人教版高中化學(xué)選修5：有機化學(xué)基礎(chǔ) 　醇酚 市賽一等獎

第一節(jié)醇酚第一頁，共二十一頁。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解苯酚的組成和結(jié)構(gòu)特點及物理性質(zhì)。2.掌握苯酚的主要化學(xué)性質(zhì)及檢驗方法。3.了解苯酚的用途。第一節(jié)醇酚第3課時苯酚第二頁，共二十一頁。任務(wù)1苯酚的組成和結(jié)構(gòu)特點觀察思考觀察乙醇和苯酚的比例模型，思考它們結(jié)構(gòu)的相似性和不同點。第三頁，共二十一頁。典例剖析例1按要求回答下列問題：(1)下列有機物中，屬于醇的是________，屬于酚的是________。①③④⑤第四頁，共二十一頁。③典例剖析例1按要求回答下列問題：(2)下列有機物與苯酚互為同系物的是________。第五頁，共二十一頁。任務(wù)2苯酚的物理性質(zhì)觀看圖片，小結(jié)苯酚的物理性質(zhì)。觀察思考第六頁，共二十一頁。貼心提示

苯酚有毒性和腐蝕性，如不慎沾在皮膚上，應(yīng)立即用酒精擦洗。低濃度的苯酚有殺菌消毒作用?？茖W(xué)視野使苯酚首次聲名遠(yuǎn)揚的應(yīng)歸功于英國著名的醫(yī)生里斯特。里斯特發(fā)現(xiàn)病人手術(shù)后死因多數(shù)是傷口化膿感染。偶然之下用苯酚稀溶液來噴灑手術(shù)的器械以及醫(yī)生的雙手，結(jié)果病人的感染情況顯著減少。這一發(fā)現(xiàn)使苯酚成為一種強有力的外科消毒劑。里斯特也因此被譽為“外科消毒之父”。第七頁，共二十一頁。任務(wù)3苯酚的主要化學(xué)性質(zhì)觀察思考根據(jù)苯酚的結(jié)構(gòu)，預(yù)測其具有的化學(xué)性質(zhì)有哪些？苯酚由兩部分組成：羥基和苯環(huán)。羥基中氫原子活潑，可能會發(fā)生什么反應(yīng)？苯環(huán)又可能發(fā)生什么反應(yīng)？第八頁，共二十一頁。第九頁，共二十一頁。任務(wù)3苯酚的主要化學(xué)性質(zhì)問題探究一苯酚、乙醇中均有羥基，為什么苯酚能與氫氧化鈉反應(yīng)，而乙醇不能反應(yīng)？問題探究二苯酚屬于弱酸，酸性比碳酸弱，如何證明呢？第十頁，共二十一頁。第十一頁，共二十一頁。貼心提示（1）苯酚溶液的酸性較弱，不能使酸堿指示劑變色。（2）苯酚的酸性比碳酸弱，由于電離能力所以與Na2CO3溶液反應(yīng)生成NaHCO3，而不與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2。即：（3）向溶液中通入CO2，無論CO2過量與否，產(chǎn)物均是NaHCO3。即：第十二頁，共二十一頁。第十三頁，共二十一頁。任務(wù)3苯酚的主要化學(xué)性質(zhì)問題探究一苯酚、乙醇中均有羥基，為什么苯酚能與氫氧化鈉反應(yīng)，而乙醇不能反應(yīng)？問題探究二苯酚屬于弱酸，酸性比碳酸弱，如何證明呢？問題探究三苯酚能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，而苯不能與溴水反應(yīng)，為什么？第十四頁，共二十一頁。例2有機物分子中的原子(團)之間會相互影響，導(dǎo)致相同的原子(團)表現(xiàn)不同的性質(zhì)。下列各項事實不能說明上述觀點的是(

)A.甲苯能使高錳酸鉀酸性溶液褪色，而甲基環(huán)己烷不能使高錳酸鉀酸性溶液褪色B.乙烯能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，而乙烷不能發(fā)生加成反應(yīng)C.苯酚可以與NaOH反應(yīng)，而乙醇不能與NaOH反應(yīng)D.苯酚與溴水可直接反應(yīng)，而苯與液溴反應(yīng)則需要FeBr3作催化劑典例剖析B第十五頁，共二十一頁。任務(wù)4苯酚的檢驗方法問題探究苯酚的檢驗方法有哪些？第十六頁，共二十一頁。第十七頁，共二十一頁。例3只用一種試劑鑒別下列四種無色溶液：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，現(xiàn)象如何？典例剖析FeCl3溶液物質(zhì)苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象紫色溶液無明顯現(xiàn)象紅褐色沉淀血紅色溶液第十八頁，共二十一頁。任務(wù)