常用工具軟件立體化教程課件項(xiàng)目二

旅游交際禮儀認(rèn)THEBUSINESSPLAN知旅游交際禮儀認(rèn)THEBUSINESSPLAN知1禮儀的概念中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展項(xiàng)目一任務(wù)一認(rèn)識(shí)禮儀禮儀的概念中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展項(xiàng)目一任務(wù)一認(rèn)識(shí)禮儀2項(xiàng)目一一、禮儀的概念在特定場(chǎng)合舉行的具有特定程序的活動(dòng)，如剪彩儀式、開幕式等。禮儀禮貌禮節(jié)儀式儀表人們?cè)诮煌^程中表示敬重、友好的言行規(guī)范；人們?cè)诮煌^程中表示尊敬、致意、問候、祝愿、慰問等的慣用形式，如鞠躬、點(diǎn)頭、握手、擁抱等；人的外表，包括儀容、服飾、儀態(tài)等；項(xiàng)目一一、禮儀的概念在特定場(chǎng)合舉行的具有特定程序的活動(dòng)，如剪3二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展項(xiàng)目一1．源于人倫秩序、關(guān)系維護(hù)在原始社會(huì)時(shí)期，人類為了生存發(fā)展，不得不以群居的方式生活在一起，如圖1-1所示。圖1-1群居生活在群居生活中，男女有別、老少有異，為了維護(hù)“人倫秩序”，避免人與人之間、部落與部落之間的矛盾和沖突，人們逐步積累和自然約定出一系列規(guī)則，構(gòu)成了最初的禮儀。（一）中國(guó)禮儀的起源二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展項(xiàng)目一1．源于人倫秩序、關(guān)系維護(hù)在原4二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展項(xiàng)目一2．源于宗教祭祀為了表達(dá)對(duì)神靈及祖先的敬畏和崇拜，人類組織了各種宗教祭祀活動(dòng)，并希望通過這些活動(dòng)能感化、影響神靈和祖先，從而得到其保護(hù)（如風(fēng)調(diào)雨順、多賜福少降災(zāi)），其中這些宗教祭祀活動(dòng)的形式、儀式便是最初的禮儀，如圖1-2所示。后來(lái)，隨著人類對(duì)自然與社會(huì)關(guān)系認(rèn)識(shí)的深入，逐漸把祭祀神靈、祖先的一系列形式擴(kuò)展到了各種人際交往活動(dòng)中，由此形成了社會(huì)各領(lǐng)域的不同禮儀。圖1-2祭祀活動(dòng)（一）中國(guó)禮儀的起源二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展項(xiàng)目一2．源于宗教祭祀為了表達(dá)對(duì)神靈51．萌芽時(shí)期2．形成時(shí)期項(xiàng)目一二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展（二）中國(guó)禮儀的發(fā)展原始社會(huì)中晚期至公元前2070年是禮儀的萌芽時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，人類以群居的方式生活在一起，在共同的起居、狩獵、飲食中逐漸形成了一定的習(xí)慣性語(yǔ)言、動(dòng)作及交往方式。夏、商、西周時(shí)期（公元前2070—前771年）是禮儀的形成時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，人類進(jìn)入了奴隸社會(huì)，禮儀也被打上了階級(jí)的烙印。奴隸主為了維護(hù)其統(tǒng)治，將原先的宗教祭祀禮儀發(fā)展為符合奴隸社會(huì)政治需要的禮儀與制度。1．萌芽時(shí)期2．形成時(shí)期項(xiàng)目一二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展（二）64．強(qiáng)化與衰落時(shí)期3．發(fā)展與變革時(shí)期項(xiàng)目一二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（公元前771—前221年）是禮儀的發(fā)展與變革時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，我國(guó)開始從奴隸社會(huì)向封建社會(huì)轉(zhuǎn)型，周朝的傳統(tǒng)禮制出現(xiàn)了“禮崩樂壞”的局面，新的禮儀理論在孔子、孟子、荀子等思想家的推動(dòng)下發(fā)展、革新。從秦、漢朝至清朝末年（公元前221—1911年）是禮儀的強(qiáng)化與衰落時(shí)期。公元前221年，秦始皇統(tǒng)一全國(guó)，禮儀發(fā)展并逐漸得到強(qiáng)化，如“三綱五?！钡?。宋代將封建禮儀推到了一個(gè)高峰，“家禮”也在這個(gè)時(shí)期得到興盛，如“三從四德”是該時(shí)期女性的道德禮儀標(biāo)準(zhǔn)。明清時(shí)代使其進(jìn)一步完善、趨于成熟。在清朝末年，朝廷官員腐敗，民不聊生，同時(shí)隨著西方禮儀的傳入，傳統(tǒng)的封建禮儀逐漸衰落。4．強(qiáng)化與衰落時(shí)期3．發(fā)展與變革時(shí)期項(xiàng)目一二、中國(guó)禮儀的起源7項(xiàng)目一56二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展從辛亥革命以后至新中國(guó)成立（1911—1949年）是我國(guó)的現(xiàn)代禮儀時(shí)期。1911年末，徹底推翻了封建王朝，廢除了大量的封建禮儀制度，主張民主、自由、平等的思想，推廣和傳播新的禮儀標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值觀念。新中國(guó)成立至今是我國(guó)的當(dāng)代禮儀時(shí)期。新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)確立了以平等相處、友好往來(lái)、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛為主要原則的新型社會(huì)關(guān)系和人際關(guān)系，摒棄了傳統(tǒng)禮儀中的糟粕，而繼承和發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)禮儀中的精華，如尊老愛幼、以誠(chéng)待人、禮尚往來(lái)、先人后己、講究信義等。現(xiàn)代禮儀時(shí)期當(dāng)代禮儀時(shí)期項(xiàng)目一56二、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展從辛亥革命以后至新中國(guó)成立8項(xiàng)目一一旅游交際禮儀的作用二旅游交際禮儀的原則三提高旅游交際禮儀素養(yǎng)的途徑任務(wù)二認(rèn)識(shí)旅游交際禮儀項(xiàng)目一一旅游交際禮儀的作用二旅游交際禮儀的原則三提高旅游交際9一、旅游交際禮儀的作用項(xiàng)目一（一）提高自身素養(yǎng)禮儀是一種高尚而美好的行為，它教人取義、向善、向美，糾正人們不良的行為習(xí)慣，倡導(dǎo)人們按照禮儀規(guī)范去協(xié)調(diào)人際關(guān)系。旅游從業(yè)人員學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀，可使內(nèi)心得到凈化、情操得到陶冶、缺點(diǎn)得到匡正，從而使自身修養(yǎng)得以提高。一、旅游交際禮儀的作用項(xiàng)目一（一）提高自身素養(yǎng)禮儀是一種高尚10一、旅游交際禮儀的作用項(xiàng)目一旅游交際禮儀在旅游從業(yè)人員的儀容、服飾、儀態(tài)等各方面做出了規(guī)定，使其儀容干凈、衣著整潔、談吐得體，展現(xiàn)出良好的素養(yǎng)和優(yōu)雅的氣質(zhì)，進(jìn)而給游客留下一個(gè)好形象。此外，旅游業(yè)是對(duì)外接待的“窗口”和“橋梁”，旅游從業(yè)人員每天會(huì)跟很多不同的陌生游客接觸，其一舉一動(dòng)不僅代表著自己的形象，更代表著企業(yè)、旅游行業(yè)，甚至整個(gè)國(guó)家的形象。因此，在工作中，旅游從業(yè)人員知禮、懂禮、行禮，還可以為企業(yè)、旅游行業(yè)、國(guó)家塑造良好的形象，展現(xiàn)出我國(guó)較高的旅游接待水平和文明程度。（二）塑造良好形象一、旅游交際禮儀的作用項(xiàng)目一旅游交際禮儀在旅游從業(yè)人員的儀容11項(xiàng)目一一、旅游交際禮儀的作用（三）增進(jìn)人際交往在人際交往中，旅游從業(yè)人員運(yùn)用良好的禮儀可以體現(xiàn)出對(duì)游客的尊重、真誠(chéng)、友善，讓游客有親切感和信任感，從而拉近彼此之間的距離，促進(jìn)交流與溝通。而且，即使旅游從業(yè)人員在與游客交往中，發(fā)生一些誤會(huì)、不快，通過良好的禮儀，也可以化干戈為玉帛，重新獲得游客的信任和尊重。項(xiàng)目一一、旅游交際禮儀的作用（三）增進(jìn)人際交往在人際交往中，12項(xiàng)目一一、旅游交際禮儀的作用社會(huì)文明需要文明的社會(huì)成員共同建立。旅游從業(yè)人員每天會(huì)跟大量游客打交道，若能在工作中運(yùn)用良好的禮儀，則可以營(yíng)造一個(gè)文明、和諧的旅游環(huán)境。長(zhǎng)此已往，旅游從業(yè)人員會(huì)潛移默化地影響千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)社會(huì)成員，使其端正自身行為、增強(qiáng)文明意識(shí)，進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)國(guó)家或者社會(huì)文明程度的提高。（四）促進(jìn)社會(huì)文明項(xiàng)目一一、旅游交際禮儀的作用社會(huì)文明需要文明的社會(huì)成員共同建13二、旅游交際禮儀的原則（一）尊重尊重自己是指一個(gè)人要自尊自愛，保持自己的人格尊嚴(yán)，以平等的身份同他人交往。尊重他人是指在社交活動(dòng)中，人們必須尊重交往對(duì)象的人格、職業(yè)、習(xí)慣、愛好、價(jià)值等，不強(qiáng)求他人按照自己的興趣愛好來(lái)行事。項(xiàng)目一二、旅游交際禮儀的原則（一）尊重自己是指一個(gè)人要自尊自愛，保14二、旅游交際禮儀的原則在旅游交際活動(dòng)中，旅游從業(yè)人員要嚴(yán)格遵守尊重的原則，主要做到三點(diǎn)：要重視游客，讓其有賓客至上的感覺。①②③要對(duì)所有游客一視同仁、一樣禮遇，不能因人而異、厚此薄彼、區(qū)別對(duì)待；尊重所有游客的習(xí)慣、愛好、隱私、習(xí)俗、民族等，切忌傷害他人的自尊、侮辱他人的人格，另外還要帶頭并倡導(dǎo)游客，尊重旅游當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗禮儀；項(xiàng)目一二、旅游交際禮儀的原則在旅游交際活動(dòng)中，旅游從業(yè)人員要嚴(yán)格遵15項(xiàng)目一（三）適度（二）寬容二、旅游交際禮儀的原則旅游交際禮儀的寬容原則是指旅游從業(yè)人員在與游客交往過程中，要多體諒和容忍他人，不求全責(zé)備、斤斤計(jì)較、過分苛求。在旅游交際活動(dòng)中，旅游從業(yè)人員還要遵守適度的原則，即把握好分寸，做到不卑不亢、自然得體、恰到好處。項(xiàng)目一二、旅游交際禮儀的原則旅游交際禮儀的寬容原則是指旅游從16項(xiàng)目一二、旅游交際禮儀的原則（四）真誠(chéng)（五）自律自律是禮儀運(yùn)用的最高境界。旅游旅游從業(yè)人員在運(yùn)用禮儀時(shí)要做到自律，即從內(nèi)心樹立良好的道德信念和行為意識(shí)，并以此約束自己的行為，自覺按照禮儀的規(guī)范行事，無(wú)須外界的提示和監(jiān)督。旅游從業(yè)人員在運(yùn)用禮儀時(shí)，要遵守真誠(chéng)的原則，做到真心實(shí)意、表里如一，不虛情假意、口是心非。相反，如果與他人交往時(shí)口是心非、表里不一，即使在禮儀方面做得無(wú)可挑剔，最終也不會(huì)得到信任。項(xiàng)目一二、旅游交際禮儀的原則（四）真誠(chéng)（五）自律自律是禮儀運(yùn)17項(xiàng)目一三、提高旅游交際禮儀素養(yǎng)的途徑（一）加強(qiáng)道德修養(yǎng)道德與禮儀是內(nèi)容和形式的關(guān)系，二者相輔相成、緊密聯(lián)系。禮儀水平的高低可以反映出一個(gè)人道德修養(yǎng)的程度，而道德修養(yǎng)的程度決定著一個(gè)人能否在禮儀方面達(dá)到較高的造詣。因此，旅游從業(yè)人員想要有較高的禮儀素養(yǎng)，必須加強(qiáng)道德修養(yǎng)，因?yàn)檫@樣才能對(duì)禮儀有深刻的理解，從而自覺地表現(xiàn)出良好的禮儀。項(xiàng)目一三、提高旅游交際禮儀素養(yǎng)的途徑（一）道德與禮儀是內(nèi)容和18項(xiàng)目一三、提高旅游交際禮儀素養(yǎng)的途徑（二）積極參加禮儀實(shí)踐（三）養(yǎng)成良好行為習(xí)慣要想真正地提高禮儀素養(yǎng)，旅游從業(yè)人員必須堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)實(shí)踐中的各個(gè)方面，在實(shí)踐中鞏固所學(xué)的禮儀知識(shí)，培養(yǎng)禮貌行為，強(qiáng)化文明意識(shí)，克服不良習(xí)慣，領(lǐng)會(huì)禮儀的真正含義。俗話說“習(xí)慣成自然”，良好禮儀的養(yǎng)成不是一日之功，旅游從業(yè)人員只有對(duì)照禮儀規(guī)范和要求，進(jìn)行長(zhǎng)期的練習(xí)，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，把禮儀規(guī)范變成自身個(gè)性中的穩(wěn)定成分，才能在各種交際場(chǎng)合中自然而然地遵守禮儀要求，自覺地表現(xiàn)出較高的禮儀素養(yǎng)。項(xiàng)目一三、提高旅游交際禮儀素養(yǎng)的途徑要想真正地提高禮儀素養(yǎng)，19項(xiàng)目一（四）提高文化修養(yǎng)三、提高旅游交際禮儀素養(yǎng)的途徑旅游從業(yè)人員運(yùn)用禮儀的場(chǎng)合較多，并且會(huì)接觸到很多不同性質(zhì)的游客，如不同民族的游客、不同國(guó)家的游客等