食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書

第頁共頁食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書尊敬的各位顧客：感謝您一直以來對我們食品生產(chǎn)企業(yè)的支持和信任。為了保障顧客的健康與利益,我司決定制定以下食品質(zhì)量安全承諾書,并嚴守承諾內(nèi)容,以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。一、質(zhì)量保證體系：1.我司將建立并嚴格執(zhí)行符合國家法律法規(guī)、行業(yè)標準及相關規(guī)范要求的質(zhì)量管理體系。我們將依據(jù)ISO9001質(zhì)量管理體系,確保生產(chǎn)的食品質(zhì)量達到國家標準及顧客的需求。2.我司將嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度,確保從原材料采購到生產(chǎn)加工、包裝、運輸過程中嚴格控制質(zhì)量風險,減少產(chǎn)品質(zhì)量變異。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定且不斷提高。3.我司將與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系,加強對原材料供應商的質(zhì)量管理監(jiān)督,確保從源頭控制食品質(zhì)量安全。二、原材料采購管理：1.我司將嚴格按照國家法律法規(guī)和相關標準選擇原材料供應商。并要求供應商必須具備食品安全認證資質(zhì),并能提供產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告。確保原材料的安全性和質(zhì)量。2.我司將建立原材料檢驗制度,對每批原材料進行檢驗和抽檢,確保原材料的合格率達到100%。對不合格原材料,我司將堅決退貨或停用，嚴厲追究責任。三、生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)：1.我司承諾嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),并依據(jù)相關標準要求制定并執(zhí)行各類操作規(guī)程及操作程序,確保全員無誤操作。2.我司將通過現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備和技術(shù)手段來確保食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生與安全,避免食品受到物理污染、化學污染和微生物污染。3.我司將嚴格控制食品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生環(huán)境,加強對生產(chǎn)車間、設備和員工衛(wèi)生的監(jiān)管,確保食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全。四、產(chǎn)品檢驗與監(jiān)管：1.我司將每批產(chǎn)品均進行嚴格的質(zhì)量檢驗和抽檢,確保產(chǎn)品符合國家相關標準,并留存檢驗樣品,以備追溯和監(jiān)管。2.我司將定期對生產(chǎn)過程進行自檢和抽檢。并委托相關的權(quán)威機構(gòu)進行第三方質(zhì)量檢測和風險評估,以確保產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性。五、質(zhì)量投訴管理：1.我司將建立健全的質(zhì)量投訴管理制度,嚴格按照國家相關法律法規(guī)處理質(zhì)量投訴事件。2.我司會對每一起質(zhì)量投訴事件進行核實和調(diào)查,并給予及時的反饋和處理,確保客戶的權(quán)益得到保障。六、員工培訓與意識：1.我司將加強員工的培訓和教育,提高員工的食品安全意識和工藝技術(shù)水平,確保員工熟悉并符合食品安全操作規(guī)程。2.我司將定期組織員工進行食品安全知識培訓和技術(shù)交流,提高員工在操作過程中對污染源的識別和控制能力。七、食品安全監(jiān)管：1.我司將與國家食品藥品監(jiān)管部門建立穩(wěn)定的合作關系,并積極配合監(jiān)管部門對本企業(yè)的食品生產(chǎn)過程進行監(jiān)督和抽檢。2.我司將配備專業(yè)的食品質(zhì)量安全管理人員,并建立專門機構(gòu)負責食品質(zhì)量安全工作和風險評估,以確保食品質(zhì)量安全。以上就是我司的食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書。我司將嚴格按照承諾書內(nèi)容履行義務,全力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,為客戶提供安全、健康、高質(zhì)量的食品。感謝各位