【外賣員工作滿意度及工作狀況的調查文獻綜述4100字】

外賣員工作滿意度及工作狀況的調查文獻綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u21676外賣員工作滿意度及工作狀況的調查文獻綜述 14231.外賣員職業(yè)概述 130302.外賣員工作滿意度相關的研究 2248553.外賣員工作狀況的研究 3205644.外賣員工作問題解決措施的研究 45707參考文獻 5隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展，外賣員這一職業(yè)逐漸在市場興起，并受到廣大群眾的追捧，促進了外賣行業(yè)的進一步發(fā)展。但在實際生活中，它們遇到的困難、所需的幫助以及工作現(xiàn)狀卻一直沒有得到社會大眾的認可。本次論文根據(jù)外賣員的工作現(xiàn)狀、滿意程度及相應措施等方面進行闡述，為以后同類型的研究提供參考數(shù)據(jù)，也希望能夠給出實質性的幫助，促使這一新興行業(yè)可以得到更好的發(fā)展。1.外賣員職業(yè)概述在社會經(jīng)濟不斷發(fā)展的時代背景下，外賣員這一新興職業(yè)由此產(chǎn)生，他們是為了滿足用戶的需求，將相應食品進行包裝后輸送到指定地址的工作人員[1]。配送的物品大多以食物、各類生鮮為主，具體工作內(nèi)容主要包含取貨、送貨、APP操作及上樓送餐等[2]。外賣員的職業(yè)特征主要包含以下幾點：（1）時限性，在對物品進行配送的過程中，一般要求不得超過半個小時，必須準時送達。因用戶都希望能夠快點用餐，所以在下單時會選擇“準時寶”、“及時達”或“點我達”等配送模式。（2）物品完整性，在保證物品準時送達的前提下，還要確保事物的包裝、質量與原料完整無缺。（3）區(qū)域性，運輸工作通常集中在指定區(qū)域內(nèi)，每個外賣平臺的配送模式與范圍都不一樣，例如有些是限定在1公里或3公里以內(nèi)，而有些是全城配送。某些平臺會對運輸區(qū)域進行規(guī)定，而有些則是根據(jù)外賣員的上下班地點進行臨時配送。（4）集中性，通常情況下，外賣員一天中會出現(xiàn)兩次高峰期，分別是午餐高峰與晚餐高峰[3]。但外賣員實際的在崗時間與出勤日會根據(jù)其工作類型與積極性而發(fā)生變化。（5）從事外賣工作的人員，男性占大多數(shù)，女性較少，普遍年齡在20-30歲之間[4]。（7）因外賣工作較為辛苦，所以人員流動非常大，通常每個月都會有人員離職，同時也會有不少人加入，但實際工作時間一般不會超過一年[5]。（8）按勞分配，外賣員的工資是根據(jù)實際送單量進行核算的，每結束一單任務就能獲得相應的費用，同時設立了獎罰體制，通過出勤天數(shù)及工作表現(xiàn)實行相應的懲罰與獎勵。2.外賣員工作滿意度相關的研究外賣員是在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟快速發(fā)展的時代背景下所產(chǎn)生的新興職業(yè)，社會大眾對外賣員配送工作的滿意度受多方面因素影響。同時結合外賣人員對自身職業(yè)的看法進行分析調查，了解到其學歷、年齡、休假時間、勞動合同及住房條件等均對外賣員產(chǎn)生非常大的影響[6]。趙莉等相關學者以美團外賣的工作人員為研究對象，對其工作滿意度進行了詳細調查，最終結果顯示，其滿意度只達到了59.2%，具體分析了人際關系、工作環(huán)境、生活現(xiàn)狀及心理等因素給外賣員帶來的影響[7]。梁乃鋒等人經(jīng)過一系列研究后表示，在外賣行業(yè)中基層配送人員的生存條件較為艱難，雖能勉強生存下來，但因為大城市的整體消費水平較高，給其增加了很大壓力，以致于幸福感較低，在社交方面，人際關系淡薄，業(yè)余活動匱乏[8]。易明等人通過心理學角度進行分析，了解到外賣員對目前工作的認可度偏低，沒有歸屬感。從適應情況來看，雖能勝任該工作，但無法滿足外賣人員更高薪資的需求，發(fā)展前景具有一定的局限性[9]。杜宜蔓以攀枝花市的配送員為研究對象，通過運用各種方法了解了外賣人員的實際生活與工作情況。具體調查結果顯示，外賣人員目前主要面臨的困境是社會邊緣化、生活方式單一及發(fā)展前景受限等[10]。李升經(jīng)過研究后表示外賣員的工作壓力較大，大眾認可度偏低，對未來發(fā)展充滿迷茫，以致于對目前工作的整體滿意度偏低[11]。劉佳純分別從生活上、職業(yè)上、人際交往上及心理上等四個方面對北京外賣員的適應程度進行了研究，最終結果顯示，在一線城市送餐的工作人員其整體生活狀況較為艱辛，主要表現(xiàn)在生活條件差、生活質量不高、社會認可度較低等方面[12]。王月坤表示在生活適應方面，外賣員受大城市高消費水平的影響，其居住環(huán)境通常較差，并對生活現(xiàn)狀滿意度不高[13]。常永超對北京外賣員進行分析，指出配送員的工作適應度偏低，其之所以賣力工作，無法是為了獲得更高的薪資水平，但由于未來發(fā)展前景受局限，工作防護意識薄弱，因此，不論是加入或離開該職業(yè)都屬于理性選擇[14]。徐興強等人對外賣員進行研究后表示，因配送員的人際關系薄弱，娛樂活動匱乏，導致在心理適應上，其內(nèi)心深處不太認可自己目前的職業(yè)，職業(yè)情感與歸屬感均不強[15]。3.外賣員工作狀況的研究邢海燕與黃愛玲對上海市的美團外賣人員進行了研究，從個體化角度分析了外賣員的自身特點與其融入該城市帶來的影響。具體結果顯示，與傳統(tǒng)行業(yè)或社會關系不同的是，外賣員可以很好地適應目前互聯(lián)網(wǎng)時代的技術功能，可以通過現(xiàn)有條件充分展示自身的主觀能動性，體現(xiàn)了在信息化時代個體可以進行根據(jù)自身情況進行多樣化選擇[16]。徐青青分析后表示，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟不斷發(fā)展的時代背景下，外賣員整體呈現(xiàn)出被動狀態(tài)，即可以運用各類資源來提高自我的社會價值。同時，個體在大城市中想要生存下去，所面臨的艱難處境與交際受限等依然會長時間持續(xù)[17]。黃愛玲對上海市外賣人員的社會交際、居住條件、生活現(xiàn)狀等方面遇到的各類問題及外部影響因素進行了詳細研究。根據(jù)相關結果顯示，外賣員在融入社會的過程中具有普遍性和特殊性，其與外來進城人員在融入城市中遇到了一樣的問題，這也說明了外賣這一新興職業(yè)的獨特性[18]。周子凡對目前外賣行業(yè)的薪酬體系進行了研究，相關結果顯示，外賣員當前階段的薪酬體系不完善，存在著很多問題，主要體現(xiàn)在各大平臺企業(yè)有意回避勞動法準則；人為掌控外賣員的薪資結構；使用傳統(tǒng)計件方式對薪資進行核算；外賣員的績效考核在客戶的主觀評價下實行獎罰標準，缺乏公正性；沒有系統(tǒng)正規(guī)的管理體系；外賣員與平臺之間沒有簽訂明確的勞動合同；客戶評價機制不規(guī)范；平臺獎罰機制不合理等方面，給外賣員的實際工作與生活情況增加了很大壓力[19]。吳爽站在公共政策的角度對外賣人員遭遇的勞動法權益進行了分析。相關結果顯示，導致外賣員合法勞動權益受損的主要原因是我國對外賣行業(yè)的相關制度體系管理不規(guī)范；外賣送餐作為一種新興職業(yè)，其管理制度方面存在很多漏洞與不足，相關組織協(xié)會沒有一定的監(jiān)督作用；底層行業(yè)組織發(fā)展較為落后，有關職能卻失[20]。4.外賣員工作問題解決措施的研究以何成根為代表的等人表示，應給外賣人員提供相應的工傷保險，由外賣員與平臺企業(yè)共同繳費，并將商業(yè)化保險加入其中，保障外賣人員享受合法的勞工安全權益[21]。以施紅為代表的等人表示，政府機關應根據(jù)外賣行業(yè)的工作特征頒布相應的規(guī)章制度，明確外賣員與平臺之間的勞動關系，并健全用戶評價系統(tǒng)，確保配送員的合法權益，推動該行業(yè)得到進一步的發(fā)展[22]。以李勝藍為代表的等人根據(jù)外賣員合法勞動權益受損的情況給出了相應的建議與措施，具體表現(xiàn)為：政府機關應針對外賣送餐行業(yè)的特點完善相應的法規(guī)政策；監(jiān)督勞動關系的執(zhí)行情況；對各大平臺企業(yè)變相欺壓外賣員合法權益的現(xiàn)象給與嚴厲處罰；設立行業(yè)組織進行督查，對主體企業(yè)設定相應的門檻，確保平臺用工的規(guī)范性與合理性；推動建立相關的基層組織協(xié)會等[23]。高文珺等人進行研究后表示，外賣員的適應程度、勞動行為以及工作狀態(tài)等各方面因素之間有直接關聯(lián)，因此，要重點關注外賣員在工作時的心理感受，保障其相應的合法勞動權益[24]。李怡然在研究后表示，當前階段，我國在法律上對外賣員的合法勞動關系定義模糊，不管具體勞動形式如何，都要依法保障勞動者的正當權益。同時還提出在社會經(jīng)濟不斷發(fā)展的前提下，互聯(lián)網(wǎng)平臺不再是單純的信息媒介，應當承擔起更多的社會責任，加強對網(wǎng)絡平臺企業(yè)的管理[25]。根據(jù)上述中的相關內(nèi)容可以了解到，因外賣員受多方面因素影響，所以相關研究者均認為其對目前工作的滿意度偏低，主要表現(xiàn)在薪資結構、人際交往、心理情感、工作環(huán)境以及物質要求等方面。在對工作現(xiàn)狀與相應的處理措施方面，相關學者重點針對送餐員的合法權益及勞動保障等方面展開了研究。參考文獻[1]KomalChopra.Vroom’sexpectancytheorytomotivateacademiclibraryusersinIndiausinggroundedtheoryapproach[J].GlobalKnowledge,MemoryandCommunication,2019,68（4/5）[2]GeorgeH.Wallman.BookReview:MakingVocationalChoices:ATheoryofVocationalPersonalities&WorkEnvironments（2nded.）.JohnL.Holland[J].Routledge,2015,22（4）[3]FabianoB,FabioCurr,ReverberiAP,etal.Astatisticalstudyontemporaryworkandoccupationalaccidents:Specificriskfactorsandriskmanagementstrategies[J].SafetyScience,2008,46(3):535-544.[4]BiddleJ,RobertsK,RosenmanKD,etal.Whatpercentageofworkerswithwork-relatedillnessesreceiveworkers'compensationbenefits?[J].JournalofOccupational&EnvironmentalMedicine,1998,40(4):325-331.[5]ChiuSWK,TamYM.FlexibleEmploymentinHongKong:TrendsandPatternsinComparativePerspective[J].AsianSurvey,2008,48(4):673-702.[6]彭莉.外賣員生存現(xiàn)狀調研——基于四川省雅安市外賣員的個案訪談[J].現(xiàn)代商業(yè),2019（13）:60-62[7]趙莉,王蜜.城市新興職業(yè)青年農(nóng)民工的社會適應——以北京外賣騎手為例[J].中國青年社會科學,2017,36（02）:50-57[8]梁乃鋒,姚鎮(zhèn)城,黃偉鋒,戴嘉俊,鄧毅榮,江哲志.外賣小哥群體社會職業(yè)認同影響因素及對策研究——基于廣東惠州地區(qū)的調查[J].物流工程與管理,2020,42（01）:110-116[9]易明.北京市青年外賣送餐員的擇業(yè)動機研究[D].中國青年政治學院,2019[10]杜宜蔓.外賣小哥從業(yè)狀況的調查與分析——基于攀枝花市在線餐飲行業(yè)的數(shù)據(jù)[J].青年發(fā)展論壇,2019,29(05):77-85.[11]李升,王曉宣,楊昊,許家庚.利益訴求的表達與消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