店鋪工作指引手冊(cè)

--10-店鋪店務(wù)指引手冊(cè)第一章 店務(wù)工作流程說(shuō)明第一局部：每日工作說(shuō)明10穿著必需整齊、干凈無(wú)褶皺，嚴(yán)格執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)?！矘?biāo)準(zhǔn)及6S〕本》上簽字確認(rèn)〔按各品牌陳設(shè)手冊(cè)執(zhí)行〕同時(shí)后倉(cāng)貨品也要碼放整齊，便于銷售〔銷售小票、本、筆等辦公用品預(yù)備整齊并做到物放POP〕〔日銷售額、早晚班銷售額、客單數(shù)目標(biāo)、客單VIPVIP，同時(shí)須將銷售任務(wù)分解至個(gè)人〔假設(shè)當(dāng)日有活動(dòng)，需要熟記企劃宣導(dǎo)內(nèi)容〕安排好黃金站位點(diǎn)，做好迎接顧客的各項(xiàng)預(yù)備〔面帶微笑，精神飽滿〕〔切記：關(guān)注員工的工作狀態(tài)〕導(dǎo)，加強(qiáng)本團(tuán)隊(duì)之間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作，爭(zhēng)取更好的達(dá)成銷售目標(biāo).30個(gè)人，做好工作日志。上午班下班前由當(dāng)班人員以短信形式向銷售經(jīng)理及營(yíng)運(yùn)總監(jiān)匯報(bào)上午班銷10當(dāng)日銷售狀況〔要求統(tǒng)一格式，再由店長(zhǎng)上報(bào)給銷售經(jīng)理，逐級(jí)上報(bào)。下午班人員檢查上午班6S是否合格，上午班人員要在各項(xiàng)檢查都符合〔全部人員要對(duì)簽字負(fù)責(zé)，上午班人員方可下班。注明：假設(shè)上午班整箱到貨，需上午班下班后加班驗(yàn)貨整理，并熨燙陳設(shè)好方可離開(kāi)。20將日?qǐng)?bào)按公司標(biāo)準(zhǔn)發(fā)送至相關(guān)部門(mén)。10的衛(wèi)生，同時(shí)做好當(dāng)日工作日志。下班后需確認(rèn)全部電源已關(guān)閉，并將店鋪內(nèi)陳設(shè)的貨品用布蓋好。全部事項(xiàng)皆需依據(jù)公司制定的“6S”標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。其次局部：每周工作說(shuō)明〔依據(jù)公司要求的統(tǒng)一格式完成〔12點(diǎn)前。每周二晚班人員需提前1小時(shí)到店鋪?zhàn)龊妹恐苄l(wèi)生大清掃工作。工作〔每周一次，統(tǒng)一格式，并制定本周貨品銷售目標(biāo)。工作進(jìn)展合理安排，并做好員工的鼓勵(lì)工作每周店長(zhǎng)要對(duì)本周VIP的銷售及進(jìn)展維護(hù)進(jìn)展總結(jié)分析，進(jìn)而制定方案。第三局部：每月工作說(shuō)明〔要求依據(jù)公司統(tǒng)一格式完成〕注明：排班時(shí)盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日不能安排員工休息。每月1日向公司上傳上月員工考勤表〔要求依據(jù)公司統(tǒng)一格式完成〕每月1日向公司上傳月報(bào)表、績(jī)效考核表及下月銷售打算分解每月3日前向公司上傳上月銷售分析表〔要求依據(jù)公司統(tǒng)一格式完成〕每月依據(jù)公司的結(jié)點(diǎn)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上傳店鋪的陳設(shè)照片。每月3號(hào)前申購(gòu)下月物料，避開(kāi)物料由于到貨不準(zhǔn)時(shí)受到影響。每月3號(hào)前將上月收、發(fā)、存表以加郵件的形式傳給公司。司，以免影響公司回款。其次章 店鋪6S治理制度標(biāo)準(zhǔn)第一局部：釋義“6S”標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容包括：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全?！睸EIR〔SEITON〔SEISO〔SEIKETSUSHITSUKE、安全SECURITY〕6S”的具體操作標(biāo)準(zhǔn)一、整理、整頓、清掃、清潔：一〕定義：整理：區(qū)分要與不要的東西，不要的準(zhǔn)時(shí)處理，釋放空間；區(qū)域劃分。二〕后倉(cāng)：整理、整頓理及整頓的思路按以下區(qū)域進(jìn)展整理整頓貨品區(qū)、殘次區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：①貨品依據(jù)品類分區(qū)碼放；②包裝袋上粘貼的貨號(hào)標(biāo)簽方向全都；③包裝大小全都、碼放整齊；④掛架上衣物用罩袋罩好，底邊用膠帶封嚴(yán)，右上角貼好貨品標(biāo)簽；⑤全部貨品的吊牌標(biāo)識(shí)均應(yīng)外露，便于查找。客定區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：①只有在顧客已交款或已預(yù)留定金的狀況下，才能算為客定；的訂貨日期、顧客姓名、聯(lián)系方式及經(jīng)手員工姓名。更衣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：〔衣物、鞋、包、水具等〕均應(yīng)擺放在固定位置，衣物應(yīng)用衣置于庫(kù)房?jī)?nèi)；②更衣區(qū)應(yīng)用簾布遮好。清掃區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：污漬；抹布、手套使用后應(yīng)清潔后晾干。辦公區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：將檔案、文件歸類清楚，不允許消滅個(gè)人物品，桌面干凈、無(wú)雜物。試衣間標(biāo)準(zhǔn)：朝外；而調(diào)整；③試衣間無(wú)顧客時(shí)門(mén)應(yīng)放開(kāi)；④試衣間內(nèi)空調(diào)溫度要適中。清掃、清潔：庫(kù)房各區(qū)域、角落應(yīng)無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)異味；庫(kù)房貨品包裝袋無(wú)破損；試衣間的鏡面無(wú)污漬、手印、膠印；污漬、無(wú)碎屑。三〕賣(mài)區(qū)：整理、整頓外露。點(diǎn)掛：必需成套搭配，兩套重復(fù)出樣，小碼前、大碼后。側(cè)桿：掛鉤朝向全都〔掛鉤方向朝墻面，衣架LOGO保持等距。LOGO劃痕或拿取貨品時(shí)發(fā)出聲響。模特、櫥窗：①每周調(diào)整一次模特陳設(shè)。②模特朝向及擺放位置應(yīng)按公司要求。順手整理，確保衣物、配飾、鞋品穿戴整齊。光碟播放：賣(mài)區(qū)光碟在營(yíng)業(yè)時(shí)間必需保證持續(xù)播放，音量適中。確保燈具無(wú)損壞，避開(kāi)燈泡老化、暗淡現(xiàn)象。確保陳設(shè)器具無(wú)損壞、變形。拎手不外露。清潔、清掃標(biāo)準(zhǔn)：開(kāi)票臺(tái)、照明設(shè)施及貨品干凈干凈，無(wú)灰塵、無(wú)污漬。1角，包括賣(mài)區(qū)、庫(kù)房、試衣間等全部區(qū)域?！苍鐣?huì)時(shí)間延遲等小范圍清潔，切忌在開(kāi)店后將衛(wèi)生清潔工具、梯子等放置于賣(mài)區(qū)。置于賣(mài)區(qū)。二、素養(yǎng)：?jiǎn)T工必需養(yǎng)成微笑打招呼的良好個(gè)人習(xí)慣；要求：與全部進(jìn)入店鋪的人主動(dòng)熱忱打招呼；方法：保持微笑，目光接觸，點(diǎn)頭示意，語(yǔ)言：你好。等違規(guī)行為；〔必需涂口紅或唇彩、著裝干凈標(biāo)準(zhǔn)，配飾佩戴依據(jù)商場(chǎng)的要求執(zhí)行。三、安全：人員安全：時(shí)留意推車(chē)等道具的使用安全，員工間應(yīng)做到看護(hù)、照顧；安全，避開(kāi)給顧客造成意外損害。貨品安全：價(jià)買(mǎi)單；員工用培育良好的防盜意識(shí)，庫(kù)房順手關(guān)門(mén)，嚴(yán)禁非本店人員進(jìn)入；作不當(dāng)〔拆箱不當(dāng)、換模不當(dāng)〕而引發(fā)的貨品損失。電器、設(shè)備安全：〔缺水燒干、噴霧灼傷〕造成身體或設(shè)備的損害。電腦中重要數(shù)據(jù)要準(zhǔn)時(shí)保存、拷貝，避開(kāi)關(guān)閉狀態(tài)，并切斷電源。信息保密安全：必需做到信息不外露，不該說(shuō)的不說(shuō)、不該看的不看、不該問(wèn)的不問(wèn)。附：1、店長(zhǎng)店務(wù)時(shí)間規(guī)定：11:00-11:30、16:00—17:002、店員店務(wù)時(shí)間規(guī)定：1靠墻面、貨架。尋常工作期間嚴(yán)禁在開(kāi)票臺(tái)后長(zhǎng)時(shí)間無(wú)故逗留。一、進(jìn)貨流程貨品到店：地方；8時(shí)內(nèi)完成全部貨品的清點(diǎn)及入庫(kù)。方可離開(kāi)。點(diǎn)貨：必需用盤(pán)點(diǎn)機(jī)掃描每件商品的吊牌條碼。假設(shè)無(wú)法錄入〔無(wú)法錄入緣由為部，信息部〔1個(gè)工作小時(shí)內(nèi)〕處理完畢后連續(xù)按正常程序錄入，完成后導(dǎo)入電腦與商品部發(fā)出的到貨通知單進(jìn)展款式、顏色、尺碼、數(shù)量、單價(jià)等信息的核對(duì)，如核對(duì)無(wú)誤，按系統(tǒng)操作流程確認(rèn)；操作流程確認(rèn)；吊牌信息抽檢。按殘次申報(bào)流程反響給商品部，以便準(zhǔn)時(shí)得以解決。質(zhì)檢。如覺(jué)察質(zhì)量問(wèn)題，須馬上反響〔如不按規(guī)定時(shí)間完成全部商品質(zhì)檢，負(fù)責(zé)檢驗(yàn)的同事及店長(zhǎng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任；〔按規(guī)定要熨燙后才可掛出賣(mài)場(chǎng)，但銷售人員少時(shí)，方可先出樣后熨燙；〔擺放整齊，寫(xiě)清款號(hào).顏色.價(jià)格粘貼好，貼條方向要全都；備注：倉(cāng)庫(kù)的貨品必需確保包裝及疊裝和掛裝整齊。店鋪全部同事學(xué)習(xí)品學(xué)問(wèn)并打告知VIP客人品到店；POS〔包括殘次及貨單與實(shí)貨不符等相關(guān)狀況〕手工帳也一并做好，做到手工帳與電腦POS相符。歡快基金:8〔不包括無(wú)吊牌的商品〔元〕二、返貨流程返貨。報(bào)至商品部審核，經(jīng)同意后，收到商品部指令前方可返貨；的吊牌條碼，在電腦系統(tǒng)中完成調(diào)出程序，核對(duì)返貨商品與返貨明細(xì)單是否全都，同時(shí)對(duì)商品進(jìn)展質(zhì)量檢驗(yàn)；分箱掃描貨品至系統(tǒng)“調(diào)出單〔Z00；Z01做單，且每箱貨品應(yīng)有打印的裝箱單。〔保證包裝與〕裝入反貨單，一箱一單，封箱。并在外包裝箱注明箱號(hào)〔保證箱號(hào)同單號(hào)全都。經(jīng)理留存一份。銷售經(jīng)理定期核查實(shí)際返貨與系統(tǒng)