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第七章產(chǎn)品策略第一節(jié)產(chǎn)品整體概念和分類第二節(jié)產(chǎn)品組合第三節(jié)產(chǎn)品生命周期第四節(jié)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)第五節(jié)品牌策略第六節(jié)包裝策略本章小結(jié)課后習(xí)題
第一節(jié)產(chǎn)品整體概念和分類
一、產(chǎn)品整體概念
傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品是一種具有特定的物質(zhì)形態(tài)和具體用途的物體,即是一個(gè)有形的、實(shí)體的產(chǎn)品,如電腦、小汽車、數(shù)碼相機(jī)等。但從現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的角度出發(fā),產(chǎn)品并不局限于有形的產(chǎn)品,只要是能提供給市場(chǎng)選擇和消費(fèi),并能滿足某種欲望和需要的任何有形實(shí)體或無(wú)形體的服務(wù)均為產(chǎn)品,包括實(shí)物、勞務(wù)、人員、場(chǎng)所、組織、技術(shù)以及觀念等。
菲利普·科特勒認(rèn)為:產(chǎn)品是指留意、獲取、使用或消費(fèi)以滿足某種欲望和需要而提供給市場(chǎng)的一切東西,包括有形物品、服務(wù)以及事件、體驗(yàn)、地點(diǎn)、所有權(quán)、組織、信息、創(chuàng)意等。因此,從營(yíng)銷學(xué)的意義上講,產(chǎn)品的本質(zhì)是一種滿足消費(fèi)者需求的載體,或是一種能使消費(fèi)者需求得以滿足的手段。菲利普·科特勒等營(yíng)銷學(xué)者提出了產(chǎn)品的五個(gè)層次來(lái)表述產(chǎn)品整體概念(Totalproductconcept),如圖7-1所示。圖7-1產(chǎn)品整體概念的五個(gè)層次
(一)核心產(chǎn)品
核心產(chǎn)品又稱為實(shí)質(zhì)產(chǎn)品,是指產(chǎn)品能向消費(fèi)者提供的基本效用或利益。這是產(chǎn)品最基本的層次,是滿足消費(fèi)者需要的核心內(nèi)容。消費(fèi)者購(gòu)買某種產(chǎn)品,不是為了獲得它的所有權(quán),而是由于能滿足自己某一方面的需求與欲望。人們購(gòu)買化妝品,并不是為了獲得它的某種化學(xué)成分,而是要獲得“美”。
(二)形式產(chǎn)品
形式產(chǎn)品是指核心產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的形式或者目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)某一需求的特定滿足形式。形式產(chǎn)品包含以下幾個(gè)要素:特性參數(shù)、設(shè)計(jì)式樣、外觀包裝、質(zhì)量水平、產(chǎn)品品牌。它們是產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形式、產(chǎn)品功能的載體,也是消費(fèi)者接觸到產(chǎn)品的“第一印象”。以上幾個(gè)要素,有形的物質(zhì)產(chǎn)品都具備,而服務(wù)也具有相類似的要素,可能具備其中的部分或者全部特點(diǎn)。形式產(chǎn)品是呈現(xiàn)在市場(chǎng)上、可以為消費(fèi)者識(shí)別的東西,因此,它是消費(fèi)者選購(gòu)商品的直觀依據(jù)。
(三)期望產(chǎn)品
期望產(chǎn)品是指消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)期望得到的與產(chǎn)品密切相關(guān)的一整套的屬性和條件。不同的消費(fèi)者對(duì)這種期望是不同的,比如,消費(fèi)者購(gòu)買洗衣機(jī),除了洗滌的核心功能以外,還期望洗衣機(jī)具有甩干、消毒、烘干等功能。比如,酒店的客人期望得到干凈整潔的床位、洗浴香波、浴巾、衣帽間的服務(wù)等。由于大多數(shù)酒店均能滿足消費(fèi)者的這些一般期望,所以旅客在選擇檔次大致相同的酒店時(shí),一般并不是選擇哪家酒店能夠提供期望產(chǎn)品,而是根據(jù)哪家酒店就近或方便而定。
(四)延伸產(chǎn)品
延伸產(chǎn)品,又稱為附加產(chǎn)品,是指消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)所獲得的全部附加利益與服務(wù),包括送貨、安裝、使用指導(dǎo)、包退包換、維修保養(yǎng)、售后服務(wù)等。
(五)潛在產(chǎn)品
潛在產(chǎn)品是指最終可能實(shí)現(xiàn)的與現(xiàn)有產(chǎn)品相關(guān)的未來(lái)可提供給消費(fèi)者的增值性產(chǎn)品。潛在產(chǎn)品指出了產(chǎn)品可能的演變趨勢(shì)和前景,比如軟件的升級(jí)產(chǎn)品、彩色電視機(jī)可發(fā)展成為電腦終端機(jī)等。
二、產(chǎn)品分類
不同類型的產(chǎn)品有著不同的特征,而產(chǎn)品的特征是影響市場(chǎng)營(yíng)銷策略的主要因素,生產(chǎn)廠商和供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)所提供產(chǎn)品的類別和特征采取相應(yīng)的營(yíng)銷策略。因此,對(duì)產(chǎn)品的分類,不僅有利于更好地了解產(chǎn)品,也有利于準(zhǔn)確地選擇營(yíng)銷策略。產(chǎn)品的分類方法很多,市場(chǎng)營(yíng)銷中通常有以下兩種:
(一)依據(jù)產(chǎn)品耐用性或是否有形分類
產(chǎn)品可以根據(jù)其耐用性或是否有形分為三類:
(1)耐用品。耐用品是指在正常情況下能較長(zhǎng)時(shí)間、多次使用的有形物品,如洗衣機(jī)、汽車等。這類產(chǎn)品消費(fèi)周期長(zhǎng),消費(fèi)者不經(jīng)常購(gòu)買,所以這類產(chǎn)品通常需要人員推銷和服務(wù),毛利率可定得高一些,且需要經(jīng)銷商提供質(zhì)量保證等較多的擔(dān)保條件。
(2)非耐用品。非耐用品是指在正常情況下經(jīng)過(guò)一次或幾次使用后就會(huì)被消費(fèi)掉的有形物品,比如牙膏、餐巾紙、洗發(fā)水等。這類產(chǎn)品消費(fèi)周期短,消費(fèi)者購(gòu)買頻繁,所以經(jīng)銷商可以定低毛利率、廣布銷售網(wǎng)點(diǎn)以及加強(qiáng)廣告宣傳。
(3)服務(wù)。服務(wù)是指為出售而提供的活動(dòng)、利益或滿足,比如理發(fā)、電器維修、運(yùn)輸?shù)?。這類產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是無(wú)形性、不可分割、可變性和有時(shí)間性,所以經(jīng)營(yíng)服務(wù)需要注重服務(wù)的質(zhì)量、供給者的可靠性以及信譽(yù)等。
(二)依據(jù)產(chǎn)品用途分類
1.消費(fèi)品類
消費(fèi)品是指直接用于滿足消費(fèi)者最終消費(fèi)的產(chǎn)品。根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣通??梢苑譃楸憷?、選購(gòu)品、特殊品以及非渴求品。
(1)便利品。它是指那些消費(fèi)者通常頻繁購(gòu)買、即買即用、購(gòu)買時(shí)幾乎不需要花費(fèi)太多精力去比較的商品。
(2)選購(gòu)品。它是指消費(fèi)者在購(gòu)買過(guò)程中,對(duì)產(chǎn)品的適應(yīng)性、質(zhì)量、價(jià)格和樣式等基本方面要做針對(duì)性的比較以后才購(gòu)買的產(chǎn)品。
(3)特殊品。它是指那些特征獨(dú)特、品牌知名度高、消費(fèi)者通常愿意付出更多的努力或代價(jià)去取得的產(chǎn)品。
(4)非渴求品。它是指消費(fèi)者不了解或即使了解也不想購(gòu)買的產(chǎn)品,如墓地、人壽保險(xiǎn)等。
2.產(chǎn)業(yè)用品類
產(chǎn)業(yè)用品是指企業(yè)或組織購(gòu)買后,用于制造其他產(chǎn)品或者滿足業(yè)務(wù)活動(dòng)需要的物品或服務(wù)。通??梢园旬a(chǎn)業(yè)用品分為三類:材料與部件、資本項(xiàng)目、供應(yīng)品和商業(yè)服務(wù)。
(1)材料與部件。
(2)資本項(xiàng)目。
(3)供應(yīng)品和商業(yè)服務(wù)。
第二節(jié)產(chǎn)品組合一、產(chǎn)品組合相關(guān)概念(一)產(chǎn)品項(xiàng)目、產(chǎn)品線以及產(chǎn)品組合
1.產(chǎn)品項(xiàng)目產(chǎn)品項(xiàng)目是指某一品牌或產(chǎn)品大類中不同尺碼、規(guī)格、外觀及其他屬性的具體產(chǎn)品。
2.產(chǎn)品線
產(chǎn)品線是指產(chǎn)品類別中具有密切關(guān)系(或經(jīng)由同種商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)銷售,或同屬于一個(gè)價(jià)格幅度)的一組產(chǎn)品。比如,不同型號(hào)的電視機(jī)等;互補(bǔ)的產(chǎn)品項(xiàng)目,如電腦的硬件、軟件等;賣給相同消費(fèi)者群體的產(chǎn)品項(xiàng)目,如小學(xué)生的文具等。
3.產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合是指企業(yè)提供給市場(chǎng)的全部產(chǎn)品線和產(chǎn)品項(xiàng)目的組合或結(jié)構(gòu),即企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍。比如,某企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)家電、百貨、鞋帽、文教用品等,它們共同構(gòu)成了這家企業(yè)的產(chǎn)品組合;其中“家電”或“鞋帽”等大類就是產(chǎn)品線;每一大類中包括的具體品牌、品種為產(chǎn)品項(xiàng)目。
(二)產(chǎn)品組合的寬度、長(zhǎng)度、深度和關(guān)聯(lián)度
1.產(chǎn)品組合的寬度
產(chǎn)品組合的寬度是指一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品大類,即產(chǎn)品線總和。比如,某企業(yè)營(yíng)銷的產(chǎn)品有摩托車、電視機(jī)、錄像機(jī)、收音機(jī)五大類,那么,該企業(yè)產(chǎn)品組合的寬度為5。企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品線越多,產(chǎn)品組合也越寬,反之就越狹窄。從企業(yè)的戰(zhàn)略角度來(lái)看,寬的產(chǎn)品組合可使企業(yè)滿足消費(fèi)者的不同需求,能夠滿足一次性購(gòu)齊的消費(fèi)。比如,海爾能夠提供洗衣機(jī)、電冰箱、電視機(jī)、空調(diào)、吸油煙機(jī)、吸塵器、電熨斗等,能夠提高其分銷渠道的利用效率。
2.產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度
產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度是指一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品項(xiàng)目總和。通常,每一產(chǎn)品線中包括多個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目,企業(yè)各產(chǎn)品線的產(chǎn)品項(xiàng)目總和就是企業(yè)產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度。比如,某企業(yè)的產(chǎn)品項(xiàng)目總和是30個(gè),也就是說(shuō),其產(chǎn)品組合長(zhǎng)度是30。
3.產(chǎn)品組合的深度
產(chǎn)品組合的深度是指產(chǎn)品項(xiàng)目中每一個(gè)品牌所含不同花色、規(guī)格、質(zhì)量的產(chǎn)品數(shù)目的多少。比如,“佳潔士”品牌的牙膏,有三種規(guī)格和兩種配方(普通味與薄荷味),其深度就是6。通過(guò)計(jì)算每一個(gè)品牌的不同花色、規(guī)格、質(zhì)量的產(chǎn)品的總數(shù)目,除以品牌總數(shù),即為企業(yè)產(chǎn)品組合的平均深度。產(chǎn)品組合的深度越大,企業(yè)產(chǎn)品的規(guī)格、品種就越多;反之,深度越淺,則產(chǎn)品就越少。
4.產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)度
產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)度是指一個(gè)企業(yè)的各條產(chǎn)品線在最終用途、生產(chǎn)條件、分銷渠道等方面的相關(guān)聯(lián)程度。比如,某日用品公司擁有香皂、洗衣粉、肥皂等多條生產(chǎn)線,但每條生產(chǎn)線都與日用品密切相關(guān),因此該產(chǎn)品組合就有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性。
二、產(chǎn)品組合優(yōu)化
企業(yè)調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品組合,其實(shí)就是對(duì)產(chǎn)品組合的寬度、長(zhǎng)度、深度以及關(guān)聯(lián)度等各方面所做出的決策,選出最佳方案。依據(jù)情況不同,企業(yè)可選擇以下幾種具體策略:
(一)擴(kuò)大產(chǎn)品組合
當(dāng)市場(chǎng)需求尚未得到滿足、企業(yè)有能力滿足該市場(chǎng)需求,或現(xiàn)有產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力預(yù)期下降,或企業(yè)研發(fā)能力較強(qiáng),在技術(shù)上能引領(lǐng)市場(chǎng)的時(shí)候,一般會(huì)采取擴(kuò)大產(chǎn)品組合的優(yōu)化策略。企業(yè)主要通過(guò)以下方法來(lái)拓展產(chǎn)品領(lǐng)域:
1.拓展產(chǎn)品組合的寬度和深度
拓展產(chǎn)品組合的寬度是指在原產(chǎn)品組合中增加一條或多條產(chǎn)品線,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍;拓展產(chǎn)品組合的深度是指在原有產(chǎn)品項(xiàng)目中增加產(chǎn)品在花色、規(guī)格、質(zhì)量等方面的數(shù)量。
2.增加產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度
增加產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度是指在原有產(chǎn)品線中增加產(chǎn)品項(xiàng)目,又稱之為產(chǎn)品線的延伸策略,通過(guò)增加產(chǎn)品項(xiàng)目的數(shù)量,延長(zhǎng)產(chǎn)品線,以占領(lǐng)更多的細(xì)分市場(chǎng),增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。其實(shí)質(zhì)就是全部或部分地改變企業(yè)原有產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。具體而言,企業(yè)可以有向下延伸、向上延伸、雙向延伸三種形式的產(chǎn)品線延伸策略。
(1)向下延伸。向下延伸是指企業(yè)原來(lái)定位于高檔市場(chǎng)的產(chǎn)品線向下延伸,在高檔產(chǎn)品線中增加中低檔產(chǎn)品項(xiàng)目。采取這種策略,可以使企業(yè)利用高檔名牌產(chǎn)品的聲譽(yù),吸引不同層次的消費(fèi)者,從而增加產(chǎn)品銷售,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,充分利用原有物質(zhì)技術(shù)力量。但這種策略也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一定風(fēng)險(xiǎn),如果處理不當(dāng),低檔產(chǎn)品會(huì)對(duì)原有產(chǎn)品的市場(chǎng)形象和聲譽(yù)造成不利影響。
(2)向上延伸。向上延伸是指企業(yè)原來(lái)定位于中、低檔市場(chǎng)的產(chǎn)品線向上延伸,在原有產(chǎn)品線中增加高、中檔產(chǎn)品項(xiàng)目。采取這一策略的原因是高檔市場(chǎng)具有較大的市場(chǎng)潛力和較高的利潤(rùn)率,企業(yè)在技術(shù)設(shè)備和營(yíng)銷能力方面已經(jīng)具備進(jìn)入高檔市場(chǎng)的條件,需要對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行重新定位等。這一策略的最大風(fēng)險(xiǎn)在于,低檔產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中地位的改變比較困難,因而需要通過(guò)大量的營(yíng)銷努力,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才能奏效。
(3)雙向延伸。雙向延伸是指企業(yè)原來(lái)定位于中檔市場(chǎng)的產(chǎn)品線,掌握了一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)后,決定產(chǎn)品策略向產(chǎn)品線的上下兩個(gè)方向延伸,一方面增加高檔產(chǎn)品,另一方面增加低檔產(chǎn)品,力求全方面占領(lǐng)某一市場(chǎng)。采取這一策略的主要問(wèn)題是,隨著產(chǎn)品項(xiàng)目的增加,企業(yè)的營(yíng)銷費(fèi)用和管理費(fèi)用會(huì)相應(yīng)增加,因此,要求企業(yè)對(duì)高、低檔產(chǎn)品的市場(chǎng)需求有準(zhǔn)確的預(yù)測(cè),以使企業(yè)產(chǎn)品的銷售在抵補(bǔ)費(fèi)用的增加后有利可圖。
擴(kuò)大產(chǎn)品組合策略的優(yōu)點(diǎn):可以充分利用企業(yè)的人力、物力和財(cái)力資源,避免企業(yè)資源的浪費(fèi),提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效果;減少企業(yè)受市場(chǎng)需求變動(dòng)的影響,分散市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),降低損失;更好地滿足不同偏好消費(fèi)者的各種需求,提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,并提高企業(yè)的聲譽(yù)。
擴(kuò)大產(chǎn)品組合策略的缺點(diǎn):要求企業(yè)擁有多條產(chǎn)品線,具有多種銷售渠道,促銷方式要多樣化,這勢(shì)必會(huì)增加企業(yè)的生產(chǎn)成本和銷售費(fèi)用。
(二)縮減產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的縮減是指通過(guò)減少寬度和長(zhǎng)度,即刪減產(chǎn)品線或緊縮產(chǎn)品線來(lái)實(shí)現(xiàn)。通常情況下,企業(yè)的產(chǎn)品線有不斷延長(zhǎng)的趨勢(shì),其原因主要有:生產(chǎn)能力過(guò)剩迫使產(chǎn)品經(jīng)理開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品項(xiàng)目;經(jīng)銷商和銷售人員要求增加產(chǎn)品項(xiàng)目,以滿足消費(fèi)者的需求;產(chǎn)品經(jīng)理為了追求更高的銷售和利潤(rùn)增加產(chǎn)品項(xiàng)目。然而,隨著產(chǎn)品線的延長(zhǎng),設(shè)計(jì)、工程、倉(cāng)儲(chǔ)等市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用也會(huì)隨之增加,最終將會(huì)減少企業(yè)的利潤(rùn)。在這種情況下,需要對(duì)產(chǎn)品線的發(fā)展進(jìn)行相應(yīng)的限制,刪除那些得不償失的產(chǎn)品項(xiàng)目,使產(chǎn)品線縮短,加速資金周轉(zhuǎn)。
縮短產(chǎn)品組合策略的優(yōu)點(diǎn):集中技術(shù)資源改進(jìn)保留的產(chǎn)品線,便于降低成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力;有利于市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使企業(yè)向縱深方向發(fā)展,尋求合適的目標(biāo)市場(chǎng);減少資金占用率,加速資金周轉(zhuǎn)。
縮短產(chǎn)品組合策略的缺點(diǎn):風(fēng)險(xiǎn)較大,一旦目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)需求發(fā)生轉(zhuǎn)移或市場(chǎng)上出現(xiàn)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者,企業(yè)就很可能遭受嚴(yán)重的損失,甚者破產(chǎn)。
(三)產(chǎn)品線現(xiàn)代化決策
在某些情況下,雖然產(chǎn)品組合的寬度、長(zhǎng)度都很恰當(dāng),但產(chǎn)品線的生產(chǎn)方式卻可能已經(jīng)過(guò)時(shí),這就必須對(duì)產(chǎn)品線實(shí)施現(xiàn)代化技術(shù)改造。比如,某企業(yè)主要還停留在二三十年前的水平,技術(shù)性能及操作方式都較落后,這必然使產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。如果企業(yè)決定對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品線進(jìn)行改造,首先面臨這樣的問(wèn)題:是逐步實(shí)現(xiàn)技術(shù)改造,還是以最快的速度用全新設(shè)備更換原有產(chǎn)品線。逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化策略可以節(jié)省資金耗費(fèi),但缺點(diǎn)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很快就會(huì)察覺(jué),并有充分的時(shí)間重新設(shè)計(jì)它們的產(chǎn)品線;而快速現(xiàn)代化策略雖然在短時(shí)期內(nèi)耗費(fèi)資金較多,卻可以出其不意,擊敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者形成威脅。
三、產(chǎn)品組合決策
產(chǎn)品組合決策是指在分析每條產(chǎn)品線(即企業(yè)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域)的經(jīng)營(yíng)情況及競(jìng)爭(zhēng)情況的基礎(chǔ)上,決定哪些業(yè)務(wù)領(lǐng)域需要重點(diǎn)發(fā)展,哪些業(yè)務(wù)領(lǐng)域需要改進(jìn)或放棄。企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品組合決策時(shí),可以選擇多種決策工具,其中最為常見(jiàn)的就是波士頓矩陣,如圖7-2所示。
圖7-2中圓圈表示企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品組合中的各產(chǎn)品項(xiàng)目,位置代表它們預(yù)期的市場(chǎng)增長(zhǎng)率和相對(duì)市場(chǎng)占有率的高低,圓圈的大小代表銷售額的大小。圖7-2波士頓矩陣
(1)問(wèn)題類(QuestionMarks,高增長(zhǎng)率、低市場(chǎng)份額)。
問(wèn)題類產(chǎn)品在一個(gè)成長(zhǎng)性市場(chǎng)上處于弱勢(shì)地位,需要較多的投入,才能滿足迅速增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求并趕上市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者,成為明星類產(chǎn)品,否則它們將會(huì)淪落為瘦狗類產(chǎn)品。對(duì)此類產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身的資源和能力,確定是否投以大量的資金,確保其成為明星類產(chǎn)品,否則應(yīng)予以保留或放棄。
(2)明星類(Stars,高增長(zhǎng)率,高市場(chǎng)份額)。
明星類產(chǎn)品處在一個(gè)快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)中并且占據(jù)市場(chǎng)的支配地位,企業(yè)可能獲得正現(xiàn)金流量,也可能面對(duì)負(fù)現(xiàn)金流量,這主要取決于新工廠、設(shè)備和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)投資量與其所產(chǎn)生的收益相比較。這類產(chǎn)品經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展,市場(chǎng)逐漸飽和、增長(zhǎng)率下降,最終既可能轉(zhuǎn)變?yōu)榻鹋n惍a(chǎn)品,也可能轉(zhuǎn)變?yōu)閱?wèn)題類產(chǎn)品,這取決于企業(yè)在市場(chǎng)增長(zhǎng)期間是保持不斷的投入、提高產(chǎn)量和銷量以維持甚至提高市場(chǎng)份額,還是急于獲得利潤(rùn)。
(3)金牛類(CashCows,低增長(zhǎng)率、高市場(chǎng)份額)。
較高的相對(duì)市場(chǎng)占有率說(shuō)明產(chǎn)品在市場(chǎng)上處于支配地位,較低的市場(chǎng)增長(zhǎng)率意味著有限的增長(zhǎng)前景和只需要少量的投資。因此,金牛類產(chǎn)品是一些相對(duì)成熟的產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)該保持穩(wěn)健的生產(chǎn)方式和營(yíng)銷手段,以較低的投入創(chuàng)造較高的產(chǎn)出,取得高額的利潤(rùn)。金牛類產(chǎn)品是企業(yè)利潤(rùn)的主要來(lái)源。
(4)瘦狗類(Dogs,低增長(zhǎng)率,低市場(chǎng)份額)。
瘦狗類產(chǎn)品既不能產(chǎn)生大量的現(xiàn)金,又在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),一般不應(yīng)大量投入,而應(yīng)該采取適當(dāng)保持、收縮或放棄的方案。
利用波士頓矩陣可以清晰、明確地分析企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品組合中產(chǎn)品項(xiàng)目的實(shí)際狀況,確定企業(yè)的產(chǎn)品組合是否合理。如果問(wèn)題類和瘦狗類產(chǎn)品過(guò)多,而明星類和金牛類產(chǎn)品過(guò)少,說(shuō)明企業(yè)的產(chǎn)品組合不盡合理。僅有金牛類產(chǎn)品,而無(wú)明星類產(chǎn)品也是不合理的。波士頓矩陣的局限性在于沒(méi)有充分考慮到企業(yè)許多的產(chǎn)品是相互間密切聯(lián)系在一起的。比如,若金牛類產(chǎn)品和瘦狗類產(chǎn)品是互補(bǔ)的產(chǎn)品組合,如果放棄瘦狗類產(chǎn)品,那么金牛類產(chǎn)品勢(shì)必就會(huì)受到影響。因此,在實(shí)際運(yùn)用波士頓矩陣方法時(shí),需要特別注意。
第三節(jié)產(chǎn)品生命周期
任何產(chǎn)品在市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中,都有一個(gè)發(fā)生、發(fā)展到被淘汰的過(guò)程,就像任何生物都有其出生、成長(zhǎng)到衰亡的生命過(guò)程一樣。在市場(chǎng)上,同一種用途的新產(chǎn)品問(wèn)世并取代了舊產(chǎn)品以后,舊產(chǎn)品的市場(chǎng)生命也就結(jié)束了。一般而言,新產(chǎn)品一旦投入市場(chǎng),就開(kāi)始了它的市場(chǎng)生命。
一、產(chǎn)品生命周期概念
產(chǎn)品生命周期是指一種產(chǎn)品從研制成功投放市場(chǎng)開(kāi)始,直到被市場(chǎng)淘汰為止所經(jīng)歷的全部時(shí)間和過(guò)程。產(chǎn)品生命周期由需求與技術(shù)的生命周期所決定,因?yàn)槿魏萎a(chǎn)品都只是作為滿足特定需要或解決問(wèn)題的特定方式而存在的。
正確理解產(chǎn)品生命周期,需要注意以下幾點(diǎn):
(1)這里所說(shuō)的產(chǎn)品生命周期指的是某一產(chǎn)品的市場(chǎng)生命周期,即該產(chǎn)品在市場(chǎng)上存在的時(shí)間。通過(guò)市場(chǎng)買賣的產(chǎn)品才有市場(chǎng)生命周期,不通過(guò)市場(chǎng)買賣的產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)生命周期這一概念。
(2)產(chǎn)品生命周期與產(chǎn)品使用壽命是不相同的。有些產(chǎn)品的市場(chǎng)生命周期很長(zhǎng),但其使用壽命很短,比如肥皂、鞭炮等;有些產(chǎn)品的市場(chǎng)生命周期很短,但其使用壽命很長(zhǎng),比如手機(jī)、時(shí)髦服裝等。產(chǎn)品生命周期的長(zhǎng)短受社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平、產(chǎn)品更新?lián)Q代速度、消費(fèi)者需求變化和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況等因素的影響,呈日益縮短之勢(shì);產(chǎn)品使用壽命的長(zhǎng)短則受產(chǎn)品的自然屬性和使用強(qiáng)度影響,并且就相當(dāng)多的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),由于科技的發(fā)展和制造質(zhì)量的提升,使用壽命呈日益延長(zhǎng)之勢(shì)。
(3)產(chǎn)品種類、產(chǎn)品品牌和產(chǎn)品品種的生命周期是各不相同的。一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品種類的生命周期最長(zhǎng),產(chǎn)品品牌的生命周期次之,產(chǎn)品品牌中的某個(gè)具體產(chǎn)品品種的生命周期最短。比如,“手機(jī)”作為一個(gè)產(chǎn)品種類,從1984年上市的全球首款手機(jī)——摩托羅拉DynaTAC8000X(也稱“大哥大”)開(kāi)始就已存在;“摩托羅拉手機(jī)”作為一個(gè)產(chǎn)品品牌,雖然與“手機(jī)”產(chǎn)品種類同時(shí)產(chǎn)生,但該品牌手機(jī)的生命周期不可能超過(guò)“手機(jī)”的生命周期;摩托羅拉“大哥大”作為一個(gè)產(chǎn)品品種,其生命周期比其品牌的生命周期又要短得多。
二、產(chǎn)品生命周期階段劃分
在產(chǎn)品生命周期的不同階段,產(chǎn)品的銷售額、利潤(rùn)額等都呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn),如圖7-3所示。因此,根據(jù)銷售額和利潤(rùn)額的變化通常將產(chǎn)品生命周期分為四個(gè)階段:導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。產(chǎn)品導(dǎo)入期(也稱“引入期”)是指市場(chǎng)上推出新產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售呈緩慢增長(zhǎng)狀態(tài)的階段。成長(zhǎng)期是指該產(chǎn)品在市場(chǎng)上迅速為消費(fèi)者所接受、銷售額迅速上升的階段。成熟期是指大多數(shù)購(gòu)買者已經(jīng)接受該產(chǎn)品,市場(chǎng)銷售額緩慢增長(zhǎng)或開(kāi)始下降的階段。衰退期是指銷售額急劇下降的階段。圖7-3產(chǎn)品生命周期
三、產(chǎn)品生命周期各階段特點(diǎn)與營(yíng)銷策略
在產(chǎn)品生命周期的不同階段,市場(chǎng)狀況、競(jìng)爭(zhēng)狀況、企業(yè)自身狀況等都具有不同的特征,企業(yè)只有掌握這些特征并制定相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,才有可能獲得較好的營(yíng)銷效果。如果不加考慮地采取一成不變或不適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷策略,不但不能達(dá)到預(yù)期效果,而且還會(huì)造成企業(yè)人力、物力和財(cái)力的極大浪費(fèi)。
(一)導(dǎo)入期市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷策略
1.導(dǎo)入期的市場(chǎng)特點(diǎn)
(1)消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品不了解,大部分不愿放棄或改變自己以往的消費(fèi)行為,因此產(chǎn)品的銷售量小,而單位產(chǎn)品成本相應(yīng)較高。
(2)企業(yè)尚未建立理想的營(yíng)銷渠道和高效率的分配模式。
(3)價(jià)格決策難以確立,高價(jià)可能限制購(gòu)買,低價(jià)則可能難以收回成本。
(4)廣告費(fèi)用和其他營(yíng)銷開(kāi)支較大。
5)產(chǎn)品的技術(shù)、性能還不夠完善。
(6)利潤(rùn)較少,甚至出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)虧損,企業(yè)承擔(dān)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大。
2.導(dǎo)入期的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
在產(chǎn)品導(dǎo)入期,由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品十分陌生,企業(yè)必須通過(guò)各種促銷手段把產(chǎn)品推入市場(chǎng),力爭(zhēng)提高產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度。同時(shí),由于導(dǎo)入期的生產(chǎn)成本和銷售成本相對(duì)較高,企業(yè)在給新產(chǎn)品定價(jià)時(shí)又不得不考慮這些因素,所以在導(dǎo)入期,企業(yè)的營(yíng)銷重點(diǎn)主要集中在促銷和價(jià)格兩方面。一般而言,有四種可供選擇的營(yíng)銷組合策略,如圖7-4所示。圖7-4導(dǎo)入期的營(yíng)銷組合策略
(1)快速掠取策略。這種策略的含義是:采取高價(jià)格的同時(shí),配合大量的宣傳推銷活動(dòng),把新產(chǎn)品推入市場(chǎng)。其目的在于先聲奪人,搶先占領(lǐng)市場(chǎng),希望在競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有大量出現(xiàn)之前就能收回成本,獲得利潤(rùn)。適合采用這種策略的產(chǎn)品,必須有很大的市場(chǎng)潛在需求量;同時(shí)這種產(chǎn)品的品質(zhì)要特別高,功效要比較特殊,很少有其他產(chǎn)品可以替代。消費(fèi)者一旦了解這種產(chǎn)品后,常常愿意出高價(jià)購(gòu)買。實(shí)施該策略的市場(chǎng)條件是:絕大多數(shù)的消費(fèi)者還沒(méi)有意識(shí)到該新產(chǎn)品的存在;知道該產(chǎn)品的人有強(qiáng)烈購(gòu)買欲望而不大在乎價(jià)格;產(chǎn)品存在著潛在的競(jìng)爭(zhēng)者;企業(yè)具有提高產(chǎn)品聲譽(yù)或知名度的愿望。
(2)緩慢掠取策略。這種策略的含義是:在采用高價(jià)格的同時(shí)不做出大的促銷努力。高價(jià)格的目的在于能及早收回投資,獲取利潤(rùn);低促銷的方法可以減少銷售成本。但是,這種策略的適用面較窄,主要適用于產(chǎn)品的市場(chǎng)比較固定、明確;大部分潛在的消費(fèi)者已熟悉該產(chǎn)品,他們?cè)敢獬龈邇r(jià)購(gòu)買;產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)有相當(dāng)?shù)碾y度和要求,普通企業(yè)無(wú)法參與競(jìng)爭(zhēng)。
(3)快速滲透策略。這種策略的含義是:在采用低價(jià)格的同時(shí)做出巨大的促銷努力。其特點(diǎn)是可以使產(chǎn)品迅速進(jìn)入市場(chǎng),有效限制競(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn),為企業(yè)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)占有率。該策略的適用性較廣泛,主要適用于產(chǎn)品具有很大的市場(chǎng)容量,可望在大量銷售的同時(shí)降低成本;消費(fèi)者對(duì)這種產(chǎn)品有所了解,同時(shí)對(duì)價(jià)格又十分敏感;潛在的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,只能用低價(jià)來(lái)爭(zhēng)取消費(fèi)者,遏制競(jìng)爭(zhēng)。
(4)緩慢滲透策略。這種策略的含義是:在新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)采取低價(jià)格,同時(shí)不做大的促銷努力。低價(jià)格有利于市場(chǎng)快速接受該產(chǎn)品;低促銷又能使企業(yè)減少費(fèi)用開(kāi)支,降低成本,以彌補(bǔ)低價(jià)格造成的低利潤(rùn)或虧損。這種策略主要使用的市場(chǎng)條件是:產(chǎn)品的市場(chǎng)容量大;消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有所了解,同時(shí)對(duì)價(jià)格又十分敏感;潛在的競(jìng)爭(zhēng)壓力較大。
(二)成長(zhǎng)期市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷策略
1.成長(zhǎng)期的市場(chǎng)特點(diǎn)
(1)消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品已經(jīng)熟悉,銷售量增長(zhǎng)很快。
(2)大批競(jìng)爭(zhēng)者加入,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。
(3)產(chǎn)品已經(jīng)定型,技術(shù)工藝比較成熟。
(4)建立了比較理想的營(yíng)銷渠道。
(5)市場(chǎng)價(jià)格趨于下降。
(6)為了適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)擴(kuò)張的需要,企業(yè)的促銷費(fèi)用水平基本穩(wěn)定或略有提高,但占銷售額的比率下降。
(7)由于促銷費(fèi)用分?jǐn)偟礁噤N量上,單位生產(chǎn)成本迅速下降,企業(yè)利潤(rùn)迅速提升。
2.成長(zhǎng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
在產(chǎn)品進(jìn)入成長(zhǎng)期后,被越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始接受并購(gòu)買,企業(yè)的銷售額呈直線上升,利潤(rùn)增加。在此情況下,競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)紛至沓來(lái),威脅企業(yè)的市場(chǎng)地位。因此,在成長(zhǎng)期企業(yè)的營(yíng)銷重點(diǎn)應(yīng)放在保持并擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額、加速銷售額的上升等方面。具體來(lái)說(shuō),企業(yè)可以采取以下?tīng)I(yíng)銷策略:
(1)根據(jù)消費(fèi)者需求和其他市場(chǎng)信息,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,努力發(fā)展產(chǎn)品的新款式、新型號(hào),增加產(chǎn)品的新用途。
(2)加強(qiáng)促銷環(huán)節(jié),樹(shù)立強(qiáng)有力的產(chǎn)品形象。促銷策略的重心應(yīng)從建立產(chǎn)品知名度轉(zhuǎn)移到樹(shù)立產(chǎn)品形象,主要目標(biāo)是建立品牌偏好,爭(zhēng)取新的消費(fèi)者。
(3)重新評(píng)價(jià)渠道選擇決策,鞏固原有銷售渠道,增加新的銷售渠道,開(kāi)拓新的市場(chǎng)。
(4)選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)調(diào)整價(jià)格,以爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者。
(三)成熟期市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷策略
1.成熟期的市場(chǎng)特點(diǎn)
成熟期通常又可以劃分為三個(gè)時(shí)期:
(1)成長(zhǎng)成熟期。這一時(shí)期各銷售渠道基本呈飽和狀態(tài),增長(zhǎng)率緩慢上升,有少數(shù)后續(xù)的購(gòu)買者繼續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)。
(2)穩(wěn)定成熟期。由于市場(chǎng)飽和,消費(fèi)平穩(wěn),產(chǎn)品銷售穩(wěn)定,銷售增長(zhǎng)率一般只與購(gòu)買者人數(shù)成比例,如無(wú)新購(gòu)買者則增長(zhǎng)率停滯或下降。
(3)衰退成熟期。銷售水平開(kāi)始下降,原有消費(fèi)者的興趣已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向其他產(chǎn)品或替代品。全行業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品過(guò)剩,競(jìng)爭(zhēng)加劇,一些缺乏競(jìng)爭(zhēng)能力的企業(yè)將逐漸被取代,新加入的競(jìng)爭(zhēng)者較少。競(jìng)爭(zhēng)者之間各有自己特定的目標(biāo)消費(fèi)者,市場(chǎng)份額變動(dòng)不大,突破比較
困難。
2.成熟期的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
在產(chǎn)品成熟期,市場(chǎng)的容量基本飽和,銷售增長(zhǎng)率較低;成熟期晚期,銷售增長(zhǎng)率甚至可能會(huì)出現(xiàn)停滯或負(fù)值。此時(shí),企業(yè)的營(yíng)銷重心應(yīng)放在保持自己產(chǎn)品的市場(chǎng)份額上,并努力延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期,力圖把產(chǎn)品推向新的銷售高峰。在這一時(shí)期,企業(yè)可采取的市場(chǎng)策略有以下三個(gè)方面:
(1)市場(chǎng)改良策略。它又稱為市場(chǎng)多元化策略,即尋求新用戶、開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。市場(chǎng)改良策略具體可以通過(guò)三種方式實(shí)現(xiàn):一是開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的新途徑,尋求新的細(xì)分市場(chǎng),把產(chǎn)品引入尚未使用過(guò)這種產(chǎn)品的市場(chǎng);二是刺激現(xiàn)有用戶購(gòu)買,提高使用頻率,增加重復(fù)購(gòu)買率;三是產(chǎn)品重新定位,尋找新的潛在用戶。
(2)產(chǎn)品改良策略。它又稱為“產(chǎn)品再推出”,是指改進(jìn)產(chǎn)品的品質(zhì)或服務(wù)后再次投入市場(chǎng),以擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售量。產(chǎn)品改良具體可包括:改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量;增加產(chǎn)品功能;增加產(chǎn)品特點(diǎn);擴(kuò)大產(chǎn)品的安全性、方便性等;改進(jìn)產(chǎn)品的式樣、包裝、外觀等。
(3)營(yíng)銷組合改良。即通過(guò)綜合運(yùn)用價(jià)格、渠道、促銷等營(yíng)銷組合因素來(lái)刺激產(chǎn)品銷售量的回升,盡量延長(zhǎng)產(chǎn)品的成熟期。比如,通過(guò)降低售價(jià)來(lái)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力;改變廣告方式以引起消費(fèi)者新的興趣;采取多種促銷方式,如大型展銷、附贈(zèng)禮品等;擴(kuò)展銷售渠道,改進(jìn)服務(wù)方式或貨款結(jié)算方式等。
(四)衰退期市場(chǎng)特點(diǎn)與營(yíng)銷策略
1.衰退期的市場(chǎng)特點(diǎn)
(1)產(chǎn)品銷售量由緩慢下降變?yōu)檠杆傧陆担M(fèi)者的興趣已經(jīng)完全轉(zhuǎn)移。
(2)價(jià)格已經(jīng)下降到最低水平。
(3)多數(shù)企業(yè)無(wú)利可圖,被迫退出市場(chǎng)。
(4)留在市場(chǎng)上的企業(yè)逐漸減少產(chǎn)品附帶服務(wù)、削減促銷預(yù)算等以維持最低水平的經(jīng)營(yíng)。
2.衰退期的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
(1)集中策略。集中策略是指把資源集中使用在最有利的細(xì)分市場(chǎng)、最有效的銷售渠道以及最易銷售的品種、款式上??偠灾s短戰(zhàn)線,以最有利的市場(chǎng)贏得盡可能多的利潤(rùn)。
(2)維持策略。維持策略是指保持原有的細(xì)分市場(chǎng)和營(yíng)銷組合策略,把銷售維持在一個(gè)較低的水平上。待到適當(dāng)時(shí)機(jī),便停止該產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng),退出市場(chǎng)。
(3)榨取策略。榨取策略是指大幅度降低銷售費(fèi)用,比如廣告費(fèi)削減為零、大幅度精簡(jiǎn)推銷人員等,雖然銷售量有可能下降,但是可以增加眼前利潤(rùn)。
(4)放棄策略。放棄策略是指對(duì)衰退迅速的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,放棄經(jīng)營(yíng)。如果企業(yè)決定停止經(jīng)營(yíng)衰退期的產(chǎn)品,應(yīng)在立即停產(chǎn)還是逐步停產(chǎn)的問(wèn)題上慎重決策,并應(yīng)處理好善后事宜,使企業(yè)有序、平穩(wěn)地轉(zhuǎn)向新產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)。
由此可見(jiàn),在不同的產(chǎn)品生命周期階段,產(chǎn)品的市場(chǎng)特征有著較大的差別,相應(yīng)地,企業(yè)的營(yíng)銷策略也應(yīng)有相應(yīng)的調(diào)整,以更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的變化。產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)和營(yíng)銷策略,如表7-1所示。
四、產(chǎn)品生命周期的其他形態(tài)
產(chǎn)品生命周期是一種理論上的抽象,在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中,并不是所有產(chǎn)品的生命歷程都完全符合這種理論形態(tài),有些產(chǎn)品如曇花一現(xiàn),有些產(chǎn)品體現(xiàn)出較強(qiáng)的生命力。除以上正態(tài)分布曲線外,還有以下幾種形態(tài):
(1)再循環(huán)形態(tài)。它是指產(chǎn)品銷售進(jìn)入衰退期后,由于種種因素的作用而進(jìn)入第二個(gè)成長(zhǎng)階段。這種再循環(huán)型生命周期往往是市場(chǎng)需求變化或廠商投入更多促銷費(fèi)用的結(jié)果,如圖7-5所示。圖7-5產(chǎn)品生命周期再循環(huán)
(2)多循環(huán)形態(tài)。它又稱為“扇形”運(yùn)動(dòng)曲線,或波浪形循環(huán)形態(tài),指在產(chǎn)品進(jìn)入成熟期以后,廠家通過(guò)制定和實(shí)施正確的營(yíng)銷策略,使產(chǎn)品銷售量不斷達(dá)到新的高潮,如圖7-6所示。圖7-6產(chǎn)品生命周期多循環(huán)
(3)非連續(xù)循環(huán)形態(tài)。大多數(shù)時(shí)髦商品屬于非連續(xù)循環(huán),這些產(chǎn)品一上市即熱銷,而后很快在市場(chǎng)上銷售匿跡。廠家無(wú)必要也不愿意做延長(zhǎng)其成熟期的任何努力,而是等待下一周期的來(lái)臨,如圖7-7所示。圖7-7產(chǎn)品生命周期非連循環(huán)
五、產(chǎn)品生命周期理論的重要意義
產(chǎn)品生命周期是市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論,對(duì)企業(yè)具有重要的指導(dǎo)意義,主要體現(xiàn)在四個(gè)方面:
(1)產(chǎn)品的生命是有限的。市場(chǎng)上的任何產(chǎn)品都是有限生命,總有一天要淘汰出市場(chǎng)。但是對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理的水平直接影響著其在市場(chǎng)的生命周期。
(2)因?yàn)楫a(chǎn)品是有限生命,從產(chǎn)品組合的角度,企業(yè)需要不斷地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的持續(xù)變化,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
(3)不同階段的產(chǎn)品有著不同的市場(chǎng)特征,需要有不同的營(yíng)銷策略。只有這樣,才可能使?fàn)I銷策略有的放矢,提高市場(chǎng)營(yíng)銷效果。
(4)在產(chǎn)品生命周期的不同階段,企業(yè)需要有不同的財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、采購(gòu)和人力資源戰(zhàn)略,以配合產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
第四節(jié)新?產(chǎn)?品?開(kāi)?發(fā)
一、新產(chǎn)品概念及其類型(一)新產(chǎn)品的概念產(chǎn)品生命周期理論總結(jié)了企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)后的發(fā)展變化規(guī)律,揭示了任何產(chǎn)品都有其有限的生命周期,因此,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,引導(dǎo)和滿足消費(fèi)者變化的需求是企業(yè)生存和發(fā)展的動(dòng)力來(lái)源。
營(yíng)銷學(xué)所研究的新產(chǎn)品范圍非常廣泛,不僅僅有因科學(xué)技術(shù)進(jìn)步而發(fā)明創(chuàng)造的科技新產(chǎn)品,還體現(xiàn)在企業(yè)營(yíng)銷方面,只要在功能或形態(tài)上比老產(chǎn)品有明顯的改進(jìn),或者是采用新技術(shù)原理、新設(shè)計(jì)構(gòu)思,從而顯著提高產(chǎn)品性能或擴(kuò)大使用功能的產(chǎn)品,甚至只是產(chǎn)品從原有市場(chǎng)進(jìn)入新的市場(chǎng),都可以稱之為新產(chǎn)品。
現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念下的新產(chǎn)品概念是指凡是在產(chǎn)品整體概念中的任何一個(gè)部分有所創(chuàng)新、改革或改變,能夠給消費(fèi)者帶來(lái)新的利益和滿足的產(chǎn)品,都是新產(chǎn)品。它可以是全新的產(chǎn)品,也可以是以往老產(chǎn)品所沒(méi)有的新功能、新特色、新材料、新結(jié)構(gòu)、新用途、新市場(chǎng)等。
(二)新產(chǎn)品的類型
1.全新產(chǎn)品
全新產(chǎn)品是指企業(yè)運(yùn)用新工藝、新材料、新技術(shù)制造出來(lái)的,以前從來(lái)沒(méi)有,能夠滿足消費(fèi)者新的需求的產(chǎn)品。
2.換代新產(chǎn)品
換代新產(chǎn)品是指企業(yè)在市場(chǎng)已有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,采用或部分采用新技術(shù)、新材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行革新,使其在性能或品質(zhì)上有顯著提高的產(chǎn)品。
3.改進(jìn)新產(chǎn)品
改進(jìn)新產(chǎn)品是指企業(yè)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、功能、款式、花色以及包裝等進(jìn)行突破并加以改進(jìn)的產(chǎn)品。改進(jìn)新產(chǎn)品具有新的特點(diǎn)和新的突破,其結(jié)構(gòu)更加合理,功能更加齊全,品質(zhì)更加優(yōu)良。改進(jìn)產(chǎn)品有利于提高原有產(chǎn)品的質(zhì)量或產(chǎn)品多樣化,滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品更高的要求,或者滿足不同消費(fèi)者的不同需求。
4.仿制新產(chǎn)品
仿制新產(chǎn)品是指企業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)已有產(chǎn)品進(jìn)行模仿生產(chǎn),形成本企業(yè)的新產(chǎn)品。這種新產(chǎn)品不需要太多的資金、高端的技術(shù)和強(qiáng)大的研發(fā)中心,只需要有敏銳的觀察和積極的跟進(jìn),是典型的市場(chǎng)跟隨者所采取的策略。但需要注意的是要盡量避免侵權(quán),給自己帶來(lái)不必要的麻煩。仿制新產(chǎn)品約占全部新產(chǎn)品的20%左右。
5.重新定位新產(chǎn)品
重新定位新產(chǎn)品是指企業(yè)對(duì)老產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出新的用途并改變市場(chǎng)定位或使老產(chǎn)品進(jìn)入新的目標(biāo)市場(chǎng)而被該市場(chǎng)稱為新產(chǎn)品。
6.新品牌產(chǎn)品
新品牌產(chǎn)品是指企業(yè)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的改造,然后賦予新的品牌名稱并向目標(biāo)市場(chǎng)提供的產(chǎn)品。新品牌產(chǎn)品往往基于企業(yè)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的需要。
二、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方式
在現(xiàn)代市場(chǎng)上,企業(yè)要生產(chǎn)新產(chǎn)品,并不意味著必須由企業(yè)獨(dú)立完成新產(chǎn)品從創(chuàng)意到生產(chǎn)的全過(guò)程。新產(chǎn)品除了自己開(kāi)發(fā)以外,企業(yè)還可以獲取現(xiàn)成的新產(chǎn)品。
(一)自己開(kāi)發(fā)
企業(yè)自己開(kāi)發(fā)包括兩種基本形式:
(1)獨(dú)立研制。企業(yè)通過(guò)自己的研究開(kāi)發(fā)力量來(lái)完成產(chǎn)品的構(gòu)思、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。這種方式可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行有效的控制,包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、質(zhì)量、品牌等,甚至在某種程度上對(duì)價(jià)格也有決定權(quán)。
(2)協(xié)約開(kāi)發(fā)。企業(yè)雇傭獨(dú)立的研究開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)為自己開(kāi)發(fā)某種產(chǎn)品。這種方式可以克服企業(yè)在技術(shù)力量上的不足。
(二)獲取現(xiàn)成的新產(chǎn)品
(1)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。如果某小企業(yè)開(kāi)發(fā)出一種有吸引力的新產(chǎn)品,另一家大公司就可以通過(guò)聯(lián)合方式共同經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品。這樣做,小企業(yè)可以借助大公司雄厚的資金和銷售力量擴(kuò)大該產(chǎn)品的影響,提高知名度,同時(shí)也能收回其開(kāi)發(fā)費(fèi)用并獲得滿意的利潤(rùn)。大公司則可以節(jié)省開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的一切費(fèi)用。也有的大公司甚至直接收購(gòu)小公司,獲得該企業(yè)的新產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)權(quán)。
(2)購(gòu)買專利。企業(yè)向有關(guān)科研部門、開(kāi)發(fā)公司或別的企業(yè)購(gòu)買某種新產(chǎn)品的專利權(quán)。這種方式可以節(jié)省時(shí)間,這在復(fù)雜多變的現(xiàn)代市場(chǎng)上極為重要。
(3)特許經(jīng)營(yíng)。某企業(yè)向別的企業(yè)購(gòu)買這種新產(chǎn)品的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。比如,世界各地都有公司爭(zhēng)相購(gòu)買美國(guó)可口可樂(lè)公司的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。
三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序
為了提高新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的成功率,必須建立科學(xué)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理程序。不同行業(yè)的生產(chǎn)條件與產(chǎn)品項(xiàng)目不同,管理程序也有所差異,但大體如下:
(一)尋求創(chuàng)意
所謂創(chuàng)意,是指開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的設(shè)想。雖然并不是所有的設(shè)想或創(chuàng)意都可以變成產(chǎn)品,但尋求盡可能多的創(chuàng)意卻可為開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提供較多機(jī)會(huì),因此企業(yè)都非常重視創(chuàng)意的開(kāi)發(fā)。
尋求新產(chǎn)品創(chuàng)意的主要方法有:
(1)產(chǎn)品屬性排列法。
(2)強(qiáng)行關(guān)系法。
(3)多角分析法。
(4)頭腦風(fēng)暴法。
(5)征集意見(jiàn)法。
(二)篩選構(gòu)思
篩選的主要目的是選出那些符合本企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,并與企業(yè)資源相協(xié)調(diào)的新產(chǎn)品構(gòu)思,摒棄那些可行性小或獲利空間較小的產(chǎn)品構(gòu)思。篩選應(yīng)遵循以下標(biāo)準(zhǔn):
(1)市場(chǎng)的條件。市場(chǎng)的條件包括產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)成長(zhǎng)率、競(jìng)爭(zhēng)程度以及前景、企業(yè)能否獲得較高的收益等。
(2)企業(yè)內(nèi)部條件。企業(yè)內(nèi)部條件主要是指企業(yè)的人力、財(cái)力、物力資源與企業(yè)的技術(shù)條件及管理水平是否適合生產(chǎn)這種新產(chǎn)品。
(3)銷售條件。企業(yè)現(xiàn)有的銷售結(jié)構(gòu)是否適合銷售這種新產(chǎn)品。
(4)利潤(rùn)收益條件。產(chǎn)品是否符合企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo),其獲利水平以及新產(chǎn)品對(duì)企業(yè)原有產(chǎn)品銷售的影響。這一階段的任務(wù)是剔除那些明顯不適合的新產(chǎn)品構(gòu)思。
在篩選階段,應(yīng)力求避免兩種偏差:一種是漏選了良好的新產(chǎn)品構(gòu)思,對(duì)其潛在價(jià)值估計(jì)不足,失去發(fā)展機(jī)會(huì);另一種是采納了錯(cuò)誤的新產(chǎn)品構(gòu)思,倉(cāng)促投產(chǎn),造成失敗。
(三)新產(chǎn)品概念的形成與測(cè)試
新產(chǎn)品構(gòu)思經(jīng)篩選后,需進(jìn)一步發(fā)展,形成具體、明確的新產(chǎn)品概念。新產(chǎn)品概念是指已經(jīng)成型的新產(chǎn)品構(gòu)思,即用文字、圖像、模型等對(duì)產(chǎn)品構(gòu)思予以清晰闡述,使之在消費(fèi)者心目中形成一種潛在的產(chǎn)品形象。一個(gè)新產(chǎn)品構(gòu)思能夠轉(zhuǎn)化為若干個(gè)新產(chǎn)品概念。
(四)初擬營(yíng)銷計(jì)劃
企業(yè)選擇了最佳的新產(chǎn)品概念后,必須制訂把這種新產(chǎn)品引入市場(chǎng)的初步營(yíng)銷計(jì)劃,并在未來(lái)的發(fā)展階段中不斷完善。初擬的營(yíng)銷計(jì)劃包括三個(gè)部分:
(1)描述目標(biāo)市場(chǎng)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、消費(fèi)者的購(gòu)買行為、產(chǎn)品市場(chǎng)定位以及短期(如3個(gè)月)的銷售量、市場(chǎng)占有率、利潤(rùn)率預(yù)期等。
(2)概述產(chǎn)品預(yù)期價(jià)格、分配渠道以及第一年的營(yíng)銷預(yù)算。
(3)闡述較長(zhǎng)期(如3~5年)的銷售額和投資收益率以及不同時(shí)期的市場(chǎng)營(yíng)銷組合等。
(五)商業(yè)分析
商業(yè)分析是從經(jīng)濟(jì)效益角度分析新產(chǎn)品概念是否符合企業(yè)目標(biāo),預(yù)測(cè)銷售額和推算成本與利潤(rùn)。預(yù)測(cè)新產(chǎn)品銷售額可參照市場(chǎng)上類似產(chǎn)品的銷售發(fā)展歷史,并考慮各種競(jìng)爭(zhēng)因素,同時(shí)分析新產(chǎn)品的市場(chǎng)地位、市場(chǎng)占有率等。
(六)新產(chǎn)品研制
新產(chǎn)品研制主要是將通過(guò)商業(yè)分析后的新產(chǎn)品概念交送研究開(kāi)發(fā)部門或技術(shù)工藝部門試制成產(chǎn)品模型或樣品,同時(shí)進(jìn)行包裝的研制和品牌的設(shè)計(jì)。這是新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一個(gè)重要的步驟,只有通過(guò)產(chǎn)品試制,投入資金、設(shè)備和勞動(dòng)力,才能使產(chǎn)品概念實(shí)體化,發(fā)現(xiàn)不足與問(wèn)題,改進(jìn)設(shè)計(jì),才能證明這種新產(chǎn)品概念在技術(shù)、商業(yè)上的可行性如何。需要強(qiáng)調(diào)的是,新產(chǎn)品研制必須使模型或樣品具有新產(chǎn)品概念所規(guī)定的所有特征。
(七)市場(chǎng)試銷
產(chǎn)品開(kāi)發(fā)最終完成后,相應(yīng)地就要制訂新產(chǎn)品上市推廣的營(yíng)銷計(jì)劃。新產(chǎn)品的市場(chǎng)試銷,簡(jiǎn)要地說(shuō),就是對(duì)新產(chǎn)品營(yíng)銷計(jì)劃的全面體驗(yàn)。通常是進(jìn)行有限度地推廣新產(chǎn)品,使用一種或幾種營(yíng)銷策略,以確定在某一市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境下潛在消費(fèi)者的反應(yīng)。通過(guò)測(cè)試,營(yíng)銷者能夠獲得將新產(chǎn)品推向更廣市場(chǎng)時(shí)所需的大量經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),比如試用率、重復(fù)購(gòu)買率、購(gòu)買數(shù)量等。對(duì)不同營(yíng)銷策略進(jìn)行檢測(cè)后,就可以在實(shí)際的市場(chǎng)條件下考察它們的有效性,改進(jìn)營(yíng)銷組合策略。但市場(chǎng)測(cè)試的關(guān)鍵作用還是降低新產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),找出可能存在的問(wèn)題及其原因,為全面上市制定營(yíng)銷決策和提供有價(jià)值的信息。
市場(chǎng)試銷的規(guī)模取決于兩個(gè)方面:
①投資費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn)大小。投資費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn)越高的新產(chǎn)品,試銷的規(guī)模應(yīng)越大一些。
②市場(chǎng)試銷費(fèi)用和時(shí)間。市場(chǎng)試銷費(fèi)用越多、時(shí)間越長(zhǎng)的新產(chǎn)品,試銷的規(guī)模應(yīng)越小一些。然而,總的來(lái)說(shuō),市場(chǎng)試銷費(fèi)用不宜在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)投資總額中占太大的比例。
(八)商業(yè)性投放
新產(chǎn)品試銷成功后,就可以正式批量生產(chǎn)、全面推向市場(chǎng),但必須預(yù)先做好下列決策:
(1)投放時(shí)機(jī)。這與新產(chǎn)品和市場(chǎng)的特性相關(guān),要根據(jù)新產(chǎn)品是否屬替代品、新產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是否有很強(qiáng)的季節(jié)性、新產(chǎn)品是否需要進(jìn)一步改進(jìn)等情況予以區(qū)別對(duì)待。
(2)投放區(qū)域。能夠把新產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng)上投放的企業(yè)是不多見(jiàn)的。一般是先在主要地區(qū)的市場(chǎng)推出,以便占有區(qū)域性市場(chǎng),取得立足點(diǎn),然后再擴(kuò)大到其他地區(qū)。
(3)目標(biāo)市場(chǎng)。目標(biāo)市場(chǎng)是指能夠率先購(gòu)買或早期購(gòu)買的消費(fèi)者群。確定目標(biāo)市場(chǎng)的目的是要利用這部分消費(fèi)者群來(lái)帶動(dòng)一般消費(fèi)者,以最快的速度、最少的費(fèi)用,擴(kuò)大新產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
(4)營(yíng)銷組合。營(yíng)銷組合是指使用各種不同的營(yíng)銷方式和策略,盡最大可能推銷新產(chǎn)品。
按上述程序開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,要求企業(yè)各部門依次在不同階段,單獨(dú)開(kāi)展其職能范圍內(nèi)的工作,這有助于控制新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),提高成功率。但是在快速變化和競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,這種循序漸進(jìn)的做法因時(shí)間周期較長(zhǎng),有可能使企業(yè)喪失先機(jī)。因此,目前有些企業(yè)采用了“同時(shí)新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品”的方法,即企業(yè)內(nèi)各部門密切合作、統(tǒng)一協(xié)調(diào),交叉進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序中的各個(gè)步驟,以提高效率,節(jié)省時(shí)間,縮短新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期。
四、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的趨勢(shì)
人類社會(huì)已經(jīng)跨入21世紀(jì),傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式在知識(shí)經(jīng)濟(jì)浪潮的沖擊下將面臨巨大的改變。未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出網(wǎng)格化、信息化、數(shù)字化、知識(shí)化的特征。新經(jīng)濟(jì)對(duì)人類的影響是全方位的。與新經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng),企業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)總的發(fā)展趨勢(shì)是:產(chǎn)品更新?lián)Q代的頻率進(jìn)一步加快,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的時(shí)間周期越來(lái)越短。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)具體將呈現(xiàn)以下趨勢(shì):
1.高科技產(chǎn)品
在當(dāng)代高科技迅猛發(fā)展的影響下,知識(shí)和技術(shù)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用日益顯著,產(chǎn)品中的知識(shí)、技術(shù)含量也日益增多,朝著知識(shí)密集化和智能化的方向發(fā)展,未來(lái)新產(chǎn)品的高科技化趨勢(shì)日益明顯。高科技產(chǎn)品除具有一般產(chǎn)品的特征外,其最大的特點(diǎn)是與高科技密切相關(guān)。
2.綠色產(chǎn)品
“綠色”代表環(huán)境,象征生命。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,一些國(guó)家紛紛推出以保護(hù)環(huán)境為主題的“綠色計(jì)劃”,“綠色浪潮”已經(jīng)來(lái)臨。人類對(duì)保護(hù)環(huán)境、維持可持續(xù)發(fā)展的渴
望比以往任何時(shí)候都要強(qiáng)烈。“綠色食品”“綠色產(chǎn)業(yè)”“綠色企業(yè)”“綠色消費(fèi)”“綠色營(yíng)銷”……“綠色”系列已成為環(huán)境保護(hù)的代名詞,消費(fèi)者將越來(lái)越青睞不包括任何化學(xué)添加劑的純天然食品或者天然植物制成的綠色產(chǎn)品,社會(huì)發(fā)展也迫使企業(yè)必須開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境無(wú)害或危害極小,有利于資源再生和回收利用的綠色產(chǎn)品。
3.大規(guī)模定制模式下的個(gè)性化產(chǎn)品
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使企業(yè)發(fā)生的最大變化是將注意力集中到消費(fèi)者身上,無(wú)論企業(yè)是否愿意,消費(fèi)者越來(lái)越要求得到他們真正需要的產(chǎn)品,大規(guī)模地生產(chǎn)大批量產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者日趨個(gè)性化的需求,個(gè)性化需求時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。企業(yè)一方面要滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求,另一方面又必須控制生產(chǎn)成本,大規(guī)模定制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品模式為企業(yè)快速開(kāi)發(fā)出大量滿足個(gè)性化的產(chǎn)品指明了道路。大規(guī)模定制模式是指對(duì)定制產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行個(gè)別的大規(guī)模生產(chǎn),其在不犧牲企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的前提下,了解并滿足單個(gè)消費(fèi)者的需求。
4.多功能產(chǎn)品
將各個(gè)產(chǎn)品功能組合,移植成新產(chǎn)品是未來(lái)新產(chǎn)品發(fā)展的又一趨勢(shì)。多種產(chǎn)品功能組合的新產(chǎn)品不僅能有效地滿足消費(fèi)者多方面的需求,而且企業(yè)在開(kāi)發(fā)此類新產(chǎn)品時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)極大地降低。比如,具有手電筒照明功能的收錄機(jī)和時(shí)鐘、通信簿計(jì)算機(jī)、計(jì)算機(jī)鋼筆、復(fù)印電話一體機(jī)、多功能數(shù)字化彩色復(fù)印機(jī)等是目前一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)發(fā)出的組合新產(chǎn)品。
第五節(jié)品牌策略
一、品牌的概念品牌(Brand)是用以識(shí)別某個(gè)銷售者或某群銷售者,并使之與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)的商業(yè)名稱及其標(biāo)志,通常由文字、標(biāo)記、符號(hào)、圖案和顏色等要素或這些要素的組合構(gòu)成。品牌是一個(gè)集合概念,包括品牌名稱和品牌標(biāo)志兩部分。品牌名稱是指品牌中可以用語(yǔ)言稱呼的部分。
品牌,就其實(shí)質(zhì)而言,代表著銷售者(賣者)對(duì)交付給消費(fèi)者的產(chǎn)品特征、利益和服務(wù)的一貫性承諾。久負(fù)盛名的品牌就是優(yōu)質(zhì)的保證。不僅如此,品牌還是一個(gè)更為復(fù)雜的符號(hào),蘊(yùn)含著豐富的市場(chǎng)信息。為了深刻揭示品牌的含義,從以下六個(gè)方面進(jìn)行分析:
(1)屬性。品牌代表著特定的商品屬性,這是品牌最基本的含義。
(2)利益。品牌不僅代表著一系列屬性,而且還體現(xiàn)著某種特定的利益。
(3)價(jià)值。品牌體現(xiàn)了生產(chǎn)者的某些價(jià)值感。
(4)文化。品牌還附有特定的文化含義。
(5)個(gè)性。品牌也反映一定的個(gè)性。
(6)消費(fèi)者。品牌暗示了購(gòu)買或使用產(chǎn)品的消費(fèi)者類型。
當(dāng)消費(fèi)者可識(shí)別出品牌的上述六方面內(nèi)涵時(shí),則可以稱其為深度品牌,否則只是一個(gè)膚淺的品牌。品牌最持久的含義是其價(jià)值、文化、個(gè)性,它們構(gòu)成了品牌的實(shí)質(zhì)。
二、品牌的作用
品牌的作用可以從多個(gè)不同的視角進(jìn)行分析,以下主要就品牌對(duì)企業(yè)、對(duì)消費(fèi)者的不同作用分別加以闡述。
(一)品牌對(duì)企業(yè)的重要作用
對(duì)從事市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的企業(yè)來(lái)說(shuō),品牌的有益作用主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
(1)品牌有助于促進(jìn)產(chǎn)品銷售,樹(shù)立企業(yè)形象。
(2)品牌有利于保護(hù)品牌所有者的合法權(quán)益。
(3)品牌有利于約束企業(yè)的不良行為。
(4)品牌有助于擴(kuò)大產(chǎn)品組合。
(二)品牌給消費(fèi)者帶來(lái)的益處
(1)品牌便于消費(fèi)者辨認(rèn)、識(shí)別所需商品,有助于消費(fèi)者選購(gòu)商品。
(2)品牌有助于維護(hù)消費(fèi)者利益。
(3)品牌有利于促進(jìn)產(chǎn)品改良,有益于消費(fèi)者。
品牌的作用還表現(xiàn)在有利于市場(chǎng)監(jiān)控,有利于維系市場(chǎng)運(yùn)行秩序,有利于發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面。
三、品牌策略
品牌是企業(yè)重要的無(wú)形資產(chǎn),如何建立強(qiáng)勢(shì)品牌、提升品牌內(nèi)涵,是一個(gè)復(fù)雜、長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)過(guò)程。這個(gè)過(guò)程涉及品牌化策略、品牌歸屬策略、品牌數(shù)量策略、品牌延伸策略和品牌再定位策略等內(nèi)容。
(一)品牌有無(wú)決策
品牌有無(wú)決策主要是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中不設(shè)立自己的品牌,其主要的策略包括無(wú)品牌策略和品牌化策略兩種。
1.無(wú)品牌策略
無(wú)品牌策略,即產(chǎn)品不適用品牌。歷史上,許多產(chǎn)品不用品牌,生產(chǎn)者和中間商把產(chǎn)品直接從桶、箱子和容器內(nèi)取出銷售,無(wú)需供應(yīng)商的任何辨認(rèn)憑證。一般來(lái)說(shuō),農(nóng)、牧、礦產(chǎn)品屬初級(jí)產(chǎn)品,比如糧食、牲畜、礦砂等,無(wú)需使用品牌。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)較低、品種繁多的日用小商品,也可以不適用品牌。企業(yè)采用無(wú)品牌策略,可以節(jié)省包裝、廣告宣傳等費(fèi)用,降低產(chǎn)品成本和價(jià)格,達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
2.品牌化策略
品牌化策略,即企業(yè)為其產(chǎn)品確定采用品牌,并規(guī)定品牌名稱、品牌標(biāo)志,以及向政府工商部門注冊(cè)登記的一系列業(yè)務(wù)活動(dòng)。當(dāng)今社會(huì)品牌的商業(yè)作用日益為企業(yè)所看重,品牌化迅猛發(fā)展,已經(jīng)很少有產(chǎn)品不使用品牌了,像大豆、水果、蔬菜、大米和肉制品等過(guò)去從不使用品牌的商品,現(xiàn)在也被放在有特色的包裝袋內(nèi),冠以品牌出售。
(二)品牌設(shè)計(jì)
品牌設(shè)計(jì)是讓某一類型的主打商品成為品牌信息的一部分,就如保時(shí)捷、法拉利所做的那樣,通過(guò)產(chǎn)品的個(gè)性魅力樹(shù)立起產(chǎn)品的形象。品牌的定位至關(guān)重要,強(qiáng)化產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)品的差異性,從而進(jìn)行更為有效的宣傳。品牌給公眾的知覺(jué)很有刺激性,第一感覺(jué)往往決定購(gòu)買行為。
品牌設(shè)計(jì)的基本原則主要有:
1.簡(jiǎn)潔醒目,易讀易記
品牌設(shè)計(jì)的首要原則就是簡(jiǎn)潔醒目、易讀易記。適應(yīng)這個(gè)要求,不宜把過(guò)長(zhǎng)的和難讀的字符串作為品牌名稱,也不宜將呆板、缺乏特色感的符號(hào)、顏色、圖案用作品牌標(biāo)志?!癕”是一個(gè)極普通的字母,但通過(guò)對(duì)其施以不同的藝術(shù)加工,就可以形成表示不同商品的標(biāo)志或標(biāo)記。鮮
艷的金黃色拱門“M”是麥當(dāng)勞(McDonald’s)(現(xiàn)改名為金拱門)的標(biāo)記,由于它棱角圓潤(rùn)、色澤柔和,給人以自然親切之感?,F(xiàn)如今,麥當(dāng)勞這個(gè)“M”形標(biāo)志已經(jīng)出現(xiàn)在全世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)數(shù)以百計(jì)的城市的鬧市區(qū),成為孩子們以及成人最喜愛(ài)的快餐標(biāo)志,如圖7-8所示。與麥當(dāng)勞的設(shè)計(jì)完全不同,摩托羅拉(Motorola)的“M”雖然也只是取一個(gè)字母“M”。但是充分考慮到自己產(chǎn)品特點(diǎn),把“M”設(shè)計(jì)得棱角分明、雙峰突起,就像一雙有力的翅膀,配以“摩托羅拉,飛越無(wú)限”的廣告詞,突出了企業(yè)在無(wú)線電領(lǐng)域的特殊地位和高科技形象,展示出無(wú)限生機(jī),如圖7-8所示。
圖7-8“M”在品牌設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
2.構(gòu)思巧妙,暗示屬性
品牌應(yīng)是企業(yè)形象的典型概括,反映企業(yè)個(gè)性和風(fēng)格,使消費(fèi)者產(chǎn)生信任。以汽車發(fā)明人Benz(本茨)先生名字命名的轎車,100多年來(lái)贏得了消費(fèi)者的信任,其品牌一直深入人心。那個(gè)構(gòu)思巧妙、簡(jiǎn)潔明快、特點(diǎn)突出的圓形的汽車方向盤類似的特殊標(biāo)志,已經(jīng)成為豪華、優(yōu)質(zhì)、高檔汽車的象征。
3.富蘊(yùn)內(nèi)涵,情意濃重
品牌可引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈興趣,誘發(fā)美好聯(lián)想,產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī)?!凹t豆”是一種植物,是人們常用的鑲嵌飾物,是美好情感的象征。同時(shí),“紅豆”也是江蘇紅豆集團(tuán)的服飾品牌和企業(yè)名稱,其英文是“Theseedoflove”(愛(ài)的種子)。提起它,人們就會(huì)想起王維的千古絕句,牽動(dòng)人的思鄉(xiāng)和相思之情。紅豆服裝正是借助“紅豆”這一蘊(yùn)涵中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、情意濃重的品牌“紅”起來(lái)的。
4.尊重文化傳統(tǒng),彰顯個(gè)性
由于世界各國(guó)的歷史傳統(tǒng)文化不同,對(duì)于一個(gè)品牌的認(rèn)知和聯(lián)想也有很大差異,品牌名稱和品牌標(biāo)志要特別注意各地區(qū)、各民族的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)報(bào)道,我國(guó)的“白象”牌電池出口到歐洲國(guó)家受冷落的主要原因是品牌設(shè)計(jì)失誤,因?yàn)樵跉W洲人眼里,大象是“呆頭呆腦”的象征,并且英文WhiteElephant(白象)是指“無(wú)用而累贅的東西”,誰(shuí)愿意購(gòu)買無(wú)用而累贅的東西呢?若將可口可樂(lè)的碳酸飲料“Sprite”直譯成“妖精”,又有多少中國(guó)人會(huì)樂(lè)于購(gòu)買呢?而譯成符合中國(guó)文化特征的“雪碧”,就比較準(zhǔn)確地揭示了品牌標(biāo)定產(chǎn)品的“涼”“爽”等屬性。
(三)品牌歸屬策略
企業(yè)決定使用本企業(yè)(制造商)的品牌,還是使用經(jīng)銷商的品牌,或兩種品牌同時(shí)兼用,稱為品牌歸屬策略。品牌歸屬策略有以下三種可供選擇的策略:
1.制造商品牌
制造商品牌是生產(chǎn)制造企業(yè)使用屬于自己的品牌。在以往的品牌運(yùn)營(yíng)中,由于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、質(zhì)量和特色取決于生產(chǎn)者,加之市場(chǎng)供應(yīng)關(guān)系對(duì)生產(chǎn)企業(yè)壓力還不太大,品牌幾乎都為生產(chǎn)者所有,品牌是制造商設(shè)計(jì)的制造標(biāo)記。制造商品牌數(shù)量眾多,如“海爾”“紅塔山”“五糧液”以及“聯(lián)想”等品牌都是制造商品牌。
2.中間商品牌
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。品牌的作用日益為人們所認(rèn)知,中間商對(duì)品牌的擁有欲望也越來(lái)越強(qiáng)烈。近年來(lái),中間商品牌呈明顯的增長(zhǎng)之勢(shì)。西方國(guó)家許多享有盛譽(yù)的百貨公司、超級(jí)市場(chǎng)、服飾商店等都使用自己的品牌,有些著名商家(比如沃爾瑪、家樂(lè)福等)經(jīng)銷的大部分商品都用自己的品牌。
3.制造商品牌與中間商品牌混合使用
企業(yè)對(duì)部分產(chǎn)品使用自己的品牌,而對(duì)另一部分產(chǎn)品使用中間商品牌。比如,浙江偉峰生產(chǎn)的三腳架,在專業(yè)攝影器材店用“偉峰”品牌,而在家樂(lè)福超市則用家樂(lè)福自己的品牌。
企業(yè)選擇制造商品牌或中間商品牌,即品牌歸屬制造商還是中間商,要全面考慮各種相關(guān)因素,綜合分析收益和損失,最關(guān)鍵的問(wèn)題要看制造商和中間商誰(shuí)在這個(gè)產(chǎn)品分銷鏈上居主導(dǎo)地位、擁有更好的市場(chǎng)信譽(yù)和拓展市場(chǎng)的潛能。一般來(lái)講,在生產(chǎn)者或制造商市場(chǎng)信譽(yù)好、企業(yè)實(shí)力較強(qiáng)、產(chǎn)品市場(chǎng)占有率較高的情況下,宜選用制造商品牌。如果中間商在某目標(biāo)市場(chǎng)擁有較好的品牌忠誠(chéng)度及龐大而完善的銷售網(wǎng)絡(luò),即使生產(chǎn)者或制造商有自營(yíng)品牌的能力,也應(yīng)考慮采用中間商品牌。這是在進(jìn)占海外市場(chǎng)的實(shí)踐中常用的品牌
策略。
(四)品牌統(tǒng)分策略
品牌,無(wú)論歸屬于生產(chǎn)者還是歸屬于中間商,或者是兩者共同擁有品牌的使用權(quán),都必須考慮對(duì)所擁有產(chǎn)品如何命名的問(wèn)題,這事關(guān)品牌運(yùn)營(yíng)的成敗。對(duì)此問(wèn)題的決策通常有以下四種可供選擇的策略:
1.統(tǒng)一品牌
統(tǒng)一品牌是指企業(yè)所有的產(chǎn)品都統(tǒng)一使用一個(gè)品牌。比如,美國(guó)通用電氣公司的所有產(chǎn)品都統(tǒng)一使用“GE”品牌;佳能公司生產(chǎn)的照相機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等所有產(chǎn)品都統(tǒng)一使用“Canon”品牌。采用此策略的好處在于節(jié)約品牌設(shè)計(jì)費(fèi)和廣告費(fèi),可降低成本,有利于消除消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的不信任感;缺點(diǎn)是若某一種產(chǎn)品因某種原因(如質(zhì)量)出現(xiàn)問(wèn)題,就可能牽連其他種類產(chǎn)品,從而影響全部產(chǎn)品甚至整個(gè)企業(yè)的信譽(yù)。當(dāng)然,統(tǒng)一品牌策略也存在著易相互混淆、難以區(qū)分產(chǎn)品質(zhì)量檔次等令消費(fèi)者不解的缺憾。
2.分類品牌
分類品牌是指企業(yè)對(duì)所有產(chǎn)品在分類的基礎(chǔ)上對(duì)各類產(chǎn)品使用不同的品牌。比如,西爾斯公司所經(jīng)營(yíng)的器具類產(chǎn)品、婦女服裝類產(chǎn)品、家庭設(shè)備類產(chǎn)品分別使用不同品牌名稱;美國(guó)斯威夫特公司同時(shí)生產(chǎn)火腿和化肥兩種截然不同的產(chǎn)品,分別使用普利姆和肥高洛的品牌名稱。
3.多品牌
多品牌是指企業(yè)對(duì)其所生產(chǎn)的不同產(chǎn)品使用不同的品牌(甚至是一品多牌)。比如,寶潔公司在中國(guó)市場(chǎng)上推出的洗發(fā)水品牌就有“潘婷”“海飛絲”“飄柔”“伊卡璐”和“沙宣”等多種,分別針對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng)。寶潔對(duì)香皂、洗衣粉等產(chǎn)品也實(shí)行了多品牌策略并取得了成功。采用多品牌策略的優(yōu)勢(shì)是可以保證企業(yè)的整體信譽(yù)不至于受其個(gè)別商品聲譽(yù)不佳的影響;便于消費(fèi)者識(shí)別不同質(zhì)量、功效的商品;有利于企業(yè)的新產(chǎn)品向多個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)滲透。
缺點(diǎn)是需要高昂的品牌設(shè)計(jì)、推廣和管理費(fèi)用,并且自己產(chǎn)品之間也會(huì)相互競(jìng)爭(zhēng),因此在使用多品牌策略時(shí)需要滿足企業(yè)實(shí)力很強(qiáng)、產(chǎn)品差異明顯、消費(fèi)者選擇性較強(qiáng)等
條件。
4.復(fù)合品牌策略
復(fù)合品牌策略是指對(duì)同一種產(chǎn)品賦予其兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌,多牌共推一品,不僅集中了一品一牌策略的優(yōu)點(diǎn),而且還有增加宣傳效果等作用。按照復(fù)合在一起的品牌的地位或從屬程度來(lái)劃分,復(fù)合品牌策略一般又可以分為主副品牌策略與品牌聯(lián)合策略兩種。
(1)主副品牌策略。這是指對(duì)同一產(chǎn)品使用一主一副兩個(gè)品牌的做法。涵蓋企業(yè)若干產(chǎn)品或全部產(chǎn)品的品牌做主品牌,同時(shí)給各個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同的副品牌,以突出不同產(chǎn)品
的個(gè)性。比如,我國(guó)的聯(lián)想集團(tuán)對(duì)旗下的各系列IT產(chǎn)品就使用了諸如“聯(lián)想—昭陽(yáng)”“聯(lián)想—啟天”“聯(lián)想—Thinkpad”等形式的品牌。
主副品牌策略兼容了統(tǒng)一品牌策略與個(gè)別品牌策略的優(yōu)點(diǎn),是對(duì)兩者的相互補(bǔ)充。它既可以像統(tǒng)一品牌策略那樣實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)共享,使企業(yè)產(chǎn)品均在主品牌下借勢(shì)受益;又能達(dá)到像個(gè)別品牌策略那樣清晰地界定不同副品牌產(chǎn)品的差異性特征,避免因個(gè)別品牌的失敗而給整個(gè)品牌帶來(lái)負(fù)面影響。
(2)品牌聯(lián)合策略。這是指對(duì)同一產(chǎn)品使用不分主次的兩個(gè)或兩個(gè)以上品牌的做法。品牌聯(lián)合可以使兩個(gè)或多個(gè)品牌有效地協(xié)作、聯(lián)盟,相互借勢(shì),來(lái)提高品牌的市場(chǎng)影
響力與接受程度。品牌聯(lián)合所產(chǎn)生的傳播效應(yīng)是整體效應(yīng),其擴(kuò)散效應(yīng)要比單獨(dú)品牌大得多。
(五)品牌延伸策略
品牌延伸,又稱品牌擴(kuò)展,是指企業(yè)利用其成功品牌的聲譽(yù)來(lái)推出改良產(chǎn)品或新產(chǎn)品。比如海爾集團(tuán)成功推出了海爾(Haier)冰箱,又利用這個(gè)品牌及其圖樣特征,成功推出了洗衣機(jī)、電視機(jī)等新產(chǎn)品。
(六)品牌重新定位策略
品牌重新定位策略,又稱為再定位策略,是指全部或部分調(diào)整或者改良品牌原有市場(chǎng)定位的方法。也許一種品牌在市場(chǎng)上最初的定位是合適的、成功的,但是隨著時(shí)間的推移,企業(yè)不得不對(duì)其品牌重新定位。其原因可能是多方面的,比如競(jìng)爭(zhēng)者繼企業(yè)品牌之后推出其他的品牌,削減了企業(yè)品牌的市場(chǎng)份額;消費(fèi)者偏好發(fā)生轉(zhuǎn)移,對(duì)企業(yè)品牌的需求減少;公司決定進(jìn)入新的細(xì)分市場(chǎng)。
企業(yè)在進(jìn)行品牌重新定位決策時(shí),要考慮兩個(gè)方面的因素:第一,產(chǎn)品品牌從一個(gè)市場(chǎng)定位點(diǎn)轉(zhuǎn)移到另一個(gè)市場(chǎng)定位點(diǎn)所要支付的成本費(fèi)用,比如包裝費(fèi)、宣傳推廣費(fèi)等。一般來(lái)說(shuō),重新定位的距離越遠(yuǎn),重新定位費(fèi)用越高。第二,企業(yè)定位于新位置的品牌獲利情況。獲利多少取決于此市場(chǎng)的消費(fèi)者數(shù)量、平均購(gòu)買率、競(jìng)爭(zhēng)者的實(shí)力及數(shù)量等。企業(yè)應(yīng)對(duì)各種品牌重新定位方案進(jìn)行分析,權(quán)衡利弊,從中選優(yōu)。
(七)品牌防御策略
品牌是一種無(wú)形資產(chǎn),如不能很好地保護(hù),就會(huì)使資產(chǎn)流失,降低其增值能力,嚴(yán)重者還會(huì)使品牌資產(chǎn)蕩然無(wú)存。鑒于此,有效地對(duì)品牌進(jìn)行保護(hù)是品牌運(yùn)營(yíng)的重要保障。
1.注冊(cè)商標(biāo)
商標(biāo)是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),馳名商標(biāo)更是企業(yè)的巨大財(cái)富。因此企業(yè)在品牌與商標(biāo)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要及時(shí)注冊(cè),防止被他們搶注,還要杜絕“近似商標(biāo)注冊(cè)”事件的發(fā)生。而防止近似商標(biāo)注冊(cè)的有效方法就是主動(dòng)進(jìn)行防御性注冊(cè),實(shí)施商標(biāo)防御性策略。
(1)在相同或類似產(chǎn)品上注冊(cè)或使用一系列互為關(guān)聯(lián)的商標(biāo)(聯(lián)合商標(biāo)),以保護(hù)正在使用的商標(biāo)或備用商標(biāo)。
(2)將同一商標(biāo)在若干不同種類的產(chǎn)品或行業(yè)注冊(cè),以防止他人將自己的商標(biāo)運(yùn)用到不同種類的產(chǎn)品或行業(yè)上去(防御性商標(biāo))。
2.注冊(cè)互聯(lián)網(wǎng)域名
域名是互聯(lián)網(wǎng)的單位名稱。它能給人傳達(dá)重要的信息,比如單位屬性和業(yè)務(wù)特征等。域名具有三重屬性:商標(biāo)屬性,許多企業(yè)都把知名商標(biāo)注冊(cè)成域名。麥當(dāng)勞的商標(biāo)“巨無(wú)霸”就注冊(cè)成了域名。它具有一定的含義,像商標(biāo)一樣,用得久了人們對(duì)它就有特殊的感覺(jué)。一般人們所知道的馳名商標(biāo),大部分在國(guó)際上就是域名。除此之外,還有永久地址屬性和企業(yè)正式名稱屬性。
(1)域名系統(tǒng)(DNS)是國(guó)際共有資源,商業(yè)價(jià)值巨大。目前注冊(cè)域名的企業(yè)越來(lái)越多,原有的三個(gè)通用頂級(jí)域名COM(公司)、ORG(事業(yè)單位)、NET(網(wǎng)絡(luò)單位)已不夠用。互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)(ISCO)、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字分配機(jī)構(gòu)(IANA)、互聯(lián)網(wǎng)結(jié)構(gòu)理事會(huì)(IAB)、國(guó)際電信聯(lián)盟(ITU)、國(guó)際商標(biāo)協(xié)會(huì)(INTA)、世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織(WIPO)共同發(fā)起成立的互聯(lián)網(wǎng)國(guó)際特別委員會(huì)(IAHC)發(fā)表了“通用頂級(jí)域名管理操作最終方案”,增加了7個(gè)新的頂級(jí)域名。它們分別是:FIRM(企業(yè)或公司)、STORE(銷售貨物的企業(yè))、WEB(強(qiáng)調(diào)與WWW活動(dòng)有關(guān)的單位)、ARTS(強(qiáng)調(diào)文化與娛樂(lè)活動(dòng)的單位)、REC(強(qiáng)調(diào)康樂(lè)活動(dòng)的單位)、INFO(提供信息服務(wù)的單位)、NOM(個(gè)人或個(gè)人命名)。
(2)域名注冊(cè)規(guī)則為采用時(shí)間優(yōu)先原則,即誰(shuí)先注冊(cè)誰(shuí)擁有。現(xiàn)在企業(yè)有兩種選擇:一是在國(guó)內(nèi)注冊(cè)二級(jí)域名;二是在國(guó)際上注冊(cè)一級(jí)域名。
隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的推進(jìn),發(fā)達(dá)國(guó)家的企業(yè)都在拼命爭(zhēng)搶國(guó)際域名。美國(guó)99%以上的企業(yè)都在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上注冊(cè)一級(jí)域名,屬于國(guó)際域。對(duì)于我國(guó)大企業(yè)來(lái)說(shuō),如果想進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)就應(yīng)爭(zhēng)搶一級(jí)域名。
第六節(jié)包裝策略
一、包裝的概念包裝是商品生產(chǎn)的繼續(xù),商品只有經(jīng)過(guò)包裝才能進(jìn)入流通領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)其價(jià)值和使用價(jià)值。商品包裝可以保護(hù)商品在流通過(guò)程中品質(zhì)完好和數(shù)量完好,同時(shí)還可以增加商品的價(jià)值。此外,良好的包裝還有利于消費(fèi)者挑選、攜帶和使用。產(chǎn)品包裝作為重要的營(yíng)銷組合要素,在營(yíng)銷實(shí)踐中已經(jīng)成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一種重要手段。
大多數(shù)物質(zhì)產(chǎn)品在從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者領(lǐng)域的過(guò)程中,都需要有適當(dāng)?shù)陌b。包裝(Packaging)有兩層含義:一是靜態(tài)的,指盛放或包裹產(chǎn)品的容器或包扎物;二是動(dòng)態(tài)的,指設(shè)計(jì)、生產(chǎn)容器或包扎物并將產(chǎn)品包裹起來(lái)的一系列活動(dòng)。在實(shí)際工作中,兩者往往緊密聯(lián)系、不可分離。產(chǎn)品只有包裝好以后,生產(chǎn)過(guò)程才算結(jié)束。
二、包裝的元素
(1)包裝標(biāo)簽。包裝標(biāo)簽是指附著或系掛在產(chǎn)品銷售包裝上的文字、圖形、雕刻以及印制的說(shuō)明。標(biāo)簽載有許多信息,主要包括制造者或銷售者的名稱和地址、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、成分、品質(zhì)特點(diǎn)、數(shù)量、使用方法以及用量、編號(hào)、注意事項(xiàng)、質(zhì)檢號(hào)、生產(chǎn)日期和有效期等內(nèi)容。
(2)包裝標(biāo)志。包裝標(biāo)志是指在運(yùn)輸包裝的外部印制的圖形、文字和數(shù)字以及它們的組合,主要有運(yùn)輸標(biāo)志、指示性標(biāo)志、警告性標(biāo)志三種。
三、包裝的分類
產(chǎn)品包裝是產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程在流通過(guò)程與使用過(guò)程的繼續(xù),按照其在流通過(guò)程中的作用,產(chǎn)品包裝一般分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝兩種。
(1)運(yùn)輸包裝。運(yùn)輸包裝又稱外包裝,主要目的是保護(hù)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的品質(zhì)安全和數(shù)量完整,是產(chǎn)品在儲(chǔ)存、識(shí)別、裝卸和運(yùn)輸時(shí)所必需的包裝。運(yùn)輸包裝又可以分為單件運(yùn)輸包裝和集合運(yùn)輸包裝兩類。
(2)銷售包裝。銷售包裝又稱內(nèi)包裝或小包裝,它隨同產(chǎn)品進(jìn)入零售環(huán)節(jié),與消費(fèi)者直接接觸。銷售包裝實(shí)際上是零售包裝,因此它不僅要保護(hù)產(chǎn)品,而且更重要的是要美化和宣傳商品,便于陳列商品,吸引消費(fèi)者,方便他們認(rèn)識(shí)、選購(gòu)、攜帶和使用。
四、包裝的作用
(1)保護(hù)商品、便于儲(chǔ)運(yùn)。包裝最基本的功能是保護(hù)商品,便于儲(chǔ)運(yùn)。有效的產(chǎn)品包裝可以起到防潮、防熱、防冷、防揮發(fā)、防污染、保鮮、防易碎、防變形等系列保護(hù)產(chǎn)品的作用。因此,在產(chǎn)品包裝時(shí),要注意對(duì)產(chǎn)品包裝材料的選擇以及包裝的技術(shù)控制。
(2)吸引注意,促進(jìn)銷售。美國(guó)杜邦公司的一項(xiàng)調(diào)查表明:63%的消費(fèi)者是根據(jù)商品的包裝來(lái)選購(gòu)商品的,這就是著名的“杜邦定律”。目前,大量產(chǎn)品在市場(chǎng)上以自助的形式出售,設(shè)計(jì)良好的包裝能夠有效傳播品牌形象,能夠吸引消費(fèi)者的注意,有助于消費(fèi)者辨認(rèn)品牌,指導(dǎo)其消費(fèi),突出產(chǎn)品特色。越來(lái)越多的包裝起到無(wú)聲推銷員的作用,成為強(qiáng)有力的營(yíng)銷手段。因此,有營(yíng)銷學(xué)者把包裝稱為繼4P之后的第五個(gè)P,可見(jiàn)其促銷價(jià)值日益放大。
(3)創(chuàng)新產(chǎn)品,增加盈利。創(chuàng)新包裝也能給企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。設(shè)計(jì)獨(dú)特的包裝,不但可以在市場(chǎng)標(biāo)新立異,作為整體產(chǎn)品的一部分,還可以創(chuàng)新出產(chǎn)品的特色,增大產(chǎn)品的差異點(diǎn),提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。同時(shí),設(shè)計(jì)新型的包裝還可以申請(qǐng)實(shí)用型外觀設(shè)計(jì)專利,成為企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的重要組成部分。
五、包裝策略
常見(jiàn)的包裝策略有:
(1)類似包裝策略。類似包裝策略指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品,在包裝外形上采用相同或相近的圖案、色彩等包裝特征,給消費(fèi)者統(tǒng)一的產(chǎn)品或企業(yè)形象,使消費(fèi)者便于認(rèn)識(shí)和識(shí)別。
(2)等級(jí)包裝策略。等級(jí)包裝策略指企業(yè)對(duì)自己生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不同質(zhì)量等級(jí)的產(chǎn)品分別設(shè)計(jì)和使用不同的包裝,便于消費(fèi)者選擇。
(3)分類包裝策略。分類包裝策略指根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買目的不同,對(duì)同一產(chǎn)品采用不同的包裝,即精包裝、簡(jiǎn)包裝等。
(4)配套包裝策略。按照消費(fèi)習(xí)慣,將幾種或多種有關(guān)聯(lián)的不同商品集中裝于一個(gè)包裝物中。這種策略既便于消費(fèi)者購(gòu)買,免去東奔西走挑選的時(shí)間,還可以擴(kuò)大銷售。
(5)復(fù)用包裝策略。復(fù)用包裝策略指包裝物在被包裝的產(chǎn)品消費(fèi)完畢后,還能夠用作他用的做法。這種策略既可以增加包裝的用途,也能增加消費(fèi)者購(gòu)買欲望?!百I櫝還珠”就是這一策略的極致。
(6)贈(zèng)品包裝策略。該策略是指在包裝物內(nèi)附有贈(zèng)品以誘發(fā)消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買的策略。
(7)更新包裝策略。即改變?cè)瓉?lái)的包裝,用新包裝適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,實(shí)現(xiàn)包裝的創(chuàng)新,給消費(fèi)者以新鮮感。
本章小結(jié)
產(chǎn)品是能夠提供給市場(chǎng)選擇和消費(fèi),并能滿足某種欲望和需要的任何有形實(shí)體的實(shí)物和無(wú)形體的服務(wù),包括實(shí)物、勞務(wù)、人員、場(chǎng)所、組織、技術(shù)和觀念等。產(chǎn)品整體概念可分為核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品五個(gè)層次。
產(chǎn)品組合是指企業(yè)生產(chǎn)或銷售的全部產(chǎn)品線和產(chǎn)品項(xiàng)目的組合,是企業(yè)全部產(chǎn)品的構(gòu)成,反映了企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍。產(chǎn)品組合由不同的產(chǎn)品線構(gòu)成,產(chǎn)品線又由不同的產(chǎn)品項(xiàng)目構(gòu)成。
產(chǎn)品生命周期是指產(chǎn)品從投放市場(chǎng)到被淘汰出市場(chǎng)所經(jīng)歷的全部時(shí)間。它經(jīng)歷了導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。在不同的產(chǎn)品生命周期,企業(yè)應(yīng)該采取不同的營(yíng)銷策略。
新產(chǎn)品是在產(chǎn)品整體概念中的任何一個(gè)部分有所創(chuàng)新、改革或改變,能夠給消費(fèi)者帶來(lái)新的利益和滿足的產(chǎn)品。新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)程序是尋求創(chuàng)意、篩選構(gòu)思、新產(chǎn)品概念的形成與測(cè)試、初擬營(yíng)銷計(jì)劃、商業(yè)分析、新產(chǎn)品研制、市場(chǎng)試銷以及商業(yè)性投放。
品牌是商品的商業(yè)名稱,它是制造商或經(jīng)銷商獨(dú)創(chuàng)的、具有顯著特性的特定名稱,是用來(lái)區(qū)別本企業(yè)與同行業(yè)其他企業(yè)同類產(chǎn)品的重要標(biāo)志。品牌包括品牌名稱、品牌標(biāo)志、商標(biāo)等。
包裝是對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制作容器或包扎物,并運(yùn)用容器或包扎物將產(chǎn)品盛放的一系列活動(dòng)。
課后習(xí)題
一、單項(xiàng)選擇題1.企業(yè)在考慮營(yíng)銷組合策略時(shí),首先需要確定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品來(lái)滿足()的需要。A.消費(fèi)者 B.社會(huì)C.目標(biāo)市場(chǎng) D.顧客2.消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品其實(shí)質(zhì)是為了()。A.滿足某種需要 B.獲得產(chǎn)品C.獲得功能 D.提高生活水平
3.產(chǎn)品組合的寬度是指產(chǎn)品組合中所擁有()的數(shù)目。
A.產(chǎn)品項(xiàng)目 B.產(chǎn)品種類
C.產(chǎn)品線 D.產(chǎn)品品牌
4.產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度是指()的總數(shù)。
A.產(chǎn)品項(xiàng)目 B.產(chǎn)品品種
C.產(chǎn)品規(guī)格 D.產(chǎn)品品牌
5.產(chǎn)品組合的()是指一條產(chǎn)品線中所含產(chǎn)品項(xiàng)目的多少。
A.長(zhǎng)度 B.深度
C.寬度 D.關(guān)聯(lián)度
6.產(chǎn)品生命周期由()的生命周期所決定。
A.企業(yè)與市場(chǎng) B.質(zhì)量與價(jià)格
C.需求與技術(shù) D.促銷與服務(wù)
7.導(dǎo)入期選擇快速掠取策略主要是針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的()。
A.求名心理 B.求實(shí)心理
C.求美心理 D.求新心理
8.成長(zhǎng)期營(yíng)銷人員促銷策略的主要目標(biāo)是在消費(fèi)者心目中建立()爭(zhēng)取新的顧客。
A.產(chǎn)品外觀 B.產(chǎn)品質(zhì)量
C.產(chǎn)品信譽(yù) D.品牌偏好
9.大多數(shù)企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品是改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品而非創(chuàng)造()。
A.換代產(chǎn)品 B.全新產(chǎn)品
C.產(chǎn)品信譽(yù) D.仿制產(chǎn)品
10.期望產(chǎn)品是指購(gòu)買者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),期望得到與()密切相關(guān)的一整套屬性和條件。
A.服務(wù) B.質(zhì)量
C.產(chǎn)品 D.用途
11.以下說(shuō)法正確的是()。
A.某一產(chǎn)品在不同市場(chǎng)中所處的生命周期階段是相同的
B.產(chǎn)品生命周期是指產(chǎn)品的使用壽命
C.每個(gè)產(chǎn)品都必然經(jīng)歷導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期四個(gè)階段
D.不同的產(chǎn)品可能有著完全不同的生命周期
12.寶潔公司在中國(guó)市場(chǎng)上推出的洗發(fā)水有“海飛絲”“飄柔”“潘婷”“沙宣”“伊卡璐”等,這種品牌運(yùn)營(yíng)策略是()。
A.統(tǒng)一品牌 B.分類品牌
C.多品牌 D.單一品牌
13.產(chǎn)品整體概念中最重要的部分是()。
A.核心產(chǎn)品 B.形式產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品 D.潛在產(chǎn)品
14.某服裝企業(yè)原來(lái)只生產(chǎn)高檔服裝,后來(lái)規(guī)模擴(kuò)大,開(kāi)始增加生產(chǎn)中檔和低
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