星巴克管理人員建設(shè)方案

星巴克店人員建設(shè)方案2013年星巴克團(tuán)隊(duì)管理人員建設(shè)方案2前言性，每一個(gè)人的性格,以及人群首領(lǐng)的個(gè)性有關(guān)，與相互之間的影響有關(guān)。星互稱(chēng)伙伴，店長(zhǎng)、值班經(jīng)理和店副理組成門(mén)店的管理組。管理組每周開(kāi)會(huì)2次，對(duì)運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題進(jìn)行溝通。店長(zhǎng)80%的工作時(shí)間負(fù)責(zé)和伙一、星巴克管理團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)二、星巴克團(tuán)隊(duì)建設(shè)的對(duì)象店內(nèi)所有管理人員(總經(jīng)理、客戶(hù)總監(jiān)等管理要職)以及店內(nèi)員工與大多數(shù)企業(yè)不同，星巴克從不強(qiáng)調(diào)ROI(ReturnforInvestment)即投資3回報(bào)，卻強(qiáng)調(diào)ROH(ReturnforHappin二者都開(kāi)心了，公司也就成長(zhǎng)了，持股者也會(huì)開(kāi)心。而團(tuán)隊(duì)文化則是他們獲得呢?四、管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)實(shí)施方法與時(shí)間進(jìn)度安排4參加人員培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)分項(xiàng)目具體內(nèi)容負(fù)責(zé)人店內(nèi)部門(mén)管理人員12月23日8點(diǎn)整—11點(diǎn)整公司室管理建設(shè)的重上服務(wù)最好的餐飲1、企業(yè)戰(zhàn)2、企業(yè)目3、經(jīng)營(yíng)的基本構(gòu)思店內(nèi)員工(不含老員工)12月23日14點(diǎn)整—15點(diǎn)整公司提升服務(wù)品質(zhì)，提高服務(wù)促進(jìn)員工服務(wù)心態(tài)的轉(zhuǎn)變。1、了解星巴克價(jià)值文化，美國(guó)咖啡背景現(xiàn)場(chǎng)12月24日9點(diǎn)整—11點(diǎn)30分2、學(xué)習(xí)咖啡種類(lèi)辨別，制作流程12月24日14點(diǎn)整—16點(diǎn)整公司3、微笑服務(wù)的具體內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)店內(nèi)部門(mén)管理人員12月26日9點(diǎn)整—11點(diǎn)整公司室管理能力如何糾正工作偏差1、組織管理2、沖突管理店內(nèi)所有員工12月26日14點(diǎn)整-16點(diǎn)公司室提高工作責(zé)任為新員工了解公司所能提供給他們的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期使員工明白自己的工作職責(zé)，崗位情況?？偨?jīng)理53、全體管理人員綜合素養(yǎng)進(jìn)一步提升，管理的執(zhí)