1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 學(xué)案-2021-2022學(xué)年人教版九年級(jí)上學(xué)期化學(xué)

試卷第=page11頁(yè)，共=sectionpages33頁(yè)試卷第=page11頁(yè)，共=sectionpages33頁(yè)1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解物理變化和化學(xué)變化，根據(jù)對(duì)概念的理解判斷物理變化與化學(xué)變化；2．了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別，并能區(qū)分物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)；3．明確物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì)，并能判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解物理變化和化學(xué)變化，根據(jù)對(duì)概念的理解判斷物理變化與化學(xué)變化；2．了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別，并能區(qū)分物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)?！緦W(xué)習(xí)過(guò)程】一、舊知回顧1．水是液態(tài)的，水的固態(tài)存在形式是_______，氣態(tài)存在形式是________。2．鋼鐵在潮濕的環(huán)境中容易生銹，你認(rèn)為鐵銹和鋼鐵的成分一樣嗎？______。二、新知學(xué)習(xí)（一）基本概念1．_____________________________叫做物理變化；_____________________叫做化學(xué)變化，又叫做____________。2．______________________叫做化學(xué)性質(zhì)；___________________________叫做物理性質(zhì)，如______________________________________________。（二）學(xué)習(xí)步驟1．課本實(shí)驗(yàn)：1-1（1）~1-1（4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄：實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)1-1（1）液態(tài)的水液態(tài)的水1-1（2）藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末狀的膽礬1-1（3）藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀1-1（4）顆粒狀石灰石等二氧化碳?xì)怏w等2．討論：日常生活中見(jiàn)到一些變化（如鐵生銹）是物理變化還是化學(xué)變化？3．化學(xué)變化的基本特征是：____________________________。4．現(xiàn)象與化學(xué)反應(yīng)的關(guān)系：______________________________________。5．如何區(qū)分化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)？6．如何區(qū)分物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)？7．課本實(shí)驗(yàn)1-2聞氣體時(shí)的正確操作________________________________________________。物質(zhì)顏色狀態(tài)氣味燃著的木條燃燒情況氧氣二氧化碳簡(jiǎn)單描述如何區(qū)分氧氣和二氧化碳？注：氧氣有助燃性，木條在氧氣中可繼續(xù)燃燒；二氧化碳不支持燃燒，木條在二氧化碳中會(huì)熄滅。三、自我檢測(cè)一、選擇題1．小金在商場(chǎng)里見(jiàn)到一種神奇的“金屬冰塊”，放進(jìn)飲料中能迅速降低飲料溫度?！敖饘俦鶋K”外部為食用級(jí)不銹鋼，內(nèi)部為酒精和水的混合液，混合液凝固點(diǎn)在-20攝氏度以下，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．“金屬冰塊”放入飲料中，將熱傳給飲料B．“金屬冰塊”放入飲料中，飲料在降溫過(guò)程中會(huì)放熱C．“金屬冰塊”中混合液的熔點(diǎn)和其凝固點(diǎn)不一致D．“金屬冰塊”內(nèi)部酒精與水混合是一個(gè)化學(xué)變化過(guò)程2．在探索地球上生命起源的活動(dòng)中，美國(guó)科學(xué)家米勒做了一個(gè)著名的實(shí)驗(yàn)，他把甲烷、氫氣、氨氣和水蒸氣等混合成一種和原始大氣成分基本一致的氣體，放入真空密閉的玻璃容器中進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。一個(gè)星期后，他驚奇的發(fā)現(xiàn)儀器中有數(shù)種氨基酸生成。下列關(guān)于米勒實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法正確的是（

）A．沒(méi)有發(fā)生物理變化 B．發(fā)生了化學(xué)變化 C．元素的種類(lèi)發(fā)生了變化 D．形成了原始生命3．日常生活中發(fā)生的下列變化都屬于化學(xué)變化的是（）A．食鹽溶解 B．酒精揮發(fā) C．蠟燭熔化 D．火藥爆炸4．我們周?chē)奈镔|(zhì)都在不斷發(fā)生變化。下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（）A．鐵絲折彎 B．水揮發(fā)C．水果腐爛 D．冰塊融化5．下列生活中常見(jiàn)的變化中，均屬于化學(xué)變化的一組是（）A．滴水成冰、鋼鐵生銹 B．石蠟熔化、水分蒸發(fā)C．糧食釀酒、煙花燃放 D．汽油揮發(fā)、云消霧散6．下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A．酒精的燃燒 B．礦石的粉碎C．汽油的揮發(fā) D．鐵絲的彎曲二、填空題7．下列描述中屬于物理變化的是___________（填序號(hào)，下同），屬于化學(xué)變化的是___________，兩種變化的根本區(qū)別是___________。①棒冰熔化

②食物腐敗

③鎂帶在空氣中燃燒

④木棒受力折斷8．把鎂帶點(diǎn)燃，鎂帶在空氣中劇烈燃繞，生成了白色粉末的物質(zhì)，此變化為_(kāi)__________（選填“物理”或“化學(xué)”）變化；把鎂帶點(diǎn)燃時(shí)用酒精燈的___________焰加熱，因?yàn)檫@個(gè)部位的火焰溫度最高。9．有A、B、C三種液體，分別是白醋、鹽水、碘酒，兩種粉末狀固體D、E，分別為小蘇打、淀粉。小彤選取適量的比例將A和D在玻璃杯中混合，使它們完全反應(yīng)后，發(fā)現(xiàn)玻璃杯中產(chǎn)生了大量的氣體。當(dāng)把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上（注意不要把玻璃杯中的液體倒出來(lái)），結(jié)果發(fā)現(xiàn)火焰竟熄滅了。（1）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我們可以確定_____________是白醋，_____________是淀粉。（2）像A和D這樣混合產(chǎn)生的變化叫做_____________。（3）我們可以通過(guò)什么方法將鹽從鹽水中分離出來(lái)？_____________A、過(guò)濾B、蒸發(fā)C、沉淀三、探究題10．許多物質(zhì)燃燒都伴隨發(fā)光放熱的現(xiàn)象。小科同學(xué)認(rèn)為有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化，小科小組的同學(xué)對(duì)此展開(kāi)了探究?！咎岢鰡?wèn)題】有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化都是化學(xué)變化嗎？【猜想與假設(shè)】一、都是化學(xué)變化；二：不一定都是化學(xué)變化【收集證據(jù)】同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的猜想：（1）將干冷的燒杯罩在蠟燭燃燒火焰上，觀察到：a燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)________；b手摸燒杯壁有熱的感覺(jué)；c蠟燭火焰逐漸變小至熄滅。（2）將燒杯迅速倒置，向其中加入少量澄清石灰水，振蕩，他們觀察到澄清的石灰水變渾濁。由此他們判斷：蠟燭燃燒生成了________。（3）觀察白熾燈（燈絲為鎢絲）：通電前通電后電源關(guān)閉后燈絲為銀白色固體發(fā)出白光，手摸燈泡感覺(jué)熱燈絲為銀白色固體【獲得結(jié)論】猜想________（填“一”或“二”）