【蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道及優(yōu)化設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告文獻(xiàn)綜述2400字】

開(kāi)題報(bào)告表論文(設(shè)計(jì))題目蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道及優(yōu)化設(shè)計(jì)論文(設(shè)計(jì))類型□創(chuàng)業(yè)計(jì)劃□調(diào)查報(bào)告□理論應(yīng)用選題背景及意義：蔬菜在全社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求中占有重要地位，蔬菜生產(chǎn)不僅連著菜農(nóng)的“錢(qián)袋子”，而且連著消費(fèi)者的“菜籃子”，蔬菜生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)在我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有獨(dú)特的地位和優(yōu)勢(shì)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。我國(guó)是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國(guó)，蔬菜在種植業(yè)中栽培面積和經(jīng)濟(jì)地位僅次于糧食，改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅速，供應(yīng)情況發(fā)生了根本性好轉(zhuǎn)。濟(jì)南的蔬菜種植業(yè)迅猛發(fā)展，蔬菜毫無(wú)疑問(wèn)成為了當(dāng)?shù)氐闹匾?jīng)濟(jì)作物。蔬菜產(chǎn)量大幅度增加，蔬菜種植規(guī)模越來(lái)越大，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要途徑。但是，必須看到，濟(jì)南蔬菜生產(chǎn)在蓬勃發(fā)展的同時(shí)，在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中還存在一些問(wèn)題。所以非?？释軌蛴幸粋€(gè)更加合適的營(yíng)銷(xiāo)渠道解決蔬菜銷(xiāo)售問(wèn)題。目前關(guān)于蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道的專門(mén)理論研究還不是很多，論文選取這一課題進(jìn)行研究，就是希望通過(guò)對(duì)多種蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道模式和管理經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和分析，梳理總結(jié)國(guó)內(nèi)先進(jìn)地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，為濟(jì)南市蔬菜產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)出更加系統(tǒng)化的營(yíng)銷(xiāo)渠道體系。本文的研究將會(huì)進(jìn)一步豐富和完善國(guó)內(nèi)有關(guān)縣域蔬菜產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道的有關(guān)研究，可為后續(xù)研究提供理論借鑒。通過(guò)對(duì)濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析，對(duì)蔬菜營(yíng)銷(xiāo)中所面臨的各種問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析，理順濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道，真正設(shè)計(jì)出有利于濟(jì)南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)渠道和方式，增加蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)份額，將會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)濟(jì)南市農(nóng)業(yè)的全面健康發(fā)展。與本選題有關(guān)的國(guó)內(nèi)外研究述評(píng)及擬創(chuàng)新之處：1.國(guó)外研究現(xiàn)狀國(guó)外很多文獻(xiàn)對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行了研究，為我們進(jìn)一步的分析提供了借鑒。Geven(2012)通過(guò)對(duì)有機(jī)蔬菜農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)觀察研究了荷蘭園藝經(jīng)濟(jì)的宏觀和微觀水平，Calvin，Linda.(2011)分析了美國(guó)蔬菜水果的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)狀況，揭示了市場(chǎng)交易行為，趨勢(shì)及其存在的主要問(wèn)題。lansink，AO(2012)分析了荷蘭蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期和短期的范圍經(jīng)濟(jì)，Anette(2012)對(duì)布基納法索地區(qū)的蔬菜消費(fèi)和市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的重要性和季節(jié)性進(jìn)行了研究。2.國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀洪濤(2016)在《我國(guó)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)體制研究》的課題研究中較全面地分析了當(dāng)前全國(guó)產(chǎn)銷(xiāo)體系、蔬菜市場(chǎng)體系的現(xiàn)狀、面臨的主要問(wèn)題對(duì)策，提出應(yīng)該加強(qiáng)理論研究，規(guī)范市場(chǎng)建設(shè)，完善政府指導(dǎo)的功能加大宏觀調(diào)控。焦必方(2014)則分析了中日兩國(guó)在流通體制轉(zhuǎn)化、政府宏觀調(diào)控、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、中介組織、消費(fèi)交易、流通設(shè)施間的區(qū)別，并分析了上海的蔬菜生產(chǎn)和流通。孫劍、李崇光(2014)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道中的組成進(jìn)行了探討，他們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道是由一系列的環(huán)節(jié)構(gòu)成，而且各個(gè)環(huán)節(jié)的相關(guān)主體發(fā)揮不同作用。王芳，過(guò)建春(2013)通過(guò)對(duì)比農(nóng)產(chǎn)品新型經(jīng)營(yíng)模式的超市經(jīng)營(yíng)和傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，認(rèn)為超市化經(jīng)營(yíng)比成為主流模式，并對(duì)海南農(nóng)產(chǎn)品的超市化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀及問(wèn)題進(jìn)行了探討，并提出了相關(guān)的建議。鄢華(2015)認(rèn)為應(yīng)該從我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道存在的問(wèn)題著手，通過(guò)探討農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道創(chuàng)新的可行性，提出農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道創(chuàng)新應(yīng)在政府的支持和推動(dòng)下，做到營(yíng)銷(xiāo)主體多元化、管理規(guī)范化、服務(wù)功能綜合化、交易方式現(xiàn)代化、渠道扁平化，切實(shí)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的快速分銷(xiāo)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的率和效益。近年來(lái)，有關(guān)營(yíng)銷(xiāo)渠道研究已成為營(yíng)銷(xiāo)學(xué)理論界與實(shí)踐界研究的熱點(diǎn)，學(xué)者們從不同視角對(duì)營(yíng)銷(xiāo)渠道合作相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了有益的探索，但總體來(lái)說(shuō)，國(guó)外研究成果豐富，國(guó)內(nèi)缺乏本土研究，而且國(guó)外的研究結(jié)論即使在國(guó)外得到了一定的證實(shí)，但在我國(guó)并沒(méi)有被完全證實(shí)，因此，將國(guó)外營(yíng)銷(xiāo)渠道研究的結(jié)論在中國(guó)進(jìn)行本土化研究，也將是營(yíng)銷(xiāo)渠道研究的一個(gè)重要方向。論文將在已有研究基礎(chǔ)上，基于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)角度，從濟(jì)南市自身?xiàng)l件和蔬菜產(chǎn)品特性方面，提出應(yīng)該要在圍繞客戶需求基礎(chǔ)上，對(duì)于濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道體系中存在的問(wèn)題進(jìn)行完善、改進(jìn)和整合優(yōu)化。創(chuàng)新之處：模式設(shè)計(jì)上將整合的思想引入對(duì)濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道的設(shè)計(jì)中，而不僅僅是單一的渠道進(jìn)行設(shè)計(jì)提升，從而實(shí)現(xiàn)了渠道內(nèi)部各個(gè)主體環(huán)節(jié)的整合，將各主體規(guī)模化、集約化，使得新設(shè)計(jì)的營(yíng)銷(xiāo)渠道環(huán)節(jié)減少、效率提升。論文（設(shè)計(jì)）的主要內(nèi)容及可行性本文首先對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)概念進(jìn)行概述，其次是分析濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀，并從批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、直營(yíng)店等四個(gè)蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行進(jìn)一步的概括，進(jìn)一步分析濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道存在缺乏品牌意識(shí)、組織化程度低、渠道技術(shù)含量和效率相對(duì)較低、物流技術(shù)落后等問(wèn)題在，最后提出濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道的整合及優(yōu)化設(shè)計(jì)。并提出了實(shí)現(xiàn)濟(jì)南市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化的建議：提高生產(chǎn)者的素質(zhì)、提升龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力、全力推進(jìn)品牌蔬菜發(fā)展、完善和升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品物的流配套系統(tǒng)、扶持蔬菜運(yùn)銷(xiāo)組織，疏通蔬菜銷(xiāo)售渠道、加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)等。通過(guò)對(duì)分析和總結(jié)，得到了濟(jì)南市推進(jìn)蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道體系優(yōu)化建設(shè)的良好借鑒，并在此基礎(chǔ)上，提出了相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化整合框架、思路、原則、目標(biāo)，并對(duì)整合后的蔬菜營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析，使本研究更具有針對(duì)性。主要參考文獻(xiàn)[1]WeberK.Internetfoodmarketingstrategiesaimedatchildrenandadolescents：acontentanalysisoffoodandbeveragebrandwebsites[J].JournalOfTheAmericanDieteticAssociation,2012,106,106(9)：1463.[2]IlberyB,MorrisC,BullerH.etc.Product,ProcessAndPlace：AnExaminationOfFoodMarketingAndLabellingSchemesInEuropeAndNorthAmerica[J].EuropeanUrban&RegionalStudies,2011,(12)：116-13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