(yáng)可照的時(shí)數(shù)。13、江蘇省地區(qū)重要養(yǎng)殖魚類全年生長(zhǎng)久是多少?答:8個(gè)月,從4月份到11月份。14、什么叫密度流?答:密度流是指由于密度差引發(fā)上下水層的對(duì)流。15、重要養(yǎng)殖魚類適宜生長(zhǎng)的水溫、溶解氧、PH值為多少?答:水溫:20-32攝氏度;溶解氧:4.5mg/ml以上;PH值:7.5-8.5。16、透明度的測(cè)定辦法?普通肥水規(guī)定透明度為多少?答:取直徑為30厘米的圓形鐵皮1張,在鐵皮的一面用油漆漆出黑白相間且互相平行的4個(gè)色帶,鐵皮中心穿一根繩子。測(cè)量時(shí),將鐵皮垂直沉于水中,然后觀察黑白色帶,直至見不到黑白色時(shí)停止下沉,取出測(cè)量其水面下列部分繩子的長(zhǎng)度,即可得到此水體的透明度。普通肥水規(guī)定透明度為25-45cm17、什么是有效氮、有效磷?答:有效氮:NH4+、NO3-、NO2-;有效磷:溶解的無機(jī)磷酸鹽,這部分稱為有效磷,PO43-(少量)、HPO42-、H2PO4-。18、什么是水呼吸?答:水呼吸是指水中浮游生物呼吸作用和有機(jī)物的氧化分解。19、二氧化碳存在的形式?答:結(jié)合態(tài)(HCO3-、CO32-)和游離態(tài)(CO2)。20、池水溶解度變化的規(guī)律及對(duì)魚類養(yǎng)殖的影響?答:⑴溶解氧變化規(guī)律:①溶解氧的晝夜變化:日出之后的整個(gè)白天,植物光合作用產(chǎn)生氧氣,水中溶解氧逐步升高,到下午含氧量達(dá)最高值。日落后整個(gè)黑夜,植物光合作用停止,不再產(chǎn)生氧氣,而水中多個(gè)生物都要呼吸耗氧,因此水中溶解氧逐步下降,日出前降到最低。②溶解氧的垂直變化:白天中午或是下午,表層水中溶氧多,但底層由于光合作用弱,溶氧少。夜間,特別是下午夜,光合作用停止,只有呼吸耗氧,加之表層水溫下降,密度增大,夜間又經(jīng)常有風(fēng),上下層水混合,因此上下水層的含氧量便趨于一致。③溶解氧的水平分布:無風(fēng)時(shí)池塘溶解氧水平分布是均勻的,但在有風(fēng)時(shí),白天含氧高的表層水被風(fēng)吹到下風(fēng)沿岸,而溶氧低的底層水則在上風(fēng)沿岸處上浮。因此下風(fēng)處溶氧高于上風(fēng)處。夜間至清晨,溶氧水平分布則相反。⑵溶解氧對(duì)魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響:在池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)中,保持池水一定的溶解氧是確保魚類正常生長(zhǎng)發(fā)育的必要條件。在一定溫度下,在水體中溶解氧減少到某種魚的窒息點(diǎn)時(shí),魚類就會(huì)死亡。而即使溶解氧保持在窒息點(diǎn)以上,但處在低水平狀態(tài),魚類也會(huì)出現(xiàn)浮頭等不良反映,其消化和生長(zhǎng)也會(huì)停留在低水平甚至處在下降狀態(tài)。只有在水體中有充足的溶解氧時(shí),才干保持魚類活躍的攝食活動(dòng),快速生長(zhǎng)和發(fā)育。因此在魚類密度相對(duì)較大、有機(jī)物含量較高、水溫高、氣壓低的狀況下,一定要采用某些有助于池塘水體溶解氧處在水平狀態(tài)的方法,確保池塘養(yǎng)魚生產(chǎn)的正常進(jìn)行。溶解氧過飽和對(duì)魚類生長(zhǎng)發(fā)育也不利,有時(shí)會(huì)引發(fā)魚類得氣泡病,對(duì)體質(zhì)嫩弱的魚苗危害更大。21、池塘淤泥的特點(diǎn)?答:①、構(gòu)成:淤泥涉及有機(jī)物、無機(jī)物和粘土。其中有機(jī)物又涉及生物、腐殖質(zhì)和非腐殖質(zhì)。②、塘泥是有機(jī)物的貯存庫(kù)。③、塘泥是生物加工廠,加工生成腐殖質(zhì)。④、淤泥含水量大,理論耗氧值大,氧債高。⑤、淤泥中的無機(jī)鹽類,根據(jù)淤泥中的氧氣條件而不停調(diào)節(jié)。⑥、淤泥為一膠體物質(zhì),含有吸附作用。22、池塘中的生物群落多個(gè)多樣,重要涉及哪些?答:重要涉及微生物、水生維管束植物、浮游生物(藻類和浮游動(dòng)物)和底棲動(dòng)物。23、無機(jī)肥料和有機(jī)肥料特點(diǎn)及各自作用機(jī)制是什么?答:無機(jī)肥特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)單一、作用快速。有機(jī)肥特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)全方面、作用持久、耗氧。無機(jī)肥浮游植物浮游動(dòng)物魚類有機(jī)肥料細(xì)菌浮游動(dòng)物魚類無機(jī)鹽浮游植物24、魚類人工繁殖:在人為控制條件下,通過注射激素等辦法使親魚發(fā)育成熟,并使其產(chǎn)卵、受精、孵化,從而獲得魚苗、魚種的一系列過程。性周期:魚類兩次性腺發(fā)育成熟產(chǎn)卵的時(shí)間間隔。成熟系數(shù):是指魚類的性腺質(zhì)量占其體重的比例。絕對(duì)懷卵量:親魚卵巢中所懷卵的總數(shù)量稱絕對(duì)懷卵量。效應(yīng)時(shí)間:指親魚最后一次注射催產(chǎn)劑后到開始發(fā)情產(chǎn)卵所需要的時(shí)間。受精率:受精卵數(shù)/總卵粒數(shù)×100%25、卵細(xì)胞生長(zhǎng)過程?答:卵原細(xì)胞的繁殖期、卵母細(xì)胞的生長(zhǎng)久和卵子的成熟期。26、影響魚類性腺發(fā)育的外界條件有哪些?答:營(yíng)養(yǎng)、溫度、光照和水流。27、江蘇省地區(qū)四大家魚催產(chǎn)季節(jié)普通是什么時(shí)間?答:北方家魚在6月份催產(chǎn),南方家魚4月份就能夠催產(chǎn),長(zhǎng)江中下游一帶在5月份進(jìn)行催產(chǎn)。5月中旬-6月中旬28、人工催產(chǎn)的基本原理是什么?答:通過親魚的感覺器官作用于魚的中樞神經(jīng)系統(tǒng),刺激魚的下丘腦釋放促性腺激素釋放激素,轉(zhuǎn)而觸發(fā)雌魚(或雄魚)的腦垂體分泌大量的促性腺激素。這些激素經(jīng)血液循環(huán)達(dá)成魚的性腺,性腺受到激素的作用后,就快速發(fā)育成熟,開始排卵。與此同時(shí),性腺分泌性激素,促使親魚發(fā)育而進(jìn)入性活動(dòng)-產(chǎn)卵、排精。29、為什么四大家魚不能在池塘中自然產(chǎn)卵?答:由于缺少像自然界那樣的綜合生態(tài)條件的刺激,從而影響魚類下丘腦促黃體素釋放激素的合成和釋放。30、生產(chǎn)上慣用的孵化設(shè)備有哪些?答:孵化缸、孵化桶、孵化環(huán)道、孵化槽。31、影響孵化的環(huán)境因素有哪些?答:水溫、溶解氧、水質(zhì)、致害生物。32、孵化管理的內(nèi)容有哪些?答:①、前期準(zhǔn)備:對(duì)孵化設(shè)備進(jìn)行安全檢查,對(duì)全部設(shè)備進(jìn)行消毒;②、調(diào)節(jié)水流:根據(jù)狀況調(diào)節(jié)孵化器中的水流,以使卵被水沖到水層中均勻分布緩慢翻滾為度;③、洗刷濾水窗紗;④、去除卵膜;⑤、避免早脫膜;⑥、防??;⑦、防潮。33、魚苗哺育、一齡魚種哺育、二齡魚種哺育的含義?答:魚苗哺育就是將水花經(jīng)一段時(shí)間哺育使之成為烏仔或夏花的生產(chǎn)過程。一齡魚種哺育即指將夏花魚種喂養(yǎng)3-5個(gè)月,養(yǎng)成全長(zhǎng)10-17cm的幼魚的過程。二齡魚種哺育即指將一齡的青魚、草魚等冬片或春花魚種入池再經(jīng)一年的喂養(yǎng),體重長(zhǎng)到0.5kg以上,然后作為食用魚池塘放養(yǎng)之用,這個(gè)過程成為二齡魚種的喂養(yǎng)。食用魚喂養(yǎng)(成魚養(yǎng)殖):是指魚種養(yǎng)成食用魚的過程。34、魚苗肥水下塘的基本原理。答:基本原理:魚苗下塘的開口餌料最佳的是浮游動(dòng)物中的輪蟲、無節(jié)幼體,要做到輪蟲高峰期魚苗下塘,給魚苗提供良好的生活環(huán)境,要選好塘、清好塘,翻動(dòng)或潑灑塘泥,適時(shí)施肥,人為制造輪蟲高峰期,另外及時(shí)注水,使水肥度最大,然后魚苗下塘。35、清塘慣用的藥品有哪些?答:生石灰、漂白粉36、魚苗放養(yǎng)的注意事項(xiàng)有哪些?答:①、人工繁殖的魚苗必須待鰾充氣,能平游,能攝食外界事物時(shí)方可下塘;②、必須等清塘藥品的毒性完全消失后方可下塘;③、檢查池中與否殘留敵害生物,必要時(shí),應(yīng)用魚苗網(wǎng)拉1-2次網(wǎng)去除;④、魚苗下塘前所處的水溫應(yīng)與池塘水溫相差不超出2攝氏度;⑤、飽食下塘;⑥、上風(fēng)處放苗。37、"四定"投飼技術(shù)的內(nèi)容是什么?答:定量:即投餌應(yīng)有一定的數(shù)量,不要忽多忽少;定質(zhì):飼料質(zhì)量要新鮮、適口、魚喜食、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。定時(shí):草類飼料普通日投1-2次,配合飼料可適宜增加投餌次數(shù),以提高餌料運(yùn)用率;定位:投喂螺、蜆、精料或顆粒餌料要固定食場(chǎng),投喂草類可用竹竿攔成固定食場(chǎng)。38、現(xiàn)在生產(chǎn)中二齡魚種如何解決?答:成魚池套養(yǎng)解決二齡魚種(大規(guī)模魚種)39、池塘80:20高效養(yǎng)殖模式?答:池塘80:20高效養(yǎng)殖模式嚴(yán)格講屬于一種單養(yǎng)類型,即在池塘養(yǎng)殖中,重要放養(yǎng)一種魚類,重要魚類普通為吃食性魚,約占全池放養(yǎng)量的80%-90%,配養(yǎng)品種占10%-20%,投喂全價(jià)配合飼料。40、綜合餌肥料系數(shù)?答:從養(yǎng)殖總體出發(fā),以每增加1公斤量分別需要精飼料、草料和肥料的數(shù)量得出精飼料系數(shù)、草料系數(shù)和肥料系數(shù),這三個(gè)系數(shù)結(jié)合起來稱為綜合餌肥料系數(shù)。41、"四看"的內(nèi)容是什么?答:"四看"的內(nèi)容是指水溫、水色、天氣和魚類攝食狀況。42、食用魚養(yǎng)殖日常管理基本內(nèi)容有哪些?答:①、巡塘觀察池魚動(dòng)態(tài);②、保持水質(zhì)清新和魚池環(huán)境衛(wèi)生;③、施肥:有機(jī)肥料;巧施磷肥、以磷促氮;④、投餌:飼料計(jì)劃與分派;每日投餌量的擬定;根據(jù)水色、水溫、魚類攝食狀況投餌;投餌辦法;⑤、水質(zhì)管理:肥度的控制;溶氧的控制;PH的調(diào)節(jié);⑥、避免魚類浮頭和泛池;⑦、合理使用增氧機(jī)。43、如何預(yù)測(cè)和解救浮頭?答:預(yù)測(cè):①、天氣:根據(jù)天氣預(yù)報(bào)和當(dāng)每天氣狀況預(yù)測(cè),如夏季黃昏下雷陣雨,天氣轉(zhuǎn)陰,或遇連綿陰雨氣壓低、風(fēng)力弱、大霧等,或久晴未雨,魚類吃食旺盛,水質(zhì)濃,一旦天氣變化,翌晨均可能出現(xiàn)浮頭。②、季節(jié):4-5月份水溫逐步升高,投餌量增大,水質(zhì)逐步轉(zhuǎn)濃,如遇天氣變化魚容易發(fā)生暗浮頭;梅雨季節(jié),光照強(qiáng)度弱,水生植物光合作用差,也容易引發(fā)浮頭,夏季有時(shí)天氣變化較激烈,容易引發(fā)浮頭。③、水色:水色濃,透明度小,如遇天氣變化,易造成浮游生物大量死亡,水中耗氧量大增,引發(fā)泛池。④魚類吃食狀況:如果草魚在草堆邊吃食,甚至口中銜草,滿池游動(dòng),容易發(fā)生浮頭。解救辦法:1采用增氧方法,如增氧機(jī)或水泵局限性,可根據(jù)各池魚類浮頭狀況分辨輕重緩急。2發(fā)生重浮頭時(shí),應(yīng)當(dāng)全部采用增氧機(jī)增氧或大口徑水泵加水。3還可運(yùn)用雙氧水、過氧化鈣等藥品進(jìn)行急救。44、增氧機(jī)的作用有哪些?常見的增氧機(jī)類型有哪些?答:增氧機(jī)作用:增氧、攪水、曝氣。類型:葉輪式、噴水式、水車式、管葉式、涌噴式、射流式。45、輪捕輪放的含義?答:輪捕輪放是指一次或多次投放魚種、分期捕撈、捕大留小或捕大補(bǔ)小得養(yǎng)殖辦法,是提高魚池單位面積產(chǎn)量的重要技術(shù)方法。46、影響運(yùn)輸成活率的因素有哪些?答:體重、溶解氧、水溫、水質(zhì)、裝運(yùn)密度、運(yùn)輸時(shí)間以及運(yùn)輸管理等。47、魚苗、魚種、食用魚慣用的運(yùn)輸辦法?答:魚苗、魚種慣用的運(yùn)輸辦法:封閉式運(yùn)輸辦法,普通是塑料袋運(yùn)輸;食用魚慣用的運(yùn)輸辦法:開放式運(yùn)輸法,這是大批運(yùn)輸成魚或魚種慣用的辦法。48、吊養(yǎng)。答:吊養(yǎng)是指讓
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