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文檔簡介

4S店衛(wèi)生保潔制度1本制度規(guī)定了公司衛(wèi)生管理的管理范圍、管理目標(biāo)、管理職能、管理內(nèi)容和程序。本制度適用于公司衛(wèi)生保潔工作的管理。樹立良好的企業(yè)形象,保證公司環(huán)境的衛(wèi)生整潔,給顧客及員工營造一個(gè)優(yōu)雅整潔的環(huán)境。2衛(wèi)生保潔工作由公司綜合管理部歸口管理,各有關(guān)部門配合。3公司衛(wèi)生工作的管理流程公司衛(wèi)生檢查工作分為區(qū)域三級(jí)管理:各部門的工作區(qū)域?yàn)楸静块T衛(wèi)生保潔情況的監(jiān)督檢查區(qū)域即直管區(qū)域,各直管區(qū)域由分管部門每天設(shè)立的一名衛(wèi)生監(jiān)督員負(fù)責(zé)本部門直管區(qū)域的衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。各部門經(jīng)理為所負(fù)責(zé)直管區(qū)域的檢查考核人,對(duì)該區(qū)域進(jìn)行定期和不定期檢查,同時(shí)管理考核當(dāng)日衛(wèi)生監(jiān)督員的衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。公司總經(jīng)理對(duì)各直管區(qū)域?qū)嵭胁欢ㄆ跈z查,同時(shí)管理考核各部門經(jīng)理的衛(wèi)生保潔管理工作。公司衛(wèi)生工作標(biāo)準(zhǔn)及檢查內(nèi)容公司衛(wèi)生區(qū)域包括各部門辦公室、展廳、衛(wèi)生間、維修站、廚房、餐廳、倉庫和其他公共區(qū)域等。辦公室的清潔整理辦公室地面要隨時(shí)清掃,桌椅、茶幾、文件柜等易落灰塵的物品應(yīng)隨時(shí)擦拭,房門拉手、開關(guān)應(yīng)保持無污漬。辦公室室內(nèi)辦公物品擺放整齊有序,電腦及外圍設(shè)備、其他電器設(shè)備等電器類物品上無塵土、無雜物、無平安隱患,室內(nèi)及辦公桌上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。辦公室內(nèi)不得私自張貼、懸掛各種宣傳品,墻面及墻面懸掛物(包括公司制度、產(chǎn)品圖等)應(yīng)保持無灰塵、無亂寫亂畫。辦公室門窗及玻璃要干凈、明亮。辦公室辦公人員負(fù)責(zé)本辦公室的清潔清掃工作,需做到每日早、晚各清理一次,其他時(shí)間隨時(shí)清理;廢紙簍每天至少倒一次,工作期間廢物多時(shí)應(yīng)隨時(shí)倒掉,保證垃圾、廢棄物不外溢。各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)其管轄的辦公室進(jìn)行檢查考核。展廳的清潔整理展車要保持絕對(duì)干凈和整潔,銷售部負(fù)責(zé)展車的清潔工作。銷售部每天安排一至兩人,負(fù)責(zé)在展廳正式營業(yè)前把展廳的所有展車完全清潔一次,清潔部位包括車身、發(fā)動(dòng)機(jī)、輪胎、擋泥板、后備箱等各處,由銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查考核。展架、備品架、精品架及備品要擺放整齊、干凈整潔,市場部負(fù)責(zé)上述物品的清潔整理工作。市場部每天安排一至兩人負(fù)責(zé)在展廳正式營業(yè)前把展架、備品架、精品架及相關(guān)展示備品清潔整理完畢,由市場部經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查考核。展廳內(nèi)的辦公席,要求桌椅擺放整齊。展廳各辦公人員負(fù)責(zé)本人辦公席的清潔整理工作,需做到辦公桌上干凈整潔物品擺放有序。水杯一律安放在桌下辦公柜內(nèi),堅(jiān)決杜絕水杯放在辦公桌上的現(xiàn)象。所有工作人員一律自帶水杯,除特殊情況外不允許用公司的一次性紙杯。相關(guān)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)其管理的展廳辦公席衛(wèi)生保持情況進(jìn)行檢查考核。維修站的清潔整理維修站內(nèi)應(yīng)保持地面清潔、無污水、無雜物,每天早、晚至少各清掃一次,其他時(shí)間應(yīng)隨時(shí)清理,保持地面整潔無任何雜物。維修站內(nèi)車輛、配件、物品必須按指定位置擺放整齊,不得隨地亂停亂放。維修站由售后服務(wù)部各維修站工作人員負(fù)責(zé)清潔整理,售后服務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)維修站的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查考核。衛(wèi)生間的清理整潔衛(wèi)生間應(yīng)保持環(huán)境整潔、無異味,做到“八無”標(biāo)準(zhǔn)即:無煙頭、無紙屑、無毛發(fā)、無痰跡、無尿堿尿跡、無便垢、無臭味、無水漬。衛(wèi)生間應(yīng)進(jìn)行定期藥物消殺,做到無蚊蠅;衛(wèi)生用紙必須保證連續(xù)供應(yīng)。保潔員負(fù)責(zé)衛(wèi)生間的清掃整潔工作,需做到早、中、晚至少各清掃1次,每天清掃不得少于4次,其他時(shí)間應(yīng)隨時(shí)清掃,保證洗手間內(nèi)外的衛(wèi)生清潔。綜合管理部經(jīng)理應(yīng)指定一名衛(wèi)生監(jiān)督員,負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查公司衛(wèi)生間的清掃整潔工作,綜合管理部經(jīng)理應(yīng)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行不定期檢查并開展考核。廚房與餐廳的清潔整潔廚房要求操作環(huán)境保持清潔,及時(shí)清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)的雜物,有油污的局部必須隨發(fā)現(xiàn)隨處理。要求保持案板、刀具、餐具的清潔及消毒。要求各種蓋布、蓋簾每天清潔,抹布應(yīng)勤搓洗,保持干凈。餐廳就餐環(huán)境要求保持清潔,就餐桌椅干凈整潔、碼放整齊。每餐就餐結(jié)束后應(yīng)徹底擦拭餐桌、餐椅,對(duì)油膩的桌面應(yīng)先用洗潔劑清洗,然后再用清水擦干。廚房及餐廳的清潔整理工作由廚師及小廚負(fù)責(zé),要求做到廚房餐廳每日三小搞,每周一大搞,持續(xù)保持環(huán)境干凈整潔。綜合管理部經(jīng)理應(yīng)指定一名衛(wèi)生監(jiān)督員,負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查公司廚房及餐廳的清掃整潔工作,綜合管理部經(jīng)理應(yīng)對(duì)廚房及餐廳進(jìn)行不定期檢查并開展考核。(廚房餐廳的衛(wèi)生管理工作詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)參見“食堂衛(wèi)生管理方法”)倉庫的清潔整理倉庫內(nèi)地面干凈整潔,貨物通道暢通無雜物。貨物標(biāo)識(shí)清晰完整、碼放整齊,可以做到先到先出。搬運(yùn)工具按位放置,清潔、完好,可保證隨時(shí)使用。倉庫保管員負(fù)責(zé)倉庫的清潔整理工作,要求做到貨物隨時(shí)整理碼放,包裝填充物隨時(shí)清理,時(shí)刻保持倉庫的環(huán)境衛(wèi)生和防火平安。配件主管負(fù)責(zé)庫房的檢查考核工作,售后服務(wù)經(jīng)理應(yīng)進(jìn)行不定期檢查。其他公共區(qū)域的清潔整理公司各展廳公共區(qū)域、公共工作場所、洽談區(qū)、客戶休息室、通道、樓梯、會(huì)議室等要保持清潔,每天至少清掃、擦拭2次以上;要隨時(shí)保證通道、樓梯的通暢,談判席桌椅干凈整齊,通道旁的廢紙簍應(yīng)隨時(shí)清理,保證垃圾、廢棄物不外溢。更衣室內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔、無雜物,員工個(gè)人物品一律放在個(gè)人的更衣柜內(nèi)。保潔員負(fù)責(zé)公司公共區(qū)域的清潔整理工作,綜合管理部經(jīng)理應(yīng)指定一名衛(wèi)生監(jiān)督員,負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查公司公共區(qū)域的清掃整潔工作,綜合管理部經(jīng)理應(yīng)對(duì)公司公共區(qū)域進(jìn)行不定期檢查并開展考核。公司工作場所內(nèi)不能有痰跡和煙頭。所有工作人員一律不準(zhǔn)在展廳及辦公區(qū)內(nèi)吸煙,吸煙人員須到服務(wù)店外指定的場所吸煙,并且要做到防火保證平安,不要亂丟煙頭。各辦公室下班之前最后離崗的員工,應(yīng)對(duì)其所工作的區(qū)域做好檢查工作,檢查辦公用品及辦公家具有沒有各歸其位,照明燈、電器電源關(guān)閉或未關(guān)閉,未整理的整理完畢后離崗。公司內(nèi)所有環(huán)境、物品必須保證物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),公司所有員工要以積極的態(tài)度認(rèn)真對(duì)待,按照要求和時(shí)限完成,并自覺維護(hù)和保持,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。公司衛(wèi)生工作的管理考核辦公室衛(wèi)生考核辦公室內(nèi)未按規(guī)定及時(shí)清掃、擦拭的,對(duì)部門負(fù)責(zé)人扣罰50元,對(duì)責(zé)任人扣罰50元。辦公室內(nèi)未按要求擺放辦公設(shè)備、物品的,對(duì)部門負(fù)責(zé)人扣罰50元,對(duì)責(zé)任人扣罰50元。辦公室內(nèi)廢紙簍廢紙、棄物溢出未及時(shí)清理的,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。辦公室內(nèi)私自張貼或懸掛個(gè)人物品、與工作無關(guān)的宣傳品的,對(duì)部門負(fù)責(zé)人每次扣罰50元,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50)Lo展廳衛(wèi)生考核展車(包括發(fā)動(dòng)機(jī)、輪胎、擋泥板、后備箱等各處)不干凈、不整潔,每次扣罰部門負(fù)責(zé)人50元,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。展架、備品架、精品架及備品擺放不干凈整潔的,每次扣罰部門負(fù)責(zé)人50元,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。.3展廳內(nèi)辦公席桌椅隨意擺放,桌上有水杯的,每次扣罰部門負(fù)責(zé)人50元,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。維修站衛(wèi)生考核維修站內(nèi)地面清潔差,有污水、廢紙、煙頭等雜物,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元;如未發(fā)現(xiàn)責(zé)任人,對(duì)部門負(fù)責(zé)人每次扣罰50元。維修站內(nèi)車輛凌亂,工具備件亂擺亂放等,對(duì)部門負(fù)責(zé)人每次扣罰50元,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。衛(wèi)生間、廚房、餐廳衛(wèi)生考核洗手間未按制度標(biāo)準(zhǔn)清掃,室內(nèi)有污物、有異味等,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。廚房餐廳未按制度標(biāo)準(zhǔn)清掃,食品操作環(huán)境、就餐環(huán)境不達(dá)標(biāo),對(duì)部門負(fù)責(zé)人每次扣罰50元,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50O其他公共環(huán)境衛(wèi)生考核更衣室內(nèi)個(gè)人物品未放到更衣柜內(nèi),對(duì)責(zé)任人每次扣罰507Lo展廳公共區(qū)域、公共辦公場所、客戶休息室、洽談區(qū)、通道、樓梯、會(huì)議室等公共區(qū)域未按制度要求清掃、擦拭的,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。各辦公室下班之前未對(duì)所轄區(qū)域做檢查工作,辦公用品及辦公家具沒有各歸其位,照明燈、電器電源未關(guān)的,每次對(duì)責(zé)任人扣罰50元。公共區(qū)域內(nèi)吸煙或隨地吐痰,對(duì)責(zé)任人每次扣罰50元。各部門未安排衛(wèi)生監(jiān)督員,罰部門負(fù)責(zé)人50元。各部門衛(wèi)生監(jiān)督員未能起到監(jiān)督檢查及匯報(bào)作用,致使所監(jiān)督

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