原創(chuàng)烙餅 公開課教學(xué)設(shè)計(jì)

出示烙餅揭題看大屏幕，分析題意。一張餅，認(rèn)識(shí)正反面。2張餅，填寫6分表格6，12對(duì)比發(fā)現(xiàn)。板書3張餅學(xué)生烙匯報(bào)師演示生帶問題操作。對(duì)比發(fā)現(xiàn)4張餅，生演示觀察發(fā)現(xiàn)雙數(shù)規(guī)律5張餅，生演示。觀察發(fā)現(xiàn)單數(shù)規(guī)律觀察表格發(fā)現(xiàn)規(guī)律小結(jié)練習(xí)。課前：同學(xué)們，沙縣是全國(guó)有名的小吃城，你們能為老師價(jià)紹一下沙縣有什么小吃？（沙縣的小朋友真熱情，謝謝。）新課１、今天老師也帶來一份小吃，這是烙餅，誰知道烙餅在鍋里是怎么烙的？2、這節(jié)課我們就一起來研究烙餅中的數(shù)學(xué)問題。（板書：烙餅問題）３、同學(xué)們看屏幕，小麗媽媽說什么？（生答）每次只能烙兩張餅是什么意思？?jī)擅娑家?，你是怎么理解的？４、媽媽只烙一張餅，好要花多長(zhǎng)時(shí)間？５、你是怎么烙的？生說，師演示（我們習(xí)慣反先烙的一面稱為正面，后烙的一面稱為反面。）這位同學(xué)第一次烙餅的（）面，（）分鐘，第二次烙餅的（）面，（）分鐘，一共用了（）分。６、媽媽要烙2張餅最少需要幾分鐘？（同時(shí)貼餅的張數(shù)，寫2），最省時(shí)間。生匯報(bào)，12分，6分。12分鐘的同學(xué)上臺(tái)演示（剛才這位同學(xué)每次烙幾張餅）6分匯報(bào)，（板演）剛才烙餅的過程，我們還可以用表格的記錄（第1次烙餅1餅2的正面，（）分仲，第二次烙餅1餅2的反頁(yè)（）分鐘，共用了（）分鐘）烙兩張餅，有12分鐘，有6分鐘，哪種方法好？為什么這位同學(xué)只用6分鐘？另一種方法為什么要花12分鐘，你為什么認(rèn)為一個(gè)一個(gè)烙浪費(fèi)時(shí)間？（指出，鍋里只烙一半，另一半有空余）從這可以看出烙2張的最好佳方法是（2張同時(shí)烙）最省時(shí)間6分現(xiàn)在小麗媽媽要烙幾張餅?zāi)?？怎樣才能盡快虼上餅？至少需要幾分鐘？你們想親自動(dòng)手試試嗎？動(dòng)手前先請(qǐng)看要求？（學(xué)生讀要求）強(qiáng)調(diào)先討論，現(xiàn)烙一烙，烙完后，再把烙的過程記錄在表格里。學(xué)生匯報(bào)12分，（最后烙幾張餅）9分，你們看懂了嗎？誰看懂了，你來指導(dǎo)老師烙一烙。３、生說，老師在多媒體中演示。3張餅，只用9分鐘的方法，你們?cè)谛〗M里再烙一烙，邊烙邊想一想這種方法為什么會(huì)省3分鐘？（學(xué)生多說）（誰能再說一說）也就是說，要省時(shí)間，鍋每次要烙（）張餅，不要讓鍋有空余。我們把用9分鐘，烙3張餅的最佳方法稱為交替烙，板書9，交替烙。小結(jié)：從這可以看2張餅的最佳方法是（），最省時(shí)間（）3張餅最佳方法（）最省時(shí)間（）烙4張餅，最省時(shí)間是幾分鐘呢？（生匯報(bào)，演示）先烙熟幾張，再烙熟幾張，把4張餅，分成幾組烙，每組幾個(gè)，2張餅，至少（）分。6張餅共（）分，6分成幾組，幾個(gè)2，一個(gè)2（6分），3個(gè)2，就有3個(gè)6分鐘，8張共用幾分鐘。你們觀察：4、6、8都是什么數(shù)？它們的烙法有什么規(guī)律（共同之處嗎？）嗎？烙5張餅，最省需要幾分鐘？把你們的想法和同桌說一說。生說，再上臺(tái)演示生匯報(bào)52（6分仲）52（6分仲）2（6分仲）18分3（9分鐘）15分1（6分仲）18分鐘這種方法，哪里費(fèi)時(shí)間？小結(jié)：5張餅，最佳方法先2張同時(shí)烙，剩下3張交替烙，用15分鐘，7張餅?zāi)兀?？小結(jié)5、7、9是什么數(shù)？它們的烙法有什么相同之處？小結(jié)從這張表格里可以看出烙餅是雙數(shù)，可以2張2張同時(shí)烙，烙的餅的張數(shù)是單數(shù)時(shí)，先2張2張同時(shí)烙，剩下3張交替烙，最省時(shí)間。這張表格里還藏著一個(gè)秘密，你發(fā)現(xiàn)了嗎？烙餅的張數(shù)與烙餅所需最少時(shí)間有什么關(guān)系嗎？（餅的張數(shù)×3＝最省時(shí)間.，3指什么？烙一面餅的時(shí)間，烙一張餅的時(shí)間。）也就是說，要求烙餅所需最省時(shí)間，我們必須知道什么？根據(jù)這個(gè)關(guān)系式，誰能很快求出10張餅？要最省要花多少時(shí)間20？100？6？3？2？1？（3分鐘，6分鐘）板書(一張餅除外)練習(xí)（你是怎