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板栗適宜條件(1)溫度板栗對(duì)溫度的適應(yīng)范圍很廣。北起吉林的集安(年均溫-3~7℃),南到海南島(年均溫19~25℃),均有板栗分布。吳耕民指出:板栗能忍受-30℃的低溫,延安、沈陽(yáng)、左權(quán)等地的引種試驗(yàn)證實(shí)了這一點(diǎn)。山西省左權(quán)縣最低溫度-33℃,生長(zhǎng)在背風(fēng)向陽(yáng)地方的板栗能安全越冬,生長(zhǎng)、結(jié)果良好。據(jù)河北省板栗產(chǎn)區(qū)遵北、遷西、邢臺(tái)等8處10~20年觀測(cè),年均溫由興隆縣的7.5℃到邢臺(tái)縣的12.9℃;4~10月生長(zhǎng)季平均氣溫變幅為16.2~21.0℃,積溫幅度為1327.6~2383.0℃(表4)。板栗開(kāi)花期要求17~25℃的較高氣溫,低于15℃或高于27℃,均將影響授粉受精和坐果。8~9月間果實(shí)增大期需要20℃以上的平均氣溫,促使堅(jiān)果速長(zhǎng)。如此期氣溫低,則堅(jiān)果小,成熟晚。北方栗較耐寒,南方栗較耐熱。根據(jù)黃河流域和長(zhǎng)江流域板栗產(chǎn)區(qū)的氣溫概況,一般認(rèn)為:年平均濕度為10~17℃、生長(zhǎng)期(4~10月)平均氣溫在16~21℃、冬季氣溫不低于-25℃的地方適于栗樹(shù)栽培。(2)水分華北栗產(chǎn)區(qū)常年降水量一般在500~600毫米,南方栗產(chǎn)區(qū)則多在1000~1500毫米甚至2000毫米。北方板栗品種較耐旱,而南方品種多能抗?jié)?。板栗在?jiān)果發(fā)育中期的8月中下旬,要有充足的雨量,堅(jiān)果才能充分長(zhǎng)大?;ㄆ诙嘤陝t會(huì)影響授粉、受精和坐果,造成減產(chǎn)。板栗適宜的土壤含水量以30%~40%為宜;超過(guò)60%,易發(fā)生爛根現(xiàn)象;低于12%,樹(shù)體衰弱;至9%時(shí),樹(shù)即枯死。因此,栽培上應(yīng)注意灌溉與排水。(3)光照板栗為喜光樹(shù)種。如在平地發(fā)展粟樹(shù),必須考慮定植密度、行向、樹(shù)型等因素,以適于單株和群體能充分受到光照為宜。如在坡度較大的山地建園,以選擇向南、東南和西南的坡地為宜。北坡、西北坡及陰濕坡地的光照不足,不利于粟樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果。板栗開(kāi)花期間的5~6月內(nèi)需要充足的光照。據(jù)在河北省遵北、興隆和邢臺(tái)等地觀測(cè),4~10月生長(zhǎng)期各月日照時(shí)數(shù)以5~6月最多,分別平均為292.2小時(shí)和270.5小時(shí);7~8月雨季光照時(shí)數(shù)量少,分別平均為233.8小時(shí)和272.7小時(shí)。幾個(gè)板栗產(chǎn)區(qū)的平均日照時(shí)數(shù)為250.0小時(shí),都能滿(mǎn)足粟樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的需要。在栽培中為了改善光照,除選擇適宜的園地外,還應(yīng)注意適當(dāng)稀疏樹(shù)冠內(nèi)的枝條。(4)土壤由花崗巖、片麻巖等母質(zhì)生成的土壤,只要理化性狀良好,富含有機(jī)質(zhì),保肥保水,pH值4.5~7.6之間的沙土以至黏壤土均適于栽培栗樹(shù),但以pH值5.6~6.5的土壤最好。PH值7.6為適應(yīng)的極限,超過(guò)此限,栗樹(shù)生長(zhǎng)不良,甚至死亡。山東沿海的鹽堿地,含鹽量超過(guò)0.3%,栗樹(shù)栽種后逐漸死亡。在微堿性土壤中,栗樹(shù)根系生長(zhǎng)受到抑制。微酸性至偏酸性土壤適于同栗根共生的菌根繁殖生長(zhǎng),并有利于錳的吸收,而微堿性土壤則相反。據(jù)日本的研究,板栗為多錳植物,其葉片含錳量高于其他果樹(shù)。(5)立地條件板栗在平原沙地、低產(chǎn)梯田和荒山坡地均能生長(zhǎng)良好。河北省板栗產(chǎn)區(qū)多集中在燕山和太行山區(qū)的丘陵、嶺地、溝谷、坡地,坡地多在50~150之間。如土層肥厚、坡向適宜,200~300的陡坡也可發(fā)展栗樹(shù)。寒地發(fā)展栗樹(shù),必須慎選地形、地勢(shì)和坡向。山西省太行山麓的左權(quán)縣上莊村在背風(fēng)向陽(yáng)地方育苗,就地栽植,雖該縣年平均氣溫僅7.4℃,最低氣溫-33.9℃,條件嚴(yán)峻,亦未遭受凍害。定植后3~4年即開(kāi)始結(jié)果,有的13年生樹(shù)株產(chǎn)高達(dá)10千克左右。據(jù)山東省煙臺(tái)林業(yè)科學(xué)技術(shù)站報(bào)道,膠東沿海地帶的坡向?qū)鯓?shù)枝、芽的抽干影響極為明顯。枝、芽抽干不能開(kāi)花結(jié)果,影響堅(jiān)果產(chǎn)量。據(jù)劉培烈等在蓬萊小柱村調(diào)查,每枝8個(gè)芽以上的抽干,北坡高達(dá)8606%,南坡為28.4%,東坡為2.6%東南坡為0%。實(shí)例證明:選擇適宜的地形、地勢(shì)和坡向建園
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