幼兒園中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的面粉》含反思word版

PAGEPAGE1幼兒園是孩子接觸學(xué)校啟蒙教育的最早階段，教育內(nèi)容的趣味性非常重要，既要有趣又要能夠傳達(dá)一些道理，培養(yǎng)孩子的各項(xiàng)基礎(chǔ)能力。幼兒園階段最常用的資料是幼兒園教案，一般包括活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備過程、提問互動(dòng)環(huán)節(jié)、活動(dòng)反思等內(nèi)容，幫助幼兒園教師梳理安排好每次的課堂環(huán)節(jié)。好的教案設(shè)計(jì)能讓孩子們積極參與，掌握知識(shí)技能。為大家整理了幼兒園一些優(yōu)質(zhì)的教案案例，方便大家使用學(xué)習(xí)。《中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的面粉》含反思》這是優(yōu)秀的中班科學(xué)教案文章，希望可以對(duì)您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助！活動(dòng)目標(biāo)：1.了解面粉的來源和用途。2.樂于自己動(dòng)手，體驗(yàn)和面。3.能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。4.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.水2.面粉3.盆4.圍裙5.歌曲《大饅頭》活動(dòng)過程：(一)、出示面粉，猜猜玩玩1、教師：小朋友，今天老師給你們帶來了一樣神奇的東西，(出示透明盒裝的面粉)請(qǐng)你猜猜這是什么2、教師：究竟是什么在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請(qǐng)你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!3、幼兒初次嘗試操作。4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!(二)、知道面粉的來源和用途1、教師：你們知道面粉是哪來的嗎它可以用來做什么呢你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了!(音樂《大饅頭》)2、教師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢3、(欣面粉制品圖片)教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點(diǎn)心呢!(幼兒欣)(三)、操作“和面”1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個(gè)要來做好朋友咯~(教師示范和面)教師：面粉和水兩個(gè)好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么(面團(tuán))教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個(gè)機(jī)會(huì)也去嘗試一下，注意加水的時(shí)候要慢慢的噢，不然就會(huì)搞砸啦!2、幼兒親自操作，教師巡回指導(dǎo)。3、教師：軟軟的面團(tuán)揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經(jīng)欣了很多用面粉做成的美味小點(diǎn)心么，那我們快來也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點(diǎn)心吧!4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點(diǎn)心。(四)、搟面1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎(介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面)2、教師：手搟面到底是怎么做出來的呢仔細(xì)瞧好了!"教.案來自：快思教案網(wǎng)"(出示搟面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作)(五)、品嘗1、教師：我們請(qǐng)阿姨把搟好的面條送到我們的食堂阿姨那兒，請(qǐng)他們幫忙煮一鍋美味的手搟面給我們嘗嘗，怎么樣2、教師：請(qǐng)小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當(dāng)數(shù)第一時(shí)，美味的手搟面就會(huì)出現(xiàn)咯!(師幼倒數(shù))3、教師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧!(人手一碗手搟面品嘗)活動(dòng)反思：從小激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)