中學食堂消防安全管理制度范文（三篇）

第頁共頁中學食堂消防安全管理制度范文第一章總則第一條為了加強中學食堂的消防安全管理，保障食堂員工和學生的生命安全和財產(chǎn)安全，制定本制度。第二條中學食堂消防安全管理制度適用于中學食堂的消防安全管理工作。第三條中學食堂消防安全管理應遵循“預防為主、防消結(jié)合、綜合治理”的原則，強化消防安全責任，確保消防安全工作的順利開展。第四條本制度內(nèi)容包括消防安全組織、消防設(shè)施設(shè)備、消防宣傳教育、消防演練、消防檢查等方面的要求。第二章消防安全組織第五條學校應設(shè)立專門的消防安全管理機構(gòu)，負責食堂的消防安全管理工作。第六條消防安全管理機構(gòu)由校領(lǐng)導牽頭，食堂負責人、保衛(wèi)處、后勤處等相關(guān)部門的負責人擔任成員。第七條消防安全管理機構(gòu)的主要職責包括：1.確立食堂的消防安全工作目標和任務；2.制定和完善消防安全管理制度和規(guī)章制度；3.組織開展消防安全培訓和演練活動；4.負責食堂消防設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作；5.組織開展消防安全檢查和隱患整改工作；6.協(xié)助校園消防隊伍的建設(shè)和管理工作；7.配合有關(guān)部門進行消防安全監(jiān)督檢查。第三章消防設(shè)施設(shè)備第八條食堂應按照國家有關(guān)法律法規(guī)的要求，配備和維護必要的消防設(shè)施設(shè)備。第九條食堂應設(shè)置滅火器、消防栓、報警器等基本消防設(shè)施，并定期檢查和保養(yǎng)，確保其正常運行。第十條食堂應建立消防設(shè)施設(shè)備使用和保養(yǎng)管理制度，做好消防設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。第十一條食堂應設(shè)置明顯的疏散通道、安全出口，并保持暢通，不得堵塞、占用和封閉。第四章消防宣傳教育第十二條食堂應加強對員工和學生的消防安全宣傳教育工作，提高他們的消防安全意識和自救逃生能力。第十三條食堂應定期組織消防安全教育培訓活動，包括滅火器使用方法、疏散逃生技能等方面的知識。第十四條食堂應張貼宣傳標語和宣傳畫，提醒員工和學生注意消防安全。第十五條食堂應組織消防安全演練活動，提高員工和學生的應急處理能力。第五章消防演練第十六條食堂應定期組織消防演練活動，檢驗消防設(shè)施設(shè)備的可靠性和員工和學生的應急處理能力。第十七條食堂的消防演練活動應根據(jù)實際情況制定演練計劃，確保演練的內(nèi)容、形式和時間合理有效。第十八條食堂應做好演練的前期準備工作，包括檢查和保養(yǎng)消防設(shè)施設(shè)備、組織參與者，確定演練方案等。第十九條食堂應結(jié)合實際情況模擬火災、疏散逃生等演練內(nèi)容，提高員工和學生的應急處理能力。第六章消防檢查第二十條食堂應定期進行消防安全檢查活動，及時發(fā)現(xiàn)和排除消防安全隱患。第二十一條食堂的消防安全檢查應由消防安全管理機構(gòu)組織實施，可以委托專業(yè)消防機構(gòu)進行檢查。第二十二條食堂應制定消防安全檢查計劃，并按計劃開展檢查工作。第二十三條食堂的消防安全檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備的使用情況、消防通道和安全出口的暢通情況、員工和學生的消防安全教育情況等。第七章處理措施第二十四條對于發(fā)現(xiàn)的消防安全違法行為，食堂應采取相應的處理措施，并及時報告有關(guān)部門進行處理。第二十五條食堂應做好消防安全事故的應急處理工作，迅速組織員工和學生疏散逃生，并與消防部門及時聯(lián)系，協(xié)助進行滅火救援工作。第二十六條食堂應做好事故調(diào)查工作，總結(jié)教訓，提出改進措施，以防止類似事故的再次發(fā)生。第八章違法和懲處第二十七條對于違反本制度規(guī)定的食堂單位和個人，應依照相關(guān)法律法規(guī)進行處理，對嚴重違法行為者追究法律責任。第二十八條對于知情不報、違規(guī)堵塞、占用和封閉消防通道、安全出口的人員和單位，應依照相關(guān)規(guī)定進行處理，對情節(jié)嚴重者給予相應的處罰。第九章附則第二十九條本制度自發(fā)布之日起施行。第三十條本制度由食堂消防安全管理機構(gòu)負責解釋。中學食堂消防安全管理制度范文（二）第一章總則第一條為保障中學食堂的消防安全，預防和減少火災事故的發(fā)生，保護師生生命財產(chǎn)安全，制定本管理制度。第二條中學食堂的消防安全管理，應遵循“預防為主、防控結(jié)合、綜合治理”的原則。第三條中學食堂消防安全管理，應依法規(guī)定執(zhí)行，做到制度完善、責任明確、措施有效。第四條中學食堂對工作人員進行消防安全培訓，提升員工的消防安全意識和應急處理能力。第五條中學食堂應定期對消防設(shè)施、器械進行檢測、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。第六條中學食堂應建立和完善消防安全檔案，隨時進行更新，備案存檔。第七條中學食堂消防安全管理工作實行責任制，學校、食堂經(jīng)營者、消防安全管理人員和員工皆應承擔相應的責任。第八條中學食堂必須按照獨立設(shè)置食堂專用門、使用非燃燒材料裝修裝飾、安裝自動噴水滅火系統(tǒng)和煙感探測器等條件設(shè)置，確保消防安全標準。第二章組織機構(gòu)第九條學校應設(shè)立消防安全管理領(lǐng)導小組，負責中學食堂的消防安全工作。第十條消防安全管理領(lǐng)導小組成員包括：1.學校領(lǐng)導；2.食堂經(jīng)營負責人；3.消防安全管理人員；4.食堂員工代表。第十一條消防安全管理領(lǐng)導小組應定期召開會議，研究解決消防安全工作中的問題，并制定相應的措施和計劃。第十二條學校應設(shè)立專職消防安全管理人員，負責食堂的日常消防安全管理工作。第十三條食堂員工應對消防安全管理工作予以配合，并積極參加消防安全培訓。第三章消防設(shè)施和器械的設(shè)置第十四條中學食堂應按照相關(guān)規(guī)定，配備適當?shù)南涝O(shè)施和器械，包括但不限于：1.自動噴水滅火系統(tǒng)；2.滅火器；3.火災報警器；4.煙感探測器；5.緊急疏散通道和標識。第十五條中學食堂消防設(shè)施和器械應定期檢測、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。第十六條學校應定期組織消防安全檢查，確保消防設(shè)施和器械的使用正常，并及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。第四章現(xiàn)場消防安全措施第十七條中學食堂應制定火災預防和應急處理方案，明確員工的職責和逃生、疏散的路線、方法。第十八條中學食堂應保持消防安全通道暢通無阻，不得堆放雜物、阻擋通道。第十九條中學食堂應加強油煙排放管理，做到油煙不擴散。第二十條中學食堂禁止進行明火烹飪，嚴禁使用易燃、易爆、易燃材料，禁止亂扔煙蒂。第二十一條中學食堂應加強用電安全管理，定期檢查電線、插座和電器設(shè)備。第二十二條中學食堂應定期進行消防演練，提高員工的應急處理能力。第二十三條中學食堂應保持消防設(shè)施和器械的可見性，不得被遮擋或損壞。第二十四條中學食堂應定期組織員工進行消防安全培訓，使其熟悉消防設(shè)施和器械的使用方法。第五章責任和處罰第二十五條學校應定期組織消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題應及時整改。第二十六條對于違反消防安全管理制度的行為，學校將依照有關(guān)條例予以處罰，情節(jié)嚴重者將移交給相關(guān)部門處理。第六章附則第二十七條本管理制度自頒布之日起生效。第二十八條本管理制度由學校消防安全管理領(lǐng)導小組負責解釋。第二十九條本管理制度的解釋權(quán)歸學校所有。中學食堂消防安全管理制度范文（三）第一章總則第一條根據(jù)國家和學校的有關(guān)法律、法規(guī)和制度，制定本管理制度，旨在規(guī)范中學食堂的消防安全管理工作，確保中學食堂消防安全。第二條中學食堂是中學師生生活的重要場所，為了保障師生的生命財產(chǎn)安全，中學食堂必須嚴格按照消防安全管理制度進行管理。第三條中學食堂消防安全管理工作必須抓住防范和監(jiān)督兩個關(guān)鍵，全面加強安全宣傳教育和防火巡查工作，強化消防設(shè)施的維護和管理，確保消防安全。第四條中學食堂消防安全工作實行“誰主管、誰負責、誰檢查、誰驗收”的原則。第五條中學食堂消防安全管理制度適用于學校內(nèi)的所有食堂，包括學生食堂、教師食堂等。第二章責任第六條中學食堂的管理人員是中學食堂消防安全工作的責任主體，必須嚴格履行職責，確保消防安全。第七條中學食堂管理人員的責任包括但不限于以下內(nèi)容：（一）制定和完善中學食堂消防安全管理制度和操作規(guī)程；（二）組織開展中學食堂消防安全培訓和教育，提高員工的消防安全意識和應急處理能力；（三）全面檢查和維護中學食堂內(nèi)的消防設(shè)施，確保其正常工作；（四）定期對中學食堂進行防火巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理火災隱患；（五）組織中學食堂應急疏散演練，確保師生及時、有序地疏散；（六）配合消防部門的檢查和監(jiān)督，積極整改存在的消防安全問題；（七）發(fā)生火災或者其他突發(fā)事件時，及時報警并采取相應措施進行撲救和救援。第八條中學食堂員工是中學食堂消防安全工作的重要參與者，必須接受消防安全培訓，熟悉中學食堂消防設(shè)施的使用方法，并按照操作規(guī)程執(zhí)行各項消防安全工作。第九條中學食堂員工的責任包括但不限于以下內(nèi)容：（一）嚴格按照中學食堂消防安全管理制度和操作規(guī)程執(zhí)行各項工作；（二）主動發(fā)現(xiàn)和報告中學食堂內(nèi)的火災隱患；（三）使用消防設(shè)施時，保證其正常工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報；（四）參加中學食堂的消防安全培訓和演練，提高自身的消防安全意識和應急處理能力。第十條學校的消防部門負責對中學食堂的消防安全工作進行監(jiān)督和檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理存在的消防安全問題，向?qū)W校領(lǐng)導提出相關(guān)建議，并參與中學食堂火災事故的調(diào)查和處理工作。第十一條學校領(lǐng)導是中學食堂消防工作的最終責任單位，必須高度重視中學食堂的消防安全工作，加強對中學食堂的監(jiān)督和指導，并提供必要的人力、物力和技術(shù)支持。第三章安全防范第十二條中學食堂必須按照國家和學校的有關(guān)消防法規(guī)和標準，建立完善的消防設(shè)施，包括滅火器、消防水源、自動噴水滅火系統(tǒng)等，并確保其正常工作。第十三條中學食堂必須定期進行防火巡查，發(fā)現(xiàn)火災隱患及時進行整改，并將巡查情況記錄在冊。第十四條中學食堂內(nèi)禁止使用明火進行烹飪和加工食品，使用電磁爐、電飯煲等電器設(shè)備時必須加強監(jiān)督和管理。第十五條中學食堂內(nèi)的食品儲存和處理區(qū)域必須保持干凈整潔，禁止堆放易燃物品和雜物，必須定期清理和消毒。第十六條中學食堂必須制定應急預案，確保師生在發(fā)生火災等突發(fā)事件時能夠及時、有序地疏散。第十七條中學食堂必須定期組織應急疏散演練，提高師生的應急處理能力，并將演練情況記錄在冊。第十八條中學食堂員工必須熟悉和掌握滅火器的使用方法，并能夠在發(fā)生火災時快速有效地進行撲滅。第四章教育培訓第十九條中學食堂必須定期組織消防安全宣傳教育活動，提高師生的消防安全意識。第二十條中學食堂員工必須參加消防安全培訓，熟悉消防設(shè)施的使用方法和滅火技巧，并按照培訓要求進行考核。第二十一條中學食堂必須定期組織員工進行消防應急演練，提高員工的應急處理能力。第五章監(jiān)督檢查第二十二條學校消防部門負責對中學食堂的消防安全工作進行監(jiān)督和檢查，包括但不限于以下內(nèi)容：（一）檢查中學食堂的消防設(shè)施是否完好有效；（二）檢查中學食堂的防火措施是否到位；（三）檢查中學食堂滅火器材的使用情況；（四）檢查中學食堂的防火巡查情況；（五）檢查中學食堂員工的消防安全培訓情況。第二十三條學校領(lǐng)導和食堂管理人員必須配合消防部門的檢查和監(jiān)督，積極整改存在的消防安全問題，并及時上報整改情況。第二十四條學校領(lǐng)導必須將中學食堂的消防安全工作納入日常工作的考核范圍，對存在的問題進行嚴肅處理，并采取相應的糾正措施。第六章處罰和獎勵