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文檔簡(jiǎn)介
1/1委托管理合同托付管理合同:
甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
依據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就職工餐廳托付管理事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方免費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)備及工作所需的的水、電、燃料及油煙管道清洗費(fèi)用。
2、方管理期間廚房設(shè)施、設(shè)備中、大修及換件由甲方負(fù)責(zé)。
3、乙方所用的各類(lèi)廚具和設(shè)備,如由乙方人為損壞的,由乙方負(fù)責(zé)賠償。
4、甲方按月(每月5日前)支付乙方管理費(fèi)用。
5、乙方以成本價(jià)格向甲方供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的職工餐服務(wù)。
6、廚房的日常清潔由乙方負(fù)責(zé)。餐廳由甲方托付聘用的保潔公司負(fù)責(zé)。
二、權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督方依法經(jīng)營(yíng),仔細(xì)履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方為保障職工的健康對(duì)乙方的選購(gòu)、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改。
1、甲方應(yīng)幫助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)對(duì)公司職員的教育。
4、甲方有權(quán)要求乙方更換表現(xiàn)較差的工作人員。
5、乙方工作人員必需自覺(jué)遵守甲方的各項(xiàng)平安、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)按司規(guī)司紀(jì)懲罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方負(fù)責(zé)職工餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,詳細(xì)包括人員配備、選購(gòu)、配菜、制作、廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等管理事項(xiàng)。
2.乙方必需嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”調(diào)味品。
3.由于乙方食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必需擔(dān)當(dāng)責(zé)任和相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
4.乙方人員必需每天做好廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生打掃工作,廚具、餐具的清潔和消毒工作。
5.乙方人員必需每天做好廚房、餐廳等工作場(chǎng)地外,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《司紀(jì)司規(guī)》處理。
6.乙方工作人員在承包期內(nèi)發(fā)生平安消防事故、人員傷亡事故均由乙方負(fù)責(zé),并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任和費(fèi)用。
7.乙方工作人員必需具備身份證、健康證和暫住證,方能在甲方單位工作,并且每年體檢一次,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
8.乙方必需按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新奇可口,花樣翻新,禮貌服務(wù)。
10.乙方必需提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
11.乙方托管期間,對(duì)菜的衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、廚具、餐具的衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,實(shí)行量化管理,以保證達(dá)到甲方的衛(wèi)生要求。
12.廚房和餐廳的剩余菜飯泔腳由乙方負(fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
13.乙方每餐必需做好餐廳餐具的消毒工作,并接受甲方的監(jiān)督檢查。
14.乙方必需自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),仔細(xì)履行合同。
(三)雙方的權(quán)利和義務(wù)
1.伙食標(biāo)準(zhǔn):每餐10元。標(biāo)準(zhǔn)為:4熱(2葷2素)、2涼、湯/粥、水果,在不鋪張的狀況下員工可到加菜窗口添加素菜。
2.乙方供應(yīng)款待餐和客餐服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)由甲方核定。
3.結(jié)算方法:甲方應(yīng)準(zhǔn)時(shí)結(jié)算,并以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付款。甲方按實(shí)際用餐人數(shù)每月結(jié)算一次餐費(fèi),須于次月5日前結(jié)清。
4.甲乙雙方都有終止合同的權(quán)利,但必需提前30天通知對(duì)方。并履行各項(xiàng)合同期內(nèi)權(quán)利和義務(wù)。如一方違約,必需擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
三、其他事項(xiàng)
1.在職工餐廳托付管理過(guò)程中,若發(fā)生不在本合同內(nèi)的問(wèn)題,由雙方協(xié)商解決。如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款于本合同具有同等法律效力。
2.本合同如與《民法典》相抵觸的,則按有關(guān)法律條款辦理。
3.本
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