紹興市越城區(qū)新滿源小吃店環(huán)境影響報告

項目名稱：紹興市越城區(qū)新滿源小吃店建設(shè)項目建設(shè)單位：紹興市越城區(qū)新滿源小吃店 二、生產(chǎn)工藝流程及污染源強(qiáng)分析 五、總量控制及環(huán)保審批原則符合性分析 建設(shè)項目基本情況/*為江南小廚店；南面為利濟(jì)橋直街，隔街為變電間；西面為次塢打面店；北面為日1N⑹給排水：項目給水采用城市給水管網(wǎng)作為生活、消防供水水源；項目排水采用廢、污、雨分流制。項目廚房廢水經(jīng)過油水分離器處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入日月花園小區(qū)排污處理系統(tǒng)，再排入城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理；地面與屋面雨水經(jīng)雨水管道收1.2與本項目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題二、生產(chǎn)工藝流程及污染源強(qiáng)分析2.1項目生產(chǎn)工藝2.2營運期污染源強(qiáng)分析⑴廢水：該項目產(chǎn)生的廢水主要是餐飲廢水②餐飲廢水：根據(jù)《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》1223//處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入日月花園小區(qū)排污處理系統(tǒng)，再排入城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理。項目排放廢水中CODcr濃度為項目經(jīng)營中餐和晚餐，無燃煤或燃油鍋爐，采用電和液化石油氣加熱，產(chǎn)生廢1經(jīng)過油煙凈化處理后排放濃度為1.39mg/m3，符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》項目建成后使用的燃料為瓶裝液化石油氣和電。根項目噪聲主要來自油煙凈化器、風(fēng)機(jī)、碗盤洗滌、空調(diào)外機(jī)等，各種設(shè)備的噪項目固廢主要是廢泔腳，還有廢包裝材料和空酒瓶及飲料瓶，員工的少量生活垃圾。項目產(chǎn)生的廢泔腳，其成分為生料粗加工丟棄物和殘菜剩飯，廢泔腳產(chǎn)生每圾以0.5kg/人·d，則生活垃圾產(chǎn)生1產(chǎn)生的餐廚垃圾按紹興市區(qū)餐廚垃圾管理232.4項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況445kg/akg/akg/aNOx（以NO2）kg/akg/a000三、環(huán)境影響分析3.1施工期環(huán)境影響分析項目裝修工人產(chǎn)生的生活污水經(jīng)現(xiàn)有化糞池處理后排入城市截污管網(wǎng)，送紹興污水處理廠處理，對周圍水環(huán)境無影響；由于裝修期相對較長，少量油漆廢氣的釋放較緩慢，故產(chǎn)生的油漆廢氣不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響；裝修垃圾和生活垃圾分別收集及時清運到環(huán)衛(wèi)、城管等部門規(guī)定的地方處置，做到日產(chǎn)日清，防止腐爛變質(zhì)、滋生蚊蠅、產(chǎn)生惡臭、傳染疾病，采取上述措施后，固廢對周圍環(huán)境不會造成明顯的影響；裝修期間，嚴(yán)禁夜間施工，可有效降低裝修噪聲對周圍環(huán)境的影3.2營運期環(huán)境影響分析項目廚房廢水經(jīng)油水分離器處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入日月花園小區(qū)排污處理系統(tǒng)，再排入城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理。因此項目廢水進(jìn)管排放對周圍水環(huán)境無影響，周圍水環(huán)境質(zhì)量能維持現(xiàn)狀等級，滿足功項目廚房油煙廢氣經(jīng)集氣罩收集后經(jīng)油煙凈化器處理達(dá)標(biāo)后排放，所選用的油煙凈化裝置最低去除效率不得低于《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中規(guī)定過北面外墻煙道至項目所在樓樓頂?shù)呐艧熆谂欧?，排煙口與最近的保護(hù)目標(biāo)北面的圍環(huán)境空氣和環(huán)境保護(hù)目標(biāo)影響較小，周圍環(huán)境空氣質(zhì)量能維持現(xiàn)有等級，滿足功本項目主要噪聲源為油煙凈化器、風(fēng)機(jī)、碗盤洗滌、顧客及人員活動以及空調(diào)外機(jī)等的噪聲。對空調(diào)外機(jī)外側(cè)四周設(shè)置隔聲擋板，底部安裝減震墊，噪聲可削減在55.0dB以下；項目距最近的保護(hù)目標(biāo)北面的日月花園小區(qū)25m，距離衰減為35.9dB，對保護(hù)目標(biāo)處影響很小；預(yù)計項目晝間外排噪聲達(dá)到《社會生活環(huán)境噪聲和保護(hù)目標(biāo)無影響。因此，項目實施后對周圍聲環(huán)境及保護(hù)目標(biāo)影響較小，周圍聲項目固廢主要是廢泔腳，還有廢包裝材料和空酒瓶及飲料瓶，員工的少量生活1產(chǎn)生的餐廚垃圾按紹興市區(qū)餐廚垃圾管理23為了使公眾了解紹興市越城區(qū)新滿源小吃店建設(shè)項目的建設(shè)意義，使該項目得到公眾的認(rèn)可、支持并配合項目的建設(shè)，由此提高該項目的環(huán)境效益和社會效益，由建設(shè)單位在該項目環(huán)境影響評價過程中進(jìn)行了公示，以明確相關(guān)區(qū)域內(nèi)公眾對該花園小區(qū)公告欄和項目地門口對項目環(huán)境影響評價進(jìn)行了公示，公示期間未收到群眾的來電、來信及來訪，沒有收到反對意見（見附件5），但建設(shè)單位應(yīng)做好各項四、污染防治措施及環(huán)保投資估算4.1污染防治措施器，油煙廢氣經(jīng)油煙凈化器處理達(dá)標(biāo)后通過北面外墻的煙道至項目所在樓樓頂油煙排放口規(guī)范化設(shè)置，即設(shè)置永久性水處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)產(chǎn)生的餐廚垃圾按紹興市區(qū)餐廚垃圾分類收集，貯存在室內(nèi)出售給物資公袋裝收集后放到指定地點由環(huán)衛(wèi)部門廚房、油⑴選用低噪聲空調(diào)和油煙凈化器及風(fēng)機(jī)⑵廚房采用隔聲門窗，油煙凈化器的風(fēng)⑶空調(diào)外機(jī)外側(cè)設(shè)置隔聲擋板，底座安⑷日常加強(qiáng)對各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，使保護(hù)目標(biāo)影響較4.2項目環(huán)保投資/五、總量控制及環(huán)保審批原則符合性分析污染物排放實施總量控制是執(zhí)行環(huán)保管理目標(biāo)責(zé)任制的基本原則之一。本環(huán)評結(jié)合環(huán)保管理要求，對項目主要污染物的排放量進(jìn)行總量控制分析，本項目納入總量控制指標(biāo)的污染因子主要為廢水量、CODcr改建、擴(kuò)建項目不排放生產(chǎn)廢水且排放的水主要污染物僅源自廠區(qū)內(nèi)獨立生活區(qū)域所排放生活污水的，其新增的化學(xué)需氧量和氨氮兩項水主要污染物排放量可不進(jìn)行因此，本項目水污染物無需進(jìn)行區(qū)域替代削減。項目新增污染物排放量應(yīng)報請紹興5.2環(huán)保審批原則符合性分析⑵主體功能區(qū)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、城市總體規(guī)劃及環(huán)根據(jù)《紹興市環(huán)境功能區(qū)劃》，項目地屬于紹興古城歷史文化保護(hù)小區(qū)0602-林產(chǎn)品加工（無廢水和有機(jī)廢氣產(chǎn)生）外的其它工業(yè)項目進(jìn)入，現(xiàn)有的要限期關(guān)閉搬遷。允許黃酒等產(chǎn)業(yè)作為紹興特色文化旅游展示項目進(jìn)入（無廢水和有機(jī)廢氣產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)風(fēng)貌協(xié)調(diào)區(qū)、外圍環(huán)境協(xié)調(diào)區(qū)進(jìn)行分層次、整體性保護(hù)，同時配套建設(shè)生項目為正餐服務(wù)，屬于服務(wù)業(yè)，污水納入紹興污水處理廠處理，對周圍環(huán)境影項目產(chǎn)生的廚房含油污水經(jīng)油水分離器處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入日月花園小區(qū)排污處理系統(tǒng)，再排入市政截污管網(wǎng)；油煙廢氣經(jīng)治理達(dá)標(biāo)后在屋頂排放；噪聲經(jīng)治理后達(dá)標(biāo)排放；固體廢物經(jīng)適當(dāng)處置后，對周圍環(huán)境無影響。⑷造成的環(huán)境影響符合建設(shè)項目所在地環(huán)境功能項目產(chǎn)生的廚房含油污水經(jīng)油水分離器處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入日月花園小區(qū)排污處理系統(tǒng)，再排入城市截污管網(wǎng)，對周圍水環(huán)境無影響，周對周圍環(huán)境空氣影響較小，周圍環(huán)境空氣質(zhì)量能滿足功能要求；噪聲經(jīng)治理后外排達(dá)標(biāo)，周圍聲環(huán)境質(zhì)量能滿足功能要求；固體廢物經(jīng)回收等措施處置后，對周圍環(huán)六、環(huán)評總結(jié)論境功能區(qū)劃要求、主體功能區(qū)規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃及城鄉(xiāng)規(guī)劃，項目選址基本合理；項目實施符合國家和省市產(chǎn)業(yè)政策，符合國家、省規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)原則和國家、省規(guī)定的主要污染物排放總量控制指標(biāo)原則。項目產(chǎn)生的各類污染物經(jīng)采取有效措施處理后均能做到達(dá)標(biāo)排放，對周圍環(huán)境和保護(hù)目標(biāo)的影響較小，項目地周圍環(huán)境空氣、水環(huán)境和聲環(huán)境質(zhì)量能滿足各功能要求。因此，本項目符合各項NNNN2016-9-82016-9-82016-9-82016-9-8紹興市越城區(qū)新滿源小吃店建設(shè)項目公示單項目實施后，各種污染物經(jīng)過防治措施治理后對周圍環(huán)評單位：紹興市環(huán)球環(huán)境保護(hù)科學(xué)設(shè)計研究院有聯(lián)系電話：85202536聯(lián)聯(lián)系電話445kg/akg/akg/aNO（以NO2）kg/akg/a000物集并經(jīng)油煙凈化器處理達(dá)標(biāo)后通過設(shè)置在北面外墻的煙道至項對周圍環(huán)境空氣影響較小水物廢水排放口應(yīng)規(guī)范化設(shè)置，即設(shè)置采樣口，產(chǎn)生的餐廚垃圾按紹興市區(qū)餐廚垃圾管理辦法（紹政辦發(fā)等⑵廚房采用隔聲門窗，油煙凈化器的風(fēng)機(jī)進(jìn)出口安裝匹配的消聲⑷日常加強(qiáng)對各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，使其處建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)審批登記表建設(shè)租賃建筑面積66.5平方米，提供正餐服務(wù)（項項目總投資（萬元）總投資（萬元）所占比例（%）*建設(shè)項建設(shè)項目所處區(qū)域環(huán)區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀