飲料市場報告課件

2024/5/12飲料市場報告飲料市場報告昆山統(tǒng)一乳飲事業(yè)部二00一年十一月2內(nèi)容提要中國飲料市場綜述飲料品類發(fā)展趨勢統(tǒng)一飲料產(chǎn)品介紹3中國飲料市場綜述

飲料在中國大陸的成長潛力：據(jù)預(yù)測，到2005年，我國人均飲料消費(fèi)量將由現(xiàn)在的10公升增長到20公升4中國飲料市場綜述軟飲料在中國大陸的成長率居世界前列：5中國飲料市場綜述

軟飲料在中國大陸的成長量：自1995年，以平均每年14%的速度增長，至2000年產(chǎn)量接近1500萬噸，預(yù)計2005年產(chǎn)量將達(dá)2700萬噸（億升）0%12%8%16%4%20%（增長率）17%16%15%14%12%銷售量年增長率62000年飲料市場大品類發(fā)展?fàn)顩r：1999年:1100萬噸左右(資料來源:AMICompassadjusted)飲料品類趨勢展望7飲料整體市場銷量狀況：單位：萬噸

1999年2000年2001年2005年碳酸450470520

水370400430茶類85125200500

果汁8595105乳品120140170其它607075合計117013001500250082001年中國飲料市場開始細(xì)分：純奶牛奶風(fēng)味奶碳酸飲料新潮品牌

涼茶即飲茶冰茶

純果汁果汁果汁+水流行/有意識的想象不追趕潮流不健康健康9中國飲料消費(fèi)趨勢2002年飲料發(fā)展總趨勢--天然、營養(yǎng)、自然21世紀(jì)飲料世界的主題--健康、便捷、快樂便捷快捷迅速+高品質(zhì)與高檔享受健康快樂低/無熱量但不失產(chǎn)品的美味和品質(zhì)快捷又營養(yǎng)健康10茶飲料：健康營養(yǎng)帶來時尚與流行社會化健康營養(yǎng)口味解渴強(qiáng)中等弱提升檔次與形象注重健康和營養(yǎng)即飲茶碳酸11茶飲料成長趨勢：茶飲料呈指數(shù)式增長，年均增長率50%每人0.7公升資料來源：AMICompass,adjusted12果汁飲料：高品質(zhì)生活的需求果汁飲料購買率快速發(fā)展：22.3%30.3%13乳品年人均消費(fèi)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界發(fā)達(dá)國家近40倍之多。300105407乳品--健康鈣源14包裝趨勢ＰＥＴ瓶裝茶飲料高溫充填,瑞典利樂包無菌包裝機(jī)為無菌灌裝,即保證茶飲料風(fēng)味，又確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全.PET高檔,方便,成為時尚朝流TP鮮艷亮麗,是年輕人的最愛15統(tǒng)一飲料整體定位健康時尚果汁飲料24.2%市場占比茶飲料48.2%市場占比乳飲料16

以茶飲料為主力，迅速建立和完善統(tǒng)一茶飲料專家的形象，策略性發(fā)展果汁飲料，體現(xiàn)其營養(yǎng)豐富的價值感。包裝規(guī)格：以利樂．PET為基礎(chǔ)，拓展不同容量規(guī)格應(yīng)因不同飲用時機(jī)需求。統(tǒng)一飲料整體定位17奶茶調(diào)味茶純茶統(tǒng)一冰紅茶冰綠茶

統(tǒng)一茶飲料檔案統(tǒng)一綠茶祁門紅茶18統(tǒng)一冰紅茶產(chǎn)品：TP250s/TP375/PET500/TC350定位：讓年輕更閃亮個性：年輕時尚流行19統(tǒng)一綠茶行銷規(guī)劃主題海報：產(chǎn)品：PET500低糖無糖定位：自然綠色口號：親近大自然個性：自然．健康20統(tǒng)一果汁檔案PET350果蔬汁新品：TP330檸檬多．蜜桃多既有：TP330蘋果多．鮮橙多．荔枝多．菠蘿多新品：PET500鮮橙多．蜜桃多新品：TP250slim鮮橙多．蘋果多,蜜桃多既有：PET1.5L鮮橙多．蘋果多未來：1L裝利樂包100％純果汁既有：TP250喝蘋果．喝鮮橙．喝菠蘿．喝葡萄新品：TP250荔枝飲果味飲料21產(chǎn)品：TP330．PET500、1.5L定位：漂亮口號：多喝多漂亮述求：營養(yǎng),健康,自然,漂亮22統(tǒng)一喝果汁定位：好喝口號：好水果用喝的述求：實(shí)惠,好喝,解渴23市場第一支含干乳量80%以上的調(diào)味奶。麥芽奶：配以麥芽精華調(diào)制而成，富含維生素E和植物蛋白，香濃順口，營養(yǎng)均衡。特濃奶：取自優(yōu)質(zhì)鮮奶，含更高乳干物質(zhì)，

風(fēng)味香醇濃郁。牛奶e家包裝形式：TP利樂包，250ml，24入24小浣熊---酸牛奶飲品25中國乳源帶分布圖來自北緯45度天然牧場26牧場當(dāng)天擠出的新鮮牛奶及時冷卻嚴(yán)格的品質(zhì)驗(yàn)收生產(chǎn)工廠標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)高壓均質(zhì)處理UHT瞬間超高溫滅菌處理無菌包裝嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗(yàn)