北京市門頭溝區(qū)2024屆高考生物三模試卷含解析

北京市門頭溝區(qū)2024屆高考生物三模試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下圖表示某種哺乳動(dòng)物受精作用及早期胚胎發(fā)育的部分過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．圖1中各細(xì)胞內(nèi)的DNA分子數(shù)目相同B．圖2和圖3中的極體都將繼續(xù)分裂C．同期發(fā)情處理能使供體產(chǎn)生更多的圖4結(jié)構(gòu)D．圖1到圖4的過(guò)程發(fā)生在輸卵管和子宮中2．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與組成成分的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜含有的磷脂分子結(jié)構(gòu)相同，但蛋白質(zhì)不同B．鹽酸能使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與健那綠結(jié)合C．細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中都含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體既參與物質(zhì)加工，又參與物質(zhì)運(yùn)輸3．細(xì)胞內(nèi)幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)均需酶的參與，下列有關(guān)酶的敘述錯(cuò)誤的是（）A．有氧呼吸的第一階段需要多種酶參與B．一種酶可以成為另一種酶作用的底物C．增加底物濃度，酶促反應(yīng)的速率將會(huì)加快D．驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn)中酶的種類可以是自變量4．下列有關(guān)植物生長(zhǎng)素生理作用的敘述，正確的是A．同一植物發(fā)育程度不同的細(xì)胞對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性不同B．不同濃度生長(zhǎng)素對(duì)同種植物同一器官的作用效果不會(huì)相同C．根的向地性和莖的向光性都體現(xiàn)了生長(zhǎng)素作用的兩重性D．高濃度的生長(zhǎng)素通過(guò)對(duì)基因組表達(dá)的調(diào)控促進(jìn)植物的生長(zhǎng)5．人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生乳酸。研究發(fā)現(xiàn)，乳酸不僅人體重要的代謝中間產(chǎn)物和能量載體，還可作為癌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。下列相關(guān)敘述正確的是A．人體無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B．劇烈運(yùn)動(dòng)后血液中乳酸增多，但對(duì)血漿pH的變化不大C．無(wú)氧呼吸時(shí)，乳酸是重要的能量載體，細(xì)胞不產(chǎn)生ATPD．癌細(xì)胞的能量?jī)H來(lái)自乳酸，與正常細(xì)胞相比代謝減緩6．生物學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．硅塵能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來(lái)，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，從而使人得硅肺B．給作物施廄肥，既能防止土壤板結(jié)，又能提高CO2濃度，有利于作物增產(chǎn)C．白化病患者體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，從而表現(xiàn)出白化癥狀D．輸入葡萄糖鹽水是治療急性腸炎病人最常見(jiàn)的方法二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）番茄植株有無(wú)茸毛（A、a）和果實(shí)的顏色（B、b）由位于兩對(duì)常染色體上的等位基因控制。已知在茸毛遺傳中，某種純合基因型的受精卵具有致死效應(yīng)，不能完成胚的發(fā)育。有人做了如下三個(gè)番茄雜交實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)1：有茸毛紅果×有茸毛紅果→有茸毛紅果∶無(wú)茸毛紅果=2∶1實(shí)驗(yàn)2：有茸毛紅果×無(wú)茸毛紅果→有茸毛紅果∶有茸毛黃果∶無(wú)茸毛紅果∶無(wú)茸毛黃果=3∶1∶3∶1實(shí)驗(yàn)3：有茸毛紅果×有茸毛紅果→有茸毛紅果∶有茸毛黃果∶無(wú)茸毛紅果∶無(wú)茸毛黃果（1）番茄的果實(shí)顏色性狀中，______果是隱性性狀。致死受精卵的基因型是____________。（2）實(shí)驗(yàn)1子代中的有茸毛紅果番茄的基因型為_(kāi)__，欲進(jìn)一步確認(rèn)，最簡(jiǎn)便的方法是__________。（3）實(shí)驗(yàn)2中甲、乙兩親本植株的基因型依次是_______________________。（4）實(shí)驗(yàn)3產(chǎn)生的子代有4種表現(xiàn)型，理論上其比例應(yīng)為_(kāi)_____，共有______種基因型。（5）在生長(zhǎng)環(huán)境適宜的情況下，讓實(shí)驗(yàn)2子代中的有茸紅果番茄植株全部自交，所得后代個(gè)體中出現(xiàn)有茸毛黃果的概率是________。8．（10分）烏桕大蠶蛾的性別決定方式為ZW型。已知有無(wú)斑紋和觸角長(zhǎng)短分別由等位基因A/a和B/b控制，其在染色體上的位置未知。某科研小組用純合有斑紋短觸角雌蛾與純合無(wú)斑紋長(zhǎng)觸角雄蛾進(jìn)行雜交，F(xiàn)1的表現(xiàn)型均為有斑紋長(zhǎng)觸角，F(xiàn)1相互交配所得F2的表現(xiàn)型及比例為有斑紋長(zhǎng)觸角∶有斑紋短觸角∶無(wú)斑紋長(zhǎng)觸角∶無(wú)斑紋短觸角=9∶3∶3∶1，且F2中雌雄個(gè)體關(guān)于有無(wú)斑紋的性狀的表現(xiàn)型及比例均相同。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）根據(jù)雜交實(shí)驗(yàn)可以判斷兩對(duì)相對(duì)性狀中顯性性狀分別是____。（2）該烏桕大蠶蛾控制有無(wú)斑紋的基因位于___染色體上，判斷的依據(jù)是_____。F2自由交配所得后代中有斑紋個(gè)體所占的比例是_____。（3）根據(jù)上述雜交結(jié)果____（填“能”或“不能”）判斷控制觸角長(zhǎng)短的基因位于常染色體上還是位于Z染色體上，原因是_________________。在以上實(shí)驗(yàn)中，可通過(guò)____（簡(jiǎn)要寫出思路）的方法來(lái)判斷控制觸角長(zhǎng)短的基因在染色體上的位置。9．（10分）木瓜原產(chǎn)地在南美洲，17世紀(jì)傳入中國(guó)，如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料開(kāi)發(fā)的飲品也很多，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用，經(jīng)過(guò)處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為_(kāi)_______。（2）經(jīng)過(guò)處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖，其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過(guò)高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是__________________________________________________。（3）制作木瓜醋需先制備果汁，為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加__________酶，該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。（4）本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是____________________，固定化酶則不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________________。10．（10分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒(méi)食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒(méi)食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過(guò)濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請(qǐng)寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測(cè)定從生物體提取出的酶首先要檢測(cè)酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實(shí)踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過(guò)程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。11．（15分）腎上腺素能由腎交感神經(jīng)分泌，作用于腎臟，促進(jìn)水的重吸收作用，寒冷環(huán)境下，腎上腺也能分泌腎上腺素，促進(jìn)細(xì)胞代謝，從而增加機(jī)體產(chǎn)熱，回答下列問(wèn)題：（1）寒冷刺激腎上腺分泌腎上腺素，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱，這種調(diào)節(jié)方式稱為_(kāi)____________調(diào)節(jié)，此時(shí)和腎上腺素起協(xié)同作用的激素是______________________________________。（2）寒冷環(huán)境下，機(jī)體可以通過(guò)增加產(chǎn)熱和減少散熱來(lái)維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，試寫出人體減少散熱的調(diào)節(jié)途徑__________________________________________________（至少寫2條途徑）。（3）當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓_____________（填“升高”或“降低”）會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從反射弧的角度分析，支配腎臟活動(dòng)的腎交感神經(jīng)屬于________________。（4）與腎上腺分泌的腎上腺素相比，腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)的方式具有哪些特點(diǎn)？_____________________________________________________（至少寫2點(diǎn)）。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

分析題圖：圖為受精作用和胚胎發(fā)育過(guò)程，圖中1為受精作用；2為核融合；3是表示2個(gè)細(xì)胞的卵裂期細(xì)胞，在卵細(xì)胞膜和透明帶之間觀察到兩個(gè)極體；4為早期胚胎發(fā)育過(guò)程中形成的原腸胚。【詳解】A、圖1中精子和卵細(xì)胞內(nèi)的DNA分子數(shù)目相同，比體細(xì)胞減少一半，A錯(cuò)誤；B、圖2和圖3中的第一極體一般不分裂，第二極體不能再分裂，B錯(cuò)誤；C、同期發(fā)情處理使得供體和受體具有相同的生理環(huán)境，圖4結(jié)構(gòu)表示原腸胚，超數(shù)排卵目的是產(chǎn)生桑椹胚或囊胚以便進(jìn)行胚胎移植，C錯(cuò)誤；D、圖1到圖3的過(guò)程發(fā)生在輸卵管，圖4形成發(fā)生在子宮中，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查了受精作用、胚胎發(fā)育過(guò)程中的相關(guān)知識(shí)，考生要明確受精作用的過(guò)程，掌握早期胚胎發(fā)育過(guò)程。2、B【解析】

1、生物膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類．磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架．蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。2、“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)原理：①DNA主要分布于細(xì)胞核中，RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中；②甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA、RNA的親和力不同：利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布；③鹽酸（HCl）能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。3、分泌蛋白合成和分泌過(guò)程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜都以磷脂雙分子層為基本支架，磷脂分子結(jié)構(gòu)相同，但三種膜的功能不同這與各種膜上所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，A正確；B、鹽酸使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑（甲基綠）結(jié)合，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中都含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)，C正確；D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都與蛋白質(zhì)的加工、運(yùn)輸有關(guān)，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題需要考生識(shí)記生物膜的結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者，掌握分泌蛋白的合成過(guò)程。3、C【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和PH值?！驹斀狻緼、有氧呼吸的第一階段包括一系列反應(yīng)，需要多種酶的參與，A正確；B、酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)和RNA都可以被相應(yīng)的酶水解，B正確；C、如果酶的數(shù)量有限，當(dāng)?shù)孜锏臐舛仍黾拥揭欢ǔ潭葧r(shí)，酶促反應(yīng)的速率達(dá)到最大值，不會(huì)隨底物的增加而加快，C錯(cuò)誤；D、驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn)中可以選擇同一底物和不同種酶，也可以選擇不同的底物和同種酶，若是前者，實(shí)驗(yàn)的自變量為酶的種類，若是后者，實(shí)驗(yàn)的自變量為底物的種類，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握。4、A【解析】

A、同一植物發(fā)育程度不同的細(xì)胞對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性不同，幼嫩的細(xì)胞對(duì)生長(zhǎng)素敏感，老細(xì)胞則比較遲鈍，A項(xiàng)正確；B、生長(zhǎng)素對(duì)植物的生長(zhǎng)效應(yīng)表現(xiàn)出兩重性，即低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)，在促進(jìn)效應(yīng)從小變大再變小的過(guò)程中可能有兩種濃度對(duì)生長(zhǎng)的促進(jìn)效應(yīng)是相同的，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C、將植物平放后，根向地生長(zhǎng)，是因?yàn)檫h(yuǎn)地側(cè)生長(zhǎng)素濃度低，促進(jìn)生長(zhǎng)，近地側(cè)生長(zhǎng)素濃度高，抑制生長(zhǎng)，體現(xiàn)了生長(zhǎng)素生理作用的兩重性。而莖的向光性中背光側(cè)和向光側(cè)均為促進(jìn)作用，未體現(xiàn)生長(zhǎng)素生理作用的兩重性，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；D、高濃度的生長(zhǎng)素通過(guò)對(duì)基因組表達(dá)的調(diào)控抑制植物的生長(zhǎng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選A。5、B【解析】

人體無(wú)氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物是乳酸，由于血漿中含有緩沖物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血漿的pH，因此盡管血液中乳酸的含量較多，但對(duì)血漿pH的影響不大?！驹斀狻緼.人體無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；B.劇烈運(yùn)動(dòng)后血液中乳酸增多，但血漿中的NaHCO3等緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用使血漿pH依舊會(huì)保持相對(duì)穩(wěn)定，B正確；C.無(wú)氧呼吸第一階段將葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸、[H]和少量的ATP，C錯(cuò)誤；D.癌細(xì)胞與正常細(xì)胞相比，細(xì)胞代謝更加旺盛，D錯(cuò)誤。6、C【解析】

溶酶體中含有多種水解酶（水解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)），能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器，清除侵入細(xì)胞的病毒或病菌，被比喻為細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”“消化系統(tǒng)”，溶酶體屬于生物膜系統(tǒng)，由高爾基體出芽形成。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)、體液和免疫調(diào)節(jié)的共同作用下，通過(guò)機(jī)體的各器官，系統(tǒng)的分工合作，協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實(shí)現(xiàn)的，內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)包括滲透壓、溫度和酸堿度。【詳解】硅塵（SiO2）能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來(lái)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，最終導(dǎo)致肺功能受損，A正確；給作物施廄肥，通過(guò)微生物的分解作用，既能防止土壤板結(jié)，又能提高CO2濃度，有利于作物增產(chǎn)，B正確；白化病患者體內(nèi)不能合成酪氨酸酶，從而表現(xiàn)出白化癥狀，C錯(cuò)誤；患急性腸炎的病人會(huì)丟失大量的消化液，包括水分和無(wú)機(jī)鹽，所以脫水時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充水分，同時(shí)也需要補(bǔ)充體內(nèi)丟失的無(wú)機(jī)鹽，輸入葡萄糖鹽水是常見(jiàn)的治療方法，D正確；故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、黃AAAaBB、AaBb讓子代中的有茸毛紅果自交，看果實(shí)顏色性狀是否發(fā)生性狀分離AaBb、aaBb6：2：3：161/9【解析】

根據(jù)實(shí)驗(yàn)1后代有茸毛紅果:無(wú)茸毛紅果=2:1，推測(cè)有茸毛紅果的基因型是AaBB，同時(shí)番茄植株中，致死合子的基因型是AA。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)2后代有茸毛紅果:有茸毛黃果:無(wú)茸毛紅果:無(wú)茸毛黃果=3:1:3:1，推測(cè)有茸毛紅果的基因型是AaBb，無(wú)茸毛紅果的基因型是aaBb。【詳解】（1）實(shí)驗(yàn)2紅果后代出現(xiàn)黃果，說(shuō)明黃果是隱性性狀；根據(jù)實(shí)驗(yàn)1后代有茸毛紅果:無(wú)茸毛紅果=2:1，推測(cè)有茸毛紅果的基因型是AaBB，同時(shí)番茄植株中，致死合子的基因型是AA。（2）實(shí)驗(yàn)1子代中的有茸毛紅果番茄的基因型有AaBB和AaBb；欲進(jìn)一步確認(rèn)，最簡(jiǎn)便的方法是讓子代中的有茸毛紅果自交，看果實(shí)顏色性狀是否發(fā)生性狀分離。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)2后代有茸毛紅果:有茸毛黃果:無(wú)茸毛紅果:無(wú)茸毛黃果=3:1:3:1，推測(cè)有茸毛紅果的基因型是AaBb，無(wú)茸毛紅果的基因型是aaBb。（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)3中親本的表現(xiàn)型可推測(cè)基因型為A_B_×A_B_，根據(jù)F1中兩種性狀均出現(xiàn)性狀分離可確定雙親基因型為AaBb×AaBb，由于AA純合致死，F(xiàn)1中每種性狀的分離比有茸毛:無(wú)茸毛=2:1、紅果:=3:1，基因型分離比為Aa:aa=2:1、BB:Bb:bb=1:2:1，有茸毛紅果:有茸毛黃果:無(wú)茸毛紅果:無(wú)茸毛黃果=6:2:3:1；基因型總共有2×3=6種。（4）因AA純合致死，實(shí)驗(yàn)2的F1中有茸毛紅果的基因型及分離比為AaBB:AaBb=1:2，若全部自交，則F2中出現(xiàn)有茸毛黃果的概率為2/3（Aa有茸毛）×1/6（bb黃果）=1/9。【點(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。8、有斑紋、長(zhǎng)觸角常F2中雌雄個(gè)體關(guān)于有無(wú)斑紋的性狀的表現(xiàn)型及比例相同3/4不能該實(shí)驗(yàn)中控制觸角長(zhǎng)短的基因不論在常染色體上還是位于Z染色體上，F(xiàn)2的性狀分離比均為3∶1統(tǒng)計(jì)F2雌雄個(gè)體中觸角長(zhǎng)短的表現(xiàn)型及比例（或者統(tǒng)計(jì)F2中短觸角個(gè)體的性別比例；或者統(tǒng)計(jì)F2中長(zhǎng)觸角個(gè)體的性別比例）【解析】

判斷顯隱性可根據(jù)相對(duì)性狀的親本雜交，子一代只出現(xiàn)一種表現(xiàn)型判斷，也可根據(jù)性狀分離法判斷。判斷基因是在常染色體上還是性染色體上，可統(tǒng)計(jì)子代雌雄表現(xiàn)型及比例。對(duì)于ZW型生物，也可以選用隱性的雄性和顯性的雌性雜交，看子代雌雄表現(xiàn)型是否相同。【詳解】（1）純合有斑紋短觸角雌蛾與純合無(wú)斑紋長(zhǎng)觸角雄蛾進(jìn)行雜交，F(xiàn)1的表現(xiàn)型均為有斑紋長(zhǎng)觸角，說(shuō)明有斑紋和長(zhǎng)觸角均為顯性性狀。（2）由于F2中雌雄個(gè)體關(guān)于有無(wú)斑紋的性狀的表現(xiàn)型及比例均相同，說(shuō)明該烏柏大蠶蛾控制有無(wú)斑紋的基因與性別無(wú)關(guān)，即有無(wú)斑紋的基因位于常染色體上。由于F1相互交配所得F2的表現(xiàn)型及比例為有斑紋長(zhǎng)觸角：有斑紋短觸角：無(wú)斑紋長(zhǎng)觸角：無(wú)斑紋短觸角=9：3：3：1，所以F2有斑紋：無(wú)斑紋=3：1，基因型比例為AA：Aa：aa=1：2：1，因此F2產(chǎn)生的配子A：a=1：1，自由交配所得后代中無(wú)斑紋（aa）個(gè)體所占的比例是1/4，有斑紋個(gè)體所占的比例是3/4。（3）因?yàn)榭刂朴|角長(zhǎng)短的基因位于常染色體上還是位于Z染色體上，結(jié)果都可能出現(xiàn)有斑紋長(zhǎng)觸角：有斑紋短觸角：無(wú)斑紋長(zhǎng)觸角：無(wú)斑紋短觸角=9：3：3：1，所以根據(jù)上述雜交結(jié)果不能判斷控制觸角長(zhǎng)短的基因位于常染色體上還是位于Z染色體上。由于Z染色體上的基因在遺傳時(shí)會(huì)表現(xiàn)出與性別有關(guān)，所以可統(tǒng)計(jì)F2雌雄個(gè)體中觸角長(zhǎng)短的表現(xiàn)型及比例，若雌雄中的表現(xiàn)型和比例相同，說(shuō)明基因位于常染色體上，否則為Z染色體上?！军c(diǎn)睛】本題考查自由組合定律的實(shí)質(zhì)和應(yīng)用，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，能靈活應(yīng)用自由組合定律解決問(wèn)題。9、前者有成形細(xì)胞核而后者沒(méi)有30~35℃碳源（和能源）外界溶液濃度過(guò)高，影響酵母菌對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小，容易從包埋材料中漏出【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量；（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?！驹斀狻浚?）利用酵母菌制備果酒，利用醋酸菌制備果醋，兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者有成形細(xì)胞核而后者沒(méi)有。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。（2）經(jīng)過(guò)處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過(guò)高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是外界溶液濃度過(guò)高，影響酵母菌對(duì)水分即營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。（3）為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。（4）本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是包埋法，固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子較小，容易從包埋材料中漏出?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作等知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理、條件等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對(duì)溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）單位時(shí)間內(nèi)單寧的降解量（或沒(méi)食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細(xì)胞）【解析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進(jìn)行稀釋時(shí)需要無(wú)菌水；對(duì)微生物進(jìn)行鑒定時(shí)還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息