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食品防護指南相沖突,比如食品欺詐包含在食品防護范圍內。重要的是要意識到食?FDA(FSMA-故意摻假規(guī)則食品防護是保護食品免受故意摻假的行為,這種故意情況說明書)3。行業(yè)和監(jiān)管機構已經(jīng)開發(fā)了基于危害分析關鍵控制點(HACCP)原則的食品安全管理食品防護的動機或根本原因是對消費者或公司造成傷害的外食品安全危害(HACCP)和食品欺詐預防經(jīng)濟驅動動機即“利益”經(jīng)濟驅動動機即“利益”意識驅動動機即“傷害”以科學為基礎的食源c)根據(jù)發(fā)現(xiàn)的威脅確定其優(yōu)先順序。2.1.4.3.3計劃1)所有政策、程序、和記錄都包含在食品防護計劃中,而該為完成FSSC22000食品防護要求,應該遵循合理的、系統(tǒng)的和基4)在食品安全管理體系支持的食品防護計劃中記錄威脅評估、緩解措施、驗證和事Ad1/2.您需要建立一個合理評估威脅的系統(tǒng),其中包含許多可用工具(例如TACCP,Ad4.該計劃應得到該組織所有產(chǎn)品的食品安全管理體系(條款2.1.4.3.3)的支持,這意進等要素。此外,F(xiàn)SMS需要將食品防護要Ad5.保護自己的有效性在很大程度上取決于人。這些可能是外部的(例如供應商)或內您的HACCP小組和/或食品欺詐脆弱性評估小組的展,小組成員可能會隨著時間的推移有所變化,可能需要FDA提供免費的在線培訓材料(食品專業(yè)人員點監(jiān)管其合規(guī)性,但這次培訓提供了很豐富的知

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