解析屈臣氏供應(yīng)鏈科學(xué)管理模式

解析：屈臣氏供給鏈管理模式作為中國(guó)現(xiàn)在最大規(guī)模保健及美容產(chǎn)品零售連鎖商店，屈臣氏目標(biāo)人群是18歲～36歲城市女性，所以它從貨架陳列到售賣(mài)商品，無(wú)一不針對(duì)女性消費(fèi)特點(diǎn)，提倡“健康、美態(tài)、歡樂(lè)”購(gòu)物理念。在內(nèi)地零售業(yè)，有個(gè)有趣現(xiàn)象――很多連鎖店追著屈臣氏開(kāi)店，因?yàn)榍际系昕偸侨藲馔?。屈臣氏店多在最繁榮一類(lèi)商圈開(kāi)店，包含繁榮街道、大商場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站或白領(lǐng)集中寫(xiě)字樓。屈臣氏在選址時(shí)，和部分技術(shù)領(lǐng)先型零售企業(yè)一樣，采取地理信息管理系統(tǒng)，將部分參數(shù)放進(jìn)去，包含周?chē)肆鳌⑥k公室數(shù)量、居民數(shù)量等，再結(jié)合地圖信息，計(jì)算出選定店址輻射效應(yīng)。屈臣氏借此推斷出店鋪收益等數(shù)據(jù)，從而做出開(kāi)店決議。一、單店供給商通常情況下，我們能夠根據(jù)為屈臣氏提供資源直接程度劃分出不一樣層次供給商，通常直接向屈臣氏提供多種資源供給商全部將其定義成單店第一層次供給商，通常為第一層次供給商服務(wù)，將第一層次供給商看成是本身直接用戶(hù)，從而在實(shí)際上間接向屈臣氏提供資源供給商稱(chēng)為單店第二層次供給商，并依次類(lèi)推;在同一個(gè)層次中又能夠有多個(gè)供給商同時(shí)在向屈臣氏提供資源，我們把為屈臣氏提供關(guān)鍵資源、對(duì)屈臣氏運(yùn)行含相關(guān)鍵性影響供給約定義為關(guān)鍵供給商。把這個(gè)層次中為屈臣氏提供輔助資源、對(duì)屈臣氏運(yùn)行不含相關(guān)鍵性影響供給約定義為次要或輔助供給商;根據(jù)這么劃分，我們就構(gòu)建出了一個(gè)以屈臣氏為關(guān)鍵、各企業(yè)、組織、機(jī)構(gòu)或個(gè)人根據(jù)一定層次、關(guān)系排列供給商體系。在這個(gè)過(guò)程中，屈臣氏在關(guān)鍵，全部供給商圍繞單店需求以不一樣方法進(jìn)行資源供給?？偛恳?yàn)槭琴Y源直接提供者，所以成為屈臣氏第一層次供給商。而銷(xiāo)售企業(yè)、批發(fā)商和更間接制造商和原材料提供商等成為第二層次及更上層次供給商;同時(shí)，屈臣氏在構(gòu)建和運(yùn)行中還需要來(lái)自于受許人資金、人力資源和其它營(yíng)業(yè)必需物品、設(shè)備、設(shè)施等投入，所以受許人和全部為屈臣氏直接提供多種資源其它供給商全部和總部一樣，成為屈臣氏第一層次供給商。而為受許人和其它供給商提供服務(wù)，并將之視為本身直接用戶(hù)企業(yè)、組織、機(jī)構(gòu)和個(gè)人等全部成為第二層次或更上層次供給商;這么，以屈臣氏為關(guān)鍵，各層次供給商最終就形成了一個(gè)供給商體系。二、屈臣氏中供給商體系對(duì)于屈臣氏這種強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品多樣性和差異化零售商而言，快速補(bǔ)貨是其關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力組成要素之一。據(jù)屈臣氏工作人員介紹，天天晚上打烊后，屈臣氏供給鏈系統(tǒng)便開(kāi)始自動(dòng)搜集各店鋪訂單且計(jì)算倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。對(duì)于缺貨商品，信息系統(tǒng)將經(jīng)過(guò)和供給商相聯(lián)B2B平臺(tái)，自動(dòng)將采購(gòu)需求發(fā)送給供給商;對(duì)于已經(jīng)有庫(kù)存商品，系統(tǒng)將進(jìn)行自動(dòng)匹配，在第二天開(kāi)店前將發(fā)貨信息傳輸給倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)隨即開(kāi)始出貨?！翱偛磕苤廊珖?guó)任何一個(gè)店鋪哪個(gè)貨架缺貨，為此，我們強(qiáng)化了補(bǔ)貨機(jī)制，在倉(cāng)庫(kù)有貨情況下，當(dāng)?shù)氐赇佇枰浳锝?jīng)過(guò)IT系統(tǒng)確實(shí)定和信息流轉(zhuǎn)，半天就能發(fā)貨?！睂?duì)于用戶(hù)而言，屈臣氏誘人之處還在于常常推出促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)于促銷(xiāo)貨物，IT仍然提供了有力支持。據(jù)陳建次介紹，通常而言，屈臣氏促銷(xiāo)貨物事先要制訂嚴(yán)密促銷(xiāo)計(jì)劃，包含促銷(xiāo)方法、地域及預(yù)估銷(xiāo)售量。這么在訂貨時(shí)，便會(huì)考慮到貨物怎樣在全國(guó)店鋪中進(jìn)行分發(fā)，IT系統(tǒng)會(huì)向市場(chǎng)部提供相關(guān)產(chǎn)品歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，以支持業(yè)務(wù)部門(mén)制訂分貨策略。三、和供給商之間關(guān)系總部、屈臣氏及其它供給商盡管同屬單店第一層次供給商、在供給鏈上和屈臣氏距離一樣，不過(guò)因?yàn)檫@三個(gè)主體在性質(zhì)和對(duì)屈臣氏運(yùn)行產(chǎn)生影響上存在差異，所以相互之間也形成了一定層次關(guān)系。通常而言，在特許經(jīng)營(yíng)體系中總部處于體系拓展、管理監(jiān)控和特許權(quán)要素輸出位置，屈臣氏則處于屈臣氏投資者和運(yùn)行管理者地位，所以總部和屈臣氏之間互動(dòng)關(guān)系極為親密，雙方經(jīng)過(guò)和約確定相互應(yīng)負(fù)擔(dān)和推行權(quán)利和義務(wù)，并共同構(gòu)筑特許經(jīng)營(yíng)單店。在屈臣氏日常運(yùn)行過(guò)程中，維系屈臣氏運(yùn)行所需關(guān)鍵資源全部是由總部和屈臣氏連續(xù)投入。所以總部和受許人是屈臣氏關(guān)鍵供給商。和總部和受許人不一樣，其它供給商向單店投入資源含有間斷性和輔助性特點(diǎn)，通常不直接影響單店最終產(chǎn)出-商品/服務(wù)。所以對(duì)比總部和受許人，其它供給商對(duì)單店顯得相對(duì)次要，性質(zhì)上屬于屈臣氏次要或輔助供給商。總而言之，總部、受許人和其它供給商因本身性質(zhì)和投入資源在單店運(yùn)行全過(guò)程中關(guān)鍵程度不一樣而形成以下層次關(guān)系：從各供給商投入資源用途來(lái)看：特許經(jīng)營(yíng)總部和受許人是影響屈臣氏資源供給最直接和最關(guān)鍵第一層次供給商，她們所投入資源含有連續(xù)性和基礎(chǔ)性特點(diǎn)，直接影響屈臣氏最終產(chǎn)出。其它供給商即使也是屈臣氏第一層次供給商，但其所投入資源含有間斷性和輔助性特點(diǎn)，不直接作用于屈臣氏最終產(chǎn)出。所以，總部和受許人處于第一層次供給商關(guān)鍵地位，含有不可替換性特點(diǎn);其它供給商則處于第一層次供給商次要地位，含有數(shù)量多、可替換性高特點(diǎn);從各供給商本身性質(zhì)來(lái)看：特許經(jīng)營(yíng)總部處于特許權(quán)使用權(quán)授權(quán)和體系監(jiān)控、管理關(guān)鍵位置，受許人飾演單店投資和接收總部監(jiān)控日常運(yùn)行管理者，所以在總部和受許人之間，總部一直保持對(duì)屈臣氏宏觀發(fā)展上指導(dǎo)作用，而受許人則側(cè)重于屈臣氏日常運(yùn)作微觀管理;其它供給商僅僅作為屈臣氏運(yùn)作中不定時(shí)一般業(yè)務(wù)往來(lái)者出現(xiàn)，它對(duì)屈臣氏運(yùn)行所起作用僅僅是輔助性，所以影響力微弱;另外，將上述三個(gè)供給商放到整個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系中考察就會(huì)看到特許經(jīng)營(yíng)條件下，做為屈臣氏關(guān)鍵供給商――總部、受許人和屈臣氏一樣全部處于同一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系之中，只是在這個(gè)體系中具體層次不一樣而已。而其它供給商則處于這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系之外。這是特許經(jīng)營(yíng)條件下供給商關(guān)系一個(gè)顯著特點(diǎn)。通常商業(yè)模式下，大多數(shù)單店和供給商并不屬于同一個(gè)體系。如通常商業(yè)模式下衣飾單店，其資金可能起源于單店體系之外銀行、商品由店主自行采購(gòu)(附注：由一個(gè)企業(yè)直接開(kāi)設(shè)單店應(yīng)被視為該企業(yè)非獨(dú)立核實(shí)派出機(jī)構(gòu)，商品由企業(yè)進(jìn)行調(diào)撥)等等。而特許經(jīng)營(yíng)單店資金、商品供給者全部是在這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系之內(nèi)。四、屈臣氏對(duì)供給商管理方法屈臣氏對(duì)供給商管理首先需要對(duì)供給商性質(zhì)進(jìn)行區(qū)分。根據(jù)供給商對(duì)屈臣氏最終產(chǎn)出影響程度能夠?qū)⒐┙o商簡(jiǎn)單分為兩個(gè)部分。第一個(gè)部分是總部和受許人，她們既是屈臣氏供給商又和屈臣氏同屬于一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系，既向屈臣氏供給資源又直接參