春節(jié)年味作文

1/1春節(jié)年味作文

大年三十不僅是個喜慶的日子，一個團圓的日子，也是我們小孩子盼望已久的好日子，吃年夜飯拿紅包放鞭炮多激動人心的日子啊!

你看，家家戶戶門前都貼出了春聯(lián)，掛起了福字。我家啊可掛得是我親手寫的“三羊開泰萬事亨通”的春聯(lián)，特激動，哈哈。爸爸媽媽說帶我去街上感受下年的氣息，遠遠望去人山人海，在路兩邊火紅的大燈籠襯托下，一副喜氣洋洋的景象。

像雪花一樣的龍須糖;張牙舞爪的烤魷魚;還有遠遠就能聞到臭臭但吃著好香的紹興臭豆腐，看得我小肚子馬上有了意見，還好等待我的是一桌豐盛的年夜飯。吃著美食，和哥哥們嬉鬧著，口袋里塞滿了壓歲錢的大紅包。當然還有少不了的春節(jié)晚會，想著明天大年初一的新衣服，啊!過年真爽!

篇2

每逢新春佳節(jié)，民間就有“好吃不過餃子”的俗語，深受廣大眾人喜愛。然而餃子，也是一種不可缺少的佳肴。

歷史

餃子，又名“嬌耳”，是由餛飩演變過來的,也是我國的醫(yī)生張仲景首先發(fā)明的，距今已有1800多年的歷史了。在三國時期，餃子被稱為“月牙餛飩”，之后在唐代稱其為“偃月形餛飩”，在宋代就成了“角子”，然而，到了元明二代，也就成為了“扁食”，最后到了清朝，才被稱為的“餃子”。

包餃子

今年大年三十是在北京舅舅家過的。在北京吃年夜飯，也是極為特別的。他們不像余姚，桌上擺滿了各種各樣的瓜果酒肉，他們只吃餃子。

我來到了廚房，放眼望去，只瞧見那一張張圓形的餃子皮，擺滿了整個灶臺，旁邊又是一個個大碗，它們似乎大的都能裝下一個剛剛出生的嬰兒。里面的餡兒也是數(shù)不勝數(shù)，有茴香餡兒的、有大白菜餡兒的、有豬肉餡兒的、有咸菜餡兒的……我在旁邊看著媽媽，外婆和舅媽，她他們合作一起包的餃子：媽媽負責把餡兒放在那餃子皮上，外婆負責把這些餃子捏起來，而舅媽負責審核和裝盤。我看著入了神，自己也想動手做一做。我迅速地拿起一張餃子皮，平整的攤在手中，然后用筷子去夾那豬肉餡兒的，一下子就讓它豬肉躺在“毯子”上面，我把餃子皮上下一捏，只聽見“啪”的一聲響，那餃子皮就破了一個大窟窿，我極為羞愧，害怕被別人看見，于是就隨手扔進了垃圾桶里。我下定決心還要繼續(xù)包餃子，直到捏得好看為止。于是我又開始包起餃子來：攤，夾，放，捏，包了一個又一個的餃子，終于像了樣，我極為開心，臉上也露出了勝利的喜悅，心想：我終于打敗這餃子魔王了！再仔細一瞧，只覺得這餃子并非像餃子，只是感覺活像一個大元寶呢！這時候，舅舅走了進來，手里拿著一個消了毒的1元硬幣，神不知鬼不覺地把硬幣放在其中的一個餃子里。還打著俏皮的話講道：“只要誰吃到這硬幣，在今年一定會有好的運氣。”

煮餃子

過了一會兒就開始煮餃子了。我看見那蒸鍋不停的在嘆氣，似乎有什么不愉快的事情要訴說，我站在門口走來走去，不住的往里頭看，有時候我也嘆氣心想：怎么還沒好??？想了一會兒，那嘆氣蒸鍋似乎知道了我的心事，開始生氣了，“噗嗤——”餃子好了，我跑到餐桌上，大喊道：“好啦！好啦！餃子好啦！快點吧！快壞點拿出來吧！等會兒壞了！”說著，媽媽來到了廚房，把所有的餃子一一的搬了，出來放到了餐桌上。

吃餃子

我迫不及待地開始吃餃子，突然我的牙“嘎嘣”一聲，我！吃到硬幣了！我心里那個高興勁都甭提了，全身的汗毛都似乎在開心地跳躍，真想讓全世界的人都知道！

這餃子是我在北京吃過，最幸福的一餐了。

篇3

春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年中最重要的一個節(jié)日。這一天，不僅可以品嘗到種類繁多的美味，房里房外全是濃濃的年味兒。

在我的記憶中，我家的春節(jié)從農(nóng)歷臘月二十三就開始了?！芭D月二十三，過小年”，家家戶戶都得祭灶王爺，求他在天庭上美言幾句，給家中帶來好運。外婆在灶王像面前的供桌上擺上糖果、清水、秣草，然后召集全家人都來拜見灶王爺，見過禮后，大家又七手八腳地在灶門上抹酒糟，這叫“醉司令”，灶王爺吃醉了，也就不會亂說話了。

過完小年，我們又緊鑼密鼓地進行大掃除，為的是辭舊迎新，來年幸福?！俺龎m”之后，大家得去買年貨。大街上人頭攢動，摩肩接踵，空氣中彌漫著濃濃的年味兒。年貨買回家，又得苦思冥想除夕夜的菜譜，一年一個樣，不許重復，才顯示出萬象更新。

除夕在鞭炮聲的迎接中到來。按照傳統(tǒng)，出差在外的舅舅也得回家吃團圓飯。除夕晚宴上，酒肉香氣襲人，大轉(zhuǎn)盤上擺著主菜——臘豬蹄，還有一些配菜，如扣肉、酸渣肉、紅燒肉、老雞湯以及一些小點心，焦黃的雞柳、金黃的魚排、褐色的五香扒雞等，年味兒十足，大人小孩猜拳行令，互相夾菜，訴說一年來的喜怒哀樂。桌上，紅的肉，綠的菜，白的湯，噴香撲鼻，香味四溢，每個人手中的碗里都盛著五花八門的菜，堆都堆不下了；每個人的嘴里都塞滿了各種美味，筷子還不時夾幾塊肥膩膩的大扣肉。家人們都紅光滿面，嘴角流油，手中杯里倒著紅紅綠綠的飲料、酒。一家人圍坐在火爐邊，其樂融融。

農(nóng)歷正月初一，回到群山環(huán)抱的老家，又一場舌尖盛宴接踵而至。告別世俗，老家的“接風宴”主料多為牛羊肉。大家將驃肥體壯的牛羊宰殺，又捉上幾只山雞、野豬等野味加以“輔佐”，一場別出心裁的盛宴悄悄來到。等菜上桌的時間較長，我們不得不嗑嗑瓜子，吃點小吃來安慰饑餓的肚皮，小孩子們趁機玩上了自制的“地雷”、危險刺激的鞭炮、火柴槍、沖天炮等，待開飯聲響起，大家又一窩蜂地擁入客廳，莊嚴坐好，等老輩們祭拜完祖先后，才敢甩開膀子狼吞虎咽。一味牛蹄燉菜，一味酸菜羊肉；一味青椒雞丁，一味老鵝湯；一味“神豆腐”，一味紅燒野豬肉……雖然花樣不如城市多，但這些樸實的菜肴卻格外爽口，酸菜羊肉開味，讓人食欲大增；滋滋冒油的青椒雞丁，辣味又別有洞天；用小火椒、朝天椒燉成的牛蹄的辣又有不同，人人都是“辣妹”，眼珠發(fā)紅，鼻涕流也，但吃得有滋有味。吃完“火爆菜”，來口清香甘甜的“神豆腐”，心中那焦躁、火氣頓時能壓一壓。屋內(nèi)青煙裊裊，三姑媽又端來自制的肉包、饅頭，即使再飽再撐的人，也情不自禁地想抓一個送入口中。殘宴撤下，又擺上甘鮮果品，大人打撲克、打麻將，小孩在屋外放鞭炮，也時不時進屋“蹭”食物。

由于爸媽工作原因，十五的燈只能在屋中欣賞。在陽臺上，只需一張?zhí)僖危槐P點心，一面聽評書，一面賞月。睡意襲上心頭，只好放下這一切，回屋休息。我家的春節(jié)也要結(jié)束了。陽臺上，瓜果之香，是這最后的年味兒——清香、淡雅……

春節(jié)，在濃郁噴香的飯菜中趕來，又在日夜不絕的爆竹聲中離去，但我們的日子，哪一天不是沉浸在濃濃年味兒中的呢？

篇4

這個雙休日，媽媽帶著我去了奶奶家。我到奶奶家，不為什么，只為了聽奶奶講故事。

我和奶奶各拎一張小竹凳，坐在院子里，背靠著椅子，奶奶津津有味地講著故事，而我則全神貫注地聽奶奶講過年的故事。

“我們小時候啊，最希望過年了，呶，還有一句話呢‘新年到，新年到，穿新衣戴新帽’，熱鬧得很。那時候吧，農(nóng)村里的人家都挺窮的，平常也只能吃些紅薯、玉米粥。一到過年，就不一樣了，有白面饅頭吃，再富一點的人家，就吃胡蘿卜絲丸子、白薯丸子什么的。過年有好多事情要做呢‘二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五去碾谷，二十六去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手?！?，那個時候最歡喜的就是蒸饅頭。蒸饅頭的籠，很大，常常是從外婆家借的；煤餅的火力小，要改用木柴燒火；等到第一籠饅頭出籠后，母親會樂呵呵地分給我一個嘗嘗，熱騰騰的白面饅頭那個香啊那個甜啊，不用提了。”

奶奶邊說邊笑，一提到白面饅頭臉上就露出幸福的表情，讓我也忍不住想嘗嘗那白面饅頭的滋味兒。

“到了年三十，就要吃年夜飯了。那時候的年夜飯其實就是豬皮、饅頭、大白菜燉粉絲罷了。母親和姐姐在灶頭做菜，其他人圍在桌子旁吃著剛出鍋的饅頭聊磕，東家長西家短的，說說笑笑。這一夜，全家都不能睡，要熬年?！?/p>

奶奶認真地講著故事，我也認真地聽著，配合奶奶的一舉一動。

“大年初一，天沒亮，鞭炮聲就把我們吵起床來。我跟著爸爸哥哥去墳上祭祖，媽媽和姐姐則留在家里做菜，準備迎接客人。從大年初一開始，家家戶戶幾乎天天迎接親戚來。我小時候啊喜歡“串親戚”，一是喜歡湊熱鬧，二是能吃上平時吃不到的飯菜，三是運氣好還能收到兩毛五毛的壓歲錢。‘糖瓜兒祭灶，姑娘要花，小子要炮，老頭要個新氈帽。’過年還能買到好多玩具，有空竹、風箏、毛毽、臉譜，當然，還有鞭炮。我小的時候，最喜歡買鞭炮了，總喜歡趁別人不注意，往他們帽子里塞一個進去。然后‘啪’，把他們嚇了個半死。哈哈哈哈······”

奶奶笑得很開心，我也跟著一起笑，笑得不亦樂乎。這時，媽媽來叫奶奶，說是有事。奶奶拎著竹椅走了，可我還沉浸在奶奶的故事中……

篇5

春節(jié)，作為中國最重要、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，更是孩子們最喜聞樂見、最翹首以待的節(jié)日。

春節(jié)期間，家家戶戶都洋溢著喜悅，大家不約而同地在門前掛上火紅火紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，仿佛置身于一片紅色的海洋中，甚至人們的面頰上也泛上點點紅潤。

在我們老家有“叫年”的習俗，就是在大年除夕家家戶戶爭放鞭炮討“彩頭”，誰家放得越早，預示著誰家來年一定會一帆風順。以前“叫年”都是哥哥早早的起來叫醒我，可今天，我從朦朦朧朧中醒來，看見窗外一片漆黑，隱隱約約地聽見炮聲，猛地想起——是時候該放炮了。于是我摸黑把哥哥從夢中“拽”了出來。

在淡淡的月光的照射下，外面已聚集很多小孩在放鞭炮了，我倆沖出家門，拿起煙花，從口袋里掏出一把打火機，剛點燃一個煙花，就聞到了一股濃濃的火藥味中透出一股藏不住的“年味”，急急忙忙地把煙花擺在地上，淘氣地捂著耳朵，嘻嘻哈哈地逃走了。一聲炮響過后，我又聽見“次啦、次啦”的聲音，忍不住回頭望去，頓時火花四射，火花像一個頑皮的孩子東竄西竄，攔都攔不住它那火一般的“熱情”。

這時“年味”從煙花中綻放開來。沉浸在夢中的大人被這突如其來的煙花所驚醒，給了我們這些嘻嘻哈哈的孩子們一個深情的笑容，這時，“年味”通過笑容開始四溢。正當我們歡快的玩著鞭炮時，正在讀大學的舅舅起床阻止了我們，讓我們學著放電子鞭炮，原來放煙花爆竹，不僅污染環(huán)境，還容易引發(fā)火災，知道了放煙花爆竹的危害后，孩子們都紛紛回家在爸爸媽媽的手機上下載電子鞭炮，你放一個“震天響”我放一個“霹靂炮”孩子們同樣玩的不亦樂乎！

天色剛露白，家家戶戶就開始忙碌了，大人們忙著干活，小孩們則忙著“放炮”沒有哪一天比大年三十除夕夜更令人歡快舒適的了。

每當?shù)搅顺阅暌癸垥r，滿桌豐盛的菜品中必然少不了螃蟹。你瞧！大人和小孩一人拿著一只大螃蟹，掰開蟹殼。哇！一塊鮮美的蟹黃映入眼簾，吃一口保你回味無窮，這時“年味”又從舌尖上彌漫開來！

這就是我的無憂無慮，自由自在，歡樂喜慶的春節(jié)！在濃郁的“年味”中，我們在不知不覺中歡度了整個春節(jié)，至于我，則又開始期盼著下一個春節(jié)的到來。

篇6

日月更迭，季節(jié)變換，又是一年歲末時。XX在不知不覺中悄然遠去，即將遁進歷史的長河，再過二十來天，就是農(nóng)歷的20xx了。

說實話，一想起過年，就覺得挺沒意思的，于我的心里，并不喜歡過年?，F(xiàn)在過年遠遠不象小時候那樣有意義，年味越來越淡了，很多習俗成為了一種流于表面的形式。過年給我的感覺，一個字，累！

說起春節(jié)，特懷念小時候。那時，生活水平不高，父母都是老實的農(nóng)民，沒有太多的經(jīng)濟收入，卻要撫養(yǎng)我們姐兄妹四個。很佩服爸媽的理財能力，跟我們同齡的人相比，我們家?guī)讉€孩子比別人家的要舒服多了。過年的時候，不管怎樣，父母都會為我們每人做一身新衣服，納一雙新步鞋，大年三十的晚上，還會給我們每人壓歲錢，雖然不多，卻是父母的一份心意。春節(jié)這天的早上，睜開眼睛，床頭一定會有爸媽準備好的糖果和點心，然后我們便會吃些點心，喜孜孜的去給爸媽拜年。所謂拜年，也就是說幾句吉利的話而已。

早飯后，邀上一起長大的鄰居、同學，走遍村子里的農(nóng)家，跟長輩們祝福拜年。長輩們也非常樂意的拿出早就準備好的糖果、點心等物招待大家。一路走來一路笑，開心而快樂。下午，會三五好友聚在一起，要么看電影，要么玩游戲。

離開學校走上工作崗位后，不管在哪里，也不管有多忙，每年的春節(jié)都是要趕回家的，只因為，家里有我的親人，有我的牽掛。也許，那時的我，還只能算個孩子，充滿純真的天性，只想著趁過年的時候盡情的玩一玩吧。

成家后，第一年是跟公公婆婆在老家一起過的。以后的這些年，都是兩頭跑，我們的房子離老家也就十多公里，平時只要有空，都會回去看看。所以，過年對我們而言，并沒有別人那種特別渴望、特別期盼的心情。

大年三十的團圓飯，一般都是在老家吃，印象中我們家的團圓飯總是很晚，當別人開始看春晚的時候，我們也許正在路上往家趕呢。當凍得瑟瑟發(fā)抖踏進家門的那一刻，才感覺到家的溫暖。到家了，該可以舒舒服服的看電視了吧?？墒?，那一堆剛剛換下來的衣服總得洗啊，晚上不洗，第二天是春節(jié)，還得回老家去一直到晚上再回來，還是得晚上洗，正月初二又得去娘家，這樣拖下去就沒個頭了，倒不如犧牲掉除夕的娛樂時間，把該做的家務做了。況且我這人有個毛病，看不得臟衣服放那兒，有了就得及時的清洗，不知道這算不算缺點呢。等我忙完手中的活，春晚也過去近一半了。本該盡情玩樂的除夕之夜，對我來說，還不如平時的輕松自在。

記得有一次大年初一早上，濃霧彌漫，我們一家三口回老家去，一路上竟然沒有遇到一個人，經(jīng)過農(nóng)貿(mào)市場，也是冷清清空無一人。我跟老公說，這正月初一是一年中最沒意思的一天，除了初一，市場里哪天不是人潮涌動？路上又怎么會無一人？這霧氣彌漫的早晨，除了偶爾的爆竹聲顯示著今日的與眾不同，別的還真不如平時的熱鬧呢。

在老家，鄰里相互串門的也沒以前多了，遇上晴天還好些，住在一起的走動走動，相互祝福拜年；逢上陰雨天氣，就各人呆在自家里了。公公的姐妹、弟兄都住在一個村子上，春節(jié)相互拜個年，似乎成了約定俗成的規(guī)矩，我們這些做小輩的，平時很少在家，春節(jié)時一家一家的前往拜年便成了情理之中的事。到了下午，他們做事的做事，玩牌的玩牌，這個時候，我成了最最冷清的人，公婆沒什么需要我做的，打牌沒我的份，看電視吧也好象沒什么特別好看的節(jié)目。打開頻道，到處都在拜年，不想看那些流于形式的拜年。

以前春節(jié)，鎮(zhèn)上的文化站還會排演很多的文娛活動，從初一的下午開始，在全鎮(zhèn)輪流著做；電影院也早準備好了春節(jié)期間播放的電影，供大家前往觀看?？墒?，現(xiàn)在，這一切全沒了。即使有，也很少有人去看。家家有電視，誰還愿意去看那些東西呢。

晚飯也是在老家吃的，年年一樣的手搟面。好象全國很多地方春節(jié)習慣包餃子，好象包餃子是一種喜慶的事兒。我們這個地方與別的地兒不同，除了農(nóng)歷的七月十五包餃子，其余的節(jié)日是從來不包餃子的，春節(jié)包餃子更是覺得不吉利。長久以來的習俗吧，誰也說不出具體的道理來哦。

晚飯后，依然回我們的家。第二天還得去媽媽家拜年呢，然后便是一家一家的走一遍，有時候，遇上親朋好友結(jié)婚過生日之類的，一天連趕兩家，這邊肚子還沒餓，那邊又得上桌了。真正的累身累心！春節(jié)，從某種意義上說，因著大家平時都忙于工作，沒有時間相聚，春節(jié)成了大家走親訪友的一個時段而已。

常跟老公說，過年真的累，沒一天安心的。其實，現(xiàn)在生活條件提高了，一年三