高考地理一輪復習【知識精研+能力提升】 耕地資源與國家糧食安全+水資源與國家安全

耕地資源與國家糧食安全一、我國耕地資源概況1.耕地及其分類:

耕地是由自然土壤發(fā)育而成的，一般是指能夠種植農作物的土地。

通常,耕地分為水田和旱地兩類，旱地又分為水澆地和無水澆條件的旱地。2.我國耕地資源的特點

特征具體表現(xiàn)耕地總量多,人均耕地少,后備耕地資源有限我國耕地面積居世界第三位,人均面積不到世界人均耕地面積的一半?！叭丝诙?耕地少”是我國的基本國情耕地質量總體不高,優(yōu)質耕地少高等級耕地僅占耕地總面積的27.3%,低等級耕地占到耕地總面積的27.9%。耕地總體質量不高,嚴重影響耕地產出能力和農業(yè)生產效益耕地分布不均,東部多西部少我國耕地空間分布不均衡。氣候濕潤的東部季風區(qū)集中了全國90%以上的耕地,秦嶺—淮河以南的南方地區(qū)以水田為主,以北的北方以旱地為主。西北非季風區(qū)耕地數(shù)量少,且分布零散耕地后備資源不足,開發(fā)難度大后備耕地多質量較低的荒草地、鹽堿地、內陸灘涂和裸地,開發(fā)難度大;集中連片少,分布零散,且所在地區(qū)生態(tài)脆弱,開發(fā)過程中易引發(fā)水土流失、土地沙化、次生鹽堿化等問題特別提醒：耕地質量

耕地質量是構成耕地的各種自然因素和環(huán)境條件狀況的總和，表現(xiàn)為耕地生產能力的高低、耕地環(huán)境狀況的優(yōu)劣以及耕地產品質量的高低。影響耕地質量的要素包括地表要素、氣候要素、工程要素、生態(tài)要素等。二、我國糧食安全現(xiàn)狀1.成就(1)自改革開放以來,我國糧食產量穩(wěn)步增長,較好地解決了全國人民吃飯的問題；(2)近年來,在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程加快、耕地面積逐年減少、居民消費水平日益提高的情況下,我國仍然實現(xiàn)了糧食產量的穩(wěn)步增長,保證了居民食物消費和經濟社會發(fā)展對糧食的基本需求。2.我國糧食安全面臨的問題:(1)人均糧食占有量較少

；

(2)糧食增產難度較大；(3)糧食種植比較收益較低

；

(4)糧食總體質量偏低等。(5)中長期發(fā)展看:糧食消費需求呈剛性增長,供需區(qū)域性矛盾突出,品種結構性矛盾加劇。三、保護耕地資源，保障糧食安全1.確保耕地數(shù)量(1)堅持基本國策：十分珍惜、合理利用土地和切實保護耕地；(2)守住18億畝耕地的紅線，劃定永久基本農田，確保耕地數(shù)量，保障國家糧食安全；(3)堅持最嚴格的耕地保護制度；(4)積極開發(fā)后備耕地資源，提高土地整體復墾指數(shù)，提升土地集約利用水平。特別提醒：從供給和消費方面來理解糧食安全

從供給方面看，保障糧食安全的前提是有充足的糧食供給：①糧食生產量超過糧食需求量是糧食安全的基礎和核心；②糧食儲備(調節(jié)糧食供給的時間分配不均衡)；③流通(調節(jié)糧食供需的國內空間不均衡)；④進出口貿易(調節(jié)糧食供需的國際空間不均衡)是保障糧食供給的重要補充手段，尤其在糧食生產量不足的情況下至關重要。

從消費方面看，人們具有獲取足夠、安全和富有營養(yǎng)的糧食的能力，確保所有人在任何時候，既能買得到、又能買得起他們所需的糧食。二、我國糧食安全現(xiàn)狀1.成就(1)自改革開放以來,我國糧食產量穩(wěn)步增長,較好地解決了全國人民吃飯的問題；(2)近年來,在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程加快、耕地面積逐年減少、居民消費水平日益提高的情況下,我國仍然實現(xiàn)了糧食產量的穩(wěn)步增長,保證了居民食物消費和經濟社會發(fā)展對糧食的基本需求。2.我國糧食安全面臨的問題:(1)人均糧食占有量較少

；

(2)糧食增產難度較大；(3)糧食種植比較收益較低

；

(4)糧食總體質量偏低等。(5)中長期發(fā)展看:糧食消費需求呈剛性增長,供需區(qū)域性矛盾突出,品種結構性矛盾加劇。三、保護耕地資源，保障糧食安全1.確保耕地數(shù)量(1)堅持基本國策：十分珍惜、合理利用土地和切實保護耕地；(2)守住18億畝耕地的紅線，劃定永久基本農田，確保耕地數(shù)量，保障國家糧食安全；(3)堅持最嚴格的耕地保護制度；(4)積極開發(fā)后備耕地資源，提高土地整體復墾指數(shù)，提升土地集約利用水平。三、保護耕地資源，保障糧食安全2.提高耕地質量(1)應用現(xiàn)代農業(yè)科學技術，加大對農田的投入，推進生態(tài)農業(yè)和綠色生產；(2)加強糧食作物豐產技術的應用，增強抗御自然災害的能力；(3)推進農田綜合整治，加快改造中低產田。3.防治耕地污染

防治耕地污染的措施：合理使用化肥、農藥和農膜，大力推廣有機肥料、生物農藥、可降解農膜，減少對耕地和灌溉水源的污染。4.提高耕種積極性(1)我國糧食再生產的動力不足的原因：種糧成本逐年增加，尤其是勞動力成本和生產性成本逐年增加；糧食種植收益較低。(2)提高農民的耕種積極性的措施：增加對糧食生產的投入，加大對水利設施的投入，扶持糧食主產區(qū)和種糧大戶。5.加強農業(yè)科技應用

推廣地理信息技術,建立糧食病蟲害預警與監(jiān)控體系,提高農業(yè)氣象災害預測和監(jiān)測水平。三.我國糧食安全的保障措施及其途徑保障措施途徑保障糧食數(shù)量確保耕地數(shù)量①嚴格控制人口增長；

②堅守18億畝耕地紅線；③完善耕地占補平衡政策提高土地利用率①調動和保護好主產區(qū)農民種糧積極性和主產區(qū)政府扶持積極性；②發(fā)展多種形式的農業(yè)規(guī)模經營提高糧食單產①擴大農田灌溉面積，防洪排澇，平整土地；②培育推廣糧食高產品種，研發(fā)綜合配套栽培技術；③大力施用農家有機肥和適當增施化肥；④使用農藥防治病蟲害；⑤提高耕地復種指數(shù)，發(fā)展間作套種；⑥發(fā)展農業(yè)機械化其他措施①完善糧食儲備體系；

②進行跨區(qū)域調劑；③加強國際貿易；

④加大政府扶持力度保障措施途徑保障糧食質量提高耕地質量①用養(yǎng)結合，防治水土流失，改良培肥；②發(fā)展節(jié)水灌溉技術；③加強低產坡耕地的改造；④大力推廣保護性耕作技術，改善耕作層土壤結構；⑤實施高標準農田建設；⑥減少工業(yè)、生活土壤污染，加強耕地重金屬污染的治理保障耕地生態(tài)安全①推廣綠色安全標準化種植技術；②提高優(yōu)質糧食品種種植面積；③發(fā)展智慧農業(yè)；④加強綜合治理，改善環(huán)境安全（藏糧于倉）知識拓展：我國不同地區(qū)耕地問題及措施區(qū)域主要問題應對措施東北及內蒙古地區(qū)中、低產田集中分布，黑土地土壤退化嚴重黑土區(qū)用養(yǎng)結合，防治水土流失，改良培肥；風沙鹽堿區(qū)實施保護性耕作，推廣滴(噴)灌和水肥一體化技術，增施有機肥華北平原地區(qū)中、低產田分布較廣，耕層變淺，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采發(fā)展節(jié)水灌溉技術，增施有機肥，秸稈還田，改善耕層結構長江中下游及南方區(qū)中產田分布較多，土壤酸化日益加劇，污染嚴重治酸控污，低產坡耕地改造或退耕恢復植被西北和黃土高原地區(qū)中、低產田集中分布，干旱缺水，土壤貧瘠，耕地退化和次生鹽漬化嚴重，地膜殘留污染嚴重發(fā)展節(jié)水農業(yè)以及退耕還林還草，治理水土流失，防治次生鹽漬化，回收殘膜青藏高原區(qū)中、低產田集中分布，生態(tài)脆弱，不利于農業(yè)生產開展高原特色生態(tài)農田建設，恢復植被，減少水土流失，有效治理土地沙化現(xiàn)象土地流轉是指土地使用權流轉。土地使用權流轉的含義，是指擁有土地承包經營權的農戶將土地經營權（使用權）轉讓給其他農戶或經濟組織，即保留承包權，轉讓使用權。土地流轉的意義1、土地流轉有利于促進農民獲得財產性增收。一方面土地流轉能夠有效改善土地資源配置效率，進一步激活農業(yè)剩余勞動力的轉移，為農業(yè)規(guī)模化、集約化、高效化經營提供廣闊空間。另一方面，構建和規(guī)范農村集體建設用地的流轉機制，可以使農民更充分地參與分享城市化、工業(yè)化的成果，促進農民增收。2、土地流轉將開啟城鄉(xiāng)一體化的新路徑。一方面通過適當?shù)募信c合理的土地置換，可以避免農村居民點過于分散的住房方式所造成的土地浪費，推進新農村建設并化解耕地紅線失守的問題；另一方面“宅基地換住房，承包地換社?！?，有利于提高農民非農轉移的穩(wěn)定性，從而有利于推進城鄉(xiāng)一體化進程。此外，宅基地及其建筑物的流轉和抵押，有力推進農村金融及農村土地的資本化與市場化。知識拓展：土地流轉水資源與國家安全一、我國水資源概況

總量豐富，人均不足；時空不均。1.我國水資源供需狀況:2.我國水資源存在的問題:①時空分布不均，缺水問題突出②水污染問題嚴重

③水資源利用效率低，浪費嚴重。原因措施自然時間分布不均節(jié)約用水氣候干旱，水資源總量少修建水庫空間分布不均跨流域調水人為人口劇增，工農業(yè)生產規(guī)模擴大，水資源需求量增大控制人口增長，節(jié)約用水提高水資源利用率水資源浪費嚴重節(jié)約、合理使用，水資源市場化，加強管理水資源污染嚴重保護水源、防治污染、凈化污水、立法保護水資源短缺的原因（供需矛盾）水資源短缺的具體表現(xiàn)（水源性缺水和水質性缺水）(一)水源性缺水1.氣候因素：氣候影響著降水量和蒸發(fā)量，干旱的氣候，如大陸性氣候、沙漠氣候，這些氣候或位于內陸地區(qū)，或位于山地背風帶，或位于副熱帶高氣壓帶，或受沿岸寒流的影響。降水的季節(jié)性變化，也使水資源的時間分配不均，造成季節(jié)性缺水嚴重，如季風性氣候、熱帶草原氣候等。2.地形地質因素：山地、高原地區(qū)，坡度大，水土流失嚴重，蓄水性差;平原地區(qū)或谷底，地勢低，易于集水，水資源較豐富。地質條件也會影響水資源，如喀斯特地貌地區(qū)，土層薄，水滲透嚴重，蓄水條件差，不利于水利工程建設，從而造成缺水。3.面積狹小的島嶼：島嶼一般中部高，四周低，集水面積小，蓄水條件差，如香港、新加坡。水資源短缺的具體表現(xiàn)（水源性缺水和水質性缺水）(一)水質性缺水水質標志著水體的物理(如色度、濁度、臭味等)、化學(無機物和有機物的含量)和生物(細菌、微生物、浮游生物、底棲生物)的特性及其組成的狀況。不同用途的水有不同的水質標準。水質性缺水主要是因為人為因素，水體受到污染后，大量淡水不能被利用而造成缺水。人類生活、工業(yè)、農業(yè)產生的三廢通過降水、地表徑流、下滲、地下徑流等導致河流、湖泊、地下水等水體受污染，我國的南方地區(qū)人口密集的河湖區(qū)主要以水質性缺水為主。1.水體富營養(yǎng)化

2.有毒物質的污染

3.海水入侵4.咸潮的影響水資源短缺的具體表現(xiàn)（水源性缺水和水質性缺水）方面表現(xiàn)治理措施自然原因氣候

氣溫高,利于水體中藻類的生長,加劇水體富營養(yǎng)化;降水少,水體自凈能力差

①推行清潔生產和循環(huán)經濟;②加強農村水源污染的防治;③加快城鎮(zhèn)污水處理廠建設,大力發(fā)展環(huán)保產業(yè);④進行產業(yè)結構調整,關、停、并、轉耗水量大、污染重、治污代價高的企業(yè);⑤適當提高水污染排污費的征收標準;⑥加強水污染危害性的宣傳教育。地形地形較封閉,不利于與外界水體交換水文一般徑流量越小,流速越小,流域水質越差生物流域內植被較少,植被攔截凈化作用較差人為原因經濟農業(yè)發(fā)展中大量使用農藥、化肥,農業(yè)污染嚴重;高污染的重工業(yè)比重大,工業(yè)污染嚴重社會人口眾多,生活污水排放量大;環(huán)保意識較差;水污染防治的法律法規(guī)不完善水污染的原因及措施1、開源：①修水庫②跨流域調水③合理開發(fā)地下水

④收集雨水、污水凈化⑤海水淡化⑥人工增雨2、節(jié)流：（1）農業(yè)：①改進灌溉技術②發(fā)展節(jié)水農業(yè)（2）工業(yè)：①提高用水重復利用率；②廢水處理再利用（利用中水）

③

發(fā)展清潔生產等。（3）生態(tài)：因地制宜①退田還湖②退耕還林；③退牧還草

④植樹造林等。（4）其它：適當提高水價，增強公民節(jié)水意識，立法監(jiān)督等。解決水資源短缺的措施水資源緊缺的危害：①制約經濟發(fā)展；②影響糧食生產安全；③損害生態(tài)環(huán)境；

④損害人體健康；⑤引發(fā)國際沖突。二、我國水資源安全保護措施

(1)興修水利：能夠提高水資源利用效率