SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式課件

SOP（標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書）SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式目錄1、SOP的定義2、SOP的作用3、SOP編寫流程4、SOP包含的內(nèi)容5、SOP的編寫要點6、總結(jié)SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式1、SOP的定義1、定義

所謂SOP，是

Standard

Operation

Procedure三個單詞中首字母的大寫

，即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序。（1）是以文件的形式描述作業(yè)員在生產(chǎn)作業(yè)過程中的操作步驟和應(yīng)遵守的事項（2）是作業(yè)員的作業(yè)指導(dǎo)書（3）是檢驗員用于指導(dǎo)工作的依據(jù)SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式2、SOP的作用1、作用

1）將企業(yè)積累下來的技術(shù)﹑經(jīng)驗記錄在標(biāo)準(zhǔn)文件中,以免因技術(shù)人員的流動而使技術(shù)流失;2）使操作人員經(jīng)過短期培訓(xùn),快速掌握較為先進(jìn)合理的操作技術(shù);3）根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，易于追查不良品產(chǎn)生的原因;4）樹立良好的生產(chǎn)形象，取得客戶信賴與滿意；

5）實現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范化、生產(chǎn)流程條理化、標(biāo)準(zhǔn)化、形象化、簡單化；

6）是企業(yè)最基本﹑最有效的管理工具和技術(shù)資料。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式舉例麥當(dāng)勞作業(yè)手冊

大家都熟悉的麥當(dāng)勞，它有許多分店，但是口味卻是一樣的美味？他們的工作標(biāo)準(zhǔn)有560頁！我想這也許是他們的秘密吧?？系禄恼u

KFC的新奧爾良烤翅肯定好吃吧？他們規(guī)定炸好之后要放在濾油網(wǎng)上，不能多于七秒，因為這樣太干燥了，不能少于三秒，否則就會太油了。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、SOP編寫流程SOP編寫、執(zhí)行及更新流程SOP編寫計劃書SOP編寫組織小組討論SOP修訂SOP試運(yùn)行發(fā)現(xiàn)問題？批準(zhǔn)和執(zhí)行納入SOP清單適時更新noyes流程描述依據(jù)查核表定期查核SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、SOP編寫流程（1）1、流程描述

噴涂坩堝檢查坩堝拉進(jìn)噴涂室坩堝預(yù)熱配料噴料檢查坩堝將坩堝搬上推車將車推進(jìn)噴涂室坩堝放進(jìn)加熱器收緊加熱器邊框調(diào)整加熱器參數(shù)調(diào)節(jié)配料器參數(shù)調(diào)配溶液備料噴涂檢查將治具放于坩堝打開坩堝包裝箱返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、

SOP編寫流程（2）2、SOP編寫計劃書明確SOP的編號、工序名稱、編寫人、初稿完成時間、小組討論時間及最終的定稿時間返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、

SOP編寫流程（3）3、SOP編寫編寫人員要求操作好，有經(jīng)驗，有一定寫作基礎(chǔ)的一線員工溝通，打消編寫人員的顧慮培訓(xùn)給予支持:專門的時間、提供相關(guān)資料等編寫小組要有團(tuán)隊精神返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、

SOP編寫流程（4）4、SOP的討論修訂目的統(tǒng)一認(rèn)識，達(dá)成共識SOP討論會參與人員操作員、設(shè)備員（維修人員）、工藝員、體系管理員、編寫組負(fù)責(zé)人及1-2名與本崗位無關(guān)的人員討論會要作到互相挑戰(zhàn)，各抒己見必要時可進(jìn)行現(xiàn)場確認(rèn)返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、

SOP編寫流程（5）5、SOP的試運(yùn)行目的通過實踐來檢驗SOP的合理性和可操作性返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、

SOP編寫流程（6）6、SOP的定稿、批準(zhǔn)和執(zhí)行建立與SOP相應(yīng)的查核表（工段長、工藝工程師兩級查核）定期查核CPCPR（CriticalProcessControlPointReview）：關(guān)鍵工序控制點回顧，關(guān)鍵工序是對產(chǎn)品質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序，通過建立關(guān)鍵工序控制點并實施嚴(yán)格的質(zhì)量控制，以提高產(chǎn)品質(zhì)量的過程控制能力。返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式3、

SOP編寫流程（7）7、適時更新當(dāng)工藝要求、設(shè)備狀況等發(fā)生改變，一些操作方法的改進(jìn)時，要對SOP進(jìn)行評審和更新定期回顧確定回顧時間及參加人員將回顧結(jié)果納入更新內(nèi)容將正式發(fā)布的SOP列入SOP清單返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP包含的內(nèi)容

SOP六要素

1）物料名稱及數(shù)量

2）工裝夾具

3）設(shè)備名稱及參數(shù)

4）作業(yè)步驟

5）人員配置

6）安全因素SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP六要素（1）一、物料在生產(chǎn)前須確認(rèn)好本工位所需的物料和準(zhǔn)備的物料是否一致、數(shù)量是否正確，物料是否經(jīng)過IQC檢驗。當(dāng)全部確認(rèn)無誤后方能上線生產(chǎn)。生產(chǎn)過程中絕不接受不良品，絕不生產(chǎn)不良品，絕不傳遞不良品。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP六要素（2）二、工裝夾具每天上班前對夾具進(jìn)行校準(zhǔn)檢查，確認(rèn)工裝夾具是否能夠正常使用。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP六要素（3）三、設(shè)備設(shè)備操作工必須經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗操作機(jī)器，在設(shè)備開啟前先仔細(xì)閱讀設(shè)備使用說明書及設(shè)備各參數(shù)的設(shè)定值，然后按照使用說明書對機(jī)器進(jìn)行操作，且確定設(shè)定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值相同。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP六要素（4）四、作業(yè)步驟操作步驟是SOP內(nèi)容中的重點，必須簡潔、明了，讓人一看就懂，一看就知道怎么操作。SOP需要達(dá)到的效果是一個新人一來就可以獨立操作且產(chǎn)品質(zhì)量合格，這也是SOP的最高境界。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP六要素（5）五、人員配置

SOP中各工位須確定人員，這樣可以避免每天上班還得需要班組長對人員進(jìn)行分配。這樣每天上線前員工知道自己要做什么準(zhǔn)備，并且可以讓他們更熟練本工位工作。工位定員的話既可以節(jié)約時間，又可以保證質(zhì)量。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式4、SOP六要素（6）六、安全因素任何操作都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量問題，所以我們在SOP中必須包含操作的注意事項、檢查項目和一些人員安全須知。SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式返回SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.SOP的編寫要點

編寫總要求條理化，規(guī)范化，形象化邏輯性

正確性，精確性可操作性SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(1)語句和結(jié)構(gòu)條理清晰文章前后有關(guān)聯(lián)，指向分明例如：當(dāng)pH值不合格時，重復(fù)以上的步驟不產(chǎn)生歧義SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(2)規(guī)范化要求使用祈使句（盡量避免使用被動句）例如正確：按下STOP按鈕

不正確：STOP按鈕被按下在此基礎(chǔ)上可以添加地點或工具的條件狀語

條件從句行動動詞賓語正確的使用扭力扳手上緊排空管到50in.lb

不正確的現(xiàn)在你可以將排空管上緊到50in.lb.SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(3)規(guī)范化要求統(tǒng)一使用精確的行動動詞例如有幾個動詞都可以用來描述旋開關(guān)到一個定位：“旋開”，“定位”，或“調(diào)節(jié)”等選擇一個動詞并統(tǒng)一使用它（所有SOP）名稱固定化：紅色制動開關(guān)----紅色制動按鈕詞語要簡單、固定SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(4)規(guī)范化要求限定行動次數(shù)每個步驟只能指出一個行動或最多3個相關(guān)的行動行動次數(shù)由步驟中的動詞數(shù)決定確定責(zé)任人SOP的默認(rèn)使用者是操作員，沒有必要在步驟描述中再指出，如“操作員打開…”等但是，如果有其他工作人員涉及到執(zhí)行步驟，應(yīng)該提到這些工作人員，例如：正確的讓一個質(zhì)檢員檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置

不正確的檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(5)規(guī)范化要求設(shè)備名稱正確完整。例如：對閥門、泵等物品要進(jìn)行編號，豎直列出多個對象。當(dāng)一個行動動詞的對象是三個或更多的賓語時，最好豎直排列便于理解：

不正確打開閥門E1-A，E2-A，E4-B，和E5-5

正確打開閥門

E1-AE2-AE4-BE5-5SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(6)形象化要求在編寫SOP過程中，對于一些操作要加入圖片進(jìn)行說明，讓作業(yè)員更加清晰理解。案例SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

WHAT：需要執(zhí)行的任務(wù)HOW:執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟WHEN:步驟的先后順序說明某一具體步驟需要的具體時間要進(jìn)行下一步所需滿足的特定條件WHO:表明程序的執(zhí)行人及所涉及到的其它人員WHERE:指明使用的儀器、設(shè)備及所在位置WHY:解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因5.2SOP的編寫要具有邏輯性(1)編寫六要素（5W1H）SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

例:當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時，關(guān)閉機(jī)器當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時，按下“緊急制動按鈕”來關(guān)閉機(jī)器。當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時，按下位于操作控制面板的右上角的緊急制動按鈕來關(guān)閉機(jī)器。5.2SOP的編寫要具有邏輯性(2)WHENWHEREWHOHOWWHATSOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

例:某一個噴涂操作SOP的準(zhǔn)備工作正確的：保持噴槍離所需噴表面垂直距離適中精確的：保持噴槍離所需噴表面垂直距離為30—40cm5.3SOP不但要正確更要精確SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

運(yùn)用具體的量化的衡量標(biāo)準(zhǔn)避免正常的適當(dāng)?shù)陌踩恼_的有效的……5.4SOP的可操作性(1)SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式

例:某一個噴涂操作的SOP不正確表述：將進(jìn)氣壓力、噴槍的噴射壓力、氣動泵壓力調(diào)至正確值正確表述：將進(jìn)氣壓力、噴槍的噴射壓力、氣動泵壓力調(diào)至正確值:1)進(jìn)氣壓力調(diào)至75～85PSI2)噴槍的噴射壓力調(diào)到20～40PSI3)氣動泵壓力調(diào)至27～30PSI5.4SOP的可操作性(2)SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書格式6、總結(jié)

“制造”就是以規(guī)定的成本、規(guī)定的工時、生產(chǎn)出品質(zhì)均勻、符合規(guī)格的產(chǎn)品。要達(dá)到上述目的，如果制造現(xiàn)場之作業(yè)如工序的前后次序隨意變更，或作業(yè)方法或作業(yè)條件隨人而異有所改變的話，一定無法生產(chǎn)出符合上述目的的產(chǎn)品。因此，必須對作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以規(guī)定并貫徹執(zhí)行，使之標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化有以下四大目的：技術(shù)儲備、提高效率、防止再發(fā)、教育訓(xùn)練。標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù)、經(jīng)驗，通過文件的方式來加以保存，而不會因為人員的流動，整個技術(shù)、經(jīng)驗跟著流失。達(dá)到個人知道多少，組織就知道多少，也就是將個人的經(jīng)驗（財富）轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財富；更因為有了標(biāo)準(zhǔn)化，每一項工作即使換