《熔化和凝固》導(dǎo)學(xué)案

4/4三、熔化和凝固[學(xué)習(xí)目標(biāo)]1、了解晶體和非晶體的區(qū)別。知道一些物質(zhì)的熔點(diǎn)。2、知道熔化和凝固的含義3、認(rèn)識熔化是吸熱過程，了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義4、使學(xué)生在探究活動中初步了解科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)和思維能力，在科學(xué)探究中體驗(yàn)成功的喜悅，激發(fā)科學(xué)探究的興趣。[學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)]1、探究晶體、非晶體的熔化過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、概括能力?、根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、總結(jié)推理熔化和凝固曲線并了解其物理意義?！咀灾黝A(yù)習(xí)】1、物質(zhì)由態(tài)變成態(tài)的現(xiàn)象稱為熔化，從態(tài)變成態(tài)的過程稱為凝固。2、下列屬于熔化現(xiàn)象的是（）A、冬天水結(jié)冰B、夏天，灑在地上的水變干C、秋天，空氣中的水蒸氣變成霧D、春天，河里的冰化成水3、例舉熔化、凝固的例子：【課堂學(xué)習(xí)】1、熔化：物質(zhì)由態(tài)變成態(tài)的過程；凝固：物質(zhì)由態(tài)變成態(tài)的過程。2、活動：探究海波與蜂蠟的熔化加熱加熱海波，用溫度計測量其熔化過程的溫度變化，觀察現(xiàn)象。加熱蜂蠟，用溫度計測量其熔化過程的溫度變化，觀察現(xiàn)象。分別作出海波和蜂蠟熔化的溫度時間圖像比較分析晶體和非晶體熔化時的特點(diǎn)（1）器材：酒精燈、盛有水的燒杯、試管、海波、蜂蠟、、、鐵架臺、石棉網(wǎng)等。（2）觀察如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，思考并回答如下問題：①儀器安裝順序如何？燒杯水量多少合適？②在做海波（蜂蠟）熔化的實(shí)驗(yàn)時，為什么不直接加熱？（3）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)時間/min00.511.522.533.544.55……海波溫度/℃狀態(tài)蜂蠟溫度/℃狀態(tài)（4）畫出海波、蜂蠟熔化時溫度隨時間變化的曲線（5）思考如下問題a、海波經(jīng)過緩慢加熱溫度_________________，當(dāng)溫度達(dá)到________時海波開始熔化。b、在海波熔化過程中，其溫度____________，熔化所需要的時間是__________，在熔化的過程中，海波是以____________狀態(tài)存在。c、蜂蠟與海波的熔化過程一樣嗎？哪些地方不一樣？（完成下表）海波蜂蠟不同狀態(tài)溫度變化相同點(diǎn)都是物質(zhì)從（）態(tài)變成（）態(tài)的過程；都需要（）才能進(jìn)行。3、固體分為晶體和非晶體（1）晶體：熔化時______________________________的固體；例：金屬、冰、食鹽、奈、海波等。（2）非晶體：熔化時______________________________的固體；例：蜂蠟、松香、瀝青、玻璃等。4、熔點(diǎn)：____________________的溫度。凝固點(diǎn)：____________________的溫度。5、同種晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)相同?！菊n堂檢測】1、下列現(xiàn)象中，不屬于熔化的是（）A、-40℃的水銀變成0℃的水銀BC、食鹽放入水中化成鹽水D、玻璃在高溫狀態(tài)下變成液態(tài)玻璃2、萘的熔點(diǎn)是80℃，則80℃的萘（A、一定是固態(tài)B、一定是液態(tài)C、一定是固液共存的狀態(tài)D、以上情況都有可能3、水結(jié)成冰的條件是（）A、水和周圍的溫度都是0℃B、水和周圍的溫度都低于0C、水的溫度是0℃，周圍的溫度低于D、水的溫度可以高于0℃，周圍的溫度必須不高于4、用質(zhì)量相等的水或冰冷卻食品時（）A、用水效果好，因?yàn)樗菀琢鲃覤、用冰效果好，因?yàn)楸鶞囟鹊虲、用水和冰的效果一樣D、用冰的效果好，因?yàn)楸刍瘯r吸熱5、南極平均氣溫為-25℃，最低氣溫達(dá)到-88.3℃，工作人員在那里測量氣溫應(yīng)用（A、酒精溫度計B、水銀溫度計C、家用寒暑表D、都可以6、在煉鐵爐中鐵塊化成鐵水的過程中溫度，這個溫度叫鐵的。7、俗話說，“下雪不冷，化雪冷”這是因?yàn)槿刍^程中要熱。8、下表為研究“海波熔化過程”實(shí)驗(yàn)時記錄的數(shù)據(jù)時間（min）0123456789溫度（℃）32364044484848525660（1）根據(jù)數(shù)據(jù)做出海波的熔化曲線。（2）由數(shù)據(jù)和圖像可知前3分鐘，海波是以態(tài)存在，4-6