廣元灰雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

灰雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了XX灰雞飼養(yǎng)管理技術(shù)，包括術(shù)語(yǔ)與定義、雞場(chǎng)建設(shè)、引種、飼養(yǎng)管理、疾病防控、養(yǎng)殖檔案、上市、養(yǎng)殖廢棄物處理等。本文件適用于XX灰雞的飼養(yǎng)管理。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T41441.1規(guī)?；笄輬?chǎng)良好生產(chǎn)環(huán)境第1部分：場(chǎng)地要求NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范NY/T4046畜禽糞水還田技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY/T5339無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品畜禽防疫準(zhǔn)則術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。XX灰雞原產(chǎn)地XX省XX市，2016年通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定，體型中等大小，結(jié)構(gòu)均勻緊湊，單冠直立，冠、肉垂、耳葉以紅色為主，冠齒6～7個(gè)，羽色以灰色為主，膚色以白色為主，喙帶鉤、呈黑色，脛細(xì)長(zhǎng)、呈青色，少數(shù)有脛?dòng)?，?jiàn)附錄A。育雛期飼養(yǎng)期處于1日齡42日齡的階段。育成期飼養(yǎng)期處于43日齡91日齡的階段。放養(yǎng)期飼養(yǎng)期處于92日齡210日齡的階段。雞場(chǎng)建設(shè)雞場(chǎng)選址雞場(chǎng)選址不在政府劃定的畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)、符合國(guó)土空間規(guī)劃和動(dòng)物防疫條件，符合GB_T41441.1要求，放養(yǎng)場(chǎng)地選擇緩坡、向陽(yáng)、瀝水的山林、果園。雞場(chǎng)環(huán)境空氣、雞舍環(huán)境良好，適合肉雞養(yǎng)殖，環(huán)境質(zhì)量符合NY/T388。雞舍修建育雛舍建設(shè)地點(diǎn)背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥，建筑結(jié)構(gòu)為磚混。建筑面積依據(jù)計(jì)劃年出欄量測(cè)算，凈高2.8m～3m，地面硬化且高出舍外地面15cm～20cm，四周修建排水溝，配備保溫、喂料飲水、預(yù)防保健、光照、清洗消毒、防蟲防鳥(niǎo)等設(shè)施設(shè)備。育成放養(yǎng)舍4.3.2.1建設(shè)地點(diǎn)背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥，與育雛雞舍間距符合防疫要求。建筑結(jié)構(gòu)可為大棚、磚混、磚木、彩鋼等。每棟建筑面積100㎡～200㎡，雞舍數(shù)量依據(jù)計(jì)劃年出欄量測(cè)算。雞舍凈高3m，地面硬化且高出舍外地面15cm～20cm，四周修建排水溝，配備通風(fēng)、喂料飲水、預(yù)防保健、光照、清洗消毒、棲息架等設(shè)施設(shè)備。引種雛雞應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》《動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件合格證》的種雞場(chǎng)引種，且引種雞苗附具《動(dòng)物檢疫合格證明》。飼養(yǎng)管理育雛期飼養(yǎng)方式地面平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)，公母分群、全進(jìn)全出。育雛前準(zhǔn)備對(duì)雞舍內(nèi)、外及設(shè)施清洗消毒，空欄期至少2周以上。進(jìn)雞前1周對(duì)供水、供電、通風(fēng)、照明、供溫、供料設(shè)施全面檢修，并對(duì)雞舍內(nèi)外及設(shè)施清洗消毒。進(jìn)雞前2d，雞舍溫度升至35℃，地面平養(yǎng)應(yīng)鋪設(shè)墊料，厚度10cm。進(jìn)雞當(dāng)天，提前將開(kāi)水冷卻至35℃?zhèn)溆?，均勻擺放開(kāi)食盤、飲水器。飲水和飼喂雛雞抵達(dá)后，將裝有雛雞的運(yùn)輸框均勻擺放在飼養(yǎng)區(qū)域，待雛雞在框內(nèi)休息30min～50min后，再空出。雛雞先飲水后開(kāi)食，飲水水質(zhì)符合NY5027。1日齡～5日齡飲用添加維生素、5%葡萄糖、預(yù)防腸道疾病的涼開(kāi)水。及時(shí)調(diào)整飲水器高度，飲水器最低處與雛雞背齊高。飲水2h后，在開(kāi)食盤中投喂飼料，全程自由采食，營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)附錄B，飼喂次數(shù)、飼喂量及飼喂方式見(jiàn)表1。及時(shí)調(diào)整料筒高度，料筒最低處與雛雞背齊高。表1飼喂次數(shù)、飼喂量及飼喂方式日齡（d）飼喂次數(shù)（次/d）飼喂量（g/d）飼喂方式備注1～36自由采食開(kāi)食盤飼喂次數(shù)僅為參考，在實(shí)際中應(yīng)根據(jù)雞群實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。4～54自由采食料筒6～303自由采食料筒31～422自由采食料筒42～912自由采食料筒或料槽92～210280～90料筒或料槽公雞，早晚各補(bǔ)飼1次275～80料筒或料槽母雞，早晚各補(bǔ)飼1次飼養(yǎng)密度見(jiàn)表2。表2飼養(yǎng)密度日齡（d）平養(yǎng)（只/㎡）1～735～408～1825～3019～3018～2031～4212～1543～2106～8環(huán)境管理溫度和濕度見(jiàn)表3。表3溫度和濕度日齡（d）溫度（℃）濕度（%）備注1～334～3565～70溫度為僅為參考，降溫幅度要根據(jù)雞群實(shí)際情況看雞施溫。4～732～3365～708～1430～3160～6515～2127～2860～6522～2824～2555～6029～3521～2255～6036～422055～6043～210自然溫度自然濕度通風(fēng)確保溫度和濕度前提下適當(dāng)通風(fēng)，保持舍內(nèi)空氣良好。光照見(jiàn)表4。表4光照日齡（d）光照時(shí)間（h）光照強(qiáng)度（lx）1～323304～722308～14202515～21182522～28152529～35132036～42122043～210自然光照時(shí)間自然光照強(qiáng)度育成期育成方式地面平養(yǎng)，公母分群、全進(jìn)全出。育成前準(zhǔn)備對(duì)雞舍內(nèi)、外及設(shè)施清洗消毒。雞舍空欄期至少2周以上。進(jìn)雞前1周對(duì)供水、供電、通風(fēng)、照明、水料線設(shè)施全面檢修，并對(duì)雞舍內(nèi)外及設(shè)施清洗消毒。進(jìn)雞前2d，地面鋪設(shè)墊料，厚度10cm。轉(zhuǎn)群轉(zhuǎn)群前3d投放抗應(yīng)激藥物。轉(zhuǎn)群當(dāng)天，及時(shí)淘汰病、弱、殘、次雞。飲水和飼喂飲水水質(zhì)符合NY5027。及時(shí)調(diào)整飲水器高度，飲水器最低處與雞背齊高。全程自由采食，營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)附錄B，育雛期到育成期營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)渡期5d～7d，飼喂次數(shù)、飼喂量及飼喂方式見(jiàn)表1。及時(shí)調(diào)整料筒或料線高度，料筒或料線最低處與雞背齊高。密度見(jiàn)表2。放養(yǎng)期放養(yǎng)前準(zhǔn)備放養(yǎng)前2周對(duì)放養(yǎng)場(chǎng)地進(jìn)行清理消毒。放養(yǎng)前1周對(duì)放養(yǎng)場(chǎng)地圍欄、排水設(shè)施全面檢修。放養(yǎng)方式雞白天在山林、果園等場(chǎng)地自由覓食，夜晚在舍內(nèi)休息，早晚人工科學(xué)補(bǔ)飼。公母分群、全進(jìn)全出、分區(qū)放養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí)間92日齡后開(kāi)始放養(yǎng)，初次放養(yǎng)選擇晴朗天氣，且放養(yǎng)時(shí)間不超過(guò)2h，以后每周放養(yǎng)時(shí)間增加2～4h，直到雞日出而出、日落而歸。放養(yǎng)密度林地不超過(guò)100只/畝，果園不超過(guò)80只/畝。飲水和補(bǔ)飼6.3.5.1保證充足的飲水，飲水質(zhì)量符合NY5027。及時(shí)調(diào)整飲水器高度，飲水器最低處與雞背齊高。6.3.5.2補(bǔ)飼營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)附錄B，育成期到放養(yǎng)期期營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)渡期5d～7d，飼喂次數(shù)、飼喂量及飼喂方式見(jiàn)表1。及時(shí)調(diào)整料筒或料線高度，料筒或料線最低處與雞背齊高。疾病防控防疫制度按《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》要，制定本場(chǎng)防疫制度，防疫符合NY/T5339。獸藥使用準(zhǔn)確判斷病雞發(fā)病原因，必要時(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)確診，并科學(xué)用藥。獸藥購(gòu)買、使用符合NY/T5030。消毒制定消毒操作程序并嚴(yán)格執(zhí)行。雞舍消毒先噴霧，再熏蒸。帶雞噴霧消毒每月至少2次，飼喂用具消毒每XX少2次，場(chǎng)內(nèi)道路及雞舍周圍消毒每XX少1次，疫病高發(fā)季節(jié)適當(dāng)增加頻率。消毒藥至少選擇3種輪換使用。免疫根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定科學(xué)免疫程序并執(zhí)行。參考免疫程序見(jiàn)附錄C。驅(qū)蟲按照計(jì)劃表定時(shí)驅(qū)蟲，見(jiàn)表6。表6驅(qū)蟲計(jì)劃表日齡（d）病種備注12～15球蟲期間連續(xù)投放驅(qū)蟲藥22～25球蟲45～48球蟲60～70蛔蟲期間投放1次驅(qū)蟲藥120～125蛔蟲養(yǎng)殖檔案按《中華人民共和國(guó)畜牧法》《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》要求，建立生產(chǎn)檔案，檔案資料保存期為2年以上。上市上市肉雞嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定，上市前35d禁止用藥。上市日齡不低于210d，公雞體重達(dá)到2.3kg，母雞體重達(dá)到1.8kg，可根據(jù)實(shí)際需要XX放養(yǎng)時(shí)間。養(yǎng)殖廢棄物處理病死雞處理病死雞按《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》做好無(wú)害化處理，或者委托第三方處理機(jī)構(gòu)處理。糞污處理建設(shè)與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污處理設(shè)施，并確保正常運(yùn)行。糞便、墊料、糞水通過(guò)發(fā)酵處理后還田利用，符合NY/T3442和NY/T4046。委托第三方處理機(jī)構(gòu)處理的，建設(shè)糞污暫存設(shè)施。（資料性）

照片公雞、母雞個(gè)體照片見(jiàn)圖A.1。A.1XX灰雞公雞、母雞照片群體照片見(jiàn)圖A.2。A.2XX灰雞群體照片附錄B（資料性）營(yíng)養(yǎng)水平（參考）營(yíng)養(yǎng)水平（參考）詳見(jiàn)表B.1。表B.1營(yíng)養(yǎng)水平（參考）營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)1～42日齡（d）43～91日齡（d）92～210日齡（d）代謝能（MJ/kg）12.1812.3112.6粗蛋白（%）20.0018.0016.00賴氨酸（%）1.150.901.00蛋氨酸（%）0.450.400.40鈣（%）0.900.900.80有效磷（%）0.450.450.40鹽（%）0.300.300.30粗纖維（%）＜4.00＜6.00＜5.00附錄C（資料性）免疫程序（參考）免疫程序（參考）詳見(jiàn)表C.1。表C.1免疫程序（參考）日齡（d）免疫病種接種途徑1馬立克氏病皮下注射10新城疫+傳染性支氣管炎點(diǎn)眼新城疫+禽流感+法氏囊+腺病毒皮下注射18禽流感皮下注射雞痘刺種30新城疫+傳染性支