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文檔簡介

關(guān)于市場調(diào)研報告15篇關(guān)于市場調(diào)研報告1

一、調(diào)查目的:了解手機(jī)在高校生中的狀況

近年來,隨著手機(jī)在校內(nèi)里的普及,越來越多的手機(jī)廠商把目光投向了校內(nèi)這一潛在的.巨大市場。為了了解手機(jī)在高校生中的普遍狀況、運(yùn)用效果以及消費(fèi)狀況,駕馭手機(jī)在高校的銷售狀況和市場前景,我們確定以高校生為調(diào)查對象,對校內(nèi)里的手機(jī)市場作一次調(diào)研。

二、調(diào)查對象:高校生

三、設(shè)計(jì)調(diào)查項(xiàng)目和調(diào)查表

四、調(diào)查時間:XX年10月01日——XX年10月25日

五、調(diào)查方式:網(wǎng)絡(luò)問卷

為了使調(diào)查具有普遍性,我們放棄了傳統(tǒng)的書面問卷形式,而采納制作電子版問卷在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行調(diào)查的方式。這樣做的好處是自不待言的:

1.提高效率,削減調(diào)查工作量。我們制作的電子版調(diào)查問卷,并掛在摯友的個人主機(jī)空間上,無需印刷,無需人工分派問卷

2.調(diào)查范圍更廣,調(diào)查對象更具隨機(jī)性。由于是在網(wǎng)上答卷,沒有空間和時間的限制,回答我們答卷的高校生摯友人數(shù)在20天左右的時間內(nèi)輕松突破1010人,最終達(dá)到了1237人,并且這些參與我們調(diào)查的摯友來自全國各地。這個數(shù)字是由調(diào)查頁面自動跟蹤生成的。

3.數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)便捷。我特地設(shè)計(jì)了一個調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)頁面,對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行自動的跟蹤統(tǒng)計(jì),主要有人數(shù)統(tǒng)計(jì),占同類選項(xiàng)百分比統(tǒng)計(jì)等

六、調(diào)查方法:

1.由調(diào)查小組成員共同協(xié)商確定問卷內(nèi)容,以書面文件形式確定,交由本人進(jìn)行制作成電子版調(diào)查問卷。

2.電子問卷制作完成并通過無錯測試后,我將其上傳到我摯友租用的虛擬主機(jī)空間。

3.動員調(diào)查小組全部成員進(jìn)行廣泛宣揚(yáng),宣揚(yáng)方式主要有二:一是讓自己的摯友上網(wǎng)回答調(diào)查,二是在論壇上發(fā)布信息,讓論壇上的網(wǎng)友幫忙回答

4.調(diào)查完成后,由全體小組成員對調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析

5.撰寫調(diào)研報告

關(guān)于市場調(diào)研報告2

奶茶發(fā)源于我國臺灣省,如今已遍布全球,是休閑飲品的主流之一,深受消費(fèi)者歡迎,在很多地區(qū)市場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過眾多世界聞名品牌飲料?,F(xiàn)在琳瑯滿目的飲品貨架上,奶茶類產(chǎn)品占據(jù)了很大一部分市場份額。既有茶的芳香,又有牛奶的養(yǎng)分,奶茶以其香濃美味的口感,贏得了眾多消費(fèi)者、特殊是年輕一代的好感。相比于傳統(tǒng)的碳酸飲品、果汁類飲品,奶茶類飲品近年來發(fā)展勢頭迅猛,但是同時也現(xiàn)實(shí)的表現(xiàn)了奶茶界激烈的競爭。

1:立頓產(chǎn)品的由來及現(xiàn)有狀態(tài)(產(chǎn)品簡介):

從目前的奶茶市場來看,“立頓”---歸于聯(lián)合利華旗下,是全球最大的茶葉品牌。它既是茶葉專家的代表,又象征了一種國際的、時尚的、都市化的生活。101多年來,立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質(zhì)和芳香美味,而立頓奶茶也很好地繼承了這一點(diǎn)。在短短5年之后,立頓就在中國百家商城系列調(diào)查中獲得茶包銷售額第一、市場占有率第一的成果。

2:了解立頓產(chǎn)品消費(fèi)群體:

主要為年齡在15—30歲的`年輕人尤其是女性。

由于女性占奶茶消費(fèi)群的68.7%,所以年輕女性是奶茶的重度消費(fèi)群,所以對年輕女性的消費(fèi)心理再作深度剖析。

15-30歲的女性:消費(fèi)者的自我概念或自我形象一樣是影響購買動機(jī)的重要因素,自我形象/產(chǎn)品形象一樣構(gòu)成了女性消費(fèi)者消費(fèi)的第一動機(jī)。

現(xiàn)代年輕女性消費(fèi)心理新動向

(1)、女性的變身動向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希望變更身份。希望經(jīng)驗(yàn)各種體驗(yàn)。立頓杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗(yàn)。

(2)、女性的挑戰(zhàn)動向。希望冒險。希望向某些事物挑戰(zhàn)。一些獨(dú)樹一幟的商品、服務(wù)正是順應(yīng)女性這種想突破被約束的現(xiàn)實(shí)而產(chǎn)生的。立頓奶茶的便利杯、高纖椰果正合女性喜愛獨(dú)樹一幟的心理特點(diǎn)。

(3)、女性的獨(dú)立動向。希望在經(jīng)濟(jì)和精神方面都能獨(dú)立。表現(xiàn)女性獨(dú)立和強(qiáng)調(diào)自我意識的商品更能博得她們的歡心。

(4)、女性的即時動向。希望節(jié)時、便利。例如,運(yùn)用速食食品的情形增加了。既能照看家人,又節(jié)約自己時間的有效方法,就是利用省時的商品。

3:了解立頓現(xiàn)有包裝優(yōu)缺點(diǎn):

優(yōu)點(diǎn):立頓以其光明的色調(diào)向世界傳遞它的宗旨-光明,活力和自然美妙的樂趣。立頓奶茶得益于其產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新,以經(jīng)典對抗流行,以文化底蘊(yùn)對抗速食文化,依據(jù)不同國家的市場特點(diǎn),推出不同的新產(chǎn)品。在中國市場,當(dāng)奶茶受到消費(fèi)者初步認(rèn)同后,立頓立即推出了全新的立頓奶茶香濃口味:口感香濃原味、純正幼滑;立頓奶茶清爽怡神口味:口感清爽怡神、自然芳香;立頓奶茶金裝倍醇口味,金裝倍醇、口感雙倍幼滑。

缺點(diǎn):沒新意.很呆板。

4:競爭對手:

香飄飄奶茶:在外觀上著手。它的杯子相對其他奶茶品牌的要大一些,量顯得更足、更加實(shí)惠;紙杯用紙?zhí)骄?,外觀精致,有檔次感。一般奶茶品牌都是將吸管隨意一折就放入杯子里,而香飄飄則想得更周到,它們特殊定制了雙節(jié)組合式的吸管,平常是短短的兩節(jié),用時只要插在一起就變長了,可以便利地放入杯中。使得其在幾年內(nèi)從銷售額不足500萬元的品牌到現(xiàn)在4億元的優(yōu)秀成果,成為了奶茶飲品界的領(lǐng)軍人物。

優(yōu)樂美奶茶:營銷上跟進(jìn)時代潮流。五大奶茶品牌,百年歷史,第一奶茶品牌,國內(nèi)外聞名的休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。優(yōu)樂美采納的銷售方式是與校內(nèi)網(wǎng)合作推出的免費(fèi)禮品贈送,嘗試了將群眾與禮物相結(jié)合的方式,由贊助商供應(yīng)禮物,在禮物中心的相關(guān)地方添加群鏈接。由于校內(nèi)網(wǎng)的用戶眾多,達(dá)到了好幾千萬,所以這種營銷的效果特別好。

雀巢茶語奶茶:雀巢的起源地于瑞士,“雀巢”既是公司創(chuàng)始人的名字,又代表著平安、溫馨、母愛、自然和養(yǎng)分。承襲雀巢70多年來對速溶飲品的永恒專業(yè)追求和持續(xù)創(chuàng)新,以獨(dú)特調(diào)配工藝,萃取上品高山綠茶的自然甘醇,并與香濃牛奶完備融合,誠意奉獻(xiàn)精致茶品。活力、怡神、悠然,在此悠閑呈現(xiàn)現(xiàn)代生活驚慌勞碌,一杯香濃的雀巢茶語青青奶茶,讓消費(fèi)者享受片刻悠然,有助身心放松和復(fù)原活力。

調(diào)查體會與建議:經(jīng)過多年的努力,立頓奶茶已經(jīng)形成了肯定的規(guī)模,擁有一批固定的消費(fèi)人群,在奶茶行業(yè)占有了相當(dāng)?shù)姆蓊~,但依舊存在一些有待改善的地方:1.應(yīng)當(dāng)加大宣揚(yáng)力度,利用傳媒,廣播手段來加大自己的影響力;2.加大對自己產(chǎn)品的開發(fā)力度,注意對中低端產(chǎn)品的開發(fā),面對更廣闊的消費(fèi)對象;3.適當(dāng)?shù)貙?shí)行促銷措施,如發(fā)放實(shí)惠卷,打折等,提高消費(fèi)者對其的認(rèn)知度。

關(guān)于市場調(diào)研報告3

一、調(diào)查背景

(1)隨著買方市場的形成,企業(yè)對物流領(lǐng)域中存在的“第三利潤源”起先有了深刻的相識。

(2)專業(yè)化物流企業(yè)起先涌現(xiàn),多樣化物流服務(wù)有肯定程度的發(fā)展近年來,我國經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)的很多物流企業(yè),主要由三部分組成:一是國際物流企業(yè)、二是由傳統(tǒng)運(yùn)輸、儲運(yùn)及批發(fā)貿(mào)易企業(yè)轉(zhuǎn)變其發(fā)展的一個最大障礙是很難找到合格的物流管理人員來推動業(yè)務(wù)的發(fā)展。在這樣大的物流環(huán)境下,作為內(nèi)陸地區(qū)的代表城市太原的狀況又是何種態(tài)勢呢?將來的發(fā)展趨勢又如何呢?我們希望通過這次調(diào)查能對此有所了解!

二、調(diào)查目的

通過走訪詢問與視察,了解太原物流市場的現(xiàn)狀:從事以傳統(tǒng)物流還是現(xiàn)代物流、物流業(yè)發(fā)展的整體水平。

三、調(diào)查對象

物流市場內(nèi)全部的物流企業(yè)

四、調(diào)查項(xiàng)目

物流企業(yè)的全部制形式、經(jīng)營的業(yè)務(wù)范圍、經(jīng)營的.對象、主要從事業(yè)務(wù)的詳細(xì)內(nèi)容(如運(yùn)輸?shù)墓ぞ摺⒕嚯x、價格等)、與客戶的關(guān)系等。

五、調(diào)查地點(diǎn)

太原市南內(nèi)環(huán)旁邊的物流企業(yè)

六、調(diào)查性質(zhì)

探究性調(diào)查

七、調(diào)查方法

由于我們要了解物流市場的現(xiàn)狀所需信息需具有時效性,應(yīng)實(shí)行獲得一手資料的調(diào)查方法;由于調(diào)查之中兼有必需由物流企業(yè)內(nèi)部人員協(xié)作完成的內(nèi)容又由靠調(diào)查員自己視察便可完成的內(nèi)容,綜上理由我們選擇詢問調(diào)查與視察相結(jié)合的方法。

八、、物流市場調(diào)查報告

(一)、當(dāng)前物流發(fā)展面臨的經(jīng)濟(jì)環(huán)境

(二)、中國物流行業(yè)概述

(三)、行業(yè)特點(diǎn)

(四)、總結(jié)

【二】

調(diào)研報告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。

(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。

一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)研報告”、“關(guān)于××××的調(diào)研報告”、“××××調(diào)研”等。

另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合運(yùn)用三種。

陳述式如《東北師范高校碩士畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)研》,提問式如《為什么高校畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)研報告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標(biāo)明調(diào)研的對象、范圍、問題,這事實(shí)上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××高校學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思索》等。

作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。

(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。

1.前言。有幾種寫法:

第一種是寫明調(diào)研的起因或目的、時間和地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的狀況,從中引出中心問題或基本結(jié)論來;

其次種是寫明調(diào)研對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成果、突出問題等基本狀況,進(jìn)而提出中心問題或主要觀點(diǎn)來;

第三種是開宗明義,干脆概括出調(diào)研的結(jié)果,如確定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。

2.主體。這是調(diào)研報告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查探討的基本狀況、做法、閱歷,以及分析調(diào)查探討所得材料中得出的各種詳細(xì)相識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。

3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思索;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。

關(guān)于市場調(diào)研報告4

1中國白酒行業(yè)特點(diǎn)和市場特征分析

1.1行業(yè)特點(diǎn)分析

白酒是我國世代相傳的酒精飲料,發(fā)展過程經(jīng)驗(yàn)了從作坊式操作到工業(yè)化生產(chǎn),從肩挑背扛到半機(jī)械作業(yè),從口授心傳、敏捷駕馭到有文字資料傳授。這些都使白酒工業(yè)不斷得到發(fā)展與創(chuàng)新,提高了生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量,一批廠家成為我國釀酒的大型骨干企業(yè),為國家做出了重要的貢獻(xiàn)。我們應(yīng)繼承和發(fā)展這份珍貴的民族特產(chǎn),弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀酒文化,使白酒行業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。對于我國白酒行業(yè)來說,主要有以下特點(diǎn):

(1)我國白酒企業(yè)的生產(chǎn)呈現(xiàn)出規(guī)模化、工業(yè)化、多元化格局,白酒行業(yè)逐步走向規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益?!鞍宋濉币郧?,我國白酒企業(yè)規(guī)模小,生產(chǎn)較分散,手工作坊多,經(jīng)過“九五”時期的發(fā)展,通過市場競爭的大浪淘沙,部分企業(yè)的規(guī)模日漸壯大,企業(yè)效益逐步提高,規(guī)模經(jīng)濟(jì)、多元化發(fā)展態(tài)勢明顯體現(xiàn);

在規(guī)模發(fā)展的同時,一些資本雄厚、市場銷售好的名優(yōu)白酒企業(yè)通過聯(lián)營、收購、兼并等方式,對外實(shí)行資本擴(kuò)張,進(jìn)行資產(chǎn)重組;對內(nèi)進(jìn)行技術(shù)改造,擴(kuò)大生產(chǎn)實(shí)力,組建了各種形式的白酒企業(yè)集團(tuán)或有限責(zé)任公司。11019年,全國白酒產(chǎn)量達(dá)萬噸的白酒企業(yè)近70家,其中產(chǎn)量在2萬噸以上的白酒企業(yè)有30家。20xx年,白酒年銷售收入前10強(qiáng)白酒企業(yè)是四川五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、湖北稻花香、山西汾酒、江蘇洋河、湖北枝江、四川劍南春、江西四特、四川郎酒,這些白酒企業(yè)集團(tuán)都有一個特點(diǎn),利用主廠的資金、技術(shù)、管理、品牌優(yōu)勢,不斷拓寬經(jīng)營領(lǐng)域,逐步向其他領(lǐng)域或高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)滲透,取得了優(yōu)異的成果。

(2)白酒產(chǎn)品的質(zhì)量水平不斷提高,新的品牌不斷涌現(xiàn)。

隨著機(jī)械化設(shè)備的運(yùn)用,微機(jī)勾兌等技術(shù)的進(jìn)入,白酒產(chǎn)品的質(zhì)量不斷得到提高。白酒中多種成份得到了有效地限制和合理的運(yùn)用。為了適應(yīng)市場的競爭,白酒企業(yè)特別重視品牌的塑造和培育,注意產(chǎn)品的質(zhì)量和開發(fā),實(shí)施名牌戰(zhàn)略,強(qiáng)化品牌策劃。名優(yōu)酒的數(shù)量呈現(xiàn)了快速增長的態(tài)勢,新的品牌產(chǎn)品不斷出現(xiàn),并得到廣闊消費(fèi)者的認(rèn)可和寵愛。20xx年,國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對300種白酒產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果,白酒產(chǎn)品合格率達(dá)95.3%以上。

(3)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向低度化、多樣化方向發(fā)展。

削減白酒中酒精含量,已經(jīng)成為白酒行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的重要方向,白酒產(chǎn)品中的酒精含量大幅度下降,目前白酒產(chǎn)品的酒精度已經(jīng)普遍降低了10度以上,60度以上的高度酒已經(jīng)不多見,50—55度的白酒成為高度酒,40—49度的酒為降度白酒,39度以下的低度白酒已占白酒總產(chǎn)量的40%左右。液態(tài)法白酒在白酒銷售市場上的份額已超過55%以上,產(chǎn)品也起先向中高檔轉(zhuǎn)化;

隨著白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,白酒企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品的力度進(jìn)一步加大。不同酒度檔次、包裝、品牌的白酒極大地豐富了酒類市場“八五”、“九五”安排中提倡的“純凈”型白酒,隨著高科技的應(yīng)用和白酒企業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研”的結(jié)合,“純凈”白酒已經(jīng)問世,并在市場中受到好評。其極低的甲醇、雜醇油含量適應(yīng)廣闊消費(fèi)者文化、素養(yǎng)提高和衛(wèi)生、平安、健康消費(fèi)趨勢,與世界烈性酒發(fā)展趨勢相吻合,具有廣袤的市場發(fā)展前景;

白酒的包裝更是呈現(xiàn)多樣化,各種瓶形、外包裝的精致令消費(fèi)者紛繁蕪雜,保藏新、特包裝已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)人士的一種時尚。

(4)大型白酒企業(yè)集團(tuán)呈現(xiàn)跨行業(yè)發(fā)展趨勢。

為了提高效益、回避行業(yè)風(fēng)險,白酒業(yè)除了向低度酒、葡萄酒、果露酒方面擴(kuò)展外,很多大型企業(yè)集團(tuán)依據(jù)自身的實(shí)際狀況起先對房產(chǎn)、酒店、金融、印刷、飼料、醫(yī)藥等行業(yè)進(jìn)行多元化經(jīng)營,堅(jiān)持“以酒為基礎(chǔ),綜合發(fā)展”的經(jīng)營方針,并取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

1.2市場特征分析

(1)品牌結(jié)構(gòu)群落化

目前,中國白酒市場品牌主要分為高、中、低三級,高端白酒市場被茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、劍南春等少數(shù)品牌寡頭壟斷,高端白酒的全國性品牌最為突出,高端白酒市場并非高價白酒市場,其對產(chǎn)品品牌、文化底蘊(yùn)、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品價格有著全面系統(tǒng)的要求;中檔白酒市場則表現(xiàn)出地區(qū)強(qiáng)勢品牌和少量區(qū)域外強(qiáng)勢品牌共同競爭的格局,但缺乏全國性品牌;低檔白酒市場競爭多為地區(qū)性品牌參加,區(qū)域外品牌較少。

(2)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸漸上移

隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,盲目的文化與虛無縹緲的歷史,已經(jīng)不足以讓白酒身價倍增,也不足以讓漸漸覺醒的消費(fèi)者信服。誠懇品質(zhì)與高尚品嘗,起先被企業(yè)相識也被市場認(rèn)同;這是一個品質(zhì)消費(fèi)的時代,也是一個品嘗消費(fèi)時代的序幕。消費(fèi)者身份的認(rèn)同感,成為了下一個十年中國白酒產(chǎn)業(yè)的啟動器。當(dāng)全國都在加強(qiáng)酒駕懲罰力度時,中國白酒的精致消費(fèi)潮流也已悄然而來,過去講究酒量的時代,必將被講究酒品的新時代所取代。所以喝多少不重要,喝多么有品嘗的酒更重要。這是一個全新時代的消費(fèi)密碼,企業(yè)只要抓住了這樣的宏觀市場潮流,就能夠主宰將來市場的潮流,最少不會被時代所淘汰。

(3)價格升級

從市場發(fā)展來看,中國高端白酒經(jīng)過了10年的發(fā)展,市場年年漲價產(chǎn)品供不應(yīng)求,而且許多地方的茅臺、五糧液你根本買不到珍品,這說明中國高端白酒的上升空間還很大。另外,拿一瓶中國高端白酒與法國葡萄酒來對比,法國波爾多生產(chǎn)的一瓶隨意有點(diǎn)品牌的都能賣到20xx多塊錢,而中國白酒聞名品牌的主流價位離20xx這個價位還有很長一段距離。從這個對比來說,中國名酒高端產(chǎn)品,上升的空間還很大。隨著中國在國際上的不斷崛起和復(fù)興,代表中國傳統(tǒng)文化之一的白酒,也將贏得世界的敬重和愛戴;

事實(shí)上,自從進(jìn)入12月份以來,茅臺、五糧液等一些高端熱銷白酒因銷量暴增出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,價格也出現(xiàn)大幅上漲,在深圳沃爾瑪超市,調(diào)查發(fā)覺,11012年醬香經(jīng)典的茅臺習(xí)酒已經(jīng)賣到了4380元/瓶、五糧液邀月堂(30年)售價為3680元/瓶、五糧液榮華富貴售價為21010元/瓶。白酒20xx元市場大關(guān),正式變成現(xiàn)實(shí)。各地高端白酒正全面超著千元大關(guān)挺進(jìn),中國高端白酒正式開啟了20xx元時代,因此將來中國高端白酒的競爭焦點(diǎn)將在20xx元上進(jìn)行角逐。

(4)白酒市場受國家政策影響,將來是考驗(yàn)

在中國,白酒市場猶如房地產(chǎn)市場一樣,其剛性需求是特別大的,幾乎接近于調(diào)味品。然而,隨著社會的發(fā)展,消費(fèi)者健康意識的提高以及飲酒習(xí)慣的改變,白酒產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的危機(jī)和壓力。國家對白酒行業(yè)的政策限制,如征收消費(fèi)稅、加大醉駕懲罰力度等措施的大力實(shí)施也對白酒市場造成了很大的沖擊。

220xx中國白酒行業(yè)發(fā)呈現(xiàn)狀分析

2.120xx年中國白酒行業(yè)運(yùn)行概況

我國是一個有著悠久酒文化的國家,白酒始終在我國酒飲料中居于主導(dǎo)地位。最近幾年,白酒在啤酒、葡萄酒、白酒三大酒飲料中的地位上升,增速最快,作為國內(nèi)獨(dú)有內(nèi)需消費(fèi)品,將來前景良好。

受我國經(jīng)濟(jì)回暖以及社會消費(fèi)實(shí)力不斷提升的影響,我國白酒制造業(yè)接著保持快速增長勢頭。20xx年1~8月,我國白酒制造業(yè)累計(jì)工業(yè)銷售產(chǎn)值為1595.27億元,同比增長34.09%,增速比上年同期上升了9.12個百分點(diǎn)。

20xx年1~8月,我國白酒制造業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入1686.28億元,同比增長35.04%,增速比上年同期上升了9.92個百分點(diǎn)。8月末,我國白酒制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)為2106.69億元,同比增長25.06%,增速比上年同期上升了6.28個百分點(diǎn);企業(yè)數(shù)為1576個,比上年同期增加了169個。

20xx年1~8月,我國白酒制造業(yè)累計(jì)利潤總額為227.48億元,比上年同期增加了61.27億元;虧損企業(yè)累計(jì)虧損額為2.20億元,同比增長-14.33%,增速比上年同期上升了11.58個百分點(diǎn)。8月末,我國白酒制造業(yè)虧損面為9.39%,比上年同期削減了1.41個百分點(diǎn)。

20xx年1~11月,我國累計(jì)生產(chǎn)白酒791.63萬千升,比上年同期增長了26.82%。

以上數(shù)據(jù)說明,今年白酒市場整體保持平穩(wěn)向上的發(fā)展趨勢。

2.220xx年中國白酒行業(yè)集中度

(1)白酒企業(yè)集中度分析

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國白酒企業(yè)的數(shù)量有37000多家,其中大部分為小型企業(yè),全國白酒企業(yè)的平均產(chǎn)量只有近215噸,企業(yè)結(jié)構(gòu)很不合理。其產(chǎn)品質(zhì)量較低,市場占有率不高。隨著啤酒、葡萄酒、果酒類產(chǎn)品的發(fā)展,白酒的空間進(jìn)一步縮小,當(dāng)前的白酒生產(chǎn)實(shí)力已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于消費(fèi)者的需求,導(dǎo)致市場競爭更加激烈,大部分白酒企業(yè)基本上處于微利狀態(tài),特殊是對于一些中小白酒企業(yè)來說,激烈競爭的結(jié)果是企業(yè)開工不足、倒閉、破產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)、被大企業(yè)收購、兼并

科學(xué)技術(shù)進(jìn)步提升了白酒產(chǎn)品的質(zhì)量水平:大型白酒企業(yè)依靠自己強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和科研實(shí)力,深化開展了科學(xué)技術(shù)探討。對自己產(chǎn)品的制曲技術(shù)、釀造技術(shù)、微生物技術(shù)、勾兌技術(shù)、分析技術(shù)、風(fēng)格特點(diǎn)、健康因子、質(zhì)量限制等進(jìn)行了全面系統(tǒng)的探討,形成了自己的理論體系、技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高了產(chǎn)品的質(zhì)量信譽(yù),在行業(yè)里和消費(fèi)者心目中樹立了特別顯明的質(zhì)量形象,在市場競爭中處于有利地位,同時推動了白酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。20xx年,國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對300種白酒產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果,白酒產(chǎn)品合格率達(dá)95.3%以上。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,白酒企業(yè)體制也發(fā)生了重大改變,企業(yè)結(jié)構(gòu)日趨現(xiàn)代化。以國有為主的格局被打破,形成了國有民營、民有民營、中外合資等多種全部制并存的經(jīng)濟(jì)格局。通過并購、重組、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成了不少大型企業(yè)集團(tuán)。目前白酒行業(yè)的前20家企業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)量、效益占到全行業(yè)的80%以上。這些企業(yè)集團(tuán)的形成壯大,引領(lǐng)和規(guī)范了行業(yè)的發(fā)展,成為行業(yè)的榜樣和中堅(jiān)。近幾年,業(yè)外資本、國外資本看好白酒行業(yè),不斷介入,推動了白酒行業(yè)的體制和機(jī)制創(chuàng)新。白酒的消費(fèi)稅有所降低,給白酒行業(yè)的發(fā)展帶來了利好,同時也促使白酒企業(yè)向著集團(tuán)化、多元化、工業(yè)化的方向發(fā)展。

(2)白酒地區(qū)集中度分析

從區(qū)域結(jié)構(gòu)來看:據(jù)中商情報網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20xx年1-11月,白酒累計(jì)產(chǎn)量前5個省(市、區(qū))是四川、山東、河南、遼寧、江蘇,累計(jì)產(chǎn)量分別為2001891.87、868634.79、736969.9、594711.91、512597.94千升,其累計(jì)產(chǎn)量合計(jì)占全國白酒總產(chǎn)量的59.56%。

這說明我國白酒產(chǎn)量的一半以上來自上述5省,四川、山東、河南、遼寧、江蘇等省份企業(yè)的群體優(yōu)勢,已經(jīng)轉(zhuǎn)化為區(qū)域優(yōu)勢,成為目前白酒產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)地區(qū)。

(3)白酒品牌集中度分析

中國歷來的酒文化在起先時便賜予了白酒很大的銷售空間,市場上現(xiàn)有的白酒品牌,白酒系列劃分以及白酒的品牌文化可謂分門別類,品種繁多。要在這樣的大背景下脫穎而出,須要的不僅僅是白酒本身的品質(zhì)保證,同時也須要將品牌文化進(jìn)行推廣宣揚(yáng),使其深化人心。

從品牌結(jié)構(gòu)來看,白酒市場主要被茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、郎酒等大品牌所占據(jù)。

據(jù)20xx年的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)可知:

八大城市中,人們所送白酒禮品中,前十個全國性的名牌白酒占據(jù)了43.09%的禮品市場,其地位顛撲不破。其中排名前四位的依次是:五糧液占有率為8.79%、瀘州老窖為7.14%、茅臺為5.38%、劍南春為4.23%。

20xx年白酒市場競爭特別激烈,各品牌展示出各種營銷手段進(jìn)行銷售,如買一送一、滿就減、有買有送等。依據(jù)360市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示茅臺、五糧液兩大名酒占據(jù)75%的市場份額,其余市場份額主要是瀘州老窖、水井坊、劍南春等高端酒產(chǎn)品。

以深圳沃爾瑪為例,對其進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)覺在沃爾瑪這樣的全球連鎖零售巨頭賣場內(nèi),所銷售的白酒基本都是“清一色“的名牌老字號,一些小品牌在這里根本找不到。在賣酒的專柜區(qū)域,人頭涌動,消費(fèi)者的選擇基本都傾向于茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等大品牌,賣場的導(dǎo)購向消費(fèi)者舉薦的也全部為以上幾大品牌。

各大品牌的營銷手法不盡相同,如五糧液和茅臺的“買一送一”、瀘州老窖的.降價促銷等,短短一小時內(nèi),300-500元的茅臺和五糧液就被銷售出去了101多盒。

由以上數(shù)據(jù)分析可以得出,消費(fèi)者在購買白酒時,首選知名的大品牌的比例特別高,這些龍頭企業(yè)的大品牌占據(jù)了白酒大部分的市場。大品牌深厚的歷史文化底蘊(yùn)、高品質(zhì)好品嘗,也是消費(fèi)者在購買時考慮的因素。

2.320xx年中國白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

隨著中國經(jīng)濟(jì)的回暖,人們生活水平的提高、收入水平的提升及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,對白酒產(chǎn)品提出了更高的要求,同時原材料價格的上漲,國外洋酒企業(yè)進(jìn)入中國市場,加劇了白酒制造企業(yè)間的競爭。各企業(yè)通過各種方法優(yōu)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品競爭力,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向著低度化、多樣化方向發(fā)展。

(1)原料價格、人力成本、銷售成本等成本費(fèi)用的上漲,導(dǎo)致中低檔白酒的利潤空間被嚴(yán)峻壓縮,各企業(yè)為了獲得更大的利潤空間及持續(xù)發(fā)展力,加大了開發(fā)新產(chǎn)品的力度以及制酒工藝技術(shù)的改進(jìn),推出了一些新型的白酒,如液態(tài)法白酒在白酒銷售市場上已占有很大的份額,超過55%以上,產(chǎn)品起先向中高檔轉(zhuǎn)化;

(2)消費(fèi)者需求的不斷提升、消費(fèi)觀念的變更,也影響了白酒制造企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

目前.我國白酒分為11種香型,如以貴州茅臺酒為代表的醬香型,以山西汾酒為代表的芳香型.以四川瀘州老窖為代表的濃香型.以廣西桂林三花酒為代表的半香型等,在目前市場上,濃香型占主導(dǎo)地位,市場占有率在60%,芳香占12%,醬香占0.43%。近兩年.醬香型、芳香型的市場份額發(fā)展加快.尤其是醬香型的茅臺出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,市場份額(銷售收入)已上升到6%左右.說明消費(fèi)者口味正向著多元化的方向發(fā)展;

目前白酒行業(yè)烈性酒的比例日趨合理.酒度在28度至65度不等.60度以上的白酒已經(jīng)很少見。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國高度白酒占12%.中度白酒占59%.低度白酒占29%。據(jù)糖酒快訊市場調(diào)查中心的一項(xiàng)調(diào)查顯示.目前市場上較為暢銷的白酒品牌以38度和53度兩種為主.占據(jù)市場約九成份額。目前53度酒仍舊是產(chǎn)品的主流,因?yàn)榘拙剖袌鲋蓄I(lǐng)袖品牌以53度為主,因此在肯定時期內(nèi),53度白酒仍將受到消費(fèi)者以及各種社交場合的青睞;

消費(fèi)者對高品質(zhì)的就比較喜愛。白酒從酒質(zhì)上可分為:高檔白酒、中檔白酒、低檔白酒。從國家質(zhì)檢總局公布的11019—20xx年連續(xù)組織的白酒產(chǎn)品質(zhì)量的國家監(jiān)督狀況看.高檔酒抽查合格率為101%.中低檔酒抽查合格率平均在85%。依據(jù)協(xié)會最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),20xx年高檔白酒銷量約占總數(shù)的1%,銷售收入約占白酒行業(yè)總數(shù)的15%左右。貴州茅臺和五糧液所占市場份額最大.所占的份額為整體高檔白酒的75%左右,其次則是國窖,1573和水井坊占高端市場10%左右的份額,劍南春集團(tuán)東方紅高端白酒占高端市場3%一5%左右的份額,而其它一些品牌銷量則較小.年銷量不超過兩百噸。

以上說明隨著白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,白酒企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品的力度進(jìn)一步加大。不同酒度、檔次、包裝、品牌的白酒極大地豐富了酒類市場,滿意了不同層次消費(fèi)者的不同需求。

2.420xx年白酒行業(yè)規(guī)模與增長率

隨著我國經(jīng)濟(jì)回暖以及社會消費(fèi)實(shí)力的不斷提高,我國白酒制造業(yè)規(guī)模接著擴(kuò)大。20xx年1~8月,我國白酒制造業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入1686.28億元,同比增長35.04%,增速比上年同期上升了9.92個百分點(diǎn)。8月末,我國白酒制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)為2106.69億元,同比增長25.06%,增速比上年同期上升了6.28個百分點(diǎn);企業(yè)數(shù)為1576個,比上年同期增加了169個;從業(yè)人員年均人數(shù)為38.25萬人,比上年同期增加了10.22%。

每年的11月份起先,酒類商品就漸漸進(jìn)入消費(fèi)旺季。白酒呈現(xiàn)出價格上漲的勢頭,其實(shí)從年初以來,白酒的產(chǎn)量始終保持著穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢,第一季度我國累計(jì)生產(chǎn)白酒208.19萬千升,同比增長27.73%,前10個月達(dá)到694.70萬千升,比上年同期增長了26.64%,這說明白酒市場需求旺盛。近期全國范圍持續(xù)不斷降溫,刺激了居民對白酒的消費(fèi)。而接近年底,各種會議、慶典、婚慶等活動接連而至,也讓滑落多時的高檔白酒消費(fèi)得到極大的提升。

2.5我國白酒行業(yè)存在的問題

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒類市場上各檔次品種增多,流通渠道呈多元化格局,產(chǎn)大于銷、供大于求,生產(chǎn)廠家之間、經(jīng)營企業(yè)之間相互競爭,競爭手段層出不窮。廠家為滿意市場各消費(fèi)層次需求,開發(fā)全系列、全價位產(chǎn)品;為提高市場競爭力,極力仿照競爭廠家產(chǎn)品,使瓶型外觀、包裝、價位等趨于相同;商家為擴(kuò)大市場銷量、爭得市場份額,賺取更多回扣,不顧別的商家利益,低價傾銷,相互串貨,導(dǎo)致市場狀況一片混亂,問題頗多。

(1)瓶型、包裝設(shè)計(jì)相互仿照,相互照搬照抄,你有我有全都有。隨著競爭越來越激烈,有些白酒生產(chǎn)廠家急功近利,市場流行哪種酒,便刻意仿照哪種酒,除自己的品牌外,其余基本無差別;

(2)產(chǎn)品稱謂混亂,說明不一,名不符實(shí),以假亂真。隨著“流行酒”概念的出現(xiàn),白酒稱謂出現(xiàn)“一窩蜂”,更有甚者,有些企業(yè)把稱謂做到別的品牌上,達(dá)到愚弄消費(fèi)者之目的,在市場夾層中求得生存;

(3)沒出名目的降價、促銷、大酬賓、大贈送,達(dá)不到預(yù)期目的。隨著白酒市場競爭的日益加劇,各生產(chǎn)企業(yè)為求得市場份額,攏住消費(fèi)者,紛紛巧立名目大讓利、大酬賓。時間長了,消費(fèi)者也變得理智了,對消費(fèi)者來講,盲目的降價、促銷,只能意味著價格的虛假、產(chǎn)品質(zhì)量的下降,根本談不上如何去吸引消費(fèi)者,由此帶來的效果可想而知,根本不行能達(dá)到廠家所期望的目標(biāo);

(4)商家為爭得市場份額,擴(kuò)大市場銷量,相互串貨,攀比壓價。白酒企業(yè)為激勵商家多銷貨,擴(kuò)大市場份額,實(shí)行多銷多回扣策略,致使商家為謀求廠方高額回報,不擇手段,低價傾銷,相互串貨;廠家銷售網(wǎng)絡(luò)設(shè)置的不合理及銷售網(wǎng)絡(luò)的多重性(一地多頭代理)、交叉性(普銷與專銷品種的交叉)也會造成市場產(chǎn)品相互串貸;另外,還有一個不行忽視的緣由,那就是銷售隊(duì)伍人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng),有些業(yè)務(wù)人員不是主動去管理市場,只是幫助代理商如何擴(kuò)大銷量。串貨帶來的干脆后果就是挫傷了被沖市場代理商的主動性,出現(xiàn)大戶吃小戶的局面,廠家利潤下滑、市場萎縮;

(5)商家預(yù)付貨款,專銷品種短期難以成市,形成產(chǎn)品庫存轉(zhuǎn)移。商家保證銷售廠家肯定數(shù)量的白酒,先預(yù)付廠家肯定數(shù)額的貨款。但在實(shí)際的操作中,商家把酒拉回市場,銷售上往往不太盡如人意,或由于商家的實(shí)力不足,或投入廣告不夠,或商家銷售網(wǎng)絡(luò)不健全,不能真正地將其銷到消費(fèi)者手中,形成產(chǎn)品的庫存轉(zhuǎn)移;

(6)品種換代快、產(chǎn)品周期短,包裝物奢侈?!耙辉?lián)Q一個品種”、“一年喝倒一個牌子”,白酒行業(yè)為了更好地適應(yīng)市場,滿意消費(fèi)者,開發(fā)能使消費(fèi)者快速接受的新產(chǎn)品,無形中老包裝物難以消化,造成產(chǎn)品包裝的過剩,如何解決老包裝物問題是擺在白酒企業(yè)面前的一個難題;

(7)廣告戰(zhàn)、包裝戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、實(shí)力戰(zhàn),步步升級,如此發(fā)展必將導(dǎo)致肉博戰(zhàn)、生死戰(zhàn)。由于前期白酒生產(chǎn)的高額利潤,各地都以興辦一家酒廠來振興當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),致使全國白酒生產(chǎn)量不斷攀升,產(chǎn)大于銷,供大于求。白酒企業(yè)為爭得一席之地,不自覺地想新招,稀奇招,使市場競爭步步升級。競爭的最終結(jié)果,將是幾家快樂幾家愁,無情地將一些企業(yè)淘汰出局;

(8)商家降價,廠家補(bǔ)虧,應(yīng)收帳款模糊;

(9)商家為廠家策劃,業(yè)務(wù)員為商家賣酒;

(10)盲目收購、兼并,資產(chǎn)重組無序。白酒企業(yè)發(fā)展到今日,競爭的根本在于實(shí)力的競爭。緣于此,很多白酒企業(yè)刮起盲目收購、兼并風(fēng),先不管企業(yè)有無關(guān)聯(lián),發(fā)展有無互補(bǔ),拿過來再說,氣球式的膨脹企業(yè)固定資產(chǎn),以此作為企業(yè)炫耀的資本,作為市場競爭的致勝法寶,這樣做的結(jié)果并非如人所愿。

以上簡潔剖析了酒業(yè)存在的十個問題,要解決這些問題,還需企業(yè)依據(jù)自身實(shí)際際主動找尋,避開沖突沖突,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),規(guī)范市場行為,克服無序資產(chǎn)重組,力求做到兼并一個,盤活一個,利用一個,達(dá)到同創(chuàng)效益之目的。

3白酒行業(yè)市場分析

3.120xx年中國白酒產(chǎn)量分析

由于經(jīng)濟(jì)的回暖及白酒制造業(yè)整體盈利實(shí)力的提升,20xx年以來,白酒產(chǎn)量持續(xù)保持快速增長的態(tài)勢。隨著年底白酒消費(fèi)旺季的到來,各種大型會議、婚宴、年會、春節(jié)等都對白酒有著巨大的需求,白酒的貨款結(jié)算一般是“先款后貨”,廠家基本不予賒銷,不少名牌白酒往往有許多的預(yù)收賬款。另外,企業(yè)有一個生產(chǎn)周期,經(jīng)銷商不提前告知廠家,到時來不及供貨,這就是終端消費(fèi)和生產(chǎn)季節(jié)的“時差”。正是因?yàn)榻?jīng)銷商為迎接秋季消費(fèi)高峰到來往往提前備貨,白酒廠家才放量生產(chǎn),以便保證白酒的供應(yīng)。

20xx年1~9月,我國累計(jì)生產(chǎn)白酒610.64萬千升,同比增長28.28,增幅比去年同期上升了

4.78個百分點(diǎn)。而7~9月,白酒產(chǎn)量分別為56.29萬千升、61.55萬千升、78.82萬千升,同比增長分別為6.05%、27.46%、23.12%。

3.220xx年中國白酒銷售收入分析

(1)產(chǎn)品銷售收入指標(biāo)(見下表):

大型企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入813.13億元,增幅比上年同期上升了9.29個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低4.58個百分點(diǎn),產(chǎn)品銷售收入占比比上年同期下降了0.101個百分點(diǎn);

中型企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入326.93億元,增幅比上年同期上升了11.89個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低8.39個百分點(diǎn),產(chǎn)品銷售收入占比比上年同期下降了0.25個百分點(diǎn);小型企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入546.21億元,增幅比上年同期上升了8.40個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平高13.68個百分點(diǎn),產(chǎn)品銷售收入占比比上年同期上升了1.23個百分點(diǎn)。

(2)利潤指標(biāo)(見下表):

大型企業(yè)累計(jì)利潤總額為167.69億元,增幅比上年同期上升了12.47個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低2.69個百分點(diǎn),累計(jì)利潤總額占比比上年同期下降了1.05個百分點(diǎn);

中型企業(yè)累計(jì)利潤總額為23.54億元,增幅比上年同期上升了12.86個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低9.44個百分點(diǎn),累計(jì)利潤總額占比比上年同期下降了0.46個百分點(diǎn);

小型企業(yè)累計(jì)利潤總額為36.25億元,增幅比上年同期上升了20.33個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平高22.43個百分點(diǎn),累計(jì)利潤總額占比比上年同期上升了1.51個百分點(diǎn)。

3.220xx年中國白酒銷售收入分析

(1)產(chǎn)品銷售收入指標(biāo)(見下表):

大型企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入813.13億元,增幅比上年同期上升了9.29個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低4.58個百分點(diǎn),產(chǎn)品銷售收入占比比上年同期下降了0.101個百分點(diǎn);

中型企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入326.93億元,增幅比上年同期上升了11.89個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低8.39個百分點(diǎn),產(chǎn)品銷售收入占比比上年同期下降了0.25個百分點(diǎn);小型企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入546.21億元,增幅比上年同期上升了8.40個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平高13.68個百分點(diǎn),產(chǎn)品銷售收入占比比上年同期上升了1.23個百分點(diǎn)。

(2)利潤指標(biāo)(見下表):

大型企業(yè)累計(jì)利潤總額為167.69億元,增幅比上年同期上升了12.47個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低2.69個百分點(diǎn),累計(jì)利潤總額占比比上年同期下降了1.05個百分點(diǎn);

中型企業(yè)累計(jì)利潤總額為23.54億元,增幅比上年同期上升了12.86個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平低9.44個百分點(diǎn),累計(jì)利潤總額占比比上年同期下降了0.46個百分點(diǎn);

小型企業(yè)累計(jì)利潤總額為36.25億元,增幅比上年同期上升了20.33個百分點(diǎn),增幅比行業(yè)平均水平高22.43個百分點(diǎn),累計(jì)利潤總額占比比上年同期上升了1.51個百分點(diǎn)。

3.320xx年中國白酒企業(yè)分析

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國白酒企業(yè)約為37000家,其中鄉(xiāng)以上規(guī)格企業(yè)4870家。據(jù)中商數(shù)據(jù)庫最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截止到11月份,納入國家規(guī)格以上企業(yè)有1607家,比20xx年的940家翻了1.7倍;其中按全部制性質(zhì)分,私營企業(yè)和股份制企業(yè)占了全部企業(yè)的86.78%;按規(guī)模分,大型企業(yè)占1.67%,中型占8.101%,小型占89.47%。其中白酒銷售額1/3在四川實(shí)現(xiàn);1/3在河南、安徽、山東、廣東實(shí)現(xiàn);1/3在其它省分實(shí)現(xiàn)。

從上表看.20xx年1~5月規(guī)模以上企業(yè)中虧損企業(yè)比例不斷下滑,其中中型企業(yè)的虧損比例同比削減了14.64%,占比為39.96%;小型企業(yè)的虧損比例同比削減了0.92%,占比為60.04%;小型企業(yè)虧損比例較高,占比較大,而大中型企業(yè)虧損比例相對較低,這將促使白酒企業(yè)向規(guī)模化方向調(diào)整。

從企業(yè)結(jié)構(gòu)看,20xx年1-5月規(guī)模以上白酒企業(yè)1558家.其中大中型企業(yè)有166家.占10.66%.166家大中型企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售收入760.51億元,占行業(yè)的70.18%;利潤總額135.74億元,占行業(yè)的86.50%。從以上數(shù)據(jù)說明白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已取得初步成效。大、中型白酒企業(yè)以明顯的優(yōu)勢主導(dǎo)著我國的白酒市場,是帶動白酒發(fā)展的動力,是構(gòu)成行業(yè)的主體。

3.420xx年中國酒類產(chǎn)品產(chǎn)量分析

20xx年1-11月數(shù)據(jù)顯示:我國飲料酒產(chǎn)量達(dá)到529.295億升,增速達(dá)到9.6%,增速比20xx年同期增速加快了1.05個百分點(diǎn),比1-10月增速回升0.11個百分點(diǎn)。其中,啤酒和白酒接著快速上升,增速較1-10月有所提升,葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量的同比增速較1-10月上漲幅度有較回落。

分產(chǎn)品類別累計(jì)產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示:白酒1-11月的累計(jì)產(chǎn)量79.16億升,同比增長26.87%,增速較去年同期加快4.63個百分點(diǎn),比1-10月增速提升0.23個百分點(diǎn)。啤酒累計(jì)產(chǎn)量423.101億升,同比增長

6.53%,增速較去年同期回升0.1個百分點(diǎn),比1-10月增速回升0.02個百分點(diǎn)。葡萄酒的累計(jì)產(chǎn)量為9.61億升,同比增長13.88%,增速較去年同期下降7.95個百分點(diǎn),比1-10月增速回落2.76個百分點(diǎn)。20xx年11月當(dāng)月,我國飲料酒產(chǎn)量達(dá)到39.23億升,增速達(dá)到12.06%,增速比20xx年同期增速上升了9.95個百分點(diǎn),比今年10月增速回升6.71個百分點(diǎn)。

分產(chǎn)品類別來看單月產(chǎn)量狀況:11月白酒產(chǎn)量增速較去年同期大幅上升,單月產(chǎn)量為9.66億升,同比增長34.68%,增幅比上年同期上升7.22個百分點(diǎn),同時較10月份回升7.66個百分點(diǎn)。11月啤酒產(chǎn)量增速接著呈回穩(wěn)態(tài)勢,單月產(chǎn)量為26.66億升,同比增長6.42%,增幅比上年同期回升11.21個百分點(diǎn),但較10月份回升5.89個百分點(diǎn)。葡萄酒單月生產(chǎn)增速同比有所下降,11月國內(nèi)葡萄酒單月產(chǎn)量為1.09億升,同比增長-4.05%,增幅比上年同期下降61.13個百分點(diǎn)。葡萄酒產(chǎn)量11月份與10月份相比削減0.13萬噸。

以上數(shù)據(jù)分析說明:隨著經(jīng)濟(jì)的回暖,人們對各種酒類產(chǎn)品的消費(fèi)需求與日劇增,我國20xx年酒類產(chǎn)品產(chǎn)量接著保持平穩(wěn)增速的趨勢,將來發(fā)展前景看好。

420xx年中國白酒行業(yè)十大要聞

(1)洋河收購雙溝四成股份

這個事務(wù)表明:江蘇始終在致力于整合全省的白酒資源,把省內(nèi)傳統(tǒng)的三溝(雙溝、高溝、湯溝)一河(洋河)四大白酒品牌,打造成群體優(yōu)勢,占據(jù)國內(nèi)白酒的制高點(diǎn),而洋河股份最終邁出了資本層面運(yùn)作的重要一步。

(2)水井坊被帝亞吉?dú)W控股

這個事務(wù)昭示著外資企業(yè)正式進(jìn)入中國白酒行業(yè),白酒的高端市場競爭更加激烈,超高端酒起先實(shí)行市場化運(yùn)作。

(3)國窖1573精細(xì)化運(yùn)作

20xx年初,國窖1573著手發(fā)展直銷網(wǎng)絡(luò),不再做二傳手的經(jīng)銷的營銷模式的突變,削減了利潤的奢侈和分流,使得利潤集中度進(jìn)一步增加。尤其是對企業(yè)、政府的高端市場起先實(shí)行一對一的營銷和服務(wù)。

這個事務(wù)表明白酒已經(jīng)入了微利時代,各企業(yè)為了降低成本,提升利潤,目光轉(zhuǎn)向了物流,削減了中間的流通環(huán)節(jié),加快了資源整合的步伐。

(4)品牌企業(yè)300-500元/瓶的次高端酒的定位,搶占市場份額

瀘州老窖年份特曲、口子窖、高爐家酒等的次高端酒的新品推出,與紅花郎一起,成為了天之藍(lán)全國化過程中的主要競爭對手。

這個事務(wù)說明,老牌白酒名企為了搶占更多的中檔酒市場份額,已經(jīng)起先研發(fā)和推出新產(chǎn)品白酒。

(5)瀘州等企業(yè)加大專賣店的建設(shè)(渠道建設(shè))

據(jù)統(tǒng)計(jì),一套“專賣店管理系統(tǒng)”進(jìn)行品牌層次提升,它們所起到的品牌宣揚(yáng)作用可能會超過單純的幾千萬元廣告費(fèi)用。

這個事務(wù)說明:專賣店不僅是企業(yè)銷售的一種渠道,還能夠起到宣揚(yáng)品牌的效果。

(6)“團(tuán)購”營銷模式得到普遍運(yùn)作

品鑒會、單位贈酒、客情維護(hù)都是白酒從業(yè)人員嘴邊的熱點(diǎn)詞語,隨著網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購的盛行,信任隨著這些模式的不斷推廣,以營銷模式處于行業(yè)領(lǐng)先水平的洋河為代表的酒業(yè)企業(yè)的市場競爭力將會進(jìn)一步提升。

(7)東北酒的悄然運(yùn)作

以大排檔、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場定位,城市低收入者及農(nóng)夫工為客戶定位,15元的低價位的價格定位的東北酒主要以深度分銷的營銷策略,進(jìn)入市場,實(shí)現(xiàn)高毛利潤,成為目前市場低價位白酒的競爭對手。

(8)煤老板入股汾酒(20xx年5月)

這個事務(wù)反映出,其他行業(yè)的企業(yè)家為了獲得更多的利潤,也已經(jīng)向白酒行業(yè)進(jìn)軍,即實(shí)現(xiàn)了民營企業(yè)家的轉(zhuǎn)型,更重要的是實(shí)現(xiàn)以汾酒為代表的山西呂梁地區(qū)的白酒業(yè)的整合,預(yù)示著汾酒向上的突圍,以謀求更高的市場地位。

(9)五糧液“鎮(zhèn)宅之寶”被曝光原來是租賃所用(20xx年4月23日)

此事務(wù)的曝光,導(dǎo)致了五糧液企業(yè)在窖池的形象一落千丈。同時也說明白五糧液企業(yè)管理存在很大的漏洞,細(xì)微環(huán)節(jié)確定成敗,給其他企業(yè)敲響了警鐘。

(10)茅臺的“漲價令”而引發(fā)的國酒身份的質(zhì)疑(20xx年12月15日)

通過漲價,茅臺保持了與其他品牌的差距,打擊競爭對手,獲得了高額利潤,是茅臺一貫的競爭策略,但面對消費(fèi)者指出的“國酒茅臺”虛假商標(biāo)一事務(wù),肯定程度上貶損了商標(biāo)的價值,降低了企業(yè)的形象,但在未對商標(biāo)的運(yùn)用給出明確答復(fù)前,事務(wù)也會被人們慢慢漸忘,變更不了茅臺在人們心中的地位。

5將來發(fā)展趨勢預(yù)料

20xx年,白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢有以下幾點(diǎn):

(1)白酒的產(chǎn)銷總量仍舊有肯定的上升空間,但處于相對平穩(wěn)的發(fā)展過程。從國家限制總量的方一直看,今后政府要嚴(yán)格限制白酒的發(fā)展,最終可能會把總量限制在500萬千升左右;

(2)名優(yōu)白酒的發(fā)展速度加快,生產(chǎn)的集中度提高。名優(yōu)白酒骨干企業(yè)是行業(yè)的中流砥柱,是推動行業(yè)發(fā)展的重要力氣。經(jīng)過社會主義市場經(jīng)濟(jì)的洗禮,這些骨干企業(yè)在資金、技術(shù)、人才、品牌、市場等多方面具備了發(fā)展的優(yōu)勢。國家會支持他們把企業(yè)做大做強(qiáng),并激勵優(yōu)勢企業(yè)通過兼并、重組、控股等多種方式,在同行業(yè)內(nèi)實(shí)行聯(lián)合,不斷提高生產(chǎn)的集中度,通過生產(chǎn)的集約化,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的高質(zhì)量和高效益;

(3)外資介入白酒的步伐加快。白酒特殊是名優(yōu)白酒,附加值高,外資垂涎已久。我國白酒企業(yè)自身必需進(jìn)行改革,漸漸實(shí)現(xiàn)市場化運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理運(yùn)作,提升企業(yè)的綜合競爭力。從目前狀況來看,外資基本上完成了對啤酒企業(yè)的收購,但啤酒已經(jīng)進(jìn)入微利時代。外資早把留意力轉(zhuǎn)向了白酒。種種跡象表明,外資加快了進(jìn)入白酒領(lǐng)域的步伐。各區(qū)域的強(qiáng)勢品牌都有可能是外資并購的對象;

(4)市場競爭更加激烈。由于總量得到限制,白酒產(chǎn)量不行能無限增長,有限的市場資源被優(yōu)勢企業(yè)瓜分。實(shí)力不濟(jì)的酒廠將會被淘汰出局。節(jié)能降耗、環(huán)境愛護(hù)的壓力增大。政府將會強(qiáng)制要求白酒企業(yè)做到清潔生產(chǎn)。國家將會出臺政策措施限制過度包裝,限制小白酒企業(yè)的發(fā)展,限制超高度白酒的發(fā)展,淘汰生產(chǎn)落后、污染嚴(yán)峻的白酒企業(yè);

(5)精準(zhǔn)的市場、客戶與產(chǎn)品定位,差異化的市場運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)差異化的市場占位,建立品牌經(jīng)營是將來發(fā)展的方向;

(6)隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,新型的營銷手段將逐步替代傳統(tǒng)的營銷手段,因此,渠道營銷將是企業(yè)探究的方向。是提升企業(yè)綜合競爭力的法寶之一;

(7)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步將極大地推動白酒事業(yè)的發(fā)展。生物技術(shù)、分析技術(shù)的突破,將會揭開白酒的很多奇妙,人們對白酒的相識將會更加深刻、更加全面。酒類立法進(jìn)程加快。把白酒納入法制化管理的軌道是企業(yè)、國家、社會的共同要求,也是社會進(jìn)步的必定結(jié)果。

關(guān)于市場調(diào)研報告5

摘要:在生活水平日益提高的今日,在提倡素養(yǎng)教化的今日,在家長對孩子的要求越來越高的今日,假期輔導(dǎo)越來越成為一個火熱的話題,各種輔導(dǎo)班更是屢見不鮮。假期中,中小學(xué)生參與各種各樣的補(bǔ)習(xí)班,對學(xué)生和家長等都產(chǎn)生了重大的影響。因此,通過針對學(xué)生、家長和老師等主體,以調(diào)查問卷以及走訪的形式進(jìn)行實(shí)踐調(diào)研,我們得到了相關(guān)數(shù)據(jù),并對假期輔導(dǎo)火熱的緣由及影響進(jìn)行了分析;在此基礎(chǔ)上,進(jìn)行了深化的剖析和探討,反映出了更深層的實(shí)際狀況,提出了相關(guān)建議,最終得到了此份實(shí)踐成果。

關(guān)鍵詞:中小學(xué)生教化輔導(dǎo)家長分析預(yù)料

一、教化輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的市場行業(yè)現(xiàn)狀

中小機(jī)構(gòu)發(fā)展也面臨著危機(jī),主要是人才缺乏、教學(xué)科研力氣的薄弱,抵擋風(fēng)險的實(shí)力低下,在經(jīng)濟(jì)危機(jī)面前很難快速發(fā)展。教化培訓(xùn)業(yè)將迎來新一輪的洗牌階段,大機(jī)構(gòu)將出現(xiàn)綜合化發(fā)展,專業(yè)教化機(jī)構(gòu)將突出差異化進(jìn)行連鎖經(jīng)營,融資后的教化機(jī)構(gòu)為了擴(kuò)張,將接著收購全國地方大型教化機(jī)構(gòu),小機(jī)構(gòu)為了生存必需進(jìn)行改革創(chuàng)新尋求教化藍(lán)海戰(zhàn)略。打造發(fā)展初期的核心競爭力。從目前的發(fā)展?fàn)顩r看,中國的教化培訓(xùn)業(yè)尚處于起步階段,雖然教化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)已有近萬家,但資金規(guī)模超過10億元的屈指可數(shù)。教化培訓(xùn)業(yè),還是一座尚待開發(fā)的“富礦”。目前全國品牌化的教化機(jī)構(gòu)像新東方、巨人教化、安博教化、環(huán)球雅思等教化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)占據(jù)英語(論壇)、課外輔導(dǎo)、職業(yè)教化等行業(yè)領(lǐng)頭地位。在到培生出版公司先后并購了華爾街英語和上海樂寧英語,這是國際教化機(jī)構(gòu)強(qiáng)勢進(jìn)入中國教化的一個趨勢。而中小機(jī)構(gòu)發(fā)展也面臨著危機(jī),主要是人才缺乏、教學(xué)科研力氣的薄弱,抵擋風(fēng)險的實(shí)力低下,在經(jīng)濟(jì)危機(jī)面前很難快速發(fā)展。教化培訓(xùn)業(yè)將迎來新一輪的洗牌階段,大機(jī)構(gòu)將出現(xiàn)綜合化發(fā)展,專業(yè)教化機(jī)構(gòu)將突出差異化進(jìn)行連鎖經(jīng)營,融資后的教化機(jī)構(gòu)為了擴(kuò)張,將接著收購全國地方大型教化機(jī)構(gòu),小機(jī)構(gòu)為了生存必需進(jìn)行改革創(chuàng)新尋求教化藍(lán)海戰(zhàn)略。打造發(fā)展初期的核心競爭力。在我國安排生育政策背景下,集中表現(xiàn)在對孩子的培育過程中,情愿投入大量時間和金錢。多數(shù)家長望子成龍、望女成鳳的觀念,使得課外輔導(dǎo)市場需求居高不下,尤其是教化欠發(fā)達(dá)的二三線城市和鄉(xiāng)村,教化資源有限,中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場空間巨大。義務(wù)教化階段對一個學(xué)生的將來起到的重要作用,帶動了中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場的發(fā)展,使其成為中國民辦教化上最大和增速最快的市場之一。近年來,中國教化培訓(xùn)市場呈現(xiàn)強(qiáng)大的資本整合力,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國中小學(xué)課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)已經(jīng)10萬多家,其中上市機(jī)構(gòu)不下于10家。而僅長沙市中小學(xué)課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)大大小小加起來不下于2000家。

(一)課外輔導(dǎo)市場增長快速

據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì),中國中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場已從的1238億元增長至的1897億元,年復(fù)合增長率為23.8%,預(yù)料到將增長至4473億元,到的年復(fù)合增長率為18.7%。

(二)對經(jīng)濟(jì)周期改變不敏感,市場持續(xù)走高

中小學(xué)課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)比較特別的是,它始終貫穿于的義務(wù)教化過程中。這的義務(wù)教化往往影響到一個學(xué)生一生的前途,因此中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場和其他民辦教化服務(wù)相比對經(jīng)濟(jì)周期的改變不敏感。據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì),中小學(xué)課后輔導(dǎo)市場在經(jīng)濟(jì)不景氣的時候增長了26.4%,遠(yuǎn)超過了中國整體教化市場同期約7%的增速。教化培訓(xùn)行業(yè)中新東方、安博教化、學(xué)大教化、學(xué)而思教化、環(huán)球雅思、龍文教化等在全國市場擴(kuò)張并購動作也始終沒有停止,擴(kuò)張和并購意味著增大規(guī)模效應(yīng)。

(三)品牌是客戶選擇的確定因素

在選擇中小學(xué)課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的考慮因素中,中小學(xué)課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)品牌最重要,當(dāng)沒有其他參考因素的狀況下,更多的人會依據(jù)該機(jī)構(gòu)的品牌宣揚(yáng)度來確定是否參與課外輔導(dǎo)培訓(xùn)。其次分別考慮的因素為:師資、口碑、成本和規(guī)模等。課外輔導(dǎo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的品牌仍是選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)考慮的重中之重。

(四)行業(yè)機(jī)構(gòu)參差不齊,服務(wù)有待提高

當(dāng)前國內(nèi)的中小學(xué)課外輔導(dǎo)培訓(xùn)市場部分仍處于地方品牌占主導(dǎo)地位的局面,但是因?yàn)橹行W(xué)課外輔導(dǎo)培訓(xùn)市場所供應(yīng)的服務(wù),都是圍繞中小學(xué)基礎(chǔ)課程,例如語文、數(shù)學(xué)、英語等。正是由于課外輔導(dǎo)服務(wù)在本質(zhì)上具有同質(zhì)性,為課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)供應(yīng)了跨區(qū)域經(jīng)營的可能性。實(shí)力強(qiáng)大的課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),將因?yàn)榻虒W(xué)質(zhì)量過硬、師資力氣雄厚、管理規(guī)范等而獲得更大的市場份額,而質(zhì)量差、規(guī)模小、沒有核心競爭力的課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)所面臨的將只是倒閉和或被兼并的命運(yùn)。目前行業(yè)現(xiàn)狀:缺乏規(guī)范及行業(yè)準(zhǔn)則、競爭混亂、收費(fèi)較高、因個人緣由提出退款往往遭拒等問題相對集中,服務(wù)質(zhì)量有待提高。

二、國內(nèi)中小學(xué)課外輔導(dǎo)行業(yè)市場各種模式發(fā)展?fàn)顩r

(一)大班授課:

是傳統(tǒng)的授課方式,面對面授課,每個教室通常有超過30個學(xué)生。但是,這種形式因其效率低下,缺乏針對性,正呈現(xiàn)漸漸下降趨勢。據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì),這種大班授課模式的市場規(guī)模為265億元,并預(yù)料在將來一段時間內(nèi)其市場份額將接著下降。

(二)小班教學(xué):

實(shí)行面對面授課方式每個教室通常有10-30個學(xué)生。班級人數(shù)較少使得老師能夠更好的關(guān)注每一位學(xué)生并更能適應(yīng)每個學(xué)生的需求。據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì),這種小班教學(xué)模式的市場規(guī)模達(dá)1046億元,并預(yù)料將來五年年復(fù)合增長率將達(dá)19.3%。

(三)特性化一對一輔導(dǎo):

隨著中國高收入家庭數(shù)量的增多和人們對特性化一對一輔導(dǎo)需求的增加,這種以學(xué)生的詳細(xì)狀況和需求為基礎(chǔ)的特性化輔導(dǎo)服務(wù)近年來不斷增加。據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì),一對一的特性化輔導(dǎo)市場規(guī)模達(dá)562億元,并預(yù)料將來五年年復(fù)合增長率將達(dá)20.0%。

(四)網(wǎng)絡(luò)課程:

通過網(wǎng)站供應(yīng)預(yù)先錄制或直播的教學(xué)視頻并供應(yīng)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料。網(wǎng)絡(luò)課程因不受地理和時間限制有著更為廣泛的學(xué)生群體。據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì),網(wǎng)絡(luò)課程的市場規(guī)模達(dá)24億元,并預(yù)料在將來五年其年復(fù)合增長率將達(dá)40.2%。

三、市場行情分析(依據(jù)查詢二手資料數(shù)據(jù)法)

(一)目前中小學(xué)生參與課外輔導(dǎo)班的數(shù)量狀況

在全部被調(diào)查的學(xué)生中,有76.6%的同學(xué)參與了課外輔導(dǎo)班。其中,初中學(xué)生參與的比重最高,接近九成,占88.1%;而小學(xué)生參與課外輔導(dǎo)班的比重不到七成,為67.4%;中學(xué)生為77.4%。從數(shù)量上看,有近三分之一的被調(diào)查學(xué)生參與了一個輔導(dǎo)班,參與兩個課外輔導(dǎo)班的占26.1%,有22.7%的學(xué)生參與三個及三個以上的輔導(dǎo)班,可以看出,參與兩個及以上課外輔導(dǎo)班的人數(shù)將近一半,說明在大多數(shù)中小學(xué)生的日常學(xué)習(xí)生活中,課外輔導(dǎo)起到相當(dāng)重要的協(xié)助作用。調(diào)查還顯示,另有不到四分之一的學(xué)生沒有參與任何課外輔導(dǎo)班。

(二)參與課外輔導(dǎo)班的類型

經(jīng)過數(shù)據(jù)分析發(fā)覺:

●選擇語、數(shù)、物、化等純文化類課程補(bǔ)習(xí)的遠(yuǎn)超過其他類型,占44.1%,幾乎撐起了課外輔導(dǎo)的半邊天。

●選擇其次位的是各類證書或考級培訓(xùn)班,占13.6%;

●位列第三的則是音樂舞蹈類,占12.1%;

●接下來依次是各類學(xué)科競賽班,8.0%;

●藝術(shù)繪畫類,7.4%;

●體育運(yùn)動類,5.5%;

●作業(yè)輔導(dǎo),5.0%;

●科學(xué)活動類,2.5%;

●其他包括棋類、外語類、記者班等的占1.8%。

(三)參與課外輔導(dǎo)班的時間

在周六周日上輔導(dǎo)班的學(xué)生占了大多數(shù),為79.6%,上課時間在周一至周五和寒暑假的分別只占9.3%和11.1%。

可以看出,有近八成的學(xué)生將參與課外輔導(dǎo)班的時間設(shè)定在周六周日,這樣可以跟緊學(xué)校課程的進(jìn)度,更好起到協(xié)助學(xué)習(xí)的作用,是參與課外輔導(dǎo)班時間上的首選;而由于周一至周五的補(bǔ)課只能支配在放學(xué)以后或晚上,這對全日制課程的學(xué)生而言,強(qiáng)度過大,而且假如課時較長,還會影響聽課效率和正常睡眠,因此選擇參與的比重較??;寒暑假期,雖然應(yīng)是學(xué)生們放松休息期間,但仍有超過一成的學(xué)子利用假期,學(xué)習(xí)新學(xué)問或預(yù)習(xí)之后的內(nèi)容。

(四)參與課外輔導(dǎo)班的形式

(五)參與課外輔導(dǎo)班的緣由

調(diào)查顯示:

●緣由為提高成果的最多,占33.9%;

●其次為培育愛好愛好,占22.0%;

●再次為拓展課外學(xué)問,占15.9%;

●父母要求、學(xué)校班級統(tǒng)一組織、隨大流分別占15.6%、7.3%和3.9%;

●其他緣由占1.4%。

(六)課外輔導(dǎo)班的教學(xué)質(zhì)量及學(xué)習(xí)效果

有69.0%的被調(diào)查者認(rèn)為課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的教學(xué)質(zhì)量很好,老師很專業(yè),27.7%認(rèn)為和學(xué)校老師差不多,3.4%則認(rèn)為教學(xué)質(zhì)量差。

(七)選擇參與課外輔導(dǎo)班的途徑

由扇形圖可以更加的清晰老師和學(xué)生的宣揚(yáng)口碑是教化輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)招生的重要途徑,以往的.傳單效應(yīng)其實(shí)效果并不太明顯。要想做到更好的招生還需口碑宣揚(yáng)。

(八)不參與輔導(dǎo)班的緣由(探討潛在消費(fèi)者):

輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)可新奇的從培育學(xué)生的愛好起先做起。

教化輔導(dǎo)行業(yè)的弊端

●多數(shù)從業(yè)者大多沒有企業(yè)管理和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識,所以行業(yè)專業(yè)化程度還不是很高

●行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失,監(jiān)管困難,目前對于這一行業(yè)的管理屬于空白區(qū)域。

4、市場調(diào)研方法:

此次調(diào)研主要采納了問卷調(diào)研法、文獻(xiàn)調(diào)研法、二手?jǐn)?shù)據(jù)調(diào)研法和視察法

四、中國教化培訓(xùn)業(yè)的將來發(fā)展趨勢:

(一)品牌化格局形成

在將來,中國教化培訓(xùn)業(yè)的品牌化格局將會形成定居的局面例如:英語培訓(xùn)領(lǐng)域?qū)⑹切聳|方、環(huán)球雅思等這樣的機(jī)構(gòu)領(lǐng)跑英語培訓(xùn)市場;職業(yè)教化將是安博、北大青鳥等機(jī)構(gòu)占據(jù)職業(yè)培訓(xùn)市場份額;中小學(xué)課外輔導(dǎo)領(lǐng)域?qū)⑹窍窬奕私袒远嘣膬?yōu)勢占據(jù)全國市場,最終將形成像家電業(yè)和電腦業(yè),大品牌割據(jù)市場的格局,各個大品牌在自己的領(lǐng)域內(nèi)不斷圈地?cái)U(kuò)大,將標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的運(yùn)營模式向全國推廣,這也將是中國教化培訓(xùn)業(yè)的將來發(fā)展格局。教化培訓(xùn)領(lǐng)域的廣袤市場和豐厚利潤,使得西方國家加緊了進(jìn)軍中國教化培訓(xùn)市場的步伐。這些國外公司進(jìn)軍我國教化培訓(xùn)市場,實(shí)行的是目前國際流行的“教化連鎖經(jīng)營”的模式,其特征是加盟授權(quán)和特許經(jīng)營??系禄?、沃爾瑪?shù)葒H知名品牌,都是用這種方法勝利地打開了中國的巨大市場。市場經(jīng)濟(jì)是一種開發(fā)經(jīng)濟(jì),教化市場的許久封閉既是不理性的,也是不現(xiàn)實(shí)的。如何面對國外競爭對手,這是從事教化培訓(xùn)市場的國內(nèi)機(jī)構(gòu)所要考慮的主要問題。在目前的狀況下,對于大多數(shù)從事高端教化培訓(xùn)市場的國內(nèi)機(jī)構(gòu)而言,與國外大型機(jī)構(gòu)合作,“與狼共舞”是一條有點(diǎn)無奈但正確的選擇。同樣,選擇和中國本土的教化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作,也是跨國公司進(jìn)軍中國教化培訓(xùn)市場的必由之路。

(二)進(jìn)入國際市場競爭

在國際教化集團(tuán)進(jìn)入中國教化市場的同時,中國的教化機(jī)構(gòu)也要走向國際大舞臺,同時要綻開與國際教化集團(tuán)在國內(nèi)市場的競爭,本土品牌須要聯(lián)手行動,加大產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,既要學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的教化模式和教學(xué)科技技術(shù),同時也要借助本土的優(yōu)勢研發(fā)國內(nèi)教化產(chǎn)品,提高與國際教化集團(tuán)的競爭力。中、小型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的另一個競爭策略就是不求“大”而求“深”,即仔細(xì)分析細(xì)分市場,選準(zhǔn)某一個需求點(diǎn),再精準(zhǔn)地深化下去。

(三)早教市場并購整合將是重頭戲

中國的第四波嬰兒潮始于,而2007“金豬寶寶”、2022“奧運(yùn)寶寶”等概念又進(jìn)一步拉升了嬰兒誕生率。據(jù)《中國人口統(tǒng)計(jì)年鑒》,中國每年有3000萬嬰兒誕生。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,目前城市中0~3歲的嬰幼兒人數(shù)已達(dá)1090萬?!霸倏嗖荒芸嗪⒆樱俑F不能窮教化”。在中國,為子女教化形成的儲蓄和消費(fèi)在城市中產(chǎn)階級家庭支出和儲蓄中占據(jù)15%和24%的比例,已成為中國家庭其次大消費(fèi)。與其他細(xì)分行業(yè)相比,學(xué)前教化領(lǐng)域的格局是最分散的,受地域性強(qiáng)、批地繁雜、小勢力割據(jù)、老師流淌性大等諸多問題困擾,真正上規(guī)模的教化機(jī)構(gòu)很少?!暗@也正是機(jī)會所在,任何一個成熟的細(xì)分市場都是從這個階段發(fā)展過來的?!比菥此挤治稣f。對于早教市場,并購整合將是下一階段的重頭戲。巨人幼兒教化市場快速啟動新的戰(zhàn)略,已經(jīng)形成了自己獨(dú)有的模式,正在全國市場加快發(fā)展步伐。

(四)中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場大有可為

對中國父母來說,孩子學(xué)習(xí)成果的好壞干脆關(guān)系到他們將來的發(fā)展。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,目前中國有70%的中小學(xué)生,選擇用課外輔導(dǎo)的方式來彌補(bǔ)學(xué)校教化的不足,而大考沖刺階段的學(xué)生選擇課外輔導(dǎo)的比例更高。有1/3的被調(diào)查家長表示,情愿拿出上萬元為孩子的課外輔導(dǎo)買單。

五、反思總結(jié)

通過實(shí)踐,對中小學(xué)生假期輔導(dǎo)的狀況有了初步了解,并進(jìn)行了深化的剖析和探討,反映出了更深層的實(shí)際狀況。

(一)大部分家長們都會送小孩上一些補(bǔ)習(xí)班,認(rèn)為有利于孩子們的學(xué)習(xí)和將來。家長們都希望子成龍、女成鳳,送孩子們上補(bǔ)習(xí)班,讓孩子不要輸在起跑線上。雖然,家長們非常心疼孩子們,但大勢所趨,別人家的孩子在進(jìn)步,在學(xué)習(xí),自己的孩子不能輸。

(二)少數(shù)家長認(rèn)為補(bǔ)習(xí)班有收費(fèi)過高,不想增加額外的支出,或者無法支付,就放棄了送孩子上補(bǔ)習(xí)班的想法。大多數(shù)家長都表達(dá)了讓孩子暑假上輔導(dǎo)班的愿望,但他們基本上都不征求孩子的看法,從而給孩子增大了壓力,家長應(yīng)當(dāng)與孩子充分溝通。

(三)少數(shù)家長則非常敬重孩子們自己的想法,不會硬逼著孩子們上補(bǔ)習(xí)班,認(rèn)為孩子們應(yīng)當(dāng)擁有屬于他們自己的假期。不想給他們施加太多的壓力,不想盲目跟風(fēng)。另外,怕孩子的身體吃不消。

關(guān)于市場調(diào)研報告6

經(jīng)過對北京市場近兩個多月的具體調(diào)研,走訪了二百多家大中型餐飲酒店、13家大型酒行和5家酒店大包商,在這其中有12家是知名連鎖飯店總部,3家四星級酒店的餐飲選購 部;并對北京市場的一些同類白酒品牌做了調(diào)研,得到了一些主觀初步的相識。

一、北京白酒市場概況

北京的城市經(jīng)濟(jì)地位是毋庸置疑的,它是政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,商業(yè)、旅游、服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá),常住人口是1200萬,流淌人口大約為500萬,這幾年還在逐步增加,在注冊的餐飲酒店為七萬多家,其中三分之一為中高檔酒店,所以白酒的消費(fèi)量較大,消費(fèi)水平也較高;也正是因?yàn)檫@些緣由,使得白酒市場競爭比較激烈,進(jìn)入門檻較高,市場相對比較成熟,消費(fèi)者很理性,所以任何一個品牌想有所作為,都須要對市場有長時間的細(xì)心培育,投入的人力、物力、財(cái)力都較大,不行能一蹴而就。

在白酒的高端市場始終是五糧液、茅臺和水井坊占據(jù)很大份額,從20xx年末到20xx年初,國窖1573增加了針對高端市場的市場投入,僅20xx年一季度在北京城八區(qū)內(nèi)的戶外平面媒體的廣告投入就達(dá)450萬,這還不包括在各電視臺、電臺、報紙及酒店和商超的市場投入和記者見面會等等的活動費(fèi)用,所以高端白酒市場始終被這四種酒所領(lǐng)跑;在中端市場以金六福酒為主的品牌眾多,例如瀏陽河、口子窖、舍得酒、東北王等等;在低端市場56度的二鍋頭始終是大眾的首選,紅星、牛欄山、京都等各品牌以低廉的價格和本土的優(yōu)勢堅(jiān)固了他們在消費(fèi)者心目中的位置,現(xiàn)在眾多二鍋頭廠家也起先加入了對中端市場的投入,也起先生產(chǎn)幾十元到幾百元不等的產(chǎn)品,而且借助它現(xiàn)有的市場通路使其產(chǎn)品所占據(jù)的市場份額很大;假如再細(xì)分市場還有許多,例如中高檔的劍南春酒,中低端的蒙古王、道光二十五和京酒等等,從零六年末到零七年初舍得酒、東北王酒對大眾市場的廣告投入較大,口子窖酒、蒙古王和京酒始終是以加大終端市場培育的方法來投入力氣。以上全部品牌的白酒進(jìn)入北京的市場已經(jīng)多年,最晚的道光二十五和口子窖酒也已經(jīng)達(dá)到三年多的時間。同時北京的各大飯店、酒店依靠對終端客人資源的駕馭對白酒等飲料市場制定了許多淺規(guī)則,例如全部大中型的連鎖飯店都要求有進(jìn)店費(fèi)用,其中還有一些要進(jìn)行公開的招投標(biāo),如全聚德烤鴨;全部的高檔酒對經(jīng)理、領(lǐng)班或服務(wù)員都有開瓶費(fèi),還有一些酒店將自己的酒水外包給某個人或公司,使得眾多白酒代理商還要拿出自己的利潤分給這些大包商,北京的公司投入的運(yùn)營成本原本就從人力成本、銷售、運(yùn)輸成本等各方面都比較高,這無形又增加了代理商的銷售費(fèi)用,但全部這些經(jīng)銷活動或方法都要最終獲得消費(fèi)者對你白酒口感的好評,才會使你的白酒有回頭客,增加銷量。所以總的來說北京的市場在活力很強(qiáng)的前提下市場相對很成熟,競爭異樣的激烈,對產(chǎn)品的綜合實(shí)力要求較高,但還是有很大的機(jī)會的,要占據(jù)北京市場就要有足夠的耐性,有韌性,堅(jiān)持住,在市場中要明確自己的產(chǎn)品和公司所處的精確位置。

二、北京市場對白酒的詳細(xì)要求

1.口感及讀數(shù)的要求

在這方面沒有肯定的范圍要求,在我調(diào)查的人群中無論是身邊的摯友還是酒店的管理人員,都是依據(jù)詳細(xì)的狀況有詳細(xì)的要求,常常喝酒的人群可分為對酒成癮、有依靠型人群和常常由于工作、社交等的緣由而常常飲酒的人群,前者愛喝高度白酒50度左右,且對酒的口感要求較高,芳香較多,后者愛喝低度的白酒38度左右,口感綿、軟為好,濃香為主;低端市場以高度酒為多,高端市場以低度酒為多;摯友聚會以高度為多,商務(wù)宴請以低度為多;在家飲酒以高度為多,在飯店飲酒以低度為多;東北、京味飯店以高度為多,粵菜、湘菜飯店以低度為多。

2.酒的產(chǎn)地及包裝

在被調(diào)查的大多數(shù)人群普遍認(rèn)為四川、貴州產(chǎn)地的酒因?yàn)楫?dāng)?shù)厮|(zhì)的原因而使酒的品質(zhì)、檔次及價位占據(jù)了很高的心理位置,對東北酒的相識是濃、烈、實(shí)在,但在宣揚(yáng)上有所欠缺;包裝上針對不同人群有不同的要求,常常喝酒的人對包裝不作要求,簡潔為好,飯店消費(fèi)的群體對包裝是大方、美觀就好,酒行和超市對包裝的要求就比較高,在酒行,包裝和價位是干脆聯(lián)系在一起的。

三、北京白酒市場的細(xì)分

只有對市場進(jìn)行具體的細(xì)分才能更好的.將自己的產(chǎn)品進(jìn)行定位,才能找到自己的產(chǎn)品的市場切入口;我將市場大致分為五種:高端、中高端、中端、中低端、低端,這其中消費(fèi)群體最多的是低端市場,最有活力的是中端市場,利潤最大的是高端市場,中低端和中高端介于三種之間;以價格來區(qū)分的話,以在超市的售價作參考,10元以下為低端,1030元為中低端,3080元為中端,80150元為中高端,150元以上為高端。

四、三溝白酒針對北京市場的營銷方式

怎樣更好的運(yùn)作北京市場是我在做調(diào)研時考慮最多的問題,也就這個問題同許多摯友交換了看法,他們給了我許多很好的建議,其中我的一位經(jīng)銷紅酒的摯友對我的啟發(fā)最大,他曾將一大批知名飲料勝利的帶到北京市場,例如杞濃酒等;他雖然沒有干脆做白酒的閱歷,但他的閱歷及思路足已讓我受益匪淺,他聽了我的思路后給我的建議是:劍走偏鋒,堅(jiān)持一年;我個人詳細(xì)的思路分以下幾部分:

1.詳細(xì)目標(biāo)市場

我將三溝白酒定位于在高端餐飲酒店業(yè)的中端及中低端價位的酒,價格在80元至300元之間;在高端酒行的中高端價位的酒,酒行的價格在120元以上。在這個市場區(qū)間的目標(biāo)客戶主要是公司的白領(lǐng)階級以上客戶群,年齡在30歲至45歲之間,他們無論是宴請客戶還是摯友聚會,都會適量的喝一些白酒,同時他們又很留意健康,不喜愛喝高度的烈酒,在價位上他們不會奢華到選擇茅臺、五糧液、水井坊,但假如白酒的口味及度數(shù)符合他們,中等價位是完全可以接受的;這些目標(biāo)人群他們性格穩(wěn)重,大都已成家,事業(yè)穩(wěn)定,假如他們對某個品牌滿足,在心理上是特別熱衷于忠誠自己喜愛的品牌,所以將三溝的目標(biāo)客戶主要定位于這類人群上。鑒于這類人群主要的消費(fèi)場所為中檔以上的飯店和高檔的酒行,所以我的目標(biāo)市場就是以中高檔酒店和高檔酒行作為重點(diǎn)。

2.詳細(xì)的運(yùn)作模式

以三種模式為主。第一是對中高檔酒店;在中高檔酒店運(yùn)作方面困難是最大的,須要的人力、精力、財(cái)力也是最大的,現(xiàn)在酒店許多已經(jīng)匯聚了國內(nèi)的不同檔次、不同口味、不同價位的各種白酒,他們自認(rèn)為已經(jīng)完全可以滿意消費(fèi)者的需求了,所以對現(xiàn)有品種以外的白酒有一種排斥心理,尤其是對知名度不是很高的品牌更為嚴(yán)峻,同時這些酒店的進(jìn)店門檻也是很高,僅就進(jìn)店費(fèi)就從五千到五萬不等;有些飯店不允許酒廠作任何活動,也有些飯店的酒水活動權(quán)被一些酒廠一次性買斷;針對以上狀況,我選擇了東北口味為主,西北口味、北京口味、內(nèi)蒙口味、魯菜為輔的大中型連鎖的餐飲酒店為主攻目標(biāo),因?yàn)槿郎暇圃跂|北的知名度較強(qiáng),尤其是在遼寧省,同時在這些地方風(fēng)味的酒店用餐的消費(fèi)者對白酒的需求量要比粵菜、湘菜風(fēng)味的酒店用餐的消費(fèi)者的需求量要高許多;詳細(xì)方法目前總結(jié)了三種:

(一)重點(diǎn)的客戶不惜一切代價和關(guān)系網(wǎng)占據(jù)市場份額,這不僅促進(jìn)銷量更重要的是對品牌的傳播有無法估量的作用。就目前已同大連海鮮餃子城(北京)公司的趙總達(dá)成初步的合作意向,假如順當(dāng)?shù)脑?,預(yù)料五月份在其公司在北京的五家連鎖分店內(nèi)進(jìn)行鋪貨,目前正在就進(jìn)店費(fèi)等事情進(jìn)行討價還價;我們還通過關(guān)系和全聚德烤鴨負(fù)責(zé)酒水選購 的王菁菁建立了良好的關(guān)系,爭取在這一年的全聚德烤鴨酒水招標(biāo)會上一舉中標(biāo),假如能夠進(jìn)入全聚德烤鴨集團(tuán)將非常有利于三溝品牌的傳播,我個人認(rèn)為這對三溝品牌特別重要,這或許不僅僅是其表面的利潤問題了;同時我們現(xiàn)在正和西貝攸面村的馬經(jīng)理,鴨王烤鴨的唐經(jīng)理,小肥羊的北京總部,金百萬,郭林家常菜等有影響力的連鎖大型飯店聯(lián)系。

(二)同酒店大包商合作,有些酒店為了便于管理將酒店的酒水整體的外包給個人或酒水公司形成大包的關(guān)系,酒水公司一次性買斷酒店的全部酒水的經(jīng)營權(quán),所以只要同酒水公司達(dá)成協(xié)議就能進(jìn)入酒店,這對我們雙方都是雙贏的結(jié)果。首先我們雙方在經(jīng)營目的上不構(gòu)成競爭,而是合作的關(guān)系,作為三溝的代理商,我只是專一的運(yùn)作三溝一個品牌在北京地區(qū)的銷售,而他們是針對某一個酒店或幾個酒店銷售許多個品牌的白酒。其次我們給酒水公司先期鋪貨,緩解了他們資金的周轉(zhuǎn)壓力,降低了他們的風(fēng)險,同時對于我們也沒有進(jìn)店費(fèi)的額外支出,借助他們的渠道來進(jìn)行對終端市場的鋪貨,缺點(diǎn)是將更多利潤的讓給他們。目前我們已同便宜坊烤鴨店、京味樓、鴻運(yùn)天外天等幾家大型連鎖飯店的大包商確定了合作意向。

(三)借助同我們龍竹公司在三合一筷子上有良好合作關(guān)系的酒店進(jìn)行鋪貨,這相對會很簡潔,例如老成一鍋火鍋等。以上是針對酒店鋪貨的詳細(xì)思路,其次是針對高檔酒行;在針對高檔酒行時會比酒店簡單許多,只是要選擇好目標(biāo)客戶集中的志向位置,大體要從幾個經(jīng)濟(jì)具有活力的地帶入手,例如CBD商貿(mào)圈、中

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