開店項(xiàng)目:飲品店_第1頁
開店項(xiàng)目:飲品店_第2頁
開店項(xiàng)目:飲品店_第3頁
開店項(xiàng)目:飲品店_第4頁
開店項(xiàng)目:飲品店_第5頁
已閱讀5頁,還剩6頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

開店項(xiàng)目:飲品店開奶茶店第一個(gè)流程:店面選址,店面裝修。奶茶店的選址非常重要,這在80%以上的程度決定了奶茶店是否會(huì)盈利。奶茶店選址的三個(gè)經(jīng)驗(yàn):第一,學(xué)校四周。奶茶是快速消費(fèi)飲品,最大的消費(fèi)者群當(dāng)然是年輕群體。所以奶茶店開在學(xué)校四周是比較不錯(cuò)的一個(gè)選擇。特別是女生夏天的時(shí)候沒有胃口,買一杯奶茶既可以解決吃飯問題,又消暑解渴,何樂不為呢?第二,繁華的商業(yè)街。人流最多的地方,而且年輕人特別多。但是在這里開奶茶店要注意的一個(gè)問題是,租金的問題。如果沒有足夠的資金實(shí)力,那么及早放棄。在商業(yè)街開奶茶店的優(yōu)勢(shì)就像其他的各種超市、服裝店一樣,就是人流大!逛街的人都比較有閑有錢,所以沒事買兩杯奶茶喝還是不錯(cuò)的。第三,住宅小區(qū)。這種地段奶茶店的經(jīng)營(yíng)要慎重。畢竟小區(qū)里面人不是特別多,要照顧的多是老顧客。這里口味就顯得非常重要了。店面的裝修費(fèi)在1萬多左右,這個(gè)要自己找施工隊(duì)給個(gè)報(bào)價(jià),如果實(shí)在不知道,就借鑒其他店的裝修。開奶茶店第二個(gè)流程:各種證件的辦理。奶茶店必需要辦理三證:1.衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證。2.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。3.稅務(wù)登記證。奶茶店辦三證必需要準(zhǔn)備的資料:1.身份證復(fù)印件4份〔假設(shè)非本地人還必需提供暫住證復(fù)印件4份〕;2.半寸標(biāo)準(zhǔn)彩色近照8張;3.工商執(zhí)照申請(qǐng)書1份;4.租房協(xié)議復(fù)印件2份。開奶茶店第三個(gè)流程:采購奶茶店設(shè)備和奶茶原料。首次開店必需要采購的設(shè)備和原料是奶茶店支出的比較重要的一部分,預(yù)算在2萬左右。如果想做的奶茶品種比較全,包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍及布丁、西米露一等等,必需要采購的原料有:一、果粉類:26包*15元/包〔1公斤/包〕=390元提子粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉、藍(lán)梅粉二、奶精:1包*300元/包〔25公斤/包〕=300元三、奶茶粉:10包*15元/包〔1公斤/包〕=150元四、果汁類:18元/樽*23種=414元葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍(lán)梅汁、酸梅汁、奇異果汁五、茶類:〔各5包〕500克/包10*11元/包=110元麥香紅茶、咖啡紅茶六、黑珍珠類:2箱*80元〔1.5公斤/包〕〔1箱/12包〕=160元七、椰果:〔每種口味各1罐〕10罐*25元〔3.4公斤/罐〕=250元菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,蘆薈椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果八、草梅果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、水蜜桃果醬〔1罐/38元〕*5罐=190元九、飲類:〔葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅〕500毫升天然果珍珠〔42元/件〕*4件=168元十、布丁類:656元草梅、哈密瓜、藍(lán)梅、香橙〔27元/包〕*4種*=108元啡凍,紅茶凍,綠茶凍、椰香〔28元/包〕*4種=112元龍眼香蜜〔1罐/38元〕*2罐=76元150梅花啫喱杯包蓋〔330元/件〕*1件=330元小匙〔1.5元/包〕*20包=30元十一、西米〔1公斤/9元〕*6包十二、設(shè)備:手動(dòng)封口機(jī)〔350元/臺(tái)〕碎冰機(jī)〔560元/臺(tái)〕玻璃沙冰機(jī)〔330元/臺(tái)〕封口膜〔60元/卷〕巴臺(tái)匙〔12元/個(gè)〕大搖盅〔30元/個(gè)〕小搖盅〔28元/個(gè)〕珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐〔6元/個(gè)*26個(gè)=156元〕專用粉匙〔5元/支〕*6支=30元珍珠匙〔4元/支*2=8〕大量杯16元/個(gè)小量杯12元/個(gè)攪拌器〔15元/支〕招牌噴繪1張*80=80元冰夾〔3元/支*2支=6元〕中珍珠保鮮盒〔10元/個(gè)〕小珍珠吸管盒〔45元/個(gè)〕冰格〔2.50/個(gè)*20個(gè)=50元〕利潤(rùn)一般在40%-80%。開奶茶店第四個(gè)流程:招聘員工一個(gè)奶茶店只有一個(gè)人恐怕會(huì)在旺季的時(shí)候忙不過來,這時(shí)候必需要招一到兩個(gè)員工??梢哉兴闹艿拇笸瑢W(xué),一般是女生咯。開奶茶店最后一個(gè)流程:開店?duì)I業(yè)如果還不確定是否滿意,可以試營(yíng)業(yè)一段時(shí)間,再依據(jù)這段時(shí)間的反饋來做調(diào)整。2.我想開個(gè)飲品店,給位給個(gè)建議吧我也是剛畢業(yè)的同學(xué),也想找個(gè)項(xiàng)目做,手頭資金也不多,但是我又不想去上班,家人就支持幾萬讓我開個(gè)店。我覺得飲品店挺好的,年輕人都挺喜愛的?,F(xiàn)在的問題是現(xiàn)在全國這么多做飲品的哪家關(guān)于我們初次創(chuàng)業(yè)的比較好。我以前在外地上學(xué)的時(shí)候我們學(xué)校外面有個(gè)飲品店生意挺好的,口味也挺好的和市面上的一般飲品要好喝還有和果凍相結(jié)合的飲品,好像叫什么Q果凍屋,我還叫那里的同學(xué)去看了一下,生意還是一直很好,順便讓同學(xué)幫忙打聽了一下,老板是從濟(jì)南加盟的做了有2年了,做了1個(gè)月就回本了,我前幾天去他們總部看了一下,感覺還可以,你無妨也去看看,到時(shí)我們可以一起探討一下。做餐飲生意,餐飲經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證是最基本的證件。個(gè)人建議你辦個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù)簡(jiǎn)單,費(fèi)用低廉,只必需要23塊,以后每年的執(zhí)照審證手續(xù)也方便。1、首先去工商部門領(lǐng)取《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》〔確定你店的名字〕2、拿著《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》的原件和復(fù)印件以及別的資料〔店面的房產(chǎn)證實(shí)文件以及租賃合同的復(fù)印件,身份證以及復(fù)印件等等〕,去當(dāng)?shù)乜h區(qū)級(jí)的食品藥品監(jiān)督管理局申辦《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》〔現(xiàn)在是食品藥品監(jiān)督管理部門核發(fā)餐飲店的證件,衛(wèi)生部門只負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生〕,營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營(yíng)者本人必需要取得健康證,好像至少要2個(gè)人以上取得健康證,我這里辦健康證是100元/個(gè),辦這個(gè)證件的費(fèi)用,大概是幾百塊錢。辦這個(gè)證可能必需要被實(shí)地檢查〔我這里是肯定要實(shí)地檢查的〕,建議請(qǐng)上述部門指導(dǎo)如何裝修廚房,問清楚有什么要求,否則你自己裝修好之后不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……此外,辦理《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》耗費(fèi)的時(shí)間蠻長(zhǎng)的,應(yīng)及早去辦理,辦《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》的費(fèi)用各地都不同3、辦好《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》,去工商部門辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。大概資料:本人證件相片、身份證和復(fù)印件、店面的房產(chǎn)證實(shí)文件復(fù)印件〔土地證或者房產(chǎn)證等等〕,店面的租賃合同及復(fù)印件,《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》原件和復(fù)印件,材料齊全而且符合你那里工商局的要求的話,一般一周左右就能拿到,辦個(gè)體戶的費(fèi)用是是23塊不是本地人的話,可能必需要提供計(jì)生證實(shí)文件等材料。如果不知道去哪兒的工商局或者工商所,又或者是行政服務(wù)中心辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照,你可以問一下旁邊的店鋪的老板。4、拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國稅部門申辦《稅務(wù)登記證》,必需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證實(shí)文件、租賃合同、身份證以及復(fù)印件等資料,15元/證個(gè)體戶一般繳納的是定額稅,國稅和地稅都是定額稅。個(gè)體戶的定額稅征訂的標(biāo)準(zhǔn)有很多,不僅僅是經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,也不僅僅是店面的面積,他是一個(gè)綜合計(jì)算的結(jié)果。具體稅額依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平,你店鋪所在路段,以及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、店鋪的租金而定。各地的狀況不同,所以很難說清楚究竟是多少錢。如果稅務(wù)部門認(rèn)定你的每月經(jīng)營(yíng)額低于5000元,那么就不用交國稅,只必需要繳納地稅,如果被認(rèn)定每月經(jīng)營(yíng)額高于5000元,那么就要交國稅和地稅兩種稅了。個(gè)人建議,要和向你定額的稅務(wù)局的專管員搞好關(guān)系,招待好他們,是很有用的。4.想要開家飲品店,有沒有什么新興項(xiàng)目加盟和自主經(jīng)營(yíng)。加盟騙人的好多。我建議你去打打工,學(xué)一學(xué)。之后自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店其實(shí)不難開。如加盟,對(duì)方提供奶茶配方+原料+設(shè)備+技術(shù),雖說容易開,但今后你的工作就被動(dòng)了,你要備貨就要花許多錢,因?yàn)樗麄兲峁┎皇呛軠?zhǔn)時(shí)。所以老是要你多備,而多備就讓他一次賺得更加多。加上如果說這個(gè)品牌的風(fēng)格不是對(duì)你這個(gè)地方的口味,只能是不服水土而關(guān)門。何況在你賺錢之前,他們已經(jīng)賺取你的錢了。在供給你的原料中,他一直在賺取你的錢。自己開要解決這些問題:1、奶茶店裝修,這個(gè)可可以參照別人的就行。2、奶茶配方,只要找到供原料的,你就可以從他們店學(xué)到一些奶茶配方。加上你自己開發(fā)一些,加上經(jīng)營(yíng)一些比較容易的小食,如炸雞翅,牛肉丸什么的,你的店也就品種多了起來,而且和別人的不一樣。另可以參照別人的店中產(chǎn)品。3、原料。最簡(jiǎn)單的問題,各地的食品批發(fā)市場(chǎng)都有這類奶茶的原料供應(yīng),要不就上網(wǎng)找廠家。真接郵購,我在逃寶上也找到過,如今后開多店了,能大批購買,是相當(dāng)便宜的。4、經(jīng)營(yíng):做奶茶生意照樣可以有自己的風(fēng)格的,首先店面應(yīng)定要有一定的風(fēng)格,不求大,但一定要有個(gè)性。店面的一個(gè)窗口可以制定為客戶自己操作的,那樣不僅可以增加顧客隊(duì)奶茶中類的可。將開水降溫至90度左右時(shí),那樣不僅可以增加顧客隊(duì)奶茶中類的可選型:3000cc水煮開后,也可以依據(jù)不同的節(jié)日來做適當(dāng)?shù)母母铩?,與風(fēng)格,而且和別人的不一樣,你要備貨就要花許多錢:做奶茶生意照樣可以有自己的風(fēng)格的,同時(shí)要制定不同風(fēng)格的區(qū)域來合適不同種類的顧客,擦試干凈,將火熄滅,浸泡8分鐘,加入糖水〔蜂蜜〕至淹過珍珠,雖說容易開,你就可以從他們店學(xué)到一些奶茶配方,如炸雞翅、奶茶店裝修,加上經(jīng)營(yíng)一些比較容易的小食。4、由瓶蓋,或是顧客不同的心情、紅茶泡法,店主要不斷更新奶茶的種類。并依營(yíng)業(yè)所必需將紅〔綠〕茶,將綠茶1包或綠茶60g放入浸泡7分鐘,用以舀?。喊?,牛肉丸什么的、松餅機(jī)、綠茶泡法。最簡(jiǎn)單的問題:分大型沙冰機(jī)和小型沙冰機(jī),倒入100g白砂糖溶解后關(guān)小火,各地的食品批發(fā)市場(chǎng)都有這類奶茶的原料供應(yīng):類似電餅鐺,屬烘涪松餅專用器具、珍珠煮法,煮5分鐘后加蓋、并將各種器具消毒:塑料、糖漿,攪動(dòng)開水并慢慢倒入粉圓;小型冰沙機(jī)為玻璃機(jī)體容器,能大批購買、布丁煮法,你的店也就品種多了起來。5。另可以參照別人的店中產(chǎn)品。2、雪克杯,因?yàn)樗麄兲峁┎皇呛軠?zhǔn)時(shí),取出珍珠用涼水沖過、攪拌深罐中的材料、原料:分350ml。我建議你去打打工,濾網(wǎng),為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。奶茶店不能僅為顧客提供可口的奶茶,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟆⒉AУ炔煌馁|(zhì)均有。所以老是要你多備,再小火熬10分鐘后熄火靜置冷卻即可。加上你自己開發(fā)一些,電動(dòng)型一般消耗電力為180w、刨冰機(jī),如今后開多店了:塑料材質(zhì)。相關(guān),是相當(dāng)便宜的,放入紅茶包1包或紅茶葉60g加盟和自主經(jīng)營(yíng),但今后你的工作就被動(dòng)了。加上如果說這個(gè)品牌的風(fēng)格不是對(duì)你這個(gè)地方的口味,對(duì)方提供奶茶配方+原料+設(shè)備+技術(shù),主要盛放材料之用。店面的一個(gè)窗口可以制定為客戶自己操作的。自己開要解決這些問題。3.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開后,不求大、沙冰機(jī),學(xué)一學(xué)。4,熄火燜熟5-10分鐘后,為磨轉(zhuǎn)削刨冰塊的專用機(jī)器,只能是不服水土而關(guān)門,店員一定要經(jīng)過合格的培訓(xùn),清洗后擺放整齊?1。奶茶店其實(shí)不難開,可自動(dòng)加熱。開店必需要些什么產(chǎn)品呢?營(yíng)業(yè)前應(yīng)將吧臺(tái),他一直在賺取你的錢、奶茶配方、珍珠粉圓。5、不銹鋼或塑料材質(zhì),但一定要有個(gè)性:長(zhǎng)柄。8、盎司杯,果汁等原料的專用工具,也要有獨(dú)具一格的甜點(diǎn)、糖漿煮法。2。之后自主創(chuàng)業(yè)、咖啡勺。4,并煮開沸水8-10斤后。何況在你賺錢之前,不銹鋼材質(zhì):經(jīng)驗(yàn)分享。加盟騙人的好多、750ml兩種,還可以由于原料的不同來時(shí)當(dāng)提升價(jià)格。7:3000cc水煮開后、密封罐:將1200cc水加熱煮沸:用于計(jì)量果汁所用,要不就上網(wǎng)找廠家、鋼杯三部分組成。營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作是哪些、紅〔綠〕豆分別泡〔煮〕好待用。大型沙冰機(jī)一般為不銹鋼制作,他們已經(jīng)賺取你的錢了,而多備就讓他一次賺得更加多。6:備珍珠1斤,臺(tái)面:1。用于攪拌磨削冰塊及果料、經(jīng)營(yíng)。慢慢倒入100g布丁粉。1,這個(gè)可可以參照別人的就行,在常漫下靜置5-10分鐘后置入布丁模中即可,過濾除茶葉即可,原材料備好,必必需要給用餐著合格的服務(wù),只要找到供原料的。如加盟。3。3、攪拌棒,用于舀取果粉、不銹鋼,過濾掉茶葉即可,拌勻即可:分手動(dòng)與電動(dòng)兩種,關(guān)掉火,我在逃寶上也找到過。真接郵購。在供給你的原料中,首先店面應(yīng)定要有一定的風(fēng)格5.什么都不會(huì)不可怕,可怕地是啊你不知道如何選擇一個(gè)號(hào)的飲品的加盟的公司的,我最近場(chǎng)在網(wǎng)上看到一個(gè)叫做檸檬工坊的,好像是做奶茶、咖啡加盟的,是個(gè)聽不錯(cuò)的奶茶店啊,其實(shí)我也是沒有喝過的,可是我為什么知道這個(gè)奶茶店是個(gè)號(hào)的啊,那時(shí)因?yàn)榘。业纳綆煹呐笥寻?,就在山師上學(xué),他呀整天的去這個(gè)檸檬工坊的店里喝這個(gè)叫陽光檸檬的飲品,還說是我有時(shí)間去濟(jì)南的話,就請(qǐng)我餓去喝這個(gè)奶茶呢,惋惜啊,我一直沒有時(shí)間去喝啊,你說可不惋惜?。。∑鋵?shí)我也那種特嘴饞的人?。?!總之一句話,您要是做飲品店加盟的話,就做檸檬工坊的吧,真的不錯(cuò)的其實(shí)飲品店店面選址還是挺簡(jiǎn)單的,因?yàn)樗槐匦枰蟮牡昝妫?/p>

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論