《松花菜一膜兩用小苗越冬綠色栽培技術(shù)規(guī)程 》征求意見(jiàn)稿

ICS65.020.20

CCSB31

41

駐馬店市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/TXXXX—XXXX

松花菜一膜兩用小苗越冬

綠色栽培技術(shù)規(guī)程

點(diǎn)擊此處添加標(biāo)準(zhǔn)名稱的英文譯名

（征求意見(jiàn)稿）

在提交反饋意見(jiàn)時(shí)，請(qǐng)將您知道的相關(guān)專利連同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件由駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：駐馬店市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和植物保護(hù)檢疫站、遂平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、駐馬店市

農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、駐馬店市農(nóng)業(yè)對(duì)外合作交流中心、駐馬店市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、汝南縣

農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、息縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、汝南縣留盆鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、汝南縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)

站、上蔡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、汝南縣宿鴨湖街道綜合執(zhí)法大隊(duì)、駐馬店市加平農(nóng)資有限公司、確山縣農(nóng)

村能源環(huán)境保護(hù)中心、汝南縣農(nóng)業(yè)信息站、上蔡縣無(wú)量寺鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心、驛城區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)

法大隊(duì)、新蔡縣佛閣寺鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、汝南縣張樓鎮(zhèn)人民政府。

本文件主要起草人：劉濤、李南、滕全勝、朱衛(wèi)民、王敏、杜丘、王占、李茹、楊愛(ài)峰、彭建平、

李靖苗、李湘楠、侯亞方、苗保朝、褚艷麗、王軍敏、李鵬輝、鄒偉、張加平、李全發(fā)、張金奪、屈亞

飛、焦迎迎、張杰、黃輝、張春芬。

I

DB41/TXXXX—XXXX

松花菜一膜兩用小苗越冬

綠色栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了松花菜一膜兩用小苗越冬綠色栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗與定植、

田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收與包裝、運(yùn)輸及儲(chǔ)存、生產(chǎn)檔案等。

本文件適用于松花菜一膜兩用小苗越冬綠色栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2440尿素

GB5084農(nóng)用灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB15063復(fù)混肥料（復(fù)合肥）

GB16715.4瓜菜作物種子甘藍(lán)類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則

NY/T746綠色食品甘藍(lán)類蔬菜

NY/T884生物有機(jī)肥

NY/T962花椰菜

NY/T1056綠色食品儲(chǔ)藏運(yùn)輸

NY/T1107大量元素水溶肥料標(biāo)準(zhǔn)

DB4117/T230蔬菜有機(jī)質(zhì)穴盤(pán)育苗技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

松花菜

屬十字花科蕓薹屬植物，是葉片較狹長(zhǎng)、蕾枝較長(zhǎng)、花層較薄、花球充分膨大時(shí)形態(tài)松散的一種花

椰菜類型。

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3.2

蓮座期

從第一葉序展開(kāi)到蓮座葉全部展開(kāi)。

3.3

現(xiàn)蕾期

從花球初顯到花球充實(shí)。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、地下水位較低、土層深厚疏松、前茬為非十字花科蔬菜的地塊。前茬

用過(guò)除草劑甲咪甲咪唑煙酸的花生茬，咪草煙、咪唑乙煙酸、氯嘧磺隆的大豆茬，煙嘧磺隆、莠去津的

玉米茬地塊下茬不能種植松花菜。

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。

5品種選擇

選用抗寒、耐低溫能力強(qiáng)，生育期在80d～100d強(qiáng)冬性品種。

6育苗及定植

6.1育苗

6.1.1育苗時(shí)間

10月中下旬塑料大棚設(shè)施育苗，苗齡40d～50d。

6.1.2種子質(zhì)量

應(yīng)符合GB16715.4雜交種二級(jí)以上要求。

6.1.3壯苗標(biāo)準(zhǔn)

植株健壯，6片～7片葉，葉片肥厚，蠟粉多，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)害。

6.1.4育苗技術(shù)

參照DB4117/T230執(zhí)行。

6.2定植前準(zhǔn)備

6.2.1施肥、整地

667㎡施腐熟有機(jī)肥1500kg～2000kg，生物有機(jī)肥80kg～120kg，N－P－K含量為20－10－15的

硫酸鉀型復(fù)合肥50kg做基肥，撒施后深耕25cm～30cm，耙平。

肥料使用應(yīng)符合NY/T496，有機(jī)肥應(yīng)符合NY525，復(fù)合肥應(yīng)符合GB15063，生物有機(jī)肥應(yīng)符合NY

884。

6.2.2開(kāi)溝、鋪滴灌管

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以東西向開(kāi)溝為好，寬窄行定植，寬行80cm，窄行60cm，溝深、口寬各20cm～25cm的“V”型

定植溝，667㎡順溝撒施0.5%噻蟲(chóng)胺顆粒劑4kg～5kg。每行定植溝靠北坡距溝底5cm鋪一根滴灌管。

6.2.3定植適期

11月下旬或12月上旬，幼苗生理苗齡5片～7片葉定植

6.2.4定植密度

667㎡定植2200株-2500株。

6.2.5藥劑蘸根

用富氧根生物制劑配成1000倍液或碧護(hù)2g＋70%甲基硫菌靈可濕性粉劑30g＋水15kg的水溶液蘸

根，將穴盤(pán)直接浸入水溶液中1min－2min，使植株充分吸足水分。

6.2.6定植方法

東西向開(kāi)溝，定植在北坡距溝底5cm處挖定植穴；南北向開(kāi)溝，定植靠東坡距溝底5cm挖定植穴；

定植時(shí)將松花菜穴盤(pán)苗放入定植穴中，封土至定植穴八成時(shí)澆水250ml～300ml,水下滲后再覆土且與定

植穴在一個(gè)平面，定植后及時(shí)滴灌并檢查滴灌帶是否暢通或漏水。

灌溉水應(yīng)符合GB5084，殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、植物激素使用應(yīng)符合NY/T393。

6.2.7覆地膜

定植結(jié)束后，及時(shí)覆蓋寬1.5m、厚0.01mm的地膜，一幅兩行，四周封嚴(yán)，每株松花菜苗上方用牙

簽刺小孔。

地膜應(yīng)符合GB13735要求。

7田間管理

7.1查苗補(bǔ)苗：

定植后及時(shí)查看苗情，個(gè)別死苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽，保證全苗。

7.2冬季管理

定植后5d～7d澆一次緩苗水，12月下旬澆一次封凍水；地膜如有損破要及時(shí)修復(fù)。

7.3春季管理

7.3.1破洞掏苗

2月上中旬立春過(guò)后，選擇冷空氣過(guò)后氣溫回升的晴好天氣及時(shí)將松花菜苗從地膜下掏出，并用土

封嚴(yán)定植孔。

7.3.2蓮座期

2月中下旬松花菜苗進(jìn)入蓮座期，667m2隨水沖施尿素10kg～15kg；葉面噴施0.01%蕓苔素內(nèi)酯

10ml＋99%磷酸二氫鉀50g＋10%氨基酸水溶肥50ml對(duì)水15L～30L營(yíng)養(yǎng)液，7d～10d噴1次。

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尿素要符合GB2440的規(guī)定。

7.3.3現(xiàn)蕾期

3月上中旬，植株開(kāi)始顯現(xiàn)花球，667m2隨水沖施N－P－K含量25－10－20硫酸鉀型水溶肥15kg～

20kg；花球現(xiàn)蕾期間隔10d～15d隨水沖施一次N－P－K含量25－10－20硫酸鉀型水溶肥10kg～15

kg；同時(shí)，間隔7d～10d葉面噴施0.01%蕓苔素內(nèi)酯10ml＋99%磷酸二氫鉀50g＋10%氨基酸水溶肥

50ml＋98%硼砂水溶肥35g，對(duì)水15L～30L葉面噴施2～3次；收獲前15d～20d停止追肥，收獲前

7d～10d停止?jié)菜?/p>

水溶肥應(yīng)符合NY/T1107大量元素水溶肥料標(biāo)準(zhǔn)。

7.4束葉護(hù)花

花球長(zhǎng)至拳頭大小時(shí)，將靠近花球的4～5張互生大葉就勢(shì)拉擾互疊而不折斷，再用1～2根2～3mm

粗、7～10cm長(zhǎng)的小竹簽等作為固定連接物，穿刺互疊葉梢串編固定在主脈處，遮陽(yáng)護(hù)花。

8病蟲(chóng)害防治

8.1主要病蟲(chóng)害

病害主要是霜霉病、軟腐病、菌核病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、黑腐病等；蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、白粉虱、甜菜

夜蛾、菜青蟲(chóng)等。

8.2防治原則

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合

理地使用化學(xué)防治，將結(jié)球甘藍(lán)有害生物的為害控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下，達(dá)到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的綠

色食品（A級(jí)）結(jié)球甘藍(lán)的目的。

8.3農(nóng)業(yè)防治

8.3.1精細(xì)整地

深耕曬垡，精耕細(xì)耙，增加土壤通透性，降低蟲(chóng)源基數(shù)，減少初侵染菌源。

8.3.2節(jié)水滴灌

高畦栽培，節(jié)水滴灌，肥水一體化。

8.3.3清潔田園

生長(zhǎng)期及時(shí)摘除老葉、黃葉、病蟲(chóng)葉并清除病株殘?bào)w，收獲后及時(shí)清除殘枝敗葉并帶出田間銷毀。

8.4物理防治

用黃板誘殺蚜蟲(chóng)等小飛蟲(chóng)；防蟲(chóng)網(wǎng)密封阻止害蟲(chóng)遷入；用頻振式誘蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng)。

8.5生物防治

保護(hù)利用天敵，防治病蟲(chóng)害。使用苦參堿、印楝素、銀泰等植物源農(nóng)藥和康壯素、齊墩螨素、蘇云

金桿菌等生物源農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。

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8.6化學(xué)防治

應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393的規(guī)定。防治方法參加附錄A.

9采收與包裝

9.1采收

根據(jù)松花菜的生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)的需求，陸續(xù)采收上市。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY/T746的要求。

9.2包裝

采用塑料袋和網(wǎng)袋包裝,按照品種、葉球的大小和堅(jiān)實(shí)度進(jìn)行分級(jí)包裝。同一件包裝內(nèi)的產(chǎn)品應(yīng)擺

放整齊緊密且規(guī)格相同。符合NY/T962花椰菜等級(jí)規(guī)格。

每批產(chǎn)品所用的包裝、單位質(zhì)量應(yīng)一致，每一包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)編碼、商標(biāo)、生

產(chǎn)單位(或企業(yè))名稱、詳細(xì)地址、產(chǎn)地、規(guī)格、凈含量、包裝日期、安全認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證號(hào)等，標(biāo)簽上

的字跡應(yīng)清晰、完整、準(zhǔn)確。符合NY/T658的規(guī)定。

10運(yùn)輸及貯存

10.1運(yùn)輸

運(yùn)輸途中的適宜溫度0℃～3℃，相對(duì)濕度90%～95%；運(yùn)輸過(guò)程中注意防凍、防雨淋、防曬、

通風(fēng)散熱。

10.2貯存

貯存時(shí)應(yīng)按品種、規(guī)格分別貯存。貯存時(shí)溫度應(yīng)保持在0℃～3℃，空氣相對(duì)濕度保持在90%～

95%。庫(kù)內(nèi)堆碼應(yīng)保證氣流均勻流通。

儲(chǔ)存運(yùn)輸要符合NY/T1056的規(guī)定。

11.建立生產(chǎn)檔案

整個(gè)生產(chǎn)季節(jié)，建立田間生產(chǎn)檔案。如實(shí)記載種植品種、數(shù)量；農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來(lái)源、用法、

用量以及使用、停用日期；病蟲(chóng)害發(fā)生、防治情況；收獲日期；產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)情況；產(chǎn)品銷售數(shù)量、

日期和去向等。并妥善保存檔案2年。

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附錄A

（資料性）

松花菜主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治

表A.1規(guī)定了松花菜主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治

表A.1規(guī)定了松花菜主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治

主要病蟲(chóng)害防治方法

真菌性病害。發(fā)病初期，可用25%嘧菌酯懸浮劑1500～2000倍液，或72%霜脲·錳鋅可濕性粉

霜霉病劑600～800倍液，或72.2%霜霉威水劑700倍液噴霧防治，每7d～10d噴1次，以上藥劑交替使用，

連續(xù)防治2～3次。

細(xì)菌性病害。發(fā)病初期噴施或灌根20%噻菌銅懸浮劑400～600倍液，7d～10d1次，連續(xù)防治2～

軟腐病

3次。

菌核病真菌性病害。50%異菌脲可濕性粉劑1200倍噴霧。

細(xì)菌性病害。發(fā)病初期噴施20%噻菌銅懸浮劑400倍～600倍液，7d～10d再噴1次，連續(xù)防治

細(xì)菌性斑點(diǎn)病