2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué) 第七章 有機(jī)化合物 3.3 官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類教案 新人教版必修2

2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué)第七章有機(jī)化合物3.3官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類教案新人教版必修2主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué)第七章有機(jī)化合物3.3節(jié)，本節(jié)課將深入探討官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類。教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾部分：

1.官能團(tuán)的定義、分類及性質(zhì)，重點(diǎn)掌握羥基、羰基、羧基、鹵素原子等常見官能團(tuán)。

2.有機(jī)化合物的分類方法，依據(jù)官能團(tuán)類型進(jìn)行分類，如醇、酮、羧酸、酯、醚等。

3.官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物性質(zhì)的影響，分析不同官能團(tuán)所導(dǎo)致的化學(xué)性質(zhì)差異。

4.實(shí)踐應(yīng)用：運(yùn)用官能團(tuán)的知識(shí)，進(jìn)行有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)推斷及反應(yīng)類型的判斷。

本節(jié)課將緊密結(jié)合教材內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，提高學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物知識(shí)的系統(tǒng)掌握。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括以下幾個(gè)方面：

1.提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)：通過學(xué)習(xí)官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類，使學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)和方法，培養(yǎng)其科學(xué)思維和探究能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)觀念：強(qiáng)化學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物中官能團(tuán)的認(rèn)識(shí)，使其理解官能團(tuán)對(duì)化合物性質(zhì)的影響，形成化學(xué)變化觀念。

3.增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力：通過實(shí)踐應(yīng)用環(huán)節(jié)，提高學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物命名、結(jié)構(gòu)推斷等方面的實(shí)際操作能力。

4.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和交流能力：在學(xué)習(xí)過程中，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行分組討論、合作完成任務(wù)，提高其團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通表達(dá)能力。

5.培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)：在有機(jī)化合物教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境保護(hù)，了解有機(jī)化合物的環(huán)境影響，提高其環(huán)保意識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）官能團(tuán)的定義、分類及性質(zhì)：本節(jié)課的核心內(nèi)容，掌握官能團(tuán)的種類、性質(zhì)及其對(duì)有機(jī)化合物的影響。

-羥基、羰基、羧基、鹵素原子等常見官能團(tuán)的性質(zhì)和特點(diǎn)。

-不同官能團(tuán)導(dǎo)致的有機(jī)化合物性質(zhì)的差異。

（2）有機(jī)化合物的分類方法：根據(jù)官能團(tuán)類型進(jìn)行分類，掌握各類有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。

-醇、酮、羧酸、酯、醚等有機(jī)化合物的分類及其性質(zhì)。

-實(shí)例分析，如乙醇、乙酸、乙酯等常見有機(jī)化合物的分類及性質(zhì)。

（3）官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物性質(zhì)的影響：分析官能團(tuán)與有機(jī)化合物性質(zhì)之間的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維。

-官能團(tuán)對(duì)化合物溶解性、沸點(diǎn)、酸堿性等性質(zhì)的影響。

-實(shí)際案例，如羧酸與醇的酸堿性質(zhì)比較。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）官能團(tuán)的識(shí)別與區(qū)分：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易混淆不同官能團(tuán)，需要通過實(shí)例講解、結(jié)構(gòu)對(duì)比等方式進(jìn)行突破。

-羥基與羧基的區(qū)分，如乙醇與乙酸的識(shí)別。

-羰基與酯基的區(qū)分，如酮與酯的結(jié)構(gòu)對(duì)比。

（2）有機(jī)化合物命名規(guī)則：學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的命名規(guī)則掌握不足，需要通過講解、練習(xí)等方式加強(qiáng)。

-系統(tǒng)命名法與習(xí)慣命名法的區(qū)別，如戊烷與異戊烷的命名。

-官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物命名的影響，如醇、酮、羧酸等化合物的命名規(guī)則。

（3）官能團(tuán)導(dǎo)致的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)：學(xué)生需要掌握官能團(tuán)在化學(xué)反應(yīng)中的作用，以便理解有機(jī)反應(yīng)的類型和機(jī)理。

-官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物反應(yīng)活性的影響，如醇的氧化反應(yīng)、羧酸的酯化反應(yīng)。

-常見有機(jī)反應(yīng)類型的判斷，如加成反應(yīng)、消除反應(yīng)等。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法

（1）講授法：針對(duì)官能團(tuán)與有機(jī)化合物分類的基本概念、性質(zhì)和影響等核心知識(shí)，采用講授法進(jìn)行系統(tǒng)講解，使學(xué)生形成清晰的知識(shí)框架。

-結(jié)合教材實(shí)例，如乙醇、乙酸等，講解官能團(tuán)的性質(zhì)和分類。

-通過講解官能團(tuán)導(dǎo)致的化學(xué)反應(yīng)，幫助學(xué)生理解有機(jī)化合物性質(zhì)的變化。

（2）討論法：針對(duì)教學(xué)難點(diǎn)，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)，提高學(xué)生的思考能力和解決問題的能力。

-對(duì)比不同官能團(tuán)的性質(zhì)，如羥基與羧基的區(qū)別，組織學(xué)生討論。

-分析有機(jī)化合物的命名規(guī)則，讓學(xué)生通過討論掌握命名方法。

（3）實(shí)驗(yàn)法：結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，提高實(shí)際操作能力和觀察能力。

-設(shè)計(jì)官能團(tuán)性質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，如醇的氧化反應(yīng)、羧酸的酯化反應(yīng)等。

-組織學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化合物的提取、分離和鑒定實(shí)驗(yàn)，鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.教學(xué)手段

（1）多媒體設(shè)備：充分利用多媒體設(shè)備，如投影儀、計(jì)算機(jī)等，展示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機(jī)理等教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)效果。

-使用PPT、動(dòng)畫等展示官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

-播放有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的視頻，幫助學(xué)生直觀地了解反應(yīng)過程。

（2）教學(xué)軟件：運(yùn)用教學(xué)軟件，如ChemOffice、ChemDraw等，繪制有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式，便于學(xué)生理解和掌握。

-使用ChemOffice等軟件繪制官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)，進(jìn)行結(jié)構(gòu)對(duì)比。

-通過教學(xué)軟件模擬有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，讓學(xué)生更好地了解反應(yīng)過程。

（3）網(wǎng)絡(luò)資源：利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線課程、學(xué)術(shù)論文等，拓展學(xué)生的知識(shí)面，提高教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度。

-推薦學(xué)生觀看有機(jī)化學(xué)相關(guān)的在線課程，加深對(duì)官能團(tuán)與有機(jī)化合物知識(shí)的理解。

-引導(dǎo)學(xué)生查閱學(xué)術(shù)論文，了解官能團(tuán)研究的新進(jìn)展和應(yīng)用領(lǐng)域。教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個(gè)問題：“你們?cè)谌粘Ｉ钪惺欠裼龅竭^不同的化學(xué)物質(zhì)表現(xiàn)出不同性質(zhì)的情況？”（如醋和酒精的氣味和用途不同）這個(gè)問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個(gè)問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索官能團(tuán)與有機(jī)化合物性質(zhì)的奧秘。

二、新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解官能團(tuán)的基本概念。官能團(tuán)是有機(jī)化合物中決定其化學(xué)性質(zhì)的功能性基團(tuán)。它是區(qū)分不同有機(jī)化合物類別的重要依據(jù)，并在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中起到關(guān)鍵作用。

2.案例分析：接下來，我們來看一個(gè)具體的案例。以乙醇和乙酸為例，分析它們官能團(tuán)的不同如何導(dǎo)致其性質(zhì)和反應(yīng)的差異。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)的分類和性質(zhì)這兩個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于難點(diǎn)部分，如官能團(tuán)的識(shí)別和有機(jī)化合物命名規(guī)則，我會(huì)通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與官能團(tuán)相關(guān)的實(shí)際問題，如不同官能團(tuán)化合物的鑒別方法。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個(gè)簡單的官能團(tuán)識(shí)別實(shí)驗(yàn)操作。這個(gè)操作將演示官能團(tuán)的性質(zhì)和鑒別方法。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果。

四、學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“官能團(tuán)在實(shí)際生活中的應(yīng)用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會(huì)提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了官能團(tuán)的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時(shí)，我們也通過實(shí)踐活動(dòng)和小組討論加深了對(duì)官能團(tuán)與有機(jī)化合物性質(zhì)的理解。我希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識(shí)掌握：

-學(xué)生掌握了官能團(tuán)的基本概念、分類及性質(zhì)，能夠準(zhǔn)確區(qū)分和識(shí)別常見官能團(tuán)，如羥基、羰基、羧基、鹵素原子等。

-學(xué)生了解了有機(jī)化合物的分類方法，能夠根據(jù)官能團(tuán)類型對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行正確分類，如醇、酮、羧酸、酯、醚等。

-學(xué)生理解了官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物性質(zhì)的影響，能夠分析不同官能團(tuán)導(dǎo)致的化學(xué)性質(zhì)差異。

2.思維能力：

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)官能團(tuán)與有機(jī)化合物的關(guān)系，培養(yǎng)了科學(xué)思維和邏輯推理能力，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。

-學(xué)生在討論和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)會(huì)了運(yùn)用比較、分析、綜合等方法，提高了觀察問題、分析問題、解決問題的能力。

3.實(shí)際操作能力：

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中，掌握了有機(jī)化合物的基本實(shí)驗(yàn)技能，如提取、分離、鑒定等，提高了實(shí)際操作能力。

-學(xué)生能夠運(yùn)用官能團(tuán)知識(shí)進(jìn)行有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)推斷及反應(yīng)類型的判斷，具備了一定的有機(jī)化學(xué)應(yīng)用能力。

4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與交流：

-學(xué)生在分組討論、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)會(huì)了與他人合作、溝通交流，提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和表達(dá)能力。

-學(xué)生在討論中，能夠傾聽他人意見，尊重他人觀點(diǎn)，形成了良好的學(xué)術(shù)氛圍和團(tuán)隊(duì)精神。

5.環(huán)保意識(shí)：

-學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，了解到有機(jī)化合物的環(huán)境影響，增強(qiáng)了環(huán)保意識(shí)，能夠在生活中關(guān)注和倡導(dǎo)綠色化學(xué)。

6.學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性：

-通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣，提高了學(xué)習(xí)積極性，主動(dòng)參與課堂討論和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

-學(xué)生在課后主動(dòng)查閱資料、拓展知識(shí)，形成了自主學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。內(nèi)容邏輯關(guān)系①官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類

-官能團(tuán)的定義、分類及性質(zhì)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：官能團(tuán)是有機(jī)化合物中決定其化學(xué)性質(zhì)的功能性基團(tuán)，如羥基、羰基、羧基、鹵素原子等。

-重點(diǎn)詞句：官能團(tuán)是有機(jī)化合物中決定其化學(xué)性質(zhì)的功能性基團(tuán)。

-有機(jī)化合物的分類方法

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：根據(jù)官能團(tuán)類型進(jìn)行分類，如醇、酮、羧酸、酯、醚等。

-重點(diǎn)詞句：根據(jù)官能團(tuán)類型進(jìn)行分類。

②官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物性質(zhì)的影響

-官能團(tuán)對(duì)化合物性質(zhì)的影響

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物溶解性、沸點(diǎn)、酸堿性等性質(zhì)的影響。

-重點(diǎn)詞句：官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物性質(zhì)的影響。

③實(shí)踐應(yīng)用

-實(shí)踐活動(dòng)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：運(yùn)用官能團(tuán)的知識(shí)，進(jìn)行有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)推斷及反應(yīng)類型的判斷。

-重點(diǎn)詞句：運(yùn)用官能團(tuán)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用。

板書設(shè)計(jì)應(yīng)條理清楚、重點(diǎn)突出、簡潔明了，以便于學(xué)生理解和記憶。課后作業(yè)1.繪制下列有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式，并指出它們的主要官能團(tuán)：

-乙醇

-乙酸

-乙酯

-乙醚

2.根據(jù)有機(jī)化合物的分子式和結(jié)構(gòu)，寫出它們的系統(tǒng)命名法名稱：

-C2H5OH

-C2H4O2

-C4H8O2

3.列舉三種含有羧基的有機(jī)化合物，并說明它們的主要性質(zhì)。

4.分析下列有機(jī)化合物的反應(yīng)類型：

-乙醇與氧氣反應(yīng)

-乙酸與乙醇反應(yīng)

-乙酯與水反應(yīng)

5.設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，用于鑒別含有不同官能團(tuán)的有機(jī)化合物。

答案：