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文檔簡介

寵物營養(yǎng)與食品項目一

寵物養(yǎng)分供給與代謝1.4寵物的碳水化合物營養(yǎng)01碳水化合物的消化吸收1.4.2碳水化合物在寵物體內(nèi)代謝方式有兩種葡萄糖代謝揮發(fā)性脂肪酸代謝寵物以葡萄糖代謝為主，其消化吸收的主要場所是在小腸。寵物腸道粗纖維分解能力差，揮發(fā)性脂肪酸代謝能力弱。在貓的口腔中受到淀粉酶的作用，其中一小部分淀粉被分解為麥芽糖，但貓、犬胃不分泌消化碳水化合物的酶，只是經(jīng)過胃而進入小腸。小腸是可溶性碳水化合物消化吸收的主要場所。一、無氮浸出物的營養(yǎng)淀粉糖類小腸胰淀粉酶腸淀粉酶蔗糖酶等麥芽糖血液運送到機體各組織三羧酸循環(huán)供能消化道微生物有機酸乳酸揮發(fā)性脂肪酸(乙丙丁酸)麥芽糖酶小腸壁吸收葡萄糖 肝糖原多余

肌糖原體脂肪氧化一、無氮浸出物的營養(yǎng)粗纖維胃、小腸大腸小腸內(nèi)未被消化吸收的可溶性碳水化合物腸道微生物發(fā)酵作用甲烷等氣體

腸道 排出揮發(fā)性脂肪酸大腸壁吸收粗纖維供能葡萄糖或糖原乙酸氧化三羧酸循環(huán)丙酸

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