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小班飲食安全教案【篇一:小班食品安全】小班食品安全教案拒絕垃圾食品活動(dòng)目標(biāo)1.能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品2.喜歡吃綠色食品3.了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害活動(dòng)準(zhǔn)備綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干活動(dòng)過(guò)程1.故事導(dǎo)入,引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)2.區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來(lái)看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋果是健康食品?看來(lái)小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。3.和垃圾食品說(shuō):不!誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因?。颗?,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對(duì),這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了??砂职謰寢屵€不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對(duì)我們的身體不好,我們不能吃。【篇二:飲食衛(wèi)生安全教育教案】飲食衛(wèi)生安全教育教案教學(xué)目標(biāo):1、使學(xué)生認(rèn)識(shí)飲食衛(wèi)生安全的重要性;2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)教育;3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn):1、讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。2、讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)方法:舉例、實(shí)際材料,來(lái)打動(dòng)學(xué)生行為。達(dá)到個(gè)人飲食衛(wèi)生安全教育。教學(xué)安排:2課時(shí)教學(xué)過(guò)程:一、談話導(dǎo)入:有的同學(xué)長(zhǎng)得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長(zhǎng)得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說(shuō)“病從口入”,許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。(聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。)飲食是一門很有講究的學(xué)問(wèn),你們想知道里面的知識(shí)嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。(出示課題)學(xué)生討論交流。二、對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食常規(guī)教育:1、什么時(shí)候吃早餐、午餐、晚餐好?學(xué)生回答教師提問(wèn)師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。(并解釋“定時(shí)定量”的含義)2.問(wèn)答題(多媒體顯示)1)“早上時(shí)間太緊張,可以不吃早餐?!睂?duì)嗎?為什么?學(xué)生分組討論。師小結(jié):經(jīng)過(guò)一夜的消化,早上起來(lái)肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時(shí)多,活動(dòng)多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”學(xué)生分組討論。師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會(huì)引響睡眠。我們一定要珍惜生命,維護(hù)健康!用我們所學(xué)到的知識(shí)為我們周圍的人們服務(wù)。飲食衛(wèi)生安全教育教案教師:王秀青單位:尉氏縣莊頭中心?!酒河變簣@大班安全教案《食品安全》】幼兒園大班安全教案《食品安全》活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質(zhì)的食品若干。3、教學(xué)掛圖?;顒?dòng)過(guò)程1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問(wèn):面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)
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