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文檔簡介
1、第 頁2022大學(xué)生酒店社會實踐報告(15篇)大學(xué)生酒店社會實踐報告在經(jīng)濟開展迅速的今天,我們都不可防止地要接觸到報告,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是我為大家收集的大學(xué)生酒店社會實踐報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。大學(xué)生酒店社會實踐報告1上學(xué)期的暑假,我只身去了北京,通過一位教授進入強強北京國際商務(wù)酒店,成為一名前臺接待員的實習(xí)生。那一天7月16日下午,我剛剛卸下簡單的行李,還來不及休息就穿上工服開始了自己為期一個月的實習(xí)生活。強強是一所四星級豪華酒店,沒想到自己第一次走進這樣的酒店卻意外成為了一名職工,很榮幸,稍許緊張。第一次只身
2、一人從家里坐車來到北京,然后在城市里輾轉(zhuǎn)找到酒店的地址,社會這個紛繁復(fù)雜的環(huán)境就緩緩向我敞開了大門。穿上有些長的工作服,我站在前臺她們工作的后面,那一刻才知道這不是在做夢,那是真實的自己,一個剛卸下學(xué)生模樣,站在酒店前臺穿起工作服的我。起先的日子,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和效勞的程序,還好上司都很好,我不懂的他們都會笑著告訴我,有時候他們很忙,也會在偶時向自己帶來一個微笑。隨后我開始接觸電腦,房卡制作,復(fù)印身份證,護照,接著抄客人的資料,填寫表格,在懵懂中把一件件事情做起來。我不能不感謝前臺那幾個美麗又熱心的小姑娘,還有小姐姐,要不是他們的幫助我不會在短短的一個月就可以幫助
3、辦理客人入住的手續(xù),要知道,一個前臺的職員跟我說過,他做了兩年的前臺才知道怎樣辦理客人入住。一個月的實習(xí)當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,感受著員工們的苦與樂。結(jié)合自己所學(xué)的東西,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,可惜沒有時機向上司們表達自己的想法,匆匆一個月把一些遺憾留在了酒店,留在了京城的繽紛的夜晚。在前臺工作的日子里,我發(fā)現(xiàn)前臺就是整個酒店的紐帶,并且這個紐帶有觸一發(fā)而動全身的作用。先是客人入住,登記結(jié)賬付款,客人入住后會因為各方面的問題打 給前臺尋求幫助,隨后由前臺通知酒店各部門處理客人問題。一旦出現(xiàn)緊急情況,比方說客人投訴,酒店領(lǐng)導(dǎo)會第一時間知道,然后處理。在此期間,我也遇到過一次客人投訴的
4、事情,并且很扎手,由于房卡打不開房門,客人就很不舒服的下來問原因,接待員一緊張就告知是房間錯了,馬上又補了一張新房卡,沒想到,剛等客人進電梯,接待員就發(fā)現(xiàn)房間沒有錯,而是房卡的原因打不開房門,更糟糕的是新開的那間房里已經(jīng)有客人在住,接下來,情況可想而知,客人當(dāng)晚就發(fā)火了。第二天他退房,副總經(jīng)理馬上接到情況趕來解決問題,最后前臺上夜班的領(lǐng)班被扣工資,因為是她也是實習(xí)生,酒店還沒有正式的實習(xí)生獎罰制度,錯誤就只能由正式職工承當(dāng)了。后來我想在前廳部門的會議上提出制訂完善的實習(xí)生制度的設(shè)想,可是總經(jīng)理說完就早早離開,我也沒有再提,這不得不是一個遺憾。在實習(xí)的一個月,我經(jīng)歷的是從校園到社會過渡的階段,嘗
5、到的是在校園里不曾有的東西,正如強強貼在職工通道的那句話:今天不努力工作,明天努力找工作。將這句話放到學(xué)業(yè)上它一樣的實用。這時我突然記起在系里面一次小型的學(xué)生會干部會議上,一位主席當(dāng)著大家的面說到的那句話:不要太悲觀了啊,出去還是能找到工作的。當(dāng)時我真想反駁她,反駁她的幼稚,難道我們學(xué)習(xí)四年只是為了出去找到一份工作就可以了嗎?現(xiàn)在學(xué)校正在轉(zhuǎn)型時期,教學(xué)質(zhì)量還有問題,雖然總體上,我們不能和那些名牌大學(xué)的大學(xué)生相比,但是不思進取就定會出現(xiàn)上面那句幼稚的話而培養(yǎng)出來的所謂大學(xué)生。大學(xué)還有兩年,我不得不從這一次經(jīng)歷上更認(rèn)真的看待學(xué)業(yè)與人生,其實讀大學(xué)難,成為一位合格的大學(xué)生更難,那句古話可以讓我明鑒一
6、輩子:人生在世,不索何獲?大學(xué)生酒店社會實踐報告2這個暑假,我迎來了我大學(xué)生涯的第N次社會實踐。作為一名未來要邁入社會的學(xué)生,深入社會、實踐鍛煉是一門必經(jīng)的功課。我堅持做好每次社會實踐。因為只有經(jīng)歷所以懂得,我想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的工作能力,只有了解社會,才能真正做到融入社會。在XXX某某人,如親戚啊,老師啊之類的的安排下,我忙懷激情地來到了“XX酒店酒店,從此我的實習(xí)工作就拉開了序幕。簡單的培訓(xùn)后,我被安排到了餐飲部,負責(zé)主管餐飲部的是徐經(jīng)理,他告訴我,我的工作就是負責(zé)端端盤子,幫客人點點菜之類的。這對于一個大學(xué)生來說,真的
7、不算什么,所以我每天都很開心地做著工作,偶爾清潔間的洗盤子我也做過,就是那里缺人手,我就去哪里,大伙都說我很賣力,歡樂地動作總能影響著一起工作的工友,所以工友們也很喜歡我這個“新來的。不過不愉快的事情還是發(fā)生了,一天晚上,我不小心把茶水灑在一個女客人的衣服上,還沒等我反響過來,那個女顧客就破口大罵,我馬上一個勁的抱歉,但那個女客人還是不依不饒,我心里一委屈頂了一下嘴“不就是幾點茶水嗎?女顧客更加來氣,這時候徐經(jīng)理過來了,向女顧客抱歉,最后徐經(jīng)理當(dāng)著很多人的面指責(zé)我:“你這個月的獎金不用領(lǐng)了這才讓女顧客平息了怒氣。事后經(jīng)理說:“你是一個新來的臨工要學(xué)會怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做,況
8、且這不是真正的走上了工作崗位,你本來就沒什么獎金的,那么說是為了給你開脫。這時候我才知道自己需要學(xué)的還很多,其實社會就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了了解更多,增加自己的人生閱歷,原本想辭職不做的我選擇了堅持,一直做到XX月XX號。雖然我結(jié)束了我XX天或者XX月的XX酒店生活,這時我的整個暑期實習(xí)生活也算是告以段落了。這次的暑期實習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗,更是我人生的一筆財富。首先就是如何說話,其次是要做好處理和周圍人之間的關(guān)系的,這是很值得我提高的地方。大學(xué)生酒店社會實踐報告3我利用了暑假中的 0天時間,做了一件讓我一生都難忘的事酒店效勞社會實踐。最初,是爸爸命令我到
9、自己家的酒店進行為期 0天的效勞員生活體驗,而且會付給我400元的工資,當(dāng)我聽到這個命令后,我唯一的想法就是不情愿,以前在酒店吃飯,我也觀察過當(dāng)效勞員的工作,又臟又累,對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊?只好勉強接受了。xx月xx日晚上,我們一家剛剛回到xx,坐了一天車的我筋疲力盡,管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,啊呀!真實的!就不能讓人家歇一天么?但是我很快的意識到,我的一切對抗都是徒勞。xx月xx日,我的體驗開始了,早上8:xx年的小孩,當(dāng)然防止不了被當(dāng)做是童工,甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,但你是否會覺得我被他們的天真
10、無邪打敗了?當(dāng)然不會!反之,我每次都會像“中國好舌頭那樣,微笑的解釋。業(yè)余時間,我還會到吧臺幫助收款。xx天過去了,我的400元工資也就到手了!那種成就感根本不能用言語來形容。xx天的工作,每天站立8個小時,真的很累,但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言,當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時候,我就已經(jīng)改變了,變得更明事理,更堅強,也更勤勞了。大學(xué)生酒店社會實踐報告4第一份工作也就這樣結(jié)束了酒店工作的一個月中,短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過。學(xué)到許多,感受到許多,也領(lǐng)悟到許多。這一個月中我也學(xué)到讓我終身受用的東西。第一次工作,第一次實踐。使我明白現(xiàn)在只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打
11、,所以在被移栽到戶外的時候,就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的這樣我就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我社會中去開拓我視野,增長我才干,明確我未來生活中的目標(biāo)。社會是一個大課堂,可以讓我來學(xué)習(xí),也可以讓我受教育,更可以鼓勵我為以后的生活打下堅實的根底。一掙錢的辛苦天天都面對著同樣的事物,整天在酒店里辛辛苦苦的工作。做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。二人際交往只有經(jīng)歷了才能了解,這次實踐中最讓我有感觸的就是人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的想大家都很難說
12、的清楚。才能有深刻的體會。大家為了工作走到一起,酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有。每個人都有自己的思想和個性,要想和他搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。交往中如果我不能夠去改變什么東西,那么我就要采用各種方法去適應(yīng)它這次實踐讓我掌握到許多的東西,但最重要的就是待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到實踐的過程中,應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。三管理者的管理就如同我學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但
13、在管理的方法上我要因人而異,一個酒店里面有許多的管理員。面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你員工才會服從你四自強自立生活過的無憂無慮。但是只有我走進了社會,家里的時候我有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護。參加工作的時候,不管我遇到什么樣的困難、挫折,都要靠我自己單獨一個人去解決,去承當(dāng)。這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在身邊我也能夠自己獨立。腳上的病痛,這一個月的實踐中我中途差點就放棄了工作的單調(diào)。天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是還是撐了過來,戰(zhàn)勝了自己,也能自強自立。五專業(yè)的重要性實踐的時間一般都比擬的少,選擇學(xué)烹飪專業(yè)的這次實踐中自然也比擬關(guān)注
14、和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的但是能把我學(xué)校學(xué)到知識真正的運用出來也使我頗然起勁。學(xué)校上課的時候。自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的局部,實際的操作當(dāng)中有時根本就利用不到這使我明白如何把自己學(xué)到理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我要更好的學(xué)好我專業(yè)知識,為我以后的工作打好更為堅實的根底。六蟻族由于我工作的地方到住處還有一段的距離,這一個月的實踐中。所以我都是做公交上班,下班的時候走著回宿舍。就這樣我好似也成為了蟻族中的一員,也融入到蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的想我獎來的生活會是這樣的嗎?將來我會怎樣去看待我工作,怎樣去看待我生活。七認(rèn)識來源于實踐使自
15、己學(xué)到知識有用武之地。只學(xué)不實踐,一個月的社會實踐讓我認(rèn)識到親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我學(xué)校學(xué)到知識運用到實際操作中去。那么所學(xué)的就等于零;只實踐不學(xué),那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實踐相結(jié)合,實踐可以為我以后的工作打根底。通過這一次的實踐,學(xué)到一些在學(xué)校學(xué)不到東西,因為環(huán)境的不同,接觸到人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識的自然也就不同。參加的實踐多了收獲也就會越多,所認(rèn)識到新事物新理念也就會越多。從學(xué)習(xí)中實踐,總之我要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)。只有這樣我才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。大學(xué)生酒店社會實踐報告5那是我上大學(xué)后第一次打工,是去一家大酒店做小時工,也就是端盤子,收拾桌子之類。之
16、前在暑假里也做過類似的工作,沒有挑戰(zhàn)性,所以不是特別想去,但是又一時沖動容許了人家,便不好推辭。但是在工作結(jié)束之后,我慶幸自己沒有推辭,因為這是一次讓我感受特別深刻的經(jīng)歷。這是一家星級酒店,我們一去,先是簽到,然后吃飯換衣服到大廳分配工作。經(jīng)理交代完中午的工作分配和要求后,我知道今天中午是一個有錢人家的婚宴,檔次要求很高,我們必須小心謹(jǐn)慎熱情飽滿地效勞。隨后我們開始工作,大約一點多的時候喜宴進入了尾聲,客人也開始陸續(xù)離開,我看見桌子上還有很多菜,便主動過去問他們要不要打包,客人搖搖頭說:“不用,都粘上別人的口水了。我一怔,不知該再怎么說,于是又站到一邊去。一會兒客人都走了,我們開始收拾桌子,我
17、走到桌邊端起一盤只動過一口的魚問:“姐,這魚怎么辦?帶我們的姐姐回過頭來很疑惑地反問我:“什么怎么辦?倒掉呀。“只吃了一口呀!和我一起的周曉梅說?!澳且驳沟?,桌子上的剩菜剩飯都倒掉。姐姐頭也沒抬得邊倒著菜邊說。我呆住了,我當(dāng)時不知道怎么特別想流淚,我知道這樣有點煽情了,但是我真的打了一個冷顫有流淚的沖動。桌子上好多菜,不是只剩了一點,而是只吃了一點,以我在暑假打工的經(jīng)驗估計,這家婚宴的標(biāo)準(zhǔn)至少一人120元。那么他們?yōu)槭裁床淮虬??是有別人的口水在菜上,但是剛剛一起吃飯時不也吃了嗎?那是面子問題嗎?婚宴所以不好意思打包?那么就好意思浪費嗎?我端起魚,我下不去手,我倒不進垃圾桶里,我說:“周曉梅,
18、要不你來,我真做不到。曉梅也很無奈:“是呀,真浪費,多少人吃不上飯?多少人舍不得吃這么好的東西。我第一次見到這樣的浪費,這是極大的浪費,這不僅是浪費錢浪費糧食的問題,是對吃不上飯的人的不尊敬!浪費可恥,雖然在日常生活中我們都會因為一些不得已浪費一點,但這些呢?是成心浪費!他們也有帶小孩來的,他們這么做怎么去給小孩子講“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦的意思?!大約有半個多小時我們終于清掃完桌子,我和曉梅實在不忍心把那些沒動過的饅頭也扔掉,就用盤子盛著放在了一邊。然后開始刷盤子,突然有一個客人風(fēng)風(fēng)火火地回來說 放這里了,我不知道他放沒放這里,因為不是我和曉梅負責(zé)的那幾桌的客人,但是負責(zé)那幾桌的效勞員說沒有
19、看見,那個人開始不依不饒,說就放在桌子上忘了拿了,現(xiàn)在沒了就是效勞員藏起來了。我見那個人大約有些喝酒的樣子,說話也特別難聽,說什么效勞員學(xué)歷低就是沒素質(zhì),一輩子效勞員什么。那幾個效勞員也據(jù)理力爭著。一會兒經(jīng)理來了,還叫了那人的親屬,又糾纏了一會兒就去了經(jīng)理辦公室。我不知道最后事情是怎么處理的,但我生氣的是那個客人的態(tài)度,效勞員怎么了?工作沒有貴賤之分,效勞員為什么就要受到這種欺負?靈魂的上下是因工作的性質(zhì)分辨的?!回學(xué)校的路上,我一直在思考,我想了很多,為什么現(xiàn)在浪費這么嚴(yán)重?為什么學(xué)歷低就沒素質(zhì)?是什么導(dǎo)致了這種思想觀念?生活好的人生活得更加容易,山里面的孩子依舊很難走出大山。我突然問自己,
20、自己以后想做什么,現(xiàn)在自己做的這一切包括學(xué)習(xí),包括打工,包括參加活動,包括玩,是為了什么?我想不明白,我甚至還沒規(guī)劃好我的人生,而人生需要規(guī)劃嗎?方案趕不上變化,那我又應(yīng)該做些什么呢?看得清楚反而朦朧,越是了解反而越惶恐,保持沉默反而顯得你很脆弱,越是忍耐內(nèi)心反而更加洶涌。我們這一代活得太容易,擁有的太多,反而更難放手。我不知道怎么有了這些不著邊際的感悟,我還想到了父母,想到了他們的付出,又想到自己,自己做的好嗎?努力了嗎?大一,迷茫是有的,但我想說的是,不管何時,請先把自己力所能及的小事做好,因為不積硅步無以至千里。沒有目標(biāo)和規(guī)劃也沒有關(guān)系,去認(rèn)真做你覺得有意義的每一件事,因為你永遠也不知道
21、未來需要什么經(jīng)驗。大二,我想我應(yīng)該做出打算了,因為青春是挽不回的水,我不想再像有的人一樣,用力地浪費再用力地懊悔。加油吧,前路太長,從現(xiàn)在的小事起航!大學(xué)生酒店社會實踐報告6我是一名大一新生,今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個暑假,沒有只顧玩耍,而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。XX年7月14日,我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,提前兩天去了青島,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下,16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,得知要去宴會部,但主管又說可能會傳菜可能會看桌。剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴,擺臺、效勞都做了。而且聽
22、說這幾場婚禮都過百萬,我當(dāng)時的心里挺不是滋味的,心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮,頓感自己身上的責(zé)任重大。過了幾天又?jǐn)[臺時,我按照學(xué)的擺臺方法擺臺,有個 同事 見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過她言傳身教,等她擺完,我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離,讓她很吃驚,便問我是那個學(xué)校的,我說 山旅,學(xué)酒店管理。 她只是 哦 了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,在青島香格里拉的第一個星期我甚至疑心過學(xué)酒店管理的選擇,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,而是很多,大多是青島的一些大學(xué)生,而且非酒店管理專業(yè)的,心里更不用說多悶了。一次在員工餐廳單獨一人吃飯,教我擺臺的那個暑期幫幫工見我
23、只顧吃飯不與別人說話,便來問我是不是還在生她的氣,后來聽她說到 學(xué)酒店管理確實實是比她們知道的多,但多是些理論知識,只有理論加實踐才會真正成為能人 她還說道 自己是青島大學(xué)的學(xué)生,曾經(jīng)屢次在青島香格里拉做過幫工,只是經(jīng)歷歷得多了罷了。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視 讓客人喜出望外方案 ,即為想在客人想到之前,微笑在客人說話之前,效勞在客人開口之前等,都能表達尊重客人,這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè) 尊重 都很重要,都值得的推行。1. 承當(dāng)這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的,他說: 酒店的各個部門都是一家人,只是分了面客和后廚,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大,不要
24、很不耐煩的說后廚部和工程部的事情,不該我們宴會部的事,這樣的答復(fù)是不可以的。作為同一個酒店的各個部門都應(yīng)該以對酒店負責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。 例如,客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng),如果我們有禮貌的向客人解釋,事后向?qū)⒋耸路从成先?,及時將菜品調(diào)整好,不但對酒店上座率有所提高,還會帶動酒店相關(guān)部門的收入率,而且也會鍛煉效勞員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。2. 熱愛這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作,那么只有將自己的心態(tài)擺正就會防止很多的不愉快,例如自己假期打工假設(shè)自己始終把自己當(dāng)成幫工,如果工作強度一大就會有消極怠工的想法,會認(rèn)為正式員工不
25、干卻讓我們這些幫工做等,這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈,嚴(yán)重的話就會抱怨身邊沒有一個真正好的人,酒店很黑暗等。不熱愛自己的工作還會使自己疑心自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確,但是入過我們是有一顆熱愛的心,愛自己當(dāng)初的選擇,愛自己的同事,愛自己的工作,那么一切都將是美好的,多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功。3. 節(jié)約進入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都強調(diào)節(jié)約,不管是酒店文化墻上寫的 節(jié)約,是一種美德,更是一種生活態(tài)度 ,還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語 節(jié)約表達素質(zhì),一粥一粒當(dāng)思來之不易 、 誰知盤中餐粒粒皆辛苦
26、 等。每個部門也無處不表達節(jié)約,以我假期所在的宴會部為例,香格里拉大酒店在暑假期間召開過屢次大大小小的會議,每次會議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等,然而每次會議后都會都許多信紙在桌面上,有用掉的也有沒用的,但是酒店效勞人員在收拾會場時都會將它們回收,然后分開放置,用掉的放一塊,沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用,即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會輕易丟掉,也是統(tǒng)一放到宴會倉庫的廢紙盒,里面的 廢紙 卻擺放得非常整齊,因為信紙通常只用正面,而反面是干凈的,所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時都會使用這些只用過正面的信紙,這樣一來既節(jié)省了打印時的紙張,也提高了信紙利用率。酒店的節(jié)
27、約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣,不管在任何時候有節(jié)約的意識顯然非常重要。大學(xué)生酒店社會實踐報告7俗話說:好女人要上得了廳堂,下得了廚房。言外之意就是優(yōu)秀的女人要學(xué)會多種技能,這樣不管在生活或者在職場都會有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當(dāng)代大學(xué)生的我們就更應(yīng)該學(xué)會多種生存技能,這樣無論對我們自身,還是將來對我們的家庭都是一種責(zé)任心的表達。我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實話并沒有真正的、獨立的體驗過生存的意義,更不能體會到一份工作對一個工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的
28、心理準(zhǔn)備,打算要找一份工作。經(jīng)朋友介紹我在一家名為“味道制造的酒店得到了一份酒店效勞生的工作。在20 xx年7月1日報道,工作時間為每天18點到21點半,三個半小時,薪金30元/天,前三天實習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原方案的期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下沖動的心情。2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了換好工作服,經(jīng)經(jīng)理介紹,找到了帶我實習(xí)的部長,并安排了我所要效勞的包廂,給我介紹講解了一遍工作流程和要注意的工作細節(jié),但所有的事情還都要通過
29、親身操作才能真正理解掌握。部長囑咐過一切之后,并讓隔壁的同事協(xié)助我,就這樣真正的工作悄然而至,不會給你很多的適應(yīng)時間。當(dāng)然,一個新面孔的出現(xiàn)肯定會引來很多老員工的注意,雖然被看的很不習(xí)慣,但我必須適應(yīng),就這樣帶著忐忑的心情,開始了我的工作。面對到來的客人,我突然變得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事尋求幫助,在得到一次幫助后,我就像抓住了一根救命稻草一樣,從開始到結(jié)束,來來回回,我不知道我向她尋求了多少次幫助,幾乎那天我的活都是她幫我做了,但她絲毫沒有厭倦,很耐心的幫我,講給我聽工作細節(jié)。就這樣很為難的結(jié)束了我的第一天工作。面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求
30、幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。生活中我們總會碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險的努力前行。在我工作到7月21日的時候,我們安排的金工實習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實習(xí),而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實我卻每天過著跟時間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實習(xí)遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實,但又有誰知道想要生活充實卻要承受著要贏得了時間的痛苦。每天倒數(shù)著實習(xí)的時間,就這樣二十天“充實生活還是轉(zhuǎn)瞬即
31、過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有懊悔過,我覺得這就叫做生活。實習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。時間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會珍惜。在那里工作我很開心,因為有一群開心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些根本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會的效勞意識。我的這個暑期我認(rèn)為是充實的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下
32、沒有免費的午餐,只有付出才能會有收獲,工作的意義是靠個人體會去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了尋找快樂由此我體會到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書上,這不是現(xiàn)今社會所需要的人才,大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動穩(wěn)固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗來鍛煉。大學(xué)生酒店社會實踐報告8暑假一開始,我便踏上了的路程,準(zhǔn)備一個人去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔(dān)和提高自己的社會閱歷,鍛練自己的能力,使自己在將來的社會生活中更好地生存。
33、在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可防止的。雖然事實如此,但這也給我上了珍貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。來到,經(jīng)過三五天的奔波,在自己親自找工作的情況下,我到了商務(wù)酒店工作,進行了一次實踐,接受了一次磨礪,收獲了一筆財富,這個暑假也過得很充實。實踐期間,我的職務(wù)是效勞員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,覺得一切都很簡
34、單,真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好效勞員也是一門很有深度學(xué)問的。時光如白駒過隙,不知不覺法律診所的結(jié)課悄然而至。到來的,除了歲末,還有我們的勞動法律診所實習(xí)的劇終。有人說,曲終人散是一種凄涼,更是一種情調(diào)。此次實習(xí)的職務(wù)是制票員,參與制受理單、送貨等工作。因此主要鍛煉了我的交際能力與語言技巧。面對客戶的時候,有一種真正從課本中走到了現(xiàn)實中的感覺,一些書本上的很抽象的理論知識在應(yīng)用到實際生活的時候總有一些難度,針對這一點就要求我開動腦筋隨機應(yīng)變了。支教,對于我來說是一個具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),當(dāng)我知道去這所中學(xué)的時候,就知道哪里的條件是比擬艱苦的。但是能讓我真正的去體會一次做老師的感受,能讓我走進農(nóng)村教育的一線
35、,去了解中國農(nóng)村教育的現(xiàn)狀。酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問,原以為只要鋪上
36、就好了,可在商務(wù)酒店里有很多要標(biāo)準(zhǔn)的,就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。在我的工作中,明白了很多很多:在工作時上司總有責(zé)備下屬之時,這都是不可防止的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片,也要保持自己的威嚴(yán),雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣各,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批
37、評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言,在利益面前,第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的,對待同事要圓滑點,不管做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周邊的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想
38、想都已經(jīng)沒有什么大不了了?,F(xiàn)在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的,這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,鍛煉了一下意志品質(zhì),同時積累了一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。更重要的是我的認(rèn)識了客人雷生,是雷生陪著我一路走來,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,他是一個好人。大學(xué)生除了學(xué)好書本知識之外,還需要參加社會實踐。因為很多大學(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對賢書已經(jīng)不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。大學(xué)生酒店社會實踐報告9一、實踐目的社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重
39、要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會,提高自我能力的重要的時機。作為大二的學(xué)生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo),為自己制定一個切實可行的方案。應(yīng)注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖
40、然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,根本上到達了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅。促銷是一種很好的工作體驗,通過,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識,比方不過的人過春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,春節(jié)期間的旅游方案等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。二、實踐內(nèi)容1、促銷的一天根本工作安排:促銷前的短暫培訓(xùn),了解紅酒的文化、品種、產(chǎn)地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達指定地點后做好準(zhǔn)備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然
41、后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完后還有個必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。三、實踐結(jié)果促銷通過,我實踐我覺得就是通過,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者,對于一個促銷員來說,促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質(zhì):一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時,首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識及廠商的具體情況要有一個明確的認(rèn)識,大量的相關(guān)知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題,能使客明明白白的消費。
42、二、要有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,所以語言表達必須合理得當(dāng),說話要有條理同時應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過,自己層次清醒的說明,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,自己來了解產(chǎn)品。另外在面對具體問題時我們應(yīng)保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語無倫次。三、要有良好的心理咨詢素質(zhì)及受挫折的心態(tài)促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會使工作中遇到很多問題。比方有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)
43、會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵,及時的自我總結(jié),自我提高。四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。促銷是一種比擬枯燥的工作,每天站著用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。五、實踐總結(jié)或體會在整整十天里,我感覺收獲頗豐。首先,我更深地體會到態(tài)度決定一切這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè),因為曾經(jīng)單純的我第一次做電器促銷時沒能適應(yīng)當(dāng)時的工作環(huán)境,把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實踐上來,太過老實而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果。而看到周圍的老江湖們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點,回避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現(xiàn)實社會失望和氣憤。然而再次干銷售,我似乎成熟了
44、許多,能客觀理性地看這個問題。第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。第二,銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),真誠對待顧客,盡全力為顧客做好效勞工作。有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激。當(dāng)小朋友經(jīng)過我的柜臺時我會主動提醒他到效勞臺領(lǐng)取贈品;當(dāng)學(xué)生來選購時我會給他推薦質(zhì)優(yōu)價廉的 ,同時結(jié)合 功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,比方下載學(xué)習(xí)資料等;當(dāng)老年人來選 我那么幫他選一款簡單實用的,并耐心地教他操作??傊?,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們。其次,我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保
45、障。剛開始的時候我感到店里競爭劇烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍。由于我是新人,對環(huán)境還不熟悉,不敢冒進行事,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí)。我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出。我在遵守職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)的同時還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認(rèn)可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績也能更高。最重要的一點,就是我認(rèn)識到自己性格上的一大缺點:易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒什么文化
46、的同事都精明能干,我很自卑,甚至疑心多年來為教育付出的時間,經(jīng)歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更沒太多實際經(jīng)驗,而且社會閱歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理咨詢。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經(jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當(dāng)然我沒有那樣大的動力。再次,我對產(chǎn)品不熟悉,無真機演示等這些客觀
47、因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型 賣場學(xué)習(xí),以顧客身份親身體驗,到同品牌柜臺前“取經(jīng)。晚上回到家,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理咨詢暗示,及時調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,我不斷積累經(jīng)驗,銷量穩(wěn)步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅決地相信自己,因為我還是有很多優(yōu)點的,比方態(tài)度端正,做事認(rèn)真負責(zé)。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃
48、,找到自己的開展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會效勞。短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,到達了自己預(yù)定的目標(biāo),殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。大學(xué)生酒店社會實踐報告10實踐人:實踐時間:xx年-1-28XX年-2-28實踐活動:酒店大廳效勞實踐目的:第一,勤工儉學(xué);第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲:這是我上大學(xué)以來的第二個寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔
49、波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液?,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到效勞員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了清掃廁所。由于下水道管
50、子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺號和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我
51、羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反響能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。累只是一方面,真正的考驗是如何效勞好客人,在打工期間里,效勞員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回效勞員,負責(zé)備小菜,出鍋,酒水效勞。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去效勞別人真是不習(xí)慣,客人有時是很苛刻的,對效勞要求很高,我初來乍到,就惹了不
52、少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。他
53、為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎? 確實,聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我確實讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何過失,始終默念一條原那么,“客人永遠沒有錯,我們永
54、遠有缺乏。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結(jié)算員等多種角色。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉時機,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的時機,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地
55、想多學(xué)點本領(lǐng),放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。 它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆珍貴的財富。大學(xué)生酒店社會實踐報告11一、實踐內(nèi)容:通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的效勞員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。二、實踐總結(jié):
56、實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下根底與作好心理準(zhǔn)備;同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。實踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟很興旺。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的效勞員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和效勞的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細心教導(dǎo)
57、與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客效勞好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原那么與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。一個月的實習(xí)當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們
58、填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。實習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。實踐成果:社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn)。通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識:1、所學(xué)知識要用到實際工作中,需實踐的經(jīng)驗,要下大功夫。在當(dāng)效勞員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者
59、的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學(xué)四年之后,我是否也會象現(xiàn)在一樣,沒有準(zhǔn)備好就踏入社會?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感,大學(xué)四年并不漫長,也并不空閑,需要我們學(xué)得其實很多,只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。運用所學(xué)的知識指導(dǎo)實踐也是個難題,如何與實踐相結(jié)合,運用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能
60、象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個錯綜復(fù)雜的實際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,如何引導(dǎo)員工們的意見,團結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題,這當(dāng)中更需要實踐的經(jīng)驗,通過實踐的經(jīng)驗,讓實際來適用改造你的知識,在實踐中認(rèn)識到新的知識與經(jīng)驗。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規(guī)律,更好地指導(dǎo)你的工作。運用知識到實際工作當(dāng)中還需花很大的工夫,我們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵,社會實踐就是一個很好的實地操作演練。大學(xué)生酒店社會實踐報告12今年的冬天特別冷,正是因
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