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文檔簡介
第一節(jié)配送服務方案 2一、配送宗旨 2二、配送要求 3三、配送環(huán)節(jié) 4四、配送流程 4第二節(jié)配送服務體系 5一、配送作業(yè)系統(tǒng) 5二、配送信息系統(tǒng) 7三、配送體系完善 7第三節(jié)運輸服務體系 9一、運輸安全思路 9二、運輸安全目標 9三、運輸服務方針 10四、運輸設計原則 10五、運輸風險控制 11六、運輸管理保證 12第四節(jié)運輸車輛配備 15一、廂式貨車 15二、冷藏車 18三、叉車 22第五節(jié)配送人員安排 29一、配送人員職責 29二、配送人員管理 31三、配送工作要求 32四、送貨行為規(guī)范 35第六節(jié)配送質量保障措施 37一、貨源保障措施 37二、質量保障措施 38三、物流保障措施 39四、車輛保障措施 41第一節(jié)配送服務方案一、配送宗旨“高效快速、機動靈活,誠實守信,卓越服務”是我公司對客戶恪守的承諾和經營宗旨。(一)嚴格執(zhí)行公司的配送宗旨:我公司的配送宗旨是“三按”,按時、按質、按量?!叭龑!?,專人、專車、專線。1.按時——嚴格按照招標方的時間要求和規(guī)定配送;2.按質——保證提供質量合格的優(yōu)質產品,并登記記錄每個送貨批次;3.按量——按照招標方的配送明細、數(shù)量、地址認真執(zhí)行配送工作。4.專人——公司安排專業(yè)配送工作人員實施配送方案,由配送中心經理具體負責;5.專車——公司針對本項目的實施。計劃從公司配送中心抽出運輸車輛,實施專車配送,完全能夠確保按時送達到各目的地;6.專線——我公司根據實際情況規(guī)劃的專線配送路線。(二)嚴格執(zhí)行公司的“五心”標準:1.誠心——誠心誠意;2.貼心——站在對方角度考慮問題,以心換心;3.細心——細致周到,不漏掉一個問題,不放過一個細節(jié);4.耐心——始終保持服務耐心,最苛刻的客戶是我們最好的教練;5.舒心——客戶放心,更開心,這就是我們的工作。客戶1%的不滿意等于100%的不滿意,在整個服務鏈上我們確保服務的精致性,不漏掉一個問題,不放過一個細節(jié)。二、配送要求(一)配送地點我方送貨上門并按照采購方要求搬運至指定地點擺放整齊。(二)配送方式公司采用直配式,以配送中心為起點,根據實際的需求情況運送一定數(shù)量的中秋國慶慰問品,公司并配有專職裝卸人員,把物品按照招標人指定的地點堆放整齊,不能以新壓陳,并要求接收人按質按量驗收。(三)運輸方式公司采用廂式貨車與冷藏車進行運輸,主要運輸方式為公路運輸,所采取公路運輸?shù)脑蚬愤\輸是一種機動靈活、簡捷方便的運輸方式,在短途貨物集散運轉上,它比鐵、水路等運輸具有更大的優(yōu)越性,而我們所要運送的貨物都具有短途運輸?shù)墓δ?,貨物的性質和經濟性都符合公路運輸?shù)奶攸c。三、配送環(huán)節(jié)(一)執(zhí)證上崗:配送人員全部執(zhí)有效駕駛證、健康證、車輛運輸證上崗,保證配送途中安全。(二)消毒嚴格:運輸車輛在裝箱配送前,由專門消毒人員進行嚴格的車廂消毒后專人嚴格檢查,合格后方能入庫配貨。(三)公路運輸:我司安排車輛,提供24小時車輛應急保障。四、配送流程車隊根據客戶情況安排線路,配送專員負責對口配送服務(一)配送流程車隊根據客戶情況安排線路,配送專員負責對口配送服務配送專員對入庫產品按客戶要求分類整理品檢專員、衛(wèi)生專員對采購貨源進行檢測驗收入庫配送專員對入庫產品按客戶要求分類整理品檢專員、衛(wèi)生專員對采購貨源進行檢測驗收入庫配送專員與客戶交流并提供適當對客戶的配套服務配送專員與客戶進行貨品驗收交接確認簽字配送專員與客戶交流并提供適當對客戶的配套服務配送專員與客戶進行貨品驗收交接確認簽字客戶專員適時跟進調查客戶情況并做好記錄反饋相關業(yè)務部門(二)客服流程客戶專員適時跟進調查客戶情況并做好記錄反饋相關業(yè)務部門建立客戶關系管理系統(tǒng),并實行滿意度管理配送專員將客戶意見及時記錄反饋客服部客戶專員建立完善客戶管理資料庫建立客戶關系管理系統(tǒng),并實行滿意度管理配送專員將客戶意見及時記錄反饋客服部客戶專員建立完善客戶管理資料庫第二節(jié)配送服務體系公司成立至今在為各單位配送服務工作方面積累了豐富的經營,并在管理上形成了具有自己特色的一套管理方法,并建立了一套完善的為各單位配送體系,具體如下:一、配送作業(yè)系統(tǒng)采購物品物流配送作業(yè)系統(tǒng)是涵蓋了采購物品從生產、加工、儲存、分揀、配裝、流通、銷售到供給消費者的全程網絡系統(tǒng),具體包括運輸作業(yè)子系統(tǒng)、倉儲作業(yè)子系統(tǒng)、裝卸搬運作業(yè)子系統(tǒng)、包裝作業(yè)子系統(tǒng)等多個作業(yè)環(huán)節(jié)。1.構建高效的運輸子系統(tǒng)。采購物品物流涵蓋采購物品加工制造等多個方面,并且與社會經濟發(fā)展以及人們日常生活息息相關。采購物品的巨大需求量要求相應的流通與運輸系統(tǒng)作為支撐。因此,構建高效的運輸子系統(tǒng)要注重運輸網絡的合理配置,將物流中心、配送中心等運輸節(jié)點設置在方便采購物品直送或運輸線路的位置;同時結合采購物品自身養(yǎng)護的特性、運輸距離長短,客戶對需求時間的要求、企業(yè)的實際成本情況等因素選擇最佳的運輸方式,提高運送效率,使采購物品的物的價值得以最大限度保存,防止采購物品在運輸過程中由于運輸方式或運輸線路的選擇不當造成了時間延誤或質量損耗,努力提高運輸工具的運行率、裝載率,避免裝載空間的閑置。2.構建完善的倉儲子系統(tǒng)。采購物品本身具有鮮活性、保質性等物理特征,往往貨物價值低而體積又很大,其中在采購物品消費中又占有很大比重,這些采購物品特性都決定了其在配送過程中需要有相應的控制系統(tǒng)和供應鏈作為重要的技術支撐來保持使用價值。此外,完善采購物品倉儲系統(tǒng)既要充分利用現(xiàn)有的運輸交通網絡功能,將倉儲節(jié)點設置在公路主干道與鐵路站點、港口交會處,同時又要依據社會的采購物品需求總量、商品再生產的周期、物流交通的運輸條件以及物流設施設備管理水平等綜合因素控制采購物品商品的儲存量儲存結構和儲存時間。3.構建省力化的裝卸搬運子系統(tǒng)。裝卸搬運活動是采購物品在流通過程中的支撐和保障性活動,在此過程中應當防止無效搬運造成的多余裝卸勞動,充分利用重力作用進行有一定落差的裝卸,以減少裝卸的動力,最大限度發(fā)揮搬運慰問品的裝載能力,減少搬運次數(shù),實現(xiàn)“規(guī)模裝卸”;并通過托盤、輸送帶、車輛等設施提高采購物品“物”的裝卸搬運活性,保持采購物品物流配送的節(jié)奏性和銜接性,提高整個采購物品物流作業(yè)系統(tǒng)的綜合效率。4.構建現(xiàn)代化包裝子系統(tǒng)。采購物品的包裝是整個生產過程的最后環(huán)節(jié),包裝質量的好壞與包裝材料的選用直接關系到采購物品在運輸、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)的作業(yè)效率。因此,要將包裝材料、包裝技術、包裝方式等因素組合運用實現(xiàn)合理化,在選用包裝材料的性狀上實現(xiàn)輕薄化、單純化,力求達到使用性和美觀性相統(tǒng)一;簡化包裝的規(guī)格型號,使同類產品的包裝相互通用,實現(xiàn)機械化、自動化生產,符合標準化的要求,促進采購物品物流的作業(yè)效率和包裝現(xiàn)代化水平,降低采購物品包裝成本。二、配送信息系統(tǒng)采購物品物流配送信息系統(tǒng)能夠及時準確傳輸并反饋采購物品流通市場信息以及其他子系統(tǒng)的運行情況,保證整個配送系統(tǒng)高效順暢運作。因此,構建采購物品物流配送信息系統(tǒng)首先要在良好的信息處理系統(tǒng)和傳輸系統(tǒng)的基礎上構建采購物品供應鏈管理信息平臺;并且依托科學、高效的物流配送管理軟件實現(xiàn)對采購物品配送信息的收集、傳輸、加工、儲存活動,達到采購物品物流、信息流協(xié)調順暢,支撐物流基礎作業(yè)活動以及中高層采購物品企業(yè)管理者的控制與決策。三、配送體系完善(一)配送與流通加工一體化采購物品流通加工主要是指在采購物品流通過程中根據消費者多樣性的需求持續(xù)對采購物品進行生產性加工的活動。采用配送與流通加工一體化的策略,就是將先進管理科技和物流設備引入到采購物品進貨、分割、加工、包裝、揀選、配送運輸直至零售店銷售的整個供應鏈條,使采購物品集約化共同配送的過程中實現(xiàn)在途加工和配送中心加工,保持并提高采購物品保存機能,提供給消費者新鮮滿意的放心采購物品。(二)創(chuàng)建綠色采購物品配送體系隨著采購物品安全問題的頻繁出現(xiàn),人們對綠色采購物品、有機采購物品更加關注,采購物品安全與環(huán)保意識的增強將推動采購物品流通走上可持續(xù)發(fā)展之路,而綠色采購物品的有效流通與綠色消費的發(fā)展正是通過綠色物流配送作為實現(xiàn)途徑。因此,從運輸綠色化、流通加工綠色化、包裝綠色化等方面創(chuàng)建綠色采購物品物流配送體系已是當務之急。(三)建立健全的采購物品配送質量管理系統(tǒng)采用質量管理模式可以使采購物品經營企業(yè)更好地對采購物品配送過程實行全面有效的管理,推進采購物品品質標準化、采購物品規(guī)格標準化、采購物品包裝標準化可以使采購物品物流配送作業(yè)更加規(guī)范、合理,使配送的各個環(huán)節(jié)都有章可循。建立健全的采購物品配送質量管理系統(tǒng)可以適當引入CMGP(采購物品良好制造規(guī)范)和HACCP(危害分析關鍵控制點)質量管理模式,建立采購物品顧客滿意度標準,及時了解客戶的需求變化,完善管理體制,從而提高采購物品經營企業(yè)的綜合服務水平。第三節(jié)運輸服務體系一、運輸安全思路堅持“以人為本、群防群治、預防為主、安全發(fā)展”為總體要求,以加強組織建設、加強教育培訓、重視隱患排查治理,現(xiàn)場管理,加大安全投入等主要措施,以有效防范和杜絕事故為工作任務,切實把各項責任落實到位,切實做好本項目中秋國慶慰問品運輸安全工作,保證產品運輸工作持續(xù)穩(wěn)定開展。二、運輸安全目標1.堅決遏制交通事故發(fā)生、杜絕死亡事故、杜絕車輛自燃事故、杜絕機械事故發(fā)生。2.道路交通安全行車事故不超過22萬公里/次,承擔同責以上交通責任事故不超過2200萬公里/次。3.確保公司無“三超一疲勞”、酒駕、毒駕等交通違法行為發(fā)生。4.從業(yè)人員持證上崗率達100%。5.安全隱患整改率100%。6.安全設備設施配備率100%。7.深入開展安全標準化管理,遵循以人為本的原則,加強從業(yè)人員安全宣傳教育培訓,努力提高員工隊伍安全素質。8.追求最大限度地不發(fā)生各類道路交通安全責任事故,不發(fā)生任何普通道路貨物運輸事故和自燃事故。9.在我司基本建成系統(tǒng)、成體系的安全生產長效管理機制。三、運輸服務方針1.合法:產品的運輸必須嚴格遵守有關的法規(guī)、政策、辦法。2.及時:中秋國慶慰問品運輸應按照產、供、運、銷的流通規(guī)律及時實現(xiàn)其在空間上的位移,盡量縮短待運期和在途時間,加速流轉,促進購銷業(yè)務的順利進行。3.準確:中秋國慶慰問品運輸過程中,必須切實防止各種差錯事故,避免陰差陽錯造成運力和時間上的浪費,準確無誤地完成運輸任務。4.安全:產品在運輸過程中,必須杜絕各種損壞、污染、丟失等事故發(fā)生,確保人身、商品、設備的安全,保證中秋國慶慰問品安全到達目的地。5.經濟:慰問品運輸必須選擇經濟合理的運輸路線和運輸方式,盡可能地減少運輸環(huán)節(jié),縮短運輸里程,減少費用支出,合理利用運輸設施和運輸工具,加強維修保養(yǎng),節(jié)約人力、物力、財力,降低勞動消耗,提高經濟效益。四、運輸設計原則(一)安全可靠性:安全可靠是運輸方案的首要原則,為此在道路運輸、裝卸實施等方案設計中,運用了科學分析和理論計算相結合的方法,確保方案設計科學,數(shù)據準確真實,操作實施萬無一失。(二)經濟適用性:為了維護采購單位的經濟利益在本運輸方案的設計過程中,公司對多套運輸方案進行篩選優(yōu)化,采取最優(yōu)化的技術方案,采用最適合的運輸設備,降低運輸費用,最大限度地減少運輸成本,確保本方案的經濟適用性。(三)可操作性:在運輸方案制作和審定過程中,認真細致地做好前期準備,對各種可能出現(xiàn)的風險進行科學評估,確保貨物裝載、運輸、卸裝等作業(yè)能夠順利展開,以此建立本方案的可操作性。(四)高效迅速性:由于本項目運輸質量要求高、現(xiàn)場路況較為復雜等情況,因此調動最適用的設備、人員,結合我公司操作類似項目的成功經驗,保證按照雙方相關規(guī)定執(zhí)行運輸操作,高效完成運輸任務。五、運輸風險控制(一)安全作業(yè)管理:1.安全操作管理制度化。2.加強勞動安全保護,遵守《中華人民共和國勞動法》。3.重視作業(yè)人員資質管理和業(yè)務培訓。(二)安全運輸要求:1.有關運輸人員及車輛必須符合《中華人民共和國道路交通安全法》的相關法律規(guī)定。2.在運輸路程中確保慰問品的安全、完整,如因物流運輸導致的慰問品短缺、丟失賠付責任由我方承擔。3.在運輸過程中必須遵守國家相關管理部門的規(guī)定,且不能同時夾運非貴方指定物品及裝載危害運輸物資或影響運輸效果的設備,如因此給貴方造成的損失由我方賠償。六、運輸管理保證確保在途及運輸信息的統(tǒng)一管理及時傳遞,做好貨物運輸在途的監(jiān)控管理、慰問品運輸過程中所攜帶票據、準運證等的現(xiàn)場管理。(一)運輸在途的監(jiān)控管理我公司物流運輸車輛已安裝有定位管理系統(tǒng),該系統(tǒng)將自動分析數(shù)據,將車輛全程運行軌跡、停車地點、停車時間及運行速度,在精確的全國電子地圖上一覽無余,全數(shù)再現(xiàn)。同時結合衛(wèi)星—GSM/GPRS技術,確定車輛所處的位置及速度等相關的信息,通過GSM/GPRS網絡將衛(wèi)星車載終端采集的信息傳送回公司信息管理中心,信息管理中心的軟件平臺將在電子地圖上顯示所查詢的車輛的相關信息。(二)運輸過程中所攜帶票據、準運證使用管理所攜帶票據、準運證根據運輸線路路況、天氣等情況綜合分析,設定與運輸時間相符的有效期,要求隨車人員簽訂使用協(xié)議。(三)裝貨和卸貨的現(xiàn)場管理所有裝貨和卸貨的現(xiàn)場管理均設有專職調度員、現(xiàn)場管理人員,根據情況配備專用車輛。定期對車輛進行清潔清掃,保證車輛整潔無異味。同時按照客戶的運單配備專車,保證不混裝貨品。裝運過程中,做足防護措施,起運前安排專人檢查雨布、篷布的安全性能,車輛未蓋好篷布、雨布不允許出裝貨現(xiàn)場。(四)車輛管理承諾及保證確保所屬車輛實行公司化經營,車輛統(tǒng)一管理,統(tǒng)一調度,統(tǒng)一結算,不掛靠經營,不承包經營。車輛統(tǒng)一標識車容車貌整潔。因此,在計劃下達后,人員、車輛將第一時間到位。(五)貨物風險承諾及保證如中標,本公司將及時購買貨物運輸保險,本公司有能力承擔一切經營風險以及意外風險。本公司確?!傲恪必洆p貨差率;“100%”準時到達率(不可抗力的因素除外),在運輸暫管期間(即在起運地裝載完畢至到達目的地卸載完畢期間),如采購方的貨品發(fā)生丟失或損壞由本公司照價賠償。(六)客戶服務承諾及保證明確建立客服投訴管理、客服滿意度調查方面的制度。客戶服務人員及聯(lián)系方式:XX。(七)制度管理服務承諾及保證嚴格遵守招標人及招標人委托管理單位關于運輸服務、安全、供應商管理等有關制度和規(guī)定。依據公司制定的經營管理、財務、統(tǒng)計、安全、勞動和服務質量管理等制度并嚴格執(zhí)行。嚴格按照運管機構核定的經營范圍運行,不擅自暫停、終止經營,不非法轉讓貨運經營權。(八)依法服務承諾及保證嚴格遵守《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國道路交通安全法》、《中華人民共和國道路運輸條例》等法律法規(guī)的相關規(guī)定,堅決杜絕超準運證運輸。我公司在此鄭重承諾。將認真貫徹質量方案,本著安全第一、用戶至上的思想,合理組織,科學調配,用心操作,誠實守信,文明服務。確保貨物安全、優(yōu)質、按時運輸至卸貨地,以優(yōu)良的服務態(tài)度及良好的敬業(yè)精神真誠服務于客戶。如違反以上承諾,自愿按規(guī)定接受招標方處罰。第四節(jié)運輸車輛配備公司將配備強大的運力完成本項目的運輸任務,承接運輸?shù)能囕v全部機械性能優(yōu)良且手續(xù)齊全。所有參與運輸?shù)能囕v均配備衛(wèi)星定位裝置,具備全程監(jiān)管條件。公司所有運輸車輛年限全部在有效服務期限內,且車況良好、維修保養(yǎng)及時、年檢合格。一、廂式貨車一類具有獨立的封閉結構車廂,或與駕駛室聯(lián)成一體的整體式封閉結構車廂,主要用于載運貨物的商用車。(一)特點廂式貨車具有機動靈活、操作方便,工作高效、運輸量大,充分利用空間及安全、可靠等優(yōu)點。既可以在市際各種公路上,也可在城市市區(qū)內完成運輸任務。(二)廂式貨車參數(shù)參考總質量:KG≦4500整備質量:KG2800≦X≦3000外形尺寸(mm長/寬/高):≧5995×2130×3100貨廂(mm長/寬/高):≧4080×2050×2050軸距:mm≧3360變速器:6速手動發(fā)動機:kW≧85貨箱材料:平板鐵箱箱體邊門:側開雙門發(fā)動機:柴油高壓共軌渦輪增壓發(fā)動機發(fā)動機排量:L2.4額定質量(kg):約1500發(fā)動機排放標準:國V發(fā)動機燃油:柴油方向:助力離合器:液壓空調:原廠空調剎車:油剎輪胎:真空胎(含備胎)車廂底板:花紋底板駕駛室:單排前排乘客(人):3(三)常見故障1.離合器發(fā)抖:離合器發(fā)抖,是指汽車起步時,離合器接合不平穩(wěn)而使車輛發(fā)生抖動的現(xiàn)象。離合器發(fā)抖,不但會影響車輛的正常起步,嚴重時還會損壞機件。產生離合器發(fā)抖的故障原因主要有以下幾種:(1)分離爪內端高低不一致。(可調節(jié))(2)離合器殼和飛輪殼固定螺栓松動。(3)發(fā)動機固定螺栓松動,支架斷裂。(4)離合器從動盤鉚釘外露剮碰壓盤。(5)從動盤翹曲變形。(6)離合器壓盤翹曲變形,彈簧彈力不足。(7)從動盤轂花鍵槽和變速器第一軸花鍵齒由于磨損,間隙過大。(8)發(fā)動機前、后支撐損壞。2.離合器打滑:車輛不能起步或起步困難,加速加不起來,嚴重時發(fā)出焦臭味,這是離合器打滑。造成離合器打滑的原因有以下幾方面:(1)離合器自由行程過小,分離軸承壓在分離杠桿內端,壓盤處于半分離狀態(tài),在傳遞動力時打滑。(2)駕駛員操作不當。上坡?lián)Q擋不及時,當發(fā)動機快要熄火時才換入低擋位;為了節(jié)油而脫擋熄火滑行,當再次啟動發(fā)動機時,先掛上高擋位,再用放松離合器踏板的方法,強迫發(fā)動機啟動;加重了離合器摩擦片的滑磨。(3)離合器壓盤彈簧折斷,使傳遞發(fā)動機扭矩的能力大大降低,從而出現(xiàn)打滑現(xiàn)象。(4)離合器摩擦片磨損后變薄,表面硬化,鉚釘外露或沾有油污也是離合器打滑的原因。(5)離合器分離杠桿調整不當,離合器和飛輪的結合螺栓松動,也會使離合器產生打滑現(xiàn)象。二、冷藏車冷藏車是指用來維持冷凍或保鮮的貨物溫度的封閉式廂式運輸車,冷藏車是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車,冷藏車可以按生產廠家、底盤承載能力、車廂形式來分類。(一)特點1.密封性:冷藏車的貨柜需要保證嚴格的密封來減少與外界的熱量交換,以保證冷藏柜內保持較低溫度。制冷性加裝的制冷設備與貨柜連通并提供源源不斷的制冷,保證貨柜的溫度在貨物允許的范圍內。2.輕便性:一般用冷藏車運輸?shù)呢浳锒际遣荒荛L時間保存的物品,雖然有制冷設備,仍需較快送達目的地。3.隔熱性:冷藏車的貨柜類似集裝箱,但由于隔熱效果較好的材料制成,減少了熱量交換。(二)冷藏車參數(shù)參考1.車型:面包型冷藏車1.2排量:≥2.0L。2.發(fā)動機類型:柴油發(fā)動機,功率≥110kW,150馬力。3.排放標準:國Ⅵ。4.整車外形尺寸(長×寬×高):≥5940×2110×2730(mm)。5.廂體容積:≥7m3。6.冷藏廂體:帶側門的冷藏廂體三明治板結構,廂體部分的保溫性能,密封性能均達到國家A級標準,廂體內隔溫芯板為硬聚氨酯保溫材料,材料密度達到45—50kg/m3,保溫層厚度分別為80mm—100mm,材質采用304食品級不銹鋼平板廂體內安裝矩形地板。7.駕駛室準乘人數(shù)(人):3人。8.駕駛室:空調、可視倒車影像、助力轉向,帶側拉門。9.安全性能:ABS、安全帶、安裝警報系統(tǒng)與廂體聯(lián)動。10.額定載質量:≥1275kg。11.變速箱:≥6擋手動。12.制動器:制動器為碟式。13.車門:后門為雙開,右側帶側拉門,方便從側拉門裝卸貨物。14.車輪:輪胎規(guī)格:195/75R16LT,后雙胎。15.腳梯:汽車后部帶腳梯。(三)檢查在我們正常的使用過程中,對車輛及制冷機的保養(yǎng)與維護是分不開的。只有按時對設備進行正確的維護和保養(yǎng),才能保證設備的正常使用和延長設備的使用壽命。通常底盤發(fā)動機是按照行駛里程進行維護和保養(yǎng)的,而冷凍機組是按照發(fā)動機工作小時制定維護和保養(yǎng)的。通常的制冷機組是500—700小時進行一次維護和保養(yǎng),需要更換機油濾芯、燃油濾芯、空氣濾芯;并注意檢查皮帶的松緊度、制冷系統(tǒng)有無泄漏等;一些品牌的冷凍機組為了適應環(huán)保的需求,盡量減少對環(huán)境的破壞,減少有害物質的排放,因而采用合成機油或半合成機油來替代普通機油,從而延長了發(fā)動機的保養(yǎng)時間,通常按照2000小時做一次保養(yǎng)。因此減少了廢舊機油的排放。另外,經過科學實驗證明,通過使用這種高端機油,不僅減少對發(fā)動機的磨損,還可以減少發(fā)動機的燃油消耗。冷藏車作為特種車輛,在行車前有一些必須注意的事項,以防在行車途中產生一些麻煩,每次裝載貨物行駛之前建議進行以下檢查:1.冷藏車燃油柴油或汽油供應必須足以保證發(fā)動機至少運行到下一個檢查點。2.冷藏車發(fā)動機油位供應在(滿)標記處,不要加油過量(每年更換一次)。3.冷藏車冷卻液檢查冷卻液面積,看冷卻液量是否正確,指針應在白色范圍內。如果冷卻液液位在紅色范圍內,需往冷卻液箱加冷卻液。通常冷卻液為乙二醇與水的混合物(根據產品使用地的實際情況采用不同比例),并應提供保護到-34℃時不凍結。注意:當冷卻液熱時,不要打開冷卻液箱的蓋子。4.冷藏車電池接線端子必須牢固,沒有腐蝕。電解液應在滿的標記處。5.帶皮帶必須善良好并調整到適當?shù)拿浘o度。在皮帶輪之間跨距中央13mm下垂度。6.電氣檢查電氣控制線路中所有電氣接頭,確保它們固定牢靠。電線和接線端子應無腐蝕、燒損開裂或水分。7.結構目視檢查機組有無泄漏、零件松動或斷裂和其他損壞。8.墊片機組的安裝墊片應牢牢壓緊,狀態(tài)良好。9.冷藏車盤管冷凝器和蒸發(fā)器盤管應清潔無臟物。10.除霜排水裝置檢查除霜排水軟管和接頭,確保它們暢通。11.貨箱裝貨時貨物不能遮擋蒸發(fā)器出風和回風口,保持貨箱內冷氣循環(huán)暢通,以確保車廂內不會有熱點。三、叉車叉車是工業(yè)搬運車輛,是指對成件托盤進行裝卸、堆垛和短距離運輸作業(yè)的各種輪式搬運車輛。常用于倉儲大型物件的運輸,通常使用燃油機或者電池驅動。叉車的技術參數(shù)是用來表明叉車的結構特征和工作性能的。主要技術參數(shù)有:額定起重量、載荷中心距、最大起升高度、門架傾角、最大行駛速度、最小轉彎半徑、最小離地間隙以及軸距、輪距等。(一)性能參數(shù)參考1.鏟斗容量(m3):32.裝載質量(kg):50003.最大爬坡能力(°):304.鉸接轉向角度(°):≥365.行駛速度:最大行駛速度(km/h)≥356.轉彎半徑(mm):≦67497.崛起力(KN):≥1558.最大卸載高度(mm):≥33809.最大卸載高度時的卸載距離(mm):≥110010.最大卸載高度時鏟斗最大卸斜角(°):45°11.外形尺寸:(1)軸距(mm):≥3300(2)輪距(mm):≥2240(3)整機質量:≥16500(1)輪胎:23.5—25(二)操作規(guī)程1.檢查車輛:(1)叉車作業(yè)前,應檢查外觀,加注燃料、潤滑油和冷卻水。(2)檢查啟動、運轉及制動性能。(3)檢查燈光、音響信號是否齊全有效。(4)叉車運行過程中應檢查壓力、溫度是否正常。(5)叉車運行后還應檢查外泄漏情況并及時更換密封件。(6)電瓶叉車除應檢查以上內容外,還應按電瓶車的有關檢查內容,對電瓶叉車的電路進行檢查。2.起步:(1)起步前,觀察四周,確認無妨礙行車安全的障礙后,先鳴笛,后起步。(2)氣壓制動的車輛,制動氣壓表讀數(shù)須達到規(guī)定值才可起步。(3)叉車在載物起步時,駕駛員應先確認所載貨物平穩(wěn)可靠。(4)起步時須緩慢平穩(wěn)起步。3.行駛:(1)行駛時,貨叉底端距地面高度應保持300-400mm、門架須后傾。(2)行駛時不得將貨叉升得太高。進出作業(yè)現(xiàn)場或行駛途中,要注意上空有無障礙物刮碰。載物行駛時,如貨叉又升得太高,還會增加叉車總體重心高度,影響叉車的穩(wěn)定性。(3)卸貨后應先降落貨叉至正常的行駛位置后再行駛。(4)轉彎時,如附近有行人或車輛,應發(fā)出信號、并禁止高速急轉彎。高速急轉彎會導致車輛失去橫向穩(wěn)定而傾翻。(5)內燃叉車在下坡時嚴禁熄火滑行。(6)非特殊情況,禁止載物行駛中急剎車。(7)載物行駛在超過7度和用高于一檔的速度上下坡時,非特殊情況不得使用制動器。(8)叉車在運行時要遵守場內交通規(guī)則,必須與前面的車輛保持一定的安全距離。(9)叉車運行時,載荷必須處在不妨礙行駛的最低位置,門架要適當后傾,除堆垛或裝車時,不得升高載荷。在搬運龐大物件時,物體擋住駕駛員的視線,此時應倒開叉車。(10)叉車由后輪控制轉向,所以必須時刻注意車后的擺幅,避免初學者駕駛時經常出現(xiàn)的轉彎過急現(xiàn)象。(11)禁止在坡道上轉彎,也不應橫跨坡道行駛。(12)叉車載貨下坡時,應倒退行駛,以防貨物顛落。4.裝卸:(1)叉載物品時,應按需調整兩貨叉間距,使兩叉負荷均衡,不得偏斜,物品的一面應貼靠擋貨架,叉載的重量應符合載荷中心曲線標志牌的規(guī)定。(2)載物高度不得遮擋駕駛員的視線。(3)在進行物品的裝卸過程中,必須用制動器制動叉車。(4)貨叉車接近或撤離物品時,車速應緩慢平穩(wěn),注意車輪不要碾壓物品、木墊等,以免碾壓物飛起傷人。(5)用貨叉叉取貨物時,貨叉應盡可能深地插入載荷下面,還要注意貨叉尖不能碰到其他貨物或物件。應采用最小的門架后傾來穩(wěn)定載荷,以免載荷向后滑動。放下載荷時,可使門架小量前傾,以便于安放載荷和抽出貨叉。(6)禁止高速叉取貨物和用叉頭與堅硬物體碰撞。(7)叉車作業(yè)時,禁止人員站在貨叉上。(8)叉車叉物作業(yè),禁止人員站在貨叉周圍,以免貨物倒塌傷人。(9)禁止用貨叉舉升人員從事高處作業(yè),以免發(fā)生高處墜落事故。(10)不準用制動慣性溜放物品。(三)叉車使用注意事項1.機械叉車使用注意事項:叉車制造業(yè)身處世界最大的和最有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?,具有一定的發(fā)展?jié)摿Γ瑫r衍生的一系列行業(yè)如叉車維修業(yè)也成為時下不可或缺的新興行業(yè)。那么維修與保養(yǎng)主要可分為一級叉車保養(yǎng)與二級叉車保養(yǎng)。那么在按照日常維護項目進行時,可以增添下列一級保養(yǎng)工作。(1)檢查節(jié)溫器工作是否正常。(2)檢查變速器的換擋工作是否正常。(3)檢查風扇皮帶松緊程度。(4)檢查柴油箱油進口過濾網有否堵塞破損,并清洗或更換濾網。(5)檢查與調整氣門間隙。(6)檢查與調整手、腳制動器的制動片與制動鼓的間隙。(7)檢查發(fā)電機及起動電機安裝是否牢固,與接線頭是否清潔牢固,檢查碳刷和整流子有無磨損。(8)更換機油底殼內機油,檢查曲軸箱通風接管是否完好,清洗機油濾清器和柴油濾清器濾芯。(9)檢查汽缸壓力或真空度。(10)檢查車輪安裝是否牢固,輪胎氣壓是否符合要求,并清除胎面嵌入的雜物。(11)由于進行保養(yǎng)工作而拆散零部件,當重新裝配后要進行叉車路試。1)不同程度下的制動性能,應無跑偏,蛇行。在陡坡上,手制動拉緊后,能可靠停車。2)傾聽發(fā)動機在加速、減速、重載或空載等情況下運轉,有無不正常聲響。3)路試一段里程后,應檢查制動器、變速器、前橋殼、齒輪泵處有無過熱。4)貨叉架升降速度是否正常,有無顫抖。12.檢查多路換向閥、升降油缸、傾斜油缸、轉向油缸及齒輪泵工作是否正常。2.電動叉車夏季使用注意事項:高溫、高濕條件下,氣溫較高,天氣炎熱,給駕駛員的安全作業(yè)也會帶來很大的影響。(1)高溫下發(fā)動機散熱性能變差,溫度易過高,使其動力性、經濟性變壞。(2)容易產生水箱“開鍋”、燃料供給系統(tǒng)阻塞、蓄電池“虧液”、液壓制動因皮碗膨脹變形而失靈、輪胎的氣壓隨著外界氣溫升高而發(fā)生爆破等。(3)高溫、高濕情況下,叉車各部位的潤滑油(脂)易變稀,潤滑性能下降,造成大負荷時機件磨損加劇。(4)由于氣溫較高,再加上蚊蟲叮咬,駕駛員睡眠受到影響,因而工作中容易出現(xiàn)精神疲倦以及中暑現(xiàn)象,不利于作業(yè)安全。(5)雷雨天氣較多,因路面。裝卸場地有水,附著力降低,容易側滑,影響叉車、人員、設備安全。(四)行車作業(yè)注意事項1.進入防暑期前,提前做好準備,放出發(fā)動機,驅動橋、變速器、轉向機等處的冬季潤滑油脂,清洗后按規(guī)定加注夏季潤滑油脂。2.清洗水道,清除冷卻系統(tǒng)的水垢,疏通散熱器的散熱片。經常檢查風扇傳動帶的松緊度。3.適當調整發(fā)電機調節(jié)器,減少發(fā)電機的充電電流。4.作業(yè)中注意防止發(fā)動機過熱,隨時注意冷卻液溫度表的指示讀數(shù),如果冷卻液溫度過高,要采取降溫措施。要保持冷卻液的數(shù)量,添加時要注意防止冷卻液沸騰造成燙傷。5.要經常檢查輪胎的溫度和氣壓,必要時應停于陰涼處,待胎溫降低后再繼續(xù)作業(yè),不得采用放氣或澆冷水的辦法降壓降溫,以免降低輪胎使用壽命。6.要經常檢視制動效能,以防止因制動總泵或分泵皮碗老化、膨脹變形和制動液汽化造成制動失靈的故障。7.調整蓄電池電解液密度,并疏通蓄電池蓋上的通氣孔,保持電解液高出隔板10—15mm,視情況加注蒸餾水。8.作業(yè)前要保證充分睡眠,保持精力充沛。如作業(yè)中感到精神倦怠、昏沉、反應遲鈍等,應立即停車休息,或用冷水擦臉振作精神,以確保行車、作業(yè)安全。9.做好防暑降溫工作,防止中暑。10.最后檢查確認各部位良好后,方可投入正常使用。第五節(jié)配送人員安排一、配送人員職責(一)運輸調度隊長運輸調度隊長的主要職責包括合理安排運輸配送人員,合理調配運輸車輛,指導和監(jiān)督配送工作等:1.制定運輸配送日常管理制度,并負責落實執(zhí)行;2.負責審批運輸配送計劃,并監(jiān)督實施;3.負責對運輸配送人員進行調度和安排;4.組織做好運輸配送設施設備的日常管理工作;5.完成領導臨時交辦的工作;6.負責運輸車輛的組織、調配和管理;7.對運輸配送過程中產生的單據和檔案進行管理。(二)運輸調度專員運輸調度專員主要負責運輸規(guī)章制度的草擬、車輛的調度、運輸費用處理等工作事項,保障貨物的及時運送和在裝車過程中的完好:1.協(xié)助運輸配送主管制定運輸規(guī)章制度和安全管理制度,組織執(zhí)行并監(jiān)督;2.制訂月度運輸計劃,報運輸配送主管審核后監(jiān)督執(zhí)行;3.合理進行車輛調度,確保運輸效率;4.審核運輸、保險費用,在相關單證上簽字;5.處理運輸事故,并負責善后事宜;6.完成領導臨時交辦的工作;7.審核發(fā)運要求,選擇最佳發(fā)運路線和方式;8.組織實施專項運輸方案,負責項目的組織協(xié)調、跟蹤工作。(三)配送專員配送專員主要負責制訂配送計劃,協(xié)調客戶或供應商配送需求,優(yōu)化配送方案等工作:1.制訂配送計劃,并組織執(zhí)行;2.監(jiān)控發(fā)送及運輸,以保證慰問品配送的及時、安全;3.負責與客戶或供應商進行溝通,協(xié)調配送過程中發(fā)生的問題;4.優(yōu)化配送作業(yè)流程,不斷提高配送工作效率;5.完成領導臨時交辦的工作。(四)裝卸專員裝卸專員的主要職責是組織裝卸人員做好貨物出入庫時的裝卸搬運工作:1.做好裝卸作業(yè)管理制度、流程建設;2.負責組織裝卸人員進行貨物裝卸作業(yè),保證按時按量裝卸;3.負責組織貨物裝載后的固封防護工作;4.根據倉儲作業(yè)5S管理要求,負責作業(yè)后的場地清掃和物資清理工作;5.負責裝卸人員的業(yè)務、勞動紀律、現(xiàn)場管理等的日常檢查、督導、考核工作;6.完成領導交付的其他工作。二、配送人員管理1.配送人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員必須進行健康檢查,并經衛(wèi)生知識培訓,取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品銷售、配送經營活動。2.配送人員每年必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格后方可繼續(xù)從事配送經營活動,否則,不得繼續(xù)從事配送經營工作。3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作,并按要求調離其工作崗位。4.從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴首飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品配送無關的事情。5.對從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核。對德、能、勤、紀考核具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。三、配送工作要求(一)配送人員工作制度針對此項目,我公司配備專業(yè)人員執(zhí)行配送事宜,其配送人員均為駕駛經驗豐富的,具有豐富的駕駛經驗,完全能夠滿足此次配送要求。1.人員規(guī)范:持有有效的健康證明;整齊穿戴的白色工作衣帽,在規(guī)定時間內到達指定地點;(1)服務要求:熱情,耐心,周到,細致。(2)個人形象:必須身著工作服,工作帽,戴好口罩,消毒手套,并保持衣冠整潔,嚴禁穿便裝,拖鞋。(3)做好個人衛(wèi)生。做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,勤洗工作服。(4)上崗時必須佩戴健康證。2.配送人員規(guī)范(1)服務要求:熱情,耐心,周到,細致。(2)個人形象:必須身著工作服,一律不得穿便裝,拖鞋,并保持衣冠整潔,正確佩戴健康證,留短發(fā)。(3)送貨人員必須本著“客戶至上,服務第一”的服務宗旨,文明搬運,禮貌服務。不論發(fā)生任何情況,都不得與客戶工作發(fā)生爭執(zhí)。(4)與客戶交流時必須使用標準,不得使用方言土語,多用“您,請”等禮貌用語。3.駕駛員規(guī)范(1)要愛護車輛,經常擦洗,保持車輛干凈,整潔。(2)要做到每次出車前進行安全檢查,要事先檢查車輛的全部狀況,確保車輛整體狀況安全,良好。如發(fā)現(xiàn)車輛異常問題,應立即通知公司管理人員以便采取緊急措施;對有安全問題的車輛不得出車。(3)每天保證充分的休息,充足的睡眠時間,不酗酒,不賭博,保持良好的精神狀態(tài)。(4)出車前要檢查并帶齊駕駛證,行駛證,運營證等相關證件;要檢查并帶齊手機,備用電池。(5)出車前將貨廂門安全鎖好。在正常情況下,在到達收貨方的指定交貨地點前,嚴禁隨意開啟貨廂門。(6)牢固樹立“安全第一、預防為主”的思想。(7)嚴格遵守交通法規(guī)。(8)認真執(zhí)行車輛檢查、保養(yǎng)、維護、交接、報修等方面的有關規(guī)定。(9)隨時掌握車輛狀況、道路情況、氣候變化、車輛行人動態(tài)。(10)不開斗氣車、英雄車、帶病車、冒險車、僥幸車。(11)交叉路口慢行,轉彎下坡慢行,雨、雪路面慢行,會車讓車慢行,視線不清慢行。(12)不疲勞、酒后駕駛,不超速、超載行駛。(13)駕駛車輛時禁止吸煙,不得穿拖鞋駕駛車輛,接聽電話必須使用耳機。(二)配送人員晨檢制度1.每天早晨從業(yè)人員上班前,由公司負責人對每位從業(yè)人員進行身體健康狀況檢查,檢查內容如下:(1)觀察從業(yè)人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);(2)觀察從業(yè)人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);(3)觀察從業(yè)人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚??;(4)詢問從業(yè)人員有否痢疾、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等其他有礙食品衛(wèi)生的疾??;(5)觀察從業(yè)人員有否戴戒指、項鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個人衛(wèi)生是否符合要求;(6)檢查從業(yè)人員是否穿戴工作服上崗。2.每天由晨檢人員填寫好晨檢表,并在晨檢表上并簽字,晨檢表要求真實、準確。3.如檢查中發(fā)現(xiàn)個別從業(yè)人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:(1)從業(yè)人員戴戒指、項鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;(2)對指甲過長,個人衛(wèi)生不符合要求的,責令其搞好個人衛(wèi)生后上班。(3)要求從業(yè)人員不穿戴工作服不得上崗。(4)凡患有痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。(5)從業(yè)人員及管理負責人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。四、送貨行為規(guī)范1.發(fā)揮團隊精神,為達到工作目標發(fā)揮最大的潛力。2.著裝標準整潔,保持個人清潔衛(wèi)生。3.送貨前一小時與采購人聯(lián)系告知大致到達時間,進入采購人前再次聯(lián)系收貨人,按規(guī)定進入采購人。并避免氣喘吁吁的現(xiàn)象,以飽滿的精神熱情面對采購人。4.服務做到彬彬有禮,落落大方,精神飽滿,態(tài)度誠懇,熱情周到。5.尊重采購人,盡量滿足采購人提出的要求,采購人提出的問題有問必答,耐心解釋,要做到百問不厭,對采購人不懂的地方要做到周到、細致的解釋。6.對采購人的一些失禮言行,要克制忍耐,不與采購人爭執(zhí)頂撞。服務過程中出現(xiàn)的差錯或接到采購人的投訴,應向顧客致以歉意,并謙虛地接受采購人批評。7.遇到突發(fā)事件,更保持冷靜,在不違反單位原則的情況下,靈活處理事件。8.第一次送貨無人接貨時的服務:送貨無人收貨時,聯(lián)系采購人,約好第二次送貨時間,或送到采購人指定地方;無法和采購人取得聯(lián)系時與單位配送主管聯(lián)系,了解原因,確定聯(lián)系不上后按單位規(guī)定程序處理。9.驗收貨品質量有問題時的服務:送貨當場發(fā)現(xiàn)的,屬于質量問題的,要幫助采購人做好換貨登記工作;不是當場發(fā)現(xiàn),采購人反映有質量問題的,做好詳細登記,承諾在24小時內會給采購人一個滿意的處理方案。并將登記報表交回客服部處理。10.出現(xiàn)食品外包裝破損退貨情況時的服務:發(fā)現(xiàn)食品外包裝破損,采購人要求調換時禮貌用語:“對不起,由于食品搬運環(huán)節(jié)過多,使食品包裝破損,給您添麻煩了,我拿回去給您調換,行嗎?”退回食品應盡早送回。11.訂單出錯時的服務:聯(lián)系單位主管,確認訂單出錯的原因。因單位出庫人員的原因出錯的,征求采購人意見,是否要退貨。采購人拒收的,幫助采購人退貨,因采購人主觀原因出錯的,做好采購人的解釋工作。第六節(jié)配送質量保障措施一、貨源保障措施合同簽訂后立即與供應商聯(lián)系組織貨源,嚴格執(zhí)行國家采購物品安全標準。抓源頭控制,安全可追溯為強化源頭控制,一是直接與廠家、基地建立了緊密型合作關系,且我司有養(yǎng)殖基地、肉雞養(yǎng)殖基地,實行自產自銷;二是實行承諾制、索證制,和供應商簽訂質量安全承諾書,索要真實、有效、能夠負得起法律責任的所有相關證明、證件。在采購環(huán)節(jié),嚴格執(zhí)行“五不采購”政策,即:1.無證、證件不全或物證不符的不采購;2.有毒有害的不采購;3.染疫或疑似染疫的不采購;4.病死畜禽不采購;5.灌水、注水或注入其他物質的不采購;按標準生產,嚴把關鍵點我公司按照采購方的要求,對我公司合作單位本著做到高標準,嚴把控,層層把關。嚴格檢驗流程,保證出廠安全:擁有專業(yè)化的檢驗檢疫、技術檢測隊伍,現(xiàn)有專業(yè)化的檢驗檢疫人員XX名,專業(yè)化的技術檢測人員XX名。二、質量保障措施(一)選擇供應商和核查物品原料采購來源地情況1.選擇具有生產或銷售相應種類采購物品的生產經營許可證和良好的采購物品安全信譽的供應商。2.從采購物品生產單位、批發(fā)市場等采購的,應當查驗、索取并留存供貨者的相關許可證和產品合格證明等文件;從固定供貨商或者供貨基地采購的,應當查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地的資質證明、每筆供貨清單等;從超市、農貿市場、個體經營商戶等采購的,應當索取并留存采購清單。3.不定期到實地檢查供應商的采購物品庫房、運輸車輛、管理體系等,對于生產單位還要對生產現(xiàn)場進行檢查。(二)嚴格執(zhí)行采購物品采購查驗制度1.采購物品及物品原料采購必須專人負責,并掌握采購物品安全知識和采購常識。2.采購物品及物品原料采購應遵循用多少購多少的原則。物品原料采購及成品必須色、香、味、形正常。不得采購腐敗變質、霉變及其他不符合安全要求、無證采購物品商販或來路不明的采購物品。3.采購物品容器、包裝材料和采購物品工具、設備、用于清洗采購物品和采購物品用工具、設備的洗滌劑、消毒劑必須符合衛(wèi)生要求。4.運輸采購物品的車輛和容器應專用并保持清潔,嚴禁與其他非采購物品混裝、混運。運輸冷凍采購物品應當有必要的保溫設備。運輸過程應防雨、防塵、防蠅、防曬及其他污染。5.采購食用物品入庫前應進行驗收,出入庫時應登記,做好記錄,建立臺賬。三、物流保障措施1.為確保產品的衛(wèi)生質量,保證產品在配送期間的用價值,特制配送品質保證作業(yè)指導。2.配送車輛及周轉箱的使用、儲存、保管及清潔工作由配送部門直接負責,配送主管負責監(jiān)控配送人員的著裝及配送車輛及周轉箱的清潔保養(yǎng)及在運輸過程中的品質、安全、衛(wèi)生。3.配送人員在配送分裝前應對周轉箱進行分裝前最后檢查,衛(wèi)生及防護措施應符合要求。4.配送人員在配送裝運前半小時對車輛進行檢查,車廂內衛(wèi)生應干凈整潔。5.配送人員在配送分裝前(至少十五分鐘)準確依“著裝標準”進行著裝,以防止產品受到污染,手套、口罩須佩戴整齊。6.配送人員在配送前,必須準確掌握所需配送產品的種類、數(shù)量及注意事項,必須符合配送要求及產品分裝要求。7.產品在配送分裝過程中的品質、衛(wèi)生要求:(1)配送人員在配送搬運過程中禁止直接面向產品打噴嚏、談話說笑或做其他有礙產品品質衛(wèi)生的行為。(2)在配送過程中,產品的分裝人員禁止用手直接接觸盛放產品的包裝物里面或產品。(3)在配送過程中,配送人員禁止將掉下的食物(除固定包裝食品)撿起后再次使用。(4)配送人員禁止將感官異常、不符合配送要求的產品進行分裝運送,做好產品配送前的質量把關工作。8.配送車輛應開到指定位置,到達指定位置后才能開啟風幕與閘門,產品在裝車,應再次確認配送車輛正常,車廂整潔無異味。9.搬運過程應避免強烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷成品外形;且不得與有毒有害物品混裝、混運,搬運完成后,搬運人員應撤離工作地,防止污染食品。10.周轉箱與箱體頂板、前板、后板、側板、底板間應保持足夠距離。11.周轉箱擺放應遵循:上干下濕、上輕下重的原則,同時擺放應緊密、不能過高,所留間隙不會造成貨物傾倒或移位(預防運輸過程顛簸),注意車輛廂體衛(wèi)生。12.車輛裝載、碼放完畢,配送人員應及時關閉閘門,然后關閉車廂門,并檢查車廂門密閉情況。13.在交貨時應確保產品無破損無異常,卸貨過程應避免強烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷成品外形,在雙方確認后由收貨方簽字確認,并將上一批周轉箱回收。14.配送工作結束后,車廂體內應進行清洗,定期或必需時,應進行消毒。清潔后廂體內應無雜物、無油污、無異味;回收的周轉箱到公司后按要求做好清潔消毒與防護。四、車輛保障措施(一)車輛調配1.公司車輛由配送中心“統(tǒng)一管理、集中調配”,依據用車需求的重要性進行調配,優(yōu)先考慮配送一線用車。用車單位提前一天填寫用車申請單,由部門負責人申請,分管領導審核簽字,注明用車事由、路線、時間,經分管經理批準后方可出車。因特殊情況不能填寫出車單,由部門負責人電話通知配送中心,經分管經理批準后方可出車,待回來后一小時內補填出車單;駕駛員是本次行車的交通安
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