《設(shè)施豇豆節(jié)水滴灌秋冬茬栽培技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）》

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4117

駐馬店市地方標(biāo)準

DB4117/TXXXX—XXXX

設(shè)施豇豆節(jié)水滴灌秋冬茬栽培技術(shù)規(guī)程

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（征求意見稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實施

駐馬店市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4117/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件由駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：駐馬店市蔬菜辦公室、平輿縣農(nóng)業(yè)機械技術(shù)中心、平輿縣農(nóng)業(yè)機械化學(xué)校、遂平

縣種子管理站、汝南縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊、上蔡縣大路李鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、遂平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、汝南縣

植物保護檢疫站、汝南縣老君廟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、汝南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)

中心。

本文件主要起草人：苗保朝、趙小美、胡峰、鄭鋒、張華、張勛臣、沈麗、李廣磊、羅大林、楊靜、

邱洪亮、張毛。

I

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設(shè)施豇豆節(jié)水滴灌秋冬茬栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準規(guī)定了設(shè)施豇豆節(jié)水滴灌栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、培育壯苗、田間管理、病蟲害防治、

采收與分級、包裝儲存及運輸、生產(chǎn)檔案。

本標(biāo)準適用于駐馬店市轄區(qū)設(shè)施豇豆節(jié)水滴灌栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)用灌溉水質(zhì)標(biāo)準

GB13735-2017聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB15063復(fù)混肥料（復(fù)合肥）

GB/T19791-2005溫室防蟲網(wǎng)設(shè)計安裝規(guī)范

GB23416.7-2009蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范豆類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T496-2010肥料合理使用準則通則

NY/T525有機肥料

NY/T658綠色食品包裝通用準則

NY/T748綠色食品豆類蔬菜

NY/T884生物有機肥

NY/T965-2006豇豆

NY/T1202-2020豆類蔬菜儲藏保鮮技術(shù)規(guī)程

NY/T2619-2014瓜菜類種子豆類

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1設(shè)施大棚

豇豆栽培的設(shè)施大棚即塑料大棚，南北走向，要求寬6m以上，脊高3m以上，肩高1.5m，南端留進

出口，南北兩側(cè)距地面0.8m留出高0.6m的放風(fēng)口，脊部立窗式通風(fēng)口高0.8m，進出口及放風(fēng)口均安裝

50目的防蟲網(wǎng)。

3.2節(jié)水滴灌

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利用塑料管道將水通過直徑約10mm毛管上的毛孔或滴頭送到植物根部進行局部灌溉。

3.3春提前

設(shè)施大棚多層覆蓋栽培，2月下旬～3月上旬定植或播種，4月中下旬～6月上中旬上市。

3.4秋延后

設(shè)施大棚栽培，7月中下旬播種，9月上旬～10月下旬上市。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)選擇連續(xù)3年以上未種植過豆科作物，地勢高燥、排灌方便、地下水位低，PH6.0～7.0，以土

層深厚、富含有機質(zhì)、疏松肥沃的沙壤土為宜；前茬用過除草劑甲咪唑煙酸的花生茬、玉農(nóng)樂（煙嘧磺

?。⑤ソ虻挠衩撞缇荒芊N植豇豆。

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。

5培育壯苗

5.1品種選擇

設(shè)施豇豆栽培選擇長蔓型品種。種子質(zhì)量符合NY/T2619-2014的要求。

5.2播種量

2.5kg/667㎡～3.0kg/667㎡。

5.3種子處理

播種前先曬種1h，再用50℃～55℃溫水浸種10min，水面浸過種子為宜，期間不停攪拌，然后

加冷水降溫，水溫達到30℃時繼續(xù)浸種1h～3h，撈出種子，用干毛巾擦干種子表面水漬，用濕水?dāng)Q

干后的毛巾包裹，置于30℃～32℃環(huán)境催芽，每隔1d～2d用清水清洗1次。經(jīng)2d～3d，種子出芽

后即可播種。

5.4基質(zhì)消毒

育苗基質(zhì)按泥炭：珍珠巖：蛭石=1:1:1（體積比）進行配制?；|(zhì)消毒可分為日光消毒和化學(xué)藥劑

消毒。日光消毒：將配制好的基質(zhì)放置于混凝土地面上，攤薄攤平，暴嗮7d。化學(xué)藥劑消毒：40％福爾

馬林液250mL～350mL兌水25kg～30kg后，均勻噴灑在1000kg基質(zhì)中，充分拌勻后覆蓋薄膜48h～

72h，氣味散盡后使用。

5.5播種

苗床寬度1.2m左右，長度（10～15）m，苗床的電熱線鋪成回針型，功率80W/m2～100W/m2，

用72孔的標(biāo)準塑料穴盤，裝入消毒后的育苗基質(zhì)，每穴播3粒，蓋土1cm～2cm。

5.6苗床管理

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出苗期間白天保持25℃～30℃，夜間不低于15℃；出苗后白天20℃～25℃，夜間12℃～

15℃；床土應(yīng)保持半干半濕狀態(tài)，一般不澆水、不施肥。第一對初生葉平展時定植。

5.7壯苗標(biāo)準

苗齡20d～25d，第1片復(fù)葉展開、第2片復(fù)葉出現(xiàn)，無枯葉，無病株，植株顏色。

6田間管理

6.1定植前準備

6.1.1設(shè)施消毒

應(yīng)在播種或定植前15d進行。每立方米用硫磺5g、木屑10g混勻，放在容器內(nèi)燃燒，密閉熏煙24h。

6.1.2施肥整地

667㎡施入腐熟有機肥3000kg、生物有機肥200kg、N～P～K含量各15%的硫酸鉀型復(fù)合肥35kg、均勻

撒施后深耕25㎝～30㎝并耙平。

有機肥要符合NY/T525、復(fù)合肥要符合GB15063、生物有機肥要符合NY/T884標(biāo)準。

6.1.3打畦鋪滴灌管

起壟前667㎡撒施N～P～K含量各15%的硫酸鉀型復(fù)合肥15kg、3%噻蟲嗪顆粒劑4㎏后起壟，壟高15

㎝～20㎝，壟寬90㎝，溝寬30㎝。起壟后每壟鋪一根滴灌管。

6.1.4鋪地膜

早春栽培定植前10天鋪厚0.01㎜，寬100㎝的黑白地膜。地膜的選用要符合GB13735-2017的要求。

6.2定植（播種）時間及密度

地膜覆蓋＋小拱棚＋大棚多層覆蓋早春定植及播種時間為2月下旬或3月上旬，夏秋播種時間為7月

中下旬，株行距40㎝×120㎝，每穴3株～5株，播種時每穴4?！?粒種子。

6.3藥劑蘸根

用富氧根生物制劑配成1000倍或碧護2g＋70%甲托可濕性粉劑30g＋水15kg的水溶液蘸根，將穴

盤直接浸入水溶液中1-2min，注意不要把豇豆苗整株浸入水中，使植株充分吸足水分。

6.4定植方法

按照預(yù)定的株行距挖定植穴后，將豇豆穴盤苗放入定植穴中，育苗基質(zhì)頂部與畦面基本持平，封土

至定植穴八成時澆水250-300ml,水下滲后再覆土且與畦面在一個平面，用土封嚴定植孔。

6.5定植后管理

6.5.1溫度管理

設(shè)施內(nèi)直播豇豆，出苗至2片復(fù)葉出現(xiàn)溫度管理參照前面苗床管理部分；多層覆蓋栽培，定植后緩

苗期，白天棚溫保持在25℃～32℃，夜間15℃～20℃。緩苗后，白天棚溫保持在20℃～28℃，夜

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間15℃～20℃。開花結(jié)莢期，白天棚溫保持在20℃～28℃，夜間13℃～18℃；秋延后設(shè)施栽培7

月中下旬至8月中下旬要注意遮陽降溫；行間覆草有降低地溫。

6.5.2水肥一體化管理

6.5.2.1水分管理

苗期至開花前，澆齊苗水或定植水后，盡量控制澆水，如土壤墑情不足，可澆小水補充水分；初花

期嚴禁澆水，防止落花；第一花序座莢后，澆大水，此后每隔5-7天澆一次水，保持田間濕潤；土壤含

水量60%～70%，如遇大雨造成田間積水，應(yīng)及時排水，防止水分過大造成落花；設(shè)施內(nèi)空氣濕度75%～

85%。

6.5.2.2肥料管理

基肥以有機肥為主。第一次追肥：結(jié)莢初期；以后每隔7-10天追一次肥；每畝每次結(jié)合澆水沖施N～

P～K含量20%～5%～30%硫酸鉀型水溶肥10kg～15kg，中后期可噴施0.1%-0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%～

0.5%的硼、鉬微肥?；ūＧv。

6.5.2.3節(jié)水滴灌

每次沖肥前，先打開滴灌系統(tǒng)補水，使壟土持水量達到50%后開始沖肥，沖肥后繼續(xù)灌水，直到壟

土持水量達到80%～100%。

6.6植株調(diào)整

6.6.1吊蔓

豇豆植株開始甩蔓時吊蔓，吊蔓時吊繩下部系在豇豆基部，上系于距地面2m～2.5m的拉絲上，把豇

豆蔓逆時針纏繞在吊蔓繩上2次～3次，吊蔓宜在下午進行。

6.6.2摘心

主蔓第一花序以下的側(cè)芽及時抹去，促使主蔓粗壯和提早開花結(jié)莢；主蔓第一花序以上各節(jié)位的側(cè)

枝留2～3葉摘心，促進側(cè)蔓第一節(jié)形成花芽；主蔓中上部側(cè)枝見到花芽后及時摘心；當(dāng)主蔓生長到

2-2.3米高時（大棚栽培離棚膜25cm左右時）及時摘心，促進下部節(jié)位各花芽上副花芽的形成和發(fā)育（翻

花）。

7病蟲害綜合防治

7.1主要病蟲害

主要病害：疫病、銹病、病毒病、白粉病、炭疽病、灰霉病、根腐病等。

主要蟲害：蚜蟲、豆莢螟、潛葉蠅、煙粉虱、甜菜夜蛾等。

7.2防治原則

落實“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治“為

輔的防治原則。防治方法要嚴格按照GB23416.7-2009的規(guī)定執(zhí)行。

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7.3農(nóng)業(yè)防治

與非豆科作物實行3年以上輪作；選用高抗多抗品種，培育適齡壯苗；冬季深耕曬垡，夏季高溫

悶棚；采用測土平衡施肥，增施經(jīng)無害化處理的有機肥，適時增施磷鉀肥；深溝高畦，科學(xué)灌溉，嚴防

積水；合理密植，及時進行植株調(diào)整，控制好環(huán)境溫度和濕度，保證通風(fēng)透光；及時清除落葉、落莢、

雜草以及病殘體，帶出田外集中深埋或燒毀，保持田園清潔。

7.4物理防治

田間懸掛黃板或黃板、藍板混配，誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬、潛葉蠅等害蟲；參照GB/T19791-2005標(biāo)

準安裝棚室防蟲網(wǎng)，阻隔蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等成蟲遷入；應(yīng)用頻振式滅蟲燈誘殺豆莢螟、甜菜夜蛾

等蛾類成蟲。

7.5生物防治

保護和利用瓢蟲、草蛉、麗蚜小蜂等自然天敵；利用性誘劑誘殺甜菜夜蛾、豆莢螟等害蟲成蟲；使

用農(nóng)用抗生素、生物農(nóng)藥等防治病蟲害，如利用蘇云金桿菌防治豆莢螟，阿維菌素防治潛葉蠅，多殺霉

素防治甜菜夜蛾，苦參堿防治蚜蟲，菇類蛋白多糖防治病毒病等。

7.6化學(xué)防治

應(yīng)嚴格執(zhí)行NY/T393-2020的規(guī)定。防治方法參加附錄A.

8采收與分級

8.1采收

豆莢長至50cm～70cm，莢果飽滿，籽粒未明顯鼓起時，應(yīng)及時采收。采收初期2d～3d采一次，

盛果期1d～2d采收一次。

8.2分級

參照NY/T965標(biāo)準執(zhí)行。

9包裝儲存及運輸

參照NY/T748標(biāo)準執(zhí)行。

10生產(chǎn)檔案

整個生產(chǎn)季節(jié)，建立田間生產(chǎn)檔案，如實記載種植品種、數(shù)量；農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、

用量以及使用、停用日期；病蟲害發(fā)生、防治情況；收獲日期；產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測情況；產(chǎn)品銷售數(shù)量、

日期和去向等。并妥善保存檔案2年。

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附錄A

（資料性）

豇豆主要病蟲害藥劑防治

表A.1規(guī)定了豇豆主要病蟲害藥劑防治。

表A.1豇豆主要病蟲害藥劑防治

主要病害防治方法

發(fā)病初期，可立即噴銀法利或富帥得或普力克等治療性強的藥劑以控制住發(fā)

疫病

病中心，以后每隔7d～10d噴施保護性藥劑+治療性藥劑。

發(fā)病初期,用43%戊唑醇3000～4000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑2000～3000倍液噴霧

銹病

防治，交替使用，每10d1次，連續(xù)防治2次～3次。

75％百菌清可濕性粉劑600～800倍液；5％已唑醇2500～5000倍液；50％

白粉病

醚菌酯1800～2000倍液等藥劑交替噴霧使用。

用16%咪鮮胺·異菌脲1000～1200倍液、或70%敵磺鈉可濕性粉劑800～1000倍灌

根腐病

根。

發(fā)病初期，可用50%腐霉·百菌可濕性粉劑800～1000倍液；或50%嘧菌環(huán)胺水

灰霉病分散粒劑1000~1500倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液；交替使用，7d～

10d1次，連續(xù)防治2～3次。

炭疽病