高考生物一輪復習 第一單元 重點強化練6 突破蛋白質的相關計算（含解析）-人教版高三全冊生物試題

重點強化練6突破蛋白質的相關計算1．(2019·南昌質檢)亮氨酸的R基為—C4H9，纈氨酸的R基為—C3H7，它們縮合形成的二肽分子中，C、H的原子數(shù)分別為()A．11、24B．9、18C．11、22D．10、222．下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是()A．酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的B．甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則該甜味肽是一種二肽C．某二肽的化學式是C8H14O5N2，水解后得到丙氨酸(R基為—CH3)和另一種氨基酸X，則X的化學式應該是C5H9O4ND．n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸脫水縮合形成的一條肽鏈中氨基數(shù)為m－n3．某六十肽中有2個丙氨酸(C3H7O2N)，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應位置如圖)得到幾種不同的有機產物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列有關該過程的敘述，錯誤的是()A．肽鍵數(shù)目減少4個B．氫原子數(shù)目增加8個C．氨基和羧基分別增加4個D．氧原子數(shù)目增加2個4．綠色熒光蛋白簡稱GFP，最初是從維多利亞多管發(fā)光水母中分離出來的結構蛋白。其相關數(shù)據(jù)如下圖所示，下列有關敘述正確的是()A．據(jù)圖可推測該蛋白質含有2條肽鏈，R基上的氨基有15個B．該肽鏈水解時，水中氫的去向是形成氨基C．控制該蛋白質合成的mRNA中至少含有378個密碼子D．GFP是由核糖體合成，經(jīng)內質網(wǎng)加工并由高爾基體分泌的5．下列敘述錯誤的是()A．通常情況下，分子式為C63H103O45N23S2的多肽化合物中最多有22個肽鍵B．一條由n個氨基酸組成的肽鏈中含有的氮原子數(shù)目和氧原子數(shù)目至少都為nC．n條由m個氨基酸組成的肽鏈中，完全水解共需要(m－n)個水分子D．假設氨基酸的平均相對分子質量為a，由n個氨基酸形成一條肽鏈，則此多肽的相對分子質量為na－18(n－1)6．一條由39個氨基酸形成的環(huán)狀多肽，其中有4個谷氨酸(R基為—CH2—CH2—COOH)，則該多肽()A．有38個肽鍵B．可能沒有游離的氨基C．至少有5個游離的羧基D．至多有36種氨基酸7．某多肽分子式是C21HxOyN4S2。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種原料合成的。亮氨酸(C6H13NO2)、天門冬氨酸(C4H7NO4)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)。下列對該多肽的敘述不正確的是()A．有3個肽鍵B．水解后得到4種氨基酸C．含有氧原子數(shù)和氫原子數(shù)分別為5和32D．只有1個游離羧基8．如圖為某胰島素分子及其局部放大示意圖，若該胰島素是由51個氨基酸分子脫水縮合形成的，下列有關此圖的敘述中正確的是()A．人體內該分子的表達只能在胰島B細胞內且在細胞質中游離的核糖體上合成B．該胰島素在合成過程中，相對分子質量比合成前減少了882，形成的肽鍵數(shù)為49C．該胰島素分子中游離的氨基、羧基數(shù)至少是2、2D．在局部放大圖中能標志不同氨基酸的標號是①③和⑤9．下圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個甘氨酸(R基：—H)分別位于第8、20、23位。下列敘述正確的是()A．該多肽含有1個游離的羧基，位于第1位B．用特殊水解酶除去3個甘氨酸，形成的產物比原多肽多5個氧原子C．用特殊水解酶除去3個甘氨酸，形成的產物中有4條多肽D．該多肽釋放到細胞外之前需要經(jīng)過兩種細胞器的加工10．現(xiàn)有一種“十二肽”，分子式為CxHyNzOwS(z＞12，w＞13)。已知將它徹底水解后只得到下列幾種氨基酸：對以上內容的敘述正確的是()A．合成該多肽時，至少需36個密碼子(不考慮終止密碼)B．控制合成該多肽相應的基因至少有36個堿基C．將一個該“十二肽”分子徹底水解后有(z－12)個賴氨酸D．該分子是在核糖體上合成的，并且必須有61種tRNA參與11．假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)羧基端的肽鍵，蛋白酶2作用于賴氨酸(C6H14N2O2)兩側的肽鍵，某四十九肽經(jīng)酶1和酶2作用后的情況如圖，下列敘述正確的是()A．此多肽中含2個賴氨酸B．苯丙氨酸位于四十九肽的17、31、49位C．短肽D、E與四十九肽的氧原子數(shù)相同、氮原子數(shù)減少2個D．適宜條件下酶1和酶2同時作用于此多肽，可形成5條短肽12．圖甲表示有關蛋白質分子的簡要概念圖；圖乙表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基為—CH3)4個，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽。據(jù)圖回答下列問題：(1)圖甲中B的元素組成為________________________，C是________________。(2)蛋白質的結構具有多樣性，從蛋白質自身分析，原因有氨基酸的________________不同，以及蛋白質的___________千變萬化。從根本上分析，是因為______________________。(3)圖乙中，三十九肽被水解后肽鍵數(shù)量減少________個，氨基和羧基的數(shù)目分別增加________個，C原子數(shù)目減少________個，O原子數(shù)目減少________個。13．現(xiàn)有一種“十三肽”，分子式為C54H95N17O20，已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸：(1)該“十三肽”是由______個氨基酸經(jīng)過__________________過程在核糖體上合成的。(2)將該“十三肽”徹底水解后可得到_____個丙氨酸，_____個賴氨酸，____個天冬氨酸。(3)與未水解的化合物相比，水解后________原子的數(shù)目增加。

答案精析1．C[氨基酸通式可以用C2H4O2N—R表示，將亮氨酸和纈氨酸的R基代入可知，亮氨酸和纈氨酸的分子式分別為：C6H13O2N和C5H11O2N，它們縮合形成二肽時脫去一分子水，所形成二肽的分子式為C11H22O3N2，其中C、H的原子數(shù)分別為11、22。]2．D[根據(jù)氨基酸的結構通式判斷，酪氨酸與精氨酸的水溶性差異是由R基的不同引起的，A項正確；“甜味肽”是由氨基酸脫水縮合形成的，一般一個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，甜味肽分子中含有兩個N原子，所以它只能是一種二肽，B項正確；丙氨酸的R基為—CH3，結合氨基酸的通式可知丙氨酸的分子式是C3H7O2N，與氨基酸X脫去1分子水形成的二肽是C8H14O5N2，因此X的分子式是C5H9O4N，C項正確；n個氨基酸共有m(m＞n)個氨基，則R基中含有的氨基數(shù)為m－n，由這些氨基酸脫水縮合形成的一條肽鏈中氨基的數(shù)目＝肽鏈數(shù)＋R基中含有的氨基數(shù)＝1＋(m－n)＝m－n＋1，D項錯誤。]3．D[1個丙氨酸左右有2個肽鍵，脫掉2個丙氨酸后肽鍵數(shù)目減少4個，A正確；每打開1個肽鍵，消耗1分子水，同時增加1個氨基和1個羧基，氨基和羧基分別增加4個，C正確；該過程共消耗4分子水，所以氫原子數(shù)目增加8個，氧原子數(shù)目增加4個，B正確、D錯誤。]4．A5.B6．B[一條由39個氨基酸形成的環(huán)狀多肽，應有39個肽鍵，A項錯誤；因為谷氨酸的R基上沒有游離氨基，又不知其他氨基酸的R基的情況，所以該環(huán)狀多肽可能沒有游離氨基，B項正確；由于谷氨酸的R基上有1個游離羧基，則該環(huán)狀多肽至少有4個游離羧基，C項錯誤；組成蛋白質的氨基酸最多為20種，D項錯誤。]7．B[根據(jù)該多肽分子式可知該多肽含有2個S，所以其一定含有兩個半胱氨酸；又根據(jù)其C原子數(shù)目可推測其除含有兩個半胱氨酸外還含有1個亮氨酸和一個苯丙氨酸，其水解后可得到3種氨基酸。]8．D9．D[該多肽至少含有1個游離的羧基，位于第1位或第30位，A項錯誤；除去3個甘氨酸后，形成的產物比原多肽多6個氧原子，B項錯誤；除去3個甘氨酸后，形成的肽有4種，分別是一分子二肽、兩分子七肽、一分子十一肽，七肽和十一肽是多肽，其中二肽不是多肽，C項錯誤；該多肽釋放到細胞外之前，需要經(jīng)過內質網(wǎng)和高爾基體的加工，D項正確。]10．C11．C[由酶2的作用結果可知，此多肽中只含有1個賴氨酸(23號)，A項錯誤；由酶1的作用結果可知，第16、30和48位的氨基酸為苯丙氨酸(多肽的左側為氨基端，右側為羧基端)，B項錯誤；與原四十九肽相比，短肽D、E失去了1個賴氨酸和兩個肽鍵，氧原子數(shù)不變，氮原子數(shù)減少2個，C項正確；在酶1作用的基礎上，酶2可將17—30片段水解成：17—22、24—30，因此，共形成4條短肽，D項錯誤。]12．(1)C、H、O、N等肽鍵(2)種類、數(shù)目和排列順序空間結構DNA的多樣性(3)73、312113．(1)13脫水縮合(2)643(3)H和O解析(1)13個氨基酸脫水縮合形成的化