包頭輕工職業(yè)技術學院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學計劃

{精編資料}本專業(yè)的知識,能力和素質結構分析見下表:工業(yè)分析與檢驗專業(yè)綜合知識素質能力知識類型目標培養(yǎng)途徑基礎知識思想政治在思想政治方面,通過學習理解鄧小平理論和"三個代表...分析包頭輕工職業(yè)技術學院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)實施性教學計劃（20XX級三年制）一、招生對象及學制招生對象∶高中畢業(yè)生，三職生學習年限∶三年（全日制）二、培養(yǎng)目標遵照黨的教育方針，根據社會主義市場經濟和現代化建設的發(fā)展需要，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握本專業(yè)基礎知識、基本理論和基本技能，具有能適應企業(yè)從原料到產品的分析檢驗和質量控制等工作需要及具有一定企業(yè)管理能力的應用性專門人才；以“依托行業(yè)、打造專業(yè)，辦好專業(yè)、服務企業(yè)”為宗旨，培養(yǎng)面向企業(yè)分析化驗一線需要、“下得去、留得住、用得上”、實踐技能強并具有良好職業(yè)道德的應用型人才。三、人才培養(yǎng)規(guī)格要求（一）工作崗位本專業(yè)畢業(yè)生主要面向輕化工行業(yè)，從事分析檢驗工作，其主要的工作崗位是：1、在生產基層單位，可以從事對原料、產品、生產過程的各種中間產物以及常用的其它物料進行分析檢驗工作，生產工藝指標的分析測定，并可以從事產品開發(fā)、副產品綜合利用、技術引進、試驗研究等一般技術工作。2、在科研單位，作為高一級技術人員的助手參加科研實驗工作。3、在教學部門，承擔實驗員的工作。（二）知識、能力、素質結構1、知識結構（1）在思想政治方面，通過學習理解鄧小平理論和“三個代表”重要思想、黨的路線、方針、政策、憲法和法律以及思想道德修養(yǎng)等方面的知識，使學生修身立德、遵紀守法、自覺堅持四項基本原則。（2）在人文素養(yǎng)方面，通過了解必要的傳統文化知識、學習體育運動和衛(wèi)生保健知識，學習了解保持身體健康和心理健康的基本知識，陶冶情操，健全人格，為融入社會做好準備。（3）在專業(yè)基礎方面，通過學習無機化學、有機化學、電工電子技術應用、高等數學、生化微生物、語文、英語等知識來充實專業(yè)內涵，積淀發(fā)展后勁。（4）在專業(yè)方面，通過學習分析化學、儀器分析等方面的專業(yè)知識，并配合實訓和實習等實踐教學環(huán)節(jié)，使學生掌握相關的化學品檢驗和食品檢驗工種的國家職業(yè)技能所要求的基本專業(yè)知識，提高職業(yè)素養(yǎng)，修煉一技之長，完成自然人向職業(yè)人的過渡。2、素質結構（1）在思想道德素質方面，培養(yǎng)學生具有強烈的事業(yè)心、高度的社會責任感、辯證唯物主義的世界觀、高尚的精神境界和文明的行為舉止，使學生熱愛祖國，遵紀守法，初步樹立辯證唯物主義的世界觀，有正確的人生觀、價值觀，能正確處理國家、集體、個人三者的關系,能自覺遵守社會公德，能自覺遵守職業(yè)道德。（2）在情感智力、心理素質方面，能保持心態(tài)的平和、情緒的穩(wěn)定、樂觀、積極、向上。做到平和而不保守，向上而不偏激。能經受挫折，抑制浮躁，防止驕逸，榮辱不驚，對周圍的事物保持真誠的虛心、執(zhí)著的專心和不懈的恒心。（3）在文化素質方面，通過活躍校園文化氛圍，加強人文熏陶，培育科學人文精神，使學生成為有哲理、有情趣、有品味、有高尚人格的人。（4）在創(chuàng)造創(chuàng)新素質方面，具有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造想象能力，使學生有好奇心、追求創(chuàng)新的欲望和冒險精神。（5）在職業(yè)技能素質方面，具備熱愛科學、實事求是、一絲不茍的學風；具有不斷學習、獲取信息和新知識的能力；具有閱讀和翻譯本專業(yè)外文資料的初步能力，借助工具書能閱讀本行業(yè)相關技術資料；具有一定的計算機應用能力；具有操作、維護、保養(yǎng)分析化驗設備的能力；具有輕化工企業(yè)生產過程質量監(jiān)控和檢測能力。掌握分析化驗的一般基礎知識，具有化驗室組織和管理及排除常見分析儀器事故的能力。3、能力結構（1）基本能力具有一定的外語應用能力，包括讀、寫、聽、說、譯達到高職B級英語合格水平。計算機應用能力：提高計算機文化水平，掌握計算機硬件的基本知識和常用辦公軟件的操作技能，具備辦公自動化和獲取信息的能力，達到全國計算機等級考試一級B水平。學習能力：有較強的自學能力、聽課能力、概括總結能力和信息獲取能力。表達能力：具有較強的文字和口頭表達能力，能明晰地表達個人的見解和情感，善于尊重和傾聽他人的表述，有效地進行溝通與交流。實踐能力：具有從事專業(yè)技術的應用能力，具有適應相關工種的操作能力，具有從事生產現場管理的能力。創(chuàng)新能力：具有一定的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造性思維能力與創(chuàng)造實踐能力。既能提出創(chuàng)造性設想，又能在學習、工作和生活中積極探索，大膽革新，有所發(fā)現，有所發(fā)明，不斷開創(chuàng)新的局面。協作能力：有明確的團隊意識和集體精神，善于妥善處理人際關系，真誠地理解、關心和尊重他人，具有良好的同情心和一定的組織管理能力。（2）專業(yè)能力1）、能根據操作規(guī)程獨立完成分析檢驗工作，正確處理實驗數據，得出準確結果，對于實驗中出現的異?，F象，能找出原因和處理方法。2）、具有一定的對分析方法進行選擇、改進的能力。3）、具有一定的化驗室組織管理及培訓化驗工的能力。4）、具有能正確使用各種常用分析儀器設備和一定的維護保養(yǎng)、排除故障的能力。5）、在化學分析方面熟練掌握無機分析、有機分析的基本原理、基本知識和基本操作技能，并能應用理論解決分析檢驗工作中的技術問題。6）、具有或達到國家勞動部職業(yè)技能鑒定相關工種的中級以上水平，并能對初級化驗工進行培訓的能力。4、知識、能力、素質結構分解本專業(yè)的知識、能力和素質結構分析見下表：工業(yè)分析與檢驗專業(yè)綜合知識素質能力知識類型目標培養(yǎng)途徑基礎知識思想政治在思想政治方面，通過學習理解鄧小平理論和“三個代表”重要思想、黨的路線、方針、政策、憲法和法律以及思想道德修養(yǎng)等方面的知識，使學生修身立德、遵紀守法、自覺堅持四項基本原則。通過思想道德修養(yǎng)及法律基礎,毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論、民族理論與民族政策、形勢與政策等課程的學習達到。人文素養(yǎng)通過了解必要的傳統文化知識、學習體育運動和衛(wèi)生保健知識，學習了解保持身體健康和心理健康的基本知識，陶冶情操，健全人格，為融入社會做好準備。通過大學語文、美學基礎知識、市場營銷、音樂欣賞、現代企業(yè)管理、文學欣賞、高職英語、體育、心理學、計算機基礎等課程的學習達到。專業(yè)知識專業(yè)基礎通過學習無機化學、有機化學、電工電子技術應用、高等數學、生化微生物、語文、英語等知識來充實專業(yè)內涵，積淀發(fā)展后勁。通過無機化學、有機化學、電工電子技術應用、高等數學、生化微生物、語文、英語等課程的學習達到。專業(yè)知識通過學習分析化學、儀器分析等方面的專業(yè)知識，并配合實訓和實習等實踐教學環(huán)節(jié)，使學生掌握相關的化學品檢驗和食品檢驗工種的國家職業(yè)技能所要求的基本專業(yè)知識，提高職業(yè)素養(yǎng)，修煉一技之長，完成自然人向職業(yè)人的過渡。通過分析化學、儀器分析、專業(yè)實訓、專業(yè)認識實習、頂崗實習職業(yè)技能培訓等課程的學習達到。素質思想道德素質培養(yǎng)學生具有強烈的事業(yè)心、高度的社會責任感、辯證唯物主義的世界觀、高尚的精神境界和文明的行為舉止。通過思想政治課程教學、學院舉行的各種政治學習活動、第二課堂及社會實踐活動達到。情感智力與心理素質保持心態(tài)的平和、情緒的穩(wěn)定、樂觀、積極、向上。做到平和而不保守，向上而不偏激。能經受挫折，抑制浮躁，防止驕逸，榮辱不驚，對周圍的事物保持真誠的虛心、執(zhí)著的專心和不懈的恒心。通過在教學計劃中開設相關課程、學院開展各種體育活動和心理咨詢工作并加強宣傳等途徑達到。文化素質培育科學人文精神，使學生成為有哲理、有情趣、有品味、有高尚人格的人。通過在教學計劃中開設相關課程、活躍校園文化氛圍，加強人文熏陶、廣泛開展校園文化活動、學生社團活動等途徑達到。創(chuàng)造創(chuàng)新素質培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造想象能力，使學生有好奇心、追求創(chuàng)新的欲望和冒險精神。廣泛開展各類競賽、各種科技文化活動來達到。職業(yè)技能素質具備熱愛科學、實事求是、一絲不茍的學風；具有不斷學習、獲取信息和新知識的能力；具有操作、維護、保養(yǎng)分析化驗設備的能力；具有輕化工企業(yè)生產過程質量監(jiān)控和檢測能力。掌握分析化驗的一般基礎知識，具有化驗室組織和管理及排除常見分析儀器事故的能力。通過各種專業(yè)課的學習以及各種實踐教學環(huán)節(jié)來達到。能力基本能力外語應用能力具有一定的外語應用能力，包括讀、寫、聽、說、譯達到高職B級英語合格水平。通過高職英語、專業(yè)英語等課程達到計算機應用能力提高計算機文化水平，掌握計算機硬件的基本知識和常用辦公軟件的操作技能，具備辦公自動化和獲取信息的能力，達到全國計算機等級考試一級B水平。通過計算機應用基礎、計算機程序設計等課程達到學習能力有較強的自學能力、聽課能力、概括總結能力和信息獲取能力。通過各門課程的學習、各種專題講座、思想政治課假期社會實踐、就業(yè)指導、青年志愿者活動、社會調查、校園文化建設、第二課堂、勞動課等途徑達到。表達能力具有較強的文字和口頭表達能力，能明晰地表達個人的見解和情感，善于尊重和傾聽他人的表述，有效地進行溝通與交流。實踐能力具有從事專業(yè)技術的應用能力，具有適應相關工種的操作能力，具有從事生產現場管理的能力。創(chuàng)新能力具有一定的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造性思維能力與創(chuàng)造實踐能力。既能提出創(chuàng)造性設想，又能在學習、工作和生活中積極探索，大膽革新，有所發(fā)現，有所發(fā)明，不斷開創(chuàng)新的局面。協作能力有明確的團隊意識和集體精神，善于妥善處理人際關系，真誠地理解、關心和尊重他人，具有良好的同情心和一定的組織管理能力。專業(yè)能力1）、能根據操作規(guī)程獨立完成分析檢驗工作，正確處理實驗數據，得出準確結果，對于實驗中出現的異?，F象，能找出原因和處理方法。2）、具有一定的對分析方法進行選擇、改進的能力。3）、具有一定的化驗室組織管理及培訓化驗工的能力。4）、具有能正確使用各種常用分析儀器設備和一定的維護保養(yǎng)、排除故障的能力。5）、在化學分析方面熟練掌握無機分析、有機分析的基本原理、基本知識和基本操作技能，并能應用理論知識解決分析檢驗工作中的技術問題。6）、具有或達到國家勞動部職業(yè)技能鑒定相關工種的中級以上水平，并能對初級化驗工進行培訓的能力。通過分析化學、儀器分析、專業(yè)實訓、專業(yè)認識實習、頂崗實習職業(yè)技能培訓等課程的學習達到。（三）證書要求1．取得英語應用能力證書（3級）；2．取得全國計算機等級考試一級以上證書；3．取得中級化學品檢驗工、中級食品檢驗工和汽車駕駛證等職業(yè)資格證書中至少一個資格證書。四、課程設置計劃表表一：課程設置及周學時分配表（07級）序號課程編號課程性質課程名稱學分數學時數按學期分配周學時總學時講課實實驗訓123456131617162020192006必修課思想道德修養(yǎng)及法律基礎1.52626

2

頂崗實習頂崗實習292004毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論23232

2

392005民族理論與民族政策11717

1

492007形勢與政策11717

1

594001體育35858

22

642009高職英語8150150

44

2

791001大學語文465654871012計算機應用基礎352524921002電工電子技術應用4645410

4

1031016無機化學57862166

1131019有機化學590741624

1252003生化、微生物學6967620

61331002分析化學（技能）3.55252

4

1431002分析化學（理論）464481641531018儀器分析模塊14643430

4

1631018儀器分析模塊2468363241731004工業(yè)分析71368254

81831021化學分析設備51025448

6小計711230936294242422101942025公共選修課美學基礎知識23232

2

2071020文獻檢索（必選）23232

2

2141024市場營銷2

32

32

2

2261029音樂欣賞23434

2

2341028心理學2

32

3222442018禮儀23232

22541027高等數學2323222671008現代企業(yè)管理2

32

3222791002計算機程序設計（VF）2686842893001文學欣賞234342小計20350350

8862931014專業(yè)選修課專業(yè)英語（必選）46464

43031006環(huán)保與現代化學23232

23111010輕化工工藝概論（必選）46464

4小計10160160

10選修課合計30510510

8816總計10117401446294263230262020備注：1、有下劃線的為考試課；2、就業(yè)指導課以講座形式在第一學期開設第一、二、三、四講；第三學期開設第五至十二講。表二：實踐教學安排序號課程編號課程名稱學分周數按學期分配周數123456192006思想道德修養(yǎng)及法律基礎21(假期)2*292004毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論21(假期)2*3玻璃工基本訓練及無機制備綜合實訓2114有機合成綜合實訓2115儀器、器皿校驗及分析綜合實訓422

6認識實習2117頂崗實習723620168畢業(yè)論文844合計944712132020表三：周數分配表學期項目一二三合計123456理論教學1316171662實踐教學2*212+2*201641+4*入學教育、軍訓33考試畢業(yè)教育畢業(yè)論文44勞育課11114機動11114假期寒假暑假合計182020202020118+4*

注：打*號者在假期進行。表四：課程時數學分分配及比例表項目課程學時數占總學時百分比學分數占總學分百分比必修課93629.71%7136.41%選修課51016.19%3015.38%實踐課170454.10%9448.21%總計3150195備注：實驗294學時，實訓、實習、大型設計（論文）和假期社會實踐47周1410學時，94學分。實踐共計1704學時。五、課程介紹（一）、理論教學Ⅰ、必修課1、思想道德修養(yǎng)與法律基礎知識本課程主要進行社會主義道德教育和法制教育，幫助學生增強社會主義法制觀念，提高思想道德素質，解決成長成才過程中遇到的實際問題。2、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論本課程著重講授中國共產黨把馬克思主義基本原理與中國實際相結合的歷史過程，充分反映馬克思主義中國化的三大理論成果，幫助學生系統掌握毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的基本原理，堅定在黨的領導下走中國特色社會主義道路的理想信念。3、民族理論與民族政策本課程主要講授民族和民族問題的發(fā)展規(guī)律，闡明無產階級政黨認識、解決民族問題的基本立場、原則、途徑、方式和政策，幫助大學生樹立馬克思主義民族觀，全面了解和掌握我黨的民族政策。4、形勢與政策本課程著重進行黨的基本理論、基本路線、基本綱領和基本經驗的教育；進行我國、我區(qū)改革開放和社會主義現代化建設的形勢、任務和發(fā)展成就教育；進行當前國際形勢與國際關系狀況、發(fā)展趨勢和我國對外政策、世界重大事件及我國政府的原則立場教育；進行馬克思主義民族觀、政策觀教育。5、體育本課程主要任務是根據學生的心理和生理特點以及年齡特征，講授體育衛(wèi)生知識，培養(yǎng)田徑、球類、體操、游泳、健美、武術等運動技能，使學生學會科學鍛煉身體的方法，養(yǎng)成自我鍛煉的習慣，增強身體素質，提高健康水平。6、高職英語本課程主要講授詞匯、語法、閱讀、聽力、翻譯以及寫作等內容。擴大學生詞匯量，提高學生閱讀理解能力。在訓練學生語言能力的同時，輔以大量的交際能力訓練，從而提高他們的聽說表達能力。并使學生能夠掌握本行業(yè)所需英語知識，借助工具書及相關資料能閱讀相關的英文說明書和技術資料。7、大學語文本課程主要講授必備的文學基礎知識、欣賞大量的優(yōu)秀文學作品，培養(yǎng)學生漢語言文學方面的閱讀、欣賞、理解和表達能力，借助工具書閱讀一般的文言文，熟練地閱讀一般的科技文章和其他讀物，進行一般文體的寫作。培養(yǎng)學生的愛國主義精神和正確的審美觀、人生觀、價值觀，提高學生的人文素養(yǎng)。教學中應重視普通話、書法以及口語表達能力的訓練。8、計算機應用基礎本課程主要講授計算機基礎知識，漢字輸入法，中文windows2000操作系統，熟練掌握Office軟件的使用(Word、Excel、PowerPoint)；掌握計算機網絡基礎知識等內容，通過理論教學和上機操作練習，具備實際操作計算機的能力。9、電工電子技術應用本課程主要講授直流電路，電磁現象，單相、三相交流電路，變壓器、低壓電器等基本知識和晶體管整流、濾波、放大電路、振蕩電路等的工作原理、構造及性能，并結合本專業(yè)需要對分析儀器的工作電路作典型介紹，如pH計，分光光度計等，使學生具有識別和選擇使用常見電器設備的能力，為學習儀器分析打好基礎。10、無機化學本課程比較系統和全面地講授無機化學的基本概念、基本知識、基本理論，重要元素及化合物知識以及化學計算的基本方法。通過實驗和綜合訓練，使學生受到化學實驗技能的初步訓練，培養(yǎng)良好的實驗操作、實驗觀察、數據處理及完成實驗報告能力。掌握一般化學器皿、儀器的正確使用方法。為分析化學課程的學習奠定基礎。11、有機化學本課程比較系統和全面地講授有機化學的基本知識、基本概念、基本理論，有機化合物的分類、命名、結構、性質、用途及主要合成方法和變化規(guī)律。通過實驗使學生掌握基本操作技能和常見官能團的定性鑒定。通過實驗和綜合訓練掌握基本實驗操作技能，培養(yǎng)良好的實驗操作及實驗觀察、數據處理及完成實驗報告的能力。為生物化學、微生物學等后續(xù)課程的學習打下良好基礎。12、生物化學、微生物學生物化學講授氨基酸和蛋白質、酶、核酸、糖等與微生物生命活動密切相關的物質的結構、性質及其生理功能，講授糖代謝、生物氧化、脂類代謝和氨基酸代謝等與微生物發(fā)酵密切相關的物質的分解與合成的機理，為相關專業(yè)課的學習奠定基礎。微生物學主要講授微生物的特性及其分類，工業(yè)常用四大類微生物及噬菌體的形態(tài)及其結構，微生物生長及純種培養(yǎng)，微生物的代謝及其調控，菌種選育保藏等微生物學知識。通過微生物實驗使學生掌握顯微鏡的使用，制片技術，制培養(yǎng)基，微生物培養(yǎng)，提純等技術，為相關專業(yè)課的學習奠定基礎。13、分析化學（技能）本課程結合國家勞動部職業(yè)技能與本專業(yè)相關的工種要求，系統、全面地訓練學生在分析化驗方面的實際操作技能，使學生熟練掌握分析化驗方面的基本操作方法，達到分析化驗相關工種的中級以上的能力。14、分析化學（理論）本課程是以分析方法為中心，系統深入地討論化學分析的基本概念，基本理論，基本運算和基本操作。通過系統、全面地教學和實驗操作技能的嚴格訓練，使學生牢固掌握化學分析的基本理論，計算和分析方法，熟練掌握化學分析儀器的操作技能，培養(yǎng)學生嚴格認真、耐心細致的科學態(tài)度和獨立進行實驗的能力。15、儀器分析模塊1本課程主要講授比色分析，可見、紫外分光光度分析，紅外分光度分析，原子吸收分光光度分析，發(fā)射光譜分析及折光、旋光等光學分析方法，并適當介紹一些現代儀器分析新技術。要求學生掌握光學儀器分析法的基本原理和分析方法，掌握常用分析儀器的基本操作技能以及常用儀器的基本結構和一般維護保養(yǎng)知識。16、儀器分析模塊2本課程主要講授電位分析，電導分析，色譜分析，質譜分析等電學分析儀器和色譜分析儀器。要求學生掌握這些儀器分析法的基本原理和分析方法，掌握常用分析儀器的基本操作技能以及常用儀器的基本結構和一般維護保養(yǎng)知識及在工業(yè)分析中的應用。17、工業(yè)分析本課程是分析化學在工業(yè)生產上的應用型課程。工業(yè)分析內容很廣，本專業(yè)主要講授：水、煤、氣體、環(huán)境監(jiān)測（大氣污染），輕工、食品、發(fā)酵及日用化工等行業(yè)的產品分析。通過學習，使學生了解掌握試樣的采取、制備、分解的方法；分析方案的選擇及分析數據的處理；并使學生掌握國家標準和行業(yè)標準的相關知識。通過真對一些有代表性工業(yè)樣品（項目）進行分析實驗，達到舉一反三，觸類旁通的教學目的。培養(yǎng)學生獨立分析操作和解決實驗中存在問題的能力。使學生的實驗工作作風和操作技能進一步受到嚴格訓練和提高。

18、化學分析設備本課程主要講授常用分析儀器的結構、工作原理、性能、使用方法、功能開發(fā)、維護保養(yǎng)、故障排除等知識，培養(yǎng)學生使用分析儀器的專項技能。培養(yǎng)學生獨立分析操作和解決實驗中存在問題的能力。使學生的實驗工作作風和操作技能進一步受到嚴格訓練和提高。Ⅱ、公共選修課19、美學基礎知識美學是一門應用廣泛的人文科學。本課程講授美及美學的起源、發(fā)展、規(guī)律、欣賞等知識，了解美學的目的、內容、性質以及和其它學科之間的相應關系，從而提高工作、生活中對美的審視、應用能力。20、文獻檢索本課程講授各種情報源、文獻信息組織方法和檢索方法。系統介紹自然科學和工程技術領域的文獻構成、檢索工具和數據庫，掌握專利文獻、研究報告、會議文獻、技術標準、學位論文、新聞資料、研究情報、特殊情報源的檢索方法。培養(yǎng)學生獲取信息的能力。21、市場營銷本課程講授市場營銷的基本理論、研究對象及產品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略。要求學生了解企業(yè)的整體營銷活動，并將所學知識運用到實際工作中去，達到理論與實踐融會貫通的目的。22、音樂欣賞本課程講授基本樂理知識，以欣賞和分析中外著名曲段為手段，培養(yǎng)學生基本音樂素養(yǎng)，提高學生的音樂審美能力。23、心理學本課程主要講授心理及心理學的產生與發(fā)展、基本心理過程、個性心理特征等內容，使學生了解心理學的基本概念和原理，掌握正確的學習方法，提高學生的心理素質。24、禮儀本課程主要講授日常生活中禮貌禮節(jié)的基本知識及人際關系中應遵循的基本原則，學習、養(yǎng)成良好的禮貌習慣及行為規(guī)范，具備良好的儀容、儀表、儀態(tài)。25、現代企業(yè)管理本課程主要講授現代企業(yè)管理的基本理論。使學生了解企業(yè)管理組織、經營管理、生產管理、企業(yè)文化、企業(yè)改革、企業(yè)集團等基本內容，為今后從事企業(yè)管理工作奠定基礎。26、計算機程序設計（VF）本課程主要講授數據庫基本概念、基本數據類型、常用函數、基本命令、程序設計的基本概念及方法。會用VF編制簡單的應用程序，通過上機實習，初步掌握上機操作和調試程序的基本技能。27、文學欣賞本課程主要選講古今中內外名家名著及對學生有積極影響的文學作品,提高學生的文學素養(yǎng),并了解閱讀文學作品的一些常用技巧,培養(yǎng)學生良好的人文素質和職業(yè)素質。28、高等數學本課程主要講授高等數學的基本內容。培養(yǎng)學生正確、熟練的基本運算能力，具備一定的邏輯思維能力和空間想象能力，為下一步在專業(yè)學習中的計算和推導及進入企業(yè)進行計算工作打下基礎。Ⅲ、專業(yè)選修課29、專業(yè)英語（必選）本課程是在外語課學習完畢的基礎上，選讀分析專業(yè)有關的外語文獻、資料，增加學生專業(yè)外語詞匯量，培養(yǎng)學生閱讀、翻譯科技資料的技能，使學生能借助字典閱讀本專業(yè)的一般外文資料。30、環(huán)境概論與現代化學本課程主要介紹環(huán)保的基礎知識及基本理論，增強環(huán)保理念，培養(yǎng)學生的環(huán)保意識；介紹化學科學發(fā)展的前沿知識，如材料化學、環(huán)境化學、綠色化學、稀土化學及化學發(fā)展的趨勢，使學生對現代化學的常識有所了解，拓寬學生知識面。31、輕化工工藝概論本課程選擇性講授輕工工藝基礎知識，如乳品、食品、發(fā)酵、造紙，硅酸鹽、日用化工等的生產工藝、使學生了解分析工作與生產工藝的關系，擴大學生知識面與適應性。31、就業(yè)指導就業(yè)指導課是關于大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、求職的基本理論和基本方法的課程，是國家關于大學生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的一系列法律法規(guī)和方針政策的課程，是大學生的一門必選課。本課程主要講授職業(yè)基礎知識、職業(yè)選擇、大學生就業(yè)面試與應聘技巧、就業(yè)協議及法律總是就業(yè)政策及其規(guī)定等基本原理、基礎知識和基本技能；培養(yǎng)學生的樹立正確的就業(yè)觀和就業(yè)技能；學會運用就業(yè)指導的基本原理解決就業(yè)過程中簡單的問題，培養(yǎng)學生的法律意識和職業(yè)規(guī)劃的能力。（二）實踐教學1、思想道德修養(yǎng)及法律基礎社會實踐通過利用假期時間深入基層的方式，使學生參與到城市社區(qū)及農村群眾的社會主義精神文明創(chuàng)建活動和普法宣教活動中去，使學生的思想道德素質和社會主義法制觀念有明顯的增強，從而幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。2、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論社會實踐通過深入基層，參與群眾學習宣傳毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想活動，學習宣傳黨的路線、方針、政策，使學生的思想政治覺悟和理論聯系實際的能力有明顯的增強，進一步堅持黨的領導，堅定走中國特色社會主義道路的信心和決心。3、綜合實訓通過實際操作，使學生熟悉化學實驗的基本操作，掌握化學藥品的使用、溶液的配制方法，化學物質的提取和合成，樣品的分析和制備，掌握設備操作及養(yǎng)護方法，全面提高學生的專業(yè)綜合素質。綜合實訓包括：玻璃工基本訓練及無機制備綜合實訓有機合成綜合實訓儀器、器皿校驗及分析綜合實訓4、認識實習認識實習在學生開設專業(yè)課之前進行，主要參觀科研部門的現代化儀器設備及企業(yè)的化驗室，并對工廠生產工藝進行初步認識，為專業(yè)課的學習奠定基礎。5、課程實驗實驗是使學生驗證和鞏固所學知識，培養(yǎng)實踐能力的重要環(huán)節(jié)，在實驗內容安排上要重視內容改革，減少演示性、驗證性實驗，增加工藝性、設計性、綜合性實驗，以培養(yǎng)提高學生的實踐能力和操作技能。使學生獲得獨立進行正確操作、分析處理數據和編寫實驗報告的能力。6、畢業(yè)論文畢業(yè)論文是學生通過專業(yè)知識全面展示自己的勇氣、雄心、才能、智慧、風度的最佳時機之一。通過畢業(yè)論文答辯進一步考查和驗證畢業(yè)論文作者對所著論文的認識程度和當場論證論題的能力；進一步考察畢業(yè)論文作者對專業(yè)知識掌握的深度和廣度；審查畢業(yè)論文是否學員獨立完成，檢驗畢業(yè)論文的真實性。7、頂崗實習頂崗實習，主要到輕工業(yè)企業(yè)，進入生產崗位，了解和熟悉生產工藝流程，生產控制，生產設備。掌握原料、半成品、成品的分析檢驗及其與生產的關系。到輕工業(yè)企業(yè)或科研部門的中心化驗室、車間檢驗站進行實習，了解有關工廠實驗組織管理。熟悉化學分析、儀器分析的發(fā)展現狀以及現代化分析技術，在可能條件下也應了解