花椒種苗培育技術(shù)芻議

第第頁花椒種苗培育技術(shù)芻議摘要：花椒是一種具有較高經(jīng)濟(jì)效益的樹種，因此，在一些貧困山區(qū)被廣泛種植。花椒的種苗培育包括采種、種子處理、播種等過程，這些過程都是花椒種苗培育的關(guān)鍵所在。本文將花椒播種育苗的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了分析探討，以期提高花椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，為農(nóng)民脫貧致富提供技術(shù)保障。

關(guān)鍵詞：花椒；育苗；原因；措施

花椒皮是五香粉的主要原料，花椒籽可作為食用油料，花椒因其較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值而成為一些貧困山區(qū)的主要種植樹木?；ń访缒痉庇闹饕绞绞遣シN育苗，在實(shí)際的生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)花椒種子的質(zhì)量、播種的深度、出苗期時(shí)的大氣溫度等因素將直接影響花椒育苗的成敗，因此，花椒的栽培技術(shù)對花椒種苗的培育十分重要。

1花椒的屬性

花椒屬蕓香科、花椒屬植物，小喬木，高3～7m，單數(shù)羽狀復(fù)葉、互生，葉柄2側(cè)常有1對扁平基部寬大的皮刺，5～11片小葉、對生，近乎無柄，聚傘狀圓錐花序頂生、花單性、子房無柄。除了新疆和東北地區(qū)，在全國均有分布。

2花椒種苗培育的關(guān)鍵技術(shù)

2.1選擇花椒品種

花椒原產(chǎn)于中國，在我國分布廣泛，品種繁多，具體花椒品種的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況而定。例如大紅袍，它的抗旱、抗寒性都不好，應(yīng)在氣候溫暖和土壤肥沃的地方進(jìn)行育苗栽培。

2.2選留花椒種子

當(dāng)花椒果變?yōu)樽霞t色，種子變?yōu)樗{(lán)黑色，少量果皮開裂時(shí)即證明成熟，可以采收花椒種子。但是，并不是所有的花椒樹上的種子都可以留作花椒種，因?yàn)榉N子的優(yōu)劣將直接關(guān)系到育苗的成敗，包括花椒的產(chǎn)量、品質(zhì)及對外部環(huán)境條件的適應(yīng)。在選擇上應(yīng)該選擇那些生長旺盛、品質(zhì)優(yōu)良、無病蟲害，具有豐產(chǎn)形狀（結(jié)實(shí)多的8～9年盛果期）的花椒樹作為采種母樹。將采摘下來的種子曝曬1～2個(gè)小時(shí)，待果皮開裂后分離出種子并去除雜質(zhì)，將選擇好的花椒種子放置在干燥陰涼通風(fēng)處保存。

2.3對花椒種子進(jìn)行脫脂處理

花椒的育苗主要是采用播種育苗，苗木將來生長的好壞直接取決于種子處理的好壞程度?；ń返姆N子在干燥后就會(huì)失去生命力，保證花椒種子不失水是花椒育苗的基礎(chǔ)。但花椒籽因其堅(jiān)硬、油脂多而不易透水，種子的發(fā)芽就比較困難，在播種前都要對種子進(jìn)行脫脂處理。通常情況下，花椒種子采收后將其放在2.0%的堿水或洗衣粉水溶液中進(jìn)行10～24小時(shí)的脫脂處理，用清水清洗干凈后保存。于秋季播種的花椒種子應(yīng)與黃土混合后置于陰涼干燥處儲(chǔ)存，配比為1：1；于清明節(jié)前后播種的種子應(yīng)與濕沙按1：3配比混合保存至陰涼干燥處；于立冬前播種的花椒種子，經(jīng)過冬天的低溫處理后，花椒種子會(huì)開裂，這樣播種的出苗率高且苗的質(zhì)量較好。

2.4花椒播種的技術(shù)要點(diǎn)

2.4.1花椒種苗培育地的選擇。花椒樹喜溫、喜光，抗寒性和抗旱性較差，在選擇苗圃地的時(shí)候，應(yīng)該選擇在背風(fēng)向陽、土層深厚、地勢平坦、土壤疏松肥沃、灌水排水較好的土地作為苗圃地。除此之外，還要保證土壤無重茬、無地下害蟲、無病原菌，土壤以微酸性、中性或堿性較低為宜，其中以pH值在7.0～7.5的微堿性土壤生長最好。一些沙質(zhì)土、黏重土壤及鹽堿度較高的土壤都不適宜選做花椒的苗圃地，在選擇好苗圃地后要做好畦并施足底肥。

2.4.2播種前對苗圃地進(jìn)行土壤消毒。通常情況下，土壤撒施“地蟲一掃光”或“地蟲凈”粉劑3+0kg/m2、黑礬5.0kg/m2，進(jìn)行苗圃地的消毒，消滅地下病蟲害。

2.4.3播種的方法最好以條播為主。在耙平、耙松的地面上按30cm的行距進(jìn)行劃線，開1～2cm深的溝，將種子按45～75kg/hm2的播種量均勻撒在播種溝中，覆蓋2cm厚的土，然后再散一層干細(xì)的牛馬糞，最后灌水封凍。

2.4.4催芽。在清明節(jié)前后播種的要在20～25℃下進(jìn)行催芽，通常情況下，采取的方法是沙藏催芽，具體的操作是將種子與濕沙以1：3的比例混合，放置在背風(fēng)陰涼、排水較好的溝內(nèi)，每隔10～15天將其倒過來翻轉(zhuǎn)1次。在播種前的15～20天左右轉(zhuǎn)移到向陽的地方堆放，并在其上覆蓋草席或地膜，灑水保濕，每隔1～2天翻轉(zhuǎn)1次，待其萌芽后播種。

3花椒播種后的管理要點(diǎn)

3.1花椒幼苗破土前的管理保護(hù)

從花椒種子播種到幼苗出土前，這期間很有可能會(huì)被老鼠、鳥等偷食，而造成出苗率低。這期間的田間管理主要是防鼠害和驅(qū)趕鳥類，例如采取在田間安放捕鼠器或草簾覆蓋等措施。

3.2保證幼苗出土前土層的濕度

花椒種子的萌芽出土對水分有較高的要求，為了提高花椒種子的發(fā)芽率，通常情況下應(yīng)該使土壤播種層的持水量為40%～60%。在田間實(shí)際操作中，采取的方法是用秸稈或草簾覆蓋土壤表面，防止土壤水分蒸發(fā)，在必要的時(shí)候可以在上面灑水，但要控制灑水量不易過多，切記不可灌水，灌水易導(dǎo)致土壤板結(jié)不利于花椒幼苗的出土。

3.3花椒幼苗出土?xí)r對地溫和氣溫的要求較高

氣候、氣溫的變化在一定程度上會(huì)影響花椒幼苗的出土，因此，要注意天氣變化，當(dāng)氣溫劇降時(shí)要及時(shí)覆蓋地膜對幼苗進(jìn)行保護(hù)，維持溫度的相對穩(wěn)定，防止幼莖遭到凍害。

3.4及時(shí)間苗定苗

一般為了保證出苗率，播種量會(huì)比較大，幼苗出土?xí)r的量又多又密，相互影響生長，不能保證高質(zhì)量的育苗，這就需要對其進(jìn)行間苗、定苗工作。當(dāng)幼苗長出2～3片真葉時(shí)，進(jìn)行第1次間苗，苗間距為1～2cm；當(dāng)幼苗的高度長到5cm高時(shí)，進(jìn)行第2次間苗，苗間距為3～4cm；當(dāng)幼苗的高度長到8cm時(shí)，進(jìn)行定苗，苗間距為6～8cm，留苗40～45株/m2，如在7月初遇到連續(xù)的陰雨天，應(yīng)當(dāng)撒施尿素促進(jìn)苗木生長。

3.5中耕除草

為了防止土壤板結(jié)，利于苗木的健長，在中耕時(shí)要疏松土壤，減少水分蒸發(fā)，定期清除田間雜草。幼苗剛出土?xí)r苗的長勢較弱，雜草生長旺盛就會(huì)消耗土壤中的大部分養(yǎng)分，不利于幼苗生長，所以要定期及時(shí)拔除雜草。一般情況下，在苗木的生長期要進(jìn)行3～4次中耕。

3.6灌水施肥管理

在花椒幼苗低于5cm時(shí)，一般不采用漫灌，而是采取噴灌和灑水的方式。在花椒幼苗高于5cm時(shí)，用小水漫灌，灌水量不能淹沒苗木，但要保障灌后24小時(shí)田間沒有積水。播種時(shí)，在已經(jīng)施足底肥的基礎(chǔ)上，將氮肥分3～4次隨灌水施入田間，要注意第1次的施氮量不能太大。在8月后停止施用氮肥，防止花椒苗的后季瘋長，開始施用磷肥，濃度為0.3%，間隔期15天，以利于提高苗木的營養(yǎng)水分平衡。

3.7及時(shí)防治病蟲害

花椒樹上的病害主要是花椒葉銹病，對花椒樹有危害的昆蟲主要有蚜蟲、黃鳳蝶等。

3.7.1花椒葉銹病。一般是噴灑800～1000倍液的多菌靈液。

3.7.2蚜蟲。噴灑10%吡啉乳油1500倍液，或40%的氧化樂果2000倍液，或50%的抗蚜威1000～3000倍液，在噴藥時(shí)可用豐壯樂進(jìn)行追施氨基酸葉面肥。

3.7.3黃鳳蝶。一般是防治黃鳳蝶的幼蟲，可采用菊酯類藥劑，25%的滅幼脲1500倍液，90%的敵百蟲800～1000倍液。在花椒黃鳳蝶幼蟲發(fā)生不嚴(yán)重時(shí)，一般采取的是人工捕捉。

適時(shí)對苗木進(jìn)行