2024年連云港專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育《飲食、運動和健康的關(guān)系》92分(試卷)

飲食、運動和健康的關(guān)系(試卷) (一)單選題：每題1分，共30題，只有唯一一個選項正確 1. 根據(jù)1982年到2012年的調(diào)查，飲食里（）的功能越來越高。(A) 豆制品(B) 脂肪(C) 谷物(D) 蔬菜 2. 健康問題歸根結(jié)底，還是和（）脫不開關(guān)系。(A) 運動(B) 睡眠(C) 飲食(D) 環(huán)境 3. 《不列顛百科全書》中關(guān)于心理健康有（）項標(biāo)準(zhǔn)。(A) 6(B) 7(C) 4(D) 5 4. 2020年，18歲及以上居民高血壓患病率為（）。(A) 13.6%(B) 11.9%(C) 27.50%(D) 17.3% 5. 根據(jù)ACSM的建議，在活動最開始15分鐘，需要有熱身部分，其中包括最少（）分鐘低強度心肺和肌肉耐力活動，以及最少（）分鐘動態(tài)拉伸。(A) 3,12(B) 12,3(C) 5,10(D) 10,5 6. （）是健康的基礎(chǔ)。(A) 水(B) 脂肪(C) 食物(D) 營養(yǎng) 7. （）是腦刺激胰島素釋放的關(guān)鍵信號分子，這種釋放形式與大腦中的短期炎癥反應(yīng)有關(guān)。(A) 白介素(B) TNF-β(C) TNF-α(D) 巨噬細(xì)胞 8. （）組人格障礙總是做出不適當(dāng)?shù)鼗驑O端的行為，主要是給別人和社會帶來麻煩或者困境。(A) C(B) B(C) D(D) A 9. 對一般人而言，咖啡因每天的最高攝入量是（）毫克。(A) 300(B) 400(C) 500(D) 600 10. 《關(guān)于身體活動和久坐行為指南》指出，成年人每周應(yīng)進(jìn)行至少（）天的中等或較高強度的肌肉力量訓(xùn)練，包括所有大肌肉群。(A) 2(B) 3(C) 4(D) 1 11. （）具有改善體內(nèi)的炎癥狀況、提升免疫力、抗癌的作用。(A) 原花青(B) 花青素(C) 姜黃素(D) 胰島素 12. （）是和疾病、身體健康狀態(tài)息息相關(guān)的因素。(A) 生活方式(B) 社會地位(C) 人際關(guān)系(D) 金錢數(shù)量 13. 合理的膳食模式是每天食用的食物種類要在（）種以上。(A) 25(B) 12(C) 4(D) 10 14. （）人格障礙類型在臨床上最常見。(A) 偏執(zhí)型(B) 依賴型(C) 自戀型(D) 強迫型 15. 身體活動的障礙分為（）種類型。(A) 5(B) 4(C) 3(D) 2 16. 心理壓力表現(xiàn)為（）的有機結(jié)合。(A) 行為(B) 認(rèn)知(C) 認(rèn)知、情緒、行為(D) 情緒 17. （）是所有疾病里發(fā)病率最高的。(A) 高血壓(B) 胃腸道疾病(C) 消化類疾病(D) 激素類疾病 18. 服用益生菌時水溫要在（）及以下。(A) 80℃(B) 100℃(C) 60℃(D) 40℃ 19. （）人格特征的人更愿意參加體育鍛煉。(A) 情緒穩(wěn)定的(B) 外向的(C) 內(nèi)向的(D) 盡責(zé)的 20. 缺乏維生素D會影響（）的吸收。(A) 鈣(B) 鐵(C) 鎂(D) 鋅 21. “積極心理學(xué)”提出了六大美德，（）項積極心理品質(zhì)。(A) 23(B) 24(C) 25(D) 22 22. 《腫瘤：無法治愈之傷》的作者哈佛醫(yī)學(xué)院哈羅德·德沃夏克教授指出，超過（）的癌癥與慢性炎癥狀態(tài)有直接的關(guān)聯(lián)。(A) 1/4(B) 1/5(C) 1/6(D) 1/7 23. 世界衛(wèi)生組織（WHO）制定了衡量身體健康的（）項標(biāo)準(zhǔn)。(A) 10(B) 11(C) 12(D) 13 24. 1990年，世界衛(wèi)生組織（WHO）將健康三維模型拓展為四維模型，其中增加的內(nèi)容為（）。(A) 道德健康(B) 軀體健康(C) 心理健康(D) 社會適應(yīng) 25. （）在腸道中起到促進(jìn)消化吸收、分解代謝、修復(fù)黏膜、提高免疫等作用。(A) 韋式梭菌(B) 共生菌(C) 中性菌(D) 致病菌 26. 在廣泛性焦慮障礙的DSM-5診斷標(biāo)準(zhǔn)中，有一項是至少在（）以上多數(shù)時間里，對于不少事件和活動（例如工作或?qū)W習(xí)），過分焦慮和擔(dān)心。(A) 4個月(B) 5個月(C) 6個月(D) 7個月 27. 各種有氧鍛煉（一般健身操、特殊風(fēng)格健身操、固定自行車）、瑜伽練習(xí)等屬于（）鍛煉類型。(A) 高效(B) 共享(C) 個體(D) 團體 28. （）是最經(jīng)濟、最環(huán)保的能量來源。(A) 大豆類(B) 動物性食物(C) 谷類(D) 糖 29. 在（）年，世界衛(wèi)生組織（WHO）創(chuàng)建了健康三維模型。(A) 1980(B) 1981(C) 1982(D) 1983 30. 2020年，我國糖尿病患病率為（）。(A) 13.6%(B) 11.90%(C) 27.5%(D) 17.3% (二)多選題：每題2分，共20題，至少有一個選項正確，多選、少選、錯選均不得分 1. 促腫瘤炎性因子包括（）。(A) 肥大細(xì)胞(B) 中性粒細(xì)胞(C) T淋巴細(xì)胞(D) 巨噬細(xì)胞亞型 2. 1999年，世界衛(wèi)生組織（WHO）制定的身心健康標(biāo)準(zhǔn)為（）。(A) 二良好(B) 三良好(C) 四快(D) 五快 3. 健康的生活方式具體表現(xiàn)在哪些方面？（）(A) 適量運動(B) 戒煙限酒(C) 心理平衡(D) 合理膳食 4. 常見的慢性病有哪些？（）(A) 糖尿病(B) 惡性腫瘤(C) 高血壓(D) 冠心病 5. 哪些人群容易出現(xiàn)維生素D缺乏的問題？（）(A) 年輕白領(lǐng)(B) 高血壓患者(C) 兒童(D) 環(huán)衛(wèi)工人 6. 哪些人群容易出現(xiàn)貧血的問題？（）(A) 育齡期女性(B) 高血壓患者(C) 兒童(D) 老年人 7. A組人格障礙包含哪幾種類型？（）(A) 偏執(zhí)型人格障礙(B) 分裂樣人格障礙(C) 邊緣型人格障礙(D) 分裂型人格障礙 8. 人生經(jīng)歷就是不斷適應(yīng)的過程，其中包括（）。(A) 生理適應(yīng)(B) 社會適應(yīng)(C) 心理適應(yīng)(D) 人際適應(yīng) 9. 以下哪些選項屬于功能性運動測試（FMS）具體篩查項目的范疇？（）(A) 旋轉(zhuǎn)穩(wěn)定性動作測試(B) 軀干穩(wěn)定性俯臥撐動作測試(C) 過頂深蹲動作測試(D) 跨欄上步動作測試 10. 飲食可以提供的健康營養(yǎng)因子有哪些？（）(A) 大腸桿菌(B) 葡萄球菌(C) 茶多酚(D) 大豆異黃酮 11. 國際公認(rèn)的促炎食物有哪些？（）(A) 糖(B) 反式脂肪酸(C) omega-6脂肪酸(D) 紅肉、加工肉、動物內(nèi)臟 12. 體育運動心理學(xué)三大領(lǐng)域，具體是指（）。(A) 運動心理學(xué)(B) 體育心理學(xué)(C) 鍛煉心理學(xué)(D) 休閑心理學(xué) 13. 哪些食物含較多的膳食纖維？（）(A) 紅豆(B) 綠豆(C) 燕麥(D) 糙米 14. 常見的健康問題有哪些？（）(A) 激素類疾病(B) 慢性病(C) 癌癥(D) 消化系統(tǒng)疾病 15. 哪些食物富含B族維生素？（）(A) 蕎麥(B) 小油菜(C) 菠菜(D) 紫米 16. 研究發(fā)現(xiàn)，人們在壓力大的時候會選擇哪些食物？（）(A) 肉類(B) 碳水化合物(C) 辛辣食物(D) 甜和高熱量食物 17. 從生理-社會-心理學(xué)取向角度，壓力可以分為哪幾類？（）(A) 焦慮反應(yīng)(B) 壓力源(C) 抑郁情緒(D) 認(rèn)知評估 18. 以下哪些選項屬于“積極心理學(xué)”提出的六大美德的范圍？（）(A) 心靈的超越(B) 智慧(C) 勇氣(D) 正義 19. 腸道菌群可以分為哪幾類？（）(A) 共生菌(B) 中性菌(C) 致病菌(D) 真菌 20. 在鍛煉的主要障礙中，“三無人員”指的是（）。(A) 無興趣(B) 無時間(C) 無精力(D) 無空間 (三)判斷題：每題1分，共30題，選項為A和B，正確選A，錯誤選B 1. 促進(jìn)腫瘤免疫細(xì)胞和拮抗腫瘤型免疫細(xì)胞不能同時存在。(A)對 (B)錯 2. 咀嚼行為和飲酒可以緩解人的緊張情緒。(A)對 (B)錯 3. 人們只有進(jìn)行長期的身體鍛煉才能有效降低抑郁情緒。(A)對 (B)錯 4. 2020年11月25日，世界衛(wèi)生組織發(fā)布了最新的《關(guān)于身體活動和久坐行為指南》。新指南針對兒童、青少年、成年人和老年人等不同年齡群體，孕婦和產(chǎn)后婦女以及患有慢性疾病或殘疾的人提供了有關(guān)身體活動和久坐行為最新的具體建議。(A)對 (B)錯 5. 功能性運動測試（FMS）的7個動作中，F(xiàn)MS評分包括四個等級，從1分到4分，4分為最高分。(A)對 (B)錯 6. B組人格障礙類型總有高水平的擔(dān)憂和焦慮，甚至恐懼，給本人帶來了苦惱甚至痛苦。(A)對 (B)錯 7. 茶含有茶多酚，是一種不錯的抗炎成分。(A)對 (B)錯 8. 糖尿病人不能吃紅薯。(A)對 (B)錯 9. 壓力一定會影響人們的精神健康。(A)對 (B)錯 10. 慢性病會傳染。(A)對 (B)錯 11. 超重和肥胖問題可以歸結(jié)為營養(yǎng)不良。(A)對 (B)錯 12. 1999年，世界衛(wèi)生組織（WHO）制定的身心健康標(biāo)準(zhǔn)中，“二良好”指的是良好的個性人格，良好的處事能力。(A)對 (B)錯 13. 綠葉菜顏色越深，含鎂量越低。(A)對 (B)錯 14. 健康生活方式是指有益于健康的習(xí)慣化的行為方式。(A)對 (B)錯 15. 膳食纖維也是一種碳水化合物。(A)對 (B)錯 16. 通過實驗研究表明，神經(jīng)質(zhì)與鍛煉行為呈正相關(guān)，外向性與鍛煉行為呈負(fù)相關(guān)。(A)對 (B)錯 17. 暴飲暴食或過量攝入某種飲食也會導(dǎo)致壽命或者健康受到影響。(A)對 (B)錯 18. 急性炎癥的特點之一是紅腫熱脹痛。(A)對 (B)錯 19. 1999年，世界衛(wèi)生組織（WHO）制定的身心健康標(biāo)準(zhǔn)中，“五快”指的是吃得快、拉得快、走得快、說得快、睡得快。(A)對 (B)錯 20. A組人格障礙類型對別人懷疑，很難與別人建立人際關(guān)系，很難適應(yīng)整個社會系統(tǒng)，大多與精神病關(guān)系密切。(A)對 (B)錯 21. 低鈉鹽里不含鈉。(A)對 (B)錯 22. 無菌性炎癥是由致病微生物引起的炎癥反應(yīng)。(A)對 (B)錯 23. 通過研究探討鍛煉作為藥物治療輔助手段的抗抑郁效果，結(jié)果顯示，鍛煉具有主導(dǎo)作用。(A)對 (B)錯 24. 健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。(A)對 (B)錯 25. 一般講，15分鐘或更短時間的運動被認(rèn)為是短時間的鍛煉活動，持續(xù)20-30分鐘的鍛煉是專家建議的獲得生理和心理效益的最低標(biāo)準(zhǔn)。