七年級(jí)下冊(cè)《2.2第二節(jié) 消化和吸收》教案三篇（附同步練習(xí)）

《第二節(jié)消化和吸收》教案【教學(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)：了解人體消化系統(tǒng)的組成。2、概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。3、嘗試探究“饅頭在口腔中的變化”，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析和解決問題的能力。4、分析小腸結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，說出小腸的結(jié)構(gòu)與其吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。5、養(yǎng)成培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：體消化系統(tǒng)的組成；食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。【教學(xué)難點(diǎn)】：食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；探究“饅頭在口腔中的變化”【課前準(zhǔn)備】：制作多媒體課件；準(zhǔn)備有關(guān)實(shí)驗(yàn)?！窘虒W(xué)設(shè)計(jì)】食物的消化和吸收思考 引言:我們吃的食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)會(huì)有什么變化？最后去了哪兒？一、食物的消化和吸收1、消化定義（1）物理消化（2）化學(xué)消化2、消化系統(tǒng)的組成：消化道（口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門）和消化腺（唾液腺、胃腺、胰腺、腸腺、肝臟）3、探究：饅頭在口腔中的變化4、消化過程和產(chǎn)物淀粉→麥芽糖→葡萄糖蛋白質(zhì)→氨基酸脂肪→甘油+脂肪酸 理解；認(rèn)真觀看視頻，交流討論自主閱讀：化系統(tǒng)示意圖。明白消化系統(tǒng)的組成聯(lián)系平常的吃飯，交流討論分組實(shí)驗(yàn)：饅頭在口腔中的變化。同組學(xué)生既相互分工又相互協(xié)作，對(duì)照分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論。交流討論自主閱讀：P28-29消化過程和產(chǎn)物觀看視頻，交流討論解釋消化；播放消化的視頻指導(dǎo)學(xué)生閱讀消化系統(tǒng)示意圖歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論，提出并強(qiáng)調(diào)消化酶的作用。提問：口腔在消化系統(tǒng)中有什么作用？它是這樣工作的？饅頭在口腔中咀嚼，會(huì)甜么？為什么？指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并巡回指導(dǎo)指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀P28-29播放相關(guān)視頻二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收1、小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—與其吸收功能相適應(yīng)2、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)→小腸絨毛的毛細(xì)血管→細(xì)胞處 讀圖P30：小腸的結(jié)構(gòu)認(rèn)真觀看，交流討論自主閱讀：P30-31聯(lián)系身體，交流討論 指導(dǎo)學(xué)生閱讀P30：小腸的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？與其吸收功能相適應(yīng)嗎？播放小腸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)視頻指導(dǎo)學(xué)生閱讀P30-31：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收三、小結(jié) 學(xué)生小結(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收 突出重點(diǎn)四、作業(yè)布置 回家完成 P31及課課練【課后反思】：本節(jié)難度較大，內(nèi)容涉及消化系統(tǒng)的組成，多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化，小腸適應(yīng)與吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等，還有探究實(shí)驗(yàn)，要應(yīng)用多種方法來組織教學(xué)，才能較好完成教學(xué)任務(wù)。同時(shí)，要多讓學(xué)生聯(lián)系自己平常的飲食和自己動(dòng)手觀看動(dòng)物小腸內(nèi)表面，這樣，學(xué)生才能很好的掌握知識(shí)，激發(fā)出學(xué)習(xí)興趣。最后，探究“饅頭在口腔中的變化”這個(gè)實(shí)驗(yàn)很重要，對(duì)理解食物的消化這個(gè)抽象的知識(shí)能夠較好的掌握，同時(shí)它可以使探究成為概念學(xué)習(xí)的途徑?！兜诙?jié)消化和吸收》教案【教學(xué)目標(biāo)】：①描述人體消化系統(tǒng)的組成。②概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。③運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論。④嘗試解讀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖。⑤分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：①探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能【教學(xué)難點(diǎn)】：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力?！菊n程安排】食物在消化系統(tǒng)中的變化1、消化系統(tǒng)的組成2、探究饅頭在中腔中的變化提出問題制定并實(shí)施計(jì)劃表達(dá)交流、得出結(jié)論3、消化的全過程營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收（1）〈資料分析〉小腸的特點(diǎn)（2）〈進(jìn)一步探究〉家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)小結(jié)、課后練習(xí)（1）學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，思考并回答老師提出的問題（2）小品表演，引起思索人的胖瘦與消化吸收的關(guān)系。觀看畫面、回答問題（1）思考，結(jié)合自己的體驗(yàn)回答，口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作用。（2）細(xì)嚼饅頭，說出自己嘗出什么味道？并思考為什么會(huì)嘗出甜味？（3）根據(jù)提示，制定自己的探究計(jì)劃。交流探究計(jì)劃，實(shí)施探究計(jì)劃（4）小組交流探究過程、結(jié)果和結(jié)論并分析。（5）提出改進(jìn)意見（6）全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結(jié)論。（7）概括消化的概念①仔細(xì)觀看，為完成“西瓜子歷險(xiǎn)記”做準(zhǔn)備。②思考、回答問題。③觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并回答問題思考、回答，加深理解小腸是消化的主要器官。④設(shè)計(jì)表格，歸納總結(jié)，消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。⑤展示自己設(shè)計(jì)的表格，并相互評(píng)價(jià)。閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點(diǎn)，理解小腸的特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)。用放大鏡觀察，加深理解小腸與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。課后完成（1）設(shè)問引起學(xué)生疑惑，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望。（2）教師啟發(fā)：引入新課演示消化系統(tǒng)組成的課件、提問（1）引出口腔中的消化，讓學(xué)生體會(huì)進(jìn)食時(shí)牙齒、舌、唾液的作用。（2）請(qǐng)學(xué)生嚼咀饅頭，設(shè)問，引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化，引起學(xué)生進(jìn)行探究。（3）媒體演示探究提示及參考方案。（4）教師巡回指導(dǎo)、答疑。（5）指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善探究計(jì)劃。（6）鼓勵(lì)、肯定學(xué)生的回答并補(bǔ)充。（7）引導(dǎo)學(xué)生歸納消化的概念①媒體演示消化的全過程②設(shè)問：胃病和肝炎對(duì)消化的影響及其保健。③演示的演示實(shí)驗(yàn)，提問：膽汁對(duì)脂肪的消化有什么作用？引導(dǎo)學(xué)生分析資料比較大腸、小腸的特點(diǎn)有何異同。指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸的特點(diǎn)。展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。小結(jié)：小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所?！兜诙?jié)消化和吸收》教案【教學(xué)目標(biāo)】：①描述人體消化系統(tǒng)的組成；②概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；③運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論；④嘗試解讀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖；⑤分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：①探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。【教學(xué)難點(diǎn)】：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】：①教師制作多媒體課件、掛圖；②相關(guān)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備；③制作小腸壁結(jié)構(gòu)折疊模型【教學(xué)過程】：學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課進(jìn)行新課一、食物在消化系統(tǒng)中的變化1、消化系統(tǒng)的組成2、探究饅頭在中腔中的變化提出問題制定并實(shí)施計(jì)劃表達(dá)交流、得出結(jié)論3、消化的全過程二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收（1）〈資料分析〉小腸的特點(diǎn)（2）〈進(jìn)一步探究〉家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)三、小結(jié)、課后練習(xí)（1）學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，思考并回答老師提出的問題（2）小品表演，引起思索人的胖瘦與消化吸收的關(guān)系。觀看畫面、回答問題（1）思考，結(jié)合自己的體驗(yàn)回答口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作用。（2）細(xì)嚼饅頭，說出自己嘗出什么味道?并思考為什么會(huì)嘗出甜味?（3）根據(jù)提示，制定自己的探究計(jì)劃。交流探究計(jì)劃，實(shí)施探究計(jì)劃（4）小組交流探究過程、結(jié)果和結(jié)論并分析。（5）提出改進(jìn)意見（6）全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結(jié)論。（7）概括消化的概念①仔細(xì)觀看，為完成“西瓜子歷險(xiǎn)記”做準(zhǔn)備。②思考、回答問題。③觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并回答問題思考、回答，加深理解小腸是消化的主要器官。④設(shè)計(jì)表格，歸納總結(jié)，消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。⑤展示自己設(shè)計(jì)的表格，并相互評(píng)價(jià)。閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點(diǎn)，理解小腸的特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)。用放大鏡觀察，加深理解小腸與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。課后完成。（1）設(shè)問引起學(xué)生疑惑，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望。（2）教師啟發(fā)：引入新課演示消化系統(tǒng)組成的課件、提問（1）引出口腔中的消化，讓學(xué)生體會(huì)進(jìn)食時(shí)牙齒、舌、唾液的作用。（2）請(qǐng)學(xué)生嚼咀饅頭，設(shè)問，引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化，引起學(xué)生進(jìn)行探究。（3）媒體演示探究提示及參考方案。（4）教師巡回指導(dǎo)、答疑。（5）指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善探究計(jì)劃。（6）鼓勵(lì)、肯定學(xué)生的回答并補(bǔ)充。（7）引導(dǎo)學(xué)生歸納消化的概念①媒體演示消化的全過程②設(shè)問：胃病和肝炎對(duì)消化的影響及其保健。③演示實(shí)驗(yàn)，提問：膽汁對(duì)脂肪的消化有什么作用？⑤評(píng)價(jià)、肯定學(xué)生的設(shè)計(jì)引導(dǎo)學(xué)生分析資料比較大腸、小腸的特點(diǎn)有何異同。指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸的特點(diǎn)。展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。小結(jié)：小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。布置練習(xí)題《消化和吸收》同步練習(xí)一、填空題1．消化系統(tǒng)由

和

組成。2．人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是

。

它是最

的消化道，內(nèi)表面有許多環(huán)形的

，其表面有許多

狀的突起，這就大大增加了它的

。3．食物中的

、

、和

都是大分子、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，進(jìn)入消化系統(tǒng)后，分解為

才能被人體吸收，這個(gè)過程叫做

。4．有三種消化液A、B、C，它們都不是唾液和腸液，A消化液能促進(jìn)B消化液消化脂肪，A消化液和C消化液都不能消化淀粉，而B消化液和C消化液都能消化蛋白質(zhì)，這三種消化液分別是：A；B；C。二、選擇題：1．人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是(

)A.蛋白質(zhì)

B．無機(jī)鹽

C．脂肪

D．糖類2．小明這幾天刷牙時(shí)牙齦常常出血，你應(yīng)該建議他多吃(

)

A．米飯、饅頭

B．魚、肉、奶、蛋

C．新鮮蔬菜

D．巧克力，奶油3．下列各組食物中的成分，能更好地滿足青少年生長(zhǎng)發(fā)育的一組是()A.糖類、蛋白質(zhì)和維生素

B.脂肪、糖類、鈣、磷

C.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

D.糖類、蛋白質(zhì)和維生素鈣、磷4．十二指腸是指()A．小腸開頭的一段B．小腸最末端一段C．大腸開頭的一段D．大腸最末端一段5．淀粉在口腔中消化成(

)A．葡萄糖

B．麥芽糖

C．維生素

D．氨基酸6．首先被消化的食物是()A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水分7．人們細(xì)嚼饅頭時(shí)，會(huì)有甜味這說明淀粉已被分解成()A．葡萄糖B．麥芽糖C．果糖D．甘油8．細(xì)嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，這是由于(

)A．牙齒咀嚼的緣故B．舌攪拌的緣故C．口腔分泌消化酶的緣故

D．與以上三條都有關(guān)9．在胃里開始消化，在小腸內(nèi)完全被消化的物質(zhì)是()A．脂肪B．無機(jī)鹽C．水D．蛋白質(zhì)10．在小腸內(nèi)才開始消化的物質(zhì)是()A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．維生素D．糖類11．下列消化液中，不含消化酶的是(

)由(

)分泌產(chǎn)生。A．膽汁

B．胃液C．腸液

D．胰液

E、膽囊

F、肝臟12．下列食物中，能被胰液消化的是()A．纖維素、蛋白質(zhì)和淀粉B．糖類、鹽和牛奶C．無機(jī)鹽、維生素和蛋白質(zhì)D．糖類、蛋白質(zhì)和脂肪13．下列腺體分泌的消化液中，消化酶種類最多的一組是()A．腸腺和胃腺B．胃腺和胰腺C．胰腺和腸腺D．唾液腺和胃腺14．下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性消化的敘述中，正確的是(

)A．淀粉只在口腔內(nèi)消化B．蛋白質(zhì)只在胃內(nèi)消化C．維生素只在胃內(nèi)消化D．脂肪只在小腸內(nèi)消化15．在消化道中，催化蛋白質(zhì)消化的消化酶來自(

)①唾液腺②胃腺③肝臟④腸腺⑤胰腺A．①②③B．③④⑤C．②④⑤D．①③⑤16．下列有關(guān)消化的敘述中，錯(cuò)誤的是(

)A．將食物分解成可吸收的成分的過程B．消化包括物理性消化和化學(xué)性消化C．食物的消化是在消化道內(nèi)完成的D．脂肪在膽汁作用下分解成甘油和脂肪酸17．與小腸消化和吸收功能不相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是(

)A．管壁的結(jié)構(gòu)分為四層B．消化道中最長(zhǎng)的一段C．腔內(nèi)有許多環(huán)形皺襞D．皺襞表面有許多絨毛18．下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白質(zhì)的一組是(

)A．唾液和胃液B．胰液和腸液C．腸液和胃液D．唾液、膽汁和胃液19．試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩置于37℃溫水中，一小時(shí)后植物油不見了。配制的消化液可能是

(

)A．唾液、胃液、腸液

B，胃液、唾液、膽汁C，胰液、腸液、膽汁

D，腸液、胰液、唾液20．下列物質(zhì)除哪項(xiàng)外，不經(jīng)過消化就可吸收的是(

)A．水分B．無機(jī)鹽C．蛋白質(zhì)D．維生素21．不經(jīng)消化就能被吸收的物質(zhì)不包括(

)A．水B．無機(jī)鹽C．維生素D．淀粉22．下列食物成分中，不經(jīng)消化即可被人體吸收的是(

)A．淀粉

B．脂肪

C．蛋白質(zhì)

D．葡萄糖23．下面是人體內(nèi)食物成分被消化和吸收的過程，其中順序正確的是(

)①營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被小腸絨毛吸收②蛋白質(zhì)開始被消化③脂肪開始被消化④淀粉開始被消化A．①②③④B．④③②①C．④②③①D．①③②④24．下列結(jié)構(gòu)中，既不參與消化，又不參與吸收的器官是(

)A．口腔B．咽C．胃D．小腸25．血液中沒有(

)A.氨基酸

B.脂肪酸

C.麥芽糖

D.維生素26．消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是(

)A．口腔B.胃C．小腸D.大腸27．在消化道中能消化蛋白質(zhì)的消化酶來自

(

)①唾液腺

②胃腺③肝臟

④腸腺

⑤胰腺A．①②③

B.②④⑤

C.③④⑤

D．①③⑤28．各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開始被消化的順序是：(

)①蛋白質(zhì)

②淀粉

③脂類

④無機(jī)鹽

⑤纖維素A．①②③

B.①③⑤

C.③②①

D．②①③29．下列做法中，正確的是(

)A．少吃鹽

B．不吃蔬菜C．不吃早飯上學(xué)D．不愛喝水，愛喝飲料三、識(shí)圖題1．根據(jù)小腸絨毛示意圖上的編碼及所指部分回答：⑴小腸黏膜上皮凹陷形成[]，能分泌腸液，含有多種消化酶，對(duì)食物進(jìn)行化學(xué)性消化。⑵小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞，皺襞上有許多[]，這樣增大了小腸的內(nèi)表面積；此外，[]壁很薄，內(nèi)有豐富的[]和[]，這些都有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。2．右圖中三條曲線分別表示蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪在消化道中的化學(xué)性消化過程。請(qǐng)據(jù)圖回答：⑴淀粉從消化道中的[]開始被消化。⑵蛋白質(zhì)從消化道中的[]開始被消化。⑶脂肪從消化道中的[]開始被消化。⑷三種有機(jī)物都在[]被徹底消化。⑸甲、乙、丙三種有機(jī)物都在(選填字母)內(nèi)消化，為小腸，D是，A是。⑹曲線甲是的消化，曲線乙是的消化，曲線丙是的消化。四、分析說明題：1．在1、2號(hào)試管內(nèi)分別注入2毫升制備好的淀粉漿糊；在1號(hào)試管內(nèi)注入2毫升清水，在2號(hào)試管內(nèi)注入2毫升唾液；振蕩兩試管后放入37℃的溫水中保溫10分鐘，冷卻；在1、2號(hào)試管中分別加入兩滴碘液。分析：1號(hào)試管是因?yàn)椤?號(hào)試管是因?yàn)椤＝Y(jié)論：。2．下表中A、B、C、D、E表示人體內(nèi)五種消化液對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化作用。表中“＋”代表起消化作用，“－”表示不起消化作用，請(qǐng)回答：ABCDE淀粉＋－＋＋－蛋白質(zhì)－＋＋＋－脂肪－－＋＋＋(乳化)⑴A是液，由分泌。⑵B是液，由分泌。⑶C是液，由分泌。⑷D是液，由分泌。⑸E是，由分泌。3．糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的消化分解過程如下，請(qǐng)分析回答：淀粉酶麥芽糖酶淀粉麥芽糖葡萄糖蛋白酶肽酶蛋白質(zhì)多肽氨基酸膽汁脂肪酶脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，淀粉最終被分解成；蛋白質(zhì)最終被分解成；而脂肪經(jīng)的乳化分散為許多脂肪微粒，再在脂肪酶作用下分解為和。4．現(xiàn)有A、B、C三個(gè)試管，都裝有淀粉糊、蛋花和植物油。⑴A試管滴入碘液呈色，再加入足夠的唾液振蕩后置于37℃的溫水中，10分鐘后，試管內(nèi)顏色變化為：，原因是。⑵B試管加入足夠胃液，充分振蕩后置于37℃溫水中，半小時(shí)后，觀察液體中的不見了，原因是。⑶C試管加入足夠的小腸提取液，充分振蕩后置于37℃溫水中，1小時(shí)后，觀察液體中的不見了，原因是。答案一、填空題1、消化道、消化腺2、小腸、長(zhǎng)，皺襞，絨毛，面積3、糖類，脂肪，蛋白質(zhì)，小分子，消化4、膽汁，胰液，胃液二、選擇題1-5CCDCB6-10ABDDB，11-15FADCDC16-20DABCC，21-25DDCBC26-29CBD三、識(shí)圖題1B腸腺E小腸絨毛，小腸絨毛，毛細(xì)血管和彈性纖維2(1)丙，淀粉(2)C，胃(3)D，小腸(4)D，小腸(5)DD小腸，咽(6)蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉四、分析說明題11號(hào)，藍(lán)，沒有淀粉酶消化；2號(hào)，不變藍(lán)，有淀粉酶消化。結(jié)論：唾液淀粉酶能消化淀粉2(1)唾液，唾液腺(2)胃液，胃腺，(3)胰液，胰腺(4)腸液，小腸腺(5)膽汁，肝臟3葡萄糖，氨基酸，脂肪酸和甘油。4，(1)藍(lán)，不變，淀粉沒有被分解(2)蛋白質(zhì)，胃液有胃蛋白酶(3)都，小腸提取液中有各種消化酶?！断臀铡吠骄毩?xí)1、下列消化液中不含消化酶的是(

)A．唾液B．胃液C．膽汁D．腸液2.人體內(nèi)消化和吸收的主要場(chǎng)所是(

)A.胃

B.小腸

C.大腸

D.食道3.既含有消化糖類的消化酶，又含有消化蛋白質(zhì)和脂肪的酶的消化液是（）A、腸液和膽汁B、胃液和胰液C、腸液和胰液D、胃液和膽汁4.組成消化道的消化器官依次是(

)A.口腔、咽、胃、食道、小腸、大腸、肛門B.口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門C.口腔、咽、胃、食道、大腸、小腸、肛門D.口腔、咽、食道、胃、大腸、小腸、肛門5.細(xì)嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，原因是(

)A.牙齒咀嚼的緣故

B.舌攪拌的緣故C.口腔分泌消化酶的緣故D.饅頭中有糖的緣故6.下列食物的成分中，不經(jīng)過消化，可以直接被消化道吸收的是（）A．水、無機(jī)鹽、維生素B．水、維生素.蛋白質(zhì)C．脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)D．水、脂肪、無機(jī)鹽7、四位同學(xué)在體育測(cè)試時(shí)各準(zhǔn)備了一些補(bǔ)充能量的食物，甲準(zhǔn)備了一些糖，乙準(zhǔn)備了一些牛肉干，丙準(zhǔn)備了一些水果，丁準(zhǔn)備了一些蛋糕。這四位同學(xué)誰準(zhǔn)備的食物能更快地補(bǔ)充能量（）A.甲B.乙

C.丙D.丁8、有些對(duì)胃具有較大刺激的藥物常裝在用淀粉制成的膠囊中,原因主要是（）A．為了入藥方便,便于吞咽B．讓藥在胃中慢慢滲透出來,減輕突然的刺激C．胃對(duì)膠囊不起消化作用可順利經(jīng)胃入小腸D．以上幾點(diǎn)都對(duì)9、血液中沒有（）A.氨基酸B.無機(jī)鹽C.麥芽糖D.維生素10、各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開始被消化的順序是（）①蛋白質(zhì)②淀粉③脂肪④無機(jī)鹽⑤纖維素A.①②③B.①③⑤C.③②①D.②①③11、下列器官中，基本沒有消化功能的是（）A.小腸B.口腔

C.胃D.大腸12、食用的“面筋”，被消化的部位是（）A．口腔和胃B．胃和小腸C．小腸和大腸D．胃和大腸13、在消化道內(nèi)，能消化蛋白質(zhì)的消化酶來自（）①唾液腺②胃腺③肝臟④腸腺⑤胰腺A.①②③B.②④⑤

C.③④⑤D.①③⑤14、右圖A、B、C分別為消化道的某一段，食物移動(dòng)方向如箭頭所示，下面敘述正確的是（

）A．如果B內(nèi)有消化蛋白質(zhì)的酶，則A是胃B．如果A內(nèi)有脂肪酸，則C是小腸C．如果A吸收功能最強(qiáng)，則B是小腸D．如果C只能吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素，則A為小腸15.根據(jù)下表列出的實(shí)驗(yàn)方法步驟，填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因。試管編號(hào)注入漿糊加清水加入唾液振蕩搖勻放在37℃水中恒溫冷卻后加碘液現(xiàn)象12亳升2亳升0亳升10分鐘2滴22亳升0亳升2亳升10分鐘2滴(1)1號(hào)試管內(nèi)的漿糊(淀粉)，未加

，淀粉未被

酶分解，所以淀粉遇碘顯

色。(2)2號(hào)試管內(nèi)因?yàn)榧恿?/p>

，

酶在適宜的溫度下將

分解成了

，所以，加

液后

。16、下面是某校七年級(jí)合作學(xué)習(xí)小組同學(xué)，在學(xué)習(xí)《人的生活需要營(yíng)養(yǎng)》有關(guān)知識(shí)后，在一次小組討論會(huì)上，對(duì)自己的一些生理活動(dòng)進(jìn)行了梳理和歸納。請(qǐng)你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問題：（1）小芳說，我早晨吃了一個(gè)饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從[]開始的。（2）小潔說，早晨我還吃了個(gè)雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的[]開始進(jìn)行化學(xué)性消化的。（3）洋洋說，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過圖乙結(jié)構(gòu)中的[]分泌的乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化。（4）濤濤說，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的[]才能被吸收，因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所。（5）小婧說，圖乙中，結(jié)構(gòu)[2]是消化食物的主要場(chǎng)所參考答案1-5CBDBC6-10AACCD11-14DBBD15、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1號(hào)試管內(nèi)變藍(lán)，2號(hào)試管內(nèi)不變藍(lán)(1)唾液、唾液淀粉、變成藍(lán)

(2)唾液、唾液淀粉、淀粉、麥芽糖、碘、不變藍(lán)。16、（1）2口腔（2）4胃（3）3肝臟膽汁（4）6小腸（5）胰液《消化和吸收》同步練習(xí)一、選擇題1．腸壁能直接吸收的營(yíng)養(yǎng)成分是()A．無機(jī)鹽B．淀粉C．蛋白質(zhì)D．脂肪2．下列物質(zhì)中不能被消化道壁直接吸收的成分是()A．維生素B．淀粉C．水D．含鐵的無機(jī)鹽3．下列結(jié)構(gòu)中，與小腸的吸收功能無關(guān)的是()A．小腸粘膜有皺襞和小腸絨毛B．小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管C．小腸絨毛壁薄，上有微絨毛D．小腸內(nèi)有腸腺，能分泌多種消化酶4．有吸收功能而沒有消化功能的結(jié)構(gòu)是()A