山西省運(yùn)城市景勝中學(xué)新高考生物五模試卷及答案解析

山西省運(yùn)城市景勝中學(xué)新高考生物五模試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖為甲、乙兩種單基因遺傳病的遺傳家系圖，其中一種遺傳病為伴性遺傳。人群中乙病的發(fā)病率為1/256。下列敘述正確的是A．甲病是伴X染色體隱性遺傳病B．和的基因型不同C．若與某正常男性結(jié)婚，所生正常孩子的概率為25/51D．若和再生一個(gè)孩子，同時(shí)患兩種病的概率為1/172．楓糖尿病是一種單基因遺傳病，患者氨基酸代謝異常，出現(xiàn)一系列神經(jīng)系統(tǒng)損害的癥狀。下圖是某患者家系中部分成員的該基因帶譜，以下推斷不正確的是A．該病為常染色體隱性遺傳病 B．2號(hào)攜帶該致病基因C．3號(hào)為雜合子的概率是2/3 D．1和2再生患此病孩子的概率為1/43．用體外實(shí)驗(yàn)方法可以合成核酸?已知新冠病毒2019—nCoV是一種新型RNA病毒，能夠攻擊人體的肺細(xì)胞，若要在體外利用同位素標(biāo)記法來探究該類病毒是否存在逆轉(zhuǎn)錄現(xiàn)象，則所需的材料組合是（）①同位素標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸②同位素標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸③2019—nCoV的RNA④除去了DNA和RNA的肺細(xì)胞裂解液⑤相應(yīng)的逆轉(zhuǎn)錄酶A．①③④⑤ B．②③④⑤ C．①③⑤ D．②③④4．免疫系統(tǒng)具有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能，免疫系統(tǒng)功能過強(qiáng)或過弱，都會(huì)引起機(jī)體功能紊亂，以下五種情況分別屬于（）①有的人一經(jīng)吸入某種花粉便打噴嚏、鼻塞②HIV病毒侵入人體后，攻擊T細(xì)胞，使人體免疫系統(tǒng)遭到破壞③“重癥肌無力”病人的神經(jīng)與肌肉接頭處的乙酰膽堿受體被當(dāng)作抗原而受到攻擊，使該受體失去功能④“COVID-19”感染時(shí)，發(fā)現(xiàn)免疫細(xì)胞會(huì)分泌大量的細(xì)胞因子，這些因子在消滅病毒的同時(shí)也嚴(yán)重破環(huán)了自身的細(xì)胞，導(dǎo)致人體發(fā)生休克、多功能臟器衰竭等。⑤效應(yīng)T細(xì)胞與被新型冠狀病毒入侵的宿主細(xì)胞密切接觸，使這些細(xì)胞裂解死亡A．自身免疫病、免疫缺陷病、過敏反應(yīng)、過度免疫、免疫缺陷病B．過敏反應(yīng)、免疫缺陷病、自身免疫病、過度免疫、細(xì)胞免疫C．過敏反應(yīng)、過度免疫、免疫缺陷病、自身免疫病、體液免疫D．過敏反應(yīng)、免疫缺陷病、自身免疫病、免疫缺陷病、細(xì)胞免疫5．在低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化實(shí)驗(yàn)中，下列說法合理的是A．剪取0.5～1cm洋蔥根尖放入4℃的低溫環(huán)境中誘導(dǎo)B．待根長(zhǎng)至1cm左右時(shí)將洋蔥放入卡諾氏液中處理C．材料固定后殘留的卡諾氏液用95%的酒精沖洗D．經(jīng)龍膽紫染液染色后的根尖需用清水進(jìn)行漂洗6．常規(guī)稻作指田間僅種植水稻，稻蟹共作指利用稻田養(yǎng)蟹。水稻田為河蟹提供了棲息場(chǎng)所，河蟹通過取食稻田蟲子，減輕稻田蟲害，河蟹的糞便可以作為肥料利于水稻生長(zhǎng)。與常規(guī)稻作相比，從生態(tài)學(xué)角度對(duì)稻蟹共作模式的分析，錯(cuò)誤的是A．使水稻和河蟹之間建立合作關(guān)系 B．使水稻和河蟹之間的能量循環(huán)流動(dòng)C．改變了稻田群落的物種組成 D．改變了稻田中食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)7．如圖表示將①②兩個(gè)植株雜交得到③，將③作進(jìn)一步處理分別培育出不同品種的過程。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．由③到④因是人工誘變育種過程，所以③可定向變異為④B．由③到⑧的育種過程中，遵循的主要原理是染色體數(shù)目變異C．若③的基因型為AaBbdd，則⑩植株中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占總數(shù)的1/4D．由③到⑨的育種方式可明顯縮短育種年限8．（10分）下列各項(xiàng)中，不可能出現(xiàn)下圖結(jié)果的是A．正常情況下具有一對(duì)性狀的雜合子植物自交所產(chǎn)生后代的性狀分離比B．酵母菌消耗等摩爾的葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)生的C02的比值C．某動(dòng)物的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的極體與卵細(xì)胞的數(shù)目之比D．15N的DNA分子在含14N的培養(yǎng)液中復(fù)制三次后，含15N的DNA分子與含14N的DNA分子之比二、非選擇題9．（10分）下列圖示中，圖1為?；~塘農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)局部的能量流動(dòng)圖解，圖1中字母代表相應(yīng)的能量；圖2為值（假定桑樹種群當(dāng)年數(shù)量是一年前種群數(shù)量的倍）隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1中表示桑樹用于生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的能量是__________（填字母）；圖1中F表示_________。圖中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為__________（用字母及數(shù)字表達(dá)）。（2）湖泊生態(tài)系統(tǒng)可很快消除輕微污染，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有__________。該湖泊風(fēng)景區(qū)環(huán)境優(yōu)美，盛產(chǎn)多種美食，旅游業(yè)發(fā)達(dá)，體現(xiàn)了生物多樣性的__________價(jià)值。（3）圖2中該桑樹種群數(shù)量在ad段的增長(zhǎng)曲線呈__________型，cd段時(shí)間里蠶種群數(shù)量變化趨勢(shì)是__________。10．（14分）回答下列（一）、（二）小題：（一）混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物，聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術(shù)，回答下列與發(fā)酵有關(guān)的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算開展芒果醋的研究，若該研究考慮混合菌發(fā)酵，則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖，圖中“?”處應(yīng)填寫為_________。（2）芒果醋發(fā)酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________，影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有___________________________（至少寫兩點(diǎn)）。（3）為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時(shí)間，科研人員開展了酵母菌接種量對(duì)發(fā)酵影響的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖：當(dāng)酵母菌接種量超過1．15%時(shí)，___________明顯下降，原因最可能是___________________________。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行_______________處理，若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。（二）回答下列關(guān)于植物克隆方面的問題：（1）在不斷攪動(dòng)或搖動(dòng)的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行的培養(yǎng)叫植物細(xì)胞液體懸浮培養(yǎng)，通過該方法可獲得藥用植物細(xì)胞的______________產(chǎn)物，如抗癌藥物紫杉醇等。（2）進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞大多數(shù)來自愈傷組織，愈傷組織通過長(zhǎng)時(shí)期的___________培養(yǎng)，多個(gè)細(xì)胞之間發(fā)生了_____________差異，篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機(jī)物的MS基本培養(yǎng)基。（3）在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，然后再使用產(chǎn)物合成培養(yǎng)基。（4）如圖表示某植物體內(nèi)物質(zhì)的合成圖：由代謝過程圖可知，可通過人工增加______________物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量，原理是______________。促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)，也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行________________，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。11．（14分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國(guó)外市場(chǎng)上的一種新型植物油脂，常用酶解法進(jìn)行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時(shí)考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益，最佳的提取次數(shù)為____次。12．材料一：從玫瑰花中提取出的玫瑰精油被稱為“液體黃金”，可用于制造高級(jí)香水。且它能刺激和協(xié)調(diào)人的免疫和神經(jīng)系統(tǒng)，同時(shí)有助于改善內(nèi)分泌腺的分泌，去除器官硬化，修復(fù)細(xì)胞等功能。材料二：胡蘿卜素?cái)z入人體消化器官后，可以轉(zhuǎn)化成維生素A，是目前最安全補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品（單純補(bǔ)充化學(xué)合成維生素A，過量時(shí)會(huì)使人中毒）。它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害。材料三：姜黃素是傳統(tǒng)藥食兩用植物，姜黃根莖中的活性物質(zhì)，微溶于水，可溶于乙醇、丙酮和氯仿等。姜黃素類具有抗腫瘤活性，臨床應(yīng)用十分廣泛。請(qǐng)回答下列問題：（1）玫瑰精油屬于植物芳香油，其組成主要包括_________________；采用水蒸氣留法提取玫瑰精油時(shí)，蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是______________________。（2）1分子的β-胡蘿卜素可被氧化分解成2分子_____________。根據(jù)胡蘿卜素的理化性質(zhì)分析，為了讓胡蘿卜素更容易被人體吸收，炒胡蘿卜時(shí)要多加些__________。（3）姜黃的主要有效成份為姜黃素、去甲氧基姜黃素和去二甲氧基姜黃素，用層析法能分離這三種成分。其中位于濾紙最上層的不一定為含量最多的姜黃素。判斷理由是濾紙上各成分的位置不同是因?yàn)樗鼈冊(cè)赺________的溶解度不同，溶解度最大的擴(kuò)散速度___________，才位于最上層，而含量最多不一定____________最大，所以其不一定在最上層。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

根據(jù)Ⅱ2×Ⅱ3→Ⅲ3可知，乙病為常染色體隱性遺傳病，設(shè)相關(guān)的基因?yàn)锳/a；根據(jù)題意可知，甲病為伴性遺傳病，由于甲病有女患者，故為伴X遺傳病，又因?yàn)棰?患甲病，而Ⅳ1正常，故可以確定甲病為伴X顯性遺傳病，設(shè)相關(guān)的基因?yàn)锽/b。根據(jù)人群中乙病的發(fā)病率為1/256，可知a基因概率為1/16，A基因頻率為15/16，則AA=15/16×15/16=225/256，Aa=2×1/16×15/16=30/256。【詳解】A、根據(jù)分析可知，甲病為伴X染色體顯性遺傳病，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)Ⅲ3同時(shí)患甲病和乙病可知，Ⅱ3的基因型為AaXbXb，根據(jù)Ⅱ4患乙病可知，Ⅲ6為AaXbXb，二者基因型相同，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)Ⅲ3同時(shí)患甲病和乙病可知，Ⅱ2和Ⅱ3的基因型分別為AaXBY、AaXbXb，則Ⅲ1為1/3AAXBXb或2/3AaXBXb，正常男性XbY乙病的基因型為Aa的概率為30/256÷（30/256+225/256）=2/17，二者婚配的后代患乙病的概率為2/3×2/17×1/4=1/51，不患乙病的概率為1-1/51=50/51，后代不患甲病的概率為1/2，故后代正常的概率為50/51×1/2=25/51，C正確；D、Ⅲ3的基因型為aaXBXb，Ⅲ4甲病的基因型為XbY，乙病相關(guān)的基因型為Aa的概率為30/256÷（30/256+225/256）=2/17，為AA的概率為1-2/17=15/17，后代患乙病的概率為2/17×1/2=1/17，患甲病的概率為1/2，再生一個(gè)孩子同時(shí)患兩種病的概率為1/17×1/2=1/34，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題易錯(cuò)點(diǎn)在于很多考生容易把乙病當(dāng)成伴Y遺傳病，在分析遺傳系譜圖時(shí)，要把所有患有相同疾病的個(gè)體統(tǒng)一分析，準(zhǔn)確判斷。判斷口訣：無中生有為隱性，隱性遺傳看女?。ㄅ颊撸缸踊疾榘樾?；有中生無為顯性，顯性遺傳看男?。谢颊撸?，母女患病為伴性。2、C【解析】

分析基因帶譜可知，4號(hào)患病，基因帶譜在下面，說明下面的基因?yàn)橹虏』颍瑒t上面的帶譜說明為正?；颍?號(hào)含有兩種基因，為致病基因的攜帶者，說明該致病基因最可能位于常染色體上。5號(hào)含有兩種基因。3號(hào)只含有正?；颍瑸轱@性純合子?！驹斀狻扛鶕?jù)“無中生有為隱性”可判斷該病為隱性遺傳病，根據(jù)基因帶譜，1號(hào)和4號(hào)有相同的條帶，說明1號(hào)也含有致病基因，故該病為常染色體隱性遺傳病，A正確；根據(jù)A項(xiàng)分析可知該病為常染色體隱性遺傳病，4號(hào)個(gè)體的致病基因有一個(gè)來自2號(hào)，故2號(hào)一定攜帶該致病基因，B正確；根據(jù)基因帶譜可知3號(hào)沒有致病基因，故為雜合子的概率是0，C錯(cuò)誤；根據(jù)A項(xiàng)分析，該病為常染色體隱性遺傳，所以1和2的基因型均為Aa，再生患此病孩子的概率為1/4，D正確。

?故選C。3、A【解析】

逆轉(zhuǎn)錄過程需要以RNA為模板，四種脫氧核苷酸為原料，逆轉(zhuǎn)錄酶和ATP等條件?！驹斀狻竣倌孓D(zhuǎn)錄過程是由RNA形成DNA的過程，需要以同位素標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸為原料，①正確；②逆轉(zhuǎn)錄過程是由RNA形成DNA的過程，不需要同位素標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸，②錯(cuò)誤；③逆轉(zhuǎn)錄過程需要以2019—nCoV的RNA為模板，③正確；④除去了DNA和RNA的肺細(xì)胞裂解液中含有ATP，可為逆轉(zhuǎn)錄過程提供能量，④正確；⑤由于宿主細(xì)胞不含逆轉(zhuǎn)錄酶，所以需要額外加入相應(yīng)的逆轉(zhuǎn)錄酶，⑤正確。綜上分析，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。4、B【解析】

過敏反應(yīng)是指已經(jīng)發(fā)生免疫的機(jī)體，當(dāng)再次接觸到過敏原的時(shí)候所發(fā)生的組織損傷和功能紊亂。一般可以引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)叫做過敏原，如花粉、室內(nèi)塵土等。自身免疫病是指免疫系統(tǒng)敵我不分的將自身物質(zhì)當(dāng)作外來異物來攻擊。HIV攻擊人體的T細(xì)胞會(huì)造成獲得性免疫缺陷綜合征?！驹斀狻竣倩ǚ垡鹑梭w打噴嚏、鼻塞，屬于過敏反應(yīng)；②HIV攻擊T細(xì)胞使得細(xì)胞免疫完全喪失、體液免疫幾乎喪失，屬于免疫缺陷病；③神經(jīng)與肌肉接頭處的乙酰膽堿受體被當(dāng)作抗原而受到攻擊屬于免疫系統(tǒng)攻擊自身物質(zhì)，屬于自身免疫?。虎軝C(jī)體分泌的細(xì)胞因子在消滅病毒的同時(shí)也嚴(yán)重破環(huán)了自身的細(xì)胞，屬于過度免疫；⑤效應(yīng)T細(xì)胞與被病毒入侵的宿主細(xì)胞密切接觸，使這些細(xì)胞裂解死亡，屬于細(xì)胞免疫的過程；故選B。5、C【解析】將長(zhǎng)出1cm左右不定根的洋蔥放入4℃的低溫環(huán)境中誘導(dǎo)培養(yǎng)36h，之后剪取0.5～1cm洋蔥根尖，放入卡諾氏液中浸泡0.5～1h，以固定細(xì)胞形態(tài)，A、B項(xiàng)錯(cuò)誤；材料固定后殘留的卡諾氏液用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次，C項(xiàng)正確；經(jīng)解離后的根尖需用清水進(jìn)行漂洗，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)教材中“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的相關(guān)生物實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。理解該實(shí)驗(yàn)的目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，是解答此題的關(guān)鍵，這需要學(xué)生在平時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)注意積累，以達(dá)到舉一反三。6、B【解析】

1、生物種間關(guān)系包括捕食、競(jìng)爭(zhēng)、寄生、互利共生。2、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)特點(diǎn)：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)、逐級(jí)遞減?！驹斀狻緼、水稻田為河蟹提供了棲息場(chǎng)所，河蟹通過取食稻田蟲子，減輕稻田蟲害，說明水稻和河蟹之間有合作關(guān)系，A正確；B、能量只能單向流動(dòng)、不能循環(huán)流動(dòng)，B錯(cuò)誤；C、與常規(guī)稻作相比，稻蟹共作模式中生物種類增加，改變了稻田群落的物種組成，C正確；D、稻蟹共作模式中物種組成改變，從而使食物鏈和食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，D正確。故選B。7、A【解析】

單倍體育種：?jiǎn)伪扼w育種是利用花藥離體培養(yǎng)技術(shù)獲得單倍體植株，再誘導(dǎo)其染色體加倍，從而獲得所需要的純系植株的育種方法。其原理是染色體變異。優(yōu)點(diǎn)是可大大縮短育種時(shí)間。題意分析：由③→④為誘變育種過程；③→⑤×⑥→⑧為多倍體育種過程；①×②→③→⑤→⑩為雜交育種過程；①×②→③→⑦→⑨為單倍體育種過程?！驹斀狻緼、由③到④因是人工誘變育種過程，人工誘變的原理是基因突變，基因突變具有不定向性，所以③出現(xiàn)的變異是不定向的，然后通過人工選擇從不定向的變異中選擇符合要求的④品種，A錯(cuò)誤；B、由③到⑧的育種過程為多倍體育種，遵循的主要原理是染色體數(shù)目變異，B正確；C、若③的基因型為AaBbdd，則自然生長(zhǎng)的⑤植株的基因型為AaBbdd，根據(jù)自由組合定律可推知該植株自交產(chǎn)生的⑩植株中有9種基因型，4種表現(xiàn)型，其中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占總數(shù)的1/4，C正確；D、由③到⑨的育種方式為單倍體育種過程，其典型優(yōu)點(diǎn)是可明顯縮短育種年限，D正確。故選A。8、D【解析】

據(jù)圖可知，柱形圖中，左邊與右邊柱子的比值是3：1?！驹斀狻緼、正常情況下具有一對(duì)相對(duì)性狀的雜合子植物自交所產(chǎn)生后代的性狀分離比為3:1，與題圖相符，A正確；B、酵母菌有氧呼吸時(shí)，每消耗1摩爾葡萄糖能產(chǎn)生6摩爾的二氧化碳，而進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，每消耗1摩爾葡萄糖能產(chǎn)生2摩爾二氧化碳，因此酵母菌消耗等摩爾的葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的比值是3:1，與題圖相符，B正確；C、某動(dòng)物的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成3個(gè)極體與1個(gè)卵細(xì)胞，數(shù)目之比是3:1，與題圖相符，C正確；D、識(shí)圖轉(zhuǎn)換比例為3∶1，而D選項(xiàng)中子代中所有DNA都含14N所以含15N的DNA分子與含14N的DNA分子之比為1:4，D錯(cuò)誤。故選D?？键c(diǎn)：本題考查3：1的數(shù)量關(guān)系，意在考查學(xué)生能用數(shù)學(xué)方式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容。二、非選擇題9、C（或A-B）未利用的能量E+F+G+H）÷A×100%自我調(diào)節(jié)能力（或物理沉降、化學(xué)分解和微生物分解的能力）直接“S”增加（上升）【解析】

生物多樣性包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、遺傳多樣性、物種多樣性。關(guān)于生物多樣性的價(jià)值，科學(xué)家一般概括為以下三方面：一是目前人類尚不清楚的潛在價(jià)值，二是對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起著重要調(diào)節(jié)功能的潛在價(jià)值（也叫做生態(tài)功能，如森林和草地對(duì)水土的保護(hù)作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用），三是對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的直接價(jià)值。【詳解】（1）總光合作用制造的有機(jī)物減去呼吸消耗的有機(jī)物，剩下的有機(jī)物可以用于植物的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖，因此圖1中表示桑樹用于生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的能量是C（或A-B）。流入蠶的能量=呼吸散失的能量+流向下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量+未利用的能量+流向分解者的能量，因此圖1中F表示未利用的能量。桑樹處于第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，蠶處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，圖中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為：蠶的同化量/桑樹的同化量×100%=E+F+G+H）÷A×100%。（2）湖泊生態(tài)系統(tǒng)有很多的分解者，具有自我調(diào)節(jié)能力（或物理沉降、化學(xué)分解和微生物分解的能力），可很快消除輕微污染。該湖泊風(fēng)景區(qū)環(huán)境優(yōu)美，盛產(chǎn)多種美食，旅游業(yè)發(fā)達(dá)，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值。（3）圖2中該桑樹種群數(shù)量在ad段λ>1，在d點(diǎn)時(shí)λ>1，種群先增長(zhǎng)后穩(wěn)定，增長(zhǎng)曲線呈“S”型。cd段時(shí)間里λ>1，蠶種群數(shù)量變化趨勢(shì)是增加（上升）?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、能量計(jì)算、生物多樣性的價(jià)值以及種群數(shù)量的分析，著重考查學(xué)生對(duì)圖形信息的分析處理能力。10、酵母菌和醋化醋桿酶解（或加果膠酶）先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產(chǎn)量（或醋酸產(chǎn)量）酵母菌快速繁殖消耗過多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細(xì)胞生長(zhǎng)D抑制物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)D修飾（或加工）【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識(shí)，意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力。【解題思路】（一）（1）因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測(cè)酵母菌快速繁殖消耗過多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會(huì)發(fā)生變異，從而篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長(zhǎng)培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?！窘馕觥?/p>

本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵，發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?！驹斀狻浚ㄒ唬?）因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測(cè)酵母菌快速繁殖消耗過多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會(huì)發(fā)生變異，從而篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長(zhǎng)培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【點(diǎn)睛】熟練掌握果酒和果醋的制作流程及相關(guān)菌種的生存條件，發(fā)酵條件的控制等，正確解讀題目信息對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行解答；明確植物培養(yǎng)過程及應(yīng)用，提取題目中有用信息進(jìn)行解答。11、水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時(shí)間和溫度提高出油率，防止壓榨時(shí)脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會(huì)影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時(shí)要注意控制溫度。溫度太高、干燥時(shí)