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文檔簡介
旅游學(xué)概論第一章旅游學(xué)概述第五章旅游業(yè)第六章旅游市場第七章旅游對經(jīng)濟(jì)、社會文化和環(huán)境的影響第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第十章旅游文化第十一章旅游組織第九章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展第十二章旅游新業(yè)態(tài)第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第三章旅游者第四章旅游資源第四章旅游資源關(guān)鍵概念:旅游資源旅游資源的類型旅游資源的特征旅游資源評價旅游資源開發(fā)旅游資源保護(hù)第四章旅游資源知識目標(biāo)掌握旅游資源的概念、特征及分類;掌握旅游資源評價的內(nèi)容及方法;掌握旅游資源開發(fā)的原則和內(nèi)容;理解旅游資源保護(hù)的方式和措施。能力目標(biāo)能解釋旅游資源開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系;能應(yīng)用資源評價理論于旅游開發(fā)中。能在實(shí)際中運(yùn)用旅游資源開發(fā)的原則。能正確分析旅游資源破壞的原因。素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的審美意識。梳理綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明觀傳承和弘揚(yáng)紅色精神增強(qiáng)文化自信思維導(dǎo)圖第四章旅游資源旅游資源是構(gòu)成旅游活動的客體,是旅游業(yè)賴以生存的基礎(chǔ),是旅游活動得以開展的前提。如果沒有旅游資源,發(fā)展旅游業(yè)就等于無米之炊。旅游資源是旅游目的地借以吸引旅游者的最重要因素,一個國家或地區(qū)旅游事業(yè)的發(fā)展成功與否,主要取決于這個地區(qū)旅游資源的特色和豐富程度,取決于能否對當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價和合理的開發(fā),以及能否正確處理開發(fā)旅游資源與保護(hù)環(huán)境的關(guān)系。第四章旅游資源第一節(jié)旅游資源概述第二節(jié)旅游資源的評價第三節(jié)旅游資源的開發(fā)和保護(hù)本章小結(jié)
第一節(jié)旅游資源概述一、旅游資源的概念二、旅游資源的特征三、旅游資源的分類
一、旅游資源的概念(一)對旅游資源概念的各種理解
旅游資源是一個發(fā)展的概念。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,社會生產(chǎn)力水平的提高和人類認(rèn)識的深入,以及旅游經(jīng)營者的不斷開拓,旅游資源的內(nèi)涵逐漸豐富,范圍相應(yīng)擴(kuò)展。目前,關(guān)于旅游資源的界定,學(xué)術(shù)界尚無形成統(tǒng)一的認(rèn)識。自20世紀(jì)80年代以來,我國許多專家學(xué)者從地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會學(xué)等學(xué)科視角出發(fā),就“什么是旅游資源”,進(jìn)行了各自不同觀點(diǎn)的闡述.一、旅游資源的概念郭來喜:凡是能為人們提供旅游觀賞、知識樂趣、度假療養(yǎng)、娛樂休息、探險獵奇、考察研究及人民友好往來和消磨閑暇時間的客體和勞務(wù),都可稱為旅游資源。陳傳康、劉振禮:旅游資源是在現(xiàn)實(shí)條件下,能夠吸引人們產(chǎn)生旅游動機(jī)并進(jìn)行旅游活動的各種因素的總和。地理學(xué)詞典:對旅游者具有吸引力的以山水名勝、自然風(fēng)光為主的自然資源和以歷史古跡、文化、革命紀(jì)念地為主的人文旅游資源。國家旅游局:所謂旅游資源是指自然界和人類社會,凡能對旅游者有吸引力、能激發(fā)旅游者的旅游動機(jī),具備一定旅游功能和價值,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益的事物和因素。一、旅游資源的概念(二)如何界定旅游資源的概念
到底應(yīng)如何界定旅游資源呢?我們認(rèn)為,把握并承認(rèn)以下事實(shí)至為關(guān)鍵。
首先,旅游資源因可以向旅游者提供審美和愉悅的憑借而向旅游者具有某種吸引力,不具有這種吸引力的任何資源形式都不是也不會成為旅游資源,因?yàn)?,從旅游的定義我們已經(jīng)看出,旅游的本質(zhì)就是旅游者對美和愉悅的追求。
一、旅游資源的概念其次,作為一種資源形態(tài),旅游資源主要存在于一種潛在的待開發(fā)狀態(tài),同時也包括已開發(fā)但尚未耗竭其旅游價值的那一部分資源。再次,旅游資源完全因他目的而生成或存在,只是由于人們價值觀的緣故而在一定歷史時期成為旅游資源。最后,旅游資源不管是以單體還是以復(fù)合體的形式存在.都依托于一定的地域空間,是絕對不能移動的。這一點(diǎn)既決定于旅游資源本身的內(nèi)涵,也根源于作為前提的旅游這一概念所具有的特征。一、旅游資源的概念(三)旅游資源概念的內(nèi)涵基于以上的幾點(diǎn)認(rèn)識,本書認(rèn)為,旅游資源是指客觀地存在于一定地域空間并因其所具有的審美和愉悅價值而使旅游者為之向往的自然存在、歷史文化遺產(chǎn)或社會現(xiàn)象。按照這一定義,旅游資源可以是有具體形態(tài)的物質(zhì)單體或復(fù)合體,如風(fēng)景、文物,也可以是不具有物質(zhì)形態(tài)的社會文化因素,如民情風(fēng)俗。正像保繼剛等人對他們給出的定義所做的解釋一樣,筆者的這個定義也包括同樣一些內(nèi)容:(1)旅游資源存在于旅游目的地,這就排除了從客源地到目的地的因素;(2)“資源”的概念本身即含著“有用”性,因而,旅游資源應(yīng)是對形成從客源地到目的地的客流起穩(wěn)定作用的促進(jìn)因素;一、旅游資源的概念(3)旅游資源應(yīng)該是直接用于欣賞、消遣等的因素,而不包括為了達(dá)到這些目的而必(4)在不同的地方,旅游資源的構(gòu)成不同,在一個地方純粹屬于接待的因素,在另一個地方卻可能異化為旅游資源;(5)旅游資源的本體是一種先旅游而存在的物象,它可以按旅游的目的加以開發(fā)利用,但不能創(chuàng)制,脫離于這種本體而創(chuàng)制、仿造、移植的旅游對象物,不是旅游資源而是旅游產(chǎn)品;(6)旅游資源可以成為旅游產(chǎn)品,在這種情況下一般構(gòu)成旅游產(chǎn)品的核心成分,并應(yīng)成為產(chǎn)品價值的主體和定價的主要依據(jù)。二、旅游資源的特征(一)美學(xué)上的觀賞性
旅游資源具有美學(xué)特征,具有觀賞性,能從生理上、心理上滿足人們對美的追求,這是旅游資源同一般資源最主要的差別。盡管旅游動機(jī)因人而異,游覽內(nèi)容多種多樣,但觀賞活動幾乎是所有旅游過程中最基本的,有時更是全部旅游活動的核心內(nèi)容。毫無疑問,旅游資源的美學(xué)價值越高,觀賞性越強(qiáng),知名度越高,吸引力就越強(qiáng)。
像我國的萬里長城、秦陵兵馬俑、桂林山水,埃及的金宇塔等。長城埃菲爾鐵塔金字塔九寨溝瀑布二、旅游資源的特征
(二)空間上的地域性旅游資源作為地域要素的重要組成部分,必然受地理環(huán)境的影響和制約。這種地域差異性使各個地區(qū)的自然和人文景觀具有不同的特色和旅游魅力。例如巖溶地貌景觀大面積的存在于我國西南地區(qū),而丹霞景觀則主要分布于我國東南地區(qū)。各民族的風(fēng)土民情各不相同,也存在著明顯的地區(qū)差別。因此不論自然風(fēng)光或人文旅游資源,在空間分布上都存在著鮮明的區(qū)域性。二、旅游資源的特征(三)季節(jié)的變化性
旅游資源的季節(jié)變化性主要是由自然條件,特別是氣候的季節(jié)性變化決定的,同時也受人為因素的影響。首先,有些自然風(fēng)景只在特定的季節(jié)或時期里出現(xiàn)。其次,同樣的自然景物在不同的季節(jié)里展現(xiàn)出不同的風(fēng)姿。童話世界般的九寨溝,冬季是銀裝素裹,春夏是碧水青山,秋天是五彩斑斕。
此外,一些人文景象或活動,如重大節(jié)慶、文化、體育、商貿(mào)和會議等也都是在特定的季節(jié)或時間里出現(xiàn).霧凇二、旅游資源的特征(四)構(gòu)景上的綜合性旅游資源往往是由多種要素綜合在一起組成,孤立的景物很難形成具有吸引力的旅游資源。一個地區(qū)的旅游資源要素種類越多,聯(lián)系越緊密,綜合性越強(qiáng),地區(qū)整體景觀效果就越好,綜合開發(fā)利用的潛力也就越大。旅游地的形成是多種旅游吸引物聚集的結(jié)果,可能既有自然的,又有人文的;既有景觀性的,又有文化性的;既有古代遺存的,又有現(xiàn)代興建的;既有實(shí)物性的,又有體驗(yàn)性的。二、旅游資源的特征(五)吸引力的定向性旅游資源的核心是其吸引力。由于旅游者個體和群體旅游需求的表現(xiàn)形式以及旅游動機(jī)的多樣性,旅游資源的吸引力在某種程度上是旅游者主觀的反映。就某項(xiàng)具體的旅游資源而言,它可能對某些旅游者吸引力很大,而對另外一些旅游者則無多大的吸引力,甚至根本沒有吸引。因此,任何一種旅游資源的吸引力都有定向性,它只能吸引旅游市場的某一部分,而不可能對全部旅游市場都具有同樣強(qiáng)度的吸引力。
在不同時期,旅游資源的含義和吸引力的強(qiáng)弱和定向性是不同的。理想的旅游業(yè),應(yīng)根據(jù)不同類型、不同動機(jī)、不同經(jīng)濟(jì)文化水平的游客,作多樣性、多方案的安排。二、旅游資源的特征(六)價值的不確定性和時代性旅游資源的價值是難以用數(shù)字來計(jì)算的,而其他資源一般可以計(jì)算出它們的價值。旅游資源價值的不確定性是由于其價值是隨著人類的認(rèn)識水平、審美需要、發(fā)現(xiàn)遲早、開發(fā)能力、宣傳促銷等眾多因素的變化而變化的。在不同的時代、不同的社會經(jīng)濟(jì)條件下,旅游資源的含義是不相同的,同種旅游資源的價值也是不同的。不同的人可以從不同的角度評估旅游資源的價值;不同的開發(fā)利用方式和開發(fā)利用的外部條件不同也會使同種旅游資源具有不同的價值。二、旅游資源的特征(七)利用的永續(xù)性和易損性
一般物質(zhì)資源在利用時都首先發(fā)生了所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,可利用的時間較短,其價值也將隨著利用時間和次數(shù)而逐漸降低,并較難重復(fù)利用,即使在低水平上重復(fù)利用,其價值必然大為降低,且可重復(fù)利用的次數(shù)很少。而旅游資源恰恰相反,在開發(fā)得當(dāng)、保護(hù)得力的情況下,一般都可長期反復(fù)利用。自然風(fēng)光如此,歷史文物更如此,即使古舊蒼涼、或僅剩下斷垣殘壁,反而愈久彌新。三、旅游資源的分類(一)旅游資源的國家標(biāo)準(zhǔn)類型
經(jīng)過多年的實(shí)踐與理論探索,人們對旅游資源的類型劃分、調(diào)查、評價的認(rèn)識越來越深刻。三、旅游資源的分類(二)旅游資源的其他劃分類型
1.按旅游資源的基本屬性分類(1)二分法
這是常見的分類法,一般講旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類,具體為:自然旅游資源:地表類、水體類、生物類、氣象氣候類、太空天象勝景類。人文旅游資源:歷史類、民俗民情類、宗教類、休憩服務(wù)類、文化娛樂類、近現(xiàn)代人文景觀類。三、旅游資源的分類(2)三分法我國學(xué)者魏向東綜合有關(guān)分類方法,按旅游資源的基本屬性將旅游資源分為自然旅游資源、人文旅游資源和社會旅游資源。自然旅游資源:地質(zhì)旅游資源、地貌旅游資源、氣象氣候旅游資源、水文旅游資源、生物旅游資源、太空旅游資源。人文旅游資源:歷史文化名城旅游資源、古跡旅游資源、宗教文化旅游資源、交通旅游資源、建筑與園林旅游資源、文化藝術(shù)旅游資源。社會旅游資源:民俗風(fēng)情旅游資源、購物旅游資源、城市景觀旅游資源、會議旅游資源、商務(wù)旅游資源、體育保健旅游資源、娛樂旅游資源。三、旅游資源的分類2.其他分類(1)按旅游資源的功能分類。主要分為:觀光類旅游資源、度假類旅游資源、療養(yǎng)類旅游資源、避暑類旅游資源、宗教朝覲類旅游資源、體育類旅游資源、科學(xué)考察類旅游資源、文化類旅游資源、娛樂設(shè)施類旅游資源、綜合類旅游資源。(2)按旅游資源的級別和管理分類。主要分為:世界級旅游資源、國家級旅游資源、省級旅游資源、市(縣)級旅游資源。(3)按照旅游資源的利用現(xiàn)狀分類。主要分為:已開發(fā)利用的旅游資源、正在開發(fā)利用的旅游資源、未開發(fā)利用的旅游資源(也稱潛在的旅游資源)。城市夜景第二節(jié)旅游資源的評價一、旅游資源評價的目的和原則二、旅游資源評價的內(nèi)容三、旅游資源評價的方法
一、旅游資源評價的目的和原則(一)旅游資源評價的目的1.確定旅游資源的質(zhì)量水平通過對旅游資源的種類、組合、結(jié)構(gòu)、功能和性質(zhì)等的評價,確定旅游資源的質(zhì)量水平,評估其在旅游地開發(fā)建設(shè)中的地位,以便為新旅游區(qū)的開發(fā)提供科學(xué)依據(jù),也為已開發(fā)或部分開發(fā)的老旅游區(qū)提供改造、擴(kuò)大的依據(jù)。一、旅游資源評價的目的和原則2.確定旅游地性質(zhì)(類型)通過對旅游資源的規(guī)模水平鑒定,確定旅游地性質(zhì)(類型),既為國家和地區(qū)進(jìn)行分級規(guī)劃和管理提供系列資料和判斷標(biāo)準(zhǔn),又可擬定未來旅游地中旅游資源結(jié)構(gòu)和新旅游資源的開發(fā)汁劃。一、旅游資源評價的目的和原則3.制定旅游發(fā)展規(guī)劃確定旅游通過旅游資源及開發(fā)利用條件綜合評價,為合理利用資源,發(fā)揮整體宏觀效應(yīng)提供經(jīng)驗(yàn),為確定不同旅游地的建設(shè)順序、步驟和重點(diǎn)等準(zhǔn)備條件,為制定旅游發(fā)展規(guī)劃奠定基礎(chǔ)。一、旅游資源評價的目的和原則(二)旅游資源評價的原則旅游資源評價是一項(xiàng)重要而復(fù)雜的工作,由于旅游資源本身包羅萬象,評價工作又涉及眾多學(xué)科,因而難于有一個統(tǒng)一的評價標(biāo)準(zhǔn)。但在旅游資源評價中仍然必須遵循一定的原則,這些原則包括:1.客觀科學(xué)性原則旅游資源是客觀存在的事物,其價值表現(xiàn)、內(nèi)涵、功能等也是客觀存在的,因此應(yīng)實(shí)事求是地充分應(yīng)用地學(xué)、美學(xué)、史學(xué)等多方面的知識和方法,對旅游資源的形成、本質(zhì)、屬性、價值等核心內(nèi)容,做出科學(xué)的解釋和評價。一、旅游資源評價的目的和原則2.全面系統(tǒng)性原則
旅游資源是多種多樣的,旅游資源的價值和功能也是多層次、多形式及多內(nèi)容的,這就要求在評價旅游資源時,應(yīng)綜合衡量、全面完整地進(jìn)行系統(tǒng)評價,準(zhǔn)確反映旅游資源的整體價值。一、旅游資源評價的目的和原則3.效益估算性原則
旅游資源調(diào)查和評價的目的是為其開發(fā)利用服務(wù)的,而開發(fā)利用的目的則是要取得一定的效益,因此在進(jìn)行評價時,應(yīng)充分考慮投入資金進(jìn)行開發(fā)后的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益,以避免盲目開發(fā)導(dǎo)致的損失。
二、旅游資源評價的內(nèi)容
(一)旅游資源的系列要素評價
(二)旅游資源開發(fā)條件評價
(三)旅游資源的效益評價二、旅游資源評價的內(nèi)容(一)旅游資源的系列要素評價
1.旅游資源的密度
2.旅游資源的容量
3.旅游資源的特質(zhì)
4.旅游資源的價值和功能
5.旅游資源的地域組合特點(diǎn)
6.旅游資源的性質(zhì)二、旅游資源評價的內(nèi)容(二)旅游資源開發(fā)條件評價
1.區(qū)位條件
2.環(huán)境因素
3.客源條件
4.地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平
5.建設(shè)施工條件
6.旅游開發(fā)序位
二、旅游資源評價的內(nèi)容
(三)旅游資源的效益評價旅游資源的效益包括經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益三方面。這是衡量一個地區(qū)旅游資源是否具備可開發(fā)性的重要指標(biāo)。經(jīng)濟(jì)效益的評價集中反映在旅游資源的開發(fā)會給風(fēng)景區(qū)附近地區(qū)帶來何種直接或間接的效益,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有何影響。社會效益的評價集中反映在旅游資源開發(fā)的社會文化意義和可能造成的影響。環(huán)境效益的評價則集中反映在旅游資源的開發(fā)是否會造成資源的破壞和環(huán)境的惡化。以上三項(xiàng)內(nèi)容的評價應(yīng)該說是相互關(guān)聯(lián)、互為影響的,在評價中應(yīng)綜合考察、權(quán)衡利弊,從而得出科學(xué)的結(jié)論。三、旅游資源評價的方法
旅游資源評價在國外已有近40年歷史,在我國也有近20年的歷史,形成了不同的學(xué)派和評價的方法。在此,根據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)作簡單的介紹。1.定性評價方法2.定量評價方法
三、旅游資源評價的方法1.定性評價方法這種方法又稱經(jīng)驗(yàn)法,一般是評價者在收集大量的旅游資源信息的基礎(chǔ)上,憑經(jīng)驗(yàn)通過主觀來判定旅游資源的價值。一般采用民意測驗(yàn)法和專家評議法。例如盧云亭先生采用的“三三六評價法”,即“三大價值”、“三大效益”和“六個條件”。三大價值指歷史文化價值、藝術(shù)觀賞價值和科學(xué)考察價值;三大效益指經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益;六個條件是指景區(qū)的地理位置和交通條件、景物或景類的地域組合條件、景區(qū)旅游容量條件、施工難易條件、投資能力條件、旅游客源市場條件。
黃實(shí)輝先生提出評價旅游資源應(yīng)從資源本身和資源所處環(huán)境來評價,從資源本身來評價有幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):美、特、奇、名、古、用;從資源所處環(huán)境來評價也有幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):氣候、土地、污染、資源聯(lián)系、可進(jìn)人性、基礎(chǔ)設(shè)施、社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境。三、旅游資源評價的方法
據(jù)俞孔堅(jiān)和保繼綱的介紹和總結(jié),世界上對于自然風(fēng)景質(zhì)量的視覺美評估技術(shù)已比較成熟,目前比較公認(rèn)的有四個學(xué)派:(1)專家學(xué)派
專家學(xué)派認(rèn)為,凡是符合形式美原則的風(fēng)景(皆指自然風(fēng)景,后同)就具有較高的風(fēng)景質(zhì)量。因而,對風(fēng)景的分析基于其線條、形式、色彩、質(zhì)地四個因素,強(qiáng)調(diào)多樣性、奇特性、協(xié)調(diào)統(tǒng)一性等形式美原則在風(fēng)景質(zhì)量分級中的主要作用。風(fēng)景評價工作由少數(shù)專業(yè)人員來完成。專家學(xué)派的風(fēng)景質(zhì)量評價方法,突出地表現(xiàn)為一系列的分類分級過程,其依據(jù)主要是形式美原則和有關(guān)的生態(tài)學(xué)原則。三、旅游資源評價的方法(2)心理物理學(xué)派
該學(xué)派把風(fēng)景與風(fēng)景審美理解為一種刺激一反應(yīng)的關(guān)系,把心理物理學(xué)中的信號檢測方法引入到風(fēng)景質(zhì)量的評價中來。具體做法是通過測量公眾對風(fēng)景的審美態(tài)度,獲得一個反映風(fēng)景估量的量表,然后將該量表與風(fēng)景的各組成成分
之間確立起確定的數(shù)學(xué)關(guān)系。心理物理學(xué)派的風(fēng)景估量事實(shí)上分為四個方面的工作:第一,測量公眾的平均審美態(tài)度,以照片或幻燈為工具,獲得公眾對所展示的風(fēng)景的美感評價;第二,確定構(gòu)成所展示的風(fēng)景的基本成分(自然風(fēng)景要素);第三,建立風(fēng)景估量與風(fēng)景的基本成分(自然風(fēng)景要素)之間的相關(guān)模型;第四,將所建立的數(shù)量模型用于同類型風(fēng)景的風(fēng)景質(zhì)量評估之中。心理物理學(xué)派的風(fēng)景質(zhì)量評估中最為成熟的風(fēng)景類型是森林風(fēng)景。三、旅游資源評價的方法(3)心理學(xué)派(認(rèn)知學(xué)派)認(rèn)知學(xué)派側(cè)重研究如何解釋人對風(fēng)景的審美過程,它把(自然)風(fēng)景作為人的生存空間、認(rèn)知空間來研究,強(qiáng)調(diào)風(fēng)景對人的認(rèn)識作用在情感上的影響,試圖用人的進(jìn)化過程及功能需要來解釋人對風(fēng)景的審美過程。風(fēng)景審美的認(rèn)知學(xué)派理論已較為成熟,但由于其研究側(cè)重點(diǎn)在于對人類風(fēng)景審美過程的理論解釋,到目前為止,仍難以在大規(guī)模的、要求有量化結(jié)果的自然風(fēng)景估量評價中實(shí)用。三、旅游資源評價的方法(4)現(xiàn)象學(xué)派(經(jīng)驗(yàn)學(xué)派)現(xiàn)象學(xué)派把人在風(fēng)景審美評判中的主觀作用提到了絕對高度,它把人對風(fēng)景的審美評判看作是人的個性和其文化歷史背景、志向與情趣的表現(xiàn)?,F(xiàn)象學(xué)派的研究方法,一般是考證文學(xué)藝術(shù)家們關(guān)于風(fēng)景審美的文學(xué)、藝術(shù)作品,考察名人的日記等,以之來分析人與風(fēng)景的相互作用及某種審美評判所產(chǎn)生的背景;另外,也通過心理測量、調(diào)查、訪問等形式,記敘現(xiàn)代人對具體風(fēng)景的感受和評價?,F(xiàn)象學(xué)派的研究實(shí)用價值較小。第三節(jié)旅游資源的開發(fā)和保護(hù)一、旅游資源的開發(fā)
二、旅游資源的保護(hù)
一、旅游資源的開發(fā)
旅游資源開發(fā)是人類通過向旅游資源追加物化勞動和活勞動而使之成為可以被旅游者所利用或享用的對象的技術(shù)經(jīng)濟(jì)過程。當(dāng)這種開發(fā)的目的是商業(yè)性的時候,旅游資源由此而成為旅游產(chǎn)品;當(dāng)這種開發(fā)出白非商業(yè)的目的時,旅游資源則由潛在形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)形態(tài),可以供大眾旅游者無償享用。世界各國開發(fā)和利用旅游資源的情況,大體可分為三種類型:原有的資源基本不動,只是在附近興建一些旅游服務(wù)設(shè)施,這種情況多半適合一些自然風(fēng)景區(qū);在原有資源的基礎(chǔ)上,經(jīng)過對其進(jìn)行部分加工改造,然后向游人開放;完全靠人工建造旅游資源,如建立一個主題性公園或游樂場、高爾夫球場等,像美國和日本的迪斯尼樂園、香港的宋城等,就屬于這種情況。一、旅游資源的開發(fā)(一)旅游資源開發(fā)的原則
旅游資源開發(fā)是旅游開發(fā)的重要組成部分和核心,成功的旅游開發(fā)必須首先要有成功的旅游資源開發(fā),旅游資源的開發(fā)的成敗決定了整個旅游開發(fā)的質(zhì)量。旅游資源開發(fā)作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)文化活動,必須遵循經(jīng)濟(jì)活動的運(yùn)行規(guī)律,同時也要符合文化事業(yè)的開發(fā)規(guī)律,才能獲得成功并取得良好的社會經(jīng)濟(jì)效益。旅游資源開發(fā)的原則就是指旅游資源開發(fā)活動中必須遵循的指導(dǎo)思想,主要有一下幾個方面:一、旅游資源的開發(fā)1.效益性原則
經(jīng)濟(jì)利益是旅游資源開發(fā)的主要目的之一。旅游資源的開發(fā)要注重以市場為導(dǎo)向,以便獲取經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行旅游規(guī)劃時,要充分研究經(jīng)濟(jì)上的可行性,研究投資的風(fēng)險及預(yù)期的效益;要遵循市場發(fā)展的供求規(guī)律,確定開發(fā)的層次、規(guī)模和方向,力求投入最少,產(chǎn)出最多,以獲得最高的經(jīng)濟(jì)效益。此外開發(fā)的目的還包括促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,改善當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量。因此,在規(guī)劃和建設(shè)中要特別強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)環(huán)境效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。一、旅游資源的開發(fā)2.獨(dú)特性原則
獨(dú)特性原則旅游資源開發(fā)的中心原則。求異是旅游者產(chǎn)生旅游動機(jī)的主要原因之一,富有個性的旅游景點(diǎn)能夠?qū)θ藗儺a(chǎn)生更大旅游吸引力,能夠在同等的條件下取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,所以開發(fā)中要盡最大可能突出旅游資源的特色,包括民族特色、地方特色,努力反映當(dāng)?shù)匚幕?,“只有民族的旅游資源,才是世界的旅游吸引物”。只有具有獨(dú)特性,才能確保旅游資源的吸引力和競爭力。一、旅游資源的開發(fā)3.保護(hù)性原則
保護(hù)原則,就是要求旅游資源的開發(fā)建設(shè)和當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境相適應(yīng),不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價,充分考慮資源的承載能力,避免建設(shè)性破壞和破壞性的建設(shè),注重環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡。任何形式的開發(fā)都是對旅游資源一定程度上的破壞,而旅游資源一經(jīng)破壞則難以在短期內(nèi)恢復(fù),有的甚至是無法挽救的。因此,想要進(jìn)行可持續(xù)的開發(fā)利用就必須以保護(hù)為前提。一、旅游資源的開發(fā)(二)旅游資源開發(fā)的主要內(nèi)容
旅游資源的開發(fā)雖然包括對某一單項(xiàng)旅游資源的開發(fā),但更多的是對多項(xiàng)有關(guān)資源的綜合開發(fā)乃至某一旅游點(diǎn)或旅游地的開發(fā)。因此,旅游資源的開發(fā)實(shí)際上并非局限在對資源本身的開發(fā)上,而是在選定好旅游資源的基礎(chǔ)上,為了開拓利用或更好地利用這些旅游資源而對與之有關(guān)的接待條件進(jìn)行開發(fā)和建設(shè),以便使旅游資源所在地成為一個有吸引力的旅游環(huán)境或接待空間。在這個意義上,旅游資源開發(fā)同旅游開發(fā)在內(nèi)容上有很多類似之處。這些內(nèi)容主要包括:一、旅游資源的開發(fā)1.提高旅游地的可進(jìn)入性
可進(jìn)人性并非僅指旅游者可由外界抵達(dá)該旅游地點(diǎn),而是要“進(jìn)得來、出得去、散得開”,也就是說要使旅游者來得方便、在旅游地逗留期間活動方便以及結(jié)束訪問后離去得方便。所以,可進(jìn)人性是指旅游地同外界的交通聯(lián)系以及旅游地內(nèi)部的交通運(yùn)輸要能夠做到便利和暢通無阻,能夠有效地縮短空間上的時間距離。因此,解決和提高可進(jìn)入性程度,不僅包括陸路、水路和空中通道的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),而且還必須包括各種交通運(yùn)輸工具的安排。一、旅游資源的開發(fā)2.建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施旅游基礎(chǔ)設(shè)施包括:
(1)一般公用事業(yè)設(shè)施,例供水系統(tǒng)、排污系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、電訊系統(tǒng)、道路系統(tǒng)等等,以及與此有關(guān)的配套設(shè)施如停車場、機(jī)場火車站和汽車站、港口碼頭、夜間照明設(shè)施,等等。
(2)滿足現(xiàn)代社會生活所需要的基本設(shè)施或條件,如醫(yī)院、銀行、食品店公園、治安管理機(jī)構(gòu)等等。對于少數(shù)需原始開發(fā)的旅游資源,建設(shè)上述基礎(chǔ)設(shè)施的必要性是顯而易見的:但在多數(shù)情況下,被開發(fā)地區(qū)在這方面都有一些原已存在的基礎(chǔ)。然而這些原有基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)量(或能力)上和布局上大都是在決定發(fā)展旅游之前根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝诘男枨笠?guī)模規(guī)劃設(shè)計(jì)和建造的。一、旅游資源的開發(fā)3.建設(shè)旅游上層設(shè)施旅游上層設(shè)施是指那些雖然也可供當(dāng)?shù)鼐用袷褂?,但主要供外來旅游者使用的服?wù)設(shè)施。換言之,如果當(dāng)?shù)貨]有外來游客,這些設(shè)施便失去了存在的必要。這類設(shè)施主要包括如賓館飯店、旅游問訊中心、旅游商店、某些娛樂場所等等。由于這類設(shè)施主要供旅游者使用,因此須根據(jù)旅游者的需要、生活標(biāo)準(zhǔn)和價值觀念來設(shè)計(jì)建造,并據(jù)此提供相應(yīng)的服務(wù)。4.景點(diǎn)或參觀點(diǎn)的具體規(guī)劃與設(shè)計(jì)對景點(diǎn)或參觀點(diǎn)要具體規(guī)劃與設(shè)計(jì),對旅游資源必要的整修和管理。一、旅游資源的開發(fā)5.培訓(xùn)能夠提供專業(yè)服務(wù)的人員旅游服務(wù)質(zhì)量的高低在一定程度上會起到增添或減少旅游資源吸引力的作用,因此,要培訓(xùn)能夠提供專業(yè)服務(wù)的人員。一、旅游資源的開發(fā)(三)旅游資源開發(fā)的步驟無論是一個單項(xiàng)的旅游資源或是一個地區(qū)旅游資源的開發(fā),其開發(fā)過程一般經(jīng)過下列幾個步驟。1.通過調(diào)查得出概念通過市場、資源、基礎(chǔ)設(shè)施及社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和政策等方面的調(diào)查,得出關(guān)于市場來源、開發(fā)規(guī)模以及將來主要形象的概念。2.作出草擬的項(xiàng)目草擬項(xiàng)目是擬定體現(xiàn)形象的具體項(xiàng)目及可選擇的主要設(shè)施規(guī)劃、提出布置的草圖并作出成本估計(jì)和人才培養(yǎng)估計(jì)及資金籌措計(jì)劃。一、旅游資源的開發(fā)3.作出最后的設(shè)計(jì)以草圖為基礎(chǔ),通過抉擇和進(jìn)一步調(diào)查,確定分階段實(shí)施規(guī)劃,基礎(chǔ)設(shè)施的細(xì)節(jié)以及建筑物和景觀或活動的明顯特點(diǎn)。4.作出開發(fā)規(guī)劃最好有兩項(xiàng)規(guī)劃:一是最后的開發(fā)規(guī)劃,一是財(cái)務(wù)規(guī)劃。
二、旅游資源的保護(hù)(一)旅游資源破壞的原因旅游資源是旅游業(yè)存在和發(fā)展的根本基礎(chǔ)。從理論上講,旅游資源作為一個國家或地區(qū)旅游業(yè)的基本資產(chǎn),如果開發(fā)和利用得當(dāng),可以用之不盡,從而可造福于子孫萬代。但是實(shí)際上,人們在旅游資源的開發(fā)、利用和管理等工作中,往往存在著這樣或那樣的問題,從而很容易使旅游資源遭受破壞或損毀。這種破壞輕者會造成旅游資源質(zhì)量的下降,從而影響其原有的吸引力;重者則有可能導(dǎo)致這些旅游資源遭到損毀,從而危及該地旅游業(yè)的存在基礎(chǔ)。這些并非是危言聳聽,而是已為世界各地發(fā)生的大量情況所證明了的事實(shí)。二、旅游資源的保護(hù)旅游資源衰敗的原因可以歸為自然破壞和人為損毀兩個方面。
1.旅游資源的自然衰敗
2.旅游資源的人為破壞二、旅游資源的保護(hù)1.旅游資源的自然衰敗主要為突發(fā)性災(zāi)害和自然風(fēng)化。
突發(fā)性災(zāi)害是指自然界中突然發(fā)生的災(zāi)害,如地震、洪水、火災(zāi)、泥石流、海嘯、颶風(fēng)、火山噴發(fā)等,會直接改變一個地區(qū)的面貌,毀掉部分或者全部的旅游資源。例如七大奇跡之一的羅德島太陽神巨像就是毀于地震。2008年地震后的都江堰景區(qū)二王廟二、旅游資源的保護(hù)1.旅游資源的自然衰敗
自然風(fēng)化是指在自然狀況下,由于氧化、風(fēng)蝕、浸蝕、流水切割等,導(dǎo)致旅游資源的形態(tài)和性質(zhì)緩慢的改變。例如秦始皇陵所在的驪山隨著2000年的風(fēng)雨浸濕,由最初的120米高降為現(xiàn)在的60米左右。秦始皇陵樂山大佛二、旅游資源的保護(hù)1.旅游資源的自然衰敗突發(fā)性災(zāi)害和自然風(fēng)化對旅游資源的破壞雖然很嚴(yán)重,但是偶爾,也會創(chuàng)造一些新的旅游資源。例如長白山天池和五大連池景區(qū)就是由于火山爆發(fā)而形成的。而江南園林中最具代表性的太湖石,就有由于湖水長期的浸蝕、切割才形成了“瘦、皺、漏、透、清、丑、頑、拙”等特點(diǎn)。蘇州獅子林九獅峰二、旅游資源的保護(hù)除此以外,部分動物也能帶來巨大的破壞。例如溫順的鴿子是和平的象征,歐洲很多城市廣場都放養(yǎng)了大量的鴿子,但鴿子為城市帶來了生氣之外,也帶來了很多問題,因?yàn)轼澕S的酸性腐蝕作用特別強(qiáng),對城市建筑,特別是古建筑帶來了巨大的破壞,并且鴿糞落在屋頂、屋檐、雕像上很難清理。此外白蟻的破壞力也極強(qiáng),自古就有“千里長堤,潰于蟻穴”之說,并且白蟻對我國很多的木質(zhì)古建筑都有致命的破壞力。古建筑上的鴿子二、旅游資源的保護(hù)2.旅游資源的人為破壞旅游資源的人為破壞是多方面的、嚴(yán)重的,大多超過了自然風(fēng)化的破壞。按其破壞的根源可分為建設(shè)性破壞和游客帶來的破壞。
(1)建設(shè)性破壞。建設(shè)性破壞指工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市鎮(zhèn)建設(shè)和旅游資源開發(fā)建設(shè)中規(guī)劃不當(dāng)引起的破壞,其破壞方式有:①直接拆毀、占用文物古跡;②工程建設(shè)對風(fēng)景區(qū)自然美的破壞;③旅游區(qū)發(fā)展工業(yè)帶來污染破壞;④風(fēng)景區(qū)內(nèi)采石、開墾耕地引起的破壞;⑤旅游資源開發(fā)中規(guī)劃不當(dāng)造成的破壞。二、旅游資源的保護(hù)
(2)游客帶來的破壞。旅游資源是為游客服務(wù)的,但若規(guī)劃不當(dāng),管理不善,游客也會給旅游資源帶來破壞,具體表現(xiàn)在下述幾個方面:①加速石刻、雕塑、壁畫的損壞;②游客踩踏帶來的破壞;③游客素質(zhì)低,直接破壞旅游資源。長城被游客亂刻亂畫,傷痕累累二、旅游資源的保護(hù)(二)旅游資源的保護(hù)方式世界各國在旅游資源的保護(hù)方面,所采用的方式大致有兩類:一是運(yùn)用法律手段,實(shí)行立法,加強(qiáng)法制。瑞士、日本、墨西哥、法國、埃及等國,在其所制定的旅游法規(guī)中,詳細(xì)地規(guī)定了保護(hù)各種旅游資源的具體條款。瑞士森林法規(guī)定:每年種樹數(shù)量要多于砍伐的數(shù)量;不論是誰,即使是自己私有的樹也不能隨便砍伐。埃及旅游法規(guī)定:除非旅游部長許可,任何人不得以任何方式利用、開發(fā)、占有或處置任何旅游區(qū)或其中一部分。二、旅游資源的保護(hù)二是根據(jù)旅游資源的觀賞、歷史、文化科學(xué)價值和環(huán)境質(zhì)量、游覽活動等條件,將其劃分為不同的級別加以保護(hù)。《法國風(fēng)景區(qū)的文物古跡保護(hù)
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